Название: в честь персонажа греческой мифологии, внука бога Юпитера - Тагеса (Tages), славившегося своей красотой и умением предсказывать будущее.

Описание: происходят из Америки, где дико произрастают от Нью Мексике и Аризоны до Аргентины. Известно более 30 видов, однолетних и многолетних, травянистых растений. Стебли прямостоячие, прочные, образующие компактные или раскидистые кустики от 20 до 120 см высотой, с резким, своеобразным запахом. Листья перисто-рассеченные или перисто-раздельные, редко цельные, зубчатые, от светло- до темно-зеленых, расположенные супротивно или в очередном порядке. Соцветия - корзинки, очень яркие, желтые, оранжевые, красновато-коричневые, коричневые или пестрые, одиночные или собранные в сложные соцветия. Краевые цветки язычковые, с широкими, горизонтально отстоящими венчиками; серединные - трубчатые, обоеполые. Цветут обильно с июня до заморозков. Плод - семянка. Семена сохраняют всхожесть 3-4 года. В 1 г от 280 до 700 семян. Дают обильный самосев.

В декоративном цветоводстве используют обычно многочисленные гибридные сорта нижеприведенных видов. Одним из основных сортовых признаков бархатцев является строение соцветий. Различают гвоздикоцветные (преимущественно из язычковых цветков) и хризантемовидные (в основном из крупных трубчатых цветков); махровые, полумахровые и простые.

Бархатцы отклоненные, или французские -Т. patula L. Родина - горные районы Мексики. Растение однолетнее. Стебли прямостоячие, 15-50 см высотой, сильно ветвистые от основания, боковые побеги отклоненные. Листья небольшие, перисто-рассеченные, с линейно-ланцетными долями, по краю пильчатые, темно-зеленые, расположены в очередном или супротивном порядке. Соцветия - корзинки 4-6 см в диаметре, одиночные или в щитковидных соцветиях, чашеобразные, разнообразные по форме, на длинных цветоносах. Обертка однорядная, из 5-7 сросшихся листочков, заостренных на верхушке. Язычковые цветки желтые, оранжевые, лимонные, буровато-коричневые или темно-красные, бархатистые, часто двуцветные, с различным соотношением названных оттенков; трубчатые - желтые или оранжевые. Плодоносит. В 1 г от 300 до 700 семян. В культуре с начала XVI века. В практических целях многочисленные сорта этого вида подразделяют на группы: высокие - до 60 и более см высотой, соцветия простые;средние - до 50 см высотой, соцветия махровые; низкие - 25-40 см высотой с простыми или махровыми соцветиями; очень низкие ("лилипут") - 15-20 см высотой, с простыми или махровыми соцветиями. Наиболее распространенные сорта: "Гольд Бол" ("Gold Ball") - Кустики раскидистые, 50-60 см высотой, сильноветвистыс. Побеги прочные, зеленые, с красновато-коричневым налетом, ребристые. Листья средней величины, зеленые. Соцветия простые и полумахровые, 4-5 см в диаметре. Язычковые цветки расположены в 1-2 ряда, красновато-коричневые, бархатистые. Трубчатые цветки золотисто-желтые. Сорт ранний. Цветет с начала июня до заморозков. Хорош в срезке. "Гольд Копхен" ("Gold Kopchen") - Кустики компактные, 20-25 см высотой, густо облиственные. Побеги прочные, зеленые, с красноватым налетом. Листья среднего размера, темно-зеленые. Соцветия хризантемовидные, махровые, 3,5-4 см в диаметре, состоят из золотисто-желтых, широковорончатых трубчатых цветков и одного ряда темно-красных язычковых цветков, отогнутых книзу, со слегка волнистым краем. Сорт ранний. Цветет с начала июня до заморозков.Рекомендуется для клумб, рабаток, горшечной культуры и украшения балконов. "Квин София" ("Queen Sophia") - Соцветия не очень мархровые двухцветные: красные с бронзово-оранжевой каймой, слегка выгорают на солнце, приобретая коричневый оттенок, диаметром 7 см. "Лемон Джем" ("Lemon Gem") - Кустики компактные, 20-30 см высотой, почти шаровидные, сильноветвистые, густо облиственные. Побеги прочные, толстые, с темно-красными ребрами. Листья средней величины, темно-зеленые. Соцветия гвоздикоцветные, махровые, 3,5-4 см в диаметре, состоят только из ярко-желтых язычковых цветков. Сорт ранний. Цветет с начала июня до заморозков.Рекомендуется для клумб, рабаток, украшения балконов и ваз. "Оранжфламме" ("Orangeflamme") - Кустики до 20-30 см высотой, компактные, густо облиственные. Побеги прочные, зеленые с красноватыми полосками. Листья темно-зеленые с мелкими узко-ланцетными долями. Соцветия хризантемовидные, махровые, 3,5-4,5 см в диаметре, состоят из широковорончатых ярко-оранжевых трубчатых цветков с красными мазками и одного ряда язычковых, отогнутых книзу красно-коричневых, бархатистых цветков с желтым пятном у основания и желтой каймой. Сорт ранний. Цветет с начала июня до заморозков. "Фойербаль" ("Feuerball") - Кустики раскидистые, высотой 55-70 см, сильноветвистые. Побеги прочные, ребристые, зеленые с красноватыми полосками. Листья зеленые. Соцветия простые, 4-5 см в диаметре. Язычковые цветки расположены в один ряд, с верхней стороны коричнево-красные, бархатистые, с нижней матово-желтые. Трубчатые цветки оранжевые с коричневыми кончиками, образуют выпуклый хохолок. Сорт ранний. Цветет с начала июня до заморозков. Рекомендуется для срезки.

Бархатцы прямостоящие, или африканские - Т. erecta L. Родина - Южная Мексика. Растение однолетнее, куст компактный или раскидистый с ясно выраженным главным побегом. Стебли сильноветвистые, 80-120 см высотой, голые, прямостоячие, мелкоребристые, ветвистые, у основания одревесневающие, боковые побеги направлены вверх, образуют кусты обратнопирами-дальной формы. Листья перисто-раздельные с ланцетовидными, острыми долями, по краю пильчатые, от светло- до темно-зеленых, расположены в очередном порядке. Соцветия - крупные корзинки 6-13 см в диаметре, одиночные, простые, полумахровые или махровые, на длинных цветоносах. Цветет с конца июня - начала июля. Окраска соцветий однотонная, светло-желтая, желтая, ярко-желтая, оранжевая или двуцветная. В 1 г до 300 семян, сохраняющих всхожесть 1-2 года. В культуре с XVI века. Рекомендуются для клумб, рабаток, высоких групп, ваз, балконов, срезки. Сорта различают по высоте: гигантские - выше 90 см;высокие - 60-90 см; средние - 45-60 см; низкие - до 45 см высотой. "Антигуа " ("Antigua") - ростом всего 20 см, но при этом образует множество соцветий диаметром до 10 см ярко-желтой или оранжевой окраски. "Гельбер Штайн" ("Gelber Stein") - Кусты до 70 см высотой. Соцветия хризантемовидные, светло-золотисто-желтые, диаметром 7-8 см. "Гольд Доллар" ("Gold Dollar") - Кусты компактные, 90-120 см высотой. Побеги прочные, ребристые, толстые, светло-зеленые. Листья крупные, темно-зеленые. Соцветия гвоз-дикоцветные, почти шаровидные, густомахровые, 7-8 см в диаметре, красно-оранжевые, без запаха. Сорт ранний, цветет с начала июня до заморозков.Рекомендуется для высоких групп и срезки. "Гольддихт" ("Goldlicht") - Кусты компактные, 60-75 см высотой. Побеги прочные, ребристые, светло-зеленые с красноватым налетом. Листья крупные, темно-зеленые. Соцветия гвоздикоцветные, полушаровидные, махровые, 8-10 см в диаметре. Язычковые цветки ярко-оранжевые. Трубчатые цветки узковорончатые, немногочисленные. Сорт поздний. Цветет с конца июня до заморозков. "Зонненшайн" ("Sonnenschein") - Кусты штамбовой формы, 40-50 см высотой, компактные. Побеги прочные, ребристые, зеленые. Листья крупные, зеленые. Соцветия хризантемовидные, 5-6 см в диаметре, золотисто-желтые, состоят из многочисленных крупных трубчатых цветков с закрученными книзу острыми лопастями венчика и одного ряда язычковых цветков, отогнутых книзу. Рекомендуется для групповой посадки. "Цигроненпринц" ("Zttronenpmiz") - Кусты штамбовой формы, 65-80 см высотой, компактные. Побеги прочные, темно-зеленые с розовым налетом. Листья крупные, темно-зеленые. Соцветия гвоздикоцветные, 8-10 см в диаметре, шаровидные, густомахровые, лимонно-желтые. Цветет с середины июня до заморозков. Рекомендуется для высоких групп и срезки.

Бархатцы тонколистные, или мексиканские - Т. tenuifolia Cm. Родина - горы Мексики. Растения однолетние, низкие, компактные, 20-40 см высотой, густоветвистые, с прямыми, голыми, прочными или хрупкими светло-зелеными побегами. Листья мелкие, дважды перисто-рассеченные, с узкими, редкозубчатыми долями, светло-зеленые, с точечными железками, расположены в очередном порядке. Соцветия - мелкие корзинки, 1,5-3 см в диаметре, простые, на коротких цветоносах, собраны в свою очередь в щитковидные соцветия. Окраска соцветий желтая, желто-оранжевая. Обертка однорядная,из пяти сросшихся листочков, острых на вершине. Цветет очень обильно. В культуре с 1795 года. Известно свыше 70 сложных гибридных сортов. Используются для бордюров, клумб, рабаток, массивов, ваз. Примеры сортов: "Гольден Ринг" ("Golden Ring") - Кустик 40-50 см высотой компактный, шаровидный, густоветвистый. Побеги тонкие, хрупкие, светло-зеленые. Листья мелкие, рассеченные на узкие доли. Соцветия мелкие, 2,5-3 см в диаметре, простые, язычковые цветки отогнутые, ярко-желтые, трубчатые цветки мелкие, оранжевые с коричневыми точками на краях лопастей венчика. Сорт ранний. Цветет с начала июня до заморозков. Рекомендуется для рабаток и высоких бордюров. "Гном " ("Gnom") - Кустики 20-25 см высотой, шаровидные, густоветвистые, густо облиственные. Побеги прочные, тонкие, светло-зеленые. Листья мелкие с узколинейными долями. Соцветия мелкие, 2-2,5 см в диаметре, состоят из 5 ярко-желтых язычковых цветков и небольшого количества мелких, трубчатых оранжевого цвета. Сорт ранний. Цветет с начала июня до заморозков. Используется очень широко в бордюрах, клумбах, рабатках, массивах, вазах, горшечной культуре. "Лемон Джем" ("Lemon Gem") - Кустики 28-34 см высотой, форма шаровидная. Растения очень ветвистые, обильно цветут. Соцветия светло-желтые с лимонным оттенком. Фотография ЭДСР.

Бархатцы неприхотливые, быстрорастущие, свето- и теплолюбивые, засухоустойчивые растения. Оптимальная температура для роста молодых растений 18-20 °С. При температуре ниже 10 °С листья приобретают антоциановый налет и рост приостанавливается. При -1...-2 °С растения погибают.

Месторасположение: не нуждаются в интенсивном солнечном свете, хотя максимальной декоративности достигают на солнечных местах. Особенно это касается бархатцев тонколистных. Плохо переносят весенние и осенние заморозки.

Почва: требуют питательных, хорошо увлажненных почв в первую половину лета.

Уход: считаются засухоустойчивыми, но в начале роста им необходимы поливы, иначе растения будут щуплыми, а соцветия - мелкими. К избытку влаги в почве бархатцы, особенно прямостоячие, относятся отрицательно. В дождливую погоду их крупные соцветия начинают гнить. А если почва перенасыщена водой, растения начинают погибать от грибных болезней корней. Весеннее внесение удобрений влечет за собой сильный рост и задержку цветения.

Болезни и вредители: соцветия во время продолжительных дождей часто загнивают. В сухих жарких условиях бархатцы поражаются паутинным клещом. Чтобы избавить от него растения, нужно прежде всего повысить влажность воздуха, опрыскивая сеянцы несколько раз в день водой. Для полного уничтожения используют 2-3-кратное опрыскивание настоями лука, острого красного перца, тысячелистника.

Размножение: семенами. В открытый грунт бархатцы можно высевать в конце мая - начале июня. Всходы появляются на 5-10 день после посева. Почву желательно накрыть нетканым материалом (акрил, лутрасил). В этом случае сеять можно на неделю-полторы раньше обычных сроков и тем самым ускорить цветение.

При выращивании рассады раньше других, в середине марта, высевают бархатцы прямостоячие. Бархатцы отклоненные и тонколистные сеют в начале апреля. При соблюдении этих сроков цветение всех трех видов начнется в июне. Рассаду бархатцев нетрудно вырастить в комнатных условиях на светлом окне, а еще лучше в пленочных тепличках, где растения будут самыми крепкими. Чтобы сеянцы получились здоровыми, нужны рыхлая, питательная земля (1 часть перегноя + 1 часть торфа + 1 часть дерновой земли + 0,5 части песка), ровная температура 18-22 °С и умеренный полив. Менее требовательны к почве и температуре бархатцы отклоненные. Хотя сеянцы бархатцев считаются неприхотливыми, лучше брать для посева свежую почву, особенно для бархатцев узколистных, которые сильнее других видов поражаются черной ножкой.

Сеянцы можно выращивать в ящике, плошке или горшке. На дно надо насыпать дренаж (щебень, керамзит, крупный песок) слоем 3 см или проделать отверстия. Иначе растения могут погибнуть от грибных болезней. Вначале на дренаж насыпают 2/3 почвы, и этот слой уплотняют рукой или трамбовкой. Следующий слой должен быть рыхлым, чтобы прорастающие корни имели достаточное количество воздуха. Почва не должна доходить до края емкости на 1-2 см. Подготовленную землю хорошо проливают и оставляют на один-два дня в теплом месте, чтобы она "задышала".

Семена бархатцев крупные, следовательно их можно осторожно разложить в бороздках на расстоянии 1-1,5 см. Расстояние между самими бороздками 1,5-2 см. Загущенные всходы больше страдают от недостатка света и вытягиваются. Они могут даже заболеть "черной ножкой".

Проще всего получить оптимальную густоту, высевая пророщенные семена. Для прорастания их нужно разложить на влажной ткани на блюдце и, вложив в полиэтиленовый пакет, поставить в теплое место. Через 2-3 дня семена наклюнутся. Разложенные семена засыпают слоем земли в 0,5-1 см. Слабо засыпанные семена могут погибнуть от пересыхания. Если семена заделать в почву слишком глубоко, они могут вообще не взойти, особенно у бархатцев узколистных. После посева верхний слой земли аккуратно поливают, затем накрывают бумагой. Емкости ставят в теплое место (22-25 °С) и внимательно следят за влажностью почвы. Через 3-7 дней появятся проростки и емкости нужно перенести на светлое место при более низкой температуре (18-20°С).

Если рассада все-таки загущена, ее надо пикировать. Сеянцы аккуратно вынимают из хорошо политой земли и сажают в лунку, заглубив до семядолей. Это будет способствовать образованию новых корней. Хорошая рассада к моменту высадки имеет 2-3 пары листьев и мощную корневую систему. Рассаду высаживают в грунт в конце мая - начале июня. Растения сажают в почву глубже на 1-2 см, чем они росли раньше. Расстояние между растениями зависит от вида и сорта. Высокие гибриды и сорта бархатцев прямостоячих высаживают по схеме 40 х 40 см, средние сорта и гибриды F1 30 х 30 см и низкие сорта и гибриды всех видов 20 х 20 см.

Пересадку переносят легко в любом возрасте, даже в цветущем состоянии.

Использование: выделения из корней бархатцев уменьшают поражение других растений грибными заболеваниями и особенно фузариозом, защищают от некоторых видов нематод. Бархатцы прямостоячие можно выращивать на срезку. В воде они стоят около трех недель. Бархатцы используют во всех типах цветников. Не подходят они лишь для водоема и тенистого сада. Переносят бархатцы и суровые условия маленького объема почвы. Поэтому же они хорошо растут в горшках на окнах, ими оформляют помещения, так же как и примулами или цинерариями. В горшок или ящик бархатцы можно высадить осенью до заморозков. Бывают случаи, что они выживают зимой, а весной образуют большой цветущий куст (это относится только к бархатцам отклоненным).

БАРХАТЦЫ (Tagetes) - Латинское название произошло от имени Тадиса, внука Юпитера, который научил этрусков предсказывать судьбу и находить скрытые в земле сокровища.

Родина бархатцев – Южная и Центральная Америка. В XVI веке вместе со многими растениями (картофелем, кукурузой, космеей, георгиной и др.) они были привезены испанскими конкистадорами в Европу и Северную Африку, откуда очень быстро распространились по всей Европе, где и получили свое латинское название.

Среди многообразия их сортов выделяются две группы. Бархатцы прямостоячие (высокие маловетвистые растения) попали во Францию после 1535г, с войсками императора Карла V, которые сражалась в Тунисе и стали называться африканскими.

Французские беженцы-гугеноты, спасавшиеся в Англии от религиозных преследований в 1573, принесли с собой туда бархатцы отклоненные (кустистые, многоцветковые растения), которые с тех пор называют французскими.

В нашу страну они попали приблизительно в XVIII веке, более точной датировки нет. Они были одними из первых заморских растений и назвались тогда "африканскими цветами". Однако, название это продержалось недолго.

Русские назвали эти цветы бархатцами из-за бархатистости их лепестков. Украинское название - чернобривцы – произошло из-за их окраски: у многих сортов по краю цветка есть темная каемка, похожая на черные брови парубка.

Название бархатцев еще связывают со старинной украинской легендой о мастерах-сапожниках, которые шили очень нарядные, праздничные женские сапожки, имевшие ярко-красные голенища и черные головки, называли их «чорнобривцями». Похожесть окраски лепестков на такие сапожки и дало название этим цветам. Есть еще одна, менее известная, легенда о происхождения этого названия.

Жила себе одна семья и пришла в их дом радость – родилась у них тройня, три сына - сокола. Такие пригожие они были, глаза карие, брови над ними черные, как два крыла. И хоть дали каждому имя, но звали их все чернобривцами. Выросли сыновья, и оказалось, что у каждого есть талант: один стал ювелиром, другой – гончаром, третий - резчиком. Чудесные вещи они делали, и слава о них по всей Украине летела. Хорошо жила семья, а там еще доченька народилася.

Но напали на то село вороги, порушили все, пограбили. Пришли они и в дом чорнобривцев, поразились их мастерству, взяли в полон и увезли в чужие края. Горько тужили родители, но от сынов ни весточки, ни слуха не было. Прошли годы, подрастала их сестренка. Видела грусть отца, матери, спрашивала причину, но ей ничего не говорили, а потом бабушка рассказала. И решила девушка отыскать братьев.

Долго она бродила по свету. И вот однажды один дед сказал, что видел ее братьев. Трое их было, друг от друга не отличить, красивые, чернобровые и мастера знатные. Хан их и голодом морил, и мучил тяжко, заставляя работать, но они одно твердили - Отвезите нас домой. Мы будем работать, и все сделанное забирайте. Только дома, на родине мы можем делать такие красивые вещи. Хан приказал их бить, пока не согласятся. Забили братьев до смерти и даже не похоронили, по ханскому приказу бросили их тела в степи. Показали девушке то место, собрала она косточки их белые и вернулась домой.

Поплакали родители над судьбой сынов и похоронили их останки в саду. Через какое-то время зацвели на могилке невиданные раньше цветы. Позвала дочка отца с матерью и те в один голос сказали – чернобривцы! Полюбили те цветы на Украине, редко у какого дома их нет. Так вернулись нетленной красотой домой ребята-чернобривцы.

Бархатцы - один из цветков традиционного украинского венка , символ верности. «Буду помнить о тебе» - скажет цветок бархатца.

Их вплетали в девичий венок, чтоб причаровать парубка: чтоб он не забыл дороги к милой, чтоб всегда был ей верен. Считают, что они зажигают любовный интерес, страсть. Яркость, стойкость этих цветов связывают с образом «гарного хлопця», чернобрового, крепкого, озорного.

Издавна на Украине верили, что они отгоняют от дома нечистую силу, хранят от чужого глаза, защищают от зла. Поэтому возле каждой хаты обязательно росли чернобривц i , в народе их считают символом родного дома, родины – Украины.

Як на тi чорнобривцi погляну,

Бачу мати стареньку.

Бачу руки твоi , моя мама,

Твою ласку я чую, рi дненька.

В раннем христианстве была традиция окружать изображения Девы Марии цветами бархатцев, символизируя золотые монеты. По легенде во время побега Иосифа и Марии в Египет, Святое Семейство начала преследовать шайка воров. Когда они настигли беглецов и отобрали у них кошелек, то оттуда вместо денег посыпались цветы бархатцев.

Но ведь мы знаем, что бархатцы растения заносные, и попали из Америки в Старый cвет много позже, чем говорится в легенде. Так полюбились эти цветы за свою неприхотливость, красоту, за длительность цветения, от весны до заморозков, что в народном сознании они воспринимались как исконно «свои», всегда росшие возле родного дома. И в наши дни они являются одними из самых любимых цветов, наряду с «местными» анютиными глазками , разнообразными ромашками и колокольчиками, без которых не обходятся наши клумбы.

чтобы вырастить у себя на подоконнике редкое растение необходимо соблюдать секреты содержание. Садоводы любят яркие цветы. Секреты содержания больших групп растений не отличаются. В настоящей статье редакторы попытались собрать множество статей, чтобы не допустить разочарования при разведении конкретного цветка. Любое живое существо требует кропотливого подхода. Важно понять для определения правильных действий, к какой группе относится Ваше растение.

Виды и сорта бархатцев

Трудно найти какие-либо другие цветы у нас в саду, которые могли бы соперничать с бархатцами в неприхотливости и простоте выращивания . Их можно использовать для посадок в миксбордерах, цветочных клумбах, больших напольных вазах, патио, даже в подвесных корзинах. Из бархатцев разных сортов можно создать очень интересную зону цветения, если посадить разноцветные сорта по мере убывания роста.

Распространение получили в Европе всего 3 вида бархатцев: прямостоячие или американские (Tagetes erecta), высотой до 100 см, отклоненные или французские (Tagetes patula), 20-70 см высотой, и тонколистные или мексиканские (Tagetes tenuifolia), высотой 20-40 см.

(Tagetes erecta)Растения однолетние, компактные, высотой до 100 см, со слабо разветвленным прямостоячим прочным стеблем. Листья перисто-рассеченные, темно-зеленые. Соцветия крупные, густомахровые. Окраска соцветий, одноцветная, белая, кремовая, желтая, светло-желтая, ярко-желтая, оранжевая, темно-оранжевая. Цветение июнь-сентябрь. Предпочитает плодородные почвы .

Соцветия простых сортов состоят из язычковых цветков, которые размещены в один ряд по краю корзинки и мелких трубчатых цветков по центру корзинки.

Соцветия махровых сортов состоят из язычковых цветков, расположенных в несколько рядов и трубчатых мелких цветков по центру, которые чаще закрыты язычковыми или длинными трубчатыми цветками.

Махровые сорта бывают гвоздикоцветные, хризантемовидные или переходные.

В гвоздиковидных преобладают широкие язычковые цветки, определяющие окраску соцветия.

В хризонтемовидных окраска определяется как "манжеткой" из ряда широких язычковых цветков, так и "подушечкой" из многочисленных узких трубчатых цветков.

Переходный тип состоит из нескольких рядов язычковых цветков и центра из трубчатых.

Уход за бархатцами несложный – рыхления почвы, прополки, умеренные поливы, 1-2 подкормки полным минеральным удобрением. Растения плохо реагируют на внесение свежего навоза, поскольку растения будут бурно расти в ущерб цветению. Бархатцы растут и цветут обильно до первых заморозков, после которых быстро погибают.

Бархатцы широко применяют в цветочном оформлении . Низкорослые сорта бархатцев пригодны для горшечной культуры и вертикального озеленения окон и балконов, а высокорослые сорта пригодны для срезки.

Бархатцы обладают очень сильными фитонцидными свойствами. Именно поэтому его очень полезно рассаживать по всему участку для отпугивания вредителей.

Отпугивают бархатцы колорадских жуков, защищает и от нематод. Поэтому на грядке с земляникой или на картофельном участке в почву надо почаще садить низкорослые сорта бархатцев для отпугивания нематоды. А осенью до заморозков растения измельчают и перекапывают вместе с почвой. Используют бархатцы и для борьбы с тлей. А посадив бархатцы около астр, вы сбережете их от черной ножки.

Но бархатцы – не только великолепная цветочная и фитонцидная культура. Бархатцы прямостоячие и отклоненные – распространенная во многих странах эфиромасличная культура. Листья этих двух видов тагетеса издавна применяют как пряность. Их едят в свежем виде в салатах, в овощных блюдах, вместе с яркими цветками кладут в банки при засолке огурцов, кабачков и т.д.

Вкус цветков бархатцев напоминает вкус кресс-салата. Настои из цветков бархатцев широко используют для подкрашивания различных блюд и соусов, масла, теста, сыра. Для заготовки на зиму срезают целые соцветия. Их сушат и хранят в закрытой банке.

Семена бархатцев можно сеять непосредственно сразу в грунт в конце или середине мая, или выращивать рассадным способом, если вы хотите получить более раннее цветение. Сеянцы зацветают примерно через два – два с половиной месяца после посева.

Семена для посадки лучше использовать покупные и приобретать их у надежных и проверенных поставщиков. Если вы хотите использовать собственные семена, то помните, что большинство наиболее популярных и распространенных у нас в настоящее время сортов бархатцев – гибриды. При посеве полученных из них семян, не все понравившиеся вам признаки растений передадутся по наследству. Попросту говоря, в этих случаях обычно происходит расщепление некоторых полезных свойств на материнские и отцовские. Ну и, как говорил ещё основатель генетики Мендель, в некоторых случаях каждый четвертый сеянец может проявить свойства своей бабушки или дедушки. Другими словами, вы можете получить совсем не то, что росло в прошлом году у вас на клумбе и очень вам нравилось. Это касается как высоты растений, так и формы и окраски их цветков. Считается, что относительно хорошую всхожесть семена бархатцев сохраняют примерно в течение 2 лет с момента их сбора.

Посаженные рассадой бархатцы начинают цвести в нашем саду примерно в июне, а пик цветения наступает во 2-3 декаде июля. Посев семян целесообранее производить сначала на рассаду в отдельные емкости по сортам, в бороздки глубиной не более 1 см и на расстоянии 3-4 см друг от друга. А ещё лучше это делать сразу в специальные кассеты с небольшими ячейками. И нужное расстояние проще выдержать, и пересаживать потом легче. Семена слегка присыпают мелкодисперсной садовой землей, смешанной наполовину с песком. Рассаду бархатцев высаживают в открытый грунт достаточно поздно, после исчезновения угрозы возврата заморозков. Бархатцы – выходцы из стран с жарким климатом и совершенно не переносят даже слабых отрицательных температур.

К составу почвы бархатцы особенно нетребовательны, растут практически на любых почвах. Во время вегетации не следует увлекаться азотными удобрениями. Избыток азота в почве может привести к образованию большого количества зеленой массы в ущерб цветению. Агротехника во время роста и развития сеянцев стандартная – рыхление почвы, удаление сорняков и прореживание или пересадка густо посаженных растений. Во время цветения регулярно уда­ляют отцветшие соцветия, чтобы придать растениям опрятный вид и продлить их период цвете­ния. Но следует иметь в виду, что иногда от при­косновения к листьям у некоторых людей может возник­нуть раздражение кожи.

Бархатцы обычно высаживают на солнечных местах, но растут они и в легкой или скользящей полутени. Густую тень выносят плохо, сильно вытягиваются и плохо цветут. Вредителей почти не имеют, но во время продолжительной жары летом бархатцы могут подвергнуться нападению паутинного клеща, от которого избавляются с помощью инсектицидов.

Во время затяжных дождей у бархатцев может произойти загнивание цветков и корней. Особенно чувствительны к переувлажнению бархатцы прямостоячие.

Цветут бархатцы все лето. Массовое цветение; наступает 10-20 июля. Плодоношение- в июле - августе.

Высаживают растения на открытых солнечных местах, хотя они выносят и незначительное затенение. Лучшие участки - с рыхлыми плодородными почвами. Бархатцы относительно устойчивы к засухе, но отзывчивы на орошение. Однако слишком частые поливы отрицательно сказываются на накопление в растениях эфирного масла. Первые три-четыре недели после появления всходы растут медленно. В дальнейшем рост усиливается, и в первой декаде октября их высота достигает максимума. К этому периоду каждое растение имеет около 270 боковых побегов первого и второго порядков. Бархатцы мелкие предпочитают легкие почвы. Массовое цветение наступает обычно во второй половине октября, а плодоношение - в конце октября - начале декабря. Семена при температуре 25 °С прорастают на четвертый день. При более низкой или более высокой температуре прорастание растягивается, снижается процент всхожести.

К болезням и вредителям бархатцы устойчивы. Пересадку переносят легко в любом возрасте, даже в цветущем состоянии.

Бархатцы убирают в период массового цветения (середина июля). Качество эфирного масла в данное время также более высокое. Растения скашивают на высоте 15 см от поверхности почвы и сырье сразу отправляют на завод для переработки или сушат в тени.

Бархатцы мелкие убирают в период массового цветения растений (в сентябре). Растения скашивают по возможности на уровне сильной облиственности (30- 35 см от поверхности почвы). Сырье перерабатывают в свежем виде.

Сырьем для получения эфирного масла служит вся надземная часть свежеубранных цветущих бархатцев. Эфирное масло в растении находится в свободном состоянии и легко выделяется при отгонке паром или экстракции летучими растворителями. При использовании сырья в качестве пряности растения сушат в тени, так как при солнечной сушке количество эфирного масла значительно снижается.

Бархатцы: лечебные свойства и противопоказания.

Бархатцы — одна из наиболее неприхотливых цветочных культур, которые можно встретить практически на каждом приусадебном участке. Бархатцы (Tagetes - такое латинское название носит растение) на Украине известны как "чернобривцы" и ценятся за обильное и продолжительное цветение — с лета и до самых заморозков. Несмотря на популярность и распространенность, не многие цветоводы знают о лечебных свойствах этих ароматных цветов . Род Tagetes насчитывает более 30 видов, три из которых наиболее популярны у цветоводов.

На своей родине (растения происходят из Мексики) тагетес издавна использовали в кулинарии (как пряность, добавляемая в рыбные и мясные блюда) и народной медицине (для улучшения пищеварения и укрепления иммунитета). Кулинарное использование бархатцев не осталось без внимания и у гурманов из других стран, традиционная кухня которых представлена обилием мясных блюд. Популярность тагетеса среди "мясоедов" объясняется не только вкусовыми пристрастиями к разного рода пряностям, но также и излишней нагрузкой мясных блюд на пищеварительный тракт. Результаты исследования итальянских ученых доказали вред от чрезмерного увлечения мясными блюдами, который по пагубности сравним с курением. Употребление бархатцев в качестве приправы к мясу позволяет в значительной степени нивелировать вредное действие на пищеварительный тракт тяжелой к перевариванию пищи.

Химический состав бархатцев и фармакологические свойства

Надземная часть тагетеса богата эфирными маслами, основным компонентом которых является оцитомен. Эфирное масло также содержит и другие компоненты, обладающие специфическим ароматом, благодаря которым запах чернобривцев отличается удивительной палитрой. Кроме эфирного масла в составе бархатцев обнаружены макро- и микроэлементы, витамины и другие биологически активные вещества.

Водные настои бархатцев оказывают благоприятное действие на пищеварительный тракт, в частности на функции поджелудочной железы, от нарушения работы которой могут возникать такие заболевания, как панкреатит и сахарный диабет.

Биологически активные вещества, которые обнаружены в составе надземной части растения , обладают противовирусной активностью, то есть, губительны для многих штаммов болезнетворных бактерий и вирусов, поэтому тагетес часто добавляют в компоты и чай. Лечебные напитки с использованием бархатцев помогают справиться с респираторными заболеваниями в период их массовой вспышки.

Противопоказания к использованию бархатцев

Применение бархатцев в кулинарии и лечебных целях, как правило, не имеет противопоказаний, впрочем, во время беременности использование эфирного масла этого растения нежелательно. У некоторых людей может наблюдаться индивидуальная непереносимость к компонентам эфирного масла, вследствие чего нередко возникают аллергические реакции, — в этом случае лечение и употребление тагетеса в пищу противопоказано.

Лечебные свойства бархатцев в рецептах

Масло бархатцев. В промышленности получают путем экстракции инертными растительными маслами. Приготовить аналог масла чернобривцев в домашних условиях несложно. Для приготовления масла цветы бархатцев измельчают и заливают растительным маслом в соотношении 1:10 (предпочтительно использовать оливковое). После предварительного настаивания (в течение 8-ми часов) смесь необходимо выдержать на водяной бане в течение получаса, отжать цветы и разлить жидкость во флаконы темного стекла. Хранят масло в холодильнике. Масло бархатцев поможет при лечении ожогов, а также дерматологических заболеваний кожи.

Настой цветов. Это лечебное средство эффективно при аскаридозе и некоторых других глистных инвазиях. На 1 ст.л. сырья — 300 мл кипятка. Настаивать полчаса. Принимают настой трижды в сутки по 2 ст.л. Изгнать аскарид и остриц помогут и свежие цветки чернобривцев, которых нужно съедать перед сном по 5 штук для взрослых, или по 2 - 3 для ребенка.

Отвар бархатцев. Средство для внутреннего употребления при лечении артроза суставов. На 250 мл кипятка — 1 ст.л. сухих цветков (либо на 1 литр кипятка — 20 - 30 свежих цветков чернобривцев). Лечение курсами по 1,5 - 3 месяца (в зависимости от самочувствия больного). В сутки рекомендуется принимать такого отвара до 2,5 литров.

Обменные нарушения. При нарушении водно-солевого обмена народные целители рекомендуют проводить курсовое лечение отваром бархатцев. На 1 литр кипятка — 5 свежих цветков бархатцев, варить 3 минуты при слабом кипении. Принимать по стакану отвара дважды в сутки, натощак. Рекомендуется провести два месячных курса с недельным перерывом между курсами.

Лечебные свойства бархатцев в косметологии

Бальзам. Косметическое средство предназначено для нанесения на кожу губ с целью защиты от растрескивания (обветривание, пребывание на морозе и пр.). Для приготовления бальзама потребуется 50 мл оливкового масла, 1 ст.л. миндального масла и 2 ст.л. измельченных цветков бархатцев. После двухнедельного настаивания средство готово к использованию. Вместо масла миндаля можно использовать абрикосовое (используется в медицине для изготовления линиментов).

Кулинарное применение бархатцев

Как листья, так и цветки бархатцев можно использовать для приготовления салатов, что придает блюдам особую пикантность и легкую остроту. Бархатцы можно использовать для ароматизации уксуса, особенно в смеси с другими пряно-ароматическими травами (иссоп, кануфер, лофант и пр.). Некоторые хозяйки при засолке огурцов практикуют добавление в маринады цветочных корзинок и листьев тагетеса, что придает консервированным овощам упругость и специфический аромат.

- "Имеретинский шафран ". Приправа, вернее, пряный порошок, который пользуется популярностью в кавказской кулинарии. Готовят путем размалывания сухих цветочных корзинок бархатцев (обязательно желтого цвета, что придает сходство с "шафраном"). Приправа отличается насыщенным ароматом и вкусовыми свойствами.

Соленые цветочные корзинки бархатцев. Неплохое дополнение к пищевому рациону — супы с заправкой из соленых цветков бархатцев. Для приготовления рассола потребуется 50 - 60 г поваренной соли на каждый килограмм цветочных корзинок (цветы измельчать не нужно). Вначале необходимо приготовить рассол (указанная доза соли на пол-литра воды). Когда рассол закипит, опустить в воду подготовленные цветы бархатцев и варить в течение 5-ти минут. Хранят соленые цветки в стеклянных банках в прохладном месте.

Бархатцы маринованные. Для маринада потребуется: соль — 40 г, уксус — 500 мл, душистый перец и прочие специи по вкусу. Количество ингредиентов указано из расчета на 1 кг цветочных корзинок. Варить цветки в маринаде следует не более 5-ти минут, после чего разложить в подготовленную тару и сохранять в прохладном месте. Маринованные бархатцы отлично сочетаются со вторыми блюдами. Как для засолки, так и для маринования предпочтительно использовать цветки, сорванные в стадии бутонизации.

Бархатцы: посадка, выращивание, уход

Бархатцы - постоянные обитатели большинства садовых участков Украины и России, хотя их родиной является Америка. Кое-где они больше известны под названием «чернобрывцы», неприхотливы, обаятельно декоративны, очень просты в выращивании. С ними справится даже новичок.

Посадка бархатцев

Семена в открытый грунт сеют в широкие углубленные лунки на 1,5 см друг от друга, чтобы не было густо и саженцы не вытягивались и не загнивали. Присыпьте землей сверху тонким слоем 0,5-1 см и аккуратно полейте. Режим полива пусть будет умеренным до появления ростков, а они появятся очень быстро. Когда появятся 2-3 пары листочков, пересадите рассаду на постоянное место на достаточном расстоянии (не густо) и заглубите ее на 2 см больше.

Семена можно приобрести только для первой посадки, а затем в конце цветения их собирать. Оставьте на засыхающем кусте несколько цветков, пусть окончательно завянут. Главное, чтобы в это время не пошли дожди. Тогда вы легко извлечете из чашечки цветка созревшие семена, которые просушите и сохраните до весны.

Правило «чем раньше посадишь, тем раньше зацветут» вполне подходит к бархатцам. При желании можно посеять на рассаду семена ранней весной. Держите рассаду в теплом и светлом помещении до мая месяца. Потом можно на недельку вынести емкости на открытый воздух, чтобы саженцы привыкли к новым условиям, и после высадить их на постоянное место.

Земля должна быть рыхлая: дерн – перегной – торф - песок (1:1:1:0,5). Для профилактики «черной ножки» обеспечьте цветам хороший дренаж из 3 см щебня, керамзита и песка. В почву перед посадкой можно внести подготовленные удобрения, но только не свежий навоз. При угрозе заморозков накройте рассаду пленкой – ваши саженцы станут крепкими.

Уход за бархатцами

Бархатцы могут расти в тени и полутени, но будут цвести более пышно на самых солнечных местах. Главное, чтобы им было не чересчур влажно и темно. До прорастания желательна температура 22-25 °С. При холодном ветре цветы нуждаются в защите. Почва должна быть хорошо увлажнена в период роста. Ухаживайте за цветами равномерно, без особых переборов. Из всех бархатцев самые неприхотливые - отклоненные, приживутся в любой почве и будут обильно цвести даже без удобрений. Если захотите подкормить, то делайте это не чаще раза в месяц, иначе куст будет интенсивно расти и долго не зацветет.

Во время роста полив должен быть умеренным, а позже его нужно будет сократить, чтобы не было застоя влаги, от чего растения болеют, гниют и не цветут. В летнюю жару лучше поливать по вечерам. Бархатцы вполне могут прожить без подкормок, но отзовутся на них очень благодарно. Удобрения вносят трижды: когда саженцы подрастут до 10 см, когда появятся первые бутоны и к началу зацветания. Можно использовать комплексные удобрения.

Регулярно пропалывайте сорняки и рыхлите почву, поскольку бархатцы любят рыхлый грунт и должны дышать. Летом проведите обрезку – она поможет сформировать пышные красивые кустики. Они зацветут сильнее, если удалить отцветшие соцветия.

Осенью после увядания и засыхания их убирают с грядки.

Бархатцы могут отлично расти в горшке. Для этой цели сажайте их осенью, и тогда до весны куст обязательно зацветет.

Болезни и вредители

Специфический душистый запах бархатцев и такой же аромат выделений от корней в почву является своеобразной защитой от фузариоза и других грибковых заболеваний не только для самих цветов, но и для всего, что растет рядом. Недаром профессионалы советуют обрамлять бархатцами чуть ли не весь садовый участок ! С этой же целью высаживают и чабрец.

Здоровый вид бархатцев зависит от ухода. Если слишком сухо – может появиться паутинный клещ. При сырости – грибок и гниль. В первом случае исправляем ситуацию поливами и опрыскиванием, во втором – высушиванием и теплом. При появлении улиток и слизней лучше не пользоваться ядовитыми опрыскиваниями, так как цветы этого ох как не любят. От низкой температуры, сырости, влажности и загущенности посадок на стеблях и листьях могут появиться темно-коричневые мокрые пятна – серая гниль. Пораженные растения сразу уничтожайте, пока они не заразили здоровые. Примечательно то, что если закопать в компостную кучу подмороженные бархатцы, то в ней не заведется никакая мошка и другие вредные твари.

Бархатцы и ландшафтный дизайн

Посадить бархатцы можно почти на любом месте, кроме как возле водоемов и в густой тени. В зависимости от формы куста (шаровидной, компактной, перевернутой пирамиды) и высоты стеблей (20-120 см) старайтесь высаживать самые низкорослые по краям бордюров, а более высокорослые - ближе к центру клумбы, чтобы в цветнике хорошо просматривались все цветы. По цветовой палитре клумба может быть почти однотонная (например, все оттенки желто-золотистые) или контрастная (красно-белая, коричнево-желтая). С лета до осени цветы не потеряют своей декоративности, потому что засохшие соцветия буду прятаться под распускающимися.

Обычная проблема всех любителей – засадить участок по максимуму любимыми овощами и фруктами, и чтобы на цветы места хватило. Так вот, бархатцами можно обсадить по периметру даже грядки с картошкой или любыми другими овощами. Будет симпатично и весело!

Виды бархатцев

прямостоячие. отклоненные и тонколистные. В Америке они не только украшают садовые клумбы, но и используются в медицине. В некоторых странах из них делают популярную приправу - имеретинский шафран (листья обладают специфическим пряным душистым ароматом).

Цветки по аналогии с ромашкой могут быть простыми, полумахровыми и махровыми, похожими на гвоздику. Темно-зеленые листья не менее красивы, чем цветки, которые могут долго стоять в воде в срезанном виде.

Бархатцы африканские прямостоячие (Tagetes erecta)

Растение однолетнее. Куст имеет ясно выраженный главный побег, может быть компактным или раскидистым. Стебли сильно ветвятся, высотой до 1,2 м, ветвистые, мелкоребристые с крупными соцветиями-корзинками до 13 см в диаметре на длинных цветоносах. Соцветия однотонные желтых оттенков или двухцветные. Зацветает в конце июня – начале июля.

Бархатцы французские отклоненные, мелкоцветные (Taget es patula)

Однолетник с прямым ветвистым стеблем, линейно-ланцетными остроконечно-пильчатыми листьями. Головки соцветий средней величины сидят на утолщенных ножках. Листочки срастаются между собой. Зацветает во второй половине июля.

Бархатцы мексиканские тонколистные (Tagetes tenuifolia)

Однолетник, низкий компактный куст высотой 20-40 см, густоветвистый с мелкими листьями. Мелкие корзинки соцветий простые, сидят на коротких цветоносах, собранные в щитковидные соцветия желтых или желто -оранжевых оттенков.

Бархатцы анисовые (Tagetes anisala)

Стебель, листья и цветки имеют запах и вкус эстрагона, при этом гораздо приятнее и сильнее. Аромат слышен даже на значительной удаленности. Цветет обильно все лето. Хорош для цветника любого типа даже при ограниченном количестве почвы. Неприхотлив, засухоустойчив, но любит тепло. Даже в цветущем виде легко может перенести пересадку.

Есть еще множество сортов бархатцев с различной расцветкой, махровостью и размерами растения и цветов . Например, сорт «Арлекин»:

Вам понравилась эта статья?

Подпишитесь на обновления, чтобы всегда быть в курсе.

О дними из самых распространенных цветов среди летников являются бархатцы (фото) . Объясняется это не только их удивительной неприхотливостью, быстротой роста, но и высокой декоративностью, разнообразием форм, размеров, окраски. Распускаясь в начале сезона, они до поздней осени украшают улицы и скверы, ведь цветы очень устойчивы к городской среде и отлично переносят загазованность воздуха. Бархатцы популярны у дачников, их достаточно полить в выходной день и можно не беспокоиться – через неделю, даже в самую жаркую сухую погоду, вас встретят такие же свежие цветы. А вырастить бархатцы под силу каждому. Посеянное семя взойдет скоро, практически в любых условиях, и при этом вознаградит долгим обильным цветением. Да и польза от бархатцев есть немалая - они защитят соседние растения от болезней и вредителей, помогут оздоровить почву, послужат приправой или природным красителем в кулинарии, помогут вылечить недуги.

Не только практическая сторона заставляет влюбленных в эти цветы людей вновь и вновь высаживать их на клумбах и в цветниках, на балконах и в рокариях, составлять из них букеты и флористические композиции. Неприхотливые солнечно-окрашенные цветы с перисто-рассеченными листьями с каждым годом все ярче и эффектнее заявляют о себе и достойно конкурируют с лучшими шедеврами мировой цветочной селекции. А начиналось все много веков назад на американском континенте задолго до появления там европейцев.

История и традиции

Фото левое: Бархатцы тонколистные (Tagetes tenuifolia)
Фото правое: Бархатцы прямостоячие (Tagetes erecta)

Первыми ценителями бархатцев были коренные жители современной Мексики – ацтеки. Они называли их семпоальшучитль и засевали ими свои огороды, любуясь красивыми цветами. После лечились ими при лихорадке, истощении, болезнях почек, а в своих ритуальных обрядах непременно использовали те же бархатцы. Древние индейцы были убеждены, что и растут тагетесы там, где спрятано золото. До сих пор в Мексике сохранилось почтительное отношение к бархатцам. Цветы используют для украшения алтаря в ежегодный праздник День мертвых, когда принято вспоминать всех умерших родственников и знакомых. Цветы называют Flor de Muerto (цветами мертвых) и к празднику высаживают на могилах умерших.

Фото: Бархатцы отклоненные (Tagetes patula) в бордюрной посадке

С приходом европейцев на американский континент бархатцы распространились по всему миру и прижились во многих климатических поясах, где сейчас можно встретить не только культурные, но и одичавшие тагетесы. В Индии и Таиланде бархатцами украшают свадьбы и фестивали. Широко используют бархатцы в индуистской религии. Например, в Непале, во время фестиваля Дипавали, символизирующего победу добра над злом, гирляндами из бархатцев оформляют дверные проемы и окна домов, офисов, торговых комплексов, бархатцы вкалывают в волосы и даже наряжают ими животных. Во Вьетнаме бархатцы являются одним из главных новогодних украшений и означают долгую жизнь. Татуировку с изображением бархатцев, символизирующую долголетие, используют тайные криминальные сообщества Китая. В Украине бархатцы считаются одним из национальных символов. Под именем Чернобривцы (chornobryvtsi) они часто упоминаются в украинских песнях, стихах и сказках.

Советуем почитать: Полезные свойства бархатцев »

Описание

Латинское название бархатцев Tagetes дано растению в честь Тагеса (Tages) - красивого внука бога Юпитера, обладающего к тому же даром предвидения. В род Тагетес семейства Астровые (Asteraceae) входит около 59 видов и множество гибридов.

Тагетесы, или бархатцы, – однолетние или многолетние травянистые растения с прямыми стеблями высотой от 10 см до 2 метров. Они образуют прямостоячий куст с мочковатым корнем. Перисто-рассеченные светло- или темно-зеленые листья хорошо ухоженных бархатцев красивы сами по себе. Зубчатые по краю и расположенные поочередно или супротивно они очень декоративны, отчего бархатцы красивы даже без распустившихся соцветий.

Золотистые, оранжевые, желтые, красные, бордовые, двуцветные, белые и даже зеленоватые цветы бархатцев есть не что иное как сложные соцветия «корзинки» с центральным диском посередине, состоящим из трубчатых обоеполых цветков. По краям такой сердцевины располагаются краевые язычковые цветки. У разных сортов они могут быть волнистыми, отогнутыми, узкими и широкими и даже резными, располагаться в один, два, и более рядов. Диаметр соцветий у разных видов составляет в среднем 4-6 см. Соцветия бархатцев, как правило, одиночные, располагаются на концах стеблей. Яркая окраска тагетеса привлекает бабочек, отчего цветы часто используют при создании Сада бабочек , где любоваться можно одновременно двумя прекрасными творениями природы: цветами и бабочками.

Фото: Бархатцы отклоненные (Tagetes patula)

Цветение бархатцев наступает весной и продолжается до заморозков. Отцветшие бархатцы образуют черные или черно-коричневые сплюснутые многочисленные семена, могут размножаться самосевом, при правильном хранении семена сохраняют всхожесть до 4 лет. Размножить бархатцы несложно, правда, гибриды мало пригодны для этого, они могут изменить свои свойства.

Тагетесы, особенно в период цветения, имеют своеобразный запах, у разных видов и сортов он различен. Пожалуй, именно резкий запах отдельных из них объясняет некоторое число людей, не принимающих эти цветы. Но часто такое неприятие со временем заменяется на совершенно противоположное чувство. Тогда зимой наступает острая ностальгия по аромату бархатцев, когда хочется вдыхать его вновь и вновь. И не удивительно. Ведь многие виды бархатцев используются как пряно-ароматические растения в кулинарии.

Виды и сорта бархатцев

В Европе бархатцы появились лишь в 17 веке и сразу стали популярны у цветоводов за свою декоративность и неприхотливость. С тех пор создано немало гибридных сортов бархатцев для декоративного использования, как правило это однолетние культуры. Многие современные садовые гибриды лишены выраженного запаха бархатцев, что привлекает к ним еще больше поклонников. Бархатцы отличаются не только размерами и окраской, но и строением соцветий. По этому признаку сортовые бархатцы делятся на

- гвоздикоцветные (соцветия состоят в основном из язычковых цветков, рассеченных по краю),
- хризантемовидные (соцветия состоят в основном из крупных трубчатых цветков),
- анемоновидные (краевые язычковые цветки образуют 1-3 ряда, в центре крупные трубчатые цветки),
- махровые (многочисленные ряды язычковых цветков или множественные крупные трубчатые цветки),
- полумахровые (язычковые цветки расположены в 2-4 ряда),
- простые (язычковые краевые цветки расположены в один ряд).

Также садовые бархатцы разделяют по высоте на
- гигантские (выше 90 см),
- высокие (выше 50-60 см),
- средние (до 50 см),
- низкие (до 40 см),
- очень низкие | карликовые (до 20 см).

В садовой культуре более распространены гибриды трех видов тагетеса: бархатцы прямостоячие (африканские), бархатцы отклоненные (французские) и бархатцы тонколистные (мексиканские). Несмотря на "говорящие" определения (французские, африканские), родиной всех бархатцев остается Америка. Отдельные виды бархатцев, например, Tagetes lucida и Tagetes minuta, выращивают совершенно с другими целями. Эти растения используют в кулинарии, народной медицине, парфюмерной и ликеро-водочной промышленности.

Фото: Бархатцы тонколистные (Tagetes tenuifolia) в подвесном контейнере

Виды бархатцев

Бархатцы прямостоячие, они же Бархатцы африканские (Tagetes erecta) . Растения этого вида имеют прямостоячий куст, крупные одиночные шаровидные махровые соцветия однотонной окраски диаметром до 13 см. Крепкие стебли достигают в высоту 110-120 см, боковые – направлены вверх, у основания стебли одревесневают. Бархатцы прямостоячие используются в цветниках, групповых посадках, в контейнерах и на срезку. В основном, за исключением лучших современных гибридов, плохо переносят затяжную дождливую погоду: соцветия теряют декоративность, корни загнивают.

Бархатцы отклоненные, они же Бархатцы мелкоцветные (Tagetes patula), они же Бархатцы французские . Высота этих бархатцев 30-50 см, цветут с июля до октября небольшими цветками-соцветиями диаметром 3-6 см. Кустики ветвистые, боковые побеги отклоненные. Часто цветы имеют выраженный диск в центре, могут быть двуцветными. В цветниках их часто высаживают на передний план в качестве бордюра, выращивают также в балконных ящиках и вазонах. Французские бархатцы более холодостойкие и являются самыми непритязательными, так как растут практически на любой почве.

Фото: Бархатцы отклоненные (Tagetes patula) в городском цветнике

Бархатцы тонколистные (Tagetes tenuifolia, Tagetes microglossa, Tagetes signata) , они же Бархатцы мексиканские. В культуре с 1795 года. Растения имеют компактный густоветвистый куст высотой 20-40 см. Листья мелкие, светло-зеленые, узкие, дважды перисто-рассеченные. Многочисленные простые ромашковидные цветы представляют корзиночные соцветия диаметром 1,5-3 см. Хорошо подходят для контейнеров, бордюров и различных цветников. Используются в кулинарии как приправа. Особенно требовательны к теплу и свету.

Афро-французские бархатцы. Это межвидовые гибриды, обладающие более крупными, нежели у французских бархатцев, соцветиями (диаметр 8 см), но более компактные (высота до 45 см) и обильнее цветущие, нежели бархатцы африканские.

Бархатцы ясные (яркие, лучистые), Мексиканский эстрагон (Tagetes lucida) , известный так же как Испанский тархун, Сладкий Мариголд . Вид представлен многолетними растениями высотой 45-75 см, которые используют в кулинарии как пряноароматическую траву. Аромат этих бархатцев напоминает анисовый или эстрагон и чувствуется на расстоянии. Бархатцы используют в сухом и свежем виде для ароматизации супов, соусов, кондитерских изделий, в салатах. Известный в культуре сорт «Бархатцы анисовые» (Tagetes anisata) выращивают в однолетней культуре, в том числе в цветниках.

Бархатцы изящные (мелкие) (Tagetes minuta) - однолетнее высокое растение (60-210 см) с мелкими цветами. В Перу, Эквадоре, Чили, Боливии, Грузии используется в кулинарии как пряность для приготовления блюд или составления соусов.

Фото: Бархатцы тонколистные (Tagetes tenuifolia) в балконном ящике

Некоторые сорта и гибриды садовых бархатцев

Бархатцы прямостоячие африканские F1 Антигуа (Tagetes erecta F1 Antigua) . Очень компактный гибрид с крупными цветами для плотной посадки. Диаметр соцветий 8 см, высота куста 25-30см, ширина куста 25-30 см. От посева до цветения 2,5-3 месяца. Цветет весной и осенью. В серии 4 окраски: светло-лимонная (Primrose), желтая (Yellow), золотая (Gold), оранжевая (Orange).

Бархатцы прямостоячие африканские Лунаси (Tagetes erecta Lunacy) . Супер-карликовый тагетес (высота 15-20 см) с хризантемовидной формой соцветий оранжевой окраски, ширина куста 17-25 см. От посева до цветения 2,5-3 месяца. Время цветения весна–лето.

Бархатцы прямостоячие африканские F1 Мунсонг (Tagetes erecta F1 Moonsong Deep Orange) . Этот гибрид бархатцев является победителем Ассоциации американских селекционеров. Имеет насыщено-оранжевые цветки уникальной формы, которые долго сохраняют декоративность. Супер-плотные цветки практически "выталкивают" капли дождя. Стебли высотой 30-40 см, прочные, хорошо ветвятся, ширина куста 25-35 см. От посева до цветения 2,5-3 месяца.

Бархатцы F1 Ацтек Лайм Грин . Густомахровые цветы этой серии имеют уникальную лаймово-зеленую окраску. Их диаметр 10-12 см. Растения компактные, высотой 45 см, ветвистые, стебли мощные. Цветение с июля по сентябрь.

Бархатцы F1 Ванилла. Высота куста 45 см, ширина 30 см. Крупные цветки диаметром 7 см ванильно-желтого цвета. Гибрид подходит для любых цветников и кашпо. Цветы хороши в срезке.

Бархатцы прямостоячие Янтарь (Tagetes erecta) . Растения компактные и сильноветвящиеся, выровненные по высоте (40 см) и габитусу. Цветы густомахровые. Цветение раннее и продолжительное. К погодным условиям устойчивые. Хорошо переносят пересадку. Могут выращиваться в горшках и цветниках.

Фото: Бархатцы в цветнике

Бархатцы Тайшан оранжевые F1, желтые F1, золотые F1. При высоте куста 30 см диаметр соцветий 9 см. Цветы приятно ароматные, сохраняют декоративность в течение трех недель. Цветение наступает с начала июня. Бархатцы прекрасно заполняют пространство между растениями в цветниках.

Бархатцы гвоздикоцветные F1 Оранжевое настроение. Высота куста 45 см. Гвоздиковидные соцветия диаметром 8 см располагаются на длинном цветоносе. Цветы пригодны на срезку.

Бархатцы Дюранго F1. В серии анемоновидных гибридных бархатцев несколько цветов: Дюранго Би - темно красные в центре с желтым краем; Дюранго Болеро - золотистые с темными красными мазками по краю; Дюранго Танжерин – оранжевые, как мандарины; Дюранго желтые; Дюранго золотистые; Дюранго красные. Растения очень компактные, сильноветвистые, высотой не более 30 см. На кусте очень много ярких цветов диаметром 5,5 см. Цветение очень раннее и продолжительное. Цветы хорошо переносят пересадку даже в цветущем состоянии. Подходят для клумб и контейнерного выращивания.

Бархатцы тонколистные мексиканские Золотая драгоценность. Высота этих бархатцев 25 см, кусты густые с тонкими листиками. В течение всего лета покрыты красивыми простыми цветками золотистой окраски. Пригодны для горшечного выращивания, а также на клумбах.

Бархатцы тонколистные мексиканские Красный самоцвет. Очень изящный шаровидный куст высотой 30 см с тонкими стеблями и перисто-рассеченными листьями. Простые цветки диаметром 2 см темно-красного цвета с желтой сердцевиной густо покрывают растение.

Бархатцы отклоненные французские ГАБИ . Компактные кустики высотой 20-30 см с конца июня до заморозков сплошь покрыты простыми ярко-желтыми цветами. Растения пышноветвящиеся, листья некрупные перисто-рассеченные.

Бархатцы отклоненные французские махровые Золотая головка . Густой компактный куст высотой 25 см. Соцветия хризантемовидные диаметром 4 см. В центре соцветия крупные трубчатые желтые цветки. По краю манжетка из одного ряда отогнутых книзу темно-красных язычковых цветков с волнистым краем.

Бархатцы отклоненные французские Бонанз а. Очень популярная серия бархатцев представлена в нескольких цветах. Окраска соцветий может быть желтая, золотистая, желто-красная, золотисто-красная, оранжево-красная и красно-оранжевая. Кустики компактные, высотой 25-30 см. Цветки махровые, диаметром 6 см. Цветение раннее и продолжительное.

Фото: Клумба с бархатцами

Условия выращивания

Бархатцы – неприхотливые однолетние растения. Однако, чтобы их соцветия были крупными и яркими, кустики пышными, цветение обильным и продолжительным бархатцам следует создать определенные условия выращивания.

Свет . Предки современных бархатцев жили в солнечной жаркой Мексике. Поэтому даже стойким гибридам и сортам тагетеса лучше выделить солнечное открытое или слегка полутенистое место, на свету цветение тагетеса будет эффектнее.

Температура. Происхождение объясняет и теплолюбивость тагетеса. Бархатцы совсем не переносят минусовых температур - погибают, а при температуре от 0 до +10 оС останавливаются в росте и меняют цвет листьев. Самой благоприятной для цветов является температура +19-23 оС - кустики хорошо растут и завязывают бутоны, а цветы долго не увядают.

Почва . Бархатцы являются быстрорастущими и неприхотливыми садовыми цветами, могут расти практически на любой почве. Но лучшая декоративность достигается при выращивании на рыхлых дренированных и питательных почвах. Не любят тагетесы кислые, а также тяжелые и влажные почвы с застоем воды, их корни загнивают.

Полив. Это теплолюбивое растение легко переносит засуху, поэтому его поливают умеренно и редко. Молодые растения поливают чаще, что способствует образованию пышного куста и многочисленных крупных бутонов.

Подкормка. Хотя бархатцы любят питательную почву, внесение азотных удобрений, тем более весной, нежелательно. Это вызывает интенсивный рост, но задерживает цветение. Бархатцы подкармливают комплексными удобрениями 1-2 раза в месяц, при выращивании в контейнерах - раз в 10-14 дней.

Уход . Кроме обычных мероприятий по уходу следует напомнить о прополке цветников, а также об удалении отцветших бутонов - это продлевает цветение тагетеса. При необходимости заготовки собственных семян несколько лучших соцветий оставляют до полного вызревания семян, которые собирают в сухую погоду. Высокорослые сорта бархатцев следует подвязывать к опоре, чтобы их не поломало ветром. Весной и осенью бархатцы следует укрывать во время кратковременных заморозков спанбондом или другим укрывным материалом. Хорошие кустики бархатцев с неотцветшими бутонами осенью можно пересадить в горшок или ящики, занести в помещение и выращивать какое-то время на подоконнике.

Болезни и вредители. В целом, бархатцы устойчивы к болезням и всевозможным видам вредителей. Корни африканских бархатцев могут поражаться грибными болезнями в дождливую погоду, а соцветия загнивать. При переувлажнении, скученности или плохом грунте рассада поражается черной ножкой. В этом случае проводят обработку растений и почвы фитоспорином или иным противогрибковым препаратом, сеянцам создают оптимальные условия выращивания. Рассада в сухом климате могжет поражаться паутинным клещем. В этом случае требуется увеличить влажность воздуха путем опрыскивания водой из пульверизатора и провести 2-3 кратную обработку настоем красного острого перца, лука или тысячелистника. Молодые растения могут также поражаться слизнями.

Фото: композиция в ландшафтном дизайне с бархатцами

Размножение. Бархатцы размножают семенами: прямым посевом в открытый грунт и через рассаду.
Размножение прямым посевом в грунт

Семена высевают в открытый грунт на разводочные грядки после угрозы заморозков в бороздки на глубину 0,5 см (возможен посев семян сразу на постоянное место). Сверху семена слегка присыпают рыхлым субстратом и поливают. Для более скорого прорастания посевы накрывают спанбондом. Семена прорастают при температуре +20 оС. Всходы появляются в течение 7-14 дней. Ускорить прорастание семян можно, если предварительно их замочить во влажной ткани. В фазе 2-3 листочков сеянцы рассаживают, заглубляя до семядолей. На постоянное место можно высаживать хорошо сформировавшиеся кустики, причем даже в фазе бутона или цветущими, заглубляя на 2 см ниже прежнего уровня. При пересадки с комом земли бархатцы совершенно не страдают.

Размножение через рассаду

Сроки посева бархатцев рассчитывают исходя из запланированного времени их цветения, учитывая при этом время, которое необходим пройти от посева до образования бутонов. Об этом бывает указание на упаковке семян. В среднем на это бархатцам требуется 2 месяца. Поэтому, посеяв цветы в конце апреля, цветение следует ожидать в конце июня.
Семена бархатцев высевают в отдельные стаканчики или контейнеры на расстоянии 1-2 см друг от друга. Для посадки используют заранее увлажненную и уплотненную почвенную смесь для цветов или рассады или составляют самостоятельно из дерновой, листовой земли, торфа и перегноя с обязательным добавлением песка. Семена слегка присыпают рыхлой почвой, увлажняют из распылителя, накрывают полиэтиленом. Посевы содержат в светлом и теплом месте, проветривают. При необходимости увлажняют. После появления всходов пленку снимают, содержат при температуре +20 оС. В фазе 2-3 настоящих листочков бархатцы рассаживают по отдельным стаканчикам, заглубляя их до семядолей. В процессе выращивания рассаду при необходимости пересаживают в горшочки большего объема. Заполняя емкости для посадкки почвенной смесью на дно следует класть дренаж, в горшочках, стаканчиках, плошках сделать предварительно отверстия для стока воды. На постоянное место тагетес высаживают в конце мая-начале июня на расстоянии, рекомендуемом для данного сорта, обычно 20 см для низкорослых сортов, 40 см - для высокорослых.

Фото: Бархатцы в цветнике

Правильно подобранные сорта бархатцев будут уместны в любом цветнике. Тагетес также хорошо себя чувствуют в ограниченном пространстве балконных ящиков и горшков, а букеты из бархатцев подолгу не увядают. Этим не заканчивается возможное использование бархатцев. Кроме декоративных качеств тагетес обладает полезными и лечебными свойствами, используется в кулинарии.

Чтобы обезопасить их от нематод, тли и прочих вредителей. Они не переносят выделения из корней бархатцев и их особый запах. Для человека же аромат приятен.

Приятно и то, что растение «приманивает» пчел. Бывалые огородники размещают цветы бархатцы рядом с огурцами и прочими культурами, требующими опыления. Так получают максимальный урожай. А что еще можно получить при помощи чернобривцев?

Особенности бархатцев

Чернобривцы – украинское название бархатцев . Полезные являются еще и символом веры. Это связано с библейской историей о побеге Марии и Иосифа в Египет.

В пути их настигли воры и отобрали кошелек. Но, вместо монет из мешка высыпались бутоны бархатцев. Поэтому, в раннем христианстве иконы с Девой Марией окружали оранжевыми цветами, олицетворявшими золотые жетоны.

Для современников бархатцы – растение , скорее декоративное, чем символическое. Яркая окраска цветов, их ворсистая текстура, листва насыщенного зеленого цвета, делают траву завсегдатаем городских клумб.

Семена бархатцев используют в ландшафтных композициях, на балконах и, даже, в квартирных оранжереях. В домашних условиях используют многолетние сорта. В открытый грунт высеивают, как правило, однолетники.

Бархатцы – прямостоячие травы высотой от 15-ти сантиметров до 1-го метра. В зависимости от размеров растения, варьируется и диаметр . Бутоны бывают от 2-х до 10-ти сантиметров в поперечнике.

На фото бархатцы прямостоячие

У цветов много лепестков. Они слегка волнисты. Объема прибавляет и ворсистое покрытие. В итоге, бутоны смотрятся шарообразными. За счет желтой, оранжевой, пурпурной окраски они напоминают солнечные диски.

Посадка бархатцев не производится густой стеной. Растение имеет форму куста. Несколько стеблей и обилие листвы создают объем. Траве нужен простор. Один из стволов – центральный. Он мощнее, выше, выделяется среди «собратьев». Хотя, у некоторых сортов побеги развиты равномерно. Всего, зафиксировано 50 видов бархатцев.

Фото диких бархатцев можно сделать в Америке. Это родина цветка. Он произрастает от Нью-Мексико до Аргентины. В Европе растение культивируется искусственно с 17-го столетия. Измельченные листья и бутоны именуют имеретинским шафраном, добавляют в еду для аромата и золотистого оттенка пищи.

Врачеватели же называют бархатцы лечебными . В больших дозах служат рвотным, а в малых облегчают течение лихорадки, устраняют запоры, служат потогонным и мочегонным средством. Особенно широко растение применяется в медицине Мексики.

Виды бархатцев

Высота растений – основной фактор классификации бархатцев. Сорта низкорослого типа: Мандарин, Петит Оранжевый, Антигуа, Красный самоцвет и Килиманджаро. Последний отличается нетипичными для молочно-белыми бутонами. Они махровые и крупные, до 6-ти сантиметров в диаметре. Сами же растении группы не превышают 30-ти сантиметров в высоту.

Объединяет их не только рост, но и однолетний цикл развития. Среди карликовых многолетников стоит отметить: Оранжфламме, Кармен и серию сортов Бонанза. Они размножаются самосевом. Весной следующего года появляются новые побеги.

К высокорослым видам относят Глиттерс бархатцы. Цвета они золотистого. Бутоны похожи на те, что достались хризантемам. Диаметр невелик по сравнению с 110-сантиметровой высотой, — всего 6 сантиметров.

Наибольшей шириной отличаются бутоны Гавайи. Это гвоздикоцветные бархатцы. Свойства сорта – дорастать до 80-ти сантиметров и давать, при этом, цветы около 15-ти сантиметров в диаметре.

Лемон Куин может похвастаться лишь 9-сантиметровыми бутонами. Зато, в вышину трава устремляется на 120 сантиметров. Как и Гавайи, вид кустистый и гвоздикоцветный. Окраска бутонов гораздо светлее, напоминает лимонную.

На фото бархатцы лемон куин

Сорта Смайла и Мери Хелен одинакового роста – около 90-та сантиметров. Но, у первых бархатцев трехцветные бутоны, а у вторых – однотонные, желтые. Зато, Хелен больше – примерно 10 сантиметров. У Смайла диаметр соцветий не превышает 8-ми сантиметров.

Делят бархатцы и по характеру росту, расположению стволов. Есть Прямостоячие и Отклоненные виды. У первых ярко выражен основной побег. У отклоненных сортов стволы равнозначны, середина куста пустует. Отличия есть и в размере бутонов. На прямостоячих сортов они крупнее.

Особняком стоят Тонколистные бархатцы. Отклоненные и Прямостоячие растения – обладатели прямых и толстых стеблей. У Тонколистных же сортов они тонкие и изгибающиеся, сильно ветвятся.

На фото бархатцы тонколистные

Не отличаются представители вида и большими соцветиями. Диаметр бутонов не превышает 3-х сантиметров. Зато, цветение обильное и кусты миниатюрные. В высоту растения не превышают 20-ти сантиметров.

Последнее время появилось и деление по аромату. У всех природных видов он сильный, яркий. Причем, листва пахнет сильнее бутонов. Выраженный запах не всем по вкусу.

Поэтому, селекционеры вывели несколько сортов без аромата, к примеру, Голд Копфен. Он высокорослый. Побеги светло-зеленые, а листья темные. Соцветия красные, до 8-ми сантиметров в ширину. Бутоны шаровидные и махровые.

На фото бархатцы голд копфен

Уход за бархатцами в домашних условиях

Бархатцы, выращивание коих обсуждается, называют цветами для ленивых. Растение неприхотливо, легко переносит недостаток воды, как в почве, так и в воздухе.

Выдерживают бархатцы и низкие температуры, цветя до -1-го градуса. При -2-х погибают. При 10-ти градусов тепла листья покрываются защитным налетом. Идеальной же температурой считается 18-20 градусов со знаком плюс.

Терпеливы растения и к недостатку света. Исключение – тонколистные сорта. Они хорошо развиваются лишь на солнце. Полутень «не смущает» остальные бархатцы. Противопоказание – оставить посадки без удобрения. Его вносят с появлением первых бутонов. Если дать подкормку раньше, она пойдет на рост рассады, а цветение будет куцым.

Чтобы бутоны распустились к лету, семена опускают в землю в начале мая. Всходы появятся уже через 10 дней. Еще через 20, растения вырастут и будут готовы цвести.

Быстрое развитие – отличительная черта бархатцев. Лечебные свойства травы, как и вкусовые, декоративные, не зависят от времени посадки. Не возбраняется сеять семена и в середине лета. Просто, любоваться придется меньше.

Размножают бархатцы не только семенами, но и рассадой. Черенки растений укореняются в воде или плодородной почве с обилием торфа. Во что обойдется покупка семян и готовой рассады, рассмотрим далее.

Цена бархатцев

Разброс цен на семена велик. Есть упаковки за 5 рублей, а есть и за 55. Стоимость зависит от сорта растения, производителя, торговой наценки и количества семян в пачке.

За рассаду платят, как правило, поштучно. За один росток отдают от 15-ти до 40-ка рублей. Заказы, как правило, принимают от 500, или 1 000 штук. При этом, устанавливаются сроки поставки. Обычно, это от месяца до 5-ти с момента заказа.

Купить можно и бархатцы из бисера . Вариант самый дорогостоящий. За 20-сантиметровый кустик придется отдать 400-700 рублей. Зато, ухаживать за растением не надо, можно разместить в квартире и хвастаться гостям ручной работой.