Растение ботаники относят к семейству ятрышниковых. Это многолетняя трава, обладающее лекарственным воздействием.

Максимально в высоту достигает 50-ти см, цветки розоватые, с красным или лиловым оттенком. Плодом растения является коробочка, внутри которой скоплены семена. Цветет ятрышник в конце весны, когда кукует кукушка. Период цветения – два месяца, до середины лета.

Где произрастают кукушкины слезки

Кукушкины слезки растут в лесной и болотистой зоне, Это растение можно найти на речных берегах, лесных полянках и окраинах болот. Ятрышник растет среди кустов.

Как правильно заготовить кукушкины слезки

В связи с тем, что период цветения ятрышника составляет несколько месяцев, целесообразно заготовить его цветки и клубни на весь год. Запасаться следует только молодыми корешками в конце периода цветения растения. Клубни заготавливаются до того момента, пока сохраняется цветочная стрелка. Коренья выкапываются, тщательно промываются, нанизываются на нить и провариваются в кипящей воде (не более 5 минут), после чего подвешиваются для просушки. Эта процедура позволяет избавиться от неприятной горчинки.

В настоящее время ятрышник относится к исчезающим видам растений, поэтому заготавливать лекарственные компоненты следует в количествах, необходимых для лечения. Хранить сырье нужно в сухом темном месте, периодически перекладывая и проветривая клубни, не допуская из почернения.

Какие целительные компоненты содержатся в ятрышнике

Химический состав кукушкиных слезок объясняет высокую терапевтическую ценность растения. В Клубнях содержатся растительные гликозиды, положительно влияющие на состояние сердечно-сосудистой системы. В составе присутствуют протеиновые компоненты, крахмал, эфирные масла, минеральные соли и горечи.

В растении много химических веществ:

• Метилпентозан;
• Пентозан;
• Полисахариды;
• Декстрин;
• Кальций;
• Сахароза.

Целительные свойства ятрышника

Кукушкины слезки применяются для лечения многих внутренних патологий, в том числе и ангины.

Употребление растения оказывает следующие положительные эффекты:

• Компоненты ятрышника оказывают общеукрепляющее воздействие на организм, повышают иммунитет и повышают сопротивляемость инфекционным агентам.
• Крахмал, содержащийся в кукушкиных слезках, обладает обволакивающим свойством, защищает слизистую ротовой полости и органов пищеварения от повреждения.
• Цветки ятрышника снимают воспаление, оказывают противоотечное и легкое обезболивающее воздействие

Применение кукушкиных слез

Кукушкины следки применяются в следующих лекарственных формах:

• В виде отвара. Для его приготовления чайная ложка тщательно измельченных (до порошкообразного состояния) клубней ятрышника заливается стаканом воды и доводится до кипения. Держать отвар следует на водяной бане 10-15 минут, после чего остудить и процедить. Принимается трижды в сутки по 50 мл.
• В виде настоя. Чайная ложка измельченного ятрышника (его клубней) заливается стаканом кипятка. Настой выдерживается 10-15 минут, охлаждается и процеживается. Употреблять его следует трехкратно в сутки по 30 мл до еды. Для настоя рекомендовано выбирать клубни округлой формы

Лечение кукушкиными слезками

При ангине цветки ятрышника следует употреблять в свежем виде. Это растение эффективно как при острой инфекционной патологии, так и при обострении хронического тонзиллита.

Свежесорванный цветок пятнистого ятрышника следует тщательно разжевать. Эта нехитрая процедура позволит быстро вылечиться от ангины и поможет предупредить ее возникновение при регулярном проведении. Период цветения ятрышника недолгий – пара месяцев, но чтобы забыть об ангине на ведь последующий год, следует съедать ежедневно по цветку кукушкиных слезок ежедневно на протяжении этого периода.

Вкус у цветка нейтральный, без присутствия горечи. Через несколько минут после разжевывания появляется интенсивное жжение ротовой полости, которое может продолжаться от нескольких минут до пары часов. Интенсивность и продолжительность реакции – индивидуальный показатель.

В народе есть еще одна красивая легенда. Согласно ей, тот, кто на восходе солнца окунется в озеро, берега которого заросли ятрышником, не будет знать никаких болезней, сохранит молодость и красоту на долгие годы.

Полезное видео о лечении больного горла травами

Каждое растение, будь то дерево, цветок или травинка, появилось на Земле не случайно, а с целью выполнения определенной, известной лишь Матушке-Природе, миссии. Вот и ятрышник обыкновенный (известный также под названием кукушкины слезы) - малоприметный цветок, окутанный своего происхождения. Это растение, вызывающее искреннюю симпатию, иначе называют ивановы руки за специфическую форму корней, которые внешне напоминают две руки: мужскую и женскую, соединенные вместе.

Поэтому корневая часть ятрышника в старину использовалась магами и колдунами для приготовления Также отваром этого цветка ополаскивали голову с целью повышения чувственности и возбуждаемости. А на молодые девушки по корню определяли пол будущего ребенка. Весомое место в народном фольклоре занимали легенды о цветах. Ятрышник пятнистый (кукушкины слезки), также занял свою достойную нишу в истории народного творчества.

Народные поверья о ятрышнике

В старину люди верили, что человек, искупавшийся при первых лучах солнца в озере, в местах, где растут кукушкины слезы, обретет молодость, красоту и здоровье. Это многолетнее растение, достигающее в высоту полуметра, также встречается среди зарослей кустарников, на и в еловых чащах. Пора его цветения приходится на период с апреля по август.

Имея прямой стебель, ятрышник внешне очень напоминает орхидею, а листья его схожи с листочками тюльпана по своему расположению и форме. Цветочки лиловой или темно-вишневой окраски размещены на прямом стебельке, аккуратно собраны в колосовидные соцветия и приманивают насекомых красноватыми пятнышками на нижнем лепестке. За эти пятнышки в народе растение и прозвали ятрышник пятнистый. Есть у этого цветка и еще одно название - Причем существует две легенды о его происхождении.

Легенда о растении кукушкины слезы

В давние времена жила на свете женщина, и было у нее трое сыновей. Росли они, как все обычные детки: веселились, радовались и горя не знали. И у матери при взгляде на любимых мальчуганов сердце пело: видела она в них свою опору и надежду в старости.

Красивая и грустная легенда о растении кукушкины слезы гласит, что, стараясь прокормить своих ребят и вырастить их хорошими людьми, с утра до ночи работала бедная женщина, не жалея себя. Тяжелый труд под палящим солнцем и проливными дождями, в лютый холод и невыносимую жару отнимал у нее молодость, время и силы. Приходя с работы, забывала женщина про отдых, обхаживая своих деток: кормила, одевала, штопала, стирала. А те совсем разбаловались и целыми днями гуляли с друзьями, по дому ничегошеньки не делали, от рук отбились и не слушались маму. Так проходили дни за днями, росли ребятки, купаясь в и заботе, и горя не знали.

Однажды, как вещает легенда о цветке кукушкины слезы, пошла женщина на реку, чтобы белье постирать и попала под сильный холодный дождь. Промокла бедненькая до нитки, замерзла и тяжело заболела. Не было у нее сил подняться с кровати, чтобы растопить печь и приготовить своим деткам обед. Стала просить она мальчишек помочь ей развести огонь в печи, чтоб в доме хоть немножечко теплее стало. Не слышат ее ребята, придумывая разные отговорки. Просит мать их водички ей принести, потому что пересохло в горле и мучает жажда. Опять не слышат ее мальчишки. Более того, каждый пытается придумать предлог поубедительнее, чтобы не выполнить просьбу матери. Не стала женщина их больше ни о чем просить, заплакала от обиды. А дети со спокойной совестью убежали гулять с друзьями, оставив ее один на один с болезнью, и ни один из троих не подошел к захворавшей матери.

Прошло время, и дало о себе знать чувство голода. Прибежал домой старшенький перекусить. Заходит внутрь и видит, что мама стоит среди комнаты в полушубке, который на ней стал превращаться в серое оперение. Берет мать наперсток, а он клювом становится. Деревянная лопата, на которой хлеб в печь сажают, обернулась птичьим хвостом.

Взмахнула женщина руками, превратились они в крылья. Обернулась женщина кукушкой, вылетела в окошко и полетела прочь. Бегут за ней сыновья, плачут, зовут маму домой. Не хочет их мама слышать, сильно ее детки обидели. Перестала она им верить, только слезы горькие льет от обиды. Там, где падает слезинка, и прорастает красивое лекарственное растение кукушкины слезы.

Поведение кукушки в природе

Так гласит легенда о растении кукушкины слезы, и так в природе повелось, что маленькая серенькая кукушка не вьет гнезда. Она производит потомство и сразу его подбрасывает в чужие гнезда. Зачастую подброшенное яйцо настолько схоже по окраске и размерам с яйцами хозяев, что до момента появления птенца на свет тяжело определить, чей детеныш в гнезде.

Очень часто приемные родители, которые могут оказаться намного меньше своего родившегося кукушонка, заботливо его воспитывают, несмотря на то, что это не их ребенок. Кукушка же, распределив свои яйца по чужим гнездам, спокойно живет своей жизнью дальше до появления нового потомства.

А ятрышник - плод материнских слез, такой же терпеливый к погодным условиям и капризам природы, как мать к детским шалостям, несет в себе напоминание о любви к матери. Вот почему цветок назвали кукушкины слезы. И вот почему кукушка перестала заботиться о своих детях, боясь снова претерпеть обиду с их стороны.

Еще одна легенда о цветке кукушкины слезы

Кукушкиными слезами стали называть ятрышник в соответствии с еще одной легендой, гласящей, что в давние времена жених с невестой забыли пригласить на свадьбу одного колдуна. Тот настолько обиделся и разозлился на молодых, что превратил всех мужчин в волков, женщин сделал сороками, а невесту кукушкой, которая с тех пор летает по лесу, ищет среди волков своего жениха и плачет. Легенда о растении кукушкины слезы гласит, что в местах произрастания этого цветка пролетала заколдованная невеста в поисках своего суженого.

Ятрышник как лекарственное растение

К слову, данный цветок наделен целым набором ценных микроэлементов, количества которых хватит для пополнения дневного запаса человеческой энергии. Этим в старинные времена пользовались персы, которые при завоевании чужих земель долгое время могли обходиться без пищи, питаясь клубнями этого растения, запивая их молоком и водой.

По своим лекарственным качествам наибольшую ценность представляют клубни ятрышника, применяемые при лечении гастрита, язв, отравлений. Это очень хорошее средство для восстановления сил после продолжительной болезни и улучшения самочувствия.

Ятрышник в Красной книге

Вот такие существуют в народном творчестве красивые легенды и сказания. Кукушкины слезы - цветок редкой и удивительной истории занесен в Красную книгу, так как находится на грани исчезновения, причиной чему стало значительное расширение площадей земледелия и массовость сбора самого растения для лекарственных целей.

Трясунка (лат. название – Briza) относится к травянистым растениям семейства злаковых. В народе редко упоминают под названием бриза, но знают траву «кукушкины слезы». Получила такое название она из-за своих соцветий, отличающихся необычным видом: с тоненьких стебельков как будто падают маленькие «капельки». Широко используется в декоративных целях, в монопосадках на газоне, на альпийских горках, а также как кормовое растение.

Трясунка обладает тонкими голыми стеблями, которые разветвляются к низу попарно или одиночно. Корневище короткое, мочковатого и ползущего типа, но в природе можно встретить и вовсе без корневища. Листья плоские, тонкие и линейные, достигающие 4-20 см в длину, заостренные и имеют шероховатые края.

Соцветие бризы со стороны напоминает пушистую метелку, в которую входит около 20-50 колосков довольно большого размера. Они обладают яйцевидной формой и имеют тонкие ножки. В период начала цветения соцветия становятся зелеными, а после приобретают коричнево-золотой оттенок.

Плодами трясунки принято считать зерновки, завёрнутые в чешуйчатые пленки, которые, как правило, плодоносят в августе. С одного соцветия можно получить от 200 до 300 семян небольшого размера. Цветет трясунка с начала мая и до конца июля.

Виды и их особенности

Кукушкины слезы относятся к такому роду растений, которые не отличаются слишком большим разнообразием видов. В природе можно встретить лишь несколько десятков ее разновидностей.

Наиболее популярные виды трясунки:

• Большая (В. Махima) – однолетник, который может в высоту достигать 40-60см. Побеги разветвляются от корня, листья окрашены в пестрый зеленый цвет, линейные. Количество цветков от 6 до 20 штук, они образуют соцветия колоскового типа, которые в дальнейшем превращаются в пышную метелку. Считается самым популярным среди декоративных.
• Средняя (В. Media) – многолетник, может в высоту вырастать до 50 см. Листья имеют яркий зелёный цвет, линейные, их ширина не больше 8мм, длина может достигать 20 см. Соцветие имеет вид метелки и включает в себя яйцевидные колоски фиолетово-розового оттенка.
• Изящная (B. Minor) – может достигать 20-50 см в высоту, стебли разветвляются от самого корня. Яркие зеленые линейчатые листья. Соцветия состоят из колосков большого размера, окрашенных в бледно-зеленый цвет.
• Высокая (B. Elatior) – встречается намного реже, чем остальные, но не уступает им в привлекательности. Растение в высоту может вырастать до 1м, его листья окрашены в яркий зеленый цвет. Соцветия-метелки имеют средний размер от 10 до 15см. Колоски обладают тонкими и немного шероховатыми ветками, размером не больше 8мм, а окраска имеет розово-фиолетовый оттенок. По краям колосков имеется тонкая светлая кайма.
• Трясунка Марковича (В. Marcowiczii) – невысокий многолетник, листья которого окрашены в ярко-зеленый цвет, имеют линейную форму, и достигают в ширину 4мм, в длину до 20 см. Соцветия включают в себя колоски, имеющие длинные и гладкие ветки. Колосья отличаются красивым темно-бордовым оттенком, по краям идет светлая кайма.
• Низкая (B. Humilis) – однолетний вид, достигающий в длину до 45см. Главная отличительная черта растения — это сплюснутые соцветия-метелки. Колоски с заостренными краями расположены на тонких и коротких веточках.

Особенности выращивания в Подмосковье

Бриза без особого труда выращивается в условиях средней полосы и, в частности, в Подмосковье. Главное высадить ее на участок, который будет хорошо освещен или же располагаться частично в тени. Почва должна быть легкой, немного рыхлой и песчаной. Необходимо следить за тем, чтобы в земле не было переизбытка и застоя воды.

Кукушкины слезы – неприхотливая трава и стойко выносит почти любые климатические условия. Не стоит постоянно заниматься ее поливом. Достаточно поливать только в знойную погоду, чтобы увеличить период цветения.

Желательно вовремя производить обрезку стеблей. Делать это лучше под конец лета, чтобы в будущем на растении появились новые листья.

Удобрение почвы и укрытие или какая-либо дополнительная подготовка к зиме для многолетних сортов бризы не требуется.

Сколько брать семян

Перед приобретением посевного материала бризы надо определиться, с какой целью она приобретается: декоративной или же кормовой. Дополнительно хорошо бы учесть и желаемую высоту травы, ведь в зависимости от вида она может быть как низкорослой, так и высокой. На прилавках садовых магазинов обычно представлено немного сортов кукушкиных слезок, чаще всего можно встретить следующие:

• Амазонка — сухоцвет, в высоту достигает 40 см, неприхотлива, цветет в июле-августе, всхожесть 79%.
• Аллегро Максима — кустики до 60 см высотой с поникающими метелками, однолетник.
• Расселс — до 80 см высотой, с ползучими корневищами, многолетник, предпочитает песчаные и супесчаные почвы. Холодостойкий.

Из 1г семян можно получить порядка 200 всходов.

Посадка и уход

Семена бризы не требуют никакой предварительной подготовки перед посадкой. Можно выращивать из рассады, для этого потребуется песчаный субстрат, но чаще просто выбирают место и сразу сеют в открытый грунт.

Предпочтителен солнечный участок с песчаной почвой, низин стоит избегать. Хоть трава и неприхотлива, застоя влаги она не переносит.

Ограничений по растениям-соседям нет, легко уживается со всеми. В ландшафтном дизайне высаживают совместно с хризантемами, пионами и другими злаковыми.

Способы размножения и схема посадки

Размножение кукушкиных слез возможно семенами или делением кустов.

Семена высаживают весной, в апреле-мае, когда земля уже хорошо прогреется, на глубину около 5мм. Сверху присыпают землей и немного уминают. Затем участок надо аккуратно полить теплой отстоявшейся водой так, чтобы не размыло грунт над семенами.

Спустя полторы недели начинают всходить первые сеянцы, которые прореживают, выдерживая между растениями расстояние в 5-10 см.

Многолетние сорта трясунки рассаживают делением куста весной или под конец лета, после того, как растение перестанет цвести. Для этого потребуется выкопать куртину, рассечь ее острой лопатой на 2 части и поместить в грунт на новом месте. Как правило, трава быстро приживается и начинает ускоренный рост.

Полив

Трясунка не требует постоянного полива. Достаточно лишь орошать землю водой один раз в неделю в летнее время. Поливать растение можно холодной водой и использовать для этого обыкновенный шланг, у которого имеется распыляющаяся насадка. Не стоит поливать сильной струей воды, так как в почве могут появиться промоины.

Вредители и болезни

Бриза проявляет высокую устойчивость к разным заболеваниям и крайне редко ее могут поразить вредители. Самая страшная опасность для кукушкиных слез – это переизбыток влаги, который может повлечь за собой гниение корней и в конечном итоге привести к полной гибели растения.

Раздвинув стебли трав, Саша приятно удивился. Перед ним возникло растение, которого он никогда раньше не видел. Внизу у него были сочные зелёные листья, а наверху - много ярких розовых цветков.

Саша замер, рассматривая замечательную находку. Порадовавшись красавцу цветку, он не сорвал его, пожалел. И очень хорошо поступил. Ведь ему посчастливилось встретить редкое растение - ятрышник. В природе живут разные виды ятрышников. Все они очень красивы. Обитают ятрышники в лесах, зарослях кустарников, на лугах, по окраинам болот. Сильно страдают они от людей, которые рвут их, не жалея. Большой вред им приносит и скашивание травы.

Если тебе встретится ятрышник, не срывай его, пожалей красивый цветок, как пожалел его маленький Саша. Лучше рассмотри повнимательнее его длинные листья. Возможно, ты увидишь на них кое-что интересное - множество тёмных пятнышек. Они есть у некоторых видов ятрышников. Эти пятнышки люди заметили ещё в давние-давние времена. И тогда появилось поверье, что это не просто пятнышки, а следы от кукушкиных слёз. Кукушка, мол, не просто грустно кукует, она ещё и плачет, роняя горькие слёзы в траву. От её слёз будто бы и появляются пятнышки на листьях ятрышника. Из-за этого поверья ятрышник получил в народе ещё одно название - "кукушкины слёзки".

Впрочем, не только из-за этого. В народе верили, что и сам цветок появился на свет из кукушкиных слёз. Вот что рассказывает старинная легенда. У одной бедной женщины было трое сыновей, но таких ленивых и беззаботных, что она не захотела с ними жить, обратилась в птицу-кукушку и улетела в лес. Опомнились дети, побежали за матерью, зовут её назад. Но она не слушает, не хочет возвращаться. Так и не вернулась. А потом, когда обида прошла, стала горевать, жалеть покинутых детей и горько плакать. И там, где падали её слёзы, вырастали цветы - кукушкины слёзки.

Грустная история. Но сам ятрышник вряд ли о ней знает. И стоит себе, радостно глядя на мир яркими глазами- цветками. Давайте и мы порадуемся встрече с ним, одним из самых замечательных украшений нашей природы.

Как одолели "одолень-траву"

Наши предки-славяне называли кувшинку одолень-травой. Они верили, что это растение помогает одолевать беды, болезни и даже нечистую силу. Отправляясь в дальний путь, человек прятал у себя на груди кусочек корневища кувшинки. "Одолень-трава! - просил путешественник, - одолей ты злых людей... Одолей мне горы высокие, долы низкие, озёра синие, берега крутые, леса тёмные, пеньки и колоды..."

А теперь перенесёмся из далёкого прошлого в наше время.

По реке плывёт лодка. В ней отдыхают взрослые. Хорошо им. Ведь как это интересно и приятно - путешествовать на лодке. Но вот люди, плывущие в лодке, замечают недалеко от берега крупные белые цветки. Кувшинка! Цветков всего несколько, а как они украшают реку.

Подплыв к цветам, отдыхающие с весёлым смехом срывают их и направляются дальше.

И сразу как-то скучно становится в этом месте реки, пусто, неуютно без этих дивных цветков.

Печальна их судьба, так как вскоре, оставшись без воды, оторванные от материнского растения, они завянут и погибнут. А люди даже не подумают о том, что сделали что- то не очень хорошее, не совсем то, что можно и нужно. Не надо было срывать кувшинки. Вполне можно было бы просто полюбоваться ими и плыть дальше...

Кувшинка - растение замечательное! Она живёт в реках и речках с медленным течением. На дне спрятано корневище кувшинки, а крупные листья, словно отдыхая, лежат на воде.

Самое чудесное у кувшинки - цветок! Он большой, и в нём множество чистых, белоснежных лепестков.

Мало того, что цветки крупные и красивые, они ещё и ведут себя необыкновенно. В первой половине дня раскрываются, а к вечеру, между 16 и 19 часами, закрываются и погружаются в воду. В дождливую погоду цветки обычно вообще из воды не показываются.

Когда цветение заканчивается, цветок снова погружается в воду, где на его месте созревает удивительный плод. Он напоминает кувшин с очень коротким горлышком. Именно из-за него кувшинка получила своё необычное название.

Растение это уже стало редкостью. Можно прожить долгую жизнь, но так никогда и не увидеть белоснежную красавицу. А ведь за свою красоту кувшинка получила от народа высочайший титул - "царица вод". Ещё её называют водяной лилией, хотя, если разобраться, цветки кувшинки совсем не похожи на цветки настоящих лилий. Их объединяет только одно - необыкновенная, волшебная красота.

Может быть, и вправду кувшинка помогала нашим предкам одолевать разные беды. Но сейчас по вине людей она сама попала в беду. И теперь мы должны помочь исчезающему цветку.

Венерин башмачок

Они были родными братьями: старший - Стёпа, младший - Петя. И оба очень любили растения. Они относились к растениям с удивлением и восхищением, постоянно наблюдали их в природе, прочитали о них много книг. И хотя ещё учились в школе, успели узнать о растительном царстве немало.

Спокойные, величественные деревья и разнообразнейшие травы, таинственные, пышные лесные папоротники и маленькие изумрудные мхи... Всё интересовало юных любителей растений.

Возможно, ты подумаешь, что такие мальчишки, тем более братья, большая редкость. Да, скорее всего это так, но всё же такие люди встречаются. И очень хотелось бы, чтобы их было больше...

Как-то Стёпа, читая очередную книгу о растениях, увидел на цветной фотографии венерин башмачок. Увидел и пришёл в восторг от его красоты. Он показал фотографию Пете, и у обоих появилась мечта - встретить дивный редкий цветок.

Однажды, в самом начале июня, братья пошли в лес рассматривать и определять растения. Для этого у них была особая книга - атлас-определитель. Лес начинался сразу за деревней, где ребята проводили лето. Он расположился на склонах глубокого оврага. Ели, сосны, липы, дубы жили здесь вместе. Спустившись по склону вниз, ребята обнаружили много неизвестных им растений и с удовольствием приступили к определению.

И вдруг... В лесной тишине раздался радостный крик Пети: "Стёпа, смотри, это он!" Стёпа подбежал к тому месту, где находился Петя, и увидел именно то, что оба они так мечтали увидеть.

На влажной земле, возле большой старой ели стоял прекрасный цветок. Тот самый венерин башмачок, фотографию которого они рассматривали в одной из книг о растениях.

Стебель его поднимался почти на полметра над землёй. Чудесные, очень крупные цветки были шириной больше семи сантиметров. Их было два. Один находился на самой верхушке стебля, другой немного ниже.

Каждый цветок имел большую ярко-жёлтую часть, похожую на старинный башмак. Ребята уже знали, что именно из-за неё растение получило своё название. Эту часть цветка окружали несколько красно-бурых листочков.

Стёпа и Петя долго любовались прекрасным растением, при этом даже не прикоснувшись к нему. Как смогли, они зарисовали его и решили приходить сюда каждый день - навещать любимый цветок...

Венериным башмачок назван в честь древнеримской богини красоты Венеры. Он очень редок, а потому внесён в Красную книгу России.

Если тебе встретится это нежное чудо природы и ты протянешь руку, чтобы сорвать его, остановись, не делай этого. Вспомни, как мало осталось на свете таких цветов. Сохрани ему жизнь!

Еще немного о редких растениях

Редких видов растений много. Запомнить их все едва ли возможно, тем более школьнику, которому и без того приходится очень много всего запоминать. Да это и не нужно. Большинство видов редких растений необычны - либо у них крупные, яркие, красивые цветки (или соцветия), либо форма их стебля и листьев привлекает к себе человеческий взгляд. А ведь люди чаще всего и срывают такие необычные, выделяющиеся растения. Именно они становятся редкими. Так что, если ты встретишь необычное растение, не срывай его. Скорее всего оно редкое и, возможно, даже внесено в Красную книгу.

Вот несколько растений из Красной книги России.

Подснежники. Этим именем часто называют все растения, цветущие рано весной. Но настоящие подснежники (их несколько видов) растут в горных районах и встречаются редко.

Они очень нежные и красивые. Одна из главных причин того, что эти цветы исчезают в природе, - сбор их людьми на букеты.

Кукушкины глазки от ангины (ятрышник пятнистый) – многолетние травянистые растения, высотой 20-60 см, с двумя клубневидными корнями. Стебель этого растения простой, облиственный, который заканчивается длинным колоском фиолетовых или пурпурных цветков. Цветки могут быть совершенно различных красок. Период его цветения июнь-июль. Распространены кукушкины глазки почти всей территорией России, исключением является Крайний Север. Растут они по лесным опушкам, влажным лугам и между кустарников на лесных полянах.

Замечательная легенда повествует о том, что кукушка плачет, не имея собственного гнездышка, и на местах падения ее слезинок, вырастают эти красивые и изысканные цветки семейства орхидных – называемые в народе кукушкины слезки (ятрышник пятнистый).

Но не одной лишь своей красотой отличаются ее цветочки. Цветы кукушкины слезки от ангины (или хронической форме этого заболевания), очень полезны в свежем виде. Все что нужно сделать, так это скушать только что сорванный цветок этого растения – и на протяжении всего года об ангине можно полностью позабыть.

А если проделывать эти операции (съедать по цветку) на протяжении трех лет, то можно существенно поднять свой иммунитет к разнообразным инфекциям.

Кукушкины слезки от ангины имеют полностью нейтральный вкус, потому и съесть цветок не составит большого труда, но по истечению некоторого времени в горле начинается жжение – и нужно потерпеть – ведь его длительность может составлять от нескольких минут до нескольких часов. Но, несомненно, это совсем незначительная цена ради избавления от изнурительных ангин и улучшения здоровья.

Также с лечебной целью используют клубнекорни кукушкиных глазок, которые заготавливают сразу после окончания цветения, пока еще есть цветочная стрелка. Заготавливаются только молоденькие клубни, которые выкапывают, промывают и очищают от кожицы, затем нанизывают их на нитку и погружают на 5 минут в кипящую воду, для предохранения от прорастания во время сушки. Сушатся клубни, подвешенные на воздухе нитками, в сушильных шкафах или печах. После этих манипуляций они теряют специфический неприятный запах и горький вкус.

Клубни кукушкиных глазок, так же известны, как – салеп, содержат в себе очень большой объем слизи (около 50%), которая состоит из высокомолекулярного полисахарида, распадающегося до маннозы, а еще декстрина, сахарозы, гликозиды, крахмала, белковых веществ, эфирного масла, пентозаны, горечи, метиллентозаны, минеральных солей.

Препараты из клубней обладают общеукрепляющими, обволакивающими и противовоспалительными свойствами. Отвары из салепа применяют при хронических и острых бронхитах, хронических пневмониях, бронхиальной астме, туберкулезе и разных заболеваниях кишечного тракта.

В наше время очень редки представители семейства ятрышников, поэтому поднят вопрос о полном запрете их сбора. У кукушкиных слезок есть немало красивых и душистых трав-родственников. Например, любка двулистная – северная орхидея. Во время ее цветения, леса наполняются ее благоуханьем. Сильнее она пахнет ночью, за это ее и называют ночной фиалкой. Этому растению нужна самая строгая защита от браконьеров. Поскольку, как только сходят ландыши, так расхитители даров леса берутся за любку, создавая из нее, некрасивые и лишенные запаха, букеты. К исчезающим и очень редким травам необходим исключительно разумный уход и отношение, иначе, со временем, лес полностью потеряет своих драгоценных обитателей.