Прекрасную крупнолистную гортензию в своем саду хотят иметь многие. Этот эффектный кустарник кажется капризным в культивировании совершенно напрасно.
Правила ухода за широколистной гортензией несколько отличаются от других видов. При соблюдении определенных агротехнических приемов, можно избежать разочарования от потери любимого растения.
Каковы технологии возделывания гортензии и как не ошибиться с выбором сорта?
Родиной многолетнего растения является Восточная Азия: Япония и Китай. Другие названия среди профессионалов – гидрангия и макрофила. Гортензию широколистную именуют также садовой.
Высота кустарниковых форм колеблется от 0,4 до 1,5 метров. Стебли прямостоячие, не плодоносящие. Широкие крупные листья, соцветия (15-25 сантиметров в диаметре) всевозможных расцветок – таков внешний облик гортензии. Цветение наблюдается с июля по сентябрь-октябрь.
Крупнолистная красавица дает цветы на побегах прошлого года, древеснеющих только весной, этим объясняется вымерзание во время зимовки. Почки для цветков закладываются осенью и часто погибают на морозе. Старые древовидные стебли также могут не пережить холода, поэтому важно тщательно укрывать теплолюбивое растение.
Растет на разных почвах, меняя окраску цветков от белого, розового, до темно-красного и синего цвета. Для изменения цвета прибегают к разным ухищрениям: поливают специальными красителями, квасцами и купоросом, закапывают под куст ржавые гвозди, вносят торф.
Какие имеются сорта
В средней полосе России выращивают в основном зимостойкие виды гидрангии садовой. Замечательно прижились несколько десятков сортов.
Больший интерес представляют ремонтантные разновидности, цветущие как на прошлогодних, так и на свежих побегах. Благодаря селекции этих сортов, гортензия крупнолистная получила новую жизнь.
Высота кустарника до 1,5 метров. Цвета этого сорта различны (в зависимости от кислотности почвы) – от белого до интенсивно сиреневого. Можно выращивать дома. Сорт берет свое начало из широколистного вида Бесконечное лето. Никко Блю развивается быстро, разрастаясь, выпускает ежегодно молодые побеги.
Соцветия привлекательные, крупные, до 30 сантиметров в диаметре. Ремонтантность заключается в том, что цветы распускаются на стеблях перезимовавших и текущих. Цветущий шар представляется легким, невесомым. Иметь постоянную голубую окраску позволит слабая кислотность грунта, а для интенсивности цвета следует вносить под куст сульфат алюминия в растворенном виде.
Прямостоячий куст усыпан овальными листьями и крупными шаровидными соцветиями (до 25 сантиметров в охвате). Цветки розовые с вкраплениями бордового. Относится к переменчивому виду, сорт способен менять окраску. Цветет в июле и августе. Требует укрытия, очень теплолюбивый сорт, не любит щелочных почв.
Кустарник на улице вырастает до 1,8 метров в высоту. Бордовый цветок, обрамленный белым окрасом, имеет охват 20 сантиметров. Любит кислые почвы, меняет колер, при создаваемых специально условиях. Любительница полутени и южных участков сада.
Низкорослый (до 1 метра) кустарник этого сорта имеет белые цветки. Листья окрашены интересно: зеленые с белым кантом. Кислотность почвы должна быть снижена, не любит известкования. Красиво смотрится в групповых композициях.
Красная, густая розовая окраска цветков. Куст 100-125 сантиметров. Декоративность возрастает на кислом грунте. Цветет в начале и середине лета.
Побеги этого сорта вырастают до полутора метров высотой. Ярко-красные цветки собраны в шаровидные соцветия. Цветение – июль и август.
Дорогостоящий сорт крупнолистной гортензии. Соцветия (25-30 сантиметров) состоят из мелких кружевных цветков в центре, становящихся крупнее у края. Ремонтантное растение долго цветет: сначала на прошлогодних побегах, затем на молодых. Кустарник нуждается в опоре из-за своей высоты (1,5 метра) и для поддержки цветоносов.
Цветки на этом растении распускаются, как на старых, одревесневших побегах, так и на стеблях текущего года. Изначально имеют голубой колер, бывают и белого цвета.
Шаровидные крупные соцветия имеют оригинальную окраску: красный с зеленым. Высота кустарника 1,5 метра.
Зимоустойчивый, непрерывного цветения сорт (на старых и новых побегах). Махровые цветки выглядят как кувшинки. Расцветка розовая, синяя, фиолетовая, меняется от реакции почвенной среды. Куст имеет 1 метр в высоту и примерно такой же в охвате. В начале цветения в центре имеется кремово-желтоватый окрас, это дает эффект двухцветности.
Невысокий (до 60 сантиметров) ремонтантный куст. Двойная окраска: по краю белая кайма, а внутри – синяя, розовая или сиреневая окраска.
«Красная сенсация» — это гортензия непрерывно (дважды) цветущая. Сначала на прошлогоднем стебле, затем – на свежем побеге. Высота 70-80 сантиметров, такая же ширина. Окраска всегда красная, только меняющая интенсивность. Утром солнце, после обеда – полутень: идеальные условия для этого сорта.
Двухцветная, два раза цветущая макрофила. Куст достигает 80 сантиметров в высоту, ширина превосходит этот размер. Окрас цветков зависит от кислотности земли, и меняется от голубого к розовому.
Этот вид гидрангий наиболее прихотлив, он теплолюбивый. Поэтому все сорта: и ремонтантные, и обычные, требуют укрытия на зимний период. Выращивать кустарник гортензии на своем участке несложно, выполняя последовательные мероприятия.
Правильная посадка, подготовка почвы
Растение высаживают одиночно или группами. Во втором случае расстояние между саженцами оставляют не менее 1 метра. Макрофила предпочитает кислые, дренированные почвы. Отлично растет на солнечных участках, с притенением в разгар дня.
Посадку проводят ранней весной, чтобы за лето появились хорошие корни, или осенью. Выкопать лунку размером 30 на 30 сантиметров (и глубина 30 см.), внести перегной, песок и торф. Высадить гортензию и тщательно полить. Завершить работу мульчированием пристволовой части смесью торфа и плодородной почвы.
Важно! Корневую шейку не заглубляют, оставляя на уровне поверхности земли. Корни можно немного обрезать. Укорачивают при посадке и однолетние побеги (на 3 почки).
Полив и подкормка
Не допускают пересыхание растения, образования корки под ним. Регулярно поливают, одновременно производя подкармливание куста.
Весной вносят под гортензию специальные удобрения, содержащие азот и микроэлементы, которые благоприятствуют также изменению окраски цветка. Умеренное закисление почвы проводят, если нужен голубой цвет, а защелачивание необходимо для получения розового оттенка.
Летом удобряют фосфорными и калийными смесями, укрепляя растение к зиме.
Обрезка
Молодые посадки не подвергают формирующей обрезке в течение трех лет. Избавляются лишь от высохших веток. Наличие их определяется соскабливанием ногтем небольшого участка – зеленый цвет говорит о том, что стебель не погиб, а коричневый – засох.
Крупнолистные сорта нуждаются в очень аккуратном подрезании. Чтобы не навредить почкам, закладывающимся осенью, весной нельзя сильно укорачивать одревесневшие стебли (весеннее обрезание у взрослых кустов проводят, убавив концы побегов на 1-2 почки).
Обрезка макрофилы проводится для омоложения, стимулирования роста и оформления куста. Летом, во время цветения можно удалить треть нецветущих стеблей, на высоту до 20 сантиметров от земли (оставив нижнюю почку). Они зацветут на следующий год.
Укрытие на зиму
- Перед наступлением морозов (до ноября) центр куста засыпают торфом или окучивают;
- Ветви пригнуть аккуратно к земле, не подвергая обрезке, а листья нужно удалить, чтобы не загнивали;
- Если получается излом, то под ветки подложить деревянный ящик или бревно;
- Укрыть всё спанбондом или другим нетканым укрывным материалом;
- Сверху насыпать достаточно опавшей листвы и легкой травы;
- Завершают «конструкцию» пленкой или рубероидом, придав устойчивость, чтобы не сдувало метелями.
Весной разбирают всё укрытие постепенно, полностью избавляясь от него, когда минуют заморозки.
Как размножить
Способы размножения следующие:
- Делим куст. Весной или осенью, выкапывают растение, разделяют на части (чтобы на каждой оставались почки). Длинные корни можно укоротить. Рассаживают в подготовленные лунки.
- Укоренение с помощью отогнутых отводков. В самом начале мая пригнуть гибкую веточку (несколько), закрепляя в рядом расположенном углублении. Листья оборвать, соскоблить кору и присыпать землей. Поливать в течение лета, проверять. К осени разовьется корневая система отводка, и можно будет обрезать стебель от материнского куста. Следующей весной проводят отсаживание этого нового кустика.
- Размножаем черенками. В начале лета нарезаются несколько черенков с однолетних побегов, длиной 10 сантиметров. Вниз по росту срез сделать наискосок. Верхние листья на черешке обрезать до середины, нижние – удалить. Простимулировать заготовки в специальном растворе и посадить в землю в парничок или горшок. Через месяц корешки отрастут, их нужно пересадить в отдельные горшки, а на зиму прямо в горшке прикопать в саду. Можно оставить и дома, до весны.
(1 из 14)
Ландшафтный дизайн участка - это настоящее искусство, в которое вовлечена целая группа специалистов
. Ландшафтный дизайн отличается индивидуальностью, ведь два идентичных участка вы вряд ли найдете: каждый дом с его окружающим участком и ландшафтом уникальны. Поэтому дизайнеры и проектировщики создают ландшафтный дизайн, подходящий только для вас и где реализованы все ваши мечты. Дизайн ландшафта зависит лишь от вашего воображения. Например, вам нужно красиво оформить вашу террасу для приятного времяпровождения. А может, вы мечтаете о небольшом пруде, где будет устроен каскад с журчащей водой. Если по проекту предусмотрен бассейн, то нужна кабина для переодевания, а землю по всему периметру нужно покрыть безопасными материалами. Мы занимаемся озеленением
приусадебных участков, дач, загородных и городских территорий. Наша задача - комплексный подход к озеленению
. Мы готовы не только передать Вам красивые и адаптированные растения, но доставить их и высадить. В нашем питомнике растений работают только грамотные и квалифицированные специалисты в различных областях. Каждый из нас обладает уникальными знаниями по посадке и пересадке растений, по обрезке деревьев и кустарников, мы расскажем Вам как правильно ухаживать за садом и дадим рекоммендации по ландшафтному дизайну.Ландшафтный дизайн участка
Оборудовав фонтан, можно слушать, как звучит падающая вода
. Кому-то наличие водоемов на приусадебном участке не нужно, тогда специалист по ландшафтному дизайну может реализовать видимость присутствия воды с помощью «сухого» ручья. Фантазия наших ландшафтных дизайнеров безгранична, а фото галерея наших реализованных проектов будет вам в помощь при определении того, каким должен быть дачный участок.
В нашей компании работают творческие личности, являющиеся опытными и высококвалифицированными специалистами, готовыми наполнить жизнью ваш сад, который доставит радость общения с ним много лет.
Наша студия ландшафтного дизайна стремится к сохранению и облагораживанию сложившегося на участке природного естества. В этой связи, каждое дерево, кустарник или часть рельефа, по вашему желанию станут неотъемлемыми органичными элементами нового дизайна сада.
Наши специалисты с любовью относятся к своей работе и с радостью окажут любую помощь!
Питомник декоративных растений
ОзеленениеХвойныеЛиственные Кустарники Плодовые Лианы Однолетники Многолетники |
Гортензия – многолетний кустарник с пышной кроной и большими яркими соцветиями. В Европе эта красавица уже давно пользуется заслуженной популярностью, а вот наши садоводы обратили на нее внимание относительно недавно. При этом одним из самых распространенных и востребованных видов стала гортензия крупнолистная.
Научное название цветка – гидрангия (HUDRANGEA). Имя свое гортензия получила не случайно. Растение очень требовательно к воде. Кроме того, классические виды гортензии плохо переносят холода. В условиях континентального и умеренного климата куст можно сохранить только при условии хорошего укрытия. Именно поэтому российские садоводы опасались выращивать капризную красавицу. Однако с развитием селекции и появлением большого числа зимостойких сортов, ситуация изменилась.
Зимостойкие сорта гортензии стали завоевывать сердца садоводов в 80-х годах прошлого века. На сегодняшний день их насчитывается уже несколько десятков, при этом каждый сорт отличается не только колером и размером соцветий, но и «техническими» характеристиками. К примеру, гортензию можно использовать как дополнение к сезонной рабатке, высаживая сорта, цветущие на старых побегах. Или как основу садового дизайна, используя ремонтантные разновидности.
Температурный минимум также разнится в зависимости от сорта. Североамериканские растения способны выдержать до -15ºС, а европейским селекционерам удалось добиться еще большей холодостойкости и понизить планку до -20ºС. При этом отдельные сорта могут переносить и более низкие температуры.
Независимо от температурного режима, указанного в аннотации к сорту, опытные садоводы не рекомендуют оставлять гортензию без укрытия
Сегодня крупнолистовая гортензия насчитывает множество разновидностей, но особое внимание стоит обратить на следующие сорта:
Гортензия крупнолистная Никко Блю
Это один из немногих сортов зимостойкой гортензии, способный радовать цветоводов, не только в саду, но и в домашних условиях. Гортензия Нико Блю – куст высотой до 1,5 метра с ярко-зеленой листвой и крупными, шаровидными соцветиями. Кроме того, сорт характеризуется уникальной окраской. Цвет может меняться от белого до насыщенного небесно-голубого оттенка. Причем, цветовод способен сам регулировать колер, повышая или понижая кислотность почвы. Чем нейтральнее pH, тем светлее цветы. Похожими характеристиками обладают сорта «Мини Пенни», «Джомари», «Хопкорн-блю» и «Freepon».
Гортензия крупнолистная Мисс Саори
Один из новых (селекция 2014 года) и самых холодостойких сортов (до -26ºС). В отличие от Никко Блю, Мисс Саори не реагирует на кислотность почвы. Ее удивительные по красоте цветы имеют матово-белую окраску с розовой каймой. Крупные, круглые соцветия почти полностью покрывают темно-зеленую с сиреневым отливом листву и используются для срезки. Цветет Мисс Саори все лето. Куст вырастает не выше 1 метра, поэтому сорт отлично подходит для высаживания в уличные вазоны на верандах.
Единственный недостаток – требует очень питательного грунта и хорошего увлажнения.
Гортензия крупнолистная Мася
Ремонтантный сорт, цветущий с середины лета по конец октября. Взрослый куст достигает 1,2 метра, но имеет раскидистые плети и в некоторых случаях требует подвязки. Однако основное украшение сорта – ярко-малиновые цветы с зубчатым краем. Диаметр одного цветка может достигать 6 см, а всего соцветия – 30 см. Сорт, как и Никко Блю, чувствителен к кислотности. Чтобы цветки имели насыщенный цвет, pH баланс следует поддерживать на уровне 5,5 или выше.
Гортензия Endless Summer
Этот сорт гортензии стал первым растением в своем роде, способным образовывать цветы на молодых побегах, и дал название целой серии ремонтантных сортов. Цветение гортензии крупнолистной этого сорта не отличается выдающимися качествами. Цветки голубого или розового цвета (в зависимости от кислотности почвы) образуют сферические соцветия диаметром до 15 см. Зато эта гортензия отличается морозостойкостью и является ремонтантным сортом. Куст полностью обновляет цветы каждые 6 недель с начала июля по конец сентября, за что в народе сорт получил название – «бесконечное лето». Растение требует весенней обрезки.
Гортензия крупнолистовая Романс Пинк
Очень эффектный и морозостойкий сорт (до – 25ºС). Быстро растет (высота около 1,5 метра) и образует крупные соцветия насыщенного розового цвета на концах побегов. Единственный минус – очень кратковременное цветение.
Полюбоваться соцветиями сорта Романс можно с середины июля до конца августа.
Гортензия крупнолистная Тугезе
Одно из удивительных растений. Тугезе, как и Романс относится к махровым сортам из серии You&Me. Способна порадовать цветовода целым фейерверком красок. Компактный куст до 90 см в диаметре похож на настоящий салют. В начале цветения он украшен зелеными цветами, которые со временем превращаются в розовые и голубые соцветия. Тугезе способен удивить садовода присутствием сразу нескольких цветовых палитр на одном кусте.
Положительные отзывы у садоводов-профессионалов получила также серия под названием Forever&Ever. Она насчитывают несколько ремонтантных сортов с красивыми махровыми цветами.
Сорта требующие укрытия
Главное отличие морозостойких сортов в том, что они способны переносить более низкие температуры и не требуют усилий со стороны садовода. Однако многие сорта гортензии крупнолистной при учете хорошего укрытия также выносят достаточно низкие температуры. Поведенные ниже разновидности спокойно зимуют если температура не опускается ниже 17-18ºC.
Гортензия крупнолистная Сибилла
Сорт Hydrangea macrophylla Sibilla
отличается высокой декоративностью листьев и цветов.
Кустарник невысокий до 1 метра.
Ее гигантские (до 30 см) соцветия, благодаря глянцевому отблеску, напоминают фарфоровые статуэтки тонкой работы.
Цвет Сибиллы может изменяться от фиолетового до темно-розового.
Посадка одиночная или группами, возможно выращивание в контейнере.
Гортензия крупнолистная Хот Ред
Красная шапочка этой гортензии будет заметна из далека.
Однако кусты этого сорта едва дорастают до метра, а диаметр соцветий не превышает 15 см. Что хорошо компенсирует способность Хот Реда удерживать форму куста. Куст пышный, цветение с июля до сентября
Чтобы Хот Ред порадовал цветами, необходимо оставлять прошлогодние побеги.
Гортензия крупнолистная Мариесии Перфекта
На поникших красно-коричневатых стеблях красуются длинные листья и нежно-голубые цветы.
Вырастает Перфекта всего на 50 см в высоту, зато характеризуется самым быстрым ростом в семействе гортензий.
Благодаря особенным декоративным качествам этот сорт всегда привлекает внимание, а в искусно оформленных композициях готов соперничать даже с розами.
Гортензия крупнолистная Рената Штейнигер
Сорт нидерландской селекции.
Высокорослый куст с изящными округлыми соцветиями темно-синего или ярко-розового цвета.
В одиночной посадке штайнигером можно украсить любые цветочные композиции. Кроме того, сорт подходит для групповых посадок и создания живых изгородей.
Гортензия крупнолистная Аиша
В субтропическом климате может вырастать до 4 м, но ближе к северным широтам вырастает максимум до 1,5 метров. Отличительная черта – прямостоящие стебли с шаровидными соцветиями на концах. Цветы, как и у всех гортензий, способны менять окраску в зависимости от кислотного баланса почвы. Бывают либо розовыми с красными вкраплениями, либо синие.
Цветет Аиша в конце лета, но если при поливе добавлять в воду гибберилин можно ускорить появление цветков на пару недель.
Гортензия крупнолистовая Альпенглюхен
Данный сорт отлично подойдет для любителей красных цветов.
Вырастает растение не выше 1,25 м. На нейтральных почвах может цветы приобретают темно-розовую окраску.
Еще одна особенность этого сорта – период цветения Альпенглюхена приходится на первую половину лета.
Гортензия Рэд Барон
Еще один огненно-красный сорт. Правда в отличие от Альпенглюхена, нижний температурный предел Барона всего -15ºС.
Зато сорт отлично подойдет для домашнего выращивания. А благодаря красивой листве, будет смотреться очень декоративно даже в период покоя.
Обязательно укрывать на зиму.
Сорта с указанием морозостойкости до -18ºС нуждаются в обязательном укрытии на зиму в климатических условиях средней полосы. Совершенно не подходят для разведения в более холодных северных широтах
Родина гортензии Япония, Южный Китай и некоторые тропические острова, что объясняет ее теплолюбивый характер и потребность в высокой влажности. Даже подготавливая гортензию к зимнему укрытию, чтобы она лучше перенесла морозы, осенью ей нужно обеспечить хороший полив. В целом, зная некоторые тонкости ухода вырастить красавицу гортензию на своем приусадебном участке будет не сложно.
Подбираем место и грунт правильно
Гортензия крупнолистная, посадка и уход за которой заключаются в основном в правильном поборе почвы и регулярном поливе, уютнее всего чувствует себя если создать ей следующие условия:
- для того чтобы сохранить сортовые особенности нужно поддерживать необходимую кислотность почвы;
- гортензия любит питательные почвы, поэтому при посадке обязательно добавлять торф или перегной;
- известковые почвы губительны для гортензии;
- лучше всего высаживать растение в зоны с небольшим затенением (в тени она позже зацветет, на солнце цветки измельчают);
Нельзя высаживать кусты гортензии под деревья, по той причине, что последние забирают много влаги из почвы
Сажать цветок в грунт необходимо только после того, как пройдет угроза ночных заморозков. Заглублять саженцы не стоит, вполне достаточно укрыть корневище на пару сантиметров. А вот мульчировать почву перед высадкой обязательно. Это поможет дольше удерживать влагу. В качестве мульчи хорошо подойдут опилки или хвоя, их насыпают слоем около 10 см. Ну и конечно, после посадки не забываем поливать. Каждый куст гортензии должен получить как минимум 20 литров воды за неделю. Производить полив лучше по мере просыхания верхнего слоя. Если есть возможность, то лучше поливать гортензии отстоянной водой.
Подкармливаем гортензии
Так как для насыщенного колера соцветий нужна определенная кислотность почвы, то раз в две недели необходимо поливать растение с добавлением квасцов. Также можно поэкспериментировать с цветовой гаммой, внося удобрение только с одной стороны куста.
А вот зола, которую так любят использовать садоводы только навредит гортензии. Если есть желание «угостить» гортензию органическими удобрениями, то лучше воспользоваться слабым раствором коровяка.
Производить подкормки необходимо учитывая фазы роста растения:
- ранней весной удобрения помогут быстрей сформировать молодые побеги;
- в начале лета подкорма необходима для лучшей завязи бутонов;
- в середине лете растение удобряют, чтобы продлить период цветения и спровоцировать закладку новых бутонов (особенно это касается ремонтантных сортов).
В первый год жизни молодые саженцы важно поливать слабым раствором марганцовки, это защитит побеги от образования гнили. А осенью перед укрытие обязательно обработать гортензию бордосской смесью, это поможет предупредить развитие грибковых заболеваний.
Обрезать или нет
Как правило, большинство сортов крупнолистной гортензии не подлежат обрезке. Ремонтантные сорта дают цветки и на прошлогодних побегах, а новые побеги растут из пазух старых. Поэтому обрезка может плохо сказаться декоративных качествах цветка.
Однако на состояние самого растения обрезка никак не влияет. Если необходимо укоротить плети для создания ландшафтного дизайна или этого требует определенный сорт, то смело берите секатор. Также необходимо следить за сохранностью побегов и вовремя удалять поврежденные или отмерзшие части. Лучше всего произвести обрезку прошлогодних побегов ранней весной. В течении года, при необходимости можно подправлять только молодую поросль.
Как видите, гортензия, не смотря на свое тропическое происхождение, вполне способна ужиться в условиях континентального и умеренного климата. Главное не забывать о поливе, вовремя вносить удобрения и тогда растение с благодарностью одарит вас потрясающими по красоте цветами.
В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?
В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.
Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.
Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.
Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».
Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.
Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.
Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.
Полисциас – прекрасная альтернатива классическим пестролистным кустарникам и древесным. Нарядные круглые или перистые листья у этого растения создают поразительно праздничную курчавую крону, а элегантные силуэты и достаточно скромный характер превращают его в прекрасного кандидата на роль самого большого растения в доме. Более крупные листья не мешают ему успешно заменять фикусы Бенджамина и Ко. Тем более что полисциас предлагает куда больше разнообразие.
Тыквенная запеканка с корицей - сочная и невероятно вкусная, немножко похожа на тыквенный пирог, но, в отличие от пирога, она более нежная и просто тает во рту! Это идеальный рецепт сладкой выпечки для семьи, в которой есть дети. Как правило, тыкву малыши не очень любят, зато полакомиться сладеньким никогда не против. Сладкая запеканка из тыквы - вкусный и полезный десерт, который, к тому же, и готовится очень просто и быстро. Попробуйте! Вам понравится!
Живая изгородь - это не только один из важнейших элементов ландшафтного дизайна. Она выполняет и различные защитные функции. Если, например, сад граничит с проезжей дорогой, или неподалеку проходит автотрасса, то живая изгородь просто необходима. «Зеленые стены» защитят сад от пыли, шума, ветра и создадут особый уют и микроклимат. В этой статье рассмотрим оптимальные растения для создания живой изгороди, которая сможет надежно защитить участок от пыли.
Многим культурам в первые недели развития необходима пикировка (и даже не одна), а другим - пересадка «противопоказана». Чтобы «угодить» и тем, и другим, можно использовать не совсем стандартные ёмкости для рассады. Еще один весомый повод их попробовать - экономия средств. В этой статье расскажем, как обойтись без привычных ящиков, горшочков, кассет и таблеток. И обратим внимание на не традиционные, но очень эффективные и интересные ёмкости для рассады.
Полезный овощной суп из краснокочанной капусты с сельдереем, красным луком и свеклой - рецепт вегетарианского супа, который также можно готовить в постные дни. Тем, кто решил сбросить несколько лишних килограммов, я посоветую не добавлять картофель, и немного уменьшить количество оливкового масла (достаточно 1 столовой ложки). Суп получается очень ароматным и густым, а в пост можно подать порцию супчика с постным хлебом - тогда получится сытно и полезно.
Наверняка все уже слышали о популярном термине «хюгге», который пришёл к нам из Дании. Это слово никак не переводится на другие языки мира. Потому что обозначает много всего сразу: уют, счастье, гармонию, душевную атмосферу... В этой северной стране, кстати, большая часть времени в году - пасмурная погода и мало солнца. Ещё и лето короткое. А уровень счастья при этом - один из самых высоких (страна регулярно занимает первое место в общемировом рейтинге ООН).
