«Самую лучшую диету для вас определит ваша группа крови» – такое заявление сделал американский врач Питер Д’Адамо. Его книга, посвященная наблюдениям в области взаимосвязи здоровья и показателей крови, стала бестселлером сначала в Америке, а затем покорила и остальные континенты. Автор утверждает, что усвояемость питательных веществ, стабильный вес и здоровый внешний вид может обеспечить тот набор продуктов, который заложен у человека в генетике.
Система правильного питания по Д’Адамо разделила людей на 4 категории, в соответствии с градацией по группам крови. Каждая группа появлялась в ходе эволюции человека и ей присущи индивидуальные пищевые привычки. 37,8% всего населения Земли относятся ко второй группе, которых автор методики назвал «землепашцами». Для них он составил особый план питания, который позволит нормализовать вес и улучшить здоровье.
Особенности второй группы по Д’Адамо
У истоков человеческой эволюции находились древние охотники, которые обладали исключительно первой группой крови. Для них автор нового веяния тоже составил диету и правила здорового образа жизни. Со временем первобытный человек был вынужден изменить привычный жизненный уклад и перейти с охоты на оседлый образ жизни. В это же время человек начал осваивать земледелие, одомашнил диких животных, получил яйца птиц, что изменило его предыдущий рацион.
Смена образа жизни и пищевых пристрастий определила новую группу крови – вторую. Питер Д’Адамо называет современных носителей этой группы «землепашцами». По его мнению у человека остаются особые потребности в питании, которые ему передали первые люди с аналогичной группой крови. То есть, если у человека первая группа, значит его предки выживали за счет охоты, а значит и он сам должен делать упор на мясную диету. Аналогично и со второй группой: первые фермеры на Земле «завещали» людям со второй группой питаться растительной пищей.
Автор методики объясняет такую позицию особым составом крови. Д’Адамо проводил наблюдения за людьми с четырьмя группами крови почти 30 лет. В результате своих исследований он пришел к выводу, что кровь может вступать в прямой конфликт с «неправильной» пищей, причем для каждой крови есть свои правильные продукты. Так, например, кровь первой группы плохо переносит растительную пищу, а вторая – мясо. При этом, не имеет значения отрицательная она или положительная.
Как утверждает врач-натуропат, большинство людей питается «чем попало», не интересуясь, что именно им нужно. А тем временем, болезни внутренних органов, слабый иммунитет, лишний вес – последствия «конфликта» крови и продуктов. Если точно изучить правила питания, которые характерны для второй группы, можно избежать этих неприятностей.
«Землепашцы» унаследовали от своих оседлых предков хорошую адаптацию к изменениям внешних факторов. Таким людям легко переходить на новый рацион, также, высокая способность приспосабливаться распространяется и на другие сферы жизни. Людям со второй группой легко адаптироваться в новом коллективе, но к смене места жительства устойчивость меньшая.
Из сильных сторон у этой категории людей Питер Д’Адамо отмечает сильное пищеварение в условиях соблюдения правильного рациона. Большое количество мяса или рыбы, по мнению доктора, приводит к расстройствам желудка, забиванию кишечника, скоплению вредных веществ.
Первые фермеры передали современным людям со второй группой не только положительные качества. Главная слабость у этой категории – нервная система. Считается, что у них слишком высокий риск нарушений в работе ЦНС и неустойчивая психика. Таким людям рекомендуется спокойная и стабильная работа без сильных физических нагрузок.
«Земледельцам» приписывают склонность к следующим болезням:
- сахарный диабет;
- болезни печени;
- злокачественные и доброкачественные опухоли;
- анемия;
- психические отклонения.
Также человеку со второй группой крови стоит опасаться вирусов и грибков. Считается, что эволюционировавший из сильного охотника в оседлого земледельца человек пожертвовал своим иммунитетом. У носителей этой группы крови повышен риск вирусных заболеваний и грибковых.
Правильная диета для «землепашца»
Учитывая особенности людей со второй группой, автор методики рекомендует им вегетарианство или, хотя бы, минимальное количество животного . Чувствительный пищеварительный тракт «земледельцев» очень плохо переносит мясо, жир, молокопродукты. Зато, по мнению доктора, растительная и рыба им просто необходима.
Древние фермеры научились возделывать почву и расширили свой рацион корешками, ягодами, зеленью, бобами. Современный их предок нуждается в похожем меню на каждый день, поскольку это будет залогом правильной работы ЖКТ и других внутренних органов. Большое количество животного белка в данном случае приводит к болезням и лишнему весу. Автор диеты составил расширенный список продуктов, которые этой категории людей можно есть без вреда для здоровья. Также таблица продуктов для второй группы крови содержит перечень нейтральных и запрещенных ингредиентов.
Д’Адамо призывает носителей второй группы хорошо изучить свой набор продуктов и не использовать те, которые им «чужды по природе». Корректировка меню является только частью полного образа диеты. Натуропат считает, что занятия спортом обязательны для всех категорий людей, а активный образ жизни решает проблему множества болезней и слабостей не хуже медикаментов.
Правильный выбор определенного вида спорта тоже зависит от группы крови. Автор отмечает, что у каждой категории свои возможности и потребности. Так, «земледелец» достаточно вынослив, но физической силой не отличается, а перенапряжение дне желательно. Поэтому оптимальным выбором для него станут:
- йога;
- тай-дзы;
- плавание;
- скалолазание;
- танцы.
Спортивные занятия считаются обязательным требованием диеты. Они позволят повысить общий тонус и восстановить жизненные силы, укрепить иммунитет и сопротивляемость к болезням. Более того, физические нагрузки необходимы в том случае, если диета выбирается в качестве меры для похудения.
Сам врач-натуропат отмечает, что диета по группе крови не относится к кратковременным мерам и способом решить одну проблему. Она, скорее, является решением широкого спектра задач и создана как индивидуальный образ жизни. Д’Адамо придерживается мнения, что каждый человек должен питаться в естественных для него рамках всю жизнь. Во всяком случае, как показали отзывы о диете, соблюдать ее меньше полугода имеет мало смысла. Похудеть на ней вполне возможно, но результаты не предсказывает даже сам автор. Снижение веса является просто «побочным эффектом» оздоровления всего организма, но в таких целях можно и подкорректировать меню индивидуально, банально снизив .
Определенного распорядка питания в диете нет, есть нужно по требованию организма. То есть садиться за стол нужно только тогда, когда ощущается явный голод. Здесь важно не путать аппетит (желание что-то «пожевать») и голод (реальная потребность тела). То же самое относится к питьевому режиму: пить можно и нужно только при настоящей жажде, а не по расписанию.
Итак, для соблюдения диеты нужно определить свою группу и ознакомиться с таблицей продуктов, выбрать свой вид спорта и научиться есть только по требованию организма. Диета для положительной и отрицательной группы одинаковы, автор не разграничивает пищевые привычки по резус-фактору.
«Земледельческий» набор продуктов
Как мы уже узнали, люди со второй группой хорошо адаптируются к переменам в питании. По мнению доктора, современным «земледельцам» достаточно легко перейти на диету и взять ее за постоянный образец питания. Первые результаты правильного образа жизни появятся спустя 1,5-2 месяца, в случае лишнего веса масса может уходить уже в течение первых недель.
Таблица продуктов для второй группы крови была скорректирована автором и подстроена под современного человека. Поэтому помимо корешков и ботвы «земледельцам» разрешаются пряности, растительное масло, соевые продукты.
Рекомендованные | Нейтральные | Не рекомендованные |
---|---|---|
Птица и мясо | ||
– | Бройлерные, домашняя курица, яйца | , колбасные изделия, |
– | Козье молоко, овечий и козий сыр | Цельное молоко, сыр из коровьего молока, мороженное, |
Морепродукты и рыба | ||
, макрель, свежая , речная , | Морские , осетр, щука, | Ракообразные, икра рыб, маринованная и соленая сельдь, |
Зерновые культуры | ||
Мука ( , ), рожь | , просо, хлопья (рисовые, кукурузные, овсяные) | и пшеничные продукты ( , хлопья, мука), макароны, мюсли |
Бобовые культуры | ||
Черные , пятнистая фасоль | Белая фасоль, стручковый и , спаржевая и стручковая фасоль | Бобы «флотские» |
Грибы и овощи | ||
, , турнепс | , и , дайкон, спаржа, | , китайская и , томаты, |
Орехи, семена, масло | ||
и , | , и , | , |
Фрукты, ягоды | ||
, клюква, | , , смородина | , маслины, |
Из трех категорий продуктов основу меню должны составлять рекомендованные ингредиенты. Нейтральные можно использовать умеренно, по несколько раз в неделю. Не рекомендованные продукты лучше не использовать совсем. По таблице видим, что для второй группы крови Питер Д’Адамо рекомендует вегетарианский рацион.
По его мнению даже молочная продукция в данном случае слишком тяжелая для пищеварения «земледельца». Продукты из можно заменить на соевые аналоги (соевое молоко, ), яйца по желанию можно полностью исключить или употреблять один-два раза в неделю. Овощи, ягоды, разрешенные бобы можно есть каждый день.
Также автор диеты определил набор рекомендуемых специй для второй группы крови. лучше уменьшить в рационе или вовсе от нее отказаться, особенно, если диета используется для похудения. Вкус блюдам можно придавать с помощью: огородной зелени, кориандра, тмина, . Для этой категории людей не рекомендуется , острые специи, уксус, чтобы не раздражать слизистую желудка.
Перекус: яблоки, печеные в фольге с медом, чай с эхинацеей.
Ужин: паровая стручковая фасоль с морковью, тофу, чай с ромашкой.
Суббота
Завтрак: салат из отварной свеклы, орехов и чернослива, кофе.
Обед: овощной суп с рисом, ржаные хлебцы.
Перекус: творог с бананом, травяной чай.
Ужин: тушеная брюссельская капуста, тефтели из фасоли.
Воскресенье
Завтрак: тосты из овсяного хлеба, паста из вареного нута и лука, зеленый чай.
Обед: запеченный цукини с чесноком и травами, овечий сыр.
Перекус: грейпфрут, напиток из цикория.
Ужин: скумбрия на гриле или в духовке, кресс-салат.
В рассмотренном меню отсутствуют мясные блюда и минимум молочной продукции, по мнению врача-натуропата примерно так выглядит идеальный рацион для второй группы крови. По желанию можно иногда использовать постное мясо и кисломолочные продукты. С точки зрения сбалансированного питания, все же, лучше не отказываться полностью от животного белка.
Если диета соблюдается без целенаправленной задачи похудеть, можно расширить питание и увеличить объемы трапез. Чтобы похудеть, можно немного уменьшить предложенные объемы пищи. Главное не перестараться, диетой запрещается перегружать желудочно-кишечный тракт (переедать) и голодание.
К диетическому питанию обязательно рекомендуется добавить витаминные и минеральные составы. Автор диеты учел, что в вегетарианском рационе современного «земледельца» отсутствует ряд необходимых элементов. Этот дефицит нужно устранить с помощью специальных комплексных составов. Для второй группы нужны дополнительно:
витамин А из пищи, а не с помощью медикаментозных препаратов. Набор продуктов, рекомендованный этой категории людей богат на каротин, который отлично у них усваивается.
Все люди на земле разные. У них есть отличия во внешности, национальности, характере и прочем. Отличными также являются и группы крови у каждого человека. Особенно важно учитывать это в том случае, если есть желание правильно питаться и привести в порядок свой организм.
Характеристики людей со второй группой крови
Эту группу крови имеют около 30-35% населения земли. Они считаются «земледельцами». Наверняка каждый замечал, что люди со второй положительной или отрицательной группой крови постоянны и стабильны в своих поступках и решениях. Человек отлично справляется на работе с поставленными задачами. Можно сказать с уверенностью, что любое задание для него не представляет особой сложности.
Эти люди без особого труда находят общий язык с любым человеком и работают в коллективе без раздоров. Человек дружелюбный, и это не зависит от его половой принадлежности.
Кроме всех положительный качеств, у людей, которые имеют 2-ю отрицательную или положительную группу крови, есть и значительные недостатки. Они склонны к различным заболеваниям нервной системы, так как она у них довольно чувствительная, и они не слишком хорошо переносят простые вирусные болезни. С детства у них наблюдаются проблемы с пищеварительной системой. Такие люди болеют сердечно-сосудистыми или онкологическими заболеваниями, диабетом и прочими болезнями, которые связаны с работой желчного пузыря, почек и печени.
Совет. Так как люди, которые имеют 2-ю группу крови, считаются «земледельцами», а значит, характеризуется диета по группе крови (2 положительная) принятием только вегетарианской пищи.
Разграничение питания по группам крови
Довольно распространенными на данный момент стали питание и диета по определенной группе крови. В зависимости от того, какая она у человека, можно разработать свою индивидуальную систему питания и тем самым повысить иммунитет и наладить работу внутренних органов.
Среди представительниц прекрасной половины человечества пользуется огромной популярностью питание по определенной группе крови. Ведь если есть «правильные» продукты, то за определенный период времени можно сбросить вес.
У каждой группы крови есть свои определенные продукты питания, которые категорически запрещается принимать. А есть и нейтральные продукты, которые не нанесут вред организму. Можно употреблять только те, которые положительно сказываются на здоровье человека.
Например, людям, у которых 1-я группа крови, рекомендуется употреблять в пищу только несколько видов овощей и любой вид мяса. От таких продуктов работа их организма будет стабильной. У людей со второй отрицательной или положительной группой крови есть по этому поводу некоторые ограничения, соблюдая которые, можно легко привести себя в порядок.
Многие считают, что наверняка будет отличаться диета по группе крови 2 положительная от диеты для этой же группы крови, только уже с отрицательным резус-фактором. Это не так. Группа крови остается одна, а резус-фактор может повлиять только на совместимость организмов при беременности.
Прием витаминных комплексов при питании по второй положительной или отрицательной группе крови
Обычно диета по группе крови 2 положительная отзывы всегда имеет только хорошие. Есть, конечно, и те, которым она не помогла. Только тут, наверно, не все рекомендации были соблюдены со стороны человека.
Обязательно с приемами пищи употреблять витаминные комплексы. В них есть отличия. Для людей со второй группой полезными станут витамины С и Е. Нужно ограничить прием витамина А, при этом увеличив поступление в организм В-каротина.
Напитки, разрешенные к приему для второй отрицательной или положительной группы крови
Может поддерживаться употреблением напитков разного вида как диета по группе крови 2 положительная, так и диета при второй отрицательной.
Разрешается пить:
- соки (свежевыжатые или консервированные);
- кофе (желательно заварной, так как он натуральный и будет профилактикой от развития раковых клеток в организме);
- зеленый чай (является антиоксидантом, который способен выводит вредные для организма вещества).
Совет. Употребление соков для любого человека станет полезным. Диета по группе крови 2 положительная, как и по любой другой группе и резусу, должна включать прием таких соков, как вишневый, банановый, грейпфрутовый, морковный.
Можно в умеренных количествах употреблять красное вино. От белого некоторые специалисты рекомендуют отказаться. Стоит полностью исключить такие напитки, как черный чай, содовые или газировки и апельсиновый сок.
Употребление мяса по второй группе крови
Как было указано немного выше, диета по группе крови 2 (положительная) для похудения может давать свои результаты только в случае отказа от мяса. Этот продукт стоит полностью исключить из своего рациона, можно оставить только курицу. Она может приготавливаться любым способом и подаваться с любым гарниром, кроме пшеничной каши.
Общие рекомендации по выбору продуктов по второй группе крови для рационального питания
Диета по группе крови 2 положительная и отрицательная характеризуется отказом от приема разнообразных продуктов питания. Например, необходимо кушать только:
- овощи;
- крупы;
- фрукты;
- зелень.
Но при этом полностью исключаются цитрусовые: апельсин, лимон и мандарин. Бананы и кокосовые орехи тоже не употребляются. От морепродуктов стоит вообще отказаться, кроме сельди, камбалы, палтуса и икры в любом виде. Рыба должна быть приготовлена на пару или проварена.
Стоит немного ограничить количество молока, сахара, сыров и кисломолочных продуктов. Следует отказаться от употребления майонеза и других острых и пикантных приправ.
Советы по разработке своего питания по второй группе крови с положительным или отрицательным резусом
Итак, диета по группе крови 2 (положительная). Примерное меню составляется на основе пожеланий. Самое главное учесть, что такое питание способствует быстрому расщеплению углеводов, что значительно облегчит переваривание пищи и улучшит общее физическое состояние человека.
Основным достоинством такой диеты считается то, что все продукты доступны по стоимости, и можно сочетать их как угодно. Кроме преимуществ, есть и недостатки. Например, если есть какие-либо хронические заболевания, то полный отказ от животных мясных продуктов может негативно сказаться на самочувствии.
Важно. Белок, который поступает в организм из мяса, можно довольно легко заменить сыром или кисломолочными продуктами. Так не будет мучительного чувства голода.
Преимущества питания по второй группе крови
Диета по группе крови 2 положительная для женщин всегда имеет большой спрос. Благодаря такому правильному питанию регулируется не только масса тела, но и работа всех внутренних органов. Разрабатывается питание, основываясь на особенностях организма человека со второй отрицательной или положительной группой крови. Среди мировых звезд кино и эстрады данная диета довольно популярна, и по внешнему их виду можно сказать, какие она дает результаты.
Питание для второй группы крови положительной на две недели
Если запланирована диета по группе крови 2 положительная, меню на 14 дней составляется с заменой продуктов через каждые 1-2 дня. Почему нужно держать диету на протяжении именно этого времени? Все довольно просто. Только за этот период времени можно наладить работу организма и привыкнуть к правильному питанию.
- свежие овощи и фрукты;
- рыба (окунь, треска, судак, сардина, форель - 150 гр. порция);
- мясо (индейка или курица);
- яйца (вареные, два раза в неделю).
Морепродукты можно употреблять 2-4 раза в неделю. Также обязательно пополнять такое питание с утра козьим сыром или соевым молоком.
- бобовые и соевые (по 200 грамм 3-4 раза в 7 дней);
- чечевица, стручковая фасоль, грибы (до 4 раз в неделю по порции 200 грамм);
- злаковые культуры (200 грамм ежедневно);
- рис и гречка, цельнозерновые хлебцы.
Стоит учесть, что завтрак можно для людей со второй группой крови дублировать и в обед. Только при этом увеличивать порции.
- каши;
- овощи (броколли, петрушка, топинамбур, шпинат и так далее);
- свежие фрукты.
Особенно важно завершать прием пищи за несколько часов до сна, чтобы продукты полностью переварились и не стали откладываться в жиры.
Обязательно употреблять жиры в виде масел. Для женщин предпочтительнее принимать по 1 ложке льняного масла 1 раз в день. Его можно заменить оливковым.
Если привлекла диета по группе крови 2 положительная, рецепты можно придумать без проблем и наслаждаться своими кулинарными шедеврами каждый день.
Но не стоит наносить вред своему здоровью, и перед началом диеты или при смене питания нужно предварительно посетить лечащего врача.
Вторая положительная группа крови одна из самых распространенных на планете. 37% людей имеют . Формирование такой группы произошло благодаря тому, что на смену животноводству и охоте, человек научился земледелию и стал употреблять в пищу большое количество вегетарианских блюд. Диета при второй положительной группе крови заключается в употреблении вегетарианских блюд.
Характеристика группы
На земле существует большое количество людей с разнообразными отличительными признаками: национальностью, внешностью, характером, воспитанием, образом жизни. Одним из таких отличий является группа крови. для людей, заключается в организованности, они легко находят общий язык с другими, отличаются постоянством, но в тоже время с легкостью адаптируются в новой среде.
В физическом плане недостатками для людей с группой крови А (II) Rh+ относят очень уязвимый пищеварительный тракт и низкую кислотность желудочного сока и при несоблюдении рекомендаций по питанию у них возникают болезни, связанные с желудочно-кишечным трактом и пониженным иммунитетом.
Действительно ли можно похудеть
Придерживаясь при 2 положительной группе крови, вы ускорите переваривание пищи и ее расщепление. Бодрость и легкость вы будете ощущать уже с первых дней диеты. А через месяц вы отметите уменьшение веса, повышение выносливости и активности. Есть много случаев, когда люди теряли до 5 кг уже за первые две недели. Это происходит за счет улучшения обмена веществ, рационального питания и употребления легко усваиваемой пищи.
И на вопрос действительно ли можно похудеть, можно смело ответить, что похудение, придерживаясь диеты при второй положительной группе крови не только возможно, но и обязательно. Начните любить себя, заботится о себе, придерживаться принципов питания и хорошее самочувствие, настроение и комплименты окружающих не заставят себя долго ждать.
Марина Игнатьева
Время на чтение: 12 минут
А А
Представители данной группы крови – это более 37 % всего населения планеты. Как правило, среди качеств людей этой группы можно особо отметить коммуникабельность, постоянство, собранность и организованность. Пищеварительная и иммунная системы человека, как доказал Питер Д’Адамо, сохраняют, и спустя века, предрасположенность к перевариванию тех продуктов, которыми питались предки. Химическая реакция кровеносной системы на потребляемые продукты – это неизменная часть генетического наследия человека. И согласно данной теории, доказанной фактами, эволюционный процесс и диетические потребности человека с определенной группой крови – неразделимы.
Группа крови 2 + («земледельцы»)
Появление данной группы крови связывается с возникновением землевладельческих общин. Обладатели второй положительной группы крови – это вегетарианцы (земледельцы), которые отличаются толерантной иммунной системой и весьма чувствительным пищеварительным трактом. Такие люди вполне быстро приспосабливаются к новым условиям питания, и вообще к окружающей среде, и снимают стрессы самоуспокоением. В работоспособности и сохранении фигуры такому человеку всегда помогают сельхозпродукты.
Людям со второй положительной группой крови необходима натуральная, экологически чистая пища и отказ от такого токсичного продукта, как мясо. Мясо у «земледельцев» не сжигается, как топливо, оно неминуемо превращается в жир.
Основные правила диеты для группы крови 2 +:
Особенности людей с группой крови 2 +:
Сильные стороны людей данного типа – это быстрая адаптация к изменениям в диете, а также эффективность функционирования пищеварительной и иммунной системы при условии соблюдения диеты, основанной на вегетарианстве.
К слабым сторонам можно отнести такие, как:
Что можно есть при группе крови 2 +
Что нельзя есть при группе крови 2 +
На заметку для людей с группой крови 2 +
Молочные продукты в организме человека с данной группой крови провоцируют инсулиновые реакции, которые замедляют необходимый обмен веществ и подрывают работу сердца.
Злоупотребление пшеницей и продуктами с ее содержанием приводит к превышению нормы кислотности мышечных тканей.
Воздержание от мяса обеспечивает стабильный нормальный вес или его снижение. Мясо для людей с данной группой крови понижает скорость обмена веществ и способствует накоплению в организме жировых отложений. Вегетарианская диета укрепляет защитные силы организма для их борьбы с инфекциями.
Полезные продукты:
- Овощи и фрукты;
- Крупы;
- Соевые продукты;
- Ананасы;
- Растительные масла;
- Бобовые;
- Семена тыквы, подсолнуха;
- Грецкие орехи, миндаль;
- Бурые водоросли;
- Шпинат;
- Брокколи;
- Кофе;
- Зеленый чай;
- Красное вино;
- Нежирный сыр и творог;
- Лук, чеснок.
Вредные продукты:
В первую очередь, для «земледельцев» необходимо употребление витаминно-минеральных комплексов – С, Е, В, железо, селен, кальций, хром и цинк. Необходимы им также чаи на травах с эхинацеей, женьшень и бифидумбактерии. Аптечный витамин А стоит ограничить и сделать упор на бета-каротин, получаемый из пищи.
- Умеренные физические нагрузки (йога, Тай-Цзы);
- Исключение острой, соленой и ферментированной пищи, а также ограничение сахара и шоколада;
- Соблюдение рациона питания.
Меню на неделю для людей с группой крови 2 +:
Завтрак
- Яйца – одна штука, два-три раза в неделю.
- Овощи, фрукты.
- Нейтральные мясные продукты:
- индейка, курица.
- Морские продукты (не более 180 г в порции, и не более четырех раз в неделю):
- Серебристый окунь, сиг, судак, треска, форель, сардина.
- Молочные продукты (не более 180 г в порции, и не более трех раз в неделю):
- Соевое молоко, соевый сыр, моцарелла, домашний йогурт, козий сыр.
Обед
Обед вполне может быть повторением завтрака, но порция белка не должна превышать ста грамм, а овощи можно увеличить до 400 г.
- Соевые и бобовые продукты (не более шести раз в неделю, и не более 200 г);
- Чечевица, пятнистая, черная и лучистая фасоль, соевые красные бобы, стручки фасоли;
- Грибы: не более 200 г в порции, и не более 4 раз в неделю;
- Злаки (не более 6 раз в неделю, и не более 200 г в порции);
- Каши, хлеб, цельно зерновые хлебцы, рис, греча, рожь.
Ужин
Ужин должен быть за, как минимум, четыре часа до сна.
- Злаки;
- Овощи, фрукты, кусок ржаного хлеба с маслом (около 100 г), или каша;
- Овощи (не более 150 г в порции, 2-6 раз в день);
- Артишок, топинамбур, брокколи, салат, хрен, ботва свеклы, красный, желтый и испанский лук, петрушка, турнепс, тофу, шпинат, лук-порей, чеснок, цикорий, окра;
- Жиры (2-6 раз в неделю, по столовой ложке);
- Оливковое масло, льняное масло.
В мире науки существует теория о том, что группа крови сильно влияет на жизнь человека. К примеру, люди со 2 положительной группой склонны к заболеваниям пищеварительного тракта, вирусным болезням. Им свойственна повышенная нервная возбудимость. Учитывая эти особенности организма, можно понять, что и питание таким людям нужно особенное, которое будет исключать вред для уязвимых биологических процессов. Диета по группе крови 2 положительная может пригодиться как для похудения, так и для улучшения общего самочувствия. Ее основные правила будут интересны многим, ведь более чем треть населения земли, как раз, и относится к людям с такой группой крови.
Все диеты по группе крови предельно просты. В них особо не нужно соблюдать сложные правила, считать калории, подбирать продукты, согласно содержанию в них жиров и углеводов. Гораздо проще обратиться к спискам, которые старательно в течение многих лет собирали диетологи. Такие списки содержат разные группы продуктов: рекомендованные, которые должны составлять наибольшую часть рациона, ограниченные и категорически запрещенные.
В первую очередь стоит разобрать те продукты, которые будут являться основой вашего рациона, в том случае, если вы решили придерживаться диеты. К ним относятся:
- Крупы, богатые клетчаткой (по сути, все, кроме меной крупы и риса).
- Соевая пища (соевое мясо, молоко, тофу и т.д.).
- Фрукты (особенно ананасы).
- Растительные масла (любые).
- Бобовые (фасоль, чечевица, горох и т.д.)
- Яйца (куриные и перепелиные).
- Семена тыквы.
- Семена подсолнуха.
- Миндаль.
- Грецкие орехи.
- Бурые водоросли (морская капуста, нори).
- Шпинат.
- Брокколи.
- Черный кофе.
- Красное сухое вино.
- Зеленый чай.
- Нежирный сыр (рикотта, брынза, фета и т.д.).
- Нежирный творог (до 6%).
- Лук (зеленый и репчатый).
- Чеснок.
Если внимательно изучить список рекомендованных продуктов, то можно понять, что особый упор делается на пищу, богатую полезными жирами Омега-3 и Омега-6.
Стоит налегать на фрукты и овощи. Белковой пищи не так уж много. Недостаток этого нутриента легко восполняется соей.
Некоторые продукты при диете не запрещены, но нежелательны. К ним можно отнести:
- Любые мясные продукты. Считается, что люди со 2 положительной группой крови относятся к разряду «земледельцев», а, значит, основу их рациона должна составлять растительная пища. Научных суждений по этому пункту нет, но все диетологи, придерживающиеся концепции диет по группе крови, рекомендуют людям со 2 группой и вовсе стать вегетарианцем. Если вы не в восторге от такой идеи и не сможете долгое время обойтись без мяса, можно иногда включать в свой рацион курицу или индейку.
- Бананы, апельсины, мандарины можно есть не чаще, чем раз в неделю. То же самое относится и к сокам (кроме апельсинового, он запрещен категорически), а также блюдам с их добавлением. Все остальные фрукты можно есть в неограниченных количествах.
- Из рыбы разрешена только сельдь и камбала. Они относятся к довольно жирным сортам, а диета по группе крови 2 положительная увеличивает количество ненасыщенных жирных кислот в рационе.
- Молочные продукты, кроме сыра и творога, тоже есть не стоит. Однако, некоторым людям просто не обойтись без кефира или простокваши. Кисломолочные напитки разрешено пить лишь изредка. То же самое относится и к цельному молоку.
- Жгучие приправы. Ранее было упомянуто о том, что людей со 2 положительной группой крови чувствительный и уязвимый пищеварительный тракт, а, значит, налегать на острую пищу им совсем не нужно.
Для того, чтобы людям, относящимся к группе «земледельцев», привести в порядок свое здоровье и вес, им нужно полностью исключить следующие продукты:
- Капуста.
- Черный чай.
- Газированные напитки.
- Морепродукты.
- Папайя.
- Ревень.
- Сахар.
- Мороженое.
- Майонез.
Если вы не нашли какой-то из продуктов ни в одном из списков, то, скорее всего, есть его можно, но в умеренных количествах.
. Стоит принимать поливитаминные комплексы, богатые витаминами С, Е и В, железом, селеном, кальцием, хромом и цинком. Их будет постоянно не хватать.
. Физическая активность должна быть умеренной. Поэтому никакого бега или силовых упражнений. Отлично подойдут восточные танцы, йога, пилатес.
. Пища, обладающая ярко выраженным сладким, кислым, острым или соленым вкусом исключается. Рацион должен быть немного пресным.
. Нужно четко соблюдать рацион питания: питаться 5-6 раз в день маленькими порциями.
. Точный размер порций еды определяется вашими целями. Если вы просто хотите привести в порядок свое здоровье, то можете есть ровно столько, сколько вам необходимо для насыщения. Учитывая, насколько частое питание предполагает диета, переедать вы точно не будете. Похудение по группе крови 2 положительная достигается за счет уменьшения порций. Средний объем всей съеденной за один раз пищи не должен превышать 200 г.
Рацион на день состоит из двух завтраков, обеда, полдника и двух ужинов. Меню должно выглядеть примерно таким образом.
Завтрак:
каша (овсяная или гречневая) на воде с фруктами и орехами, кофе или зеленый чай.
Второй завтрак:
2-3 отварных куриных яйца.
Обед:
салат греческий с фетой, заправленный маслом (оливковым или растительным).
Полдник:
несколько яблок среднего размера.
Ужин:
отварная фасоль, салат из свежей моркови и соевого мяса.
Второй ужин:
нежирный творог.