Эспарцет как сидерат — интересное растение, которое набирает популярность. Преимущества эспарцета это меньшая требовательность к почве, цветение в без медосборный период, хороший рост, и это многолетний сидерат. Эспарцет так же используют на корм скоту или в медицинских целях.

Описание и свойства

На одном месте эспарцет растет 3-7 лет. Поле цветущего эспарцета притягивает взгляд ярко-розовым буйством красок. Пчелы берут взяток в июне–июле, когда цветет мало других растений, обеспечивающих массовый сбор нектара. Мед из эспарцета светло-янтарного цвета, с приятным ароматом и нежным вкусом, который долго не кристаллизуется.

Если эспарцет посадить весной, то он может расцвести в первый год. Цветение продолжается примерно месяц. Розовые и малиновые цветки собраны в кисти. Эспарцет достигает в высоту 30–80 см, стебель прямой.

Корни стержневого типа проникают в почву на большую глубину, поэтому эспарцет как сидерат устойчив к засухе. Но в период прорастания семян и в фазе бутонизации растениям нужна влага в верхних слоях почвы. Эспарцет растет на всех видах грунтов, но лучше развивается на черноземах и землях богатых известью. Не переносит кислые и заболоченные почвы. Отличается хорошей зимостойкостью, но некоторые сорта могут вымерзать при недостаточном снежном покрове.

Преимущества эспарцета как сидерата

Как и любое растение, выращиваемое на зеленое удобрение, эспарцет хорошо рыхлит почву, улучшает ее структуру, защищает от эрозии (особенно на склонах), угнетает рост сорных трав. В то же время он имеет индивидуальные положительные характеристики:

• хороший азотофиксатор;
• неприхотлив к плодородию почв;
• благодаря мощным корням, проникающим на глубину 40–100 см, усваивает из нижних слоев почвы трудно растворимые соединения кальция и фосфора;
• наращивает большой объем зеленой массы;
• поражается вредителями и болезнями меньше других бобовых сидератов.

Какие виды эспарцета культивируются

Наиболее востребованы несколько видов эспарцета: посевной (виколистный), закавказский, песчаный и их гибриды. Растения разных видов отличаются типом корневой системы, формой и строением стебля, кисти, окраской цветов.

Песчаный эспарцет приспособлен к неблагоприятным погодным условиям. Обладает мощной корневой системой и может произрастать на любых грунтах, в том числе и песчаных. Отличается устойчивостью к засухе, болезням и вредителям, морозостойкостью, урожайностью. При весеннем посеве может зацвести уже на первый год, в конце июня. Недостатком этого вида является грубый стебель с небольшим количеством листьев.

Ученые вывели гибриды песчаного эспарцета, дающие хороший урожай биомассы. Для выращивания рекомендованы следующие сорта: Кировоградский-22, Кировоградский-27, Константин, Ингульский, Песчаный 1251, Изумруд, Песчаный улучшенный и другие.

Посевной (виколистный) или обыкновенный вид эспарцета – самый распространенный. Созревает он на полторы-две недели раньше других культурных видов. К почве нетребователен, засухоустойчив, в малоснежные зимы может повреждаться морозами. За сезон дает только один укос. В бывших союзных республиках этот вид был широко распространен – культивировалось около 30 селекционных сортов. Именно посевной эспарцет используют народные целители для изготовления лечебных настоев и отваров. Эспарцет виколистный как сидерат дает меньше зеленой массы, чем песчаный. Семенной материал – бобы, створки которых плотно соединены.

Закавказский эспарцет наиболее урожайный, но среди других эспарцетов отличается наименьшей зимостойкостью. Засуху переносит хорошо, после скашивания быстро отрастает. За один сезон получают два-три укоса. Среди популярных сортов можно выделить Северокавказский двуукосный, Кировоградский 83, Милютинский 2.

Эспарцет как сидерат посев

Участок для посадки эспарцета должен быть очищен от сорняков, лучше подготовить участок с осени. Хорошими предшественниками являются кукуруза, картофель, свекла и другие культуры, почва под которые удобрялась. Не желательно возделывать эспарцет после подсолнечника, иссушающего почву.

Весной сразу после подсыхания земли и прогревания ее в верхнем слое до 6–7 °C сеют эспарцет. При запаздывании с посевом получают более редкие всходы и меньшую урожайность. В больших хозяйствах эспарцет выращивают вместе с покровными зерновыми культурами – ячменем, овсом, пшеницей. На небольших, чистых от сорняков участках, практикуется выращивание эспарцета в виде монокультуры.

Ширина междурядий составляет 15 см, семена заделывают на глубину от 3 до 5 см. Если зарывать семена глубже, они могут не взойти. Расход семян составляет 0,5–0,7 кг на сотку. При температуре 1–2 °C семена прорастают, спустя 10–15 дней появляются всходы.

Молодые всходы эспарцета похожи на клевер, только тоньше. Сначала формируется прикорневая розетка листьев, а затем основной стебель с цветами.

Эспарцет как сидерат выращивание

На сидерат эспарцет выращивают чаще в занятом пару. Чтобы не подавлять деятельность азотфиксирующих бактерий, азотом и навозом землю не удобряют. При одногодичном использовании эспарцет-сидерат скашивают низко в период цветения. Если запоздать с уборкой, стебли и листья загрубеют, их труднее будет скашивать, перерабатываться они будут дольше и зеленой массы дадут меньше. Зеленую массу подрезают ниже уровня почвы и оставляют для перегнивания. При отсутствии осадков поливают.

Эспарцет как сидерат выращивают в качестве многолетней травы в старых садах наряду с клевером красным, люцерной, донником. На второй год жизни эспарцет начинает отрастать, как только сойдет снег, при температуре 3–4 °C. Выращивают его на одном месте 2–3 года. Скашивают в самом начале бутонизации, после чего используют зеленую массу для мульчи и компоста.

Предшественники

Предшественниками эспарцета могут быть различные культуры, так как он выращивается в полевых, кормовых и почвозащитных севооборотах (озимые и яровые зерновые, кормовые корнеплоды, кукуруза на зеленый корм и др.).

Как и другие бобовые травы, он отзывчив на углубление пахотного слоя до 25-27 см. Осенняя обработка почвы дифференцируется в зависимости от засорения (по аналогии с люцерной и клевером).

Удобрения

Удобрения вносят только на относительно бедных почвах. Корневая система эспарцета способна использовать труднорастворимые известковые и фосфорные соединения, поэтому он слабо отзывается на внесение высоких доз фосфорных удобрений. Обычно ограничиваются лишь припосевным внесением гранулированного суперфосфата в дозе 0,5 ц/га. Очень эффективно обрабатывать семена перед посевом ризоторфином (нитрагином) и молибденово-кислым аммонием.

Посев

Эспарцет обычно подсевают под яровые зерновые культуры. Так как семена у него намного крупней, чем у других многолетних трав, то его можно высевать в смеси с ранними яровыми культурами (вика+овес, ячмень, пшеница и др.). При более позднем сроке сева хорошей покровной культурой в ЦЧР может быть просо. При летних беспокровных посевах оптимальный срок - третья декада июля и первая декада августа. Для летних сроков сева в отдельные годы можно использовать даже свежеубранные семена, так как для послеуборочного дозревания им достаточно 8-10 дней воздушно-теплового обогрева. Норма высева семян (бобиков) эспарцета песчаного в одновидовом посеве составляет 50-60 кг/га в степной части ЦЧР и 70-80 кг/га в лесостепной, а эспарцета виколистного 60-75 и 90 кг/га соответственно. Норма высева в травосмесях снижается до 35-40 кг/га.

При одногодичном возделывании эспарцета в занятом пару применяют одновидовые посевы. На выводных полях и на склонах его высевают в смеси со злаковыми травами (кострец безостый, пырей бескорневищный, овсяница луговая, житняк и др.). Глубина посева семян может колебаться от 3 до 6 см в зависимости от увлажнения почвы.

Очень важно при уборке покровной культуры оставлять стерню не менее 20 см. Высокая стерня летом предохраняет молодые всходы эспарцета от ожогов солнечными лучами и зимой способствует накоплению снега, а это в свою очередь благоприятствует лучшей перезимовке и дополнительному увлажнению почвы.

Уход

Весной следующего года для удаления стерни и рыхления верхнего слоя почвы проводят боронование в два следа. После уборки на сено поле снова боронуют тяжелыми боронами. В засушливые годы и на склоновых землях очень эффективным приемом является осеннее щеле-вание, которое также способствует накоплению влаги в почве. Его обычно делают на посевах второго или третьего года жизни.

Уборка

На сено эспарцет рекомендуется косить в фазу бутонизации -начало цветения. При запоздании с уборкой уменьшается содержание белка на 15-20%, сено получается грубым и плохо поедается. Дает в основном один укос на сено, некоторые популяции - два. При скашивании во время полного цветения отавы почти не бывает.
Особенности возделывания эспарцета на семена
При благоприятном увлажнении семенники можно выделять из общих посевов. В засушливой степи и при недостатке семян более целесообразно их закладывать в летние сроки беспокровным способом. Установлено, что летние посевы в условиях ЦЧР дают урожай семян выше по сравнению с ранневесенними подпокровными.

На семена эспарцет чаще сеют обычным рядовым способом. С целью быстрого размножения перспективных сортов можно применять широкорядные посевы; при этом расход семян уменьшается в 2-3 раза. Существенное повышение урожая семян дает пчелоопыление.

Вредители и болезни

На семенных посевах необходимо вести борьбу с вредителями и болезнями. Наиболее опасными вредителями у эспарцета являются семяеды. Эспарцетовая зерновка повреждает боб и семена. Только что появившиеся из яиц личинки прогрызают стенку бобов и выедают содержимое семян. При этом повреждаемость их достигает 30-50%. Эспарцетовая эвритома откладывает яйца в мякоть семян и только что появившиеся из яиц личинки съедают их содержимое. Здоровые семена тяжелее поврежденных, поэтому они легко отделяются вентилятором на зерноочистительных машинах. Все поврежденные семена необходимо сжигать.

Семенники эспарцета повреждаются также эспарцетовым цветочным комариком, эспарцетовым цветоедом и эспарцетовым трипсом, против которых применяют разрешенные химические препараты. Уменьшению вредного действия клубеньковых долгоносиков способствуют следующие агроприемы: обработка семян молибденом и ризоторфином (нитрагином), посев в самые ранние сроки, соблюдение пространственной изоляции между новыми и старыми посевами.

К наиболее распространенным болезням эспарцета относятся следующие. Мучнистая роса поражает листья, стебли и бобы, за счет чего урожай семян может снизиться на 50-70%. Ржавчина поражает листья, стебли, цветоносы и бобы. Чаще всего эта болезнь поражает старовозрастные посевы. Она особенно опасна на ранних фазах развития растений. Фузариоз поражает не только надземную фитомассу, но и корни. При сильном развитии эти грибы вызывают массовую гибель растений.

Меры борьбы

Меры борьбы: правильные севообороты, внедрение устойчивых сортов, размещение новых посевов вдали от старовозрастных, использование на семена менее зараженных посевов, раннее скашивание пораженных травостоев, уничтожение послеуборочных остатков.

Цветение и созревание у эспарцета растянуто. Созревшие плоды часто осыпаются. Для сокращения потерь раздельную уборку можно начинать при побурении 50% бобов. Установлено, что полностью сформировавшиеся, но еще зеленые плоды хорошо дозревают в валках. Однако в дождливую погоду семена в них легко прорастают. Лучшим сроком для прямого комбайнирования считается побурение 75-85% плодов.

В зависимости от погодных условий, наличия техники и засоренности посевов можно применять раздельную уборку или прямое комбайнирование.

Эспарцет – лекарственное травянистое растение, относящееся к семейству бобовых. Название «заячий горох» трава получила, благодаря своему неповторимому внешнему виду. Эспарцет – это одно из тех полезных растений, которое на протяжении долгого времени используется в различных сферах жизни. Заячий горох – превосходный медонос и природный лекарь, помогающий в лечении многих женских и мужских заболеваний.

Показать всё

Ботаническое описание

Средняя высота эспарцета составляет 30 см, иногда 70 см. Встретить растение можно в странах Южной Европы и Северной Африки. Растение предпочитает склоны гор, известковую каменистую почву. Оно не требовательно к условиям и устойчиво к низким температурам.

В России и Украине выращивают эспарцеты следующих сортов: обыкновенный, виколистый, песчаный, посевной. Его разводят в качестве сенокосного кормового растения. Заячий горох – хороший сидерат. Оказывает благотворное влияние на любые почвы.

Выглядит бобовая культура как полукустарник или кустарник с небольшими шипами. Листья растения состоят из 15-20 небольших прилистников. Цветы эспарцета неправильной формы. Они бывают различных цветов и соединены в соцветия, которые образуют кисти. Эспарцет имеет мощную корневую систему, проникающую в землю на большую глубину. Его плоды – это односемянные морщинистые бобы, створки которых между собой прочно соединены. Опыление растений происходит легко.



Цветение

Медонос эспарцет начинает цвести лишь после второго года жизни, в июле. Раскрытие цветов происходит последовательно. Каждый из них живет недолго – около суток. Полностью отцветает кисть эспарцета за 7-9 дней.

Выделять нектар эспарцет начинает при наиболее комфортной для него температуре - от +22 до +25°C. Сок, выделяемый медовыми железами растения, содержит около 47% сахара и имеет прозрачный цвет.

Чтобы обеспечить пчел хорошим медосбором с эспарцета, его следует высевать на припасенных участках один раз в 2-3 года.

В засушливый период, чтобы увеличить производство нектара, плантации с эспарцетом нужно тщательно и регулярно орошать.

Эспарцет является медопродуктивным растением. Так, с одного гектара плантации можно собрать до 300 кг меда.

Мед эспарцета густой консистенции, прозрачный с золотисто-янтарным оттенком. Он долгое время не густеет. Лишь после кристаллизации меняет текстуру и становятся кремовым. Мед бобового растения высоко ценится не только за его необычный насыщенный вкус и аромат, но также за лечебный состав. В нем содержится огромное количество полезных веществ, в том числе ферменты, углеводы и витамины.

Самым эффективным способом посева эспарцета считается рядовой (строчный). Глубина засева для легких и средних почв составляет от 3 до 4 см, для тяжелой почвы - от 2 до 3 см. Если не соблюдать эту рекомендацию, то семена могут вовсе не взойти.

Эспарцет отлично растет на кормовых многопольях. Лучше всего развивается растение там, где ранее выращивались картофель, свекла или кукуруза.



Эспарцет для здоровья

Полезные свойства эспарцета используют как в традиционной, так и в народной медицине. На основе этого растения производится большое количество препаратов, позволяющих восстановить работу половых органов женщин и мужчин. Эспарцет обладает следующими свойствами:

• Уменьшает количество сахара в крови.
• Снижает уровень холестерина.
• Повышает защитные функции организма.
• Улучшает умственные способности.
• Укрепляет нервную систему.
• Восстанавливает уровень гемоглобина.
• Положительно влияет на общее физическое здоровье.



Медики рекомендуют использовать целебную траву в посттравматический период, а также во время реабилитации после перенесенных тяжелых заболеваний или операций. Лекарственные средства, выпущенные на основе корней и травы эспарцета, способствуют повышению иммунитета и жизненной энергии.



Лечебные свойства

Отвары и настои эспарцета оказывают эффективное влияние на здоровье как для женщин, так и для мужчин.

Лечить растением можно следующие женские патологии:

• дисфункцию яичников;
• отсутствие либидо;
• альгодисменорею;
• маточные кровотечения при климаксе;
• сбои менструального цикла.

Лечение мужских заболеваний:

• импотенция;
• воспаление и доброкачественная опухоль предстательной железы;
• нарушение выработки мужских гормонов андрогена и тестостерона.



Заячий горох также используется:

• для профилактики мочекаменной болезни;
• для профилактики сахарного диабета;
• в качестве комплексной терапии при гипотонии;
• при неврастении;
• при общей слабости организма.

Растение богато углеводами, аминокислотами, клетчаткой, зольными веществами. Оно изобилует аскорбиновой кислотой и белками.

Рецепты отваров

Существует множество рецептов приготовления отвара из культурного растения в домашних условиях, важно правильно заваривать траву при конкретных заболеваниях.

При женских патологиях:

1. 1. На 1 стакан кипятка взять 1 ст. л.сухой измельченной травы.
2. 2. Закрыть емкость крышкой и дать отвару настояться в темном месте.
3. 3. Через 3-6 часов настой процедить через марлю.
4. 4. Лекарство пить 4 раза в день до еды по 1 ст. л.

При сахарном диабете и быстрой утомляемости:

1. 1. На 300 мл кипятка взять 1 ст. л. эспарцета посевного.
2. 2. Средство настаивать в термосе 4 часа.
3. 3. Процедить через ситечко или марлю.
4. 4. Принимать настой по полстакана трижды в день перед приемом пищи.

При импотенции:

1. 1. Залить 1 ст. л. измельченных корней и травы одним стаканом кипятка.
2. 2. Прокипятить средство около 10 минут.
3. 3. Дать ему остыть. Процедить.
4. 4. Пить по полстакана перед сном на протяжении одного месяца.

Повторить прием можно после двухнедельного перерыва.

Эспарцет представляет собой многолетнее травянистое растение,высота которого достигает 30–70 см. Принадлежит оно к семейству бобовых. Корень эспарцета стержневой, стебель прямой, верхняя его часть ветвистая. Листья непарноперистые, сложные, формируются из 15–25 маленьких листочков. Эспарцет отличается яркими,красивыми цветками розово-пурпурного цвета,они собраны в кисти,длина которых может достигать 20 см.

Плод растения – боб, богатый белком. Цветение начинается со второго года жизни растения, эспарцет цветет с начала лета и до начала июля. Каждый распустившийся цветок живет совсем недолго –10–12 часов. Растение медоносное: с одного гектара,на котором насчитывается до 500 миллионов цветков, пчелиные семьи могут собрать до 6 кг меда за один день. Пыльцевой и нектарный сборы с эспарцета способствуют укреплению пчелиных семей.

Мед, собранный с данного растения, прозрачный, ароматный и вкусный, светло-янтарный, долго не засахаривается. Эспарцет высоко ценится в мире пчеловодства, его качества учитываются при формировании пасек в Воронежской и Ростовской областях,на Северном Кавказе и в Закавказье. Растет эспарцет на опушках лесов, лугах, среди кустарников.

Полезные свойства эспарцета

Эспарцет культивируется как кормовое растение.В его составе содержится большое количество белка,а также жиры, углеводы и аминокислоты. Это культура имеет высокую ценность в животноводстве, её высеивают с целью получения травяной муки и сена для корма скота. Большинство зоотехников отдают предпочтение эспарцету перед люцерной, т. к. корм,приготовленный на его основе, оказывает положительное воздействие на состояние животных.

Входящие в состав растения флавоны, безазотистые соединения, аскорбиновая кислота и рутин дают возможность говорить об эспарцете как о лекарственном растении. Безазотистые соединения помогают снизить уровень сахара и холестерина в крови, нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта,стимулируют перистальтику кишечника и улучшают всасывание питательных веществ,которые поступают вместе с пищей.

Аскорбиновая кислота значительно повышает иммунитет, способствует укреплению ЦНС (центральной нервной системы),нормализует обмен веществ. Аминокислоты, являясь «строительным материалом» организма, помогают восстановиться людям после перенесенных заболеваний, вернуть силы после тяжелых физических нагрузок,полезны для спортсменов, у которых в период тренировок наблюдается большой расход энергии.

Флавоны, входящие в состав растения,обладают противовоспалительным действием, они оказывают положительное воздействие при сердечно-сосудистых и онкологических заболеваниях, укрепляют стенки сосудов. Семена эспарцета содержат сахарозу, раффинозу, жирные масла с твердыми жирными кислотами.Кроме того, в составе эспарцета находится витамин Р (рутин).

Витамин Р организмом человека не в состоянии вырабатываться самостоятельно,поэтому его обязательно необходимо потреблять с продуктами питания либо отварами из растений.

Применение эспарцета

Препараты, приготовленные на основе эспарцета, способствуют выработке у мужчин гормонов,повышающих половую активность, – тестостерона и андрогенов. Для лечения используются не только настои и отвары из этого растения, но и медицинские препараты, выпускающиеся рядом фармацевтических компаний.Эти лекарства значительно повышают качество эрекции.

В народной медицине эспарцет рекомендуется в качестве иммуноукрепляющего средства, повышающего сопротивляемость организма к различным инфекционным заболеваниям,также он используется для лечения нарушений функционирования половых желез (нарушение менструального цикла у женщин, импотенция у мужчин), назначается для лечения сахарного диабета. Настои и отвары из эспарцета способствуют снижению уровня холестерина в крови,повышают показатели гемоглобина.

Настои и отвары используют в качестве эффективного тонизирующего средства,а также действенного лекарства при маточных кровотечениях. Эспарцет – важный компонент ряда лекарственных препаратов, разработанных для лечения дисфункция яичников у женщин, альгодисменореи (боли при месячных), ювенильных кровотечений, пременопаузы.

Семена эспарцета

Семена эспарцета имеют форму фасоли, они гладкие на ощупь, серовато-желто-зелёного цвета.На территории России для взращивания выбирают следующие виды эспарцета: эспарцет песчаный, эспарцет посевной, эспарцет закавказский. Идеальная глубина для посева эспарцета составляет 2–3 см.Если сделать глубину больше – к примеру, 5–6 см, – семена, скорее всего, не взойдут. Норма посева составляет 100 граммов семян на 1 сотку земли. Высевают растение, как правило,под покров ранних зерновых культур

Выращивание эспарцета

На территории стран СНГ, особенно в Украине, на Кавказе, в Средней Азии, Киргизстане, выращивают три основных вида эспарцета: эспарцет посевной (виколистий), эспарцет песчаный, эспарцет закавказский.Они используются в качестве полезного кормового растения, кроме того, эспарцет – это ценный медонос.

Эспарцет хорошо выращивать в кормовых многопольях. Рекомендуемые для растения предшественники –это кукуруза, картофель, свекла, а также культуры, при выращивании которые вносились органические удобрения. Почвы,на которых выращивался подсолнечник, для выращивания эспарцета не подходят, поскольку такое растение высушивает почву.

Для правильного возделывания эспарцета особо важна технология обработки почвы. Заключается она в выравнивании верхнего слоя земли, предпосевном и послепосевном её прикатывании.Прежде чем начать засев, необходимо удостовериться в том, что участок свободен от сорняков, тщательно выровнен и на нем отсутствуют крупные комки земли.

При необходимости получения высокого урожая важно удобрять предшествующую почву (бедную) органическими удобрениями.Дозировка составляет от 60 до 80 кг/га.Для азотных удобрений цифры другие: под однолетние травы – 30–45 кг/га, под ячмень – 40–50 кг/га. Запрещается использование жидких форм азотных удобрений,так как их применение может повредить всходы. Полезны фосфорные и калийные удобрения.

Для эспарцета нежелательны кислые почвы, так как в них слабо развиваются клубеньковые бактерии,в результате чего усвояемость растениями азота из воздуха значительно снижается.Поэтому кислые почвы рекомендуется предварительно поддавать известкованию. Проростки эспарцета плохо реагируют на тень, кроме того,им необходимы покровные культуры (озимые зерновые, яровые, зеленый корм, однолетние травы), которые рано убираются на корм.

Посев эспарцета

Посев эспарцета начинается с подготовки почвы, её шелушения и очистки от сорняков.Бедную почву рекомендуется подготовить, используя калийные и фосфорные удобрения.

Перед посевом готовят также и семена, обрабатывая их «Фундазолом», «Ризоторфином» и микроэлементами (бор, марганец, молибден). Посев начинается весной, в отличие от подготовки почвы, которая производится до конца октября. Эспарцет и травосумишкы (ячмень и овес) сеют под покров.

Лучший способ сева –строчный. Важно соблюдать точность глубины засева: на тяжелых почвах это 2–З см, на легких и средних – 3–4 см. Если глубину сделать больше положенной, ростки могут не взойти.После того как посев закончен, почву плотно укатывают.Необходимо своевременно собрать покровную культуру, вывести из поля солому. С целью защиты от вредителей, допускается опрыскивать посевы инсектицидами («Актеллик», «Волатон»).

Эспарцет как медонос

Эспарцет заслуженно считается одним из лучших медоносов.Особую ценность представляет эспарцет закавказский – его медовая продуктивность может составлять (при благоприятных условиях) 400 кг с одного гектара. Сильные семьи пчел за один день собирают с эспарцета около 4 кг меда.Для меда, собранного с цветов эспарцета, характерен светло-янтарный оттенок,прозрачность, насыщенный вкус и тонкий аромат. Мед долго не кристаллизуется.

В меде содержатся белки, углеводы, аскорбиновая кислота, каротин, ферменты и другие вещества, полезные для организма человека. Цветки эспарцета начинают выделять нектар при температуре воздуха от 22 до 25 °С. Стоит отметить,что наибольшее количество нектара выделяется в широкорядных посевах.С целью повышения количества меда с эспарцета важно готовить пасеку к началу цветения. Цветение эспарцета, как правило, совпадает с периодом расплода у пчел,и большая доля меда уходит на его выкармливание.

Сорта эспарцета

Эспарцет принадлежит к семейству бобовых. Известно около 80 видов этого растения,растущих в диких условиях в средней и южной частях Европы, в западной Азии и северной Африке.Наиболее востребованными в современной культуре являются всего несколько сортов: закавказский, посевной (виколистный), песчаный, а также их гибриды.

Закавказский эспарцет , по сравнению с другими видами, приносит больше всего урожая.Он устойчив к засухе и к морозам, быстро отрастает после скашивания, за один сезон можно добиться двух,а иногда и трех укосов. Высаживают этот сорт преимущественно на Северном Кавказе и в Закавказье.

Песчаный эспарцет получил свое название из-за возможности произрастать на любых почвах, в том числе песчаных. Он устойчив к засухе и к морозам. Минусами эспарцета песчаного являются его грубый стебель и небольшое количество листьев.В современной культуре пользуются популярностью гибридные сорта данного растения.

Посевной (виколистный) эспарцет является одним из самых распространенных сортов, созревает ранее всех возделываемых культурных видов на 1,5–2 недели. Посевной эспарцет,в отличие от своих сородичей,плохо переносит холода и засуху и дает один укос за сезон.

Эспарцет посевной . Благодаря своему составу растение используется народными целителями для лечения нарушений работы половых желез (импотенция у мужчин либо нарушение менструального цикла у женщин), при маточных кровотечениях. Настои и отвары на его основе рекомендуются с целью повышения иммунитета, для лечения сахарного диабета,а также в качестве тонизирующего средства. Эспарцет способствует снижению уровня холестерина в крови, повышает показатели гемоглобина.

Эспарцет песчаный . Эспарцет песчаный (другие названия – «заячий горох», «воронец», «красный буркун», «белые васильки», «дрок красный» и др.) –многолетник, в высоту достигающий 80 см.Его корневая система достаточно мощная, корень растет вглубь, достигая 2,7 метров. Стебли толстые, прямостоячие, бывают случаи, когда при основании стебель сильно огрубевает. Листья непарноперистые, сложные, они состоят из 6–10 пар продолговато-ланцетных листочков. Соцветие – многоцветковая кисть,длина которой может достигать 20 см.

Цветки крупные, мотылькового типа, нежного розового, порой белого оттенка, собраны в густые кисти. Плод растения – боб яйцевидной формы. Его длина составляет от 5 до 7 мм, толщина – около 4 мм, цвет буровато-коричневый. Семена коричневые, почковидной формы. Цветет данный сорт эспарцета в мае-июле.

В составе надземной части растения выявлены белки, углеводы, жиры, клетчатка, ряд ферментов, танины, кумарины.В семенах содержится до 8 % жирных масел. Эспарцет применяют в народной медицине в качестве настоев и отваров. Он оказывает положительный эффект при восстановлении половой активности мужчин,поэтому в сочетании с другими растениями этот вид применяют для лечения импотенции.

Рецепт приготовления настоя из корней эспарцета. Требуется взять 1 столовую ложку готового сырья (измельченные корни эспарцета) и залить кипятком в количестве 300 мл, поставить на медленный огонь и кипятить 0,5 часа, после чего 8 часов настаивать, а затем процедить. Схема приема – 3 раза в сутки: утром и днем по 60 мл,перед ужином – остаток настоя.

Эспарцет как сидерат

Эспарцет –это не только хорошее кормовое растение, один из лучших медоносов и «народный целитель»,это еще и отличный сидерат (применяется для почвозащитного севооборота). Его выращивают с целью последующей заделки в почву в качестве органического удобрения. Эспарцет – один из лучших предшественников.Он богат на белки, углеводы, жиры, микроэлементы, безазотистые соединения, витамин С, рутин, флавониды и аминокислоты.

Эспарцет интересен в качестве обогатителя почвы азотом, фосфором, органическими веществами.

Противопоказания к применению эспарцета

На сегодняшний день противопоказаний к применению эспарцета не выявлено.Прекратить применение следует при индивидуальной непереносимости.

страницу нашли по запросам:

• экспорцет

Эспарцет - травянистое многолетнее растение, являющееся медоносом. Пчеловоды ценят эспарцет за долгий период цветения, обильное образование нектара и высокую медопродуктивность, а также многочисленные полезные свойства меда, получаемого с цветков растения.

Эспарцет - многолетнее растение, относящееся к семейству бобовых. Другие названия растения - заячий горох, буркун, одолен. Растение встречается в средней полосе европейской части и на юге России, а также в южных районах Сибири. Произрастает на берегах рек и ручьев, лугах, лесных опушках. В качестве кормовой культуры выращивается на полях.
Стебли эспарцета множественные, прямостоячие, разветвляющиеся в верхней части.

Листья перистые, непарные, сложные, состоящие из двенадцати - двадцати продолговатых ланцетовидных листочков, имеющих мягкую, шелковистую нижнюю сторону.
Цветки яркие, от розовых до пурпурных, собранные в кисточки длиной до 20 см.
Плоды эспарцета - бобы, насыщенные белком.

Особенности роста и цветения

Эспарцет как медонос начинает цветение на втором году жизни. Цветение приходится на май - июнь, когда отцвели весенние медоносы, а летние только готовятся к цветению, и длится 2,5-3 недели. Цветы раскрываются последовательно, один за другим, срок жизни одного цветка недолог и составляет в среднем - сутки. Вся кисть отцветает за 2-9 дней.

Выделение нектара начинается при комфортной температуре 22-25 градусов. Чем больше насекомые выбирают нектар, тем более активно он вырабатывается цветками. Нектар эспарцета прозрачный, с высоким содержанием сахара - 46-47%.

Растение плохо переносит жару и отсутствие влаги, поэтому в засушливые периоды для увеличения нектаропроизводства плантации необходимо регулярно орошать.

Мёдопродуктивность

Мёдопродуктивность эспарцета может достигать 300 кг с одного га плантаций. Наибольшей медопродуктивностью обладает эспарацет закавказский. Так как цветение медоноса приходится на период выращивания приплода пчел, большая часть собираемого меда используется для его выкармливания.

Мёд имеет густую, тягучую консистенцию, он прозрачный, золотисто-янтарного цвета. Мед долго не густеет, при кристаллизации приобретает салообразную текстуру кремового цвета. Мед ценится не только за тонкий аромат и насыщенный вкус, но и за большое количество входящих в его состав микроэлементов: аскорбиновая кислота, каротин, белки, углеводы и ферменты.

Полезные свойства

Эспарцет содержит витамин С, витамин Р (рутин) и флавоны, что позволяет причислять его к лекарственным растениям.
Флавоны, содержащиеся в зеленой массе и плодах растения, обладают противовоспалительным действием, а также укрепляют сосудистые стенки, способствуя нормализации функций сердечно-сосудистой системы.

Витамин С стимулирует обмен веществ, помогает укрепить иммунитет, оказывает общеукрепляющее действие, способствует быстрому восстановлению организма после перенесенных заболеваний.

Рутин и безазотистые соединения снижают уровень сахара в крови, нормализуют функцию кишечника, улучшают всасываемость полезных веществ в желудочно-кишечном тракте.

В эспарцете содержатся вещества, улучшают выработку мужских половых гормонов - тестостерона и андрогенов. Экстракты растения входят в состав многих препаратов, стимулирующих половую активность.
Применяется эспарцет и для лечения маточных кровотечений, дисфункции яичников, дисменореи у женщин.

Посев и выращивание эспарцета

Начинать посев эспарцета следует с подготовки почвы: грунт культивируется, очищается от сорняков, при необходимости бедная почва удобряется фосфорными и калийными удобрениями. Растение плохо переносит кислые почвы: перед посевом их следует подвергнуть известкованию. Культивацию грунта лучше производить в октябре, посев же начинается весной.

Семена перед посевом необходимо подготовить: обработать препаратами «Фундазол» или «Ризоторфин» и микроэлементами. Самый эффективный способ сева - строчный.

Очень важно соблюдать глубину засева:

• 2-3 см в тяжелой почве,
• 3-4 - в средних и легких почвах.

Если глубина засева не соблюдена, семена могут не взойти. Норма засева составляет 100 грамм семян на одну сотку земли.

Эспарцет отлично растет на кормовых многопольях. Лучше всего развивается растение на полях, где ранее росли картофель, свекла, кукуруза.

Помимо прекрасных медоносных качеств, эспарцет имеет и другие сферы применения. Благодаря высокому содержанию белков, углеводов, жиров и аминокислот растение имеет высокую кормовую ценность. В течение сезона дает два-три полноценных укоса. Многие зоотехники признают превосходство эспарцета над люцерной - одной из главных кормовых культур. Его используют не только для получения сена, но и для производства травяной муки.

Используется эспарцет и в качестве сидерального удобрения: зеленая масса измельчается и перемешивается с грунтом. Такое удобрение способствует скорейшему восстановлению плодородности почвы, обогащая ее фосфором, азотом и органическими соединениями.

Эспарцет, без сомнения, заслуживает внимания в качестве сельскохозяйственной культуры: помимо прекрасных медоносных качеств, он обладает целым рядом лекарственных свойств, а также успешно применяется в виде корма для скота и сидерального удобрения.