В наше скоротечное время прослеживается тенденция к снижению иммунитета у людей вследствие несбалансированного питания, ухудшения экологии и малоподвижного образа жизни. Как следствие этому, происходит рост уровня заболеваемости, независимо от возраста. И поэтому популярными становятся растительные препараты для повышения иммунитета, в том числе с эхинацеей. Конечно, нельзя надеяться на то, что защитные силы организма можно поднять без правильного питания и физической активности, но природные стимуляторы тоже вносят свою лепту в оздоровление.

Сегодня мы поближе познакомимся с этой лечебной травой, узнаем, как именно эхинацея помогает для поднятия иммунитета. Рассмотрим готовые лекарственные формы и домашние способы приготовления эхинацеи. Выясним, как применять эхинацею для поднятия иммунитета.

Что за растение - эхинацея

Лекарственная трава эхинацея - это многолетнее растение. На протяжении веков лечебные свойства эхинацеи использовали индейцы Северной Америки - родины этого лекарственного растения. В Европе она используется в лечебных целях и повышения иммунитета 150 лет, а в России культивируется преимущественно в Краснодарском крае. Для лекарственного сырья используется трава, собранная во время цветения и корни, выкопанные осенью. В состав эхинацеи входят:

• витамины;
• фенилпропаноиды;
• минералы - селен, цинк и магний;
• полисахариды;
• алкиламиды.

Компонент фенилпропаноидов - цикориевая кислота обусловливает иммуностимулирующие и противовирусные свойства травы. Алкиламиды оказывают противовоспалительное действие. Полисахариды обладают иммуномодулирующим воздействием на организм.

Виды эхинацеи

Различают несколько видов лекарственного растения эхинацеи, но отличаются они только по цвету и виду. Лечебные свойства всех видов этой травы одинаковы.

В медицине чаще используется пурпурная эхинацея. Из лекарственной травы получают экстракты, соки, настойки и таблетки. При культивировании тоже предпочитают этот неприхотливый вид эхинацеи.

Лечебные свойства эхинацеи

В настоящее время российские фармакологи продолжают вести разработки по созданию препаратов на основе эхинацеи. Во время научных изысканий эхинацеи пурпурной были выделены флавоноиды рутин и никотифлорин, которые оказывают лечебное воздействие на организм человека.

Как видно, это лекарственное растение широко применяется во многих областях медицины для ускорения выздоровления как средство, повышающее иммунитет. Растительные препараты для иммунитета на основе эхинацеи выгодно отличаются от синтетических аналогов отсутствием выраженных побочных действий.

Как действует эхинацея

В развитии патологических процессов при инфекциях, аллергических и аутоиммунных заболеваниях главная роль отводится иммунной системе. От того, насколько у человека крепкий иммунитет, зависит течение и исход заболевания. Для активации ослабленного иммунитета необходим какой-либо стимулятор-толчок. Один из пусковых механизмов иммунитета на гуморальном уровне - это растительные препараты, в том числе эхинацея.

Механизм действия эхинацеи заключается в том, что она, с одной стороны, стимулирует иммунные клетки крови - тучные клетки, Т-лимфоциты. С другой стороны, эхинацея усиливает выработку интерферона - вещества, ответственного за борьбу с вирусами. Кроме того, алкиламиды в составе эхинацеи стимулируют фагоцитоз, который уничтожает патогенные бактерии. Такой симбиоз воздействия на организм и объясняет ускорение выздоровления при гриппе, ОРЗ и инфекционных заболеваниях.

Показания для применения

Несмотря на многообразие лекарственных форм на основе эхинацеи, показания для всех них идентичны. Применение лекарственной травы рекомендовано в следующих случаях:

Важно! При использовании эхинацеи следует знать, что она применяется как дополнительное средство при лечении специфическими препаратами, а не вместо них.

Побочные эффекты и противопоказания

После применения растительных препаратов не исключено развитие аллергии у чувствительных людей. В некоторых случаях после применения эхинацеи появляются тошнота, диспепсические расстройства или рвота. Иногда беспокоит нарушение сна. Постоянными противопоказаниями являются:

Для детей до 4 лет противопоказаны препараты эхинацеи в лекарственной форме таблетки, а детям до 1 года не рекомендуются капли. Спиртовые настойки также противопоказаны в детском возрасте.

Готовые лекарственные средства на основе эхинацеи

Большая часть лекарственных средств на основе эхинацеи производится за рубежом. Но в России тоже ведутся государственные разработки по выпуску препаратов эхинацеи. В аптечной сети имеются следующие медицинские препараты эхинацеи, внесённые в Государственный реестр лекарственных средств России:

Из-за огромного разнообразия препаратов трудно сделать безопасный выбор, соответствующий государственным стандартам производства. Специалисты иммунологии советуют покупать стандартизованный сок «Эхинацея Вилар», содержащий 2,4% бета-фруктофуранозидаза. Врачи рекомендуют также жидкий экстракт «Эхинацея Вилар» или настойку «Эхинацея Галенофарм» в концентрации 5:1.

Важно! Спиртовые настойки с завышенным содержанием спирта противопоказаны пациентам с гепатитом и людям с алкогольной зависимостью.

Информация для тех, кто предпочитает твёрдые лекарственные формы, - стандартизованный экстракт эхинацеи в таблетках содержит от 4 до 5% эхинакозидов.

Эхинацея в форме настойки

В России выпускается настойка эхинацеи для иммунитета. Выпускает настойку ОАО «Фармацевтическая фабрика Санкт-Петербурга» и некоторые страны СНГ. В состав настойки эхинацеи входят вещества:

Применяется настойка для повышения иммунитета при лечении гриппа и ОРВИ, стоматита и гингивита. Она показана для профилактики рецидивирующих инфекций дыхательной системы и мочеполовых путей.

Как принимать настойку эхинацеи для повышения иммунитета? Для профилактики и стимуляции защитных сил рекомендуется принимать по 25 капель трижды в день до приёма пищи, смешивая с водой. Курс применения составляет 2 месяца. Необходимость повторного курса для иммунитета каждому больному врач назначает индивидуально в зависимости от состояния и возраста больного.

При острых инфекциях настойка применяется по схеме:

• на продолжении 3 дней по 35 капель с водой трижды в день;
• последующие 2 недели по 25 капель трижды в день.

Дальнейшее применение настойки обсуждается с врачом. Детям, беременным женщинам и кормящим матерям спиртовые препараты не назначаются.

Экстракт эхинацеи

Российские разработчики фирмы ЗАО «Алтайвитамины» выпускают экстракт эхинацеи для иммунитета. Жидкий экстракт содержит вещества, экстрагированные этиловым спиртом из эхинацеи пурпурной. Форма выпуска во флаконах из тёмного стекла по 100 мл. Кроме жидкой формы, экстракт эхинацеи выпускается также в сухом виде и в форме капсул.

Препараты эхинацеи показаны в комплексном лечении ОРВИ, гриппа и других неосложнённых инфекций. Применение экстракта рекомендовано и в начале зимнего сезона для профилактики гриппа и ОРЗ. Доза и продолжительность лечения назначается врачом. Экстракт эхинацеи не рекомендуется беременным и кормящим матерям, а также детям.

Как приготовить домашнее лекарство из эхинацеи

Домашние рецепты для повышения иммунитета имеют огромное преимущество перед готовыми аптечными средствами - они не содержат красителей и консервантов. Приготовить их можно из аптечной сухой эхинацеи.

Как правильно заваривать аптечную сухую эхинацею для иммунитета? - отвар готовится следующим образом:

Принимают отвар по 1/3 стакана трижды в день до приёма пищи. С профилактической целью и для повышения иммунитета препараты эхинацеи применяют 2 месяца, после чего делают недельный перерыв. Повторение курса рекомендуется обсудить с врачом.

Кроме отвара, при первых признаках простуды для поднятия иммунитета полезно принимать чай из эхинацеи:

• 2 ст. л. сухого сбора, содержащего эхинацею, залить в термосе 1 л кипятка;
• настаивать 2 часа.

Принимать можно взрослым и детям вместо обычного чая. Для усиления эффекта в напиток добавляют мёд и выжимают несколько капель лимона.

При простудных заболеваниях трава эхинацея для укрепления иммунитета у детей первой придёт на помощь и ускорит выздоровление. Кроме чая и отвара, эхинацею детям после 4 летнего возраста применяют в лекарственной форме таблеток. Но не раньше достижения детьми четырёхлетнего возраста и после консультации врача.

Эхинацея ускоряет выздоровление в комплексном лечении инфекций. В зимний сезон лекарственная трава применяется для профилактики сезонных респираторных заболеваний. Напомним, как и всякое растение, эхинацея у чувствительных людей может вызывать аллергию. Перед применением эхинацеи детям рекомендуется посоветоваться с педиатром.

Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Инструкция по применению:

Эхинацея пурпурная – многолетнее травянистое растение семейства Астровые. Распространена в восточных штатах США (по песчаным берегам рек и в прериях), а в России культивируется на Кавказе и в европейской части как садово-декоративное и лекарственное растение.

В медицинских целях используют цветочные корзинки, которые собирают в период цветения, и корневища с корнями, сбор которых происходит поздней осенью.

Химический состав

Во всех частях эхинацеи обнаружены полисахариды (арабинорамногалактаны и гетероксиланы), ферменты, а также макро- и микроэлементы (кальций, калий, кобальт, цинк, селен, молибден, марганец, серебро и др.).

В состав растения входит эфирное масло: до 0,5% в корзинках, до 0,35% в траве и до 0,23% в корнях и корневищах. Основные компоненты эфирного масла – нециклические сесквитерпены.

В корнях эхинацеи пурпурной также содержатся следующие вещества: глюкоза (до 7%), инулин (до 6%), фитостерины, гликозиды, фенолкарбоновые кислоты (кумаровая, цикориевая, кофейная, феруловая), органические кислоты (линолевая, пальмитиновая, церотиновая), смолы (до 2%), жирные масла, антиоксиданты (эхинолон, эхиноцин), полиамиды, бетаин (0,1%), цис-8 пентадекадиен.

Полезные свойства

Эхинацея пурпурная обладает следующими полезными свойствами:

• иммуностимулирующее;
• противоопухолевое;
• заживляющее;
• кровоостанавливающее;
• противовоспалительное;
• противоаллергическое;
• антиоксидантное;
• противомикробное.

Показания к применению

В народной медицине растение применяют при гриппе и простуде, бронхитах и пневмонии, заболеваниях ЛОР-органов, болезнях мочевого пузыря и печени, заражении крови, сахарном диабете, полиомиелите, оспе, воздействии фунгицидов и тяжелых металлов, змеиных укусах.

Примочки и компрессы с эхинацеей применяют при ожогах, ранах и язвах, герпесе, крапивнице и других кожных заболеваниях.

Препараты на основе растения оказывают угнетающее действие на кишечные палочки, стрептококки и вирусы гриппа.

Последние исследования показали, что эхинацея является одним из самых мощных и эффективных растительных стимуляторов иммунной системы и помогает организму бороться со многими заболеваниями и инфекциями.

Противопоказания

Препараты на основе эхинацеи пурпурной противопоказаны при следующих заболеваниях и состояниях:

• ВИЧ-инфекции, в том числе СПИД (синдром приобретенного иммунодефицита);
• аутоиммунные заболевания, включая системную красную волчанку;
• рассеянный склероз;
• туберкулез;
• лейкоз;
• атеросклероз;
• период беременности;
• детский возраст до 3 лет.

Домашние лекарства из эхинацеи пурпурной

• настой эхинацеи: взять 1 столовую ложку измельченной травы растения, залить 2 стаканами кипятка, настоять в термосе в течение одной ночи, затем процедить. Принимать при язве желудка, отеках, суставных болях и герпесе три раза в сутки за 30 минут до еды. Разовая доза – 100–150 мл. Курс лечения составляет 10 дней. Можно провести два повторных курса с перерывами в 5 дней;
• отвар эхинацеи: взять 1 чайную ложку измельченной травы растения, залить 1 стаканом кипятка, подержать на водяной бане в течение 15–20 минут, оставить настаиваться на 30 минут, затем процедить. Принимать для повышения иммунитета, укрепления памяти и внимания, снятия стресса и нормализации зрения три раза в сутки перед едой. Разовая доза – 1/3 стакана. Курс лечения составляет 10 дней. После 5-дневного перерыва курс можно повторить;
• чай из эхинацеи: взять 2 чайные ложки измельченной травы растения, залить 500 мл кипятка, настоять в течение 40 минут, затем процедить. Пить ежедневно по 1–2 чашки. Такой чай стимулирует иммунитет, омолаживает и очищает весь организм, помогает при гриппе и простуде, язвах, нарывах, экземе и различных воспалительных процессах, способствует быстрому восстановлению после операции или длительной болезни;
• настойка эхинацеи: взять 50 г измельченной травы растения, залить 1 литром водки и настаивать в течение 2–3 недель в темном месте, периодически встряхивая, затем процедить. Принимать при женском и мужском бесплодии, аденоме простаты, для усиления потенции, при женских воспалительных процессах, гастрите, язве желудка, ожирении, спазмах сосудов три раза в сутки за 20–30 минут до еды. Разовая доза – 20–30 капель. Курс лечения составляет 10 дней. Можно провести два повторных курса с перерывами в 3 дня;
• примочки и компрессы: взять 1,5 столовых ложки измельченной травы растения, залить 1 стаканом кипятка и настаивать в термосе в течение 2–3 часов, затем процедить. Применять в виде компрессов и примочек при псориазе, экземе, фурункулах, гнойниках, прыщах, угрях, герпесе, крапивнице, ожогах, ранах, бородавках, абсцессах, для удаления пигментных пятен и веснушек, укусах насекомых и стрептококковых инфекциях.