Огурец - вкусный незаменимый на кухне овощ, который можно вырастить прямо у себя дома. Однако для получения хорошего урожая необходимо знать стандартную технологию выращивания и некоторые важные моменты.

В процессе роста комнатных огурчиков у начинающего садовода может возникать масса вопросов. Как правильно сажать? Какую почву выбрать? Какое удобрение для огурцов на балконе лучше всего?

Постараемся ответить на некоторые из них.

Температурный режим, свет и полив комфортный для огурцов

Огурчикам необходимо обеспечить достаточное количество света и тепла.

Хорошо размещать горшки на восточных и юго-восточных окнах, если поставить их на южную сторону, то придется притенять растения от жарких прямых солнечных лучей. Северные окна не подходят для выращивания культуры.

В случае недостатка естественного освещения необходимо оборудовать подоконник специальными фитолампами для дополнительной досветки.

Культура очень плохо переносит сквозняки.

Оптимальная температура для роста огурчиков - 23-26 градусов, в ночное время температура не должна опускаться ниже 15 градусов.

Огурцам необходимо немалое количество воды для нормального развития, поэтому полив должен быть частым, однако не стоит заливать кустики, иначе в корневище могут начаться процессы гниения.

Почва должна быть всегда умеренно влажной. Поливайте культуру только отстоянной водичкой комфортной температуры.

Почвенный субстрат и горшок

В магазине можно приобрести готовую земляную смесь, которая уже содержит все необходимые компоненты для роста огурцов. Но сделать такую почву самому дома также не составит особого труда.

Для этого смешиваем обычную землю с перегноем и торфом в пропорции 1:1:1, сюда еще добавляют мелкие опилки.

В качестве контейнера на начальном этапе можно взять даже обычные стаканчики из пластика, однако емкость побольше также подойдет. Для рассады идеально подойдут длинные неглубокие деревянные ящики или продолговатые горшочки.

На дне любой выбранной тары должны быть отверстия для оттока лишней жидкости. Не стоит забывать о дренажном слое, сделанном из керамзита или мелкой гальки.

Посадка и уход

Перед посадкой подготавливаем семена. Для этого замачиваем их на пол часа в марганцовке, а затем выкладываем их в увлажненную ткань и ждем проклевывания.

После этого в подготовленный почвогрунт заглубляем семя примерно на 2 см. После высадки накрываем контейнер полиэтиленом и устанавливаем его в теплое местечко.

Когда появятся первые ростки, то тепличку снимаем и ставим растеньица на свет. Обязательно следите, чтобы не было сквозняка.

На этом этапе на непродолжительное время необходимо снизить температуру до 19-20 градусов для закаливания сеянцев.

Примерно через месяц рассада должна достаточно подрасти для того, чтобы ее пересадить. Пересадка выполняется очень аккуратно, чтобы не повредить чувствительную корневую систему.

Чем и как правильно подкормить огурчики?

Чтобы получить хороший урожай зеленых плодов, необходимо не забывать об одном важном моменте - подкормке.

Обычно первый раз растеньица удобряют через 2 недели после проклевывания из грунта, следующий раз - через 7 дней. После подкормка производится один раз в 10-14 дней.

На разных этапах своего роста растению нужны будут различные вещества в определенном количестве. В самом начале развития огурцам больше всего необходим фосфор. Во время вегетационного периода потребуется больше азота, но когда куст цветет и плодоносит, азотную подкормку сводят к минимуму, на первом месте должен быть калий и фосфор.

Если сажать растение рассадным методом, то можно приготовить землесмесь, насыщенную питательными компонентами. Для этого на 10 литров почвы понадобится 2 грамма сульфата, 6 грамм карбамида, 15 грамм суперфосфата и 5 грамм сульфата калия.

Огурчики также хорошо относятся к органическим удобрениям, которые можно как приобрести в садоводческом магазине, так и приготовить своими руками.

Рассмотрим наиболее популярные варианты подкормки, проверенные на опыте домашних садоводов.

Рецепт №1

Очень часто в качестве подкормки для комнатных огурчиков используют марганец и древесную золу, делая из них растворы. Их нужно вносить в почвогрунт раз в 10-14 дней по очереди.

Рецепт №2

Также древесной золой можно пользоваться и в чистом виде, не делая раствор. Для этого ее следует насыпать под корневище растения, а затем произвести полив. Вещество будет постепенно поступать в грунт.

Рецепт №3

Куриный помет - хорошее удобрение для этой культуры, но здесь нужна строгая дозировка. Свежий помет нельзя вносить в землю, поскольку он содержит токсичные компоненты, способные сжечь корневую систему огурцов. Поэтому обязательно делается настой в пропорции 1:20.

Однако не стоит также забывать, что данное органическое удобрение может содержать вредоносные для человека микроорганизмы (гельминты, сальмонелла и др.).

Рецепт №4

Настой из конского навоза отлично подходит в качестве удобрения.

Рецепт №5

Для подкормки растения можно воспользоваться водичкой, в которой мылось свежее мясо. Этой жидкостью следует поливать кустик.

Рецепт №6

Свежемороженая мойва - неплохая альтернатива другим удобрениям. Куски рыбы нужно аккуратно прикопать в почву вокруг корневища.

Некоторые нюансы в уходе

У выращивания огурчиков дома есть свои особенности, которые лучше учитывать для получения наилучшего результата.

Спустя примерно 1,5 недели после пересадки рассады нужно будет подвязать растения шпагатом к веревке или проволоке, что хорошо натянута.

Когда куст полностью дорастает до веревки, то верхушку главного побега нужно прищипнуть.

Чтобы стебель был ровным и красивым, необходимо периодически удалять разросшиеся усики. Все второстепенные отросточки следует также убирать, чтобы у растения осталось больше сил для плодоношения.

Если соблюдать основные правила ухода за огурцами и заботиться о своих «зеленых питомцах», то хороший урожай Вам обеспечен!

Огурец – уникальный овощ, который можно вырастить не только на открытых грунтах, в парниках, теплицах, но и на подоконнике. Это позволяет потреблять свежий, экологически чистый продукт, выращенный в собственной квартире в холодный зимний период. Стоит отметить, что огурцы на подоконнике зимой не являются новинкой или экзотикой. Такая практика давно имеет место и на ее основе можно выделить некоторые правила выращивания и наиболее подходящие для подоконника сорта огурцов.

Сорта огурцов для посева зимой на подоконнике

Щедрин.

Данный сорт разработан специально для подобного типа выращивания. Первый урожай полновесных зеленых плодов до 15 см длиной можно получить на 45 день после высаживания семян. «Щедрин» не требователен к свету, поэтому идеально подходит для окон, выходящих на северную сторону дома. При регулярном поливе и соблюдении температурного режима один куст дает до 20 плодов за сезон.

Комнатные огурцы Рытого.

Лучший сорт огурцов для выращивания на подоконнике зимой, выведен специально.

Высокоурожайный, кустистый, не требует специальной подвязки и дополнительного освещения при коротком световом дне. Требователен к теплу и поливу, хорошо реагирует на подкормку минеральными удобрениями.

Русский зимний.

Сорт выведен в 2013 году, за основу взяты Клинские разновидности растения, славные со времен Царской России повышенной устойчивостью к болезням. Имеют характерные для основного сорта замечательные качества:

• тенеустойчивость;
• низкую ветвистость;
• хорошие товарные и вкусовые качества.

В отличие от других сортов, имеет пупырчатые плоды со слабыми беловатыми полосами.

Машенька.

Относится к самым ранним гибридам. Первый урожай в количестве 5-6 зеленцов среднего размера можно получить через месяц после появления всходов.

Преимущества:

• не перерастает;
• хорошо плодоносит в комнатных условиях;
• устойчив к мучнистой росе.

Недостатки:

• нуждается в дополнительной подсветке в зимнее время;
• требователен к подкормке;
• плети сильно разрастаются, поэтому для выращивания следует выбирать окна больших размеров.

Лучше всего сорт реагирует на полив органичными видами удобрений – например, раствором навоза, приготовленным из расчета 1:10.

Хрустки.

Сравнительно молодой гибрид, подходящий в равной степени, как для теплицы, так и для выращивания огурцов на подоконнике зимой. Отличительной особенностью сорта является высокая урожайность и прекрасные вкусовые качества плодов – характерная горечь удалена из зеленцов на генетическом уровне. Из недостатков следует отметить сильную ветвистость и высоко рослость – 2-3 куста на подоконники способны полностью затенить комнату.

Подготовка грунта для посева огурцов на подоконнике

Для выращивания огурцов дома потребуется рыхлая, питательная земля и хороший дренаж. Грунт можно купить в любом специализированном магазине – потребуется специальный, для рассады. Но можно приготовить его самостоятельно. Для этого потребуется:

• земля с огорода;
• торф;
• перегной;
• песок;
• древесная зола;
• минеральные удобрения.

Чтобы приготовить хорошую смесь, нужно взять в равных количествах торф, перегной и землю. К полученной смеси добавить крупнозернистый песок и золу. Зола нужна в грунте, чтобы снизить уровень его кислотности. Все компоненты тщательно смешиваются, а потом к ним добавляются минеральные удобрения, из расчета два спичечных коробка на ведро полученной смеси.

Грунт, который получился, нужно обязательно продезинфицировать. Это сведет к минимуму случаи бактериальных заболеваний. Процедуру можно сделать двумя способами:

• прокалить в духовке;
• полить раствором марганцовки.

На дно ящика, в котором будут расти огурцы на окне зимой, ровным слоем выкладывается дренаж. Подойдет мелкая галька, керамзит или мелкие куски кирпича. Нужно напомнить, что дно ящика должно быть все в отверстиях, распределенных равномерно.

Свежие статьи о саде и огороде

Подготовка семян огурца для посева

Процесс подготовки состоит из:

• калибровки;
• обеззараживания;
• проращивания;
• закалки.

Для посадки подходят семена, собранные в течение последних 10 лет. Стоит учитывать, что с каждым годом всхожесть снижается, у экземпляров девятилетней давности она может составить менее 50%.

Наилучшие качества демонстрирует материал, собранный за 2-3 года до посева. Чтобы контролировать процесс, семена, собранные самостоятельно, раскладывают по пакетикам с указанием даты урожая.

Сначала семечки сортируются вручную, пустотелые и деформированные отбраковываются. В процессе калибровки можно рассортировать посевной материал по размеру (он зависит не только от качества, но и от сорта). Считается, что более крупные экземпляры отличаются лучшей всхожестью и дают жизнеспособные перспективные ростки.

После ручной калибровки посевной материал заливается подсоленной водой и тщательно перемешивается. Доброкачественные семена опустятся на дно, непригодные для посадки всплывут. Качественный материал вынимают из солевого раствора, обмывают чистой водой и просушивают, разложив на салфетке или бумажном полотенце.

Следующий этап подготовки – обеззараживание.

Если же обеззараживание не производилось, придется сделать его самостоятельно. Не стоит рисковать здоровьем саженцев и будущим урожаем.

Семена прогреваются при температуре 60 градусов около 3 часов. Перегревать их нельзя. Затем они на 30 минут опускаются в водный раствор марганцовки, после чего тщательно ополаскиваются чистой водой.

Существуют и альтернативные методы обеззараживания. Посевной материал можно обработать ультрафиолетовой лампой в течение 5 минут. Процедуру проделывают непосредственно перед посевом. Если сразу посадить семена невозможно, после облучения их упаковывают в светонепроницаемый пакет.

Продезинфицировать семена и одновременно подпитать их ценными микроэлементами поможет замачивание в зольном настое (2 ст. ложки золы настаиваются в 1 л теплой воды в течение 3 суток). Обработка длится 30 минут, затем они просушиваются.

Последний, но очень важный этап – закалка, повышающая иммунитет растений. Сначала семена проращивают во влажной ткани. Затем они перемещаются в холодильник на несколько суток.

Сначала семена ставят в более холодную зону, затем перемещают на нижние полки. Посевной материал во время закалки не должен пересыхать, ткань, в которую он завернут, часто увлажняют из пульверизатора.

Посев семян огурца

Вы можете использовать небольшие и специальные стаканчики или же выполнять непосредственную посадку семян сразу в ящик. Проросшее или же сухое семя помещают в почву примерно на 1,5 см в глубину. Грунт должен быть влажным, чтобы ростки активно росли. До непосредственного прорастания из земли надо закрыть ваши емкости с помощью стекла или пленки. Если предпочитаете сеять в небольшую емкость, то относитесь к пересадке аккуратно, чтобы не навредить листикам. Поливайте емкости перед самой пересадкой, чтобы земля вокруг корневой системы осыпалась, а корешки никак не повредились. В таком случае растение способно легко перенести такой стресс. Далее уже формируются кустики и плети, чтобы на них формировалось достаточное количество огурчиков.

Формирование огурцов на подоконнике

После четвёртого — пятого листа прищипываем точку роста у наших саженцев. Пусть растут боковые плети на которых всегда больше бывает зеленцов. Оставляют 2-3 плети, которые прищипывают над 10-м листом.

У них начнут расти свои плети из пазух листьев. Формируйте дальше растение, не перегружая. Ведь землито у нас мало. Нужно организовать подвязку для огуречных плетей, чтобы им доставалось больше солнечного света. При всех этих операциях не повредите листья, их нужно беречь.

Листья необходимы растению для правильного питания. Лишние усики можно аккуратно обрезать.

Подкормка огурцов на подоконнике зимой

Подкармливать растения следует каждые 2-3 недели. Не возбраняется чередовать минеральные и органические удобрения, использовать внекорневые подкормки. Первая организуется через 2 недели после посадки, всходы можно полить раствором «Рост» (1 колпачок на 2 л жидкости). Можно приобрести средство «Агрологию» и использовать его согласно инструкции. В период образования бутонов можно применить любую из предложенных ниже подкормок:

Растворяют в 10 л воды стакан золы — разводят в ведре с жидкостью 2 ст л суперфосфата-растворяют в стакане с водой несколько кристаллов марганцовки и ч л борной кислоты.

В период плодоношения чередуют корневые и внекорневые подкормки. Подойдут следующие варианты:

Растворяют в ведре воды 50 г мочевины или 2 ч л «Гумми», для одного растения достаточно 0,5 л-разводят в 10 л жидкости 20 г калийной серы и аммиачной селитры, добавляют 40 г суперфосфата.

Прелое сено 2 дня настаивают в воде в пропорции 1:1, полученным составом опрыскивают растения раз в неделю.

Урожай важно снимать своевременно, чтобы полезные вещества доставались и завязям. Домашние огурцы при соблюдении всех правил способны давать неплохой урожай – до 10-15 плодов с каждого куста. Но требуется внимательно отнестись к освещению, поливу и защите от холода, чтобы порадовать себя вкусными и полезными овощами в период холодной зимы.

Свежие статьи о саде и огороде

Полив огурцов на подоконнике зимой

Поливать огурцы зимой на подоконнике следует теплой водой – 22 – 24°, так, чтобы почва была достаточно влажной, можно каждый день или через день. Время от времени увлажнять воздух распылителем, потому что огурцы требовательно относятся к влажности воздуха – 85-90 %.

Сбор огурцов зимой на подоконнике

В период сбора урожая лучше всего срывайте только средние плоды, маленькие лучше не трогать, они должны достичь зрелости. Также, не следует оставлять на ветвях большое количество переспевших плодов, растение, выращенное в стесненных условиях, не имеет достаточно силы, чтобы тащить на себе дополнительную тяжесть. Не стоит забывать о том, что со временем растение, так или иначе, начнет умирать, большинство плодов, к тому времени, уже достигнут зрелости, но некоторые останутся в стадии развития, то есть будут маленькими.
Такие плоды можно употреблять в пищу, правда, вкусовые качества у них будут далеко не на супер уровне. Когда куст начнет умирать, лучше его выкорчуйте, собрав предварительно плоды. Высадите на его место новые кустики, так вы сэкономите время и ресурсы, когда растение входит в стадию медленной гибели, оно уже не питает плоды и они перестают расти. Не стоит забывать о том, что это все-таки комнатные растения, а потому не ждите от них десяток килограмм урожая.

Весна – время для закладки будущего урожая. И насколько он будет богатым и вкусным зависит от огородников. Известная поговорка утверждает «что посадишь, то и пожнешь», однако в жизни всё сложнее, и поговорка не учитывает множество побочных факторов, определяющих качество урожая.

Важно, например, для получения «правильного» урожая посадить зерно или семя в «правильную» почву. А если таковой не имеется, то её можно сделать плодородной с помощью современных технологий и методов. Если вы решили собрать такой урожай огурцов, чтобы хватило и летом поесть и на зиму заготовить, то с момента посадки семян следует задуматься о том, как облагородить почву и чем подкормить огурцы в процессе роста, развития и созревания плода.

Чем подкармливать огурцы: первая подкормка на подоконнике

Надо помнить, что в каждый период развития плодоносящего растения, его следует подкармливать разными по составу и происхождению удобрениями. Даже, если вы выращиваете огурцы на подоконнике чем подкормить их – вопрос далеко не праздный. Для огурцов на первом этапе требуется подкормка такими удобрениями, в состав которых входит азот – непременный участник синтеза аминокислот и белков.

Значит, надо подкормить рассаду огурцов органическими или минеральными удобрениями с максимальным содержанием азота. При внесении удобрений следует принимать во внимание кислотность почвы. Нитратные удобрения более подходят к кислым почвам, а аммонийные – к щелочным.

Чем подкармливать огурцы после высадки в грунт

После высадки огурцов в защищённый или открытый грунт следует период активной вегетации, когда растению необходим калий и фосфор, участвующий в процессе энергообмена и фотосинтеза каждой клетки. Чем лучше подкармливать огурцы в это время? На этом этапе лучше использовать комплексные удобрения, в состав которых входят в меньшей или равной степени по сравнению с другими компонентами азот, а в большей степени – фосфор и калий.

В период цветения огурцов можно осуществить их подкормку смесью из органических и минеральных удобрений, взяв 250 мл «коровяка» и по 8-10 мл карбамида, сульфата калия и суперфосфата на 10 л воды.

Органические удобрения для подкормки огурцов

Помимо минеральных удобрений, состав которых вполне четко обозначен, можно использовать и органические. Помимо доступности у органики есть еще одно важное дополнительное свойство – постепенное увеличение объёма гумуса. Для подкормки растений можно использовать «болтушку» на основе компоста и поливать растения из расчёта одно ведро на квадратный метр посадок. Если у вас есть под рукой зола – приготовьте «болтушку» на её основе, взяв на ведро воды стакан золы.

Плоды будут сочными, зелеными, а кроме того ещё и приобретут большую «лёжкость». Однако следует помнить о том, что излишек нитратов в почве приводит к накоплению их в опасном количестве в самом плоде. В период плодоношения тоже возможен вариант совмещения минеральных и органических удобрений. Для первой подкормки возьмите на 10 л воды 250 г птичьего помёта, 15 г азофоски. Вторая подкормка должна состоять из 15 г сульфата калия и пол-литра коровяка на 10 л воды. Для третьей используют пол-литра коровяка, 250 г птичьего помёта, 15 г азофоски. Подкормки рекомендуется производить 1 раз в 12-14 дней и первые два раза вносить удобрения из расчёта 5 л на 1 кв. м, а третий раз – 5 л на 1 кв. м.

Чтобы решить для себя задачу, чем подкормить огурцы в теплице, воспользуйтесь вышеприведёнными рекомендациями – они вполне справедливы для огурцов, выращиваемых в защищённом грунте. Если захотите исключить минеральные удобрения, используйте настой коровьего навоза: возьмите 1 часть навоза, 8 частей воды, смешайте и настаивайте 10-14 дней. Затем 1 часть настоя смешайте с 10 частями воды и полейте огурцы. Или же к 1л настоя «коровяка» добавьте стакан золы и залейте их 10 л воды.

Чем подкармливать огурцы вам подскажут сами растения

Во время ухода обращайте внимание на окраску и состояние листьев и плодов – растение само вам подскажет, какими удобрениями подкармливать огурцы. Плоды стали грубыми? Опрыскайте их мочевиной (10 л воды и 15 г карбамида). Листья теряют зелёную окраску и опадают? Им не хватает азота. Если же в почве ощущается недостаток фосфора, листья будут иметь фиолетовый оттенок и при опадении будут чернеть. Наличие светлой каймы по периметру листа и бурые пятна по всей площади указывают на недостаток калия.

Поникание кустов, плохой рост завязи и листвы решаются тоже просто – подкормите огурцы удобрениями, в состав которых входит кальций. О недостатке магния скажут желтые пятна на листьях, а пожелтевшие верхушки растения – о нехватке железа. Плод напоминает грушу – примените зольную «болтушку», если же плод утолщен у кончика – используйте азотосодержащую подкормку.

При использовании удобрений любого типа надо быть осторожным и внимательно знакомиться с рекомендациями по их употреблению: в какие почвы, под какие растения, на каком этапе, при каких условиях стоит вносить ту или иную подкормку. При беспечном отношении излишек удобрений для подкормки огурцов будет накапливаться в почве и в плодах, а неправильное употребление может привести к тому, что растение так и не получит жизненно важной подкормки.

Излишек калия влечёт за собой повышенную усвояемость азота, вызывающую буйный рост плетей и листьев и формирование большого количества плодов, что приводит к уменьшению их размера.

Кроме того, огурцы становятся более восприимчивыми к вредителям и болезням, а плоды сгнивают раньше, да и попросту могут стать опасными из-за накопления в них большого количества нитратов. Некротические пятна говорят об избытке фосфора в почве.

Чем подкармливать огурцы без удобрений

Если вам более по душе натуральное земледелие, то вы можете использовать вместо минеральных удобрений только органические виды подкормок и растения-помощники, которые произрастая по соседству с огурцами, могут обогащать почву азотом. К таким растениям относятся, например, бобовые. Используйте сидераты и меняйте местами культуры для того, чтобы восстанавливать плодородные свойства почвы на участке.

Если растения прекрасно выглядят, размер, а цвет и состояние плодов вас устраивают, не используйте без нужды ни минеральные, ни органические удобрения. А если что-то идёт не так — внимательно осмотрите растение, и оно само подскажет чем лучше подкармливать огурцы. Хорошего урожая!

Видео: Рассада огурцов в домашних условиях

Чем подкармливать рассаду огурцов, чем поливать, когда высаживать.

Сорта огурцов для выращивания на подоконнике

Для выращивания огурцов на подоконнике зимой подходят исключительно партенокарпические гибриды раннего срока созревания с небольшими плетями. Кустовые огурцы тоже неприемлемы, так как им требуется большая площадь питания, которую невозможно обеспечить на подоконнике.

Партенокарпики имеют преимущественно женский или только женский тип цветения и не требуют опыления. Пчелоопыляемые огурцы для зимнего выращивания категорически непригодны, а самоопыляемым сортам необходимо, чтобы пыльца каким-либо образом попала на пестик. Поскольку зимой на подоконнике нет ни насекомых, ни ветра, то при выращивании таких огурцов необходимо проводить искусственное опыление каждого цветка.

Длинноплетистые огурцы для выращивания на подоконниках также не подходят. Плети у них 3 и более метров, и им некуда будет развиваться. К тому же, длинноплетистые огурцы, как правило, дольше растут и позднее вступают в плодоношение. При зимнем же выращивании в домашних условиях необходимо как можно быстрее получить урожай зеленцов. Это значительно экономит время и средства.

Огурцы, при правильном уходе, могут выращиваться круглый год. На этой их особенности основано выращивание культуры в тепличных хозяйствах. Можно вырастить огурцы зимой и на подоконнике в обычной квартире.

Сроки посева семян

Зимой на подоконнике огурцы можно выращивать в 3 срока.

1. Посев в декабре. Зеленцы появляются к началу февраля
2. Посев в январе. Урожай получают в конце февраля-начале марта.
3. При посеве в феврале первые огурцы появляются в конце марта.

Но в действительности оптимальным вариантом для посева являются январь и февраль. В декабре для нормального развития огурцам не хватает света, и они будут расти лишь при длительной подсветке.

В домашних условиях можно сажать огурцы и в сентябре-октябре, но при убывающем световом дне получить хороший урожай зеленцов невозможно.

Для получения сверхраннего урожая огурцы на подоконнике сажают в марте-апреле, но этот способ подходит тем, у кого нет дачного участка, а также тем, кто выращивает ранние огурцы на продажу. У всех остальных в это время подоконники заняты другой рассадой и времени для огурцов нет.

В чем выращивать огурцы на подоконнике

Огурцы в квартире выращивают только безрассадным способом. Семена сеют в подготовленные емкости. Корневая система у культуры довольно слабая, но при посадке в общий рассадный ящик каждому растению необходима площадь питания как минимум 100 см 2 , а глубина не менее 15 см.

Поэтому в домашних условиях огурцы лучше выращивать в индивидуальных емкостях. Подойдут для этого большие пластиковые стаканчики объемом не менее 1 л, пластиковые бутылки, цветочные горшки. На дне емкости обязательно делается дренажное отверстие для стока лишней воды.

Для огурцов в начальный период роста подходят торфяные горшочки. Когда растения подрастут, их вместе с горшочком помещают в емкость большего объема и засыпают землей. При этом способе корни культуры развиваются равномерно, не оплетают земляной ком, а, следовательно, не страдают от недостатка питания и влаги.

Подготовка грунта

Для выращивания огурцов необходимы высокоплодородные, рыхлые, водо- и воздухопроницаемые почвосмеси с реакцией среды 5,5-6,5. Растения могут неплохо расти на слабокислых почвах с рН 5,1-5,4, но урожайность в этом случае снижается, хотя и незначительно.

Торфяная почвосмесь как нельзя лучше подходит для посадки огурцов, при условии, что такой грунт имеет пониженную кислотность и достаточное содержание гумуса. Зимой, если земля не была подготовлена с осени, огурцы выращивают на покупных почвосмесях с содержанием торфа не более 50%.

Если есть возможность, то можно приготовить землю самостоятельно. Почвосмесь готовят из торфа, перегноя и мелкозернистого речного песка в пропорции 3:3:1. Песок можно заменить кокосовой стружкой.

Кокосовая стружка имеет нейтральную реакцию (рН 7,0), очень хорошо удерживает влагу, отлично разрыхляет почву и пропускает воздух. Для приготовления грунта кокосовую стружку заливают водой по инструкции. Через 1-2 минуты стружка начнет впитывать влагу и сильно разбухать. Через 30-40 минут грунт будет готов и его можно добавлять в почвосмесь.

Огурцы можно выращивать и в чистом кокосовом грунте, но необходимо перед посевом семян его слегка подкислить. Для этого стружку замачивают в слегка розовом растворе марганцовки.

Для удаления спор болезней и зимующих вредителей землю промораживают. Промораживание предпочтительнее прокаливания, поскольку при высоких температурах удобрения, внесенные в почвосмесь, разлагаются, а при низких - сохраняются. Землю выносят на улицу или в помещение с минусовой температурой и оставляют на 5-7 дней, затем заносят в дом. Земля должна полностью оттаять и прогреться, потом ее снова выносят на холод. Процедуру повторяют 3-4 раза.

В любые самостоятельно приготовленные грунты вносят удобрения:

• аммиачная селитра или мочевина 1 ст.л/кг;
• суперфосфат 1 ст.л/кг;
• калимагнезия или сульфат калия 3 ст.л/кг.

Можно вносить жидкие или твердые комплексные удобрения согласно инструкции.

Почву перед посевом обязательно прогревают. При температуре земли ниже 17°С семена не взойдут. Для прогрева землю в мешках или ящиках ставят на батарею и выдерживают в течение нескольких дней.

За 2-3 до посева почву обеззараживают, проливая теплым розовым раствором марганцовки или Фитоспорином. Можно вместо Фитоспорина внести в грунт Триходермин, но вместе их использовать нельзя, поскольку это разные виды микрофлоры, и они только взаимно уничтожат друг друга. Если грунт покупной и в него уже внесены биопрепараты, то дополнительно обеззараживать его не нужно.

Подготовка семян к посадке

Огурцы перед посевом обычно прогревают. Это делается для увеличения образования женских цветков. Однако все современные гибриды имеют преимущественно женский тип цветения, мужских цветков образуется незначительное количество или они вовсе не появляются. Поэтому прогревать такие семена не нужно.

Перед посевом за 1-2 дня семена замачивают. Если они старые, то в воду добавляют стимуляторы роста (Гибберсиб, Гиббереллин, Циркон). Хотя на пакетиках с семенами гибридов пишут, что их высевают без предварительной обработки, но опыт показывает, что тогда всхожесть у них намного хуже.

Для предупреждения черной ножки семенной материал погружают на 20 минут в слабый раствор марганцовки. Кожица у огурцов чувствительная и, если раствор будет слишком крепким, их можно сжечь. Обрабатывают семенной материал всегда, даже несмотря на то, что он уже обработан. Срок защитного действия фунгицидов несколько месяцев и к моменту посева, как правило, он уже закончится.

Через 1-2 дня после замачивания посевной материал подсушивают, не дожидаясь его наклевывания, и сеют.

Посев семян

После замачивания не нужно ждать наклевывания семян. Максимум через 48 часов их подсушивают и высевают. Проросшие семена огурца (и тыквенных вообще) плохо всходят, поскольку появившийся корешок (а прорастает именно он) очень легко обламывается при засыпании землей. Повреждение корешка проростка означает гибель семечка. Лучше будет, если семена набухнут, но еще не прорастут.

Сеют огурцы сразу в ту тару, в которой они будут расти. Подготовленную теплую землю хорошо проливают и в каждый горшок сеют по 3-4 семечка. Присыпают их слоем 1,5-2 см сухой землей. После посева землю не увлажняют, иначе семечки уйдут глубоко в почву. Горшки накрывают пленкой и ставят на батарею до появления всходов.

Как правило, в одном горшке всходят 1-2 огурца. Но даже если прорастут все, можно будет выбрать самый мощный, остальные срезать у земли.

Уход за огурцами на подоконнике

• Если земля прогретая, всходы появляются быстро - на 4-6 день.
• При температуре почвы 18-20°С ростки появляются через 10-12 дней.
• При температуре почвы ниже 17°С огурцы не взойдут.

Как только растения проросли, их выставляют на подоконник, где температура не менее 20°С. Культура хорошо переносит частичное затенение, и в южных регионах, где в январе-феврале достаточно солнечных дней, огурцы можно выращивать на восточном и даже северо-восточном подоконнике. В северных областях при достаточном освещении подходит восточная сторона, но более пригодны для выращивания южное и западное окно.

Температура

Сразу после всходов температуру понижать нельзя, поскольку на этой стадии очень чувствительна к холоду. До появления 2-3 настоящих листьев растения содержат на теплом подоконнике (температура не менее 20°С, а лучше 23-25°С). И только после появления нескольких настоящих листьев можно снизить температуру. Но это крайне нежелательно, поскольку для плодоношения растению необходимо набрать сумму активных температур. Зимой это можно сделать лишь при искусственном обогреве.

Если на подоконнике холодно, растения дополнительно обогревают, иначе урожая не будет. Зимой на окне часто случается и охлаждение грунта. Огурцы перестают расти, . Для подогрева ящики с тарой на несколько часов ставят на батарею, а чтобы сохранить тепло в дальнейшем, каждый горшок обкладывают пенопластом.

Подсветка

Зимой растения обязательно подсвечивают. Огурцам для роста необходим, как минимум, 13-15-чассовой световой день. Но в зимний период, когда света не хватает, подсветка должна быть более интенсивная. Поэтому до начала формирования плетей их досвечивают не менее 17-18 часов в декабре-начале января, 15 часов в феврале-марте. Для увеличения освещенности на подоконнике размещают светоотражающие материалы: фольга, зеркала.

Для начала цветения и плодоношения огурцу требуется более короткий световой день. Поэтому, как только плети сформированы, досветку сокращают. Если культура плодоносит в декабре, то досветка должна быть не менее 16 часов. Это связано с тем, что в декабре практически всегда пасмурно, а лампы солнца полностью все равно не заменят. Если же декабрь солнечный, то подсвечивают огурцы 15 часов.

В январе-феврале для формирования бутонов растения досвечивают 12 часов.

Полив огурцов

Поливают огурцы только отстоянной теплой водой (не ниже 20°С). Холодная вода зимой, особенно при недостатке тепла, может спровоцировать отмирание корней.

Огурцы очень требовательны к влаге. Поливы проводят по мере подсыхания почвы. Если земля на ощупь влажная, но не оставляет следов на руках - необходимо поливать, если руки пачкаются - полив не требуется. Пересыхание пагубно отражается на растениях.

При выращивании огурцов на подоконнике зимой поливают их утром, либо во второй половине дня, но не вечером. Самое большое количество влаги культура испаряет утром. Поэтому при вечернем поливе с утра на листьях и окне будут капельки влаги, поскольку напитавшиеся водой растения начинают выделять воду. Такое интенсивное испарение в сухом воздухе квартиры крайне нежелательно и оно не происходит при поливе утром и днем. Мокрые листья и влажная земля являются источником грибковых инфекций.

Поливают огурцы только под корень.

Влажность воздуха

Культуре для нормального роста требуется влажность воздуха 80-85%. Зимой в комнатах влажность 40-50%, что для огурцов плохо. При низкой влажности у растений начинают желтеть и сохнуть нижние листья, стебель постепенно оголяется. Всходы на подоконнике могут высохнуть, не дав настоящих листьев.

Поэтому сразу после появления всходов огурцы опрыскивают не реже 1 раза в 2-3 дня. На батареи под подоконники ставят емкости с водой.

Подкормки огурцов в квартире

Если почва была заправлена удобрениями при посеве, то подкормки начинают только при появлении первого настоящего листа. Проводят их в течение всего периода вегетации с интервалом 5-6 дней.

При выращивании огурцов зимой подкармливать их нужно более интенсивно, чем летом. Они очень любят свежий навоз (кроме свиного). Но при выращивании на подоконнике из-за стойкого неприятного запаха этот способ исключается. В более выгодном положении находятся те, кто содержит в клетках птиц (или кур на дворе). Подстилку из клеток замачивают в горячей воде на 20-30 минут, пока помет не размокнет, затем процеживают. Полученный раствор разбавляют 1:10 и подкармливают огурцы. Любители птиц обычно не столь остро воспринимают посторонние запахи в комнате.

Растительные остатки от комнатных растений (сломанные веточки, завявшие и опавшие листья, картофельные очистки, шкурки от бананов) подходят для приготовления травяного настоя. Растительные остатки складывают в кастрюлю, заливают водой и настаивают несколько дней. Затем раствор процеживают, разбавляют 1:3 водой и проводят подкормку огурцов.

Настой золы . Зола сейчас продается в садовых магазинах, поэтому даже зимой ее легко найти. Готовят настой по инструкции на упаковке. Готовый раствор разводят водой и делают подкормку.

Гуматы и жидкие удобрения для огурцов используют только в том случае, если нет других органических удобрений. 1 колпачок (5 мл) разводят в 10 л воды, полученным раствором подкармливают огурцы.

Комплексные минеральные удобрения это наихудший вариант подкормки. Но при выращивании огурцов зимой за неимением других удобрений приходится использовать и его. Для огурца подходят те удобрения, где содержится достаточное количество азота, и доза калия превышает дозу фосфора. Но на одних минеральных удобрениях выращивание огурцов зимой невозможно. За период вегетации должно быть не менее 4 органических подкормок.

Нужно помнить, что органика улучшает плодородие почвы, в то время как минералка оказывает влияние на растения. Огурцам нужно не столько питание, сколько высокое почвенное плодородие.

При подкормках нельзя злоупотреблять азотом. Зеленцы легко его накапливают и становятся опасными для человека.

Но недостаток азота ведет к снижению урожайности.

• Огурцы сильно набирают зеленую массу, но плохо цветут - избыток азота.
• Огурцы слабые, плети у них тонкие, завязавшиеся было зеленцы осыпаются (при правильном поливе) - недостаток азота.
• Чтобы не нарушить баланс элементов, подкормки, содержащие азот, чередуют с золой, которая его не содержит.

После первой недели плодоношения огурцы, если до этого их подкармливали минералкой, нуждаются в интенсивной органической подкормке, так как за это время они расходуют все вещества, внесенные в почву до этого.

Формирование огурцов на подоконнике

Сильноплетистые огурцы всегда ведут в один стебель. На подоконнике зимой невозможно прокормить несколько стеблей; этого не потянут ни растение, ни хозяин. Огурцам обязательно необходима шпалера, чтобы виться. На голом подоконнике плетям будет слишком холодно и сухо. Все появляющиеся боковые побеги прищипывают.

Слабоплетистые сорта можно вести в 2-4 стебля. Небольшая плеть неспособна дать большое количество огурцов, тем более при выращивании зимой. Главный стебель прищипывают после 3-4 листа. Из появившихся плетей 2-го порядка выбирают 2-3 самые сильные, которые пускают по шпалере или подвязывают. При зимнем выращивании растение не может питать более 3 коротких плетей. Чтобы плети не путались, их направляют в разные стороны. Каждая плеть должна иметь свою опору.

После снятия первых огурчиков зимой у культуры начинают очень быстро сохнуть нижние листья. Это нормальный процесс. Растение не может одновременно прокормить все листья, цветки и зеленцы, поэтому избавляется от лишних «нахлебников». При пожелтении нижних листьев их удаляют.

Правила сбора урожая

Ранние сорта огурцов (а другие на подоконнике зимой не выращивают) начинают плодоносить через 40 дней после всходов. В это время растения еще не окрепли. Поэтому первые завязавшиеся плоды срывают в стадии завязей.

Первые зеленцы для культуры самые трудные. Еще не полностью сформированное растение отдает им все силы, что тормозит его рост и дальнейшее развитие. Дав, таким образом, плетям окрепнуть, в дальнейшем собирают гораздо больший урожай, чем, если растить первенцы до нормального полноценного состояния.

Зеленцы снимают раз в 2-3 дня. На подоконнике огуречник можно просматривать каждый день и снимать полноценные плоды. Если вовремя не снять урожай, то рост дальнейших завязей и формирование новых плодов заметно тормозится. Один переросший огурец зимой останавливает рост всей плети. Если такое допустить, то в зимних условиях на подоконнике растение вообще может закончить свое развитие.

Зимой огурцы не растят до того же состояния, что и в теплице. Такой плод в зимних условиях при недостатке всех факторов роста является переростком и сдерживает дальнейшее плодоношение. Особенно это относится в выращиванию огурцов в декабре-январе. Зеленцы зимой снимают меньших размеров, чем летом.

Болезни и вредители огурцов в квартире

Вредители

При домашнем выращивании огурцов зимой им не грозят никакие насекомые, у большинства из которых в это время период покоя. Но в комнатных условиях в весенний и позднеосенний период активны грибные комарики. Они всеядны и огурцы без внимания тоже не оставят.

Грибные комарик и это те самые комнатные мошки, которые так досаждают осенью и весной, когда в доме появляются запасы овощей. Сами мошки, если не считать эстетический дискомфорт, не вредоносны. Поражают растения их личинки, которые живут в сырой земле. Они выедают корни. Для огурцов опасно даже незначительное повреждение. В основном они нападают на растения в октябре и с середины марта.

Мошки и их личинки не переносят сухой воздух и недостаточно влажную почву. Но при выращивании огурцов на подоконнике нельзя ни сокращать интенсивность поливов, ни снижать влажность воздуха. Поэтому единственный выход - полить растения инсектицидами: Мухоед, Землин, Актара, Базудин.

Болезни

Болезней у огурцов на подоконнике, также, немного. В помещениях при всем старании воздух достаточно сухой, поэтому патогены практически не развиваются. Единственное, что серьезно может угрожать огурцам при зимнем выращивании - это черная ножка. Она может появиться на любой стадии развития, но чаще всего поражает всходы и молодые растения с 1-2 настоящими листьями.

Если у земли стебель истончился, и образовалась перетяжка, растение удаляют, остальные поливают раствором марганцовки.

Ошибки при зимнем выращивании огурцов

Все они связаны с невозможностью создать на подоконнике благоприятные для растений условия.

1. Семена не всходят. Если они свежие, то нет всходов из-за непрогретой земли. Огурцам для прорастания необходима температура почвы как минимум 18°С. Необходимо прогреть землю, и выполнить повторный посев.
2. Всходы вытягиваются. Недостаточное освещение. Для набора зеленой массы зимой культуру необходимо досвечивать. Хотя она неплохо растет в тени, но для нормального развития свет необходим.
3. Огурцы долго не цветут. Избыточное освещение. Через 35-40 дней после всходов растения освещают только 12 часов в день. Тогда они перейдут к цветению и плодоношению.
4. Растения сбрасывают завязи. Недостаток азота. Следует сделать органическую подкормку.
5. Культура мощная, активно растет, но плохо цветет и формирует мало зеленцов. Избыток азота. Следует сократить азотный компонент и увеличить дозу калия в подкормке.
6. Сохнут листья. Слишком сухой воздух. Необходимо повысить влажность. Огурцы регулярно опрыскивают.
7. Сохнут только нижние листья , в остальном огурцы здоровые и хорошо плодоносят. Нормальное явление. Все внимание культура уделяет зеленцам. Ей не хватает сил кормить лишних «нахлебников». Желтые и сухие листья удаляют.

У ранних сортов плодоношение заканчивается через 30-35 дней после появления первых огурчиков. Дальнейшие подкормки и прочие благоприятные условия не в силах изменить ситуацию. Растения отдали все, что могли и их потенциал исчерпан.

Заключение

Выращивание огурцов дома зимой - дело чрезвычайно хлопотное.

1. Во-первых, это очень затратно. Расходы на выращивание нескольких десятков зеленцов намного превосходят траты на покупку готовой продукции в магазине.
2. Во-вторых, процесс очень трудоемкий. Огурцам на подоконнике постоянно нужно уделять достаточное количество сил и времени. Если такой возможности нет, то нет и урожая.