Есть мнение, что семена для саженцев перцев необходимо сеять в конце зимы. Только опытные дачники знают, что так рано осуществлять работы не стоит: растения стареют раньше срока. Семена лучше высаживать в первой половине марта. При этом важно сажать перец по лунному календарю, только так он будет крепким и здоровым.

Подготовка семян перца к посадке

1. Отобранные семена заворачивают в марлю, смоченную водой, и кладут в тепло.
2. Периодически их надо увлажнять опрыскиванием. Либо можно использовать любую мягкую смоченную водой ткань.
3. Спустя 3-4 дня семенной материал должен дать ростки. Их можно рассаживать по горшочкам.

Перцы не выносят скученности и не признают пикировку. Хорошо размещать их сразу в ёмкости по 0,5 л. или использовать таблетки торфа. Слишком большие горшочки брать не стоит , так как корневая система развивается очень медленно. Ёмкости можно потом поместить в почвосмесь теплицы. Сами ёмкости лучше брать светонепроницаемые, потому что корни хорошо развиваются в тени.

Важно! Посадка семян перца должна происходить неглубоко. Оптимальный вариант - заглубление на 2 мм. После посадки семена слегка присыпают землей.

Как подготовить семена перца к посадке (видео)

Лунный календарь посадки перца в 2019 году

Фазы луны оказывают сильное влияние на рассаду. Это значит, что при ее посадке лучше всего использовать лунный календарь, в котором отражены благоприятные и неблагоприятные дни.

В календаре обозначены оптимальные сроки для проведения посадки и пересадки перца. Лучше осуществлять посадку перца с марта, но в северных регионах делать это можно и зимой - с января.

Правильная посадка перца на постоянное место и уход за ним

Перец теплолюбив. Предпочитает много солнца и богатую питательную почву. Однако он очень чувствителен к сквознякам. Всё это нужно учесть при . Лучшая температура для корней и наземных частей перца - 25-27 градусов. Корни при этом наиболее чувствительны к прохладе, потому опытные огородники советуют устраивать , или теплицы.

Перцы плохо переносят значительные колебания температуры. Интересный вариант решения данной проблемы - поместить возле них пластиковые емкости, наполненные водой. Днем они будут нагреваться на солнце, а ночью обогревать теплицу.

Можно применять для указанной цели и большие камни. В случае высадки рассады сразу на грядки растения сначала нужно закалить. Саженцы должны приучиться выносить ветер и непогоду. Для этого их ставят днем под солнцем возле теплицы, постепенно увеличивая время пребывания.

Как правильно ухаживать за посадками? Основное правило - не допустить излишне сухой почвы. Каждый день надо следить за тем, насколько увлажнена почва. Вода для полива должна быть теплой, выше комнатной температуры. Холодная вода вызывает ослабление и даже гибель молодых саженцев.

Плодоносящие перцы также очень влаголюбивы. В данном случае необходимо применять мульчирование, чтобы держать высокую степень влаги в грунте для них.

После посадки рассады на новое место покажутся сорняки. Их нужно удалить, а перец замульчировать. Где-то через месяц необходимо будет обновить мульчу. Для хорошего развития растения следует три раза в месяц подкармливать перцы настоем золы (2 стакана на ведро воды) . Хорошим удобрением считается и куриный помет.

Еще один важный момент - формирование растений. Формируют только малорослые сорта по определенной схеме .

• При появлении первых цветков их надо удалить. Это сохранит энергию растения для роста стеблей и листьев.
• После пересадки в почву и образования 3-4 ответвлений ветки надо прищипнуть возле пятого листка.
• Затем следует определить оптимальное число завязей для растения, тогда перцы вовремя и полностью созреют.
• На высокорослых перцах нижние листья можно оборвать.
• В сентябре созревающие плоды следует оставить, а новые цветки удалить.

Соблюдение представленных действий поможет получить хороший и ранний урожай.

Как посеять перец на рассаду (видео)

Важно! В районах с холодным и переменчивым климатом рекомендуется высаживать ранние сорта перца. И конечно не стоит забывать, что сегодня большую роль в выращивании овощей играет лунный календарь.

А сроки уже близко, совсем близко, посевная начинается. На заметку любителям и профессионалам дел садовых и полевых: когда сеять перец на рассаду по лунному календарю – сроки, даты, календарь.

Когда сеять перец на рассаду по лунному календарю и не только

Согласно срокам вегетации

Сорта перца можно разделить на следующие группы:

• суперранние (период вегетации 85-90 и до 100 дней от высадки рассады в грунт);
• ранние (100-120 дней);
• среднеспелые (115-135 дней);
• поздние (до 140-150 дней).

Поздние сорта высевают раньше – в начале-середине либо в конце февраля с поправкой на регион. Скороспелые ультра-ранние, ранние – в конце февраля, первой декаде марта.

Критически важен возраст рассады при высадке в грунт:

• ранние, суперрание высаживают в возрасте 55-65 дней;
• средние 60-70 дней;
• поздние, с более длительным периодом вегетации – до 75 дней.

Согласно типу куста

1. Штамбовые (вегетационный цикл 110-120 дней) – высотой 0.4-0.6 м, ветвление происходит лишь на основном побеге у верхушки. Это одностебельные сорта, растут без подвязки, в открытом грунте мало нуждаются в в укрытии – достаточно легкого пленочного.
2. Полуштамбовые сорта и гибриды (120-140 дней) растут до 0.7-1 м, побеги (1-3 штуки) формируют в нижней части основного стебля. Кусты более массивные, нуждаются в формировании. Используются для закрытого грунта, на шпалере в открытом.
3. Кустовые перцы. Вырастают от 100 см до 2 м и более. Стебли ветвятся от самого основания – более 3-х боковых побегов, образуют несколько мощных длинных побегов. Используются в климате Средне полосы в основном для закрытого грунта. Вегетационный цикл 140-150 дней.

Как влияет тип куста на сроки посадки?

1. Кустовые, полуштамбовые сорта – для теплиц, их высаживают в зависимости от типа теплицы (отапливаемая, неотапливаемая), согласно планируемым срокам получения урожая.
2. Штамбовые сорта, для открытого грунта, высевают в конце февраля, начале марта с четкой привязкой к климату региона.

С поправкой на регион

Когда сажать перец по лунному календарю? Сроки посева семян, даты, таблицы благоприятных дней и неблагоприятных, лунный календарь посадки перца по знакам зодиака.

Культура с более длительным сроком вегетации, перец всходит позже, развивается медленно, и высевать его на рассаду стоит раньше, чем те же томаты.

• В Средней полосе России – в начале-середине февраля, чтобы средние, средне-поздние сорта могли созреть в июле, в начале марта.
• В Ленинградской области – на 7-10 дней позже относительно Подмосковья.
• В Сибири, на Урале и в конце мая высаживать стоит или под пленку в конце мая, или в первых числах июня. На рассаду перец высевают в конце февраля, начале марта.
• В южных регионах России, в Крыму, на Кубани, в Белоруссии, в большинстве регионов Украины к посеву приступают в конце января, начале февраля.

Для отапливаемых теплиц высаживают без привязки к датам в январе.

Как определить срок посадки перца: считаем сами

Когда сеять перец на рассаду, лунный календарь и выбор даты. Как просчитать время посадки самому.

Итого, если планируемая дата высадки 15 мая, а на прорастание раннего сорта понадобится до 10 дней, считаем:

70 + 10 (с запасом) = 80 дней.

Отнимаем от планируемой даты – возьмем 10 мая, и получим искомую дату – 15 марта. И – смотрим в Лунный календарь: благоприятный ли день, или перенести на день второй.

Посадка перца, лунный календарь 2019: когда рассаду сеять будем

Считается, что на растущей Луне, в первой-третей фазе, особо активно развитие надземной части, сокодвижение в надземных частях растений. На убывающей – влияет на развитие корневой системы.

Овощные, ягодные, плодовые культуры высевают сажают исключительно на растущей Луне, корнеплоды – на убывающей.

Таблица 1. Посев семян перца на рассаду. Посадочные (посевные) дни в январе 2019 года.

Перец высаживают на растущую Луну в дни “плодородных” знаков, когда Луна находится в определенных созвездиях. Какие знаки зодиака влияют на наш перец?

• Плодородны, т.е. благоприятными считаются знаки земли – Телец, Рак, Рыба, Скорпион, Козерог, Весы.
• Не плодородные для культуры, да и для большинства растений – Близнецы, Львы, Девы, Водолей.

Лучшими посадочными днями, т.е. посевными, будут дни, когда Луна в первой фазе (несколько хуже во второй), и в созвездии Рака, Овна, Рыб, Скорпиона, знаков земли, воды.

Семена замачивают, учитывая медленное прорастание. Стоит ли использовать стимуляторы роста?

Часто в ход идет все – от янтарной кислоты до биостимуляторов по типу гибберелина. А без надобности это делать не следует.

Почему? Это допинг извне. Это гормоны роста, активизирующие ростовые процессы. На ускоренное развитие зародыша тратится запас аминокислот, ферментов и других строительных веществ, содержащихся под оболочной семени. А дальше?

На первых порах сеянцы живут на внутреннем резерве. До полного формирования корневой системы, способной всасывать воду, листьев для фотосинтеза, в процессе которого формируют белки, аминокислоты для построения тканей – нужно время. А если внутренний резерв исчерпан?

Питаться нечем: рассада замирает в росте.

Она склонна к хворям, она вытягивается, всех оттенков хлорозного светло-зеленого, сиреневого как символа нехватки фтора.

Без особой надобности, если вы уверены в качестве семян и сроки посадки не торопят, не ускоряете события: пусть развитие идет естественным путем.

Таблица 2. Когда сажать перец на рассаду в феврале 2019 году. Посадочные благоприятные и неблагоприятные дни.

Неблагоприятные дни для посадки рассады перца в феврале 3, 4, 5, 19, 20.

Не стоит переживать, что посадка в феврале ранняя.

Это культура короткого светового дня: длинный период освещения ей не нужен. Да развивается достаточно медленно: в зависимости от температуры, до всходов 7-10 и 18-20 дней.

В отличии от томата, баклажана, рассада перца практически не вытягивается при скудном освещении. Хотя подсветка необходима: до 8 ч сине-зеленый спектр лам Флора, ДНАТ и прочих важен для фотосинтеза.

Если t более +25…+27 °C , важно добавить время подсветки и ее интенсивность: главное в выращивании – не столько температурный режим и освещение, а их баланс.

При пониженных температурах сокращают досветку. А если этого не делать? При недостаточном освещении, при пониженных t развивается дефицит микроэлементов, замедлен фотосинтез: рассада не растет, да и болеть начинает.

Таблица 3. Посадка перца на рассаду в марте, лунный календарь на март 2019 год.

Плоха и переросшая рассада – впрочем, с перцами такое редко случается, так и выросшая при световом дне. И если придется выбирать сроки, время посева рассады перца, лучше раньше, в конце января, в феврале, при более коротком дне, чем откладывать до начале апреля, конца марта в Средней полосе, к примеру.

Когда пикировать перец в 2019 по лунному календарю

Пикировку проводят не в стадии двух семядольных листьев – позже. Культура плохо переносит прищипывание корешков: явно замедляет рост, хуже приживается. На восстановление нужно 15-20 дней.

Таблица 4. Когда пикировать перец по лунному календарю 2019: благоприятные дни.

Сегодня пикирование сводится в обычной пересадке в более объемную тару 0.2-0.5 л – в горшки из пластика, например, прессованной грунтосмеси.

В торфяные таблетки садить не стоит. Пусть это удобно при пересадке – размочил, и все дела, но культура не любит подкисленного грунта, а торф его несколько подкисляет.

Когда высаживать перец в открытый грунт по лунному календарю в 2019

Пересаживают в теплицу либо в открытый грунт рассаду в соответствующем возрасте – в зависимости от срока вегетации – смотрим пункт выше. Температура грунта от +10…+12 °C , воздуха до +15 °C .

• В Средней полосе, Подмосковье это ориентировочно 15-30 мая, в Ленинградской области – в конце мая и по начало июня.
• На Урале сроки посадки в открытый грунт приходятся на первую-вторую декаду июня, в пленочные теплицы высаживают в первой-второй декаде мая.

А даты и сроки подскажет лунный календарь.

Таблица 5. Когда сажать рассаду перца в открытый грунт.

Дата	Фаза	Знак Зодиака
03, 04.03.2019	Растущая Луна	Рыбы

Приветствую, друзья!

Начинаю новую рубрику для садоводов и дачников. Здесь будет публиковаться крайне полезная информация о том, как ухаживать за садом и огородом, вырастить богатый урожай, облагородить садовые и дачные участки и много другое по этой теме.

Перец открывает нашу рубрику. Не зря ему отводится такая роль. Этот овощ любим всеми нами за его неповторимый вкус. За то, что он незаменим во многих блюдах: лечо, просто маринованный перчик на зиму и множество других кушаний, где без душистого сладкого перца ну никак не обойтись.

А какой вкусный перчик, когда его сам вырастишь! По ощущениям, это самый душистый и вкусный перчик, сорванный со своего куста. Поэтому так хочется его вырастить и собрать богатый урожай самому.

По сути, болгарский перец довольно неприхотливое растение. Вырастить хороший урожай перчиков можно. Для этого надо лишь соблюдать лишь некоторые правила его посадки, подкормки и ухода.

Сажаем болгарский перец, ориентируясь на лунный календарь 2018

Уже из древности мы узнали, чтобы собрать хороший урожай, нужно разбираться в лунном календаре. Люди давно заметили, как сильно наш спутник влияет на Землю. Луна вызывает приливы и отливы и вообще влияет на воду.

Поэтому она так влияет на всход семян. Общие правила посевного календаря достаточно просты: то, что растет не в земле — нужно сажать на растущую луну, а то, что растет непосредственно в земле — сажаем на убывающую.

Рассадой на болгарский перчик нужно заниматься уже в конце января — феврале. С этих месяцев начинаем готовить семена. Покупаем их или достаем свои отложенные из овощей прошлого года. Перебираем и выкидываем плохие семечки.

Подбираем день для рассады с самого первого этапа контакта семечек с водой. Поэтому тут важно подобрать хороший день для посева. Известно, что для перца наиболее благоприятными днями являются, когда наш спутник находится в знаках Рыбы, Рак или Скорпион. То есть в знаках стихии воды.

Берем готовые лунные календари и смотрим наиболее благоприятные дни.

При таком подсчете следует учитывать разную климатическую зону, сажаем перец в теплице или в открытом грунте и сорта самого овоща.

Семена болгарского перчика сажаем и высаживаем рассаду строго в растущую фазу луны. И чем ближе к полнолунию, тем лучше для всхожести. При этом помним, что в дни полнолуния и новолуния, а также на убывающую луну сажать не рекомендуется.

Принимаем во внимание регионы — северный и южный. На юге делают рассаду в феврале и марте, а ближе к северным районам в марте-апреле, чтобы потом ее высадить в теплицу.

Высеивая рассаду в январе и феврале лучше для того, чтобы проверить всхожесть семян. Если что-то пошло не так, то у Вас есть время взрастить рассаду заново из новых семечек.

Согласно лунному календарю выше самые благоприятные дни:

• в январе — с 19 по 29 января;
• в феврале — с 17 по 28 число;
• в марте — с 19 по 29 число.

Именно в эти даты луна постепенно растет, что хорошо влияет на всхожесть и рост растений.

Видео о том, как правильно сажать семена перца

Здесь предлагаю Вам посмотреть, как правильно делать рассаду болгарского перца. Девушка очень подробно рассказывает, как правильно выращивать семена сладкого перца на своем примере.

Посадка растения в открытый грунт

Болгарский перец теплолюбивое растение и поэтому хорошо растет в южных широтах. Но такие участки должны быть защищены от ветров.

Хорошей землей для этого растения будет почва, где до этого росли капуста, тыквенные и бобовые культуры. Если до этого на грядках росли томаты, баклажаны и картофель — то перец лучше туда не сажать.

Томаты, картофель, физалис и баклажаны могут болеть. И эти болезни передаются через землю болгарскому перцу.

Грядки под растение готовят с осени. Для этого землю перекапывают, удаляют сгнившие остатки прошлого урожая. Подготавливают удобрения. На примерно 1 квадратный метр используют 60 грамм золы, от 5 до 10 кг перепревшего навоза и 40 грамм суперфосфатов.

Свежий навоз вызывает избыток азота, который плохо сказывается на сладком перчике.

Весной участки еще раз перекапывают и добавляют 30 грамм азотных веществ и 40 грамм фосфорно-калийных удобрений.

Кроме того, учитываем, что земля должна обладать хорошими плодородными свойствами и быть отлично дренированной, что прекрасно удерживать влагу.

Сажают рассаду, когда спадут все заморозки — обычно в конце мая в северных районах. На юге высадка происходит уже в апреле. При этом земля должна прогреться до +14 градусов.

Рассаду высаживают в пасмурный день или же вечером. При этом она должны быть обильно полита водой. Так ростки лучше приживутся.

Расстояния между кустиками делаем в 20-30 см. Сами лунки тоже хорошо поливаем и глубоко усаживаем растения в торфяных горшочках.

На начальном этапе поливаем перец обильно под корень, чтобы ростки приживались. При этом незабываем рыхлить почву, чтобы насытить ее кислородом. Ведь он так нужен нашему перчику. Но первые пару недель лучше не рыхлить, иначе можно повредить корешки. А им так нужно укрепиться в новом месте!

Следим, чтобы сильно не поливать и в то же время недополивать растения. Если кустики медленно растут или теряют цветочки с завязями — это сигнализирует о том, что Вы мало даете воды.

Чрезмерно обильный полив вызывает грибковые заболевания. Поэтому следим за нашими растениями и в случае чего сокращаем полив или наоборот, щедрее поливаем перчик.

Подкормка очень необходима болгарскому перчику. Для хорошего удобрения используем травы: крапиву, одуванчик, подорожник, коровяк или птичий помет, а также золу.

Для этого измельчаем траву, засыпаем ее в бочку на 100 литров. Туда закладываем ведро коровьего навоза или птичьего помета, добавляем 12 столовых ложек золы. Все настаиваем в течение 10 дней. По окончании около литра такого удобрения льем каждому кустику под корень.

Теперь рассмотрим высадку перца в теплицу.

Растим и ухаживаем за перцем в теплице

В теплицах урожай растят в северных районах. Там, где обычно короткое лето, мало тепла, а свои овощи с грядки очень хочется.

При этом сейчас есть такие отапливаемые теплицы, где урожай можно выращивать круглый год и в зимнее время тоже. Кроме отопительной системы, они должны быть оборудованы освещением дневного света. Но об этом мы поговорим в следующих статьях.

Парники бывают стеклянные или из поликарбоната. Эти материалы имеют как свои плюсы, так и минусы. Самое главное в теплицах — их прочность. Чтобы они выдерживали вес до 100 кг.

Если тепличка уже использовалась для выращивания других культур, то ее лучше обработать специальными опрыскивателями. Такие растворы можно приобрести в любом садовом магазине.

В любой теплице делаем грядки под перчик. Землю для этого вскапываем и удобряем навозом. Например, можно использовать отстоявшийся куриный помет.

Сам перец обычно сажается по схеме: 20-30 см между кустиками и по 60 см между самими грядками. Следует учитывать, что еще перчики будем подвязывать.

Для рассады делаем лунки глубиной около 20 см; поливаем их водой и вертикально усаживаем каждый кустик в торфяном горшочке. Тщательно прикапываем корешки. Кстати, специально для парников есть хорошие сорта болгарского перца. Их я опишу в самой последней части статьи.

Важный совет. Почву смешайте с опилками. Древесные опилки хорошо удерживают влагу и способствуют лучшему проникновению кислорода к корням растения.

Первую подкормку проводят, когда на кустиках появляется завязь. В основном, подкормка и полив растений происходит, как и у перца, высаженного в открытый грунт.

Самое важно, не забывать проветривать теплицу каждый день. Для этого в каждом парнике предусмотрены форточки.

Важно также сажать сладкий и стручковый перец на разных грядках. А то насекомые могут посредством опыления перенести пыльцу с острого на сладкий перчик или наоборот. Вы в результате может получить острый на вкус сладкий перец, а острый будет совсем не острым.

Чтобы вырастить богатый урожай необходимо:

• Пасынковать кустики;
• Подвязывать растение;
• Окучивать и мульчировать;
• Привлекать насекомых-опылителей, опрыскивая перцы раствором из сахара.

А теперь рассмотрим лучшие сорта.

Выбираем лучшие сорта сладкого перца

Рассмотрим лучшие сорта для парников и для открытого грунта. Эти сорта выводились селекционерами, которые учитывали особенности выращивания перца в разных условиях.

Вот наилучшие сорта для теплиц.

Абрикосовая фаворитка

• Масса плодов — 100-120 грамм
• Созревание — 100-120 дней

Это раннеспелый вид перцев. Имеет желто-оранжевый абрикосовый цвет при зрелом виде за что и получил одноименное название. Толщина стенок 7 мм. Имеет очень вкусные, сочные плоды.

Богатырь

• Масса плодов — 150-180 грамм
• Созревание — 125-135 дней
• Урожайность плодов — от 10 до 20 кг на 1 м2
• Применение — в свежем и маринованном виде.

Среднеспелый вид обладает хорошей холодостойкостью и высокой урожайностью. Толщина стенок от 5-7 мм. Сами перцы при созревании имеют насыщенный ярко-красный цвет.

Звезда Востока Шоколадная F1

• Масса плодов — 260-350 грамм
• Созревание — 90-105 дней
• Применение — в свежем и маринованном виде.

Очень раннеспелый сорт. При полном созревании имеет коричневый шоколадный цвет. Плоды очень крупные, до 350 грамм весом. Вид выведен с хорошим иммунитетом к болезням.

Теперь приглядим себе сорта для высадки в открытый грунт.

• Масса плодов — 140-180 грамм
• Созревание — 100-120 дней
• Урожайность плодов — от 10 кг на 1 м2
• Применение — в свежем и маринованном виде.

Неспелые плоды, которые также можно употреблять в пищу — темно-зеленые. Когда они созревают, то приобретают красно-оранжевый цвет. Толщина стенок 5 мм. Сорт очень устойчив ко многим болезням, в том числе к вершинной гнили.

Баргузин

• Масса плодов — 170-200 грамм
• Созревание — 95-110 дней
• Урожайность плодов — до 15 кг на 1 м2
• Применение — в свежем виде.

Раннеспелый сорт, у которого хорошая плодовитость. Этот вид перца хорошо защищен от болезни табачная мозаика. Плоды в зрелом виде вытянутые, с зелеными прожилками. Толщина стенок до 6 мм. Он хорошо приживается на разных почвах. Баргузин хорошо кушать в свежем виде.

Сорванец

• Масса плодов — 80-160 грамм
• Созревание — 105-110 дней
• Урожайность плодов — до 9 кг на 1 м2
• Применение — в свежем виде.

Плоды этого раннеспелого сорта вытянутые, с закругленным кончиком. Хотя они не очень большие, но невероятно сладкие. Такие перчики кушают в свежем виде. Цвет от зеленоватого до оранжево-красного при полном созревании. Вид знаменит тем, что довольно долго может храниться.

На сегодня у меня все. Если знаете лучшие сорта Болгарского перчика — пишите ниже в комментариях.

А я Вам желаю богатого и хорошего урожая!

Приветствую всех друзей и гостей моего блога! Если уж у нас, в Сибири весной запахло, в более тёплых регионах уже вовсю звенят капели. А это значит, что совсем скоро наши огороды ждут от нас крепкие, закаленные саженцы овощных культур. Сажать перец болгарский или горький на рассаду мы начинаем одним из первых. Сроки желательно не затягивать, ведь всходит он не ранее чем через 10 — 15 дней.

Один из самых востребованных в кулинарии овощей вырастить не так-то просто. Уход и пересадка рассады перца требуют от огородников вложения времени и труда задолго до появления урожая. Посеяв семена в феврале или марте, первые плоды мы получим только через 120-150 дней после всходов.

Очень важно правильно ухаживать за рассадой в каждый период её роста и развития. Начиная с выбора семян того сорта, который больше подходит к вашему региону. Затем подготовить семена и почву для посева. Пикирование и высаживание рассады в грунт тоже не последнее дело. В этой статье вы найдёте пошаговые инструкции по уходу за этим нежным и довольно прихотливым овощем.

Какой сорт перца лучше

Глаза разбегаются от обилия разноцветных упаковок с семенами. И на всех картинках такие перцы-красавцы, что хочется приобрести сразу все. Однако, смотреть в первую очередь следует не на картинки, а на то, что написано на обороте пакетика. Определитесь вначале семена каких сортов самые хорошие для вашего региона. И среди них уже выбирайте по интересующим вас параметра.

Сортовые семена и гибриды

Чтобы после сбора урожая выбрать из плодов семена, то выбирайте перцы сортовые. Их вы будете использовать для посева в следующие сезоны. И покупать новые пакетики семян каждый год вам уже не придётся. К тому же вы уже точно будете знать какие именно плоды вырастут из этих семян.

Если название перца на упаковке сопровождается знаком F1 - это гибриды первого поколения. То есть семена с них брать нельзя. В следующем поколении они если и вырастут, то признаки сорта уже не унаследуют. Если гибрид вам понравится, то на следующий год его нужно покупать снова.

Зато гибриды самые урожайные, плоды их крупнее обычных сортовых и превосходят их по вкусовым качествам. Несомненно и то, что они очень устойчивы к любым болезням. А так же легче и быстрее приживаются после пересадки в грунт.

Условия для выращивания

Следующее на что стоит обратить внимание при выборе семян - это место где перец будет непосредственно произрастать. Теплица, закрытый или открытый грунт. Это вы должны тоже определить сразу, чтобы правильно выбрать сорт перца.

Сама я выращиваю сорта » Сибирский князь» , «Желтый бык» и «Калифорнийское чудо. Растут они у меня всё лето в теплице, то есть под укрытием. Ветер, заморозки и град нам не страшны, поэтому перец у меня всегда хороший. А когда кустики растут в открытом грунте, они часто подвергаются разным климатическим, неблагоприятным воздействиям.

Сроки созревания

Как правило, на упаковке пишется количество дней от посева семян до появления всходов и до плодоношения.

Лучше выбрать несколько сортов перца с разным сроком созревания.

Более ранние сорта и гибриды порадуют вас плодами уже через 80-100 дней. Среднеспелые дадут урожай через 110-130 дней. И более поздние, осенние сорта поспеют только через 140 дней.

Разумеется, в условиях непредсказуемого и короткого, сибирского лета сажать перец более поздних сортов было бы нерентабельно. Внимательно отнеситесь к этому моменту при выборе семян.

Размеры, форма и цвет плодов

Размеры и форма плодов всегда указываются на упаковке. Конусовидные или кубовидные, или цилиндрические перцы вам следует выбрать, решайте сами. Более крупные удобно, например, фаршировать. Для салатов подходят более мясистые, толстостенные плоды. Конусовидные с тонкими стенками хороши для приготовления лечо.

Цвет перцев имеет не только декоративное значение. В пору своего полного созревания красные плоды содержат более других витамина С. Жёлтые богаты калием, который необходим для нормальной деятельности сердечно-сосудистой системы. А оранжевые содержат каротин — источник молодости и долголетия.

Как правильно посадить перец

Очень многие садоводы и шагу не ступят без того, чтобы не заглянуть в лунный календарь. Вплоть до часов и минут вычисляют время того или иного действия. Мы не будем доходить до фанатизма, но обязательно при посадке обратим внимание на фазы луны.

Все надземные культуры, которые растут вверх, сеют и пересаживают на растущей луне.

Посмотрим в лунный календарь. В каждом месяце у нас есть несколько дней, чтобы сажать перец. В холодных регионах сеют перец уже в феврале и долго ухаживают за рассадой в домашних условиях, прежде чем высадить в грунт, а лучше в теплицу.

Согласно лунному календарю лучшие дни для того чтобы сажать перец - 21, 22 и 25, 26 февраля. В марте благоприятные дни для посева - с 3 по 7 число и 20-24 марта.

Однако не всем и не всегда удается посадить перец именно в благоприятные дни. Если не успеете, то учитывайте при посадке в какие дни ни в коем случае садить ничего нельзя. Это фазы новолуния и полнолуния.

А так же - 1,2, 16, 30 марта. В эти дни сеять перец и вообще какие-либо культуры категорически нежелательно.

В более мягком климате лучше сеять всю рассаду в марте, так как наступает весна. А в это время уже просыпается заложенная в семенах генетическая память, что пора прорастать. Вот поэтому иногда даже хорошие семена, посеянные раньше срока имеют очень плохую всхожесть, долго болеют и плохо растут.

Я живу в Сибири и перец мой весь сезон растёт в теплице. В нашем резко-континентальном климате от погоды можно ожидать непредвиденных капризов. А перец весьма теплолюбив. Хотя есть множество сортов универсальных. Они хорошо приживаются и в закрытом и в открытом грунте.

Выращивание перцев в домашних условиях

Подготовка семян

Проращивать ли перец перед посадкой? Решайте сами. Если будете проращивать, то уже точно будете знать, что посеяли вы хорошую, жизнеспособную рассаду. И всходы будут быстрые и дружные. Замачивают семена в слабой марганцовке, в растворе древесной золы или удобрений. Выдерживают от 2 часов до суток. Потом либо заворачивают во влажную ткань и ждут прорастания семян, либо сразу высевают в подготовленные ёмкости с землей.

Многие огородники только замачивают семена перед посадкой. И не ждут пока они проклюнутся, а сразу сеют. Я замачиваю перец в слабо-розовый раствор марганцовки с вечера, а утром уже высаживаю. Но у меня семена свои и я точно знаю, что они все дружненько взойдут через 7-10 дней.

Подготовка почвы

Если мы будем сеять в деревянные или пластиковые ящички или в горшочки, их надо продезинфицировать раствором марганцовки. Или поместить в ванну и обдать кипятком. Просушить и затем только наполнять землёй.

Сажать перец надо в хорошую, плодородную почву. Если такая есть в вашем саду или теплице, то можете ею и воспользоваться.

Не забывайте, что в огородной земле могут быть вредители. Её перед использованием надо прожарить или пролить раствором марганцовки.

Если рассаде сидеть в ящичках или горшочках долго, то лучше обеспечить ей питательную подкормку. Для этого добавляем на ведро земли два стакана древесной золы или торфа, или перегноя. На крайний случай можно добавить ложечку минеральных удобрений. Суперфосфат например.

Есть ещё вариант купить готовую почвосмесь. Сейчас в садово-огородных магазинах широчайший выбор таких смесей для посева разных культур. Можно купить и готовые торфяные таблетки для посева семян.

Посев и уход за рассадой

Перцу необходимо обеспечить хорошее освещение. Если солнца в регионе ещё недостаточно и световой день слишком короткий, рассада будет слабо развиваться и вытягиваться. В этом случае стоит наладить подсветку рассады лампами дневного света. В пасмурные дни лампы лучше не выключать вообще. Если рассада тянется, то ящички необходимо каждый день поворачивать разной стороной к источнику света.

После появления листочков, рассаду желательно подкормить раствором древесной золы. На 1 литр воды высыпаем 1 столовую ложку золы и настаиваем в течении суток. Если есть возможность приготовьте раствор птичьего помёта. На 1 литр воды 20граммов сухого помета. Настаивать сутки, потом процедить и поливать растения на сырую почву.

Проще всего употреблять для подкормки минеральные удобрения. Их в торговых сетях огромный ассортимент. Вычисляйте норму, согласно инструкции на упаковке. Вторую подкормку проводить за несколько дней до высадки уже в грунт или в теплицу.

Посадка рассады перца в открытый грунт без пикировки

Для тех, кто выращивает большие урожаи на больших участках, рекомендую вот такой способ выращивания перцев. Как без пикировки, рассаживания и лишних заморочек вырастить большое количество рассады. Когда сажать сладкий перец и как вычислить сроки пересадки, а так же в каком состоянии должна быть рассада на момент высадки. На все эти вопросы ответ в видеоролике от канала «Сад и огород своими руками»

На этом о посеве болгарских перцев у меня всё. Вопросы и пожелания пишите в комментариях. Если вам понравилась статья, нажимайте на кнопочки соц сетей, чтобы сохранить её на своей страничке!

Несмотря на то, что сейчас февраль и земля еще нежится под снегом, пора задуматься про то, какие саженцы вы будете выращивать в своем саду и начать подготавливать их. Сегодня поговорим о перце. Чаще всего мы покупаем семена болгарского сладкого сорта, но можно посадить парочку семян и горького, острого для использования его в приправах.

Перец, как и любая культура, требует определенных условий и знаний нюансов его выращивания. Поэтому сегодня подробнее рассмотрим все этапы, начиная от планирования даты рассады, заканчивая ее удобрением.

Когда сеять перец по лунному календарю 2018 года

На дворе начало февраля – время для выращивания рассады. Перчик должен окрепнуть прежде, чем вы его высадите в открытый грунт, поэтому ему нужно как минимум 50 суток, чтобы подрасти, создать хорошую корневую систему и завязать потенциал плодоношения.

Я знаю, что среди читателей есть неопытные садоводы, поэтому расскажу более подробно, на что обращать внимание при выборе дня посадки рассады.

Изначально обращаемся к лунному календарю. Нам нужны фазы сопровождающей нас планеты. Мы ведь знаем, что Земля сильно реагирует на растущую и убывающую Луну приливами и отливами, так вот растения также к ней очень чувствительны.

Отметьте в какие дни Луна находится в нужной фазе.

Самыми благоприятными числами для высаживания в этом году будут 13, 14 и 15 даты февраля.

На растущей Луне лучше приживаются саженцы с верхним плодоношением, на убывающей же высаживаем корнеплоды. Перец относится к первому сорту, поэтому и ждем нужную фазу. А это значит, что в почву его садим, только на растущую луну примерно с 9-13 сутки. Этот период благоприятен для высаживания в зонах Урала и более северных районах.

Те же даты используем в марте, если вы не успели высеять рассаду или проживаете в более мягкой климатической зоне.

В новолуние и полнолуние не советуют вообще производить какие-либо работы с почвой. В этот период соки растения спускаются к корню и их легко можно повредить и растение не сможет восстановиться. Лучше отвлекитесь или поборитесь с вредителями.

Теперь давайте рассмотрим, какие требования предъявляет перец в процессе своего выращивания и настолько ли он прихотлив, как считают некоторые садоводы.

Как правильно посадить перец на рассаду и как ее вырастить на подоконнике

Как правильно садить перец вам начнут рассказывать все садоводы наперебой, но окажется, что у всех есть свои предпочтения. Поэтому просто рассмотрим, как это делаю те любители, у которых много урожая.

Изначально мы начинаем подбирать семена.

Проращивание семян

Вы можете воспользоваться семенами со своего огорода, если заранее их подготовили, а можете купить понравившийся сорт в магазине.

Первое правило, все семена нужно внимательно просмотреть на наличие плесени, гнили, а также удалить засохшую некондицию. К сожалению, не все производители относятся к своему делу добросовестно, а как вы знаете, один день весь год кормит.

Чтобы потом не сожалеть о потерянном времени и неудавшемся урожае, давайте проведем тест на пригодность.

В стакан с теплой водой высыпаем семена и размешиваем. Ждем полчаса и проверяем, что получилось.

Те, что спустились на дно, точно принесут нам урожай, а плавающие сверху вероятнее всего пустые. Чтобы избавиться от них, просто слейте воду с плавающими на ней пустышками.

Первый интересный вариант использовать губки для мытья посуды.

Мы берем блюдце, губку, горячую воду.

На блюдце укладываем губку мягкой частью вверх, на нее выкладываем семечки, закрываем мягкой стороной другой губки и поливаем ее сверху горячей водой.

Теперь убираем в полиэтиленовый пакет и на батарею. Период выдерживаем 12 часов. Затем на это же время в холодильник на полку, где температура держится выше нуля, лучше на отметке +1 С.

Бытуем мнение, что это необходимо, чтобы закалить растение и увеличить его сопротивляемость разного рода болезням.

Так мы чередуем место расположения рассады 3 дня. Затем открываем пакет и смотрим, проросли ли семена. Обычно к пятому дню прорастут все зернышки.

Теперь воспользуемся самым распространенным методом. Возьмем блюдце и марлю (можно заменить ватой).

Выложим на марлю зерна и немного польем теплой отстоянной водой.

Сверху прикроем целлофаном, чтобы создать парниковый эффект, но раз в три дня открываем и проветриваем немного. При этом способе ростки появляются недели через две.

Подготовка земли и емкостей

Перчик из семян может прорасти не в любой почве. Она должна быть рыхлой и мягкой.

Чаще всего мы берем землю из огорода, тогда добавьте к ней немного древесных опилок или песка.

Если вы используете дерн или покупную почву, то обычно она уже сбалансирована и не требует обеззараживания. Особенно, когда вы покупаете биогумус, который проработали наши трудолюбивые дождевые черви. В тех почвах, которые отмечены их процессами жизнедеятельности все грибки и вредные микроорганизмы умирают.

Если же вы нашли самую доступную землю только в парнике или теплице, то ее лучше обеззаразить раствором марганца, прокалить или просто полить кипятком, чтобы избавиться от ненужных вредителей, их личинок и болезнетворных микробов.

Как вы знаете, многие вредители отлично впадают в анабиоз зимой и просыпаются с наступлением тепла. Нам этого не нужно, поэтому уделите обеззараживанию почвы должное внимание.

Кстати, перец плохо развивается в кислых почвах. Чтобы разбавить эту среду добавьте древесных опилок.

Отличный вариант соотношения грунта:

• 1 часть перегноя
• часть песка или опилок
• 2 части земли.

Землю перебираем руками, разбиваем комочки и убираем ненужные корешки.

Теперь нужно понять, во что садить перец. Можно это сделать в отдельные пластиковые или пластмассовые стаканы, можно в общую емкость с последующей пикировкой в отдельные стаканчики, когда появятся первые два листочка.

Мы пикировкой перца никогда не занимались, считаю, что это лишняя трата времени и лучше сразу высадить его в отдельные емкости.

Можно купить натуральные горшки, которые растворяются в почве, с ними можно даже высаживать сразу в землю, но тогда нужно будет подождать, пока они перегниют и освободят корни. Да и зачем на них тратить средства, когда в каждой семье полно пластиковых бутылок, баночек из-под йогурта или сметаны.

Отрезаем дно у пластиковых бутылок или же возьмите одноразовые стаканчики. Это уже зависит от ваших предпочтений.

Чтобы корни растения не загнили, а излишки удобрений вымывались из почвы нужно обеспечить емкость для рассады отверстиями через которые будет уходить излишняя влага.

Составьте все стаканчики в ящик, а его дно застелите полиэтиленом, чтобы влага, уходящая из дырочек не выливалась на подоконник.

Как правильно посадить перец на рассаду

Насыпаем землю в стаканчики.

Затем берем пророщенные семена. Делаем углубление в почве, пинцетом аккуратно берем семечко с росточком и выкладываем его в ямку. Закапываем. Теперь землю нужно полить отстоянной водой. Если после полива у вас семечки вымыло на поверхность, то постарайтесь их углубить обратно в почву.

На каждом стаканчике напишите сорт и дату высаживания семечки.

Теперь, чтобы семечки чувствовали себя отлично, накроем газетой стаканчики, чтобы создать парниковый эффект.

Если вы высаживаете семена без проращивания, тогда вам пригодиться следующий способ.

Горячую воду наливаем в емкость для рассады на расстоянии 2-3 см, затем засыпаем емкость землей. Внизу наш стакан получился теплым.

Теперь немного утрамбуем поверхность и спрыснем из пульверизатора отстоянной водой.

Теперь подготовленный стаканчик высаживаем семечку. Сделать это очень удобно, намочив зубочистку водой и поддев на нее семечку. Присыпьте ее немного землей на толщину до 1 см.

Подписываем стаканчик.

Убираем емкость в полиэтиленовый пакет и ставим на батарею.

Перцы взойдут через 8-10 дней.

Если вы высаживаете в общую емкость, то оставляйте расстояние между семечками 2 сантиметра.

Чтобы они не мешали друг другу.

Уход в домашних условиях

Для того, чтобы рассада чувствовала себя прекрасно нужен определенный тепловой режим, так дневная температура должна быть выше 20 градусов, а ночная в пределах 18-19.

Обратите внимание, что при недостатке освещенности он желтеет и теряет листочки.

Избегайте перекармливания почвы.

Если появляется черная мошка и рассада стала пропадать, это означает что вы переливаете свои растения с завидной периодичностью.

Зимой день короткий, поэтому рассаду лучше досвечивать настольными лампами, чтобы обеспечить 10-12 часовой световой день.

М

Подкормка рассады

При появлении одного или двух листочков подкормите рассаду удобрением с высоким содержанием фосфора, но почва должна быть теплой, потому что в холодной среде фосфор не усваивается.

Через 10-14 дней вносим азотные удобрения.

Если не хватает азота, перец приобретает желтоватый цвет, могут опадать нижние листочки. Нужно внести комплексное минеральное удобрение. Азот отвечает за вегетативную массу.

Первая подкормка из покупных удобрений делается в такой пропорции на 1 литр отстоянной воды:

• 0,5 г аммиачная селитра
• 3 г суперфосфат
• 1 г калийные удобрения

Если вы используете домашние продукты, то есть следующие рецепты.

1. 05, пачки сухих дрожжей и 50 мл воды, ждем полного растворения и ждем 4 часа. Выкладываем в эту смесь 3 чайных ложки сахара. Ждем еще 3 часа, затем вливаем в 950 мл теплой воды и поливаем рассаду.
2. Чай содержит много микроэлементов, поэтому тоже понравится растения. Стакан заварки разводим в 3 литрах кипятка и настаиваем пять дней.
3. Калийную подкормку можно сделать из банановых шкурок, замочив их на сутки в воде, затем этой водичкой поливать. Калий отвечает за наливку и формирование плодов.
4. Или использовать золу: 1 ст.л. древесной золы залить 1 литр горячей воды, оставляем на сутки.

Чтобы не было черной мошки подкормку нужно делать в утренние часы.

Хорошего вам урожая, мои дорогие.