Воспалительные заболевания в ротовой полости – довольно частое явление. На слизистой оболочке живет множество бактерий, которые не всегда полезные, а на фоне внутренних патологий могут бесконтрольно размножаться, вызывая заболевание. Одной из таких проблем могут быть язвенные образования на языке. В некоторых случаях они не несут угрозы здоровью и проходят самостоятельно, а в других – являются симптомом серьезных болезней полости рта или внутренних органов.

Какие же причины приводят к образованию язв на поверхности языка, а главное, как их лечить – разберемся подробно.

Навигация

Основные симптомы язвенных образований на языке

Язва на языке представляет собой эрозивное образование на слизистой, которое приносит дискомфорт и болезненные ощущения во рту. Собственно, она и является основным симптомом болезни. В большинстве случаев язва выглядит как углубление на языке с неровными краями и покраснением тканей вокруг.

В зависимости от локализации, размера, происхождения может различаться сопутствующая симптоматика:

• белый налет по всей поверхности языка;
• боль и жжение во время принятия пищи и питья;
• незначительное повышение температуры тела;
• покраснение слизистой языка и всей ротовой полости;
• затруднения при разговоре;
• ощущение, что что-то прилипло к языку;
• общая слабость и плохое самочувствие.

Расположение язвочки также влияет на самочувствие и на постановку окончательного диагноза. Так, эрозия на кончике языка обычно свидетельствует о механическом повреждении, поэтому дискомфорт возникает только при попадании на пораженную область острой, соленой, кислой пищи. Боковые стенки зачастую повреждаются зубами или коронками, вызывая жгучую боль при надавливании. Язвы на прикорневой части языка, ближе к горлу, являются следствием внутренних патологий. Они приносят особый дискомфорт во время разговора и проглатывания еды. Подязыковые эрозии в большинстве случаев свидетельствуют о кандидозном поражении ротовой полости. В таком случае язвочки будут локализоваться и на губах, деснах, небе, щеках, дугах.

Язвы на поверхности языка не всегда безопасны. Есть некоторые серьезные патологии, которые сопровождаются таким признаком. При обнаружении дополнительных клинических проявлений нужно срочно обращаться за медицинской помощью, а именно:

• образование эрозий, пузырей на других участках тела (руках, ногах);
• повышение температуры до высоких показателей (39-40°);
• сильное воспаление горла с покраснением и отечностью;
• воспалительный процесс на слизистых половых органов;
• головная боль, сыпь, зуд, затрудненное дыхание;
• множественные язвы на языке больших размеров;
• рецидивирующее образование язвенных участков во рту;
• долгое незаживление эрозии (больше 10 дней).

Определенного набора признаков для данного заболевания не существует, поэтому постановка диагноза может быть сделана только после тщательного осмотра на приеме у терапевта, отоларинголога или стоматолога.

Все возможные причины возникновения язвы на языке

Язвенное образование на поверхности языка редко выступает отдельным заболеванием. Чаще всего оно является только одним из проявлений более серьезной проблемы с ротовой полостью, внутренними органами или сигналом о глобальных проблемах со здоровьем.

– Стоматит

Наиболее частая причина появления язв на языке, особенно у маленьких детей. Стоматит может быть афтозным, герпетическим, аллергическим. Афтозный стоматит проявляется мелкими афтами на языке, а также на тканях рта и горла. Эти эрозии обычно воспалены и весьма болезненны. При антисептической обработке и щадящем питании полное заживление наступает на 7-10 день болезни. Иногда встречаются случаи хронического афтозного стоматита, который длится годами, с периодами ремиссии и рецидивов.

Для герпетического стоматита характерны небольшие пузырьки на слизистой всего рта, которые со временем лопаются и образуют язвочки. Чаще всего ими усыпано нижнее небо и внутренняя сторона языка.

Аллергический стоматит является реакцией гиперчувствительности на химические вещества, медикаментозные препараты, бытовые аллергены или сезонное цветение. Обычно появляется одна, максимум несколько, язвочек на поверхности языка. Они покрываются белой или желтоватой пленочкой. Не требуют специального лечения, потому что заживают самостоятельно после ликвидации аллергена.

– Молочница

Болезнь, возбудителем которой выступают грибки рода Кандида. В медицинской терминологии носит название «кандидоз». Часто ассоциируется с молочницей половых органов, но довольно часто встречается и на других слизистых, в том числе и рта. Сопровождают эту болезнь язвочки белого цвета по всему рту, в том числе и на языке. Обычно встречается у грудничков из-за несформировавшегося иммунитета. Иногда проявляет себя у взрослых на фоне приема антибиотиков, которые нарушают микрофлору.

– Афты Беднара

Заболевание, поражающее в основном детей до 1 года, которые находятся на естественном или искусственном вскармливании. От чрезмерного давления соска или неудобной бутылочки в ротовой полости образовываются афты, которые со временем перерождаются в язвочки. Их покрывает серо-желтый налет, который тяжело снимается. Воспалительный процесс проявляется покраснением и отечностью вокруг афт. Из-за болезненности малыш отказывается от молока, капризничает, поэтому не заметить такую патологию невозможно. Афты Беднара иногда встречаются у детей дошкольного и школьного возраста в результате постоянного сосания пальцев, игрушек, ручек.

– Язвенно-некротический гингивостоматит

Стоматологическое инфекционное заболевание, характеризующееся образованием эрозий на слизистой рта, в том числе и языка. Его сопровождают и другие симптомы: покраснение и болезненность десен, некротические участки на деснах, желтый или зеленоватый налет, неприятный запах изо рта, кровоточивость, повышенное слюноотделение. При запущенном и осложненном течении болезни возможно углубление язв, наполненных гнойным содержимым. Температура тела может повыситься до 38°, присутствует слабость и плохое самочувствие. Патология требует серьезного и комплексного лечения.

– Туберкулез

Туберкулез легких иногда приводит к заражению и ротовой полости. Происходит такая ситуация на фоне ослабленного организма и распространения бактерий по дыхательным путям и слизистым. Туберкулез ротовой полости выступает осложнением основного заболевания. Сначала все начинается с появления небольших воспалительных участков во рту, которые со временем перерастают в небольшие язвочки. При условии несвоевременного и неправильного лечения язвы могут увеличиваться в размерах, кровоточить. Лечить нужно основное заболевание на ранних стадиях, тогда такого язвенного осложнения не возникнет вовсе.

– Сифилис

Очень серьезное и тяжелое инфекционное заболевание, поражающее кожу, кости, внутренние органы, слизистые оболочки, нервную систему. На протяжении всего периода болезни во рту присутствуют язвенные образования. На начальной стадии они практически не беспокоят и не заметны. По мере усугубления патологии язвы увеличиваются, начинают болеть. Заживают такие эрозии очень долго, вплоть до нескольких месяцев. На месте рубцевания остаются шрамы. В данном клиническом случае язвы на языке выступают только одним из многочисленных симптомов сифилиса.

– ВИЧ

Для вируса иммунодефицита человека характерна низкая сопротивляемость организма всевозможным инфекциям. Страдает и ротовая полость, которая в некоторых случаях (но не всегда) покрывается изъязвлениями. Чаще всего они располагаются на деснах, небе, щеках, но иногда переходят и на поверхность языка. Лечатся такие эрозии с помощью местной терапии, а также важна профилактика инфекционных заболеваний.

– Травмы

Внешние факторы также могут приводить к образованию язв на поверхности языка. Речь идет о механических, термических и химических травмах слизистой ротовой полости. Наиболее частой причиной травмирования языка являются зубные протезы, которые стоят неудобно или неправильно, неплотно прилегая к деснам. Также язвы могут появляться из-за разрушенных и отколотых зубов, которые постоянно раздражают слизистую. Неквалифицированное стоматологическое лечение, использование нестерильных инструментов тоже зачастую приводит к воспалению во рту.

– Химический фактор

Другим провоцирующим фактором может служить постоянный контакт с химическими веществами на производстве. Вредные пары оседают на слизистой и вызывают воспаление, которое приводит к эрозиям.

– Механические повреждения при еде

Влияние бытовых условий – горячий чай, твердая еда, острые продукты, рассасывание леденцов – может повредить язык. К этим же факторам можно отнести детские вредные привычки, например, грызть ручку или постоянно ковыряться во рту. Банальный прикус языка во время приема пищи может привести к появлению ранки, которая со временем перерастает в язвочку. Такие механические травмы наносятся очень легко.

Дифференциация язв на языке согласно причине их появления очень важна для эффективности лечения и скорости выздоровления.

Эффективное лечение язв на языке

Лечение эрозивных образований на слизистой языка предполагает комплексный подход. Важно определить первопричину этого явления, чтобы подобрать адекватную, а главное действенную, схему лечения.

Терапия язв на языке обычно объединяет методы, устраняющие причину заболевания, и местные симптоматические способы. К первым относятся антибиотики, противовирусные и противогрибковые препараты, иммуномодуляторы, противотуберкулезные средства. Местная терапия предполагает в основном антисептики, анальгетики и противовоспалительные медикаменты.

Назначение того или иного лекарства может сделать только врач по индивидуальным показаниям и после постановки окончательного диагноза. Например, кандидоз предполагает противогрибковые препараты, такие как Флуконазол, Нистатин, Клотримазол, Дифлюкан. Для борьбы с вирусами, вызвавшими воспаление в полости рта, применяют Зовиракс, Виферон. Бактериальные инфекции требуют антибиотиков широкого спектра действия – Азитромицина, Амоксициллина, Пенициллина. Туберкулезный стоматит или злокачественные новообразования языка лечатся в условиях стационара специальными препаратами.

Для устранения дискомфорта, болезненности и воспаления показана местная терапия. В первую очередь, речь идет об антисептической обработке ротовой полости. Подойдут аптечные препараты: Мирамистин, Хлоргексидин, Фурациллин, Ротокан, Хлорофиллипт, Ангилекс. Большинство из них выпускаются как в форме спрея, так и в виде раствора для полоскания. Проводить процедуру нужно аккуратно не менее 3 раз в день, особенно в первые дни заболевания. Кроме очищающего действия, они также обезболивают и снимают воспаление.

Народное лечение

Если аптечного средства под рукой не оказалось, можно использовать подручные – соль и соду. Готовить полоскание нужно с расчета по 1 чайной ложке компонентов на стакан воды. Для лучшего заживления стоит добавить пару капель йода. Отвары трав хорошо помогают обеззаразить слизистую. Можно брать календулу, шалфей, зверобой, ромашку. Из них делаются жидкости для полоскания или аппликации на язык минут на 10.

Чтобы поддержать общие силы организма в борьбе с болезнью, ускорить регенерацию тканей языка назначаются витаминные комплексы. Если присутствуют сильные боли, то можно использовать Лидокаин или любые другие обезболивающие гели для полости рта.

Механические травмы языка обычно не требуют никакого лечения. Щадящего режима питания и ликвидации проблемы (подгонка коронки, брекетов, лечение отколовшегося зуба) вполне достаточно. Только серьезное и постоянное травмирование слизистой требует подбора местной терапии.

В любом случае, даже при появлении одной язвы на языке следует обратиться к врачу, чтобы не допустить усугубления болезни и не пропустить возможных осложнений. В некоторых случаях это может быть симптомом очень серьезной патологии. Поэтому самолечение категорически запрещено.

Как не допустить образования язв на языке

Обезопаситься от болезней на 100%, конечно, невозможно, но вполне возможно сделать все необходимое, чтобы свести риск заболеть к минимуму. Избежать воспаления в ротовой полости и перехода его в эрозивную форму по силам практически каждому человеку.

Для этого существует ряд важных, но не сложных профилактических мероприятий, которые следует выполнять:

• поддерживать общий иммунитет и сопротивляемость организма микробам на должном уровне;
• употреблять в еду больше овощей и фруктов, принимать витаминные комплексы в осенне-весенний период;
• регулярно посещать стоматологический кабинет, своевременно лечить зубы и десна;
• каждодневно выполнять все гигиенические процедуры по уходу за ротовой полостью;
• не забывать во время чистки зубов очищать десна и язык от остатков пищи и налета;
• раз в год проходить комплексное обследование на наличие заболеваний внутренних органов;
• не откладывать визит к врачу при любых заболеваниях носоглотки и гортани;
• отказаться от вредных привычек, заниматься умеренной физической активностью, больше времени проводить на свежем воздухе.

Язвы во рту не являются страшным неизлечимым заболеванием. При своевременном обнаружении и правильном лечение они быстро проходят, не оставляя и следа.

Язык – это не просто орган пищеварительной системы, но еще и специфический индикатор, безошибочно сообщающий человеку, как в данный момент чувствует себя организм, нуждается ли он в специальной защите или нет.

Нередко именно язык привлекает к себе внимание, заставляет задуматься о том, не пора ли обратиться к врачу, несмотря на то, что общее состояние и самочувствие в целом не вызывает тревоги.

Именно по состоянию языка определяются многие болезни, даже на приеме у врача осмотр языка выступает в качестве одного из этапов диагностики.

Анатомия и функции

Язык человека по своей природе является мышечным органом, не имеющим костей. Сверху он покрыт слизистой оболочкой. Задачи и функции, которые он выполняет:

• участвует в работе речевого аппарата;
• определяет вкус пищи, которую ест человек;
• является частью системы пищеварения – выполняет первичную обработку еды, перемешивает ее и образует пищевой комок, который и проталкивает дальше в пищевод.

Строение языка просто, но интересно. Этот орган разделяется на две части – заднюю – корень и переднюю — тело. Также верхняя поверхность называет спинкой и имеет бархатистую структуру.

Язык покрыт сосочками, которые подразделяются на 4 группы, отвечающие за распознавание вкусов. Именно поэтому при ожоге и других человек временно теряет возможность воспринимать один или несколько вкусов.

Как выглядит здоровый язык?

Язык здоровый без каких – либо патологий должен быть розовым и иметь складку, которая проходит вдоль всей его поверхности. Также язык в нормальном состоянии мягкий на ощупь, не вызывает неприятных ощущений, если им двигать при разговоре или еде. Вкусовые сосочки обычно хорошо различимы и ярко выражены.

Небольшое количество является нормой для здорового языка. Его количество может изменяться в зависимости от сезона. Также наличие тонкого белесого налета свидетельствует о незначительной патологии, которая развивается медленно, имеет местное расположение.

Привести к появлению налета может:

Проблемы с ЖКТ, пищевые аллергии и недостаток витаминов являются первопричиной желтого или белого цвета. Уплотнение налета может указывать на заболевания, в том числе и хронические, требующие немедленного обращения к специалисту.

Все цвета радуги во рту

Всем известно, что по цвету языка можно с легкостью определить, что с организмом что – то не в порядке, поскольку некоторые болезни «отражаются» на нем характерным цветом . Самые распространенные из них:

• корь или грипп, высокая температура – бордовый налет;
• недостаток питания, анемия, сердечная недостаточность – бледный язык;
• заболевания крови или дыхательных путей – фиолетовый налет;
• проблемы с ЖКТ, курение, желтуха – желтый или серый налет;
• болезни печени, селезенки, дизентерия, абсцессы, запущенные вирусные заболевания – черный налет;
• болезни почек – синий налет;
• нарушения циркуляции крови, отравление тяжелыми металлами, цинга – голубой налет;
• обезвоживание, грибковая инфекция – белый язык;
• болезни ротовой полости – темно – коричневый налет.

Именно поэтому важно обращать внимание на детали, так как они могут рассказать о здоровье больше, чем сам человек.

Образование налета

Наличие налета на языке нездорового цвета свидетельствует о том, что с каким – то определенным органом или даже группой происходят изменения, присутствует проблема, требующая внимания и медицинского вмешательства. Для того чтобы точно понимать, что происходит, необходимо знать особенности расположения налета.

Чаще всего цвет языка и налета различается, что позволяет определить примерную систему органов, нуждающихся в лечении.

Толщина налета показывает степень серьезности проблемы – чем он толще, тем быстрее происходят изменения, вредящие здоровью человека.

В том случае, если лег толстым слоем, то страдает ЖКТ, а вероятность запоров возрастает. Если же он расположен тонким слоем на кончике языка, основная проблема – гастрит. В то же самое время толстый слой на кончике языка говорит об осложнениях при гастрите или о том, что болезнь перешла в хроническую форму.

Если налет расположен у корня языка, то это первый признак воспалительных процессов в кишечнике. В том случае, если налет и сконцентрирован у корня языка, то можно судить о хронических заболеваниях кишечника и желудка, таких как повышенная кислотность.

Налет может быть также желтым или черным — это повод задуматься о здоровье внутренних органов, среди которых:

• селезенка;
• желчный пузырь;
• печень.

Признак серьезной патологии – длительный период сохранения налета на языке. Если налет держится всего несколько часов или сутки, то в этом случае необходимо принять во внимание тот факт, что имеет место нарушение микробного баланса в полости рта.

Скорее всего, причина – проблемы ЖКТ, поэтому консультация со специалистом в этой области необходима, чтобы не допустить ухудшения ситуации.

Важно помнить, что налет на языке, имеющий белый цвет, может свидетельствовать также и о заболеваниях дыхательных путей, например, пневмонии.

Определить это заболевание можно по постепенному потемнению налета и его расположению по краям языка и на его передней части. Если потемнения не происходит, то при аналогичном размещении налета можно говорить о воспалении легких.

Бугорки у основания

Появление бугорков у основания корня языка может свидетельствовать об увеличении миндалин. Исправить положение в домашних условиях можно промыванием носа специальными средствами, но лучше всего будет обращение к врачу, поскольку полноценное обследование позволит выявить точную причину их появления.

Образование трещин

Язык не всегда имеет идеально ровную поверхность. Нередко на нем можно наблюдать . Если их много, то такой язык называют «географическим», свидетельствовать он может о том, что проблемы с ЖКТ перешли в хроническую форму, а также о том, что возможны психические расстройства.

Кроме того, множество говорят о:

• нарушениях в работе отделов мозга;
• наличии аллергической реакции;
• соматических нарушениях в организме.

Также в том случае если имеются трещины на языке, необходимо обратиться к врачу, так как вероятна патология подъязычного нерва.

Распознать ее можно, если вместе с трещинами наблюдается отклонение языка в сторону. По расположению трещин диагностируется сторона, на которой органы испытывают нагрузку или имеется заболевание.

Например, в том случае если они находятся ровно в середине языка, то высока вероятность проблем с позвоночником. Изогнутая трещина, расположенная у корня языка указывает на проблемы в поясничном отделе, у кончика языка, то в шейном отделе.

Язвы и ранки на языке

Не являются редким явлением и могут возникать по самым разным причинам:

• ожог;
• стоматологические проблемы в ротовой полости;
• болезнь Крона и другие проблемы с ЖКТ.

Обычно язвочки небольшого размера, но присутствуют в большом количестве, поэтому человеку они доставляют много неудобств и дискомфорта. Оставлять без внимания ранки и язвы на языке, особенно если они возникли без причины, нельзя.

Одним из видов заболевания, при котором организм дает такой симптом, является сифилис, следовательно, лечение должно быть незамедлительным и профессиональным. Однако в случае этой болезни язвочка будет присутствовать на языке в единственном числе.

Поверхность ее ярко-красного цвета, блестящая и твердая. Кроме того, она совершенно безболезненная. Образование бородавок у корня языка или по его бокам – признак ВИЧ, а плоские язвочки на кончике языка, боковых отделах или вдоль срединной линии, указывают на начало туберкулеза.

Карта болезней внутренних органов

Язык называют картой болезней органов не случайно. Каждому из них соответствует свое место. Так в китайской медицине принято разделение поверхности языка на три части:

• корень – нижняя часть тела и органы, расположенные внизу;
• тело языка — средней части тела;
• кончик — верхней части тела.

Существует и другое разделение, при котором место на языке закреплено за органом. Так передняя часть поверхности языка рассказывает о здоровье печени, сердца и легких, середина дает понимание, как работает желудок, поджелудочная железа и селезенка. Корень языка помогает в диагностике кишечника. Боковые части языка позволяют узнать, как работают почки.

О каких болезнях говорит цвет языка — Елена Малышева знает:

Таким образом, язык является универсальным способом быстро и с высокой точностью провести диагностику работы внутренних органов. Его значение для человека не ограничивается переработкой пищи и участием в формировании речи, так как язык – это настоящий доктор, который всегда поможет распознать самую сложную болезнь.

Появляющиеся изменения следует принимать во внимание, поскольку они указывают на возникновение и развитие патологий и изменений в организме. Необходимо не только своевременно заметить признаки заболевания, но и оперативно принять меры по его устранению – обратиться к врачу.

По состоянию спинки языка, к примеру, если на ее поверхности имеется потемнение или порез, можно диагностировать разные заболевания. Описание и определение заболеваний языка и их фото помогут вам начать лечить какую-либо болезнь, к примеру, глоссит как можно раньше, не допустив появления осложнений. Предположить множество патологических процессов, которые протекают как в полости рта, так и во всем организме, можно по характеру налета, запаху, цвету и ощущениям.

Болезни языка человека

Выявить заболевания языка у человека для того, чтобы найти корень проблемы и своевременно избавиться от инфекции, не так уж сложно, как это может показаться изначально. Сам язык является мышечным органом с большим количеством кровеносных сосудов и обильной иннервацией. На спинке и сбоку его расположены нитевидные, листовидные, грибовидные и желобоватые сосочки. Он поражается практически при всех тех болезнях полости рта, которые вызываются разной микрофлорой, к примеру, стрептококком, стафилококком и т.д. Все болезни классифицируются на:

• острые воспалительные;
• хронические;
• инфекционные.

Что касается лечения, то для поврежденного места применяются специальные обезболивающие мази, ранозаживляющие средства, растворы антисептиков. Если причиной поражения органа чувства и осязания у больного является вирус, то требуется общее лечение. Отличить бактериальное/вирусное заболевание от грибкового может только знающий специалист. Заниматься самолечением даже взрослому пациенту не следует, иначе течение болезни может усугубиться, т.к. оно характеризуются быстрым развитием.

Острые воспалительные

Воспаления органа вкуса и осязания называют таким медицинским термином, как глоссит. Одним из часто встречающихся острых поражений языка является катаральный глоссит, при котором мышечный орган приобретает ярко-красный цвет и становится блестящим, гладким. На спинке при этом формируется плотный налет, а сам орган у человека начинает болеть, жечь. При отеке мягких тканей становится трудно глотать. Еще один симптом – это потеря вкусовых ощущений. Другие острые поражения:

• Язвенный глоссит – сопутствующий симптом язвенно-некротического стоматита. На фоне резкого снижения иммунитета на мышечном органе появляются язвы, эрозии, грязно-серый налет.
• – симптом нарушения обмена веществ, дисбактериоза и других системных нарушений в организме. Проявляется в виде утолщения сосочков, ярко-красных полированных пятен.

Хронические

Если вы заметили, что язык обложен белым налетом или он успел потрескаться, то срочно обратитесь к врачу. Одним из хронических поражений мышечного органа является т.н. географический глоссит. Это заболевание нередко длится долго, а начинается оно с появления сероватого пятнышка на спинке. В центре очагов эпителий полностью восстанавливается, а по краям появляется серый ободок. Другие болезни этой категории:

• Ромбовидный глоссит – заболевание, которое определяется по ромбовидному очагу, выступающему над поверхностью спинки органа с размером не больше 1 см в длину. Поверхность красная, гладкая, четко ограниченная.
• «Черный волосатый» – поражение без явных признаков воспаления. При истинной форме нитевидные сосочки могут потемнеть, разрастись, а при ложной – наблюдается изменение цвета спинки органа, появление налета. Человек нередко жалуется на шершавость, потемнение.

Инфекционные

Язык может опухнуть, приобрести лакированный/лаковый оттенок и т.д. по разным причинам, к примеру, из-за грибковых, вирусных и бактериальных инфекций. Если помазать пораженную область тем или иным медикаментом, то не стоит думать, что нездоровый орган в скором времени вылечится: обязательно понадобится диагностика, сдача анализов и консультация врач. Воспалиться мышечный орган может из-за таких болезней, как:

• Герпетические глоссит. Он представляет собой вирусное заболевание, причиной которого является переохлаждение, менструальный период, ОРЗ, стресс. При этом могут вскочить пузырьки, которые имеют свойство лопаться, в результате чего формируются болезненные эрозии.
• Кандидоз. Вызывается дрожжевыми грибами. В развитии немалую роль играет хроническая травма языка, снижение иммунитета, прием антибиотиков. При кандидозе в форме атрофии наблюдается сильная болезненность, покраснение слизистой, сухость.

Бактерии, попадающие в ранку, образуются т.н. типун (мозоль) – глоссит. Очень часто появление болезни провоцируется ОРЗ или гриппом. Глоссит свидетельствует о появлении дифтерии, туберкулеза, гельминтоза, заболеваний желудочно-кишечного тракта. При поверхностном проявлении формируется отечность, налет. При осложнении воспаление можете перекинуться на горло. Можно проводить комплексное лечение медикаментозными/народными средствами. При этом:

• нужно воздержаться от курения, употребления алкоголя;
• позаботиться об укреплении иммунитета;
• отказаться от газированной воды;
• употреблять больше фруктов, овощей, ягод.

??

Налет на языке

Здоровый орган должен иметь ровный легкий белесый налет, подвижный, без бородок с пятнами, т.е. как у ребенка. Если это не так, то найдите фото языка при различных заболеваниях, чтобы обнаружить признаки тех или иных проблем. Если в работе организма происходит некоторые сбой, то характер налета меняется – это свидетельствует, что человек начал болеть. Налет различают по толщине, цвету, форме, локализации, легкости отделения.

Черный

Увеличение темного налета, его разрастание и почернение наблюдается при ацидозе в результате сильного обезвоживания организма. Кроме того, язык может почернеть, если наблюдается тяжелое течение лихорадочных эпидемических болезней, при длительной температуре при простудных заболеваниях. Если черный налет на языке имеет желтый оттенок, то первым признаком являются проблемы с желудочно-кишечным трактом. Лечение черноты направлено на устранение основных факторов, к примеру, могут быть назначены противодисбактериозные препараты.

Коричневый

Появление тонкого налета такого цвета говорит о злоупотреблении человеком черным чаем, кофе, шоколадом и другими продуктами с химическими красителями. Причиной является и курение. Светло-коричневый цвет говорит о воспалении в суставах, нарушении оттока лимфы. Если налет стал выглядеть темнее, то причинами считаются болезни почек, печени, проблемы с желчным пузырем и др. Чтобы убрать бурый/коричневый налет на языке, регулярно чистите зубы, полощите рот. Если коричневатый оттенок останется, то прибегните к медицинской помощи.

Белый

Плотный толстый налет такого цвета может означать наличии нехронических проблем в кишечнике, которые ведут к запорам. Другие причины белизны: недостаточная гигиена полости рта, ухудшение кровообращения, наличие пародонта, кандидоза и т.д. Определить точный диагноз и назначить лечение способен только специалист. Постарайтесь очистить поверхность органа вкуса и осязания от бактерий специальной щеткой, после чего выполните более мягкое очищение подушечками пальцев.

Болезненная трещина на языке посередине и по краю официально называются глоссалгией. К симптомам относятся болезненность, отечность, зуд, жжение, сухость. Причины появления заключаются в нехватке железа, витаминов группы B, анемии, механических повреждениях, хронической усталости и др. Лечение в зависимости от причины включает в себя медикаментозную и физиотерапевтические процедуры. Для этого назначают витамин С, Трентал, Кавинтон, никотиновую кислоту.

Отпечатки зубов на языке по бокам

Причины того, что следы зубов стали отпечатываться по бокам мышечного органа, оставляя глубокие следы, могут заключаться в нарушении работы желудочно-кишечного тракта. Другими причинам является отек языка, стрессовые ситуации, неправильный прикус. Для устранения проблемы в зависимости от причины потребуется наладить работу кишечника, исправив рацион, быть спокойным, исправить прикус.

Обложенный язык

Если язык и основание обложены налетом, то это может говорить о заболевании печении, инфекционных заболеваниях, ишемии, избытке желчи, истощении, анемии и т.д. Причин очень много. Белый налет создается большим скоплением бактерий в полости рта – такое образование с утра считается обыденным явлением. Для лечения следите за гигиеной полости рта, пройдите осмотр у врача и проконсультируйтесь.

Воспаление сосочков

При глоссите на языке могут появиться наросты в виде грибов, т.е. папилломы. Часто воспаление появляется на фоне системных заболеваний: хронического эритема, сифилиса и т.д. Другими факторами могут стать алкоголь, никотин, острые и горячие блюда. При этом выделяют воспаление неясного происхождения. Диагностика проводится врачом-стоматологом. В лечении применяются разные лекарственные препараты, к примеру, антибактериальные, повышающие иммунитет.

Если язык сухой с наличием красной полосы посередине, то вероятной причиной является тяжелое воспаление кишечника, которое сопровождается поносом, вздутием живота. Лечение должно непременно начаться с приема у врача, который отправит пациента на сдачу анализов с обследованием внутренних органов. В тяжелых случаях больного могут госпитализировать.

Рваный язык

Некоторые люди обладают складчатым языком, который является врожденной особенностью развития языка. Он не требует лечения, но исключением могут стать красные трещинки на дне складок, способные причинять боль пациенту. Больше внимание необходимо уделять санации ротовой полости. Кроме того, рваный язык и трещины могут говорить о ношении неудобного зубного протеза, нервного покусывания, пожевывания, гастрите, гепатите и других проблемах. Лечение выбирается в соответствии с причиной, но при сильной болезненности могут назначаться местные обезболивающие средства.

Полированный язык

Если мышечный орган стал полированным или лакированным, то это свидетельствует о В12-дефицитной и железодефецитной анемиях. Еще один фактор – это недостаточность витаминов PP, В2. Эти факторы влияют даже на слизистую кишечника, желудка, поэтому необходимо своевременно приступить к лечению, которое проводится с использованием препаратов – без похода к специалисту не обойтись.

Видео

Народные названия: желтая репа, птичье гнездышко.

Время цветения: июнь - август.

Распространение: возделывается морковь посевная повсюду. Морковь как овощное растение стала распространяться лишь в XV столетии. Родина - Средиземноморье.

Места произрастания: культивируется на полях и огородах.

Применяемая часть: свежие корнеплоды и их сок, ботва и семена (плоды).

Время сбора: ботву собирают в июне - августе, корнеплоды - в августе - сентябре, семена - в сентябре.

Химический состав: корнеплоды содержат сахара (до 15%), жирное масло (0,1-0,7%), азотистые вещества, минеральные соли, аспарагин, умбеллиферон, флавоноиды (до 0,3%), ряд энзимов (амилаза, инвертаза, протеаза, липаза, пероксидаза, каталаза), пигменты (различные каротины, фитоен, фитофлуен, ликопин) и различные витамины - провитамин A (6,25 мг%), витамины B1 (0,12-0,16 мг%), B2 (до 0,05 мг%), С (до 0,5 мг%), пантотеновую кислоту (до 0,15 мг%), фолиевую кислоту ((0,1 мг%), РР (0,4 мг%). Семена содержат эфирное масло (до 1,6 %), жирное масло (11-13%), и флавоновые соединения. В состав эфирного масла входят пинен, лимонен, цинеол, гераниол, геранилацетат, цитраль, цитронеллол, кариофиллен, каротол, даукол, азарон, р-цимол, дипентен и бизаболен.

Сбор и заготовка: заготавливают корнеплоды однолетних растений. Выкапывают их в зависимости от сорта: ранние сорта моркови - начиная с июля, поздние в сентябре-октябре. Есть множество способов, как сохранить морковь свежей до следующего урожая. Нужно только помнить, что для этого следует отбирать вызревшие, без механических повреждений, здоровые корнеплоды.

Морковную ботву собирают во время цветения. Семена - в сентябре, перед началом полного созревания. Сушат их в тени, рассыпая тонким слоем в защищенном от ветра месте. Срок хранения семян - 3 года.

Противопоказания: нельзя употреблять внутрь части корнеплодов, находящиеся над поверхностью земли и имеющие зеленоватый цвет. При обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, воспалительных процессах в тонком и толстом отделах кишечника употребление моркови внутрь противопоказано.

Применение:

Морковь применялась в древней медицине и широко используется в современной народной медицине различных стран. Она улучшает пищеварение, увеличивает выделение молока у кормящих женщин, способствует выведению песка и небольших камней при почечнокаменной болезни и обладает общеукрепляющим, слабительным и мочегонным действием. В старинных лечебниках встречаются указания на свойство моркови усиливать работу половых желез.

Экспериментально установлено, что морковь активизирует внутриклеточные окислительно-восстановительные процессы, регулирует углеводный обмен, способствует эпителизации и обладает антисептическим, противовоспалительным, обезболивающим и ранозаживляющим свойствами. Семена обладают противоглистным и противобродильным действием.

Из семян получен препарат даукарин, который расширяет коронарные сосуды и обладает спазмолитическим действием. Даукарин в медицине применяют при атеросклерозе и коронарной недостаточности с явлениями стенокардии.

Морковь как поливитаминное растение широко используют при авитаминозах и малокровии, а также при общем упадке сил. Ежедневно употребляя свежую тертую морковь, больные прибавляют в весе, у них освежается цвет лица, и они становятся менее восприимчивыми к инфекционным заболеваниям. Морковь и морковный сок принимают при сильном кашле, продолжительной охриплости голоса вследствие катара верхних дыхательных путей и при начальной стадии туберкулеза легких. Для этого берут свежий сок моркови, смешанный с медом или сахаром, а также тертую морковь, вареную в молоке. Морковный сок рекомендуют давать маленьким детям как поливитаминное средство, улучшающее их развитие, а также при поносе и как противоглистное средство при мелких глистах. Морковный сок и настой семян дают при камнях в печени, для удаления песка из мочевых путей и при геморрое для облегчения болей.

Водный настой ботвы, заваренной, как чай, также употребляют при геморрое.

Наружно морковь широко используют при ожогах, обморожениях, долго не заживающих гнойных ранах и язвах и воспалении участков кожи. Свежую измельченную или мелко наскобленную морковь прикладывают к ранам и язвам, а также обмывают их морковным соком. Морковь очищает раны и язвы от гноя, уменьшает воспалительные процессы и интенсивность боли и способствует более быстрому их заживлению. Морковным соком полощут полость рта и глотки при воспалительных процессах, а также используют его при молочнице у детей.

Способ применения:

1) Несколько корнеплодов моркови натереть на терке или пропустить через мясорубку, отжать сок. Свежий сок перед употреблением смешать с медом или сахаром по вкусу. Принимать по 1 столовой ложке 4-5 раз в день при кашле, охриплости голоса, почечнокаменной болезни, геморрое, авитаминозах и малокровии. Детям давать по 1 столовой ложке 2 раза в день утром и вечером натощак при поносе и как противоглистное при мелких глистах.

2) 3 столовые ложки тертой моркови отварить в 1 стакане молока. Морковную кашицу принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день до еды в тех же случаях, что и морковный сок.

3) 1 столовую ложку смешанной поровну ботвы моркови и петрушки настаивать 2 часа в закрытом сосуде, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день за 1 / 2 часа до еды при почечнокаменной болезни и геморрое.

4) 1 столовую ложку семян моркови настаивать 12 часов в закрытом сосуде в теплой печке, процедить. Принимать теплым по 1 / 2 стакана 5-6 раз в день до еды при почечнокаменной болезни и как ветрогонное.

5) Свежую тертую морковь прикладывать к ожогам, обмороженным местам, гнойным порезам, язвам, ранам и воспаленным участкам кожи.

6) Приготовить свежий морковный сок. Употреблять для смазывания полости рта у детей при молочнице.

Задать вопрос экспертам

Формула цветка

Формула цветка моркови посевной: Ч5-0Л5Т5П2.

В медицине

Морковь посевная применяется в медицине для лечения и профилактики гипо- и авитаминозов, при малокровии.

В косметологии

Очень популярны в косметологии маски из моркови, так как она богата витамином А. Морковь помогает бороться со старением кожи и морщинами, стимулирует процессы регенерации кожи, способствует укреплению ногтей. При недостатке витамина А, могут появляться кожные заболевания, сухость кожи. Косметологи при сухой коже лица рекомендуют делать маски из тертой моркови с яичным желтком на 20-25 минут, очищая потом кожу тампоном, смоченным в теплой воде. Вообще витамин А называют витамином роста, зрения и хорошей кожи. Из семян моркови делают экстракты и эфирное масло, которые находят применение в косметологии.

В кулинарии

В России издавна употребляют в пищу морковь, полезные свойства которой очень трудно переоценить, она относится к ряду самых основных продуктов питания. Иногда ее называют овощем, хотя это - корнеплод. Многие самые традиционные блюда нашей кухни невозможно представить без добавления моркови. Она иногда рассматривается как приправа, но зачастую добавляется в таких количествах, что играет роль одного из основных ингредиентов блюда. Входит морковь в состав первых и вторых блюд, консервов, из нее делают соки. Входит морковь и в состав диетических блюд.

Невозможно не сказать несколько слов о таком известном и любимом у нас блюде, как морковь по-корейски. Традиционно в Корее готовили блюдо «Хе» из мяса или рыбы, маринуя их с добавлением редиса или редьки. Для корейских же переселенцев в СССР было трудно порой добывать требуемые ингредиенты, редис был заменен морковью. С рыбой и мясом тоже были определенные трудности, и, в конечном итоге, от блюда «Хе» осталась, в основном, одна нетрадиционная для него морковь. Но россиянам настолько полюбилось это блюдо, что и по сей день оно часто используется как салат, либо приправа.

Нет необходимости говорить о том, что морковь любима разными народами земного шара и присутствует в кулинарии многих стран.

Детям

Блюда из овощей вводят в рацион малышей с 5-6 месяцев, после консультации с педиатром. Начинать прикорм необходимо постепенно, с небольших порций. Для знакомства с новым овощем можно взять сок и пюре, которые производят на специализированных заводах, а также приготовить их самостоятельно. Продукты из моркови содержат много витаминов и минералов. Свежевыжатый морковный сок укрепляет иммунитет, повышает аппетит малыша. Также сок нормализует работу желудочно-кишечного такта, помогает от запоров. Пюре из вареной морковки, наоборот закрепляет и формирует стул. Продукты из моркови дают самостоятельно и в сочетании с другими овощами и соками.

Классификация

Морковь посевная (лат. Daucus Sativus Hoffm.) является подвидом вида морковь дикая (лат. Dáucus caróta) семейства зонтичные.

Ботаническое описание

У моркови стержневая корневая система, она растет быстро и развивается очень хорошо. Корни уходят на глубину до 1,5-2 метров, причем расположена основная масса корней на глубине примерно 60 см. Веретеновидный корень мясисто утолщенный в верхней части. Масса корнеплодов от 30 до 200 г и более. Длина корнеплодов от 3 до 30 см. У корнеплодов на разрезе можно видеть два сильно утолщенных слоя: внешний - кора, покрытая кожицей и внутренний - стержень (наподобие древесины). Внешний слой имеет нежную, вкусную мякоть. Внутренний же слой может быть окрашен не так интенсивно и обладает более жесткой консистенцией. Корнеплод моркови имеет очень тонкую кожицу, легко проницаемую для воды. Листья моркови первого года жизни собраны в розетку. Они в очертании дважды-четырежды рассеченные, сложноперистые, почти треугольные, на длинных черешках, опушенных в различной степени или голых. Реже опушена и нижняя часть пластинки листа. Листья растения второго года жизни на расширенных у стебля коротких черешках.

Соцветия - сложные многолучевые зонтики, лучи разной длины, во время цветения зонтики плоские, выпуклые, позднее сжатые. Цветки обоеполые, иногда тычиночные. Лепестки обратнояйцевидные, белые, розовые, кремовые, реже фиолетовые. У краевых цветков наружные лепестки значительно крупнее внутренних. Формула цветка моркови посевной: Ч5-0Л5Т5П2.

Плоды - двусемянки, чаще овальной формы или продолговатые, со спинки немного сжатые, на главных ребрах с двумя рядами острых щетинок и с шиловидными шипами на вторичных. Разнокачественность семян - одна из основных причин неравномерности всходов и развития растений. Наиболее ценными являются семена, собранные с центральных зонтиков. Существует несколько сортов моркови: раннеспелая, среднеспелая и позднеспелая.

Распространение

Морковь распространена практически во всех странах мира, кроме жарких стран с субтропическом и тропическим климатом.

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

Для медицинских целей заготавливают корнеплоды, а также семена растений второго года жизни.

Уборку моркови производят когда начинают желтеть нижние листья растения. Выкопанные корнеплоды очищают от крупных комков земли, но не моют и не протирают тряпкой, чтобы не повредить нежную кожицу. Морковь несколько дней сушат на свежем воздухе, а в дождливую погоду - в достаточно проветриваемом помещении.

Хранят корнеплоды в погребах или подвалах в плотных полиэтиленовых мешках, устанавливая их вертикально и не завязывая их. Известен способ, когда морковь укладывают в ящики и пересыпают влажным песком с добавлением мела. Корнеплоды при этом размещают верхней частью наружу.

Время сбора урожая моркови обусловлено ее сортом. Ранние сорта не могут храниться длительное время, поэтому нельзя долго держать морковь в земле. Такие сорта моркови бывают готовы к уборке в конце июля - начале августа. Если необходимо получить раннюю продукцию, то в этом случае необходимо выбирать гибриды зарубежной селекции, сейчас их выбор в магазинах очень богат.

Более поздние сорта можно заготавливать для хранения на зиму. С этой целью лучше выбирать отечественные сорта, поскольку они лучше приспособлены к особенностям нашего труднопредсказуемого климата и отличаются хорошей лежкостью.

Химический состав

Корнеплоды моркови содержат от 6 до 14 мг % каротиноидов, α-, β-, γ- и ε-каротины, фитоен, фитофлуен, ликопин, а также вит. В 1 , вит. В 2 , PP, фолиевую к-ту, аскорбиновую к-ту, флавоноиды и антоцианиды. До 15% сахаров, 0,7 % жирного масла, умбеллиферон, 3-метил-6-метоксин-8-окси-3. 4-дигидроизокумарин, много минеральных солей кальция, фосфора, железа, меди, йода, азотистые и другие вещества.

Фармакологические свойства

Благодаря высокому содержанию витаминов, морковь посевная применяется в медицине для лечения и профилактики гипо- и авитаминозов. Для этих целей используют тертую морковь с добавлением ее сока. Не стоит забывать, что витамин А является жирорастворимым, поэтому одновременно с приемом корнеплода моркови в том или ином виде необходимо добавлять жиросодержащие продукты, например, сметану, сливки, подсолнечное и оливковое масло.

При А-витаминной недостаточности также может снижаться острота зрения (нехватка витамина А может привести к потере прозрачности роговой оболочки глаз), уменьшение выделения слезной жидкости. Также эта недостаточность может замедлять рост у детей, приводит к трофическим изменениям клеток эпителия (гнойничковые поражения, сухость кожных покровов, повышенная ломкость ногтей и волос), нарушению функции желудочно-кишечного тракта (диспепсия, колиты, понос). Для устранения этих заболеваний также используется натертый корнеплод, либо сок, либо их сочетание.

Плоды моркови оказывают на организм желчегонное, диуретическое, мягкое слабительное, антигельминтное действие. Применяются плоды и при метеоризме, почечно- и мочекаменной болезни. Подземная часть находит применение при злокачественных новообразованиях. Отвар из семян моркови оказывает спазмолитическое, сосудорасширяющее, умеренное успокаивающее действие. Входит морковь в состав препарата аукарин, который обладает спазмолитическим действием миотропного характера и применяется для лечения хронической коронарной недостаточности.

При беременности сок моркови полезен во всех периодах: на ранних сроках он позволяет ощутимо уменьшить симптомы токсикоза, если таковой имеет место. Морковный сок оказывает благотворное влияние на функцию пищеварения и улучшает аппетит, таким образом, предупреждая развитие и осложнение токсикоза. Богатый витаминно-минеральный состав сока очень полезен для формирования здорового плода.

Нельзя не принимать во внимание тот факт, что излишнее употребление моркови может привести к развитию гипервитаминоза А. При энтеритах, обострениях язвенной болезни, воспалении тонкого кишечника рекомендуется также ограничить употребление моркови, особенно в сыром виде. Противопоказана морковь и при индивидуальной непереносимости, аллергии.

Применение в народной медицине

В народной медицине часто используются семена моркови. Их используют при камнях в почках и мочевом пузыре. Назначают морковь, вареную в молоке при расстройстве функций желудочно-кишечного тракта, общем упадке сил, туберкулезе кожи, импотенции. Свежий сок моркови применяют как противоглистное средство.

Тертую морковь прикладывают к ранам, язвам, и ожогам для их скорейшего заживления. Настой травы вместе с петрушкой помогает при геморрое, запорах, при этом же помогает чай из ботвы моркови. Опухоли наружной локализации подлежат лечению путем прикладывания тертой моркови к больному месту, этот способ очень распространен в народной медицине.

Если принимать каждый тень тертую морковь с соком по 1 стакану, это повышает сопротивление организма инфекционным заболеваниям, лечит желтуху, улучшает зрение, делает кожу свежей и бархатистой. Сок моркови с медом и молоком принимают при ангине, ларингите, бронхите, катаре бронхов, туберкулезе, охриплости голоса, раке желудка и гортани. Соком при ангине полощут горло, а при стоматитах - полость рта. Чай из свежих или высушенных листьев моркови рекомендуют принимать при геморрое, молочнице.

Историческая справка

Существуют предположения, что впервые морковь начали выращивать в Афганистане. Там и в наше время существует наибольшее в мире количество видов моркови.

Первое упоминание об употреблении корня моркови в пищу встречается в античных источниках в I веке н. э. Ее упоминал в своих трактатах Катон Старший (233-148 гг. до н. э.), известный римский писатель. Он написал труд «О земледелии». В нем он давал практические рекомендации по выращиванию моркови.

Морковь в современном ее виде была привезена в Европу в X-XIII веках; жёлтые и красные сорта моркови описывал Ибн-аль-Авам из Андалусии. Те же самые цвета упоминает византийский врач Симеон Сит (XI век). Описание моркови есть и в Домострое, известном памятнике русской литературы XVI века.

Литература

1. А. Л. Буданцев, Е. Е. Лесиовская. Дикорастущие полезные растения России. - СПб.: СПХФА, 2001 - 663 с.

2. А. Я. Губергриц, Н.И. Соломченко - Лекарственные растения Донбасса - Донецк, «Донбасс», 1967. - 296 с.

3. Баранов А. А., Левицкий С. В. - Энциклопедия целебных растений. - СПб.: «Диля Паблишинг», 2011. - 480 с.

4. Попов В. И., Шапиро Д. К., Данусевич И. К. - Лекарственные растения - Минск: «Полымя», 1990 - 304 с.

5. В. В. Телятьев - Полезные растения центральной сибири - Иркутск: «Восточно-сибирское книжное издательство, 1987 - 401 с.

6. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). - М.: VITA, 1993.

7. Формазюк В.И. «Энциклопедия пищевых лекарственных растений: Культурные и дикорастущие растения в практической медицине». (Под. ред. Н.П. Максютиной) - К. : Издательство А.С.К., 2003. - 792 с.