В нашей семье очень любят помидоры, поэтому большинство грядок на даче отданы именно под эту культуру. Каждый год мы стараемся попробовать новые интересные сорта, и какие-то из них приживаются и становятся любимыми. Вместе с тем за много лет огородничества у нас уже сформировался набор любимых сортов, которые обязательны к посадке в каждом сезоне. Такие помидоры мы, шутя, называем сортами «специального назначения» - для свежиж салатов, сока, засолки и хранения.

Снег еще не успел полностью растаять, а беспокойные владельцы загородных участков уже спешат оценить фронт работ в саду. А заняться тут и правда, есть чем. И, пожалуй, самое главное, о чём необходимо подумать ранней весной – как защитить свой сад от болезней и вредителей. Опытные садоводы знают, что пускать на самотёк эти процессы нельзя, а промедление и откладывание на потом сроков обработки могут существенно снизить урожай и качество плодов.

Если вы самостоятельно готовите почвенные смеси для выращивания комнатных растений, то стоит присмотреться к относительно новому, интересному и, на мой взгляд, нужному компоненту - кокосовому субстрату. Все, наверное, видели хоть раз в жизни кокосовый орех и его «лохматую» покрытую длинными волокнами скорлупу. Из кокосовых орехов (на самом деле это костянка) делают много вкусных изделий, но вот скорлупа и волокна раньше были просто отходами производства.

Пирог с рыбными консервами и сыром - идея простого обеда или ужина для ежедневного или воскресного меню. Пирог рассчитан на небольшую семью из 4-5 человек с умеренным аппетитом. В этой выпечке есть сразу все - и рыба, и картошка, и сыр, и хрустящая корочка из теста, в общем, почти как закрытая пицца-кальцоне, только вкуснее и проще. Рыбные консервы могут быть любыми - скумбрия, сайра, горбуша или сардины, выбирайте по своему вкусу. Такой пирог также готовят с вареной рыбой.

Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Вкусный крем-суп с морепродуктами готовится чуть меньше часа, он получается нежным и кремовым. Морепродукты выбирайте по своему вкусу и кошельку, это может быть и морской коктейль, и королевские креветки, и кальмары. Я готовила суп с крупными креветками и мидиями в раковинах. Во-первых, это очень вкусно, во-вторых, красиво. Если готовите для праздничного ужина или обеда, то мидии в раковинах и большие неочищенные креветки выглядят в тарелке аппетитно и симпатично.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Сорта томатов серии «Алтайский» пользуются большой популярностью у огородников по причине своего сладкого нежного вкуса, больше напоминающего вкус фрукта, нежели овоща. Это крупные помидоры, вес каждого плода равняется в среднем 300 граммов. Но это не предел, есть томаты крупнее. Мякоть этих томатов характеризуется сочностью и мясистостью с незначительной приятной маслянистостью. Вырастить отличные томаты серии «Алтайский» можно из семян «Агроуспех».

Долгие годы алоэ оставалось самым недооцененным комнатным растением. И это не удивительно, ведь широкое распространение алоэ обыкновенного в прошлом столетии привело к тому, что о других видах этого удивительного суккулента все забыли. Алоэ – растение, в первую очередь, декоративное. И при правильном выборе вида и сорта способно затмить любого конкурента. В модных флорариумах и в обычных горшках алоэ – выносливое, красивое и удивительно долговечное растение.

Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.

Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.

Приближается весна и у дачников появляются заботы, как вырастить хорошую рассаду. Многие выращивают рассаду томата, перца, огурца. Что нужно сделать, чтобы рассада была качественной с развитой корневой системой и надземной частью? Прежде всего правильно выбрать сорт или гибрид для выращивания в открытом грунте или теплице. Внимательно прочитайте информацию на пакете с семенами, обратите внимание на срок годности, обработаны семена протравителем или нет.

Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.

Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!

Многолетнее растение высотой до 1,5 м, семейства валериановых. Листья супротивные, голые или опушенные, непарноперисторассеченные, с 4—11 парами сегментов. Прикорневые листья с длинными, слегка желобчатыми черенками. Стеблевые листья постепенно уменьшаются к верхушке стебля; нижние из них черешковые, верхние — сидячие. Сегменты листьев от линейно-ланцетных до яйцевидных, крупнозубчатые или цельнокрайние. Нижние сегменты — отстающие друг от друга, верхние сближенные, сливающиеся своими основаниями. Цветки душистые, мелкие, бледно-розовые, обоеполые, с воронковидным венчиком длиной 4—5 мм и линейно-ланцетными прицветниками. Соцветие валерианы крупное, щитковидное. Плод —продолговато-яйцевидная летучая семянка длиной 2,5—4,5 мм, шириной 1—1,8 мм, с 10— 12-лучевым хохолком. Стебель прямой, дудчатый, разветвленный в соцветии, с непарноперистыми листьями. Корневище небольшое, длиной до 1—1,5 см, с густо усаженными буровато-желтыми придаточными корнями длиной 10—30 см, толщиной 2—3 мм. Цветет валериана в июне-августе, плодоносит в июле-сентябре.

Где растет валериана.

Растет на прибрежных и пойменных лугax, среди кустарников, в оврагах и степных колках, в луговых и разнотравных степях европейской части Кавказа, Западной Сибири и во многих районах Восточной Сибири и Дальнего Востока.

Сбор растения валериана.

С лекарственной целью используют корни аптечной валерианы, которые собирают в сентябре и октябре после уборки семян. В это время корни валерианы содержат наибольшее количество действующих веществ. Исключение представляет Кавказ, где валериану собирают с июля. Собирают корневище вместе с корнями осенью второго года (реже на первом году).Корни отряхивают от земли, промывают водой, затем раскладывают на воздухе для сушки, подвяливают, складывая толстым слоем (15 см) на 2—3 дня, затем разбрасывают и медленно сушат в тени. Медленная сушка дает более душистое сырье. При тепловой сушке температура не должна превышать 35—40 °С. Настойки предпочитают готовить из корневищ, собранных на возвышенных местах.
Корни и корневища валерианы имеют своеобразный запах, горький, немного жгучий вкус. Запах валерианы привлекает котов, почему корни ее, особенно при сушке, необходимо оберегать от них, так как они могут их попортить.
Наш народ хорошо знает валериану и целительными свойствами ее корней и корневищ пользуется при лечении многих болезней.

Растение валериана лечебные свойства.

О влиянии аптечной валерианы на высшую нервную деятельность было известно еще врачам Древней Греции. Диоскорид считал валериану средством, способным «управлять» мыслями. Плиний относил ее к средствам, возбуждающим мысль. В средние века о ней отзывались как о лекарстве, вносящем благодушие, согласие и спокойствие.
Валериана лекарственная оказывает многостороннее действие на организм: угнетает центральную нервную систему, понижает ее возбудимость, уменьшает спазмы гладкомышечных органов. Эфирное масло валерианы ослабляет судороги, вызываемые алкалоидом бруцином, близким по фармакологическим свойствам к стрихнину; оно уменьшает возбуждение, вызванное кофеином, удлиняет действие снотворных, оказывает тормозящее влияние на системы продолговатого и среднего мозга, повышает функциональную подвижность корковых процессов. Валериана регулирует деятельность сердца, действуя опосредованно через центральную нервную систему и непосредственно на мышцу и проводящую систему сердца, улучшает коронарное кровообращение благодаря непосредственному действию борнеола на сосуды сердца. Помимо того, валериана усиливает секрецию железистого аппарата желудочно-кишечного тракта, усиливает желчеотделение. Валериану относят к группе транквилизаторов. Применяется она как успокаивающее средство при хронических функциональных расстройствах деятельности центральной нервной системы, при неврозах, истерии — невротическом состоянии, при эпилепсии наряду с другими лечебными мероприятиями, при острых возбуждениях на почве психической травмы, бессоннице, мигрени; при неврозах сердца и хроническом нарушении коронарного кровообращения, болях в области сердца; при гипертонической болезни I стадии как проявлении общего невроза; сердцебиениях, экстрасистолии, пароксизмальной тахикардии, связанных с невротическим состоянием; неврозах желудка, сопровождающихся болями спастического характера, запором и метеоризмом; при нарушениях секреторной функции железистого аппарата желудочно-кишечного тракта; при спазмах пищевода, особенно при кардиальном спазме, носящем стойкий характер; заболеваниях печени и желчных путей в системе общих мероприятий лечения этих заболеваний; базедовой болезни с тягостными субъективными симптомами (ощущение жара, сердцебиения и т. д); несахарном мочеизнурении; при некоторых видах авитаминозов как успокаивающее средство; при климактерических расстройствах и ряде других болезней, сопровождающихся нарушением сна и повышенной раздражительностью. Валериана более эффективна при систематическом и длительном применении ввиду медленного развития терапевтического эффекта. Валериана может оказывать гипнотическое действие на людей, легко поддающихся гипнозу.
Настойку аптечной валерианы назначают внутрь взрослым по 15—20 капель на прием 2—3 раза в день; детям на прием столько капель, сколько лет ребенку.

Настой валерианы.

10 г высушенных корней и корневищ валерианы залить 200 мл кипятка, кипятить 30 мин., затем настаивать 2 ч.; -принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.
Отвар лекарственной валерианы: 10 частей корней и корневищ валерианы измельчить (длина частиц должна быть не более 3 мм), залить 300 мл воды комнатной температуры, кипятить 15 мин. и охладить. Принимать по полстакана 3 раза в день. Отвар из свежих корней валерианы готовят так же, как из высушенных корней.

Растение валериана применение в народной медицине.

Прежде всего народ считает валериановые корни с корневищами средством, успокаивающим нервы, но, кроме того, и средством, способствующим пищеварению, «разогревающим» желудочно-кишечный тракт, ветрогонным, а также глистогонным.
Из корней с корневищами валерианы готовят настойки водные, спиртовые (иногда и эфирные), которые употребляют при нервных возбуждениях, потрясениях, при истерии, при судорогах, при падучей болезни, тяжелых душевных переживаниях, бессоннице, сердцебиении, как средство, поддерживающее силы, при поносах (особенно эфирную настойку) и в других случаях, о чем будет рассказано ниже.

Спиртовая настойка или валериановые капли.

1 Часть мелко порезанных корней валерианы заливают 5 частями 70-градусного спирта, то есть крепкой водкой, и в теплом (до 25 градусов цельсия) месте настаивают целую неделю. Жидкость сливают, в нее отжимают остаток, дают отстояться и процеживают через полотно или пропускную бумагу. Внутрь дают от 15 капель до 3,0 мл. В день.

Эфирная настойка валерианы.

1 Часть мелко порезанного (в крупный порошок) валерианового корня настаивают 4 суток в 4 частях 90-градусного спирта, потом доливают 2 части эфира и еще настаивают 3 суток. Жидкость сливают, в нее отжимают остаток, дают отстояться и процеживают через неплотную пропускную бумагу. Получается прозрачная желтоватая жидкость.
Когда-то, во время холерной эпидемии, принимали как профилактическое средство раз в день 0,5 г. Хинина, а через 3 часа эфирную валериановую настойку (15-20 капель), смешанную с настойкой из маковых зеленых головок (15-20 капель). Так через каждые 2 дня.

Водная настойка из корней валерианы.

Растертые валериановые корни (мочат 5 часов в теплой воде) в дневной дозе 5,0-15,0 г. На 180,0 г. Воды считают хорошим успокоительным средством при болях в животе, нервных потрясениях, спазмах в матке, при бессонице и т.п.
Младенцам при боли в животе (эту боль узнают, если ребенок трет ножкой об ножку, подгибает коленки к животику и болезненно плачет) дают по чайной ложечке ежечасно водной настойки валерианового корня и считают, что это гонит газы и немного слабит.

Лечебные свойства корней валерианы.

Валериановые корни употребляют в разных смесях трав в различных случаях, о чем не раз упоминается в данных очерках.
Валериановые корни употребляются также в виде порошка, в дозе 1,0-2,0 г. На один прием и не более 3-4 порошков в день при тифе, скарлатине, воспалении легких, маточных недомоганиях, при мигрени.
При воспалении глаз, летом в засуху, из водного напара корня валерианы и очанки делают на ночь компрессы и днем промывают им же глаза.
Детям при нервном потрясении (испуге) с конвульсиями дают 5 раз в день по 7-10 капель валерианы в чайной ложечке воды. Помимо капель внутрь, при падучей болезни купают ребенка в теплом отваре корней валерианы: Горсть на 1 л. Воды. Ванну такую делают через день в течение 15 минут (перед сном).
При таком состоянии, когда в желудке ощущается пустота, язык обложен, побаливает голова, - пьют по 3 стакана в день теплого чая из следующей смеси трав: 6 Столовых ложек тысячелистника кипятят 10 минут в 1 л. Воды, в горячий отвар всыпают 1 столовую ложку полыни, 2 ложки перечной мяты и 1 столовую ложку мелко порезанного корня валерианы. Парят полчаса.
Правильно хранимый корень валерианы должен иметь все присущие ему характерные особенности: Запах, цвет, вкус и т.д., О чем было сказано выше. Если же какое-либо из указанных свойств отсутствует, считают его негодным и заменяют свежим.

Применение корня валерианы при гипертиреозе.

При повышенной функции щитовидной железы 8-10 г корня валерианы залить 1 стаканом крутого кипятка, закрыть блюдцем так, чтобы донышко окунулось в настой. Содержимое выпить на следующий день в несколько приёмов.

Применение корня валерианы при климаксе с повышенным давлением.

2 столовые ложки корня залить 0,5 л кипятка, подержать на водяной бане 15 минут, затем дать остыть, отжать. Принимать по половине стакана 2-3 раза в день через 30 минут после еды.

Применение корня валерианы при мигрени.

2 чайные ложки валерианы на стакан воды, кипятить на слабом огне 5 минут, после остывания процедить. Принимать по 1-2 столовые ложки 3-4 раза в день.

Корень валерианы применение при пневмонии.

Принимать по 1-2 г порошка корней, запивая столовой ложкой воды.

Корень валерианы применение при гельминтозе.

1 столовую ложку измельчённых корней залить 1 стаканом холодной кипячёной воды. Настоять под крышкой 8-12 часов, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день. Помогает от ленточных глистов.

Применение корня валерианы при глаукоме.

Залить 1 л красного виноградного вина 50 г порошка корня валерианы, настоять 15 дней, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.

Растение валериана противопоказания.

У валерианы выявлены и противопоказания. Её препараты повышают свёртываемость крови, что особенно нежелательно пожилым людям, особенно при угрозе инфаркта или инсульта.
При хроническом энтероколите валериана способна вызвать обострение.
В восточной медицине считалось, что валериана вредна для почек (видимо, способствует задержке жидкости при плохой работе почек и мочевого пузыря при некоторых заболеваниях).
С осторожностью надо отнестись к валериане гипертоникам, так как она иногда порождает возбуждающий эффект не только при длительном, но и однократном приёме, нарушает сон, вызывает тяжёлые сновидения. Иногда наблюдается полная непереносимость валерианы некоторыми людьми. Чаще всего это наблюдается при астеноневротических синдромах и диэнцефальных пароксизмах.

Валериана лекарственная – многолетние травянистое растение семейства Валериановых. Имеет названия: кошачья трава или кошачий корень. Родиной валерианы считается Средиземноморье. Еще в Древней Греции её использовали для лечения заболеваний нервной системы и неврозов.

Римляне считали её как изысканные парфюмы. Часто настойка с валериана подмешивалась в вино как успокоительное, богатые люди принимали ванны. Свое название трава получила от латинского «valere» — быть здоровым. В Российскую империю валерианой начали пользоваться за времен Петра I, а в медицине с конца XVIII века.

Ареал обитания: Центральная Европа и страны бывшего СССР, излюбленные места: дикие леса или опушки, берега рек, озер и болот.

Состав валерианы лекарственной

Основную медицинскую ценность представляет корень валерианы, в нем содержаться: дубильные вещества, органические кислоты (уксусная, яблочная, муравьиная и др.), до 3% эфирных масел, летучие основания, кетоны, валенотриаты и другие активные вещества.

Лечебные свойства валерианы

Как мы обозначили выше, корень — главная ценность травы. Заготовки сырья производят с конца лета, когда семена отпали, а стебли еще можно распознать.

Очень часто рядом с ней растет ластовень и их корни переплетаются. Корни у него светлее и из-за переплетения могут иметь запах валерианы. Но наличие его примеси очень опасна для жизни.

Корни необходимо собрать, помыть в холодной воде и провялить на свежем воздухе. Сушить необходимо в темном помещении при невысокой температуре. Хранить в банках или бумажных пакетах до 2-х лет.

Основное терапевтическое действие оказывают комплексные вещества, находящиеся в её составе (эфирные масла, валенотриаты и алкалоиды). Они оказывают успокаивающее и седативное действие, снимают спазмы, понижают возбудимость нервной системы, расслабляют мышечную мускулатуру и расширяют сосуды сердца.

Применяется при бессоннице и повышенной возбудимости, мигренях, истериях, гипертонии, тахикардии и . Масло из травы оказывает противосудорожный эффект.

При воспалении легких и астме применяют настой с корней валерианы. Настойка, порошок и ванны оказывает снотворный эффект. Очень эффективны при приступах эпилепсии, неврозах и психических расстройствах, хронических головных болях.

Детям валериана назначается при испугах и нервных расстройствах (кроме спиртовой настойки). Также хорошо принимать ванны (интенсивностью через день), после них ребёнка не вытирают, а укутывают в простыню или пеленку и укладывают спать. Также детям рекомендуется валериана при болях в животике.

Применении валерианы лекарственной в народной медицине

В народной медицине широко используется, как средство для нормализации работы органов пищеварительного тракта. Знахари назначают её, как средство повышающее аппетит, желчегонное при , очищения желчных протоков и пузыря, метеоризме и снятия спазмов.

Настой из валерианы назначают при кишечных коликах, судорогах и рвоте. Она оказывает благоприятное действие на сосуды, улучшает работу поджелудочной железы и секреции желудка.

Внутренний прием в виде клизм предназначают при гельминтах. В качестве профилактики эпидемий тифа и холеры – корни жуют.

Рецепты отваров и настоев

Отвар

Берут 20 г. сухого измельченного сырья и заливают стаканом воды, ставят на огонь и доводят до кипения, осле выключают огонь и настаивают 30 минут. Принимают по десертной ложке (детям чайная) после еды.

Спиртовая настойка

Берут 50 г сухого сырья и заливают 250 мл этилового 70% спирта, Настаивают в теплом темно месте неделю, периодически взбалтывая. Принимают по 20 капель перед едой. Детям прием противопоказан.

Отвар для ванн

Берут 100г. сырья и заливают 3л кипятка, настаивают полтора часа и процеживают. Добавляют в теплую ванную. Ванну нужно принимать перед сном минимум 15 минут.

Противопоказания валерианы лекарственной

Валериана противопоказана людям имеющие хронический энтероколит, пожилым, если есть угроза инфаркта (она повышает свертываемость крови), хронические болезни желудочно-кишечного тракта, а также в случаи личной непереносимости.

Если препарат принимать более месяца возможны следующие осложнения:

• Сонливость и «заторможенность»;
• Запоры;
• Тахикардия;
• Чувство угнетенности и начало депрессии;
• Значительное снижение работоспособности;
• Различные аллергические реакции.

Если Вы наблюдаете один их симптомов следует немедленно прекратить прием препараты и обратиться в больницу. Также прием валерианы противопоказан автомобилистам и людям работающим с механизмами, так как она снижает моторику и концентрацию.

Формула цветка

Формула цветка валерианы лекарственной: *Ч0-∞Л(5)Т3П(3).

В медицине

Корневища с корнями валерианы применяют при хронических функциональных расстройствах деятельности центральной нервной системы; при нервном возбуждении, неврозах сердечно-сосудистой системы, истерии, острых возбуждениях на почве психической травмы, при мигрени, бессоннице, при стенокардии, болях в области сердца, эпилепсии (в комплексе с другими лечебными препаратами), при гипертонической болезни I стадии, экстрасистолии, пароксизмальной тахикардии, остром миокардите, при климактерических расстройствах; также при неврозах желудка, нарушениях секреторной функции железистого аппарата желудочно-кишечного тракта, спазме пищевода, заболеваниях печени и желчных путей в комплексной терапии.

В дерматологии препараты валерианы применяются при атопическом дерматите, истинной и микробной экземе, эритродермии, кожном зуде, псориазе, крапивнице.

Корневища и корни валерианы входят в состав сборов, чаев, биологически активных добавок.

Детям

В детской дерматологической практике при наличии атопического дерматита назначают мазевые лекарственные формы на основе валерианы.

Измельченные корневища и корни валерианы в виде настоя разрешены для применения детям с 3-х лет.

В гомеопатии

Гомеопатические средства из сухих корней валерианы применяют при повышенной раздражительности, неврозах сердца, головных болях, бессоннице, климактерических нарушениях и метеоризме.

Классификация

Валериана лекарственная (лат. Valeriana officinalis L. s. l.) относится к семейству валериановых (лат. Valerianaceae). Семейство валериановых включает 13 родов, свыше 400 видов. К роду валериана (лат. Valeriana) принадлежит около 200 видов, произрастающих в умеренных и холодных районах Евразии, Северной и Южной Африки.

Ботаническое описание

Валериана лекарственная - это многолетнее травянистое растение высотой 60-150 см. У валерианы короткое вертикальное корневище длиной до 1,5 см с густо расположенными на нем многочисленными коричнево-желтыми придаточными корнями. Корневище и корни имеют сильный специфический запах. Стебель прямостоячий, бороздчатый, внутри полый, в соцветии разветвленный. В первый год жизни листья розеточные черешковые. Листья второго года жизни непарноперистые, супротивные, ланцетные, крупнозубчатые; прикорневые - черешковые, верхние – сидячие. Цветки мелкие, бледно-розового, бледно-фиолетового или белого цвета, собраны в щитковидные соцветия. Формула цветка валерианы лекарственной: *Ч0-∞Л(5)Т3П(3). Плод – ребристая продолговато яйцевидная летучая семянка с хохолком длиной 2,5-4,5 мм. Цветет растение со второго года жизни с июня до августа.

Распространение

Валериана лекарственная произрастает в поймах рек, на сырых заболоченных лугах, среди кустарников, в оврагах, по окраинам болот. Распространена почти по всей территории СНГ, от юга арктической области и по всей лесной и лесостепной зонам европейской части. Произрастает на Дальнем Востоке, в Восточной и западной Сибири к югу от 70ºсеверной широты. В диком виде редко образует больше заросли. В России валериана культивируется.

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

Как лекарственное сырье используются валерианы корневища и корни (Valerianae rhizomata cum radicibus). Корневища и корни собирают осенью (после осыпания семян в сентябре и октябре) или ранней весной. Выкопанные, отделенные от стебля корневища с корнями очищают от земли, быстро промывают в холодной воде (долго в воде держать нельзя, т.к. корни теряют активные вещества). Далее сырье провяливают 1-2 дня и высушивают при температуре не выше 36-40ºС.

Химический состав

Корневища и корни валерианы содержат эфирное масло (до 2 %), состоящее из борнилизовалерианата (основная часть), валериановой и изовалериановой кислоты, камфена, терпинеола, пинена, борнеола и др.; более 10 алкалоидов (валерин, актинидин хатинин и др.); сахара, дубильные вещества, сапонины, гликозид валерид, ферменты и органические кислоты: яблочную, уксусную, муравьиную, пальмитиновую, стеариновую. Также из подземных органов валерианы выделены валепотриаты: валтрат, гомовалтрат, дигидровалтрат, ацеток-сивалтрат, гомо-ацетоксивалтрат, гомодигидровалтрат, валерозидат, дезоксидигидровалтрат, валтра-гидрин; макро- и микроэлементы.

Фармакологические свойства

Валериана оказывает многостороннее действие на организм. Она проявляет умеренно выраженный седативный эффект, угнетает центральную нервную систему, уменьшает ее возбудимость, обладает спазмолитическими свойствами (понижает спазмы гладкомышечных органов). Также валериана усиливает секрецию железистого аппарата желудочно-кишечного тракта и желчеотделение.

Через центральную нервную систему препараты валерианы регулируют деятельность сердца, а также непосредственно воздействуют на мышцу и проводящую систему сердца. Эфирное масло валерианы уменьшает возбуждение, вызванное кофеином, удлиняет действие снотворных, повышает функциональную подвижность коры мозга, оказывает тормозящее влияние на системы продолговатого и среднего мозга. Борнеол эфирного масла, действуя на сосуды сердца, улучшает коронарное кровообращение.

Препараты валерианы снижают рефлекторную возбудимость в центральных отделах нервной системы и усиливают тормозные процессы в нейронах головного мозга, а также пролонгируют сон, вызванный различными снотворными соединениями, обладают коронарорасширяющими и гипотензивными свойствами, оказывают заметное противосудорожное действие по отношению к судорожным эффектам аналептиков. Успокаивающее действие валерианы проявляется медленно, но достаточно стабильно. Эффективность валерианы оказывается более высокой при систематическом и длительном ее применении ввиду медленного развития терапевтического эффекта.

Валериана лекарственная издавна широко применяется в лечебной практике как в виде отдельных галеновых лекарственных форм, так и в составе многокомпонентных настоев, настоек, капель и других комплексных средств, успокаивающих и улучшающих деятельность сердечно-сосудистой системы.

Однако, злоупотреблять валерианой не следует, т.к. продолжительное ее использование в течение долгого времени может вызвать нарушение деятельности желудочно-кишечного тракта (запор).

Применение в народной медицине

Уже в Древней Греции было известно о влиянии валерианы на высшую нервную деятельность. Во времена Гиппократа (V-IV вв. до н.э.) растение применялось при лечении женских болезней. Диоскорид считал валериану средством, способным «управлять» мыслями. Плиний относил ее к средствам, возбуждающим мысль. В средние века о ней отзывались как о лекарстве, вносящем благодушие, согласие и спокойствие.

Давно знали о валериане лекарственной и в России. О ней упоминается в старинном русском рукописном травнике 1614 года, в котором сказано о целебных свойствах корневища и корней и о бесполезности надземной части растения. В «Уваровском» рукописном травнике говорится о сохранении лечебных свойств валерианы в течение 3 лет. При Петре I начался промышленный сбор растения для госпиталей.

B XIX и XX веках экспериментально-клиническому исследованию валерианы были посвящены многочисленные работы. Но и в настоящее время она привлекает внимание исследователей.

В народной медицине валериана используется, главным образом, как успокаивающее (седативное) средство при легких сердечных недомоганиях и при желудочных болезнях, а также как средство при климактерических расстройствах. Корень валерианы применяют для приготовления настоя, используемого при бессоннице, гипертонической болезни, головной боли, астме, судорогах, спазмах, истерии.

Литература

1. Государственная Фармакопея СССР. Одиннадцатое издание. Выпуск 1 (1987), выпуск 2 (1990).

2. Государственный Реестр лекарственных средств. Москва 2004.

3. Лекарственные растения государственной фармакопеи. Фармакогнозия. (Под ред. И.А. Самылиной, В.А. Северцева). – М., «АМНИ», 1999.

4. «Фитотерапия с основами клинической фармакологии» под ред. В.Г. Кукеса. – М.:Медицина, 1999.

5. П.С. Чиков. «Лекарственные растения» М.: Медицина, 2002.

6. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). – М.: VITA, 1993.

7. Маннфрид Палов. «Энциклопедия лекарственных растений». Под ред. канд. биол. наук И.А. Губанова. Москва, «Мир», 1998.

8. Турова А.Д. «Лекарственные растения СССР и их применение». Москва. «Медицина». 1974.

9. Лесиовская Е.Е., Пастушенков Л.В. «Фармакотерапия с основами фитотерапии.» Учебное пособие. – М.: ГЭОТАР-МЕД, 2003.

10. Лекарственные растения: Справочное пособие. / Н.И. Гринкевич, И.А. Баландина, В.А. Ермакова и др.; Под ред. Н.И. Гринкевич – М.: Высшая школа, 1991. – 398 с.

11. Растения для нас. Справочное пособие / Под ред. Г.П. Яковлева, К.Ф. Блиновой. – Изд-во «Учебная книга», 1996. – 654 с.

12. Лекарственное растительное сырье. Фармакогнозия: Учеб. пособие / Под ред. Г.П. Яковлева и К.Ф. Блиновой. – СПб.: СпецЛит, 2004. – 765 с.

13. Лесная косметика: Справочное пособие/ Л. М. Молодожникова, О. С. Рождественская, В. Ф. Сотник. – М.: Экология, 1991. – 336 с.

14. Здоровая кожа и растительные средства/ Авт.-сост.: И. Пустырский, В. Прохоров. – М. Махаон; Мн.: Книжный Дом, 2001. – 192 с.

15. Носов а. М. Лекарственные растения. – М.: ЭКСМО-Пресс, 2000. – 350 с.

16. Фитотерапия аллергических заболеваний кожи/ В.Ф. Корсун, А.А. Кубанова, С. Я. Соколов и др. – Мн.: «Полымя», 1998. – 426 с.

Биологические свойства растения валерианы лекарственной

Растение валерианы лекарственной (Valeriana L.) - род многолетних травянистых растений семейства валериановых (Valerianaceae Batsch.). Известно более 200 видов рода, которые распространены в умеренном поясе Евразии, Северной Америки, в Андах Южной Америки. В странах СНГ дикорастущими есть около 30 видов. Культивируется.

В медицине используют сборный вид - валериана лекарственная - V. officinalis L. (лат. Valere - быть здоровым + officinalis, син. - аптечный, лекарственный), который сочетает виды: V. exalta Milkon. - валериану высокую, V. nitida Kreyer. - валериану блестящую, V. stolonifera Czern. - В. побегоносную, V. rossica Smirn. - валериану русскую, V. tanaitica Worosch. - В. донскую, V. Grossheimii Worosch. - В. Гроссгейма, V. collina Wallr. - В. пагорбовую, V. sambucifolia Mikan. - Валериану бузинолистую, V. wolgensis Kazaken - В. волжскую; рус. название - валериана лекарственная; народные названия - ароматник, земляной ладан, маун, одолян, чертово зелье, чертово ребро.

Валериана описание растения

Согласно фото валериана - многолетнее травянистое растение. Корневища растения валерианы лекарственной с многочисленными придаточными корнями, короткие, толстые, с тоской или мягкой, иногда пустой сердцевиной, с поперечными сплошными или прерванными перегородками. У дикорастущей валерианы корневища 2-3 см дл., у культивируемой - до 5 см дл. и до 3 см толщ.

Корни растения валерианы лекарственной цилиндрические 1-2 мм толщ., гладкие, у дикорастущей - до 8 см, а у культивируемой - до 20 см дл. На корневищах заметны остатки столонов. Стебель 30-100 см высотой., прямостоячий, цилиндрический, бороздчатый, полый, голые или опушенные, в верхней части разветвленный.

Листья растения валерианы супротивные, непарноперисторассеченные, с ланцетовидными сегментами нижние - черешковые с 4-5 парами сегментов, стеблевые - сидячие с 6-8 парами сегментов. Край сегментов пильчатые, реже - цельный.

Цветки растения валерианы двуполые, неправильные, мелкие, белые или розовые, собраны в щитовидные напивзонтикы на верхушке стебля и в пазухах верхних листьев. Плод - семянка. Цветет в мае-июне, плоды созревают в июле-августе. Растет почти по всей территории Украины в заболоченных низинах, на суходольных лугах, по берегам.

Валериана растение свойства

Официнальным сырьем валерианы лекарственной являются корневища с корнями - Rhizomata cum radicibus Valerianae.

Заготавливают осенью после созревания плодов или рано весной. Сначала сырье подвяливают в течение 1-2 дней, а затем сушат при температуре 35 ° С или в тени.

Основными действующими веществами корневищ с корнями растения валерианы лекарственной является эфирное масло - 0,2-3,5% и валепотриаты - 0,5-1%. В состав эфирного масла входят: борнилацетат - 32,15%, алоаромадендрен, 3-метилбутанова кислота, кесан, α-кесилацетат, α-кесанилацетат, α-кесиловий спирт, каноканол, изовалериановая, гесперитинова, валеринолова, валеренова, ацетилвалеринолова и Бегеновая кислоты, эфиры изовалериановой кислоты, (-) - борнеол, камфен, ледол, маалиол, лимонен, фауринон, валерениловий эфир, валеранон, β-бизаболен, куркумен, (-) - миртенол, (-) - миртенилизовалерат, (-) - миртенилфталат, гвайан, гвайазулен, еудален, семинан, β-ионон, пачулиевое спирт, Δ3 карен, феландрен, Зингибер эн, оцимен, кариофилен, изокариофилен, гексаметилбензол.

Иридоиды валепотриаты: изовалтрат, ацевалтрат, гомовалтраты, валепотриаты, ацетоксивалепотриат, дигидроксивалепотриат, непеталактон. При сушке корневищ с корнями растения валерианы лекарственной валепотриаты подвергаются частичному энзиматического расщеплению с образованием иридоидив балдриналю и изовалериановой кислоты или ее аналогов. При этом сырье приобретает характерный запах.

Ацевалтрат - действующее вещество лекарственного растения валерианы

Валериана лекарственная также содержит алкалоиды: актинидин, N- (2-n-гидроксифенил) -етилактинидин, скитанин, текостанин, текоманин, валерианин, валерин и хатинин; макро- и микроэлементы: K, Ca, Mg, Fe, Mn, Cu, Zn, Cr, Al, Ba, V, Se, Ni, Sr, I, B.

В надземной части растения валерианы лекарственной содержится эфирное масло, в составе которой: (-) - борнилацетат, (-) - борнеол, камфен, α-пинен, β-пинен, лимонен, n-цимол, кесан, α-кесилацетат; углеводы, в частности крахмал; иридоиды: валтрат, ацевалтрат, изовалерилоксигидроксидигидровалтрат; фенолкарбоновые кислоты и их производные: кофейная, хлорогеновая, изохлорогенова; флавоноиды: апигенин, лютеолин, диосметин, кемпферол, кверцетин, 7-гликозид лютеолин, 7-биозиды апигенина, лютеолин и диосметину; витамины: токоферол (витамин Е); алкалоиды.

В медицине применяют отвар корневищ с корнями валерианы лекарственной, сухой экстракт, настойку и комплексные препараты: валокормид, кардиовален, кардиофит, капли Зеленина, ландышево-валериановые капли, капли желудочные, зубные капли. Сырье входит в успокоительного и желудочного сборов. Галеновые препараты валерианы лекарственной снижают возбудимость ЦНС, регулирующие сердечную деятельность, снижают АД, проявляют спазмолитическое и слабое желчегонное, десенсибилизирующее, глистогонное, ветрогонное действие, усиливают секрецию желез пищеварительного тракта их применяют при хронических функциональных расстройствах ЦНС, истерии, эпилепсии, судорогах, острых возбуждениях по поводу психической травмы. Лечебные свойства растения валерианы применяют при легких формах неврастении и психастении, маниакально-депрессивных состояниях, невралгии, нейродермитах, хроническом расстройстве коронарного кровообращения, для лечения и профилактики стенокардии, артериальной гипертензии, экстрасистолии, при пороках сердца, болезнях печени и желчевыводящих путей, связанных с нарушением секреторной функции, климактерических расстройствах, при умственной и физической переутомлении, бронхиальной астме, воспалении легких, спазмах желудка, кишечных коликах, диарее; в дерматологии - при экземе, нейродермите, зуде кожи, крапивнице, псориазе; в стоматологии - при превалировании нервного компонента в развитии пародонтоза, в комплексной терапии болезней ротовой полости. При передозировке препаратов валерианы лекарственной возможны нарушения сердечной деятельности, возбуждения нервной системы, головная боль, чрезмерная сонливость, чувство подавленности, снижение работоспособности. Применяют в гомеопатии и косметологии.