Гранат (Punica) широко известен как южный плод с вкусными рубиновыми зёрнышками. Однако и само дерево, напоминающее пышный кустарник, имеет декоративную ценность.

В уличных условиях растение достигает 10 м. В комнатном же цветоводстве популярна форма карликовый гранат (или Punica nana). Это природная разновидность граната “обыкновенного”. Горшок весьма ограничивает рост, и деревце едва достигает метровой высоты.

Уход за комнатным гранатом в домашних условиях достаточно прост, но свои особенности имеет. Хотя родина растения Восток, но своё название плод дерева получил, когда в X веке до н.э. финикийцы (для римлян – пунийцы) переселились из Азии в Африку.

В Карфагене (современный Тунис) гранат прижился замечательно, и римляне прозвали его malum punicum (пуническое, или карфагенское яблоко), или malum granatum (зернистое яблоко). В 1758 г. К. Линней присвоил растению ботаническое название – Punica. Сегодня гранатовое дерево культивируется как плодовая или декоративная культура по всему миру.

Подготовка к посадке

Посевной материал можно приобрести в магазине для цветоводов. Несколько популярных видов декоративного граната имеют общее название Punica granatum «nana» (или карликовые), размер варьируется от 30 до 100 см. Нана-гранат требует достаточно простого ухода в домашних условиях. Популярные сорта:

• гранат «карфаген карликовый» может вырасти до метра;
• гранат «бейби» очень миниатюрен – 30-50 см.

Есть и другие, менее популярные комнатные сорта, но они более крупные и не считаются карликовыми.

Первое описание карликовый гранат получил в 1803 г. Высота в природных условиях достигает 120 см, в горшке – не выше 90-100 см. Листья у него глянцевые, овальные, растут попарно. С весны крона ярко-зелёная, к концу лета – красноватого оттенка, осенью желтеет. В период цветения усыпан яркими красными цветками. Ветки тонкие, хрупкие, прямостоячие. Как вырастить на подоконнике красивый и здоровый гранат?

Выбор места дома

Разместить горшок с домашним растением гранат лучше всего прямо на подоконнике. Южная, восточная или западная сторона дома подойдут при условии, что света будет достаточно. В пасмурную погоду очень желательна подсветка фитолампами.

Выбор почвы

Дикорастущие гранаты часто довольствуются бедной и сухой землёй. Но для полноценного роста комнатному варианту нужно создать хорошие условия. Почвы гранат любит нейтральные, рыхлые, питательные, с дренажём (в его качестве подойдут керамзит, галька). Можно подготовить грунт для комнатного граната самостоятельно. Обычно это дерновая и листовая земля, перегной, песок примерно в одинаковых пропорциях. Добавлять можно также и торф, но помнить о нейтральной реакции! Покупной грунт можно выбрать подходящий для роз или бегоний.

Выбор горшка

Корневая система у граната разрастается сильнее в ширину, нежели в глубину, похожа на мочалку. Горшок должен быть широким и неглубоким, чтобы корни заняли весь объём земли. Поэтому больших размеров не требуется.

Посадка семян

Размножение косточками (семенами) от покупных плодов не рекомендуется, так как эти фрукты чаще гибридные, а значит не несут в себе гены материнского растения. Зато можно использовать плоды, созревшие на комнатных кустах. Выбираются самые спелые и крупные. Подходящие для посева косточки должны быть твёрдые, кремового цвета. Мягкие и зеленоватые не дадут всходов. Мякоть следует счистить (иначе загниют при проращивании), косточки промыть, можно выдержать в слабом растворе марганцовки и просушить. Хранить теперь их можно до полугода. Плоды, годные для сбора семян, вызревают к зиме. Но самое подходящее время для любых посевов – весна, и гранат взойдет достаточно быстро. В другое время года процесс может затянуться на несколько месяцев.

Разобравшись во всех подготовительных этапах, нужно узнать, как ухаживать за комнатным гранатом.

Уход

Освещение

Это один из главных факторов успешного выращивания. Гранат любит много солнца и просто яркого света. Хроническая недостача освещённости спровоцирует сбрасывание листьев. Крепкие и здоровые растения легко переносят жаркие солнечные лучи. В летний период желательно выносить горшок с растением на улицу, так как свежий воздух растение тоже любит. Но первые дни под прямыми солнечными лучами держать недолго, нужна адаптация.

От недостатка света ветки гранатового дерева начнут тянуться, листва мельчать и редеть. Уход за домашним гранатом в первую очередь требует хорошего освещения.

Температура

В период вегетации, то есть с весны до осени, оптимальная 24-26 градусов, но легко переносит периоды с более высокими температурами. В период покоя поддерживается 10-12 градусов, но не ниже +7. Отдыхать растение должно 1-2 месяца, это благоприятно скажется на последующем цветении и плодоношении. Если нет возможности выдерживать низкую температуру, то желательно хотя бы сократить поливы, убрать в тёмное место и удалить листву (она и сама в таких условиях осыплется). Но комнатный гранат вполне может обойтись и без периода покоя.

Полив и опрыскивание

В период роста и цветения гранат потребляет очень много воды. Поливать его нужно обильно два раза в неделю (или по мере высыхания земли в горшке). Но заливать тоже нельзя – растение начнет болеть. Зимой, когда дерево отдыхает, полное пересыхание грунта допускать нельзя.

Совет: «Если гранат обильно поливать после того, как он отцвёл, то на следующий год цветение будет ещё пышнее. Но в этом случае плоды получатся склонные к растрескиванию».

Опрыскивания гранат любит, поэтому делать их нужно хотя бы раз в день в жару и пару раз в неделю в тёплую погоду. Считается, что особой необходимости в этом нет, но внешний вид граната улучшается. Зимой опрыскивание не требуется.

Удобрение

Подкормка производится дважды в месяц в тёплое время года. С весны гранат требует больше азота, во время цветения – фосфора, а с приходом осени – калия. Раз в месяц необходимо вносить комплексное минеральное удобрение. Осенью подкормки растения снижаются, с декабря прекращаются полностью.

Влажность воздуха

Она не имеет особого значения и зависит от времени года. В жару растение благосклонно примет опрыскивания, но других дополнительных мер для повышения влажности можно не принимать.

Обрезка

Поможет сформировать куст, стимулирует его к активному росту и вообще благотворно влияет на дерево. Если процедуру проводить регулярно, то растение будет хорошо куститься. Формируют гранат в 4-6 основных ветвей. Тонкие ветки подрезают так: каждому побегу оставляют 5-6 мутовок для листьев, а над верхней из почек делают аккуратный срез. Увлекаться тоже не следует – большая потеря кроны ослабит растение. К тому же цветут только однолетние побеги, и в летний период обрезают только молодую поросль. Эта процедура стимулирует цветение.

Совет: «На гранатовом дереве могут образовываться жирующие ветки, то есть не дающие цветов и плодов, бесполезные. Их лучше сразу срезать, тогда растение быстрее начнёт наращивать новые побеги».

Формирование куста

Красивое здоровое дерево состоит из основного ствола, 5-6 крупных скелетных веток и множества побегов. Гранат при выращивании в горшке часто даёт корневую поросль – её нужно срезать, чтобы основное растение не измельчало. Формирование начинается с молодого возраста таким методом, как прищипывание побегов. Делают это после появления третьей пары листьев на каждом побеге, просто отщипывая точку роста. Таким образом, выращивание и уход за таким комнатным растением, как гранат, не составит труда.

Цветение

В естественной среде оно может продолжаться круглый год. Опыление самостоятельное. Но и комнатные экземпляры граната цветут обильно и продолжительно. Происходит это обычно с апреля – мая по август. Крупные колоколообразные цветки настолько красивы, что только ради них стоит выращивать экзотическое дерево. Цветки у граната самоопыляемые, делятся на два вида:

1. похожие на кувшины, с 2 пестиками, из них позднее завязываются плоды;
2. в форме колокольчиков, не дающие плодов.

Пустых цветков примерно в 10 раз больше, они быстро отцветают и осыпаются. Опылённые могут благоухать до 10 суток. Размер их 2-3 см в диаметре и 4 в длину.

Плодоношение

Наступает на 3-5 год от посадки, зависит от сорта. Осенью карликовый гранат завязывает плоды. Они маленькие и круглые. Кожица может быть от светлого оранжевого до тёмного бордового цвета. У самых крупноплодных комнатных сортов они не превышают 5 см в диаметре. Снаружи плоды граната покрыты тонкой, но жёсткой кожурой, а внутри скрыто множество маленьких алых зёрнышек с косточками. На вкус гранат кислый.

Период покоя

Если в качестве комнатного в кадке растёт какая-либо форма садового граната, то дерево на зимний период впадёт в спячку. Осенью оно сбросит листья, а к весне начнёт выпускать новые. Период покоя длится чаще с ноября до февраля.

Если обычные виды граната листопадные, то карликовые – вечнозелёные. Можно обеспечить растению дополнительное освещение фитолампами (чтобы в общей сложности световой день длился 12 часов). Тогда периода покоя не будет, но гранат в это время и не цветёт. Если всё же дерево осыпалось, то его нужно поместить в прохладное место (веранда, лоджия, даже подвал), не поливать и не удобрять.

Пересадка

Молодое растение, пока не достигшее максимального размера, пересаживают ежегодно, каждый раз немного увеличивая горшок. Слишком большую ёмкость брать не нужно – пока гранат не займет корнями всё пространство, сам расти и цвести практически не будет. Взрослому дереву достаточно пересадки в свежую землю раз в три года. Делается это методом перевалки, чтобы как можно меньше повредить корневую систему.

Размножение

Гранатовое дерево легко размножается несколькими способами:

Косточками (семенами)

Как вырастить дерево из косточки? В марте или апреле их высевают в ёмкость с рыхлой почвой под плёнку. Перед тем, как сажать гранат, семена лучше выдержать в растворе стимулятора роста в течение 12 часов. Для этого их заворачивают во влажную марлю и накрывают плёнкой, чтобы был доступ не только влаги, но и воздуха. Можно просто положить косточки в блюдце и залить жидкостью так, чтобы частично они были на воздухе. Такие меры ускорят всходы. Выращивание комнатного растения гранат производится из свежих семян, потому что они быстро теряют всхожесть. Их углубляют на 1 см. Прорастают они в течение 2 недель. Для проращивания нужен свет, тепло 25-27 градусов, влажная почва (от пересыхания можно спасать её периодическим опрыскиванием, чтобы не размыть случайно грунт). Пикировка производится в фазе 2-3 пар настоящих листиков в отдельные небольшие горшки. Когда гранат достигнет 10-15 см, можно начинать прищипывать побеги, чтобы они лучше кустились.

Прививкой

Способ немного трудоёмкий, но эффективный. В качестве подвоя можно взять любое гранатовое молодое деревце, например полученное из косточки. А вот черенки используют сортовые, с хорошего, здорового, цветущего и плодоносящего дерева. Способ прививания можно использовать любой из известных, например, в расщеп или боковой зарез. Гарантия приживаемости не абсолютная, но шансы велики.

Черенками

Этот способ размножения – оптимальный, так как черенки растения легко пускают корни и приживаются, а все генетические свойства сорта сохраняются. Для этого с куста срезаются ветки с 4-5 живыми почками. Черенки должны быть молодыми, но уже начать деревенеть. В весеннее и летнее время укоренение маленьких растений происходит быстрее. Срезанные прутики вымачиваются в стимуляторах роста для корней. Нижняя часть очищается от почек и втыкается в почву, немного под углом, глубиной на 3-4 см. Укоренение – процесс не быстрый, часть черенков засохнет, поэтому посадить их лучше сразу несколько. Как только растения укоренятся, пустят новые побеги, можно рассаживать каждый гранат в отдельный горшочек.

Болезни

Неблагоприятные условия, такие как высокая влажность, низкие температуры, отсутствие свежего воздуха, могут спровоцировать такие заболевания растения, как:

Мучнистая роса заводится от сырости, грибок, покрывающий листья дерева белым налётом, распространяется по растению с огромной скоростью. На начальной стадии поможет опрыскивание золой или раствором мыла, коллоидной серой, но если не помогло, то только химическими препаратами.

Рак ветвей – трудноизлечимая болезнь, вызванная грибком или бактериями. На дереве начинают сохнуть ветки, портиться кора. Поражённые части следует немедленно удалять (с запасом в 2 см от здоровой части), а срезы и всё дерево обрабатывать медьсодержащими препаратами. Если поражён основной ствол, то спасти растение не удастся. Когда у растения осыпаются листья перед наступлением зимы, это норма.

Если же листопад начался в середине вегетативного периода, то, вероятно, полив недостаточный, либо сказывается нехватка питательных веществ, душное помещение, слишком редкое опрыскивание в жару. Замедление роста может быть вызвано пересадкой в слишком большой горшок.

Избыток влаги вызовет пожелтение листьев. При систематическом заливании начнет гнить подземная часть дерева. Тогда гранат нужно вынуть из горшка, внимательно рассмотреть корни, удалить повреждённые, обработать всю корневую систему марганцовкой. Срезы присыпать золой или активированным углём, а затем посадить растение в свежую землю. Нельзя при пересадке забывать про нижний дренажный слой, чтобы избежать рецидива.

Вредители

Комнатный гранат не так часто подвержен нападению вредителей, вот самые распространённые из них:

Белокрылка – под листами дерева скапливаются целые рои белых мошек, взлетающих при встряхивании растения.

Паутинный клещ – листья растения покрывают белые точки, тонкие паутинки. Если вредителей на гранате немного, то собирать их можно руками, смоченной в мыльной воде тряпкой или смывать душем. Если болезнь в запущенной форме, то нужна обработка химическими препаратами. Вредители чаще нападают на ослабленное в плохих условиях содержания растение. Самые большие требования такого цветка, как комнатный гранат, – это яркий свет и достаточный полив.

Растение может годами сидеть в одном горшке и не требует тепличных условий. Домашний гранат не потребует слишком сложного ухода, зато по красоте и декоративности превзойдет любые комнатные растения.

Карликовый гранат – куст с большим количеством продолговатых листьев и крупными красными цветками. Цвет листьев – бледно-зеленый .

Чашечки похожи на букет, в котором волнистые алые или розоватые лепестки плотно собраны.

Есть виды растения с желтыми или белыми лепестками, но все же наиболее распространенным является карликовый гранат с красными цветками. Принадлежит он к семейству Дербенниковых .

Период покоя у куста короткий и наступает лишь после полного опадения листвы. Часть цветков еще появляется до конца осени, когда созревают плоды.

СПРАВКА! Плоды выглядят как довольно крупные ягоды около семи сантиметров в диаметре темно-красного или оранжевого оттенков. В каждом плоде содержится более тысячи семян, находящихся в отдельных двуярусных камерах.

Съедобный покров окружает каждое из семян. Ягоды отличаются по вкусу от обычного граната. Чаще всего это растение используют в декоративных целях, и для того, чтобы плоды не истощали куст, их зачастую удаляют.

На нашем сайте мы также подготовили статью о выращивании и уходе за , который, среди многочисленных граната, привлекает цветоводов своей неприхотливостью, красотой и уникальными свойствами.

Визуально ознакомиться с карликовым гранатом Карфаген можно на фото ниже:

Уход в домашних условиях

Рассмотрим, как ухаживать за декоративным гранатом.

Уход после покупки

Карликовый гранат Карфаген в комнатных условиях предпочитает очень яркое освещение и спокойно выдерживает отсутствие притенения. Если света недостаточно, он не цветет. Летом хорошо выносить его на открытое место. Хорошо переносит растение и размещение в зимнем саду.

Обрезка

Карликовый гранат спокойно выдерживает обрезку , и можно ему придавать желаемую форму методом прищипывания и обрезания лишних побегов. При процедуре обрезки не стоит забывать оставить шесть основных веток, которые являются основой куста.
Узнать больше полезного об обрезке карликового граната можно на видео ниже:

Полив

В жару и в помещении с сухим воздухом куст требует опрыскивания водой чуть более прохладной.

Если гранат размещен в прохладе, эту процедуру проводить не нужно.

В период цветения полив следует сократить, но следить необходимо за листьями, так как при дефиците влаги куст начнет сбрасывать листву.

После того, как гранат отцветет, поливать его следует более обильно , для того чтобы в будущем году появилось большое количество цветков.

СПРАВКА! В период покоя карликовый гранат следует поливать как можно реже – раз в два месяца . По окончании этого периода полив постепенно увеличивают. Верхний слой грунта должен подсыхать на глубину около двух сантиметров .

При желании выращивать плоды, осенний полив должен быть очень аккуратный, поскольку при избытке влаги они начнут трескаться .

Посадка и почва

Несмотря на то, что гранатовое дерево в природе растет на оскудненных сухих почвах, домашнее растение предпочитает более питательную почву с дренажом.

Для посадки карликового граната можно составить такие смеси:

• по части земли, перегноя и песка, двойную часть глинисто-дерновой земли;
• песок, дерн, перегной и листовая земля в равном объеме. Такая смесь хорошо подходит молодым кустам;
• две части песка, торф и суглинок по одной части;
• четыре части дерна, две части перегноя листового, часть песка и столько же торфа.

Пересадка

Пересаживают молодой гранатовый куст каждый год . После трех лет пересадку производят гораздо реже: раз в три года по весне.

Горшок наполняют на треть дренажной системой и пересаживают растение методом перевалки. Емкость выбирают больше всего на пару сантиметров в диаметре, так как гранатовый куст не любит слишком широкие горшки .

В тесном горшке наблюдается гораздо более интенсивное цветение, чем в свободном. Для растения в возрасте пяти лет вполне хватает трехлитрового горшка, имеющего дренажное отверстие.

Выращивание карликового граната из семян

Для выращивание гранатового куста с помощью семян, их лучше покупать в специализированных магазинах , в этом случае цвести растение может в тот же год, а давать плоды на второй год.

ВАЖНО! Можно использовать семечки плодов комнатного растения. Выбираются семена наиболее спелые, их промывают и дают высохнуть. Высеивать следует в апреле на глубину пять миллиметров .

Почву, приготовленную из одинаковых пропорций песка и торфа, регулярно увлажняют. Температура воздуха для проращивания семян должна быть в районе 27 градусов. При появлении пары листочков сеянцы следует рассадить по небольшим емкостям и обеспечить регулярный полив и теплую температуру воздуха. Прищипывать можно несколько раз.

Размножение

Размножать карликовый гранат можно черенками . Их берут у взрослых растений, дающих плоды. Черенок должен иметь 4-5 почек. Нижняя часть высаживается под небольшим углом в смесь из равных частей песка и торфа на глубину около трех сантиметров .

Черенки следует накрыть стеклянной банкой. Грунт нужно увлажнять, проветривать. Перед посадкой можно обработать черенки специальным раствором для укоренения. Высаживают их через три месяца. Бутоны молодых кустов лучше обрывать.

Температура

Так как карликовый гранат является теплолюбивым, предпочитает он температуру выше 20 градусов.

Если в комнате температура достигает 25 градусов и выше, растение можно вынести на балкон. В сухом и жарком микроклимате куст начнет терять листву, что скажется на развитии самого растения.

При плодоношении осенью гранату обеспечивают более низкую температуру 12-17 градусов.С конца осени и до марта лучше держать куст при 10 градусах тепла. Наименьшая температура, которую может вынести гранатовый куст – 6 градусов.

Освещение

Карликовый гранат можно разместить на любых окнах, кроме северных . Летом растение выносят в сад или на балкон, приучая его к открытому воздуху постепенно. В начале осени следует перенести куст обратно в помещение.

Польза

Лекарственными свойствами обладают все части гранатового растения. В плодах содержится большое количество органических кустов, а также углеводы, белки, жиры. Плоды содержат также фитонциды, таннин, фолацин, различные микроэлементы. Сок плодов обладает антисептическими, мочегонными, вяжущими свойствами.

Цветки граната можно заваривать в качестве чая. Такой напиток напоминает всем известный чай каркаде.

Болезни и вредители

Основными вредителями карликового граната являются щитовки и белокрылки . Если вредителей немного, их можно собрать вручную. При массовом поражении следует применять специальные препараты.

При повышенной сухости воздуха куст граната может страдать от паутинного клеща . Для предотвращения его появления нужно опрыскивать растение.

Если клещ все же появился, растение обрабатывают лечебным раствором, предварительно укрыв грунт полиэтиленовым пакетом.

Иногда на растении может появляться мучнистая роса . При переливе у граната желтеет листва. При загнивании корней лучше куст лучше пересадить в сухой грунт, предварительно избавившись от загнивших корешков. В этом случае хорошо обрезать и крону.

Карликовый гранат — красиво цветущий кустарник, дающий многочисленные сочные плоды с приятным вкусом. Цветет он долго, усыпая все растение красными цветками. Растение требует особого ухода, включая соблюдение температурных условий, режима полива и достаточной освещенности. Карликовый гранат украшает любое помещение, а также прекрасно смотрится в садах, на верандах и балконах.

Гранат – это плодовое дерево высотой около 6-ти метров, но можно встретить гранат в форме кустарника. Имеет тонкие колючие ветки, покрытые серовато-бурой корой. Его светло-зеленые, глянцевые листья образуют группы. Может цвести с мая по август крупными, похожими на колокол, цветками красно-оранжевого, желтого или белого цвета. На дереве таких цветков, бывает очень много.

Плоды граната имеют округлые очертания диаметром до 12 см и весом до 500 гр. Цвет плодов может быть желто-красным или красно-бурым. Внутри него в 9-12 ячейках в сочной оболочке находится много семян кисло-сладкого вкуса. В этой мякоти находится моносахариды, различные кислоты, полифенолы, витамины и дубильные вещества. С одного дерева можно собрать до 60кг фруктов.

Гранат распространен на Ближнем Востоке, Греции, Италии, на Кавказе, в Крыму и др. В дикой форме встречается редко, в основном культивируется в странах тропического и субтропического пояса.

Это дерево может дать хороший урожай, если правильно его выращивать. Главное условие – это тепло и достаточное количество света. Размножается гранат семенами, черенками и отводками. Для посадки используют семена, которые находятся внутри плода, но перед посадкой требуется их подготовить. Для этого, в течении 24-х часов семена сушат, а потом помещают в холодильник на 5-6 дней.

Для посадки можно использовать небольшие горшки с готовым грунтом, который используется для выращивания цветов в комнатных условиях. Горшок должен иметь дренажную систему. В горшок засыпается земля и обильно поливается. В эту землю, на глубину 1 см, помещают, готовое к посадке семя. Чтобы ускорить процесс роста, горшок покрывают полиэтиленовой пленкой и помещают в теплое место на солнце. После появления ростка полиэтиленовую пленку можно снять. В грунт можно высаживать маленький, но хорошо окрепший саженец.

Высаживают в грунт весной или осенью на площадку, хорошо освещенную солнцем. Придерживаясь этих рекомендаций, гранат будет нормально развиваться и начнет цвести и плодоносить.

Для размножения черенками используют однолетние побеги здорового дерева. Перед посадкой подготавливают для этого место: землю удобряют и следят, чтобы она достаточно хорошо прогрелась. Для надежности приживания черенков, их покрывают полиэтиленовой пленкой и немного затеняют, чтобы черенки не перегрелись и не погибли.

В первые годы после посадки молодому деревцу необходим полив, по мере высыхания грунта. При этом не нужно переусердствовать, так как наличие лишней влаги может привести к загниванию корневой системы. Кроме этого, в приствольном кругу необходимо производить рыхление почвы и не забывать о подкормке растения, если хочется получит хороший конечный результат. В июне нужно вносить органические удобрения, а ближе к осени вносят калийные и фосфорные удобрения. Для получения хорошего урожая и правильного формирования кроны необходимо постоянно производить обрезку граната.

Перед наступлением холодов гранат производит формирование почек будущего урожая. Чтобы труд не пропал даром, дерево защищают от холодов и морозов, укрывая его любым подходящим материалом. Сохранившиеся бутоны распустятся весной вместе с листьями. Цвести гранат начинает на 2-й-3-й год жизни, а плодоносить – на 4-й год.

Полезные свойства граната

Фрукт гранат имеет прекрасные вкусовые характеристики, кроме этого он богат витаминами А, В1, В2, Р, Е, С, в нем есть органические кислоты и органические (дубильные) вещества. Благодаря большому количеству витаминов и микроэлементов этот фрукт широко эксплуатируют в народной медицине. Он имеет свойство обладать множеством различных характеристик, способных упорядочить работу внутренних органов человека, пищеварительной системы, сердечно-сосудистой системы и нервной системы, восстанавливает формулу крови.

При низком гемоглобине рекомендуется пить гранатовый сок, который положительно действует на кровь. Для предупреждения атеросклероза нужно регулярно есть этот фрукт. Его следует употреблять при повышении артериального давления. Для людей, страдающих диабетом, этот фрукт практически незаменим, так как способен заменить инсулин. Люди с проблемами смогут добавлять в чай сушеные перегородки для расслабления и снятия повышенной возбудимости.

Кожуру и плоды можно использовать при поносах, для нормализации работы пищеварительной системы и пищеварительного тракта.

Современная медицина использует кожуру граната для изготовления препаратов, которые угнетают рост кишечной и туберкулезной палочки, холерных вибрионов и других вирусов, и бактерий.

Этот фрукт противопоказан людям, страдающим гастритом и язвой желудка. Следует осторожно употреблять концентрированный гранатовый сок, способный разрушать зубную эмаль.

Сорта граната

Этот фрукт имеет много сортов, которые можно различить за размерами, окраской, сроками созревания, вкусовыми характеристиками, холодостойкостью. Можно предложить следующие сорта граната:

• Крымский полосатый. Результат селекции Никитского ботанического сада. Он представляет собой низкорослое дерево с кругловидной кроной. Средняя масса плодов где-то 250-300г, но бывают экземпляры весом до 450г. Плоды имеют темно-вишневые зерна, на вкус сладко-кислые, покрытые толстой кожурой. Среднего срока созревания.
• Гюляша розовая. Полукустарник с крупными плодами овальной формы. Сок кисловатый на вкус, но имеет приятный аромат.
• Гюляша красная. Колючее дерево с зеленоватыми плодами, округлой формы, внутри которых находятся очень крупные зерна. Сок очень вкусный с кислинкой.
• Никитский ранний. Кустарник не высокого роста, с очень крупными гранатами. Имеет сладкий, очень вкусный сок с кислинкой.
• Ачик-дона. Произрастает в районах Узбекистана и Таджикистана. Мякоть этих плодов безмерно приятная на вкус и сладостная. Достаточно урожайный сорт с созреванием плодов примерно в середине октября.
• Бала-мюрсаль. Произрастает в районах Азербайджана. Высота дерева этого сорта около 3-х метров, на котором растут крупные (400-500г) плоды темно-малинового цвета, кисло-сладкие на вкус. При благоприятных условиях с куста можно собрать 30-50 кг фруктов.

Естественно, что в этом списке не все сорта и особо стоит выделить карликовый гранат.

Невзирая на свое небольшое разрастание (около одного метра) и мелкие плоды (в пределах 70 гр), по вкусовым качествам он не отличается от крупноплодных сортов. Выращивать карликовый – сплошное удовольствие. Это дерево может зацвести уже в первый год жизни, едва достигши высоты 20-25 см. Его цветение продолжается на протяжении полугода красивыми оранжевого или ярко-красного цвета цветками. Он обладает рядом полезных свойств, например, глистогонным. Если заварить немножко веточек в пол литре воды, выпарить до половины, процедить и принимать маленькими глотками в течение часа, то о глистах можете забыть. Это лишь один маленький пример, говорящий о чудесных свойствах граната.

Терпкий вкус граната известен едва ли не каждому. Вид сочных зерен, плотно скопившихся под жесткой кожурой, вызывает размышления у цветоводов – а возможно ли в домашних условиях вырастить гранат? Уход за растением, судя по высказываниям опытных садоводов, особых навыков не требует. Минимум терпения, немного времени, правильная агротехника – и кудрявый кустик займет достойное место в интерьере квартиры.

Происхождение граната

Родина красивоцветущих плодовых растений – сухие субтропические зоны Южной Азии. В условиях открытого грунта листопадные деревца или крупные кустарники культивируются в Краснодарском крае, Закавказье и Крыму. Распространены повсеместно от Средиземноморья до Гималаев.

В роду Гранат (Punica) семейства Дербенниковые всего 2 вида, из них в комнатных условиях выращивается только один – гранат обыкновенный.

Как выглядит комнатный гранат?

В природе гранат — порослевый кустарничек или небольшое дерево, достигающее 6-метровой высоты; комнатные сорта не превышают и 1 м.

В зависимости от условий комнатной культуры растение бывает листопадное и вечнозеленое. Побеги с серовато-бурой корой у него прямостоячие и сильноветвящиеся. Листва длиной от 2 до 8 см, на коротеньком красноватом черешке или сидячая супротивно, ланцетно-овальная, цельнокрайняя.

Цветы яркие, декоративные, самоопыляемые, одиночно располагаются на концах побегов. Чашечка из 3-6 зубчиков, мясистая, ярко-алого либо розоватого цвета, на концах зубчиков чуть светлее. Лепестки насыщенного шарлахового или малинового оттенка, реже – молочно-белой или солнечно-желтой окраски. Цветение продолжительное – бутоны раскрываются поочередно с конца мая до сентября.

Плоды – шаровидные гранатины с множеством семян в сочном покрове и сохраняющейся чашечкой, у многих декоративных комнатных сортов несъедобные, но бывают и плодовые с приятным кисло-сладким вкусом.

Лучшими сортами для домашнего выращивания цветоводы считают следующие:

• Кмыза-кабух;
• Бала-Мюрсаль;
• Ачик-Дона;
• Гюлюша азербайджанская;
• Шаумянский;
• ВИР-1;
• Пуникум гранатум «Нана» — плодоносящий обильно.

Пересадка и размещение в комнатных условиях

Для выращивания граната в помещении выбирают глубокий, но небольшой в диаметре горшок или контейнер – растение лучше развивается, когда корням немного тесновато. Молодые экземпляры пересаживают ежегодно, более взрослые – через каждые 2-3 года.

К составу почвосмеси деревце нетребовательно, ведь в природных условиях растет на бедных щебнистых, песчаных или каменистых грунтах. Из готовых магазинных почвосмесей ему вполне подойдет грунт для красивоцветущих растений.

Самостоятельно приготовленная землесмесь включает взятые в равных объемах следующие компоненты:

• дерновую землю;
• перегной;
• листовую землю;
• песок;
• торф.

Посадка граната не предполагает особых сложностей. На дне емкости укладывают невысокий слой дренажа из керамзита или гальки. Горшок на треть заполняют почвосмесью, помещают в него корни растения и заполняют оставшееся пространство грунтом до уровня корневой шейки. Увлажняют, присыпают сверху тонким слоем песка и ближайшие 2-3 дня не поливают – корешкам необходимо закрепиться в новой землесмеси.

Почву в цветочной емкости с гранатом необходимо регулярно рыхлить.

В квартире комнатный гранат размещают вблизи южных окон. Во время покоя растение переносят в прохладные помещения с температурой не ниже 8-10 градусов тепла (утепленные лоджии или застекленные балконы), мульчируют поверхность земляного кома опилками. Без зимовки в таких условиях деревце отказывается плодоносить.

Весной с приходом тепла контейнер с гранатом выносят в сад на свежий воздух. Растение не боится воздействия прямых солнечных лучей, но первое время, пока не привыкнет к яркому свету, лучше его слегка притенять, чтобы не обгорела листва. В сентябре деревце возвращают в квартиру.

Уход за домашним гранатом

Если выращивать комнатный гранат просто в качестве красивоцветущего растения, то ухаживать за ним несложно. Трудности в домашних условиях возникают с плодоношением, добиться которого бывает непросто.

• Освещение

Гранат светолюбив. Это одно из немногих растений, которому не страшны яркие полуденные лучи. В зимний период, когда слишком много дней подряд тянется пасмурная погода, гранату необходимо досвечивание. В случае недостатка освещения в период вегетации деревце сбрасывает листву.

• Температурные условия

Для нормального развития гранату важны не столько высокие температуры, сколько общая продолжительность дней с показателями термометра в пределах 24-26 градусов выше нуля. В комнатной обстановке ему вполне хватает тепла, чтобы созрели плоды.

Для растения важен период покоя с понижением температуры до 10-12 градусов тепла. В это время листопадные сорта сбрасывают листья, вечнозеленые зимуют с кроной.

• Правильный поливной режим

Комнатный гранат – влаголюбивое растение. С марта по август желательно поддерживать постоянную равномерную влажность земляного кома, затем частоту поливов постепенно снижают до умеренной на протяжении всей осени и зимы: поливают на 3-4-й день после просыхания верхнего слоя грунта в горшке. С приходом весны интенсивность увлажнений восстанавливают.

В жаркую летнюю погоду гранатовые кустики периодически или регулярно опрыскивают.

• Подкормки

Растение нуждается в ежедекадных подкормках с использованием растворов минеральных и органических удобрений. Весной используют азотсодержащие составы для эффективного наращивания зеленой массы, а с началом образования бутонов – удобрения с преобладанием фосфора и калия для дружного цветения.

Нужна ли обрезка комнатному гранату?

Декоративный гранат растет быстро, буквально через полгода укорененному черенку уже может понадобиться обрезка побегов для формирования эффектной кроны в виде одноствольного деревца или кустика из 4-6 основных скелетных веток. За один сезон потребуется несколько обрезок, в процессе которых убирается прикорневая поросль, побеги, растущие внутрь кроны, прищипываются верхушки веток, сильно опережающих рост основных пагонов.

Перед началом периода отдыха ветви целесообразно укоротить на треть, учитывая, что плоды у граната образуются на вызревших прошлогодних пагонах.

Весной, в конце февраля – начале марта, удаляются сухие ветки, волчки, растущие вертикально вверх, и прикорневая поросль.

Размножение граната в комнатных условиях

Для выращивания новых экземпляров комнатного граната практикуют размножение черенками и прививкой, а также семенной способ.

Из семян, как правило, выращивают подвой, потому что сортовые качества при этом способе утрачиваются, разве только цель получения нового растения не плодовое деревце, а красивоцветущее.

Для посевов используют легкую торфо-песчаную смесь. В январе-феврале семена заглубляют на 1 см, не больше, постоянно поливают, следят, чтобы почва не оставалась слишком влажной или пересушенной.

Приблизительно через 15 дней появляются всходы. По истечении пары месяцев у растеньиц отрастают настоящие листочки. Саженцы пересаживают в отдельные горшки, когда они отращивают 3-4 пары листков, далее продолжают домашний уход и выращивание как и в случае со взрослым гранатом.

В начале первого летнего месяца саженцы выносят на свежий воздух и устанавливают в уголке сада с рассеянным освещением, например в тени дерева с негустой кроной.

Размножение комнатного граната производят также с использованием верхушечных полуодревесневших черенков после весенней или летней обрезки. Срезанную часть черенка обрабатывают «Корневином» и погружают в торфо-песчаную смесь. Накрывают сверху полиэтиленовой пленкой. Регулярно поливают и проветривают мини-тепличку. Появление на верхушке нового листочка свидетельствует о том, что растение укоренилось успешно, – после этого пленку убирают. Саженец пересаживают в почвосмесь для взрослых гранатов после образования 2-3 пар новых листьев.

Карликовый гранат способен порадовать цветением уже в первый год жизни, но завязь опытные цветоводы рекомендуют не оставлять, чтобы не ослаблять растение. Лишь на следующий год допустимо развитие и созревание 2-3 плодов.

Размножение прививками применяют в своей практике опытные цветоводы.

Проблемы выращивания: ошибки в уходе, болезни, вредители

Цветок гранат – известный водохлеб, но переувлажнение воспринимает болезненно – на листовых пластинах образуются желтоватые и коричневые пятна. От недостатка освещения осыпается листва.

Наиболее частое заболевание, поражающее комнатное растение гранат, это мучнистая роса. Причина его появления – заражение от других растений, расположенных по соседству. Случается также при размещении гранатового деревца в помещении с резкими изменениями температур в ночное и дневное время, а также при плохой циркуляцией воздуха. Растения с легкой формой поражения обрабатывают содовым раствором (5 г в одном литре воды) с добавлением небольшого количества хозяйственного мыла. Сильно заболевшие кустики обрабатывают фунгицидами в соответствии с инструкцией, составленной производителем.

Другая болезнь, досаждающая комнатным гранатам, – рак веток. Проявляется в виде трещин, окаймленных губчатыми вздутиями. Причиной заболевания служат механические повреждения во время обрезки или сильные переохлаждения. Лечить заболевшее растение трудно. Иногда спасает своевременное удаление пораженных участков, но в большинстве случаев деревце погибает.

О пользе гранатового сока известно практически каждому. Однако домашние гранатовые кустики не всегда радуют цветовода полноценными плодами с отличными вкусовыми качествами.

Кроме сока и другие части растения применяются в кулинарии и косметологии для избавления от различных проблем. Например, цветы граната употребляют в пищу – они придают пикантный вкус некоторым салатам.

Из перетертых листьев готовят косметические маски, которые предотвращают выпадение волос и помогают высветлить пигментные пятна на лице и руках, а также излечивают кожу от угревой сыпи.

Следовательно, домашний гранат – не только изящное красивоцветущее комнатное растение, а еще и полезное. Для получения плодов старательно выполняют все необходимые агротехнические мероприятия, но выращивание деревца для украшения интерьера вполне ограничивается и минимальным уходом – своевременными поливами, рыхлением почвы и обеспечением прохладной зимовки.