Баклажан – теплолюбивое растение, из всех пасленовых он больше всех нуждается в солнечных лучах и тепле.

Если температура снижается +20 градусов, то опыление соцветий, завязывание плодов и их развитие не происходит, а если температура снижается ниже + 15 градусов, то соцветия и завязи осыпаются.

Баклажаны в полутени от близко растущих кустарников и деревьев, сильно густые посадки, длительная пасмурная погода замедляет развитие растений, становится причиной формирования мелких плодов и существенно уменьшает общий урожай.

Качественная рассада - половина, дела для выращивания хорошего урожая, по этой причине рассаду лучше вырастить своими руками. Баклажан - это капризная культура, для получения качественной рассады потребуется внимательно отнестись к качеству семян, почвенной смеси, водному режиму и температуре окружающей среды.

Сроки посева семян баклажан

От посева подготовленных семян до высадки в грунт готовой рассады требуется не меньше 55-60 суток. Даже очень скороспелые сорта и гибриды способны сформировать плоты минимально за 80-100 дней.

Если посадка сеянцев будет проводиться в теплицу, то можно начинать посев во второй декаде февраля, если рассада необходима для высадки без временных укрытий - сажать семена необходимо в начале марта.

Если невозможно организовать подсветку сеянцев, то раньше планировать посев не стоит. Кроме того, рассада слишком рано выращенная, к сроку посадки на постоянное место перерастет, что негативно скажется на ее приживаемости и адаптации в новых условиях.

Как подготовить почвосмесь для посева семян

Баклажаны нуждаются в плодородном грунте, они хорошо развиваются на легких почвах со слабокислой или нейтральной реакцией.

Все компоненты грунтовой смеси должны быть обеззаражены, это можно сделать, если прокалить их в духовом шкафу. Корни сеянцев баклажан в первое время медленно растут и очень чувствительны, по этой причине правильно составленный подготовленный для них грунт очень важен. Лучше не использовать покупной грунт, а смешать его самостоятельно, опытные огородники имеют несколько рецептов хорошо зарекомендовавших смесей. Выбирайте состав, компоненты которого вам достать несложно.

8 объемов перегноя, по 1 объему сульфата калия, суперфосфата и коровяка, 2 объема дерновой земли;

3 объемов торфа, 1 объем опилок, в смесь необходимо добавить какой-либо питательный раствор выращивания рассады;

1 объем дерновой земли и 2 объема перегноя;

1 объем торфа и 2 объема перегноя.

Смесь из любого набора компонентов необходимо хорошо перемешать перед использованием.

Подготовка семян для выращивания рассады баклажанов в домашних условиях

Перед посевом семян баклажан на рассаду их нужно проверить на всхожесть: примерно за 2-3 недели 10 семечек на 24 часа замачивают в теплой воде, после чего раскладывают на нескольких слоях влажной марли или ткани. Семена необходимо поставить в теплое место и в таком состоянии выдержать 6 дней, по необходимости увлажняя тряпочку, а после этого подсчитывают, сколько из них проросло.

Внимание! Подходящим для посева считают посевной материал со всхожестью более 50%!

Обязательно до посева обеззаразить семена, это сделать несложно - семена засыпают в емкость с крепким раствором марганцовки. Сейчас этот препарат купить сложно, можно провести обеззараживание термическим способом горячую воду (около 55 градусов) заливают в термос, и опускают семена в марлевых мешочках на 30 минут в воду, потом их вынимают и охлаждают в воде комнатной температуры.

Потом семена замачивают в питательном составе: на 1 л. воды добавляют 1 ч. л. раствора гумата натрия, настоя древесной золы или нитрофоски. Температура питательного состава должна быть примерно 25–28 градусов, в нем семена выдерживают 24 часа. Подготовка семян таким способом способствует их дружному прорастанию, ускоряет развитие и увеличивает ранний урожай плодов. Потом семена промывают водой и проращивают в плоской емкости (блюдце) до наклевывания семян в помещении с температурой 25–30 градусов.

Если произвести посев наклюнувшимися семенами, то первые всходы баклажан можно получить на 5 день.

Внимание! Чтобы семена проросли быстрее, их оставляют в теплом растворе микроэлементов на 24 часа, потом их выдерживают 2 суток в чистой слегка подогретой воде.

Рассада баклажанов в домашних условиях - посев семян

Рассада баклажан в домашних условиях выращивается в любых небольших емкостях - пластиковых стаканчиках, горшочках или небольших ящичках. Их на ¾ наполняют подготовленной грунтосмесью, высевают подготовленные семена и слегка поливают. После посева емкость с семенами нужно прикрыть пленкой, нельзя почвенную смесь специально утрамбовывать иначе в ней останется мало воздуха необходимого семенам. В ящичке глубиной 7-8 см и подходящего размера семена высевают в бороздки, размещенные с интервалом 5 см.

Удобно выращивать рассаду баклажан в домашних условиях в торфяных горшочках, через стенки такой емкости легко поступает воздух и в них не будет застаиваться влага. Подросшие сеянцы не нужно извлекать из торфяного горшочка, их высаживают прямо в нем. Корни рассады при такой посадке не обветрятся и не будут травмированы.

Кроме того, выращивание рассады баклажанов в домашних условиях можно получить в специальных кассетах. Сеянцы растут в отдельных ячейках, транспортировать их при необходимости безопасно, и влага испаряется медленно. За растениями ухаживать удобно, для каждого сеянца создаются оптимальные условия для роста.

Уход за рассадой

Пока не появятся первые проростки, емкости с семенами держат под пленкой в помещении с температурой 25 градусов, после того как пройдет неделя появятся первые всходы. Рассаду размещают в светлом месте и выдерживают температуру в помещении в пределах 14–16 градусов, иначе при высокой температуре сеянцы вытянутся, а их корни будут плохо развиваться. Такую температуру нужно поддерживать первые 7-8 дней после этого температуру нужно поддерживать в дневное время в пределах 16–20 градусов, а ночью 10–14 градусов.

Поливать рассаду нужно умеренно, нельзя размывать или сильно увлажнять грунт, иначе сеянцы могут заболеть «черной ножкой». Чтобы исключить возможность появления болезни поливать растения лучше в утреннее время, раствором для подкормки или водой температурой 26-28 градусов. Первые 10 суток ее поливают один раз, так как частые поливы ослабят саженцы, кроме того, учтите, что поливать их допустимо только водой с температурой в пределах 25-28 градусов. Подросшую рассаду поливать необходимо чаще, нехватка влаги станет причиной одревеснению тканей на стебле растения и существенно уменьшит урожай. Так как грунт в емкостях с рассадой малого объема, под жаркими солнечными лучами высыхает быстро, то лучше их установить в специальные поддоны, в которые удобно добавлять воду при необходимости. Но учтите, вода в поддонах застаиваться не должна, это увеличит риск заболевания растений корневыми гнилями.

Сырой воздух баклажаны не любят и плохо реагируют на попадание воды во время полива на листья, это может стать причиной заболевания растений грибковыми заболеваниями. В период роста растений их необходимо дважды в неделю поворачивать вокруг оси на 10 градусов, чтобы сеянцы не тянулись в одну сторону.

Подкормка сеянцев

В первое время для растущей рассады хватит питательных элементов, которые содержатся в почве, но через некоторое время растениям необходимо дополнительное питание. До пикировки баклажаны желательно удобрить комплексными составами, содержащими микро и макроэлементы. В ведре воды растворяют 25 г. комплексного удобрения и поливают сеянцы вместо воды (маленькими дозами, прямо под корень).

Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях требует, поочередно проводить поливы и подкормки. При посеве семян в питательный субстрат и хорошо развитой рассаде - можно выполнять легкие подкормки. Смесь для подкормки составляют из стакана заварки чая разведенного 3 литрами кипятка, состав настаивают в течение недели. Также составляют состав для подкормки из измельченной скорлупы при выращивании сеянцев в торфяной почвенной смеси, с добавлением песка, и для слаборазвитых растений - необходима более питательная подкормка.

Для этого используют комплексное удобрение или смешивают его самостоятельно - на ведро воды берут 2 ч. л. комплексного удобрения, по 1 ч. л. сульфата калия и суперфосфата.

Как подкормку для рассады используют древесную золу - ее осторожно рассыпают по поверхности грунта тонким слоем, только учтите, что сыпать на стебли сеянцев и их листья золу нельзя.

Пикировка

Когда на растениях сформируются 2 настоящих листа, их желательно пикировать - пересадить с небольшой прищипкой корешка в емкость большего объема, подойдут стаканчики или горшочки диаметром 10 см.

В качестве грунта желательно использовать смесь, в которой сеянцы росли раньше. До пикировки рассаду необходимо подкормить раствором, в котором смешаны комплексное удобрение, сульфат калия и настой древесной золы, на ведро воды достаточно по 1 ч.л. всех компонентов. Минимум за 2 часа до пикировки растения обязательно поливают. Сеянец аккуратно поддевают вилкой вместе с комом земли, стараясь его не разрушить, прищипывают нижнюю треть главного корня и переносят его в новый горшочек, после чего подсыпают грунтом до семядолей. Учтите - нельзя оставлять между поверхностью почвы в горшочке и семядольными листиками открытой части стебля.

Внимание! После пикирования рассада почти прекратит свой рост (в это время будут восстанавливаться корешки и нарастать сильные корни). Первые 2-3 суток их необходимо прикрывать от прямых лучей солнца (можно простой газетой) особенно на подоконнике.

Первый раз после пикировки поливают рассаду на 6 сутки, дальше ее поливают по мере подсыхания грунта (обычно раз в неделю).

Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях и высадить ее в открытый грунт

Примерно за 30 дней до пересадки растений их начинают закалять - в дневное время открывают окно или если стоит теплая погода выносят на улицу. Через 12-14 дней рассаду обрабатывают от грибковых болезней 0,5-% раствором медного купороса. Ко времени высадки сеянцы должны иметь не меньше 8-12 настоящих листьев.

При выращивании баклажан в теплице рассаду можно пересаживать в последней декаде мая, посадка в открытый грунт может проводиться не раньше первых чисел июня. В большинстве случаев, рассада баклажанов в домашних условиях полностью готова для высадки в грунт после того как, стебель растения вырастет до высоты 15-20 см, и кустик сформирует 6-7 полноценных листиков. Бутоны сеянцы должны выбрасывать после пересадки на постоянное место.

Невысокую и слабую рассаду баклажан необходимо подкормить составом, содержащим на полведра воды 1 ч. л. сульфата калия и 1 ст. л. вытяжки суперфосфата (такая подкормка хорошо подходит и для слабой рассады сладкого перца).

В этот же период (за неделю) необходимо обработать баклажаны профитом или 1% бордосской жидкостью для предотвращения развития грибных заболеваний. Такую обработку хорошо сочетать с опрыскиванием растений 1 ч. л. борной кислоты на литр воды.

Уменьшить стресс сеянцев, полученный при пересадке, за день до проведения работ рассаду опрыскивают эпином-экстра (в концентрации 4 капли на 250 г. воды). За двое суток до высадки рассады ее хорошо поливают, промачивая грунт на всю глубину.

Высаживать растения необходимо в предварительно подготовленные и обильно политые борозды, размещая растения через 20 см. Рассаду баклажан извлекают из стаканчиков, не повреждая корни и сохраняя, целым земляной ком.

Рассада баклажанов в домашних условиях может быть выращена даже начинающим дачником. Однако необходимо изучить некоторые особенности этого растения, чтобы получить богатый и качественный урожай.

Основное требование баклажанов – это световой день длительностью 12-14 часов. Если это время увеличить, то завязи не сформируются. Именно поэтому урожай можно собирать в августе-сентябре, когда уменьшается продолжительность светового дня. Есть, конечно, новые сорта растений, которые не так чувствительны к этому параметру. Но если речь идет о старых, проверенных сортах, то следует придерживаться указанной продолжительности светового дня.

Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях

Подготовка семян

Самая большая ошибка начинающих огородников – это покупка семян у частников или на рынке. К сожалению, проверить качество таких семян невозможно, поэтому часто из них не удается получить хороший урожай. Посевной материал необходимо покупать в специальных центрах или магазинах, где вся продукция сертифицирована и проверена на всхожесть.

Как выбрать семена синеньких для посева?

При выборе посевного материала внимательно ознакомьтесь с информацией, указанно на упаковке. На ней должны быть указаны следующие данные:

1. Юридическая информация (адрес, телефон) о производителе.

2. Если вы покупаете семена гибридного растения, выбирайте сорта первого поколения. Они помечаются как F1.

3. Количество посевного материала в упаковке.

4. Дата сбора.

5. Подготовленность материала к посеву.

Выращивание рассады баклажан в домашних условиях

Подготовка семян

1. Для ускорения роста семян их нужно специально подготовить. Заверните их в марлевый мешочек, на 3-5 минут окуните в воду, прогретую до 45-50 градусов. Ни в коем случае не передерживайте семена, иначе они утратят свою всхожесть.

2. Следующий этап – обеззараживание. Семенной материал снова заверните в марлевую ткань, опустите в 1% раствор марганцовки. После вымачивания промойте его под потоком чистой воды.

3. Обработка стимулятором роста. На начальных этапах семена нуждаются в большом количестве питательных компонентов. Для этого они обрабатываются стимулятором роста. Этот этап можно совместить с обеззараживанием. Для этого по отдельности подготовьте каждый препарат, а потом смешайте его в общей емкости. В полученный раствор семена опускаются сразу после подогрева и оставляются на 10-12 часов. Промывать их не нужно, достаточно просушить в комнате.

Много подробностей можно узнать и из «рассада баклажанов в домашних условиях видео ».

Закаливание посевного материала

Подготовленные семена нужно выдержать в комнате с температурой 18-22 градусов. На ночь поместите их на нижнюю полку холодильника. Процедура повторяется на протяжении всей недели. После предварительной закалки семена можно сразу же сеять. Для ускорения роста их проращивают. С этой целью они рассыпаются на блюдце, покрытом влажной салфеткой. Сверху содержимое также накрывается влажной салфеткой. Как только семена «проклюнутся», перенесите их на сухую поверхность, подсушите и посейте.

Рассада баклажан в домашних условиях: мастер-класс

1. Подготовка почвы.

Грунт для посева должен иметь нейтральную кислотность, умеренную влажность, хорошую водо- и воздухопроницаемость, защиту от вредителей, бактерий, вирусов и грибков.

Для выращивания баклажан подойдут следующие варианты смесей:

Вариант № 1

Земля дерновая – 2 части (либо же 1 часть дерна и 1 часть торфа)

1 часть опилок либо песка

2 части зрелого перегноя

Вариант № 2

0,5 части чистого песка

Листовая либо дерновая земля – 2 части

1 часть биогумуса

Подготовленную смесь следует обязательно обеззаразить. С этой целью можно использовать ошпаривание, прокаливание, прогревание и т.д. Подготовленный грунт соедините с любым биопрепаратом, который уничтожит грибковые и микробные патогены, а также поспособствует быстрому размножению эффективной и полезной микрофлоры.

Если для обработки вы использовали «мокрый способ», то почву нужно еще раз просушить. После просушки субстрат заправьте удобрениями. 1 ст. древесной золы нужно добавить на 1 ведро почвосмеси.

2. Сроки посева

Баклажаны отличаются замедленным темпом развития и длительным вегетационным периодом. В зависимости от этого, синенькие делят на 3 сорта: поздние, средние и ранние. Поздние сорта созревают на 120-150 день, а у ранних – на 80-90 день. В южных районах синенькие можно сеять в конце зимы – начале весны. А в конце весны-начале лета можно высадить рассаду в отрытую почву. Сеять можно сразу же несколько сортов, а вот высаживать их нужно в разное время.

3. Технология посева.

Синенькие очень плохо переносят пересадку, поэтому пикировка рассады баклажан в домашних условиях должна быть исключена. Для посева подготовьте специально обработанную тару. Поместите сюда увлажненную почвосмесь. Сверху наложите решетку с «гнездами» размером 6 на 6 см. В центр каждого «гнезда» посейте по одной-две семечки. Высаживайте их на глубину около 2 сантиметров. Посыпьте посевы сантиметровым слоем почвы. Если вы делали посев в отдельные стаканчики, выставьте их в общем ящике. Ящик поставьте в теплом и затемненном месте. Первые всходы появляются спустя полторы-две недели.

Если вы все же решили пикировать рассаду, то делайте это в тот момент, когда на растении появится 2-3 листочка. За пару дней до этого этапа полейте растения, чтобы меньше травмировать растение. Углубляйте растения до семядольных листочков. Притените пикировку. Все время поддерживайте влажное состояние почвы. Поливайте почву только теплой и отстоявшейся водой.

Ухода за рассадой баклажанов в домашних условиях

На протяжении всего роста нужно поддерживать не только правильный температурный режим и подходящую влажность грунта, но и вовремя подкармливать синенькие, осуществлять защиты от болезней и вредителей, проводить закалку. Если рассаду не закалить, то при первых изменениях погодных условиях, она погибнет. При появлении на побегах или грунте вредителей следует проводить обработку.

Особенности полива

Поливать растения нужно каждые 2-3 дня. Температура воды должна составлять около 20-25 градусов. По окончанию полива мульчируйте поверхность сухим песком, чтобы избежать загнивания корневой системы. Дважды в месяц в поливную воду добавьте препараты против грибков. Постепенно можно уменьшать температуру воздуха. Для этого проветривайте помещение с ящиками, но помните, что рассаду нужно защищать от сквозняков.

Как правильно подкармливать рассаду баклажанов

Первая подкормка осуществляется в период появления первых двух-трех листочков. Подкормки вводятся вместе с поливной водой. Подготовьте питательный раствор из 30 г суперфосфата (растворимого водой) и 10 г мочевины. Раствор можно также приготовить из 10 литров воды и 36 г нитрофоски. После того, как вы подкормите листочки, оросите из распылителя. Вторую подкормку проведите таким же составом, но спустя 7-10 дней. В состав не должен входить азот.

Как закалить растения

За пару недель до высадки растений в открытый грунт, их желательно закалить. Это необходимо для того, чтобы растение быстрее приучилось к условиям естественной среды. Частота полива постепенно уменьшается. Нужно также снизить температуру в комнате. Для этого ящики с синенькими перенесите в коридор либо на застекленный балкон. Первое время рассаду выдерживайте на здесь не больше двух часов. Со временем срок пребывания на свежем воздухе нужно увеличить. Если в помещении не хватает света, воспользуйтесь дополнительным подсвечиванием.

Высадка синеньких в открытый грунт

После предварительной закалки синенькие можно пересаживать в открытый грунт. На тот момент, когда растение высаживается в открытый грунт, на нем должно появиться около 8-12 листочков. Баклажан – это достаточно капризное растение, поэтому уходу за ним придется уделить максимум внимания.

Пикировать или нет?

Как говорилось выше, растение плохо переносит пикировку, поэтому по возможности от нее лучше отказаться. Если же считаете, что этот этап необходим, воспользуйтесь следующими советами:

1. Рассаду пикируйте после появления первого хорошего листа. Молодое растение выньте из емкости вместе с комочком земли (оставьте небольшой запас). Делайте это максимально аккуратно, чтобы не повредить корешки. Растения пересадите в торфяные горшочки.

2. Растения лучше изначально выращивать в отдельных емкостях.

3. Первые, молодые ростки плохо переносят прямые солнечные лучи, поэтому затеняйте их при необходимости.

4. Если за окном пасмурная погода, или росткам недостаточно солнечного света, освещайте их лампами дневного света.

5. После распикировки рассаду следует пересадить в открытый грунт. Это нужно делать тогда, когда на растении появятся листочки примерно 20 см.

Несколько советов по выращиванию:

1. Синенькие нельзя высаживать рядом с томатами. На одной грядке эти растения растут очень плохо. Рассаду растений также не нужно выращивать на одном подоконнике.

2. Растение нужно регулярно подкармливать. В качестве подкормки подойдет птичий помет, компост, перегной, пепел. В начале вегетативного сезона растение желательно подкормить удобрениями с добавлением азота. Между кустами нужно периодически рассыпать золу.

3. Чтобы получить богатый урожай, синенькие следует регулярно поливать. Если почва будет недостаточно увлажнена, то корневая система быстро засохнет, поскольку она расположена близко к поверхности грунта. Недопустим и переизбыток влаги, поскольку это может спровоцировать развитие грибковых заболеваний.

4. Уделяйте время рыхлению, чтобы улучшить микроциркуляцию почвы, обогатить ее кислородом. Рыхлите грунт на глубину – 4 см.

5. Еще один важный момент – формирование куста. Периодически удаляйте ветви куста. 3-5 побегов будет вполне достаточно.

Давно уже баклажаны стали из разряда экзотических овощей любимыми и пользуются у огородников, наряду с перцем, огромной популярностью. К сожалению, вкусные и полезные, они не всегда радуют хорошим урожаем. Со всеми проблемами легко справиться, если знать тонкости технологии их выращивания в домашних условиях.

Как вырастить баклажаны

Эта культура относится к капризным овощам. Она не любит сквозняки и ветра, страдает от перепада температур, не переносит засуху, но излишняя влага ей тоже вредна. При правильном уходе, создании благоприятных условий и использовании домашней рассады можно получить отличный урожай. В теплых районах баклажаны выращивают на открытом грунте. Овощи вырастают из семян или рассады, полученной в теплице. Районы с перепадами температур, коротким летом, сильными ветрами требуют применения парников.

Как посеять баклажаны на рассаду? Вы добьетесь отличных результатов, выращивая овощи в домашних условиях, если будете знать особенности ухода за культурой. Обратите внимание:

• Растение светолюбиво, но не любит ветер. Нужно открывать теплицу, а при открытом грунте делать защиту от ветра пленкой, но без крыши.
• Требуется постоянное увлажнение, а полив – только раз за неделю, теплой водой. Поможет при такой ситуации мульчирование почвы.
• После высадки на участок, каждые 20 дней необходимы подкормки. Используют настой скошенной травы, коровяк, золу.

Выращивание баклажанов рассадным способом

Рассада имеет неоспоримое преимущество перед посадкой семенами, ее часто используют в условиях комфортного климата. Растение дома находится под постоянным контролем. Можно отрегулировать количество света и температуру, вовремя сделать подкормку баклажанов. Самое главное – саженцы получатся крепкими, быстро приживаются при высадке на участок.

Как выращивать баклажаны на рассаду

Очень увлекательный процесс – выращивание рассады баклажанов в домашних условиях. Для садоводов-любителей это не вызывает сложностей. По технологии необходимо:

1. Подготовить грунт: смешать песок, готовый грунт, землю из огорода.
2. Приобрести тару – емкость с ячейками 5х5 сантиметров, или торфяные таблетки.
3. Подготовить семена к посадке.
4. Выкладывать на увлажненный грунт ячейки по одному.
5. Присыпать рыхлой землей.
6. Укрыть пленкой.
7. Поставить на теплое место: свет на этом этапе роли не играет, комфортная температура составляет 25 градусов.

Через две недели появятся всходы, тогда рассаду переставляют на подоконник, а пленку убирают. Комфортная температура для растений при этом – 18 градусов. Через 20 дней можно усилить освещение, добавив лампы. После появления третьего листочка растение пикируют, используя большую тару, например, торфяные стаканчики. Для закалки рассаду баклажанов выносят на балкон или открытый воздух. Температура должна быть 14 градусов. Выдерживают сначала несколько часов, затем время закаливания удлиняют.

Подготовка семян баклажанов к посеву на рассаду

Хорошая рассада баклажанов в домашних условиях получится при правильной подготовке семян. Состоит она из нескольких этапов. Важными моментами являются:

• Отбор сильных семян. Готовят солевой раствор: на стакан воды соли 10 грамм. Опускают семечки. Те, которые через две минуты всплывут, выбраковывают.
• Защита от болезней. Обеззараживают, используя для замачивания раствор двухпроцентной перекиси водорода.

Важную роль для получения крепкой рассады имеют последующие операции с семенами:

• Прогревание при 50 градусах пять часов. Можно использовать для этого горячую воду.
• Десятидневная закалка. Чередуют температуру комнатную и холодильника – по половине суток.
• Проращивание с использованием зольной воды. Для ее приготовления регулярно перемешивают 2 ложки золы со стаканом воды, выдерживают сутки.

Как посадить баклажаны семенами

Этот метод подходит для теплых районов, там рассада не требуется. Технология посадки баклажанов в домашних условиях семенами такая:

1. Делают грядки высотой 30 см на светлом, защищенном от ветра месте.
2. Семечки замачивают.
3. Сажают в теплую землю на глубину около 3 см, поливают.
4. Расстояние между лунками примерно 40 см, между рядами – 70 см.
5. Холодными ночами закрывают пленкой.
6. Рыхлят землю для ускорения входов.
7. Подкармливают.

Когда сажать баклажаны на рассаду

Срок посадки семян зависит от климатической зоны. Необходимо учитывать, что рассада баклажанов в домашних условиях будет готова к пересадке на участок через 65 дней после всходов. В южных районах высаживают растения на участок к началу мая. Значит, семена следует посадить в конце февраля. Северные районы еще в июне имеют возвратные заморозки. Растения на участок высаживают после 10 июня, а на рассаду – в начале апреля. Можно сделать самостоятельный расчет, исходя из температурных условий района. При использовании теплицы, семена сеют на 3 недели раньше.

Чем подкормить баклажаны

Чтобы получить хорошие сеянцы баклажанов дома, необходимо их регулярно подкармливать. Только при этом гарантирован отличный урожай. Чем подкормить рассаду баклажанов? Для этого используют органические, минеральные удобрения, а также микроэлементы. Следует учесть, что растения не любят внекорневую подкормку. Удобрения разводят водой и поливают.

Сначала замачивают семена, используя водный раствор золы. Впервые растения подкармливают при появлении листочков. Удобрения разводят на 10 л воды. Применяют готовый комплексный состав «Кемира-Люкс» – требуется 25 г. Или делают в домашних условиях сборное удобрение:

• аммиачная селитра – 1 ложечка;
• сернокислый калий – больше в 2 раза;
• суперфосфат – 3 ложки.

Вторую подкормку рассады производят за десять дней до посадки на участок. Она может быть такой же, как первая. Как один из вариантов – смешивают 30 грамм калийной соли и вдвое больше суперфосфата. Перед высадкой растений, выращенных в домашних условиях, землю удобряют, добавляя на квадратный метр:

• 30 г суперфосфата;
• по 15 грамм хлористого калия и сернокислого аммония.

Как правильно сажать баклажаны пикированием

Рассада этой культуры очень капризна: если повредить корень – растение может погибнуть. Поэтому пикировка баклажанов опытными огородниками не приветствуется. Лучше сразу сажать семена, используя торфяные горшочки. Когда место под рассаду ограничено, используют сначала пластиковые ящики с небольшими ячейками. Затем растения пикируют в отдельные торфяные стаканчики. Этот процесс имеет преимущество: выбраковываются слабые сеянцы.

Процесс пикировки растений начинают, пока не проклюнулись листья. Тогда корешок еще слабый – меньше вероятность травмирования. Важно соблюдать условия:

• вынимать растение за стебель;
• использовать рыхлую землю;
• первый полив теплой водой – через неделю;
• не заливать рассаду;
• лучше пользоваться торфяными горшками, которые при пересадке закапывают в грунт.

Видео: как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях

Здравствуйте, друзья.

Поговорим сегодня о посадке рассады наших любимых «синеньких», баклажанов.

Затронем сегодня такие темы, как время посадки рассады, популярные способы посадки семян, а также уход за рассадой до ее высадки в грунт. А также порекомендуем сорта баклажанов.

От семечка до готового к посадке сеянца мы пройдем этот путь вместе с вами, чтобы получить на выходе прекрасные, здоровые растения и чтобы урожай в наступающем сезоне нас порадовал.

Когда сажать баклажаны на рассаду в 2019 году

Баклажан — растение, которому для роста, развития и плодоношения, требуется достаточно много времени.

Это следует учитывать при посадке этого замечательного овоща на рассаду.

В Сибири и Средней полосе России можно начинать сажать уже в начале февраля среднеспелые сорта, а позднеспелые даже в конце января.

Однако прежде чем это сделать, убедитесь, что вы сможете организовать своим сеянцам хорошую подсветку (до 16 часов в сутки).

Так как в это время года день еще слишком короткий, света от окна будет недостаточно для рассады.

Сеянцы будут испытывать недостаток освещения, вытянутся, будут иметь слабый иммунитет. В таком случае о хорошем урожае можно и не думать.

Пользуйтесь для досвечивания лампами дневного света или специальными лампами для растений.

Ранние сорта баклажанов: Алексеевский, Бегемот F1, Бибо F1, Валентина F1, Король Севера, Касатка, Квартет, Максик F1, Мечта огородника, Сиреневый туман, Солярис, Фиолетовое чудо F1, Черный красавец, Щелкунчик F1.

Из среднеспелых сортов наибольшее признание получили: Алмаз, Лебединый, Матросик, Полосатый рейс.

Посадка баклажанов на рассаду по лунному календарю 2019

Благоприятные дни для посадки баклажан в этом году. И не только для посадки, но и для любых других манипуляций с этой культурой, в том числе пикировка, прищипка, высадка и т.д.

• январь – 20, 21, 25, 26, 29 и 30
• февраль – 18, 21, 22, 25, 26
• март – 1, 21, 22, 24, 25, 26, 29, 30
• апрель – 18, 21, 22, 25 ,26, 29
• май – 18, 19, 22, 23, 27, 28

Посев баклажан на рассаду традиционным способом

Рассмотрим самый простой «бабушкин» способ посева семян баклажан на рассаду.

Он очень простой и всегда гарантирует хорошие результаты, проверен временем.

В грунте сделайте борозды глубиной 0,5-1 см.

На протяжении всей борозды разложите семена. Расстояние между семенами не должно быть менее 1 см. Можно больше.

Прикройте бороздки грунтом и хорошо увлажните землю из пульверизатора. Такой способ увлажнения препятствует размыванию семян и их уходу в грунт.

Когда земля достаточно увлажнена, накройте емкость стеклом или пленкой. Поставьте в теплое место.

Необходимая для всходов температура 22-25 градусов.

Как только покажутся всходы, стекло постепенно убираем, приучая сеянцы к свежему воздуху.

Посев семян баклажан на рассаду в улитку

Еще один популярный способ посадки баклажан, который экономит усилия и место. Это посев семян в улитку.

Улиткой называется закрученная в подложку земля, в которую производится посадка семян.

Давайте рассмотрим процесс пошагово.

Для начала подготовьте основу улитки. Это может быть подложка для ламината или утеплитель.

Нарежьте его на ленты, толщиной примерно 12-15 см. Длина может быть произвольной, чем больше семян нужно посадить, тем длиннее.

Подготовьте грунт для рассады. Насыпьте его поверх ленты и ладонями немного уплотните. Толщина земляной прослойки должна быть 1,5-2 см.

Укладывайте таким образом землю и начните закручивать ее в рулон таким образом, чтобы земля оставалась внутри.

У вас должна получиться вот такая «улитка». У нас укороченный вариант для наглядности. Ваша лента может быть длиннее и улитка из нее получится по диаметру больше.

Закрепите рулон резинкой. Землю внутри нужно немного примять, сверху, чтобы лучше видны были бортики.

Это удобно делать пальцем или карандашом. Земельку внутри желательно пролить раствором Эпина (3 капли на 0,5 мл).

Подождите пока вода хорошо пропитает землю. Тем же карандашом сделайте небольшие углубления в земле (0,5-1 см глубиной), на расстоянии 3-4 см друг от друга.

В каждое углубление поместите семечко. Присыпьте сверху землей, но больше не приминайте.

Еще есть вариант, когда мы не делаем углубления специально, а просто выкладываем семена на поверхность «улитки» и вдавливаем их зубочисткой на ту же глубину 1 см.

Оба эти способа выкладки семян работают одинаково, поэтому выбирайте, какой вам больше по душе.

Итак, готовую «улитку» с семенами поставьте в поддон. Пока сеянцы не проклюнуться, больше поливать ее не нужно.

Накройте «улитку» пакетом, создав парник. Поставьте ее в теплое место. При появлении первых ростков обеспечьте хорошее освещение.

Это должна быть подсветка или светлое место на окне, без доступа холодного воздуха и сквозняков.

Парник снимаем постепенно, когда взойдут все семена и немного окрепнут.

Вот такой способ получить большое количество сеянцев на очень небольшой площади.

Сеем баклажаны в кипяток

Скоростной способ быстрого получения всходов. Посадка в кипяток значительно ускоряет прорастание семян.

Вам понадобится пластиковая тепличка, грунт для рассады, семена баклажан и кипяток (не крутой, а через несколько минут после кипения).

Поместите грунт в тепличку и разровняйте, соблюдая толщину 3-4 см. По всей поверхности насыпьте семена.

Можно и не рассыпать их, а выложить ровными рядами. Как вам больше нравится.

Поливаем семена кипятком, но не слишком обильно. Чтобы земля была увлажнена, но при этом не образовалось болото.

В данном способе мы семена не заглубляем, оставляем на поверхности.

Накрываем парник крышкой, ставим в теплое, светлое место.

Всходы дружно покажутся через 3-4 дня. Если семена качественные и свежие, то всхожесть 100%.

Вот такой хороший способ, берите на заметку.

Баклажаны в торфяных таблетках без пикировки

Сажать в торфяные таблетки легко и удобно. А еще этот способ не требует пикировки, что гарантирует сохранность корней.

Рассада растет совершенно без стресса крепкая и здоровая. Баклажаны пикировку не любят, поэтому для них это очень актуально.

Но данный способ вряд ли вам подойдет, если рассады требуется много.

Перед посадкой вам понадобится: набор торфяных таблеток в поддоне с крышкой, 500 мл воды, семена баклажана.

Для профилактики заболеваний, добавьте в поливочную воду по инструкции.

Предварительно можно снять с таблеток боковую оболочку, если она есть.

Равномерно залейте каждую таблетку водой и дайте им время пропитаться и разбухнуть.

В каждую таблетку положите по семечку.

Заглубите семена примерно на 1 см и покройте сверху землей из таблеток. Плотно не утромбовывайте.

Остается накрыть коробку крышкой в комплекте. Или, если ее нет, то подойдет любой пакет, для создания теплички.

Ставим таблетки в теплое место и ждем всходов.

Посев баклажанов без земли

Безземельный способ не менее популярен у огородников, чем остальные.

Как посадить баклажаны на рассаду без земли смотрите в этом видео:

Когда нужно пикировать баклажаны

Итак, когда мы воспользовались одним из вышеперечисленных способов посадки баклажан, получили первые всходы и теперь у нас плотно встает вопрос о пикировке.

Если вы сажали баклажаны в «улитку» или торфяные таблетки, пикировка вам не потребуется.

Потому что в «улитке» растение может находится достаточно долго и дорасти до приличных размеров, тогда их рассаживают по индивидуальным стаканам.

То же самое происходит в торфяных таблетках, сеянец растет и формирует хорошую корневую систему, а потом вместе с таблеткой отправляется в более крупный горшок способом перевалки.

Пикировка требуется, когда посев был произведен скученно: традиционным способом или в кипяток, когда множество семян находится на какой-то маленькой площади и они мешают друг другу.

В фазе, когда у растения появилось два настоящих листа, можно начинать пикировать. Для этого готовим для каждого сеянца индивидуальный стаканчик.

Удобно рассаживать в торфяные горшочки, вместе с которыми потом легко высаживать рассаду в грунт.

Важно помнить, что при пикировке баклажан нам важно не допустить повреждения корней.

Поэтому, если есть возможность подкопать земляной ком вместе с растением и вытащить его, не тревожа корни, нужно это сделать.

Все манипуляции производим очень аккуратно. Если повредить баклажану корень, он надолго затормозиться в росте и может начать болеть.

Помещаем рассаду в стаканчики, заглубляем до семядольных листочков, увлажняя при этом теплой водой. Первые несколько дней после пикировки следует беречь саженцы от прямого солнца, притенять.

Следует также избегать переохлаждения растений.

Давайте рассмотрим наиболее важные факторы для поддержания правильного развития и роста рассады баклажан.

Поговорим о том, какие условия нужно создать рассаде.

Освещение

Рассада баклажан нуждается в интенсивном освещении не менее 14 часов в день.

Для подсветки можно пользоваться люминесцентными или светодиодными лампами.

Время от времени поворачивайте горшочки, чтобы баклажанчики не начали клониться в сторону источника света и росли ровненькими.

Температура

Оптимальная температура для рассады баклажанов 20-24 градуса. Оградите рассаду от холода и сквозняков.

Полив

Баклажаны засуху не переносят, но и болото вам не простят.

Поэтому полив мы производим после пробы грунта пальцем, если верхний слой подсох, то поливаем.

Количество поливочной воды зависит от размера сеянца: совсем маленькие поливаем понемножку, те что побольше — сильнее.

Температура воды для полива должна быть не менее 22 градусов, т.к. холодная вода негативно повлияет на развитие корней и усвоение ими питательный веществ.

Жизненное пространство

По мере роста рассады стаканчики с сеянцами нужно раздвигать друг от друга, чтобы каждому хватало места.

Листики не должны соприкасаться друг с другом. Скученность провоцирует баклажан к вытягиванию.

Профилактика заболеваний рассады баклажан

Здоровая рассада, выращенная в подходящих условиях, как правило, имеет хороший иммунитет.

Она успешно сопротивляется вирусным заболеваниям, а чтобы подстраховаться от грибковых болезней и вредителей применяйте препараты Фитоспорин и Фитоверм по инструкции.

Подкормка рассады баклажан

Подкармливать рассаду мы начинаем после появления двух-четырех настоящих листьев, если растения посажены беспикировочным способом.

Если производилась пикировка, то подкармливаем через 10 дней после нее. Первую подкормку разбавляем сильнее, чтобы не обжечь еще нежные корни баклажана.

Подкормить можно комплексными удобрениями такими как: Фертика люкс, Гуми Кузнецова, Агрикола по инструкции.

Если вы брали для рассады подготовленный магазинный питательный грунт, то подкормки вам и вовсе могут не понадобится. В таких грунтах очень много питания.

Смотрите на рассаду, если она хорошо растет, имеет хороший стебель, листья у нее зеленые, то можно обойтись без подкормок.

Универсальная подкормка для баклажан своими руками:

Для минеральной подкормки в первый раз делаем раствор: на 1 л воды берем 1 г калия, 1 ч. л. древесной золы, 0,5 ч. л. селитры и 4 г суперфосфата.

Второй раз производится органическая подкормка через 10 дней после первой. Для этого берем 1 часть куриного помета (в гранулах или перебродившего) и 15 частей воды, настаиваем 1-3 дня и поливаем сеянцы.

За 1 неделю до высадки рассады в грунт ее удобряют суперфосфатом.

Также за неделю до высадки рассады в теплицу или открытый грунт желательно начать закаливание.

Вы можете кратковременными эпизодами: на 5-10-15 минут выносить ящик с рассадой на крытую лоджию или балкон, если таковые имеются.

• При посадке не уплотняйте грунт, он должен быть влажным, рыхлым и воздухопроницаемым
• Оптимальная температура прорастания 25-30 градусов
• Пока семена под пленкой (в рассадной тепличке) — полив не нужен
• Чем младше рассада, тем легче она переносит пикировку
• При поливе лучше не долить, чем перелить
• Холод — враг баклажана, температура ниже 15 градусов критична
• Растение пригодное к высадке имеет от 10 настоящих листьев (возраст 65-70 дней).
• Перед посадкой в грунт проведите опрыскивание препаратом Эпин-Экстра

Баклажан - растение исключительно теплолюбивое, пришло к нам из тропиков Индии и Южной Азии. Выращивать его в северных широтах сложнее, чем остальные овощи. Проблем добавляет и долгий срок созревания плодов: даже ранние сорта обычно начинают плодоносить лишь через 95–100 дней после всходов. Поэтому очень важно определиться, когда сажать баклажаны на рассаду. Если опоздать с посевом, то плодов можно просто не дождаться, а если посадить слишком рано, то к моменту прогревания воздуха до приемлемой температуры ростки могут вытянуться или образовать завязи и не пережить высадку в грунт.

Сроки посева рассчитывают от обратного - времени высадки рассады на грядки. В средней полосе России воздух в теплицах прогревается до +20 градусов около середины мая. Возраст рассады к моменту высадки 70 дней, 1–2 недели уйдут на проращивание семян. Получается, оптимальный срок посадки с учётом последующей высадки в теплицу - последняя декада февраля.

Если растения планируется растить в открытом грунте, то с посевом нужно подождать. На грядки рассаду можно будет высадить только во второй декаде июня, когда минует опасность заморозков. Соответственно, сеять семена на рассаду следует во второй декаде марта.

Если следовать лунному календарю, то обнаружим, что в 2017 году для посева баклажанов благоприятны следующие дни:

• февраль: 12, 14, 23, 28;
• март: 3, 4, 12, 14, 16, 20, 25, 30, 31.

Соответственно, нам подойдут 23 и 28 февраля, а также 14 и 16 марта. Главное - избегать новолуния, а значит под запрет попадают 26 февраля и 28 марта.

Кстати, для перцев, которые нередко выращивают вместе с баклажанами, благоприятными и нежелательными будут те же дни, что и для синеньких.

Выращивание рассады

Со сроками мы разобрались. Теперь нужно понять, как сажать баклажаны на рассаду, какие сорта выбрать и как ухаживать за всходами.

Посадка семян на рассаду

Чем лето короче, холоднее, тем более ранние сорта нужно выбирать, чтобы успеть получить урожай. К примеру, новые ультраранние гибриды Миледа F1, Фабина F1, Фарама F1 начинают созревать уже через 75 дней после появления всходов. Мария и Король Севера F1 начинают радовать плодами через 95–100 дней.

Подготовка семян

Семена баклажанов туговсхожие, поэтому перед посевом их нужно обработать. Можно выбрать один из способов.

• ​Обернуть семена марлей и подержать 20–25 минут в горячей воде (температура около 50°С), затем сразу поместить под холодную воду на 3 минуты.
• Семена дезинфицировать 15 минут 1% раствором марганцовки, подсушить. После приступить к закаливанию: на протяжении 10 дней прогревать их при температуре 25–30°С, а на ночь убирать в отделение холодильника с температурой 5–7°С.
• Замочить семена на сутки в соке алоэ, выжатом из листьев, которые продержали 6 часов в холодильнике.
• Обработать одним из биостимуляторов: гумат натрия, эпин, Байкал ЭМ1, Идеал или Новосил.

Для проращивания обработанные семена надо завернуть во влажную марлю, положить на блюдце, накрыть пакетом и оставить при температуре 26–28°С. После того, как 5% семян проклюнется, можно их посеять.

Праймированные, дражжированные, инкрустированные семена уже обработаны производителем, их дополнительно подготавливать и проращивать не нужно.

Подготовка грунта для рассады

Грунт для выращивания рассады баклажанов должен быть плодородным, но нетяжёлым. Есть несколько вариантов почвенных смесей, которые можно использовать:

• низинный торф и компост (1:1),
• низинный торф, дерновая земля, песок (5:4:1),
• садовая земля, перегной (2:1).

Грунт необходимо удобрить: на 1 кг подготовленной смеси добавляют 4 г суперфосфата, 4 г калийной соли и 1 г сернокислого аммония.

Если покупать готовый грунт, то выбирать нужно слабокислый или нейтральный с pH 6,0–7,0.

Посев

Лучше всего сеять семена сразу в торфяные горшочки, это максимально избавит саженцы от стресса пикировки и пересадки. Обладая слабой корневой системой, баклажаны переносят любые манипуляции с корнями очень болезненно, могут остановить свой рост на несколько недель.

В рассадных ящиках семена располагают по схеме 3х6 см, заглубляя на 5 мм, накрывают стеклом или плёнкой и ставят в теплое место (22–26°С). Грунт должен быть влажным, но не мокрым, лучше пролить его за сутки до посева.

После появления полных всходов плёнку убирают и на неделю помещают ёмкости со сеянцами в прохладное и светлое место (18°С), стимулируя этим развитие корней.

Уход за рассадой

Рассада баклажанов требует повышенного внимания, но если соблюсти все условия, то можно получить здоровые крепкие саженцы.

• Необходима длина светового дня 12 часов, поэтому на широте Москвы рассаду нужно досвечивать до середины марта.
• Температура для выращивания нужна высокая, 25–30°С. Однако ночью температура не должна опускаться ниже 15°С, иначе корни загниют. Лучше не ставить рассаду прямо на холодный подоконник, а использовать пенопластовые подложки, чтобы изолировать корни от действия низких температур.
• Первое время рассаду поливают очень бережно, опрыскивая из пульверизатора, чтобы избежать размыва почвы. Поливать нужно, когда грунт немного просохнет, не допуская переувлажнения или полного высыхания. Используют только воду комнатной температуры.
• После полива каждые 10 дней вносят растворимые удобрения.
• Нужно поддерживать влажность воздуха не менее 60%, ставя ведро воды под батареей или используя увлажнитель воздуха.

Пикировка

После отрастания двух настоящих листьев ростки пересаживают в отдельные горшочки диаметром 5 см или кассеты для рассады с большими и глубокими ячейками. За 2 часа до пикировки растения поливают. Корни стараются тревожить как можно меньше, оставляя кончик нетронутым. Вытянувшиеся сеянцы при пересадке заглубляют до семядолей.

Баклажаны на грядках

Перед тем, как высадить рассаду на участок, растения нужно закалить, иначе они испытают сильный стресс, вплоть до гибели. Когда температура воздуха начнёт прогреваться до +15°С, рассаду днём выносят на застеклённый балкон, постепенно увеличивая время пребывания, или переносят в теплицу за 10 дней до высадки, где на ночь укрывают плёнкой.

Выращивание в теплице

В России погодные условия позволяют добиться хорошего урожая баклажанов только в теплицах или плёночных парниках. Исключение составляют южные области: Самарская, Саратовская, Белгородская, Воронежская, Волгоградская, Ростовская, Калмыкия, Ставропольский и Краснодарский край. В этих регионах нормальные результаты можно получить и в открытом грунте. В средней полосе выращивание баклажанов без укрытий тоже возможно, но урожай не будет таким обильным, как у тепличных растений.

Посадка

Высадить рассаду в теплицу можно не раньше, чем воздух внутри неё прогреется до 20°С, а почва до 12°С. Обычно в средней полосе России это происходит в середине мая. На растениях должно быть по 6–7 листьев.

Почву нужно предварительно подготовить. Баклажаны любят лёгкие и плодородные грунты, супеси или лёгкие суглинки. Если грунт слишком тяжёлый, нужно добавить речной песок, перепревшие опилки, свежий навоз, сухую траву и компост при осенней перекопке. В песчаные почвы вносят глинистую землю. Если подготовить грунт осенью, то весной останется лишь убрать сорняки и внести удобрения: перепревший навоз, золу, мочевину, суперфосфат, сернистый калий.

Ямки для посадки проливают теплым раствором коровяка (0,5 л на 10 л воды). Саженцы вместе с комом земли помещают в лунки, заглубляя на 3 см ниже, чем они росли в рассадных горшочках. Затем почву вокруг растения уплотняют и мульчируют торфом или перегноем. Расстояние между баклажанами зависит от сорта: растения с раскидистыми кустами сажают в 60 см друг от друга, а компактным хватит 40 см.

Уход

1. Первые 3–4 недели высаженную рассаду нужно укрывать на ночь плёнкой, спанбондом или другим агроволокном. Потом это необходимо лишь при ночных похолоданиях.
2. Почва под баклажанами не должна пересыхать. Поливать нужно тёплой водой (не менее 20°С) 2–3 раза в неделю, по 1–2 л воды на куст. На листья вода попадать не должна, это может вызвать ожоги.
3. Периодически растения нужно подкармливать. Первый раз через 10 дней после высадки кальциевой селитрой (20 г на 10 л воды), второй - через 20 дней разведенным навозом, третий раз - когда начнётся плодоношение, комплексным минеральным удобрением, включающим бор, молибден и медь. Перед подкормками землю поливают, чтобы не обжечь корни. 2–3 раза в месяц рекомендуются внекорневые подкормки (по листьям).
4. При плохом цветении баклажаны опрыскивают борной кислотой (1г на 5 л воды).
5. Каждую неделю грунт нужно рыхлить и удалять сорняки. Эти работы можно заменить мульчированием: прикрыть землю скошенной травой, соломой, листьями. Но траву надо брать подсушенную, чтобы не было гниения.
6. Теплицу нужно проветривать регулярно, даже в пасмурную погоду, особенно после полива. В жаркие дни теплицу закрывают только на ночь.
7. Удалять сухие нижние листья, первый бутон и первые 9 пасынков.

При недостатке места баклажаны можно размещать в теплице вместе с перцами, уход за ними такой же, только сажают перцы немного плотнее.

Выращивание в открытом грунте

В открытый грунт рассаду баклажанов в Нечерноземье можно высадить только после того, как минует угроза возвратных заморозков, т.е. начиная со второй недели июня.

Посадка

В целом технология высадки такая же, как в теплице. При посадке выдерживают расстояние между рядами 50–60 см, в ряду 45–50 см.

Высаживают рассаду вечером, чтобы избежать воздействия солнечных лучей. А утром накрывают сеткой, создающей тень, или бумажными колпаками. Убирают укрытия через неделю, когда растения приживутся.

Уход

Начиная с середины июля нужно прищипывать верхушки и удалять цветы, чтобы не отнимать у растения силы на формирование плодов, которые не успеют вызреть. Побеги, которые не несут завязей, нужно вырезать.

Собирают баклажаны через месяц после цветения, когда кожица плодов станет блестящей. Для сбора используют секатор или острый нож. При перезревании баклажаны приобретают коричневый оттенок, вкус ухудшается.

При соблюдении технологии на приусадебном участке можно получить хороший урожай баклажанов, до 5 кг с одного куста. Кроме того, здоровые растения довольно декоративны, особенно если сочетать сорта с плодами разных окрасок: традиционные тёмно-фиолетовые (Алмаз, Чёрный красавец, Алексеевский), белые (Бибо, Лебединый, Снежный, Пеликан), полосатые сиреневые (Матросик, Полосатый рейс, Квартет, Полосатый длинный), жёлтые (Золотое яйцо), зелёные (Китайский зелёный, Кермит, Изумрудный, Зелёненький).

Видео