Инструменты

Ядовитые лекарственные. Ядовитые лекарственные растения и их применение

Ядовитые лекарственные. Ядовитые лекарственные растения и их применение

Время чтения: 3 мин.

Народный праздник Никита Гусятник отмечается 28 сентября (15 сентября по старому стилю) каждого года.

В этот день православная церковь чтит память святого великомученика Никиты Готского.

Другие названия праздника

Гусепролёт, Репорез, Никита осенний.

На Никиту в деревнях начинался забой гусей, откормленных на лето. Дикие гуси в это же время улетали в теплые края, и охотники выходили на последний промысел. Птица шла и на продажу, и на крестьянский стол. Главным блюдом в этот день был, конечно, печеный гусь.

Никита жил в 4 веке на берегах Дуная. Приняв крещение, он начал проповедовать христианство среди своих соплеменников-готов. Никита рьяно обличал в грехах правителя-язычника Атанариха, за что его арестовали и подвергли пыткам. Язычники хотели вынудить христианина отречься от веры, но Никита был тверд. В конце концов мученика приговорили к смерти через сожжение, однако огонь не опалил тело святого. Позже мощи Никиты Готского были перенесены в Константинополь.

Традиции и обряды на Никита Гусятник

Угощали гусем водяного, так как верили, что именно этот дух охраняет водоплавающих птиц. Ему отдавали лучшего гуся, предварительно отрубив птице голову. Так нужно было сделать для того, чтобы пропажу не обнаружил домовой, который охраняет домашнюю птицу и пересчитывает ее по головам.

В этот день говорили: «Гуси летят – зимушку на хвосте тащат, снег несут», – и делали различные предсказания, наблюдая за полетом птиц. Если гуси летели высоко – это предвещало высокое половодье весной. По поведению гусей судили и о погоде на ближайшее время: если птица стоит над лужей, поджимая одну ногу, значит, будет мороз, если полощется в воде – будет тепло. Шутники говорили так: «Если гусь нос под крыло прячет – быть ранней зиме, а если гусь заговорил с тобой – знать, хорошо ты Никиту Гусятника отметил».

В это время убирали репу с грядок, обрезали у нее ботву, поэтому праздник нередко называли Репорезом. Этот овощ, который часто присутствовал на крестьянском столе, наши предки очень любили. «Репа – не мясо, режь да ешь», – говорили люди. Репу ели свежую, пареную, вареную, пекли из нее пироги, делали квас, варили кашу. - Детям рассказывали сказку про репку и загадывали многочисленные загадки. Например, такие: «В землю – крошки, из земли – лепешки»; «Кину кидком, вырастет клубком, под зеленым садком с хвостиком»; «Кругла, да не деньга; красна, да не девка; с хвостом, да не мышь»; «Сверху зелено, посередке толсто, к концу востро».

В этот день стригли овец, причем шерсть должна была пойти на валенки, онучи и рукавицы - только так можно было защитить руки и ноги от обморожений. На огородах выкапывали последнюю репу.

Приметы и поговорки на Никита Гусятник

— Ветви ели и сосны опускаются вниз – к дождю.

— До Никиты-гусятника гусь жиру нагуливает, после Никиты - прогуливает.

— Начинается перелет гусей: если летят высоко - к дружному половодью, низко - к малой воде.

— Родившимся в этот день следует носить сапфир.

— Гуси на Никиту летят - зимушку на хвосте тащат, снег несут на носу.

— Дикие гуси низко летят - снег сулят.

— Гусь лапу поднимает - к стуже, на одной ноге стоит - к морозу, полощется в воде - к теплу, нос под крыло прячет - к ранней зиме.

— Уж видно мужика по репе, что подошли репорезы.

— Не дремли, баба, на репорезов день.

— Высоко летят гуси на Воздвиженье - к высокому половодью, низко - к малому.

— Если перелетные гуси часто садились на землю, если еще не спешили с отлетом скворцы - ожидалась осень сухой и теплой.

Людмила, Андрей, Виссарион, Герасим, Иван, Григорий, Дмитрий, Иван, Игнатий, Иосиф, Леонид, Макар, Максим, Мария, Никита, Николай, Степан, Федот.

Древние греки, объясняя действие лекарственных растений, наделяли их иногда сверхъестественной силой. По-древнегречески слово «фармакон» означает одновременно и яд, и лекарство, и колдовство. От этого же слова наука о лекарственных растениях сейчас зовется , о лекарствах вообще - , а тех, кто изготовляет лекарства в аптеках, называют фармацевтами.

В разное время и в разных странах из ядовитых растений готовили зелья для преступных целей. «Коварные», «вредные», «растения-враги» - как только не называют эти растения! О многих из них с древнейших времен было известно также, что они обладают замечательными целебными свойствами, если их принимать в малых дозах. Древние врачи так и говорили, что яд, умело примененный, может служить лекарством. Только русская медицина использовала более 160 видов ядовитых растений. Много их в медицине Индии, Тибета, Китая, Африки, Америки.

В большинстве своем яды лечат, если только знать, каким образом и в каком количестве их применять. Небольшие дозы яда содержат обезболивающие, успокаивающие, заживляющие лекарства, лекарства от инфекций, от болезней сердца, печени, почек.

В растительном царстве ученые насчитывают 10 тыс. видов ядовитых растений. Это очень много.

Правда, большинство из них опасны не всегда, а лишь в определенные периоды своего развития.

Бывает так, что одно и то же растение по-разному ядовито в зависимости от условий, в которых оно растет. Более ядовито растение, выросшее в тени. Утром в нем больше ядов, чем вечером или ночью. Зависит это и от состава , ее температуры, влажности.

Сельдерей, который растет в болотистых местах, на вкус отвратительный и ядовитый, а выращенный на грядке в огороде - приятный, питательный и лекарственный.

Ядовитые вещества распределены в различных частях растений неодинаково. У одних ядовиты и кора, у других - цветки и листья, у третьих почти весь набор ядов сосредоточивается в корнях. У картофеля всё ядовито, кроме клубней. В проросших или позеленевших клубнях скапливается ядовитое вещество - соланин. Правда, оно частично разрушается при варке. Томаты (и плоды и семена) не ядовиты, а листья, стебли, корни ядовиты. Иногда растение ядовито все целиком.

Не существует какого-нибудь единого признака, который помог бы отличить ядовитое растение от неядовитого.

Встречающиеся еще случаи отравлений ядовитыми растениями - результат того, что люди, особенно дети, небрежно обращаются с незнакомыми травами. Не знают, что существуют среди них такие, которые даже трогать нельзя, а тем более брать в . Чтобы не случилось беды, ядовитые растения, с которыми можно встретиться в лесу, в поле и даже у себя в цветнике, надо знать.

Авиценна говорил, что все растения могут быть и лекарствами, и ядами - все зависит от их дозировки, времени приема и состояния больного на момент лечения. Ядовитые вещества могут содержаться как во всем растении, так и в отдельных его частях.

Токсические свойства большинства растений не исчезают при сушке или термической обработке. При неправильном использовании и самолечении без достаточного опыта могут вызвать отравления даже некоторые неядовитые растения.

Несоблюдение определенных правил обращения с ядовитыми растениями уожет привести к смерти.

Абрикос. Ядовитыми являются семена, содержащие гликозид амигдалин, при расщеплении которого образуется синильная кислота. Использование горьких семян абрикоса в пищу опасно для жизни.

Авран лекарственный. Растение очень ядовито. Прием в больших дозах вызывает сильную рвоту.

Адонис весенний. Очень ядовит, поэтому надо строго соблюдать дозировку, указанную в рецептах.

Аир обыкновенный (корни). Нельзя принимать при повышенной секреции желудка.

Акация белая. Ядовиты семена и корни растения, обладающие сладким вкусом, а также кора дерева.

При отравлении наблюдаются недомогание, тошнота, рвота, головокружение, боль и жжение в желудке, нарушение сердечной деятельности, галлюцинации. Смерть наступает от резкого падения артериального давления.

Аконит джунгарский. Ядовитое растение, при лечении необходимо соблюдать точную дозировку.

Алоэ (столетник, сабур). Применение его препаратов вызывает прилив крови к органам малого таза. Противопоказан при заболеваниях печени и желчного пузыря, маточных кровотечениях, геморрое, цистите и беременности.

Аралия маньчжурская. Следует избегать применения препаратов из нее при гипертонии, бессоннице, повышенной нервной возбудимости.

Арника горная. Ядовита, необходимо соблюдать точную дозировку.

Аконит (борец). В токсичных дозах вызывает тошноту, слюновыделение, рвоту, понос, одышку, сильный озноб, пот, понижение температуры тела, боли в мышцах ног, сужение зрачков, ощущение мурашек по всему телу, судороги.

Ароник пятнистый (змей-трава, немецкий имбирь). В свежем виде ягоды и клубень очень ядовиты. Симптомы отравления: тошнота, рвота, повышенное слюноотделение, боли в животе, понос, раздражение слизистых оболочек. В тяжелых случаях отмечаются аритмия, галлюцинации, судороги.

Арония черноплодная (рябина черноплодная). Противопоказана при повышенной свертываемости крови, гиперацидных гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, артериальной гипотензии.

Багульник болотный. Ядовит. Внутреннее применение требует большой осторожности, так как неправильная дозировка может вызвать воспаление слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта.

Баранец (плаун живородящий). Ядовито все растение. Симптомы отравления: тошнота, рвота, онемение языка и тяжесть во всем теле, резкая головная боль, головокружение. При тяжелых формах отравления моїут наблюдаться нарушение сердечной деятельности, обморок, резкое падение кровяного давления.

Барвинок малый. Ядовит. Необходимо соблюдать точную дозировку.

Бедренец (анис обыкновенный). При неправильном применении может вызвать дерматит.

Белена черная. Во всех частях растения содержатся ядовитые алкалоиды группы атропина. Чаще всего вызывают отравление семена. При отравлении наблюдаются расширение зрачков, головокружение, покраснение лица, чрезмерное возбуждение, сопровождающееся бредом и галлюцинациями.

Белладонна (красавка, сонная одурь). При случайных отравлениях появляются эритема кожи, напоминающая скарлатиновую сыпь, сухость слизистых оболочек. Отмечаются уменьшение секреции слизистой желудочно- кишечного тракта, сердцебиение, повышение артериального давления, повышение температуры тела. К этому присоединяется сильное нервное возбуждение с бредом, бурными движениями, судорогами, спазмами глоточных мышц и т. д. Вследствие паралича части мускулатуры глотки затрудняется или прекращается глотание. Далее наступают сонливость и глубокая кома, переходящая в смерть.

Береза бородавчатая. Из-за раздражающего действия на почки применение ее препаратов в. качестве мочегонных средств допускается только под контролем врача. Длительно не применять.

Бессмертник (цмин) песчаный. Повышает давление крови. При гипертонии длительно не принимать.

Бешеный огурец (огурец лесной, огурец собачий). Встречается как сорное растение у изгородей, вдоль дорог, на пустырях. Особенно ядовиты плоды. Симптомы отравления: тошнота, рвота, боли в животе и кишечнике, понос с кровью, в дальнейшем развиваются сонливость, потеря сознания, шок, резкое падение артериального давления.

Болиголов пятнистый (дягиль собачий, пустотел, петрушка дикая). Все части растения ядовиты. Дети часто принимают его за дудник, а семена - за семена укропа. При отравлении через 3-4 мин ощущается жжение во рту, в горле, язык припухает и как бы отнимается, кожа лица бледнеет, появляются головокружение, слюноотделение, расширяются зрачки. В дальнейшем наблюдаются судороги, паралич центральной нервной системы, изменение сердечного ритма, одышка, угнетение дыхания. Смерть наступает от удушья.

Бурда плющевидная. Ядовита. Требует точности при дозировке.

Валериана (корни). Употреблять длительное время и в большом количестве нецелесообразно, так как она действует угнетающе на органы пищеварения, вызывает головную боль, тошноту, возбужденное состояние и нарушает деятельность сердца.

Василек синий. Содержит очень активные соединения с циановым компонентом, поэтому применение его препаратов должно строго соответствовать указанным в рецептах нормам.

Василистник. Ядовит. Принимать с большой осторожностью.

Вех ядовитый (кошачья петрушка, крикун, бодяга). Встречается по берегам водоемов, болотам, болотистым лесам, часто растет в воде. Все части растения, особенно в свежем виде, имеют запах петрушки, но несколько резкий и неприятный. Корневище особенно ядовито, его иногда путают с корневищем сельдерея. При попадании в организм отмечаются тошнота, боли в желудке, рвота, озноб, ощущение тяжести в конечностях, головокружение. В дальнейшем развиваются судороги, сердечно-сосудистая недостаточность и паралич дыхания.

Волчье лыко (волчья ягода, волчий плющ).

Все части растения, особенно плоды, содержат острожгучий ядовитый сок. При попадании на кожу отмечаются раздражение кожи, дерматит, нарывы. При приеме внутрь наблюдается раздражение слизистых оболочек рта, пищевода, тошнота, рвота, слабость.

Вороний глаз (воронец, вороньи ягоды, кукушкины слезы, медвежьи ягоды, подбел лесной). Особенно ядовиты ягоды. При отравлении ими поражается сердце, корневищами и листьями - центральная нервная система, корневищами - пищевой тракт; при этом отмечаются жжение во рту, пищеводе, желудке, сопровождаемое болью, тошнота, рвота, понос, угнетение работы сердца, почечная недостаточность, кома.

Вьюнок полевой (березка). При приеме внутрь в большом количестве может вызвать отклонение в работе желудочно-кишечного тракта: рвоту, понос, общее недомогание.

Горец перечный, горец птичий, горец почечуйный. Обладает сильным кровосвертывающим действием. Больным тромбофлебитом принимать нежелательно.

Горицвет весенний. При передозировках наступают резкое замедление сердечных сокращений, экстрасистолия; понос, рвота, боли в желудке, расширение зрачков, общая слабость, похолодание конечностей и уменьшение мочеотделения. Несколько позже отмечаются ускорение сердечных сокращений, аритмия, временные остановки сердца, резкая слабость, судороги и кома.

Горчица. Противопоказана при туберкулезе легких и воспалении почек.

Гранат (плоды). Сок плодов можно пить только в разбавленном виде, так как в нем содержится много разных кислот, раздражающих желудок и разъедающих эмаль зубов. Кору граната следует использовать осторожно, так как передозировка может вызвать головокружение, слабость, ухудшение зрения, судороги.

Грыжник гладкий. Ядовит. Применение в больших дозах может вызвать отравление.

Девясил. Настой и отвар противопоказаны при болезнях почек и беременности.

Донник лекарственный. При длительном употреблении и передозировке вызывает головокружение, головные боли, тошноту, рвоту, сонливое состояние, иногда поражение печени, кровоизлияния и даже паралич центральной нервной системы.

Дрок красильный. В больших количествах вызывает отравление, подобное отравлению никотином.

Дурман обыкновенный. Все части ядовиты. Вскоре после отравления наступают тошнота, рвота, кровавый понос, сильная сухость во рту, жажда, затруднение дыхания, расширение и неподвижность зрачков, покраснение кожи и кожные сыпи, головная боль и головокружение, судороги, сильное нервное возбуждение с галлюцинациями и бредом.

Дурнишник обыкновенный. Ядовит. При беременности противопоказан, так как способствует выкидышу.

Душица обыкновенная. Противопоказана беременным.

Дымнянка лекарственная. Ядовита. Прием внутрь требует большой осторожности.

Жасмин желтый. Алкалоиды, содержащиеся в этом растении, обладают сильным ядовитым свойством и по своему действию напоминают алкалоид кониин. При случайных отравлениях происходит раздвоение зрения, ощущение тяжести верхних век, в результате чего трудно держать глаза открытыми. Наблюдаются тошнота и рвота, сухость во рту и горле, дрожание рук, одышка и сонливость; конечности становятся малоподвижными, больной не может долго стоять и двигаться.

Женьшень (корень). Принимать следует только в холодное время. В больших дозах вызывает бессонницу, сердцебиение, головные боли, боли в сердце, снижение половой функции.

Живокость. Ядовита. Прием внутрь требует большой осторожности.

Жостер слабительный. Раздражает слизистую оболочку пищеварительного тракта, вызывая при этом тошноту и рвоту.

Зверобой продырявленный. Ядовит. При длительном применении вызывает сужение кровеносных сосудов и повышает кровяное давление, поэтому противопоказан при гипертонии и повышенной температуре.

Земляника (ягода). Противопоказана при повышенном выделении желудочного сока, длительных желудочных и печеночных коликах и аппендиците. Детям и беременным землянику и напитки из ее листьев надо употреблять с осторожностью, т. к. они могут спровоцировать развитие других нежелательных реакций.

Золотая розга. Ядовита. Соблюдать точную дозировку.

Калина обыкновенная. Из-за высокого содержания пуринов плоды противопоказаны при подагре и болезнях почек.

Кассия узколистная (сенна). В больших дозах вызывает колики в животе.

Кирказон обыкновенный (злая трава, змеевик, ночь-трава). Все растение ядовито, особенно семена и корневище. Симптомы отравления: тошнота и рвота, учащенное сердцебиение, резкое снижение кровяного давления.

Кислица обыкновенная. Ядовита. Необходимо точно соблюдать дозировку.

Копытень европейский (винный корень, грыжник, заячий корень). Имеет характерный запах перца. Все растение ядовито, при отравлении наблюдаются тошнота и рвота, сильное сердцебиение, заметно повышается артериальное давление.

Кошачья лапка двудомная. Обладает сильным кровосвертывающим действием. Осторожно применять при тромбофлебитах. Не рекомендуется длительно применять при повышенном давлении.

Крапива двудомная. Противопоказана при повышенной свертываемости крови, а также при гипертонической болезни и атеросклерозе. Нельзя принимать при кровотечениях, вызванных кистой, полипами и другими опухолями матки и ее придатков.

Красавка. Ядовита. Требует особой осторожности.

Крестовник обыкновенный. При передозировке ощущается сухость во рту, сердцебиение. Не рекомендуется употреблять при глаукоме, органических заболеваниях печени и почек.

Крестовник плосколистный. Оказывает канцерогенное действие.

Кровохлебка лекарственная. Противопоказана при беременности.

Крушина ломкая (кора). Ядовита. Кору можно применять, предварительно выдержав ее не менее 1 года в сухом месте или прокалив при 100 в С в течение 1 ч.

Кубышка белая и кубышка желтая.

Оба вида ядовиты и требуют особой осторожности.

Кукурузные рыльца. Сильное кровосвертывающее средство. При повышенной свертываемости крови не применять.

Купальница европейская. Ядовита, особенно корни. Требует особой осторожности.

Ламинария сахарная (морская капуста). Противопоказана при беременности, нефрите, геморрое, крапивнице, хроническом рините.

Ландыш майский. Ядовит. Противопоказан при значительных органических изменениях сердца и сосудов, остром миокардите, эндокардите и резко выраженном кардиосклерозе.

Левзея сафлоровидная (маралий корень). Противопоказана больным с повышенным давлением и заболеваниями глазного дна.

Лимонник китайский. Противопоказан при нервном возбуждении и перевозбуждении, бессоннице, повышенном давлении крови, сильном нарушении сердечной деятельности.

Лук. Передозировка может причинить вред при заболеваниях желудка, почек, печени.

Льнянка обыкновенная. Ядовита. Прием внутрь требует большой осторожности.

Льняное семя. Противопоказано при холецистите и гепатите. Длительное применение не рекомендуется.

Любисток лекарственный. Может вызвать гиперемию тазовых органов, поэтому нельзя применять при беременности.

Мак дикий. В больших дозах ядовит.

Марена. Раздражает слизистую оболочку желудка, повышает кислотность желудочного сока. Противопоказана при остром и хроническом гломерулонефрите, язвенной болезни.

Можжевельник обыкновенный (верес лесной). Особенно ядовиты ягоды. При отравлении тошнота, рвота, жжение и боль в пищеводе и желудке, кровавый понос, частые позывы к мочеиспусканию, маточные кровотечения, ослабление сердечной деятельности. Возможны судороги и потеря сознания.

Молочай (любой разновидности). Очень ядовитое растение, требует особой осторожности.

Морковь огородная. Корнеплоды отрицательно влияют на деятельность сердца, противопоказана при обострении язвенной болезни и энтеритах.

Мухомор. При случайном отравлении наблюдаются сильное слюноотделение, потливость, понос, рвота, тошнота, жажда, сильные боли в животе, похолодание всего тела, упадок сердечной деятельности, сужение зрачков, ослабление зрения, галлюцинации, головокружение.

Мыльнянка обыкновенная. Прием внутрь требует осторожности. (

Мята полевая и лесная. При приеме внутрь может послужить причиной бесплодия. К мяте садовой, культурной это не относится.

Наперстянка пурпуровая. Очень ядовитое растение, но ценное средство при болезнях сердца. Применять строго под контролем врача.

Окопник лекарственный. Ядовит, прием внутрь требует строгой дозировки.

Омежник водяной (вех малый, укропник, укроп ядовитый, камнелом). Особенно ядовиты корневища. Симптомы отравления такие же, как и при отравлении вехом ядовитым.

Омела белая (дубовые ягодки, птичий клей). Все растение ядовито. При отравлении - тошнота, рвота, повышенное слюноотделение, понижение давления, токсический нефрит.

Опий. Наркотически действует на мозговые центры и, принятый внутрь в токсичных дозах, вызывает глубокий сон (переходящий в коматозное состояние) с затрудненным хриплым дыханием, сужением зрачков, отечностью и багровым цветом лица.

Орех грецкий, орех лесной. При приеме ядер внутрь нужно строго соблюдать дозировку, иначе появляются боли в передней части головы из-за спазма сосудов мозга.

Очиток едкий. Ядовит. Сок свежей травы вызывает воспаление кожи и образование пузырей.

Папоротник мужской. Очень ядовитое растение. Противопоказан при сердечной недостаточности, болезнях печени и почек, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, острых желудочно-кишечных заболеваниях, беременности, резком истощении, малокровии и активном туберкулезе.

Паслен черный. Ядовит. Прием внутрь требует особой осторожности.

Паслен сладко-горький (гадючья трава, мать-трава). Все части ядовиты. Симптомы отравления: боль в животе, тошнота, рвота, головокружение, затрудненное дыхание, нарушение сердечной деятельности, наступление коматозного состояния.

Пастушья сумка. Противопоказана при повышенной свертываемости крови.

Переступень белый. Все части ядовиты. При отравлении - рвота, жидкий стул с примесью крови, боли в животе, кишечные колики, чувство жжения в ротовой полости и желудке, тахикардия. При развитии отравления отмечаются сонливость, потеря сознания, шок, резкое падение кровяного давления.

Переступень (бриония). При отравлениях наблюдаются раздражающее действие на слизистые оболочки, боль в грудной клетке, затрудненное дыхание, лихорадочное состояние, сухой кашель, а в отдельных случаях кровохарканье, болезненность печени при пальпации, чувство тяжести в области желудка, изжога, запоры, головные боли.

Пижма обыкновенная (дикая рябинка). Противопоказана беременным и маленьким детям.

Пикулышк обыкновенный. При передозировке может возникнуть интоксикация, проявляющаяся в виде сильной ломоты в мышцах. Признаки отравления могут появиться при употреблении в пищу мяса животных или птиц, которых кормили этим растением. Через 3-10 дней осложнение проходит само.

Пион уклоняющийся. Прием внутрь требует большой осторожности.

Плаун булавовидный. При случайном отравлении отмечаются понижение аппетита, выделение большого количества газов, атонические запоры, вялость пищеварения, общий упадок сил, бледность и вялость кожных покровов, блуждающие боли в теле, повышенное содержание солей в моче.

Плющ. Может вызвать отравление. У людей с повышенной чувствительностью может возникнуть дерматит. Более ядовитым действием обладают плоды растения.

Подорожник большой. Противопоказан при болезнях желудка с повышенной секрецией.

Полынь горькая. Противопоказана при беременности и энтероколитах. При употреблении свыше одного месяца может наступить отравление. v

Прострел луговой (сон-трава). Очень ядовитое растение. При приеме внутрь требуются большая осторожность и точная дозировка.

Ревень. Противопоказан страдающим подагрой и больным почечно-каменной болезнью, не рекомендуется при геморрое.

Редька посевная. Противопоказана при болезнях сердца и печени, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, воспалениях желудочно-кишечного тракта.

Родиола розовая (золотой корень). При передозировке могут возникнуть расстройства нервной системы - бессонница!, сердцебиение, головные боли, повышенная раздражительность. Прием лекарств из этого растения противопоказан при нервных заболеваниях, гипертонии, атеросклерозе.

Рододендрон. Оказывает раздражающее действие на мочевыводящие пути, противопоказан при заболеваниях почек. Передозировка может привести к отравлению, признаками которого являются сильное слюноотделение, тошнота, сильные боли в пищеварительном тракте, состояние опьянения, угнетение сердечно-сосудистой системы, снижение артериального давления.

Рута пахучая. Ядовита, особенно свежее растение. Требует строгой дозировки и особой осторожности.

Свекла обыкновенная. Свежим соком растения следует пользоваться с осторожностью, поскольку его прием внутрь вызывает сильный спазм кровеносных сосудов. Поэтому соку надо дать отстояться 2-3 ч, чтобы улетучились нежелательные вещества.

Сирень обыкновенная. Требует особой осторожности в применении.

Собачья петрушка. При отравлениях наступают тошнота и частая рвота с последующей сильной жаждой, появляется частый жидкий стул с болями в животе.

Солодка голая. При длительном употреблении вызывает повышение артериального давления, задержку жидкостей, нарушения в половой сфере.

Спорынья. Вызывает тошноту, рвоту, боль в желудке, понос, слюновыделение, головную боль, головокружение, маточные кровотечения, тонические судорога, упадок сердечной деятельности, бессознательное состояние.

Омах ядовишй. Относится к специфическим сосудистым ядам. При попадании сока растения на кожу появляется гиперемия кожного покрова с небольшой отечностью и возникновением мелких, наполненных прозрачной жидкостью пузырьков, поисходит изменение проницае-

мости стенок капилляров. Если площадь пораженного воспалительным процессом участка кожи достаточно велика, может наступить лихорадочное состояние с повышением температуры. ’

Татарник колючий. Противопоказан при повышенном давлении.

Термопсис. Ядовит. Противопоказан при кровохарканье.

Тимьян ползучий (чабрец). Противопоказан при резко выраженнрм кардиосклерозе, атеросклерозе сосудов головного мозга, мерцательной аритмии, прединфарктном и постинфарктном состоянии, болезнях печени и почек, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, беременности и йепе- реносимости препаратов растения.

Толокнянка. При длительном применении раздражает слизистую оболочку желудочно- кишечного тракта.

Тысячелистник. Передозировка вызывает головокружение и кожные сыпи. Требует осторожного обращения.

Фиалка трехцветная (анютины глазки). Длительное применение и передозировка могут вызвать рвоту, понос и зудящую сыпь.

Физалис обыкновенный (вишня полевая). Употреблять плоды следует без пузырчатой чашки, так как она содержит ядовитые вещества.

Хвощ полевой. Противопоказан при остром воспалении почек, вредей даже при небольшом раздражении. Требует точной дозировки при употреблении внутрь.

Хмель. Требует точной дозировки при приеме внутрь.

Хрен обыкновенный. В больших количествах может вызвать отрицательные явления в организме.

Чай китайский. Чрезмерное его употребление может привести к повышению возбудимости. Крепкий чай противопоказан при сердечных заболеваниях, язвенной болезни и неврозах.

Черемица лобеля. Все растение ядовито. Наибольшая токсичность проявляется весной в момент отрастания стебля и листьев. Раздражает слизистые оболочки носа, полости рта, горла, вызывает сильное чихание. Симптомы отравления: жжение во рту, слюноотделение, рвота, боли в животе, понос, угнетение дыхания.

Черемуха обыкновенная. Прием внутрь требует осторожности, особенно при применении коры, листьев и плодов.

Черемша. Прртивопоказана при заболеваниях желудка.

Чернокорень. Ядовит. Прием внутрь требует большой осторожности.

Чеснок. Противопоказан страдающим эпилепсией, полнокровным людям и беременным.

Чистец лесной. Ядовит. Прием внутрь требует строгой дозировки.

Чистотел большой. Ядовит. Прием внутрь требует осторожности и строгой дозировки. Неумеренное и длительное применение вызывает тошноту, рвоту, понос, угнетение дыхательного центра.

Шиповник. После приема внутрь настоя обязательно прополоскать рот теплой водой, так как он может повредить зубную эмаль.

Щавель кислый. Противопоказан при нарушенном солевом обмене (ревматизме, подагре) и связанным с этим заболеваниях, при туберкулезе и воспалениях кишечника, а также при заболеваниях почек и беременности.

Эфедра двухколосковая. Ядовита. Прием внутрь требует осторожности при гипертонической болезни, атеросклерозе, тяжелых органических заболеваниях сердца и бессоннице.

Ясенец. При соприкосновении с растением, особенно во время цветения, могут появиться тяжелые, трудно заживающие поражения кожи, подобные ожогам. Отравление может наступить и при ингаляции паров эфирного масла ясенца.

Ясень обыкновенный. Ядовит. Прием внутрь требует осторожности при гипертонической болезни, атеросклерозе.

Ясменник душистый. Ядовит. Прием внутрь требует большой осторожности. При передозировке появляются рвота, головокружение, головная боль, может наступить смерть.

При отравлениях растениями необходимо срочно удалить яд из организма. Для этого нужно вызвать рвоту и выпить теплой подсоленной воды (4-5 стаканов). После этих процедур необходимо промыть желудок марганцовкой или теплым молоком. При соприкосновении с ядовитыми растениями следует тщательно вымыть руки. Обратите особое внимание на заготовку ядовитых растений и приготовление из них лекарственных средств. Как правило, этим занимаются лекари народной медицины с большим практическим опытом или профессионалы.

  • ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ СЕСКВИТЕРПЕНОИДЫ
  • Среди лекарственных растений есть ядовитые. Применять в лечении их следует с большой осторожностью и только после консультации со специалистом.

    Ядовитые растения - растения, вырабатывающие и накапливающие ядовитые вещества, способные вызвать отравление человека и животных. Известно более 10 000 видов ядовитых растений (Я.р).

    Разные виды Я. р. могут вырабатывать одно или несколько ядовитых соединений: алкалоиды, глюкозиды, сапонины и др. При этом ядовитые вещества могут содержаться во всем растении целиком или только в отдельных его частях. Напр., хинин содержится в коре хинного дерева, но отсутствует в листьях, у мака ядовиты листья, стебли, семенные корочки, но семена не ядовиты.

    Степень ядовитости растения меняется в зависимости от условий произрастания, возраста, фазы вегетации.

    Токсические свойства большинства Я. р. (напр., аконита, клещевины, горького миндаля) не теряются при высушивании или термической обработке. Некоторые растения при высушивании эти свойства теряют. Так, весной нередки случаи отравления скота на лесных пастбищах, где произрастают копытень, вороний глаз, анемоны, сон-трава, лютики и т. д. Сено, содержащее эти же травы, для скота безопасно.

    Степень ядовитости также может зависеть и от климатических условий, в которых растет растение. Например, токсичность красавки, произрастающей в некоторых районах Крыма и Кавказа, в несколько раз выше, чем токсичность того же растения растущего в Московской или Ленинградской области.

    Часты случаи отравления людей Я. р., внешне сходными со съедобными неядовитыми видами. Например, листья болиголова внешне сходны с петрушкой и могут быть ошибочно использованы в пищу в качестве приправы. Ядовито все растение. При отравлении наблюдаются потеря кожной чувствительности, угнетение дыхания. В тяжелых случаях наступает смерть от удушья.

    Одним из наиболее ядовитых растений, произрастающим на территории бывшего СССР, является вех ядовитый или цикута. Это многолетнее зонтичное растение, произрастающее на болотах, по берегам рек и канав. Ядовито все растение, особенно корневище. Ядовитым началом является смолистое вещество цикутотоксин. При отравлении быстро наступает бессознательное состояние, появляются судороги, пена изо рта. Смерть наступает от остановки дыхания.

    Тяжелые отравления вызывают ягоды белладонны и семена белены. Симптомы отравления сходны. Появляются сухость во рту, ощущение жажды, зрачки сильно расширяются, краснеет кожа лица. Пострадавший приходит в сильное возбуждение с галлюцинациями и бредом. Возможен смертельный исход от удушья вследствие паралича дыхательного центра и сосудистой недостаточности. Аналогичные явления наблюдаются при отравлении дурманом обыкновенным. Нередки случаи отравления детей ягодами вороньего глаза, отдаленно напоминающими ягоды голубики или черники. У пострадавшего появляются головная боль и головокружение, тошнота, рвота, понос, частое мочеиспускание.

    В лесах западной России, Кавказа, Южной Сибири, Дальнего Востока растет волчье лыко - кустарник с сочными ярко-красными или оранжево-красными ягодами, напоминающими облепиху. Ядовито все растение, особенно ягоды. При поедании их отмечаются жжение во рту, усиленное слюнотечение и жажда. Появляются рвота, кровавый понос, несколько позже кровь в моче, нарушения сердечной деятельности. Попадание сока волчьего лыка на кожу вызывает ожог с образованием пузырей и изъязвлений.

    В горах Тянь-Шаня, на Дальнем Востоке, в Средней Азии, Сибири и европейской части бывшего СССР произрастает аконит (джунгарский и каракольский). Это крупное растение с рассеченными листьями и цветами шлемовидной формы грязно-фиолетового цвета. Ядовито все растение, особенно клубни. При отравлении аконитом появляются тошнота, рвота, боли и чувство жжения в загрудинной и подложечной области, онемение губ, языка, конечностей, головокружение, нарушение зрения и слуха, потеря сознания. Возможна смерть от паралича дыхательного центра в первые 1-3 часа.

    Ландыш майский также является ядовитым. Ядовито все растение, особенно его красные сочные ягоды. При отравлении возникают тошнота, рвота, боли в животе, головокружение.

    Часто отравления ядовитыми растениями трудно отличить от наблюдающихся летом пищевых интоксикаций инфекционного происхождения. Симптомы поражения человека растительными ядами зависят преимущественно от их воздействия на определенные органы и системы организма. При отравлении многими растениями на первый план выходят симптомы поражения нервной системы. В одних случаях ядовитые вещества растений возбуждают деятельность центральных отделов нервной системы, в других, наоборот, быстро угнетают их или совершенно парализуют. В зависимости от этого в первом случае в картине отравления преобладают признаки повышенного возбуждения, проявляющиеся в виде двигательного возбуждения, судорог рук и ног, маниакального расстройства сознания, обманчивых ощущений, кожного зуда. Зрачки заметно расширяются, кожа становится сухой и горячей, учащаются пульс и дыхание. Так бывает при отравлении дурманом, беленой, красавкой, полынью, вехом, аконитом и другими растительными ядами нервного действия. Во втором случае отравления, при угнетении нервной деятельности, понижается кожная чувствительность, появляется сонливость, угнетение настроения, затруднение движений до состояния полной обездвиженности и потери сознания. Пульс и дыхание урежаются, кожа становится влажной и холодной. Подобные симптомы наблюдаются при отравлении маком, хвощом, омегом пятнистым, пикульником и др.

    При тяжелых отравлениях возбуждение нервной системы часто является лишь первой стадией действия яда, за которой следуют, иногда очень быстро, сильное угнетение и паралич ее деятельности. Первоначальное действие на нервную систему обычно осложняется расстройствами со стороны других органов, в первую очередь сердца и органов дыхания, что может привести к недостаточности их функции и гибели больных.

    Значительное количество ядовитых растении оказывает сильное действие на слизистую оболочку пищеварительного тракта и вызывает резкие боли в животе, тошноту, рвоту, понос. В результате из-за быстрого обезвоживания организма могут развиться сильная слабость, одышка, ослабление сердечной деятельности. К этой группе относятся растения, содержащие сапонин (молочай, проросший картофель, паслен), горчица и др.

    Действующим токсическим началом растений, преимущественно нарушающих деятельность сердца, являются гликозиды. Это известные растения: наперстянка, ландыш, горицвет, олеандр, из которых приготавливают специальные настойки, уже давно используемые в качестве лекарства. Небольшие лечебные дозы настойки из этих трав возбуждают сердечную мышцу и регулируют частоту сердечных сокращений. Токсические дозы перевозбуждают деятельность сердца и делают его неспособным воспринимать тормозящее влияние центральной нервной системы, передаваемое через блуждающий нерв. Отравления проявляются сильным сердцебиением, чувством «замирания» в сердце в связи с нарушением ритма его деятельности, побледнением лица и обмороком.

    Следует помнить, что сердечные гликозиды наперстянки и других растений обладают кумулятивными свойствами, т. е. способностью накапливаться в организме при их длительном приеме. В этом случае симптомы отравления могут развиться после приема даже небольшой дозы этих препаратов (15-20 капель). Кроме того, в этих настойках имеются сапонины и другие органические вещества, которые разрушают слизистую оболочку пищеварительного тракта и могут вызвать тошноту, рвоту, понос.

    Отравление настойкой чемерицы отличается особенно резким урежением пульса и сердцебиения, иногда вызывает обморочное состояние и смерть от останова сердца.

    Ряд ядовитых растений оказывает преимущественное действие на печень. К ним относятся крестовник, гелиотроп, горчак розовый. Алколоиды этих растений вызывают потерю аппетита, нарушение пищеварения, понос, желтуху, зуд кожи, боли в области печени, нарушения психической деятельности.

    Особое место среди ядовитых растений занимают борщевники. Выделяемое ими эфирное масло, особенно в пасмурную погоду, обжигает кожу, образуя водянистые пузырьки.

    Некоторые ядовитые растения используют для приготовления лекарственных средств, например, белену, красавку, наперстянку и другие. Однако, использовать эти средства надо только по назначению специалиста и только в указанных дозах.

    Первая помощь при отравлении лекарственными растениями

    Независимо от растительного яда, вызвавшего отравление, нужно срочно вызвать рвоту. Предварительно нужно выпить 1-2 стакана теплой воды с поваренной солью. (1/2 ч.л.. на стакан воды). Повторяют процедуру 5-6 раз, после чего применить адсорбирующие средства: 80-100 г черных сухарей или активированный уголь (карболен) 3-4 таблетки. Затем рекомендуется выпить слабительное - сернокислый натрий или сернокислая магнезия в дозе 30-50 г, разведенные в 1/2 стакана воды, При возбуждении больному до прибытия скорой помощи кладут на голову холодный компресс, удерживают в постели.

    При обмороке в положения лежа опускают голову и приподнимают ноги. При остановке дыхания и сердечной недостаточности проводят искусственное дыхание рот в рот и массаж сердца.

    Если симптомы отравления еще не проявились, но известно, что в организм попал яд, для предотвращения его всасывания можно применить активированный уголь или смесь 1-3 яичных белков с 300-500 мл молока или воды, после чего через 20-30 мин вызвать рвоту и дать слабительное. При ослаблении дыхания прибегают к искусственному дыханию, при ослаблении пульса дают крепкий чай, кофе. До прихода врача больного укладывают в постель. При попадании сока ядовитого растения на кожу пораженные участки несколько раз обмывают водой с.мылом и протирают 2% р-ром перманганата калия или насыщенным раствором уксуснокислого свинца в спирте. Дальнейшее лечение проводится только по указанию врача.

    Профилактика отравлений растительными ядами состоит в выполнении следующих правил:
    - не использовать в пищу незнакомых растений; грибов;
    - не употреблять картофель, зерновые, горох и пр. культурные растения, которые неправильно хранились или зимовали в поле;
    - не принимать внутрь без согласования со специалистом приготовленных в домашних условиях настоек из лекарственных трав;
    - не увеличивать самовольно дозы назначенных врачом аптечных настоек;
    - прятать лекарства от детей, а также не позволять им собирать без контроля взрослых растения, брать в рот неизвестные ягоды;
    - не принимать неизвестные "чудодейственные" настойки, которые предлагают вам знахари и целители.

    Администрация сайта сайт не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть опасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!

    Лечебные растения

    Боярышник кровяно-красный

    Crataegus sanguinea Pall. Семейство розоцветные - Rosaceae (боярышник кроваво-красный, боярышник сибирский)
    Применение различных видов боярышника известно еще с времен Диоскорида. Латинское название «кратегус» образовано от греческого «кратанос» и переводится как крепкий, сильный, твердый - по свойствам древесины и колючек, служащих растению надежной защитой. В России встречается около 40 видов боярышника. Наиболее изучены лечебные свойства боярышника кровяно-красного. Он представляет собой высокий кустарник, реже небольшое дерево 1-4 м с крепкими пурпурно-красными побегами, несущими толстые прямые колючки длиной 2,5 см. Листья темно-зеленого цвета, очередные, черешковые, обратнояйцевидные, с клиновидным основанием, трех-семилопастные, с зубчатыми краями. Цветки белые, в густых щитковидных соцветиях, с характерным запахом. Плоды ярко-красные, редко оранжево-желтые, почти шаровидные, с остающейся чашечкой наверху. Мякоть мучнистая с 3-4 косточками.

    Цветет в мае-июне. Плодоносит в августе. К боярышнику кровяно-красному близки боярышники даурский с более светлыми плодами, а также колючий, отогнуто-чашечелистиковый, пятилепестковый и др.Боярышник кровяно-красный растет в лесной и лесостепной зонах, светлых лесах, на опушках, полянах, по речным поймам. Распространен в европейской части России, в том числе в Молдавии, Западной Сибири, Восточном Казахстане, на Кавказе. Часто культивируется в парках и придорожных насаждениях. Боярышник колючий в диком виде произрастает только в Карпатах, а в других районах культивируется. Для лечебных целей используются цветки и плоды боярышника кровяно-красного и боярышника колючего.

    При заготовке не следует путать с терном (сливой-колючкой), цветки у которого одиночные, реже по два. Цветки боярышника собирают в начале цветения, когда часть их еще не распустилась. Не следует собирать цветки с отложенными на них яйцами или личинками насекомых. Во избежание побурения сырья сбор производят в сухую погоду, после опадения утренней росы. Сушат не позднее 1-2 часов после сбора, расстелив на подстилке тонким слоем в защищенном от солнца проветриваемом месте. Неприятный запах цветков после высушивания исчезает. Вкус сухих цветков горький. Плоды собирают после полного созревания. Сушат на чердаках, в теплых, хорошо проветриваемых помещениях или сушилках при температуре 40-50°. Высушенное сырье просеивают для отделения плодоножек и других примесей. Цвет плодов темно-красный или буровато-оранжевый, вкус сладковатый.
    Плоды боярышника содержат урсоло-вую, олеаноловую, хлорогеновую и кофейную кислоты, ситостерин, гликозиды, флавоноиды, дубильные вещества, сорбит, холин и жирное масло. В цветках содержатся ацетилхолин, кверцетин, гиперозид, кофейная и хлорогеновая кислоты. Плоды и цветы боярышника оказывают лечебное действие при сердечных заболеваниях. Они тонизируют сердечную мышцу, усиливают кровообращение в сосудах сердца и мозга, понижают возбудимость центральной нервной системы, улучшают сон и общее состояние больного, несколько снижают кровяное давление. Препараты из цветков и плодов боярышника высокоэффективны при функциональных расстройствах сердечной деятельности, коронарной недостаточности, слабости после перенесенных тяжелых заболеваний, при ан-гионеврозах, начальных формах гипертонической болезни, бессоннице у сердечных больных и гипертиреозе с тахикардией.

    Для приготовления настоя 1 чайную ложку цветков боярышника заливают стаканом воды и далее готовят по общим правилам. Принимают по 1/2 стакана 2-3 раза в день за 30 минут до еды.
    Настой из плодов готовят из расчета 1 столовая ложка на стакан воды. Принимают по 1/2 стакана 2-3 раза в день перед едой. Распродажа атс Panasonic по ценам производителя. Промышленностью выпускается жидкий экстракт и настойка из плодов боярышника. Жидкий экстракт входит в состав сердечного средства - кардиовалена. Все препараты боярышника принимают только по назначению врача.

    Брусника обыкновенная

    Vaccinium vitis-idaea L. Семейство брусничные - Vacciniaceae
    Латинское название брусники - «витис» - впервые встречается у нидерландского ботаника Додонеуса. Его происхождение трактуют по-разному. Одни указывают на связь; со словом «винцирис» (вязать, связывать) из-за ползучего корневища, другие - словом «вис» (сила), благодаря способности растения быстро укореняться.
    Брусника обыкновенная - многолетний, вечнозеленый, низкорослый полукустарник, высотой 5-25 см, с ползучим корневищем и прямостоячими ветвистыми стеблями. Листья толстые, кожистые, эллиптические, сверху темно-зеленые, блестящие, снизу бледные и тусклые, усеянные темно-бурыми точечными железками. Цветки мелкие, беловато-розовые, на коротких цветоножках, собраны в поникшие кисти. Плоды - крупные темно-красные ягоды до 8 мм в диаметре, кисловатого вкуса с многочисленными семенами.

    Цветет в мае-июне, плоды созревают на второй год в августе-сентябре.
    Растет в хвойных и смешанных лесах, горных и равнинных тундрах, на торфяных болотах. Особенно характерна для сосновых и сосново-еловых лесов.
    Распространена почти по всей территории СССР, кроме южных районов европейской части страны, всей Средней Азии, большей части Казахстана и Закавказья.
    При заготовке не следует путать со схожими с ней полукустарниками:
    - голубикой, которая отличается более высоким стеблем, достигающим 100 см. Листья ее не кожистые, без точечных железок, снизу сине-зеленые, опадающие на зиму; ягоды с сизым налетом;
    - толокнянкой, для которой характерны укореняющиеся ветви длиной до 130 см. Листья без точечных железок, но с сетью вдавленных жилок. Плоды красные, внутри мучнистые.
    В медицине используют листья и побеги брусники.

    Заготавливают листья ранней весной сразу после таяния снега до начала цветения. Собирают только перезимовавшие листья, так как листья текущего года, собранные летом, при сушке чернеют. Вторичный сбор можно производить осенью после плодоношения. Листья отрывают от стеблей движением руки снизу вверх. Почерневшие и побуревшие листья сразу же выбрасывают.
    Собранные листья сушат в защищенных от прямого солнечного света проветриваемых помещениях, расстилая их на подстилке тонким слоем, часто вороша.
    Готовое сырье состоит из высушенных кожистых одиночных листьев сверху темно, снизу светло-зеленого цвета, без примеси потемневших.
    Листья брусники содержат арбутин, гидрохинон, галловую, эллаговую, хинную, винную и урсоловую кислоты, витамин. С провитамин А, флавоноиды и дубильные вещества. Ягоды содержат также арбутин, сахара, органические кислоты, гликозид вакциниин, ликопин, дубильные и другие вещества.

    В народной медицине препараты из листьев брусники применяют при заболеваниях почек и мочевого пузыря, почечно-каменной болезни, ночном недержании мочи у детей, подагре, затяжном суставном ревматизме, поносах, а также при сахарном диабете в комбинации с другими сахароснижающими растениями.
    Зрелые ягоды и сок из них используют для профилактики и лечения авитаминоза и при гипертонической болезни.
    Чай из брусничных ягод пьют при лихорадочном состоянии и простудных заболеваниях.

    В научной медицине отвар и настой листьев брусники применяют как мочегонное средство при мочекаменной болезни, а также при подагре и ревматизме.
    Ягоды брусники отличаются высокими вкусовыми качествами и широко используются в пищу в свежем и моченом виде, а также для приготовления джемов, варенья и напитков. Принимают по 1/2-1/3 стакана 2-3 раза в день до еды. Хранят в прохладном, темном месте.

    Калина обыкновенная

    Калина обыкновенная - крупный древовидный кустарник из семейства жимолостных высотой 2-3 м. В мае-июне покрывается множеством молочно-белых цветков (щитковидные соцветия) с нежным розоватым оттенком, а в августе-сентябре - ярко-красными кистями ягод.
    Кора буровато-серого цвета. Листья трехлопастные, супротивные. Ягоды неправильной шаровидной формы, со сплющенным ядром-косточкой. Вкус ягод терпкий, горьковатый. После заморозков горький вкус исчезает. Растет калина по берегам рек, озер и болот, на опушках леса и на заливных лугах в европейской части РОССИИ, в Сибири, горных районах Кавказа и Крыма, а также в Восточном Казахстане.
    Калина не требовательна к почве, легко приживается на новом месте, хорошо очищает воздух от пыли, выделяет фитонциды.
    Кора калины имеет лекарственное значение. Ее собирают ранней весной и сушат на воздухе. В созревших ягодах содержатся до 32 % инвертного сахара, до 3 % дубильных веществ, до 82 мг % витамина С, марганец (0,2 мг %), цинк (0,6 мг), пектиновые вещества, каротин, витамин Р и органические кислоты (уксусная, муравьиная, изовалериановая, каприловая).
    Пищевая ценность калины определяется большим содержанием витамина С. Из калины варят варенье, компоты, кисели, желе, начинку для пирогов, морсы и другие напитки. Сок калины используют для подкрашивания пищевых продуктов. Калина заслуживает самого пристального внимания со стороны садоводов-любителей, ее следует шире культивировать в наших садах и парках. Это даст возможность не только украсить наши города и села, но и обогатить рационы питания. Хранить ягоды калины можно как в сельских, так и в городских условиях.

    Ядовитые растения

    Дурман обыкновенный

    Дурман обыкновенный - Datura stramonium L. - однолетнее светло-зеленое растение из семейства пасленовых (Solanaceae), имеющее неприятный запах, с веретеновидным белым корнем. Стебель прямостоячий, высотой от 15 до 80 см, толстый, вверху разветвленный на 3 равные ветви. Листья очередные, крупные, длиной до 20 см, яйцевидные, заостренные, с черешками, листовая пластинка по краю выемчато-острозубчатая.
    Цветки одиночные, очень крупные, располагаются в развилинах ветвей. Каждый цветок с двойным 5-членным околоцветником; чашечка трубчатая, пятигранная, с короткими зубцами; венчик белый, трубчато-воронковидный, длиной до 1 2 см, со складчатым отгибом; тычинок 5; пестик с верхней двугнездной завязью и двулопастным рыльцем. Плоды _ яйцевидные коробочки высотой до 5 см, покрытые крупными жесткими шипами, окруженные внизу отогнутым, но не опадающим основанием чашечки. Семена черные, почковидные. Период цветения - растянутый с июня до осени, плоды соответственно созревают в разное время, начиная с июля.
    Современный ареал дурмана обыкновенного занимает большую территорию - растение встречается в Евразии, Северной Африке, Северной и Южной Америке. Одни ученые считают, что родина дурмана - Центральная и Северная Америка, а в Восточное полушарие он завезен в историческое время и натурализовался там; другие - склонны считать дурман аборигеном Евразии. В России он произрастает в степной полосе европейской части, в южных районах Сибири и Дальнего Востока. Ареал прерывистый. Произрастает на мусорных местах, достаточно увлажненных и богатых нитратами: у скотных дворов, на навозных и мусорных кучах, под заборами, в канавах, близ жилья, на заброшенных стоянках скота, по берегам водоемов, на свалках.