Многие дачники уже слышали о черноплодной малине, и хотят больше узнать:

• о ее происхождении,
• о популярных ее сортах,
• и о том, как вырастить это растение.

Уникальная культура – черная малина

Какая дача обходится без малины? Это превосходное растение. Оно дает обильные урожаи и лечит простуды, оно неприхотливо и его разнообразные сорта отличаются по вкусу и даже по цвету. Так, например, черноплодная малина за последние годы заслуженно пользуется уважением у дачников!

Черная малина, ее еще называют ежевикоподобной – это многолетний кустарник. Он относится к семейству розоцветных. Родина растения – Северная Америка. Длина стеблей достигает 2-3 м; они изогнуты дугообразно и покрыты острыми шипами.

Особенности черноплодной малины и ее отличия от красной:

• она не дает корневую поросль;
• засухоустойчивая;
• ее плоды, поспевая, не осыпаются;
• только некоторые сорта этой малины хорошо переносят мороз;
• меньше чем страдает от вредителей, и почти не подвержена болезням;
• не требует ;
• раньше начинает плодоносить, чем красная;
• кустик имеет мощную корневую систему.

Основное отличие черной малины от ежевики в том, что зрелые плоды легко снимаются с плодоножки.

Достоинства черноплодной малины

Разговоры об этой ягоде не напрасны, она действительно заслуживает внимания. Вот несколько самых явных достоинств этого растения:

• Садоводы предпочитают выращивать на своих участках черную малину из-за ее превосходного вкуса. Ягоды черной малины намного слаще, чем у обычной, красной. А некоторые сорта имеют медовый вкус, без кислинки.
• То, что черноплодная малина дает отличные урожаи, привлекает многих дачников. Ароматных ягод с куста можно собрать от 2 до 4 и более килограммов, в зависимости от сорта и ухода за растением.
• Упругие ягодки не деформируются при транспортировке. К тому же, малина не только пригодна для употребления в свежем виде, но и легко поддается любой обработке: замораживанию, консервированию, приготовлению варенья.
• Польза черной малины еще изучается, но уже сейчас известно, что она содержит эллаговую кислоту, что не только обладает сильнейшей антиоксидантной активностью, но и является эффективным средством профилактики и борьбы с онкозаболеваниями.

Учитывая это, многие дачники, не колеблясь, разводят у себя черную малину. Теперь стоит познакомиться с популярными сортами этого растения, и узнать, какой уход необходим за малиновыми кустиками.

Самые популярные сорта черной малины с фото

В нашей местности считается самым распространенным сортом малины черной Кумберленд. И это не удивительно, ведь он отлично приспособился к климату нашей страны, и дает прекрасные урожаи. Но есть и другие, не менее интересные сорта черной малины. Например, Бристаль, Нью-Логан, Эрли Кумберленд, Литач, Дар Сибири, Поворот, Уголек, Удача, Черная драгоценность и др.

Вот описание некоторых сортов черной малины с фото:

Подготовительная работа перед посадкой черной малины

Черная малина не требовательна, она будет расти везде, и хорошо приживется. Но опытные садоводы точно знают, что ее урожай полностью зависит от того, какое место будет отведено растению, от качества почвы, и от ухода за плодовым кустом.

Выбор подходящего места для посадки черной малины

Что необходимо учесть перед посадкой черной малины:

• Место. Хорошо освещенное место отлично подойдет для выращивания малины. Важно так же, чтобы не было сквозняков: холодные ветра растение плохо переносит.
• Соседи и предшественники малины на участке. Самым лучшим соседом этого растения является красная малина. Но с другим своим «родственником», ежевикой, черная малина сосуществовать не может.
  Плохими предшественниками являются пасленовые: томат, баклажаны, картошка. Малину желательно не высаживать на том же участке, где росли эти и другие культуры, что страдают таким грибковым заболеванием, как вертициллезное увядание.
• Расстояние между кустами и рядами. Важно не высаживать кусты черной малины на близком друг от друга расстоянии, даже, несмотря на то, что они не дают корневых побегов. Тогда не будет загущения растений, каждое из них равномерно будут продуваться ветром и прогреваться солнцем.

Оптимальное расстояние между кустами – 80 см; между рядами – около 2-ух метров. В этом случае за растениями легко ухаживать, и следить, чтобы его ветки не прикасались к земле.

Подходящий тип почвы для черноплодной малины

Качество почвы – это один из важнейших факторов, влияющих на урожай малины. Плодородная суглинистая почва «легкая» и содержит в достаточном количестве минералы и питательные элементы.

Такая почва вполне подходит для того, чтобы черноплодная малина отлично себя чувствовала и приносила хорошие плоды, так как в ней нет застоя влаги, и она удерживает необходимое для растения тепло, и является воздухопроницаемой.

Посадка черной малины на даче

Высаживать черную малину лучше всего ранней весной, учитывая то, что у данного растения процесс вегетации начинается очень рано. Именно поэтому некоторые дачники предпочитают осеннюю посадку. Но это больше подходит для территории, где зимы не так суровы, так как холодный период черная малина переносит плохо.

Глубина посадочной ямы должна быть не менее полуметра; ширина – 40-50 см. смешать с перегноем 1:1 и заполнить этим составом яму сантиметров на 20-25. После этого стоит залить яму водой. И туда аккуратно, распрямляя корни, поместить саженец малины. Подождать, пока вода не впитается, и начать засыпать яму землей, перемешенной с песком и . Затем снова полить.

Какой необходим уход?

Даже начинающие дачники с легкостью осилят несколько правил уход за черной малиной. Эта культура не требует особого внимания, достаточно:

• Мульчировать почву;
• Подвязывать ветки малины;
• Научиться проводить ;
• Знать о болезнях и вредителях растения, и уметь защитить его;
• Проводить подкормку;
• Подготовить малину к зиме.

Мульчирование . Сразу же после высадки растений, почву под кустиками мульчируют. Для этого подойдет измельченная сухая трава или солома, опилки, что перепрели, торф или .

Полив . Черная малина не требует обильного полива даже в летнюю жару, она прекрасно ее переносит. Но, когда наступает время созревания плодов, кусты малины необходимо в достаточном количестве заливать водой. Тогда ягоды будут крупнее, и их на кустах будет больше. Из всех видов полива, малина предпочитает .

Подвязывание малины . Стебли растения тонкие и длинные, и стремительно растут. Со временем они нуждаются в подвязке. Для этого используют как заборы, так и устанавливают шпалеры.
Такую опору, как шпалеры, очень просто сконструировать. Для этого необходимо вкопать столбы в начале и конце ряда черной малины. Между ними натянуть в несколько рядов проволоку. К этой проволоке и крепятся стебли растения.

Обрезка . Обрезка нужна, чтоб растение не разрасталось буйно, оставалось здоровым, и чтобы малина давала хороший урожай. Следует проводить 2 обрезки в год. Одна летом, в конце июня, вторая осенью, до начала холодов.

1. Летняя обрезка. Она проводится, чтобы повысить урожайность. Если укоротить побег в точке роста, то с этого места на следующий год вырастут молодые веточки, своеобразный веер. Именно на этих веточках молодые побеги преподнесут щедрый урожай.
2. Осенняя обрезка. Эта обрезка санитарная, куст готовится к зиме. Вырезаются сухие и старые ветки. Длинные побеги укорачиваются.

Защита от болезней и вредителей . Одним из самых страшных заболеваний черной малины является вертициллезное увядание. Оно не лечится, поэтому важна профилактика – приобретение здоровых растений, правильные условия посадки и отказ от перекопки земли у куста, хорошее дренирование почвы.
Дождливое лето или недостаточный дренаж может привести к появлению грибковых заболеваний. Чтобы это предотвратить, можно обрызгивать кусты препаратами, содержащими медь. Для профилактики используются инсектициды широкого действия.

В борьбе с малинным жуком, что является одним из основных вредителей черной малины, используется опрыскивание двухпроцентным раствором нитрафена. Этим следует заняться еще до пробуждения почек.
Когда же у малины появятся цветочные почки, необходимо провести повторное опрыскивание настоями горькой полыни и (взять 200гр каждой травы; каждую из них настоять на 10 л воды). Перед применением настои трав стоит смешать, этим раствором и побрызгать малину.

Подкормка . Черная малина всегда благодарит обильным урожаем за подкормку. Это может быть и , например, коровяк, разведенный с водою 1 к 6, и птичий помет 1 к 17. Плюс 1л золы и 50гр на ведро этого «снадобья». Под куст подкормку наливают от 5, до 7 литров. Затем стоит всю посадку малины залить водой.

Также можно проводить подкормку минеральными удобрениями. Они содержат необходимые для роста и плодоношения растения элементы.

Размножение черноплодной малины

Черную малину размножают отводками. Для этого в конце лета, когда ветки черной малины начинают вытягиваться, их изгибают дугообразно и пригибают до земли. Желательно предварительно выкопать неглубокие траншейки, 10 см глубиной. Именно в эти траншейки и опускают побеги, фиксируют, и засыпают землей так, чтобы точка роста была над землей. Подготавливая к зиме, отводки утепляют опилками, торфом. Укоренившиеся отводки весной отделяют от куста, и высаживают отдельно.

Подготовка черной малины к зиме

Есть несколько способов подготовить черную малину к зиме. Выбор будет зависеть от климата. При условии, что зимы не так суровы, можно оставить кусты на шпалере, надежно закрепив каждый побег. Так ни ветер, ни снег не повредят кусты.

Если зима долгая и морозная, можно кусты пригнуть аккуратно к земле, но не слишком низко. В таком положении и зафиксировать ветки малины. Снег, укрыв растения, спасет их от холода.

Черная малина станет главной культурой на даче, и будет радовать своими обильными урожаями, если посвятить немного времени и узнать о ней. Тогда уход за этим растением не принесет хлопот.

Видео о черной малине Кумберленде

Многие садоводы заблуждаются, путая малину черную с ежевикой. Поэтому, следует рассказать, что такое черная малина.

Род малин (Rubus L.) включает в себя более 400 видов. Сорта малины летнего срока созревания, выращиваемые у нас в садах, произошли в основном от двух видов: или европейская красная (Rubus idaeus L.) и малина чёрная или ежевикообразная (Rubus occidentalis L.). Ежевика относится к виду Rubus caesius L.

Черная малина. Требования

Малина черная менее требовательна к почве, чем малина красная. Это объясняется наличием у нее мощной, уходящей вглубь корневой системы, которая обеспечивает поступление из глубинных слоев почвы дополнительного питания. В сходных агротехнических условиях малина черная, как правило, урожайнее красной. Следует избегать посадки ее растений на участках, вышедших из-под картофеля, томата и других растений семейства пасленовых, способствующих заражению данной ягодной культуры опасными болезнями.

Черная малина. Описание растения

Черная малина представляет собой полураскидистый куст высотой до 2,5-3,0 м с аркообразно свешивающимися побегами. Растение имеет многолетнюю подземную (корневую) систему и двухлетнюю надземную часть. Однолетние побеги зеленые с сизым налетом, с прочными шипами, направленными к основанию побега. Двухлетние стебли темно-коричневые с лиловым или сизым налетом. Листья от слабо- до сильноморщинистых, скрученные. Соцветие типа щитка, цветки, как правило, белые. Плод – сборная костянка полушаровидной формы. Цвет ягод – от черного до желтого, вкус приятный сладко-кислый с типичным привкусом ежевики. Они обладают привлекательным внешним видом, хорошей транспортабельностью и высокими лечебными свойствами. Ягоды черной малины богаты витаминами, органическими кислотами, Р – активными веществами, доказано их антиканцерогенное действие. Созревание плодов дружное, плодоношение приходится на июль.

Черная малина. Посадка

Принципы выбора места под посадку малины черной, содержание почвы под культурой, удобрение, борьба с вредителями и болезнями в основном те же, что и при выращивании малины красной.
Участок, на котором выращивают эту культуру, должен быть хорошо защищен от ветров, особенно зимой. Уровень грунтовых вод – не менее 1,5-2,0 м, крайне нежелательны застои воды. В условиях приусадебного садоводства при посадке малины черной устанавливают расстояние между рядами не менее 2,0 м, а между растениями в ряду – 0,7 м. Такое размещение растений позволяет иметь хорошую плотность насаждений и обеспечивает высокие урожаи.
Обычно растения сажают в ямы глубиной 30…40 см и диаметром 40…50 см. В каждую яму на среднеплодородных подзолистых почвах вносят по 6…8 кг перегноя или торфонавозного компоста, 150…200 г суперфосфата и 70…80 г сульфата калия. Фосфорные и калийные удобрения можно заменить древесной золой – 500…600 г на яму. Органоминеральные удобрения тщательно перемешивают с почвой и полученной смесью засыпают корневую систему саженцев. После посадки поливают из расчета 3…4 л на каждое растение и мульчируют поверхность почвы торфом, перепревшим компостом или измельченной соломой слоем 6…10 см.

Черная малина. Уход

При уходе за молодыми растениями важное место отводится формированию куста. Побеги тонкие, слабые, больные и поломанные вырезают. По достижении однолетними побегами в высоту 50…60 см их укорачивают на 7…10 см. Данная операция останавливает верхушечный рост растений, вызывает пробуждение пазушных почек и формирование их них к концу лета боковых побегов длиной до 1 м и более. Рано весной до начала вегетации эти побеги укорачивают, оставляя на каждом в зависимости от силы роста от трех до шести почек. Наиболее слабые побеги вырезают у основания.
Предлагаемая система формирования кустов малины черной позволяет получать достаточно мощные, компактные растения, которые хорошо удерживают урожай, не полегают и не нуждаются в подвязке к опоре. Короткая обрезка побегов уменьшает количество ягод на побеге, однако это компенсируется их большими размерами и высокими товарными качествами. Возможна и меньшая степень обрезки. В этом случае для поддержания побегов необходимо использовать проволочную шпалеру. Устраивают ее через год после посадки растений, для чего вдоль ряда через 8…10 м расставляют столбики диаметром до 10 см, к которым крепят две проволоки: одну на высоте 60 см, а другую – 120 см. К проволокам весной подвязывают побеги, предварительно укоротив их до длины 140…150 см.
Нельзя допускать загущения побегов внутри полосы – это ухудшает световой и водно-питательный режимы растений, способствует развитию грибных болезней, что в конечном счете снижает урожай и его качество. Учитывая это, ежегодно весной нормируют побеги, оставляя в кусте не более семи – девяти. Сразу после уборки урожая необходимо вырезать у основания все отплодоносившие стебли, удалить их с участка и сжечь.
Мульчирование почвы в ряду – незаменимый прием при выращивании черной малины – оно сохраняет влагу, повышает температуру почвы, подавляет сорняки, улучшает общее состояние растений. Мульчировать можно навозом, торфом, перепревшими опилками, измельченной соломой, даже выполотой травой (без семян).
Черная малина влаголюбива, в июне, перед массовым созреванием ягод ей необходимы поливы. Не стоит забывать и о минеральном питании данной ягодной культуры. Не реже чем один раз в 2 года под нее вносят перепревший навоз (по 1 ведру на 1 кв. м.) и ежегодно несколько раз подкармливают водорастворимыми минеральными удобрениями, возможно применение древесной золы (например, на 1 ведро воды 10-15 г мочевины и 1 стакан золы).

Черная малина. Размножение

В отличие от малины красной у малины черной не образуется корневых отпрысков. Размножают ее, главным образом, пульбованием или укоренением верхушек дугообразных побегов, свешивающихся до поверхности почвы, при их окучивании в августе. Через месяц, в сентябре, из верхушечных почек образуются неплохие придаточные корни и даже небольшие побеги. Полученные молодые верхушечные отводки на зиму укрывают утепляющим материалом (торфом, перегноем) или окучивают землей, а весной отделяют от куста и высаживают на постоянное место или на доращивание.
Хорошие результаты дает также размножение зелеными черенками, особенно в условиях парников или теплиц с достаточной влагообеспеченностью.
С успехом можно размножать малину черную семенами. При этом, как правило, сохраняются основные хозяйственно-биологические признаки материнского растения с небольшими отклонениями в худшую, а иногда и в лучшую сторону.
Значительно больше саженцев малины черной можно получить, размножая их по типу крыжовника – способом горизонтальных отводков. Для этого в течение двух лет на кусте рано весной обрезают стебли на высоте 10…15 см от основания, не допуская плодоношения. Впоследствии из верхней части каждого корневища вырастает пять-шесть и более сильных побегов. Весной их раскладывают вокруг куста в канавки глубиной 5…7 см и пришпиливают деревянными крючками. При появлении на нижней стороне побегов придаточных корней последние присыпают почвой, оставляя открытыми верхушечные почки и листья. Для лучшего укоренения отводки регулярно поливают, а на зиму окучивают почвой или укрывают утепляющим материалом. К осени следующего года из укоренившихся побегов вырастают молодые растения, которые отделяют от маточного куста и используют.

Малина черная, сорт Кумберленд

Наиболее распространенный сорт чёрной малины Cumberlend (Кумберленд) получен в США в 1888 году, до сих пор хорошо конкурирует с новыми сортами малины чёрной. Отличается высокой плотностью ягод, их транспортабельностью, сохраняемостью в свежем виде. Урожайность до 10 т/га.
Растения средней высоты (1,5-2,0 м). Побеги с короткими междоузлиями, изогнуты аркообразно, покрыты сильным восковым налетом, имеют шипы. Шипов на побеге среднее число, они зеленые, длинные, толстые, с утолщенным зеленым основанием. В большом количестве образуются боковые пасынки. Корневых отпрысков, как и у большинства сортов малины черной, обычно не бывает. Плодоношение приходится на вторую половину июля – начало августа.
Ягоды средние, около 2,0 г, черные, блестящие, с беловатым налетом между костянками, округлые, сладкие с ежевичным вкусом и ароматом. Костянок очень много, они мелкие, плотно сцепленные, цветоложе мелкое, укороченное, с гладкой поверхностью. Биохимический состав плодов: растворимые сухие вещества – 9,29 %, сахара – 6,6 %, кислоты – 2,3 %, аскорбиновая кислота – 12,34 мг/100 г.
Сорт не поражается известными на малине вредителями и болезнями.
С 2007 года сорт районирован для приусадебного возделывания повсеместно в Республике Беларусь.

Материал подготовила: Фролова Л. В., кандидат с/х наук, специалист по ягодным культурам

Малина давно пользуется уважением у дачников. На садовых участках уже можно встретить уникальную черную малину. Это растение приносит обильные урожаи, помогает при простуде, а разнообразные сорта черной малины отличаются интересным вкусом и цветом ягод. Черную малину еще называют ежевикоподобной. Она относится к семейству розоцветных и пришла к нам из Северной Америки.

Знаете ли вы? Черная малина очень похожа на ежевику, поэтому их иногда путают. Но между ними есть разница: зрелые ягоды малины легко снимаются с подножки, ягоды ежевики можно сорвать только вместе с цветоложем.

Общий недостаток черной малины – зимостойкость, хотя некоторые сорта могут выдерживать до 30 градусов мороза.

Бойсенберри

Главной особенностью малины Бойсенберри является ее изумительный вкус. Это один из самых сладких и ароматных сортов, в котором прослеживается нотка ежевики и малины. В основном этот сорт черной малины выращивают для себя, так как он не отличается высокой урожайностью. В большинстве случаев он остается малиной для коллекционеров и любителей, которые ценят вкус и не гонятся за объемами урожая. Сорт Бойсенберри был выведен еще в 1923 году в США, после чего его завезли в Европу. Созревает малина в конце июля – начале августа. Ягоды темно-вишневого цвета, сочные и нежные. По форме круглые, чуть вытянутые. Ягоды весом по 10-12 г, собраны по 5-6 шт. в кисти.

Важно! Для сорта Бойсенберри, как и для всей остальной малины, самым лучшим соседом является красная малина. Но с ежевикой черная малина сосуществовать не может. поэтому перед посадкой убедитесь, что место было выбрано правильно.

На зиму кусты лучше оставлять под прикрытием, так как зимостойкость сорта – умеренная.

Бристоль

Бристоль считается одним из лучших сортов черной малины, который дает высокие урожаи. Кусты средние, с побегами до 3 метров в высоту, которые требуют подвязки. Ягоды круглой формы с легким голубоватым налетом, на вкус сладкие и сочные. Урожайность с одного куста – до 5 кг. Отлично растет почти на всех почвах, так как имеет развитую корневую систему. Сорт нормально переносит морозы и засуху.

Дар Сибири

Малина Дар Сибири отличается высокой выносливостью и урожайностью (4-4,5 кг с куста). Сорт среднепозднего срока созревания, урожай убирают в 2-3 сбора. Отличается устойчивостью к болезням и разным вредителям. Куст высокий, раскидистый, не образует поросли. Шипы твердые и короткие, расположены по всему стеблю. Листья крупные, светло-зеленые. Ягоды мелкие или средние весом до 1,6-2,0 г, плотные, десертного вкуса.

Кумберленд

Черная малина Кумберленд известна как ранний сорт малины. Кусты этой малины мощные, дугообразно изогнуты. На побегах шипы и восковой налет. Ягоды круглой формы, крупные, черного цвета, блестящие, на вкус сладкие. Отличается малина Кумберленд урожайностью – 4 кг с одного куста. Нормально переносит заморозки, но плохо – обилие влаги и отсутствие дренированной почвы.

Эрли Кумберленд

Эрли Кумберленд – это ранний сорт малины, похожий на ежевику не только внешне, но и на вкус. На плодовой ветке созревает до 15 средних по размеру ягод. Они приятного, сладкого десертного вкуса, до 1,6 г весом.

Важно! Отличается сорт Кумберленд высокой зимостойкостью, по сравнению с другими он может выдерживать до 30 градусов мороза. Но все же для лучшего результата следует укрывать его на зиму.

Сорт отличается высокой урожайностью, не подвержен заболеваниям и вредителям.

Литач

Сорт черной малины Литач был выведен в 2008 году в Польше.

Малина Литач имеет следующее описание:

• плодоносит на двухлетних побегах;
• отличается жесткими гнутыми побегами с шипами;
• сам куст сильнорослый, ягоды маленькие или средние, сферической формы;
• плоды черного цвета с серым налетом.

Данный сорт черной малины мало распространен в нашей стране, так как не отличается сильной морозостойкостью, но при должном уходе и хорошем укрытии на зиму порадует высокими урожаями.

Нью Логан

Раннеспелый сорт Нью Логан близок к Кумберленду. Отличается более ранним сроком созревания.

У малины Нью Логан описание сорта следующее:

• высота куста до 2 метров,
• побеги жесткие с шипами,
• ягоды черные, блестящие, средние по размеру.

Кусты этого сорта на зиму нужно обязательно укрывать, так как она боится сильных морозов. Урожайность высокая, ягоды не осыпаются и хорошо переносят транспортировку.

Поворот относится к сортам черной малины раннего сорта созревания. Это перспективный отечественный сорт, который пользуется спросом среди садовников благодаря своей устойчивости к заморозкам, засухам и болезням и вредителям.

У малины Поворот в описании сорта имеются следующие отличительные черты:

• куст достигает 2,6 метра в высоту, мощный, раскидистый;
• средняя шиповатость;
• шипы твердые, загнутые внутрь;
• побеги коричневые, молодые – с восковым налетом;
• крупноплодная малина с весом ягоды до 1,9 г;
• ягоды черные, круглые, без опушения.

Отличается Поворот высокой урожайностью. С куста собирают до 6,8 кг ягод.

Уголек

Многим садоводам знаком сорт малины Уголек, характеристики которого заключаются в следующем: высота 2,5 м, умеренно раскидистый, 9-12 побегов, не дает поросли. Ягоды малины сочные, крупные, ширококонечные, черного цвета. Вкус ягод кисло-сладкий, они не осыпаются при созревании. Урожайность малины сорта Уголек высокая – 5-8 кг с одного куста. Сорт устойчив к морозам, поэтому многие высаживают именно его на своих участках.

Удача

Черная малина Удача относится к ранним сортам созревания. Высотой кусты этой малины достигают до 2 метров. Отличаются слабой шиповатостью – шипы короткие, загнутые и одиночные. Ягоды шаровидной формы, кремовые, массой до 2,2 г. Ягоды при созревании не осыпаются, легко отделяются от плодоножки при сборе. Мякоть сладкая, нежная, сочная, обладает желирующими свойствами. Урожайность сорта Удача высокая, на второй год с куста уже собирают до 3,3 кг ягод.

Малина чёрная - уникальная культура

«Нечто приятное, весьма хорошее, прямо прелесть»! Это - одно из значений слова «малина», трактуемое словарем Д. Ушакова. В переносном смысле, поясняет словарь. Позволим себе заметить, что и в прямом тоже.

Малина - уникальная ягодная культура, плоды которой обладают целебными, питательными и косметическими свойствами. Любители--садоводы, в полной мере оценившие красноплодные сорта этого растения, начинают проявлять всё более возрастающий интерес к черноплодным и желтоплодным сортам. Привлекает, прежде всего, необычность окраски. Плодовые питомники, работающие на производство, как правило, эти сорта не выращивают, и лишь любители передают их друг другу.

Чёрная малина по биохимическому составу ягод, их полезности, агротехнике выращивания во многом сходна с красной малиной, но имеет и свои особенности.

Малина чёрная, или ежевикообразная, относится к семейству розоцветных, роду малина. Происходит из Северной Америки, где в настоящее время она наиболее распространена. В нашей стране редко встречается даже у любителей, многие о ней и вовсе не слышали.

Постараемся восполнить этот «малиновый пробел».

Обратите внимание на этот многолетний полукустарник с однолетними и двухлетними дугообразно изогнутыми стеблями длиной до 2,5 м, покрытыми шипами.

Однолетние побеги зелёные с сильным сизым или лиловым на-лётом, двухлетние - тёмно-коричневые. Листья сложные, непарноперистые. Корневой поросли в отличие от красной малины не даёт. Молодые побеги образуются из почек у основания двухлетних стеблей. Цветёт в середине июня. Соцветие - щиток, цветки мелкие, белые, обоеполые, опыляются пчёлами и другими насекомыми. Плод - сложная костянка среднего размера, округлая. В начале созревания плоды краснеют, при полном созревании - чёрные, плотные, блестящие, с сизым налётом, привлекательные на вид. Вкус приятный, сладко-кислый с привкусом ежевики, который сохраняется и в варенье. Созревшие плоды в отличие от ежевики хорошо отделяются от плодоложа, могут долго висеть на ветках не осыпаясь.

Чёрная малина по сравнению с красной более засухоустойчива, но менее зимостойка, хотя есть отдельные сорта выдерживающие морозы до -30°C . В средней полосе она почти не страдает от болезней и не повреждается вредителями. При одинаковом уходе малина чёрная в большинстве случаев урожайнее красной и раньше начинает давать полные урожаи. При благоприятных условиях с одного куста можно со-брать 3-4 кг высококачественных ягод.

Корневая система мощная, проникающая на глубину 1,5 м, но основная масса корней размещена в поверхностном слое почвы 35-40 см. Нетребовательна к почвам, но предпочитает плодородные суглинки и супеси.

На садовом участке для посадки чёрной малины подбирают достаточно освещённое место, защищённое от холодных ветров. Уровень грунтовых вод должен быть не выше 1,5 м. Не следует размешать малину по таким предшественникам, как картофель, томат и другие паслёновые, имеющие общее опасное заболевание - вертициллёзное увядание. Чёрную малину лучше не сажать рядом с красной, хотя первая и более устойчива к болезням и вредителям.

Сажать малину лучше весной в самые ранние сроки, поскольку растения начинают рано вегетировать. Саженцы размещают на рас-стоянии 0,5-0,7 м в ряду и 1,5-2 м между рядами. Для посадки готовят посадочные ямы глубиной 30-40 см и шириной 40-50 см. На среднеплодородных подзолистых почвах в каждую яму вносят удобрения: 6-8 кг перегноя или компоста, 150-200 г суперфосфата, 70-80 г сульфата калия; минеральные удобрения можно заменить древесной золой в количестве 500-600 г. Удобрения перемешивают с верхним плодородным слоем почвы, и этой смесью засыпают яму. Посаженный саженец обильно поливают, почву вокруг него мульчируют навозом, торфом, перепревшими опилками, измельчённой соломой, скошенной травой.

Через год после посадки ставят шпалеру для подвязки длинных и свисающих стеблей. Вдоль ряда через 8-10 м устанавливают столбики диаметром 8-10 см, на них закрепляют два-три ряда проволоки диаметром 3-4 мм - первую на высоте 60 см, вторую - 120 см. Весной побеги укорачивают до высоты 140-150 см и подвязывают к шпалере.

При формировании растений короткой обрезкой получают достаточно мощные и компактные кусты, не полегающие и не требующие подвязки. Для этого при достижении однолетними побегами высоты 50-60 см их укорачивают на 7-10 см. После этого пробуждаются пазушные почки и формируются боковые побеги, достигающие к осени длины 1 м.

Ранней весной эти побеги обрезают, оставляя на каждом от 3 до 6 почек. Короткая обрезка сокращает количество ягод на побеге, что восполняется увеличением их размера и повышением качества.

Все отплодоносившие побеги вырезают сразу после окончания плодоношения, выносят с участка и сжигают. Весной побеги нормируют, оставляя 7-9 наиболее сильных. Одновременно вырезают побеги тонкие, поломанные и больные.

Орошение обязательный приём, особенно в засушливые периоды вегетации. Недостаток влаги перед созреванием ягод не только снижает их массу, но и ведёт к развитию слабых побегов замещения, а значит, к снижению будущего урожая. Первый раз необходимо полить перед цветением, второй - при зелёной завязи, третий - перед созреванием ягод и последний полив - подзимний.

Чёрная малина: сорта

У нас в стране сортов чёрной малины немного. Наибольшее распространение получил сорт Кумберленд, выведенный в США более 100 лет назад. Известны также американские сорта Эрли Кумберленд, Бристоль, Нью Логан, Данди, Эванс, Моррисон.

Кумберленд . Кусты мощные, сильнорослые. Побеги толстые, с короткими междоузлиями, дугообразно изогнуты, с шипами и восковым налётом. Листья тёмно-зелёные, 3-5-листочковые, шероховатые. Мелкие белые цветки собраны в щитковидные кисти. Ягоды округлые, массой до 2 г, чёрные, плотные, блестящие; вкус сладкий с лёгкой кислинкой, с привкусом ежевики, созревают рано - в середине июля. Урожайность 3-4 кг с куста. Один из самых зимостойких сортов чёрной малины, способный выдерживать морозы до -30°. В дождливые сезоны растения поражаются антракнозом.

В последние годы в научно-исследовательском институте садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко выведены три новых сорта -Поворот, Уголек и Удача (автор В. Соколова).

Поворот . Побеги аркообразные, слабошиповатые. Сорт среднеранний, устойчивый к болезням и вредителям. Ягоды чёрные, плотные, массой 1,6 г, вкус медовый. урожайность с куста 6,5 кг.

Уголёк . Побеги аркообразные, слабошиповатые. Среднеранний, высоко устойчивый к болезням и вредителям. Ягоды чёрные, массой 1,5 г. Урожайность с куста 6,2 кг.

Удача . Куст среднераскидистый, слабошиповатый, среднего срока созревания, устойчивый к болезням и вредителям. Ягода кремовая, массой 1,8 г. Урожайность 6 кг с куста.

На одном месте черная малина хорошо растёт 6-8 лет. Несмотря на достаточную зимостойкость сортов, осенью стебли кустов чёрной малины лучше пригнуть к земле, чтобы зимой они были покрыты снегом.

Чёрной малина: размножение и агротехника

Чёрную малину размножают окоренение верхушек побегов, горизонтальными отводками, зелёными черенками, реже - семенами.

В конце августа - начале сентября верхушка свисающего к земле побега начинает вытягиваться, принимая плетевидную форму с недоразвитыми листочками. Эта фаза считается оптимальным сроком для закладки верхушечных отводков. Вокруг куста копают лунки глубиной 10-12 см. Побеги дугообразно изгибают и концами опускают в подготовленные ямки, пришпиливают, засыпают землей, не закрывая верхушечную точку роста. К концу вегетации отводки укореняются и дают небольшие побеги. На зиму их следует утеплить, укрыв торфом, опилками, перегноем или окучить почвой. Весной окоренённые отводки отделяют от маточного куста и высаживают на постоянное место или на доращивание. При описанном способе размножения от одного куста чёрной малины можно получить 5-6 саженцев. Количество окоренённых отводков можно значительно увеличить при использовании метода подрезки молодых побегов. С этой целью молодые побеги высотой 50-70 см укорачивают на 10 см, что способствует появлению боковых побегов, каждый из которых используют для получения верхушечного отводка.

При размножении горизонтальными отводками рано весной молодые побеги укладывают в подготовленные бороздки глубиной 5-8 см, пришпиливают к земле деревянными или металлическими шпильками. Когда на нижней стороне побегов появятся корни, их присыпают почвой так, чтобы не засыпать листья. Отводки осторожно подкапывают, отделяют от маточного растения, разрезают по числу выросших побегов и используют либо для посадки на постоянное место, либо для доращивания.

Хорошие результаты даёт зелёное черенкование, что особенно эффективно при использовании парников и теплиц. При размножении семенами основные хозяйственно-биологические признаки сохраняются, но встречаются сеянцы с отклонениями от свойств материнской формы в лучшую или худшую сторону.

Плоды чёрной малины обладают лечебными свойствами, богаты биологически активными веществами, углеводами. Ягоды можно перевозить на большие расстояния и хранить в течение нескольких дней. Хороши ягоды не только в свежем, но и переработанном виде - варенья, желе, мусса, крема, сока, сиропа, суфле, мармелада, вина и т.п. А если при варке варенья из светлых ягод (крыжовника, красной смородины и др.) добавить чёрную малину, варенье приобретает необычный вид, прекрасный вкус и аромат.

Куст чёрной малины очень декоративен. Во время созревания он снизу доверху осыпан блестящими чёрными ягодами, а осенью после листопада побеги становятся голубыми и смотрятся необычайно эффектно.

Сто лет тому назад садоводы-малинники старались удовлетворить требования растения:

Посадите меня на полдень

Эти слова давно услышали «прасадоводы». И уяснили: «Малина любит росу, но не любит капающей с деревьев воды», и сделали вывод: «Лучшие плоды получаются на открытом месте, обращенном на полдень, в хорошей жирной земле».

Подкормите!

Известно, что малина сильно истощает почву, и новые её побеги появляются всё дальше от маточного куста. «Чтобы малина не завоёвывала садово-огородное пространство, не жалели навоза».

Утолите жажду!

Большая листовая поверхность при сравнительно малой площади земли, занимаемой корнями, вызывает у малинового куста жажду. В таком случае опытные садоводы направляли энергию куста «на один, два или, самое большое, три побега». «Воспитываются же побеги в форме деревцев прищипыванием в течение лета на высоте 90 см для получения боковых веточек»...

Срежьте меня до земли!

Осенью опытные садоводы все старые лозы, давшие плоды, удаляют. А из вырастающих от корня новых побегов оставляют только 1-3 самых сильных...

Л. Юрина , кандидат сельскохозяйственных наук

(Новинки для сада и огорода № 6, 2003)

Из-за меньшей морозоустойчивости черная малина менее распространена на приусадебных участках, нежели красная.

И совершенно зря, полагают опытные садоводы, ведь все сорта черной малины более плодовиты, чем традиционные сорта красноплодных и желтоплодных культур.

Уделив малине черного цвета чуть больше внимания, можно получить намного больший урожай, нежели с культур традиционных цветов.

По своему описанию черная малина очень похожа на ежевику, однако различие между ними есть.

Если при срыве ягоды на стебле остается цветоложе - значит, перед вами черная малина.

Если ягода отрывается вместе с цветоложем - это ежевика.

Черная малина очень декоративна. Во время созревания ее кусты сверху донизу усыпаны ягодами, а осенью побеги приобретают голубую окраску.

Это , и у нее не образуются корневые отпрыски.

Это дает возможность очень свободно размещать кусты черной малины среди цветов, овощей, кустарников и деревьев, используя ее декоративные качества.

Посмотрите на фото черной малины – этот кустарник смотрится как украшение сада:

Лучше всего отводить для нее солнечные места, хорошо защищенные от ветров, особенно зимой. На зиму побеги черной малины надо связывать для предотвращения поломок при оледенении и меньшего зимнего иссушения. Корни у черной малины глубоко проникают в почву, не достигая полуметрового уровня фунтовых вод. По отношению к почве черная малина не требовательна, нужно только вовремя поливать и подкармливать.

Черная малина обладает повышенной засухоустойчивостью и устойчивостью к повреждению вредителями. Но к вирусным болезням черная малина совсем не устойчива. В связи с этим не рекомендуется размещать черную малину после картофеля и помидоров, высаживать ее необходимо вдали от этих культур и красной малины.

Черная малина урожайна и может конкурировать с лучшими сортами других видов малины. В районировании малина черная отсутствует, зато ее предостаточно у любителей, и многие садоводы довольно успешно ее возделывают и получают хорошие урожаи. Черная малина по зимостойкости несколько уступает сортам красной малины, поэтому ей требуется больше внимания и укрытия, но она более урожайна. Основные особенности этих сортов - образование на однолетних стеблях сильных боковых побегов длиной до 1 м, на которых формируется большой урожай ягод. В отличие от обычной малины ее размножают верхушечными отводками или листопочковыми черенками. В целом уход за черной малиной такой же, как и за красной. Ввиду мощного роста саженцы черной малины высаживают на расстоянии друг от друга не менее чем через 1 м, а поскольку стебли ее достигают более 2 м, для них обязательна подвязка к шпалере. Весной боковые побеги на стеблях укорачивают, оставляя примерно 6 почек.

Ягоды черной малины обладают лечебными свойствами. По своему биохимическому составу они отличаются от красноплодных и желтоплодных сортов. Содержание витамина Р по мере созревания ягод увеличивается в сравнении с другими сортами, а, как известно, этот витамин отвечает за укрепление стенок сосудов. Ещё одно полезное свойство черной малины – повышенное содержание антоцианов, обладающих капилляроукрепляюшим и противосклеротическим действием. Листья и ветви черной малины накапливают много других важных для человека веществ, нормализующих свертываемость крови и снижающих уровень протромбинов.

Ягоды черной малины хорошо переносят транспортировку, могут храниться несколько дней, используются в свежем и переработанном виде.

Формирование и обрезка черной малины

При формировании куста черной малины слабые, тонкие, поломанные, больные побеги полностью вырезают. Когда молодые побеги нормально развиваются до длины не менее 60 см, их следует укоротить на 10 см. Этим приемом ограничивается верхушечный рост, начинается пробуждение пазушных почек, прорастают боковые побеги. К концу лета эти побеги способны дорасти до 1 м. Рано весной до начала вегетации длинные побеги укорачивают, оставляя на них от 3 до 6 почек, а слабые вырезают у основания. При такой обрезке черной малины получают мощные, компактные растения, не полегающие и не требующие подвязки на шпалере. При такой обрезке уменьшаются нагрузка и количество ягод, но качество их намного превосходит по многим показателям. Обрезку можно проводить и более щадящую, но в таких случаях устанавливаются дополнительно опоры, натягивается больше проволоки и увеличивается количество корневых и внекорневых подкормок. Нельзя допускать загущение внутри куста побегами и внутри полосы. Максимальное количество побегов на кусте должно быть не более семи. Сразу после последнего сбора все отплодоносившие побеги надо вырезать и сжечь. В зиму ряды необходимо утеплить любыми рыхлыми материалами.

Сорт черной малины Кумберленд: фото и описание

Некоторые садоводы освоили выращивание сортов Эрли Кумберленд, Нью Логан. Однако черная малина Кумберленд, выведенная в Америке, приобрела наибольшую популярность среди садоводов-любителей.

По своему описанию черная малина Кумберленд схожа с другими сортами, однако имеет более мощные, изогнутые верхушками к земле побеги - это приспособление к вегетативному размножению. Укореняясь, верхушки образуют новые растения. Растение средней высоты, побеги шиповатые, неопушенные, с сильным восковым налетом.

Обратите внимание на фото черной малины этого сорта - ягоды её довольно мелкие (1,2-1,7 г), черные, круглые, с прочно сцепленными косточками, транспортабельные, вкус специфический. Сорт незасухоустойчивый, неморозостойкий, но отличается очень высокой урожайностью. Хорошо удается у любителей.

Некоторые садоводы освоили выращивание сортов Эрли Кумберленд, Нью Логан.