Пестициды. Их классификация. Биологические основы

применения гербицидов.

1. Классификация пестицидов.

2. Классификация гербицидов.

3. Чувствительность растений к гербицидам.

1. Классификация пестицидов.

(От латинских слов – пест – вред, цидо – убиваю)

Пестициды классифицируют по следующим показателям:

По объектам, против которых они применяются,

По способам проникновения и характеру воздействия на вредные организмы,

По химическому составу .

В зависимости от объектов и направления использования пестициды разделяют на следующие группы:

1) Фунгициды (fungus – гриб) – для борьбы с грибными заболеваниями.

Сюда относятся такие препараты:

ТМТД - применяется в борьбе с грибами, вызывающими плесневение семян, а также с головневыми заболеваниями зерновых культур, корневыми гнилями.

Витавакс – применяется против головневых заболеваний, корневых гнилей, ризоктониоза картофеля.

Гексатиурам – для защиты пшеницы от твёрдой головни, корневых гнилей и плесневения семян.

Пентатиурам – для защиты от твёрдой и стеблевой головни, корневых гнилей и плесневения семян.

Формалин – обладает фунгицидной и бактерицидной активностью. Применяется ля протравливания семян против головневых заболеваний зерновых, фитофтороза и парши картофеля.

Бордоская жидкость– применяется в борьбе с фитофторозом картофеля и томатов, паршой, пятнистостями яблони, груши и др. заболеваниями.

2) Бактерициды – для борьбы с бактериями.

3) Нематициды (nematodes - круглые черви, фитогельменты) – для борьбы с вредными нематодами.

4) Гербициды – для уничтожения нежелательной травянистой (сорной, ядовитой) растительности.

5) Акарициды – для борьбы с клещами.

6) Инсектициды – для борьбы с вредными насекомыми.

Существуют также инсектоакарициды – для защиты растений одновременно от вредных насекомых и клещей.

К инсектицидам относятся уже знакомые нам препараты, такие как:

Гексахлорциклогексан (ГХЦГ, гексахлоран) – применяется для борьбы с саранчовыми, гусеницами подгрызающих совок, проволочниками и др. вредителями, а также для обработки складских помещений до их загрузки.

Метафос– высокотоксичен для насекомых с сосущим ротовым аппаратом, жуков, гусениц. Может уничтожать минирующих и сосущих вредителей, находящихся на другой стороне листа.

Карбофос – может применяться против тлей, трипсов, клещей, плодожорок, мух, долгоносиков, пилильщиков.

В зависимости от объектов, против которых они применяются, выделяются также следующие группы пестицидов:

7) Арборициды – для уничтожения нежелательной древесно-кустарниковой растительности.

8) Хемостериленты – для половой стерилизации насекомых.

9) Десиканты – химические препараты, предназначенные для предуборочного подсушивания культурных растений на корню.

10) Дефолианты – химические препараты, вызывающие у обработанных ими растений опадение листьев, что благоприятствует механизации уборки сельскохозяйственных культур.

Наиболее широко дефолианты и десиканты применяются в хлопководстве, а у нас их применяют при уборке клевера на семена и семенного картофеля (а также при уборке на семена люцерны, бобов, редиса, подсолнечника и др. культур).

Наиболее широко применяются: реглон, хлорат магния, хлорат-хлорид кальция.

11) Ретарданты – препараты, снижающие темпы роста растений, что приводит к укорачиванию стеблей и побегов.

К ним относятся ЦеЦеЦе; кампозан, гумат натрия. гетероауксин, гиббереллин и др.

Акарициды и инсектицидыподразделяют также в зависимости от фазы развития вредного организма, против которой они применяются:

а) овициды – для уничтожения яиц;

б) ларвициды– препарат для уничтожения личинок;

в) имагоциды– препарат для борьбы со взрослыми насекомыми.

Необходимо помнить, что классификация по объектам применения в известной степени условна. Так как многие пестициды обладают универсальностью действия и поражают как насекомых, так и личинок и клещей. Например, метатион и карбофос являются и инсектицидами, и акарицидами.

Многие гербициды при увеличении доз могут уничтожить древесно- кустарниковую растительность, то есть относиться к арборицидам.

По способу проникновения в организм и характеру действия пестициды подразделяют на две большие группы:

а) контактного действия;

б) системного действия.

К контактным относятся химические вещества, вызывающие гибель или подавление вредных организмов при контакте с ними.

Системные пестициды способны проникать в растения, перемещаться в их тканях и вызывать гибель вредного организма (сорного растения, возбудителя болезни, вредителя) в результате питания.

По химическому составу выделяют три основные группы пестицидов:

1. Неорганические соединения (соединения ртути, фтора, бария, серы, меди, а также хлораты и бораты).

2. Препараты растительного, бактериального и грибного происхождения (пиретрины, бактериальные и грибные препараты, антибиотики и фитонциды).

3. Органические соединения – наиболее обширная группа, к которой относятся пестициды высокой физиологической активности.

Для борьбы с вредителями растений, а также для регулирования роста плодовых культур в сельском хозяйстве используют пестициды. Велика роль этих веществ в увеличении урожая, но стоит вопрос, насколько они безопасны для здоровья человека.

Описание

В области здравоохранения с их помощью осуществляют дезинфекцию, уничтожают членистоногих, переносящих опасные заболевания, к которым относят малярию, энцефалит, чуму, туляремию, сонную и слоновую болезни, кишечные инфекции. В промышленной сфере пестициды — это средства для защиты текстильных, полимерных и древесных изделий от разрушения. С их помощью предотвращают коррозию металлических предметов и конструкций.

Классификация

В зависимости от типа объекта, на которые действует пестицид, эти соединения делятся на:

• инсектициды, уничтожающие вредных насекомых;
• репелленты, осуществляющие отпугивание грызунов и вредных членистоногих;
• аттрактанты, привлекающие насекомых для последующего уничтожения;
• зооциды, убивающие вредоносных млекопитающих, в основном из отряда грызунов;
• фунгициды, защищающие растения от поражения грибковыми инфекциями;
• гербициды, уничтожающие сорные растительные организмы;
• бактерициды, направленные на борьбу с инфекцией растений, вызванной бактериями;
• моллюскициды, защищающие растительные насаждения от поедания моллюсками;
• нематоциды, предназначенные для борьбы с почвенными вредными нематодами или червями.

Пестициды — это также препараты, регулирующие рост вегетативных и генеративных органов у растений.

Они бывают:

• ретардантами, которые замедляют рост стебля растения вверх, но без нарушения времени вызревания плодов, что предотвращает полегание насаждений;
• дефолиантами, уничтожающими листву перед сбором урожая;
• дефлорантами, избавляющими растения от цветков для предотвращения плодоношения;
• десикантами, подсушивающими растения для ускорения их созревания и облегчения машинной уборки урожая.

Определение пестицидов

Учитывая широту использования химикатов для выращивания плодовых культур, в овощах и фруктах могут присутствовать их остатки. Из-за неравномерного распределения пестицидов в одних продуктах их содержание будет превышать допустимые нормы, а в других — отсутствовать.

Для выявления ядохимикатов и установления их концентрации в пище, почве, водоемах и воздухе предусмотрены специальные методики, утвержденные государственным санитарным надзором. Мониторинг и выборочную проверку осуществляет санитарно-эпидемиологическая служба.

Нужно помнить, что пестициды — это соединения, имеющие разную химическую структуру и относящиеся к разным классам. Соответственно, методы их определения для каждой группы будут отличаться.

Формы выпуска

Широкое применение пестицидов возможно благодаря разным препаративным формам. Их выпускают в различных видах:

• Смачивающиеся порошки. В результате их разведения водой образуется суспензия с устойчивой структурой. Такая взвесь сохраняется за счет наполнителей и детергентов, присутствующих в препарате.
• Гранулы различной величины с содержанием активного компонента от 1 до 10 %.
• Концентраты для эмульсий. При разведении водой из них образуется устойчивая эмульсия с концентрацией действующего вещества от 1 до 90 %.
• Дуст для проведения опыливания с содержанием активного реагента 1—20%.

Пестициды также бывают в форме суспензий, паст, микрокапсул, таблеток и аэрозолей. Большинство из них растворяются в водной среде.

Перечень ядохимикатов

Справочник пестицидов содержит всю необходимую информацию о веществах, которые разрешены к использованию в Российской Федерации.

Торговые названия химикатов расположены в алфавитном порядке. Для каждого пестицида указывают групповую принадлежность, препаративную форму, наименование активного компонента и его концентрацию в г/литр, название регистранта, к какому классу опасности он относится. Всем химикатам присвоен регистрационный номер с обозначением даты окончания срока действия.

Вред пестицидов

Ранее существовало мнение, что использование ядохимикатов может быть опасным для окружающей среды. Это объяснялось применением на первых порах препаратов, содержащих в своем составе ядовитые соединения мышьяка. В современных химикатах этот элемент исключен, что подтверждает их низкую токсичность, сравнимую с показателем хлорида натрия или кофеина. Положительной особенностью современных пестицидов является их полное разрушение за один вегетационный период.

Загрязнение пестицидами воздушного пространства происходит при распылении препаратов во время авиаобработок больших площадей насаждений. В воздух попадают химикаты при выветривании почвы с частичками пыли или при возгонке жидкости с поверхности земли. Наибольшее их содержание отмечается в жаркое время дня.

Водная среда является основным переносчиком пестицидов. Они могут приноситься в водоемы талыми, дождевыми или сточными водами, во время опыления полей и лесов. Распространяют химикаты всевозможные обработки, уничтожающие водоросли, моллюсков, возбудителей инфекционных заболеваний.

Значительные накопления пестицидов прямо или опосредованно влияют на растительный и животный мир водоемов, что характеризуется нарушением химического состава, токсичностью, низкой концентрацией растворенного кислорода. Стойкие химикаты могут откладываться в тканях рыб и животных, что может вызвать их массовую гибель.

Большое количество пестицидов поступает в почву с осадками, при обработке растений от вредителей, инфекционных заболеваний, при уничтожении сорных трав. Их накопление в почве может привести к получению загрязненных овощей и фруктов, которые попадут на стол к человеку.

Ядохимикаты сельскохозяйственные (пестициды, агрохимикаты) - это химические вещества, применяемые в для борьбы с вредителями и болезнями растений, для уничтожения сорных трав.

Все химические средства, применяемые в сельскохозяйственной практике, в зависимости от назначения разделяются на следующие группы:
инсектициды- средства для уничтожения вредных насекомых;
нематоциды - средства для уничтожения круглых червей;
фунгициды - средства для уничтожения возбудителей грибковых заболеваний;
бактериоциды - средства против возбудителей бактериальных болезней растений;
акарициды - средства для уничтожения клещей;
зооциды - средства для уничтожения вредных животных (грызунов);
гербициды - средства для уничтожения сорной растительности;
дефолианты - средства для удаления листьев растений;
дефлоранты - средства для удаления лишних цветков и завязей;
десиканты - средства для обезвоживания растений;
лимациды - средства для уничтожения моллюсков и слизней.

Некоторые препараты обладают широким спектром действия и могут применяться как в качестве инсектицидов, так и фунгицидов (инсектофунгициды).

Инсектициды по характеру проникновения в организм насекомых подразделяются на несколько групп: кишечные - убивающие насекомое при попадании в пищеварительный тракт; контактные - действующие через внешний покров; фумиганты - попадающие в газообразном состоянии или в виде паров в дыхательные пути; комплексные - поражающие насекомых разными путями. Кроме того, существуют системные пестициды, или пестициды внутрирастительного действия, которые после опрыскивания ими растений легко проникают через листья, а при внесении в почву - через корневую систему внутрь растения, обусловливая токсичность его соков для насекомых на больший или меньший срок.

Существуют различные способы применения сельскохозяйственных ядохимикатов. К ним относятся: опыливание или опудривание растений чистыми ядохимикатами, находящимися в порошкообразном состоянии, или дустами - порошкообразными смесями, содержащими наряду с пестицидом (действующее начало) также и наполнитель ( , каолин, зола), гранулированными препаратами (зернистыми); опрыскивание растворами пестицидов в воде или органических ; опрыскивание суспензиями в тех случаях, когда агрохимикат в твердом виде не растворяется в воде и образует в ней однородную взвесь твердых частиц; опрыскивание в тех случаях, когда ядохимикат, представляющий собой жидкость, не растворяется в воде, а образует в ней однородную взвесь капелек; применение аэрозолей или искусственных туманов и дымов; фумигация - обработка газами или парами; применение отравленных приманок.

Токсичность пестицидов определяется не только их химической структурой, но и физическими свойствами. Наиболее опасны ядохимикаты в виде паров, аэрозолей, газа, тумана. Летучесть определяет степень возможного поступления паров пестицида в воздух и, следовательно, в организм человека через органы дыхания. Хорошо растворимые в липоидах соединения проникают через неповрежденную кожу и оказывают преимущественное действие на нервную систему. Стойкие к различным физико-химическим воздействиям вещества (персистентные соединения) могут длительное время сохраняться в объектах внешней среды и поступать в организм человека с , водой и пр. Из эти пестициды могут переходить в произрастающие клубни и корнеплоды, подпочвенные воды и т. д. В продукты животноводства пестициды попадают в результате обработки животных и помещений ядохимикатами, при использовании на корм фуража, содержащего остаточные количества стойких пестицидов.

Для суждения о токсичности пестицида чаще всего используется средняя смертельная доза (ЛД50), т. е. доза, вызвавшая гибель 50% экспериментальных животных при однократном поступлении через желудочно-кишечный тракт. В зависимости от величины ЛД50 ядохимикаты делятся на четыре группы: 1) сильнодействующие ядовитые вещества (ЛД50 - до 50 мг/кг); 2) высокотоксичные вещества (ЛД50 - от 50 до 200 мг/кг); 3) среднетоксичные (ЛД50 - от 200 до 1 000 мг/кг) и 4) малотоксичные (ЛД50 - более 1 000 мг/кг).

Способность вещества кумулироваться определяет опасность хронического отравления. Кумуляцией называется способность вещества накапливаться в организме при многократном поступлении (материальная кумуляция) либо вызывать накопление патологических изменений, связанных с многократным длительным действием яда (функциональная кумуляция). Для суждения о кумулятивных свойствах пестицидов применяется коэффициент кумуляции - отношение суммарной дозы вещества, вызвавшей гибель 50% животных при многократном введении, к дозе, вызвавшей гибель 50% животных при однократном введении препарата в организм. По кумулятивным свойствам пестициды делятся на вещества, обладающие: 1) сверхкумуляцией (коэфф. кумуляции - меньше 1); 2) выраженной кумуляцией (коэфф. - от 1 до 3); 3) умеренной кумуляцией (коэфф. - от 3 до 5); 4) слабовыраженной кумуляцией (коэфф.- более 5).

По стойкости агрохимикаты подразделяются также на 4 группы: 1) очень стойкие, разлагающиеся на нетоксичные компоненты свыше 2 лет; 2) стойкие - 0,5-1 год; 3) умеренно стойкие - 1-6 месяцев; 4) малостойкие - 1 месяц.

Отдельные химические соединения, попадая на кожу, оказывают местно-раздражающее действие - вызывают местные воспалительные изменения кожи и слизистых оболочек вплоть до изъязвления, а проникая через кожу, оказывают общерезорбтивное действие. Под резорбтивным действием подразумевается токсическое действие на организм в целом независимо от того, вызывается ли при этом местное поражение или нет. Особую опасность представляют те сельскохозяйственные ядохимикаты, которые не обладают кожнораздражающим действием, а всасываясь через кожу, бессимптомно вызывают токсический эффект. В этом случае следует обращать особое внимание на защиту кожных покровов.

Для предупреждения отравлений агрохимикатами и профилактики загрязнений внешней среды решающее значение имеет соблюдение предельно допустимых концентраций () в воздухе рабочей зоны, в воде, а также допустимых остаточных количеств (ДОК) в пищевых продуктах.

Предельно допустимой концентрацией считают максимальное количество химического вещества в воздухе или воде, которое не оказывает влияния на здоровье людей при длительном поступлении в организм на протяжении всей жизни. Допустимым остаточным количеством в пищевых продуктах считают максимальное количество вещества, которое, поступая в организм на протяжении всей жизни, не вызывает никаких нарушений здоровья у детей и взрослых.

Причиной возникновения интоксикации может быть неправильная организация труда, несоблюдение индивидуальных мер защиты и правил личной гигиены (прием пищи немытыми руками, курение во время работы), употребление в пищу протравленного зерна, семечек, опыленных овощей и фруктов.

Пути проникновения пестицидов в организм: органы дыхания, кожа, желудочно-кишечный тракт.

Все продукты превращения ядов в организме выводятся почками и в меньшей степени кишечником. Хлорорганические вещества, соединения , мышьяка удаляются из организма весьма медленно, откладываются в тканях различных органов, образуя депо.

Наиболее широко используются в сельском хозяйстве фосфор-, хлор-, ртутьорганические соединения, препараты мышьяка, меди, производные карбаминовой кислоты, нитрофенольные соединения.

Ядохимикаты сельскохозяйственные (пестициды, инсектофунгициды) - химические вещества, используемые для защиты растений от вредных насекомых и борьбы с сорняками.

В зависимости от назначения различают: инсектициды (см. Дезинсицирующие средства) - вещества для уничтожения вредных насекомых; фунгициды - средства борьбы с грибковыми заболеваниями растений; гербициды - средства для уничтожения сорной растительности; акарициды - препараты, уничтожающие клещей; бактерициды (см. Бактерицидность) - средства, применяемые для борьбы с возбудителями бактериальных болезней растений; зооциды - вещества, используемые для уничтожения грызунов; нематоциды - препараты для уничтожения круглых червей (нематод); лимациды - средства для уничтожения моллюсков. К сельскохозяйственным ядохимикатам относят также дефолианты - вещества, предназначенные для удаления листьев растений перед механизированной уборкой; десикканты - средства для предуборочного подсушивания растений; дефлоранты - вещества, уничтожающие избыточное количество завязей и соцветий на растениях, и др.

Ядохимикаты сельскохозяйственные относятся к различным классам неорганических и органических соединений. Широкое распространение получили хлорзамещенные углеводороды (ДДТ, гексахлоран, полихлорпинен, гептахлор), эфиры фосфорной, тио- и дитиофосфорной кислот (тиофос, метафос, метилмеркаптофос, хлорофос, фосфамид, препарат М-81, карбофос и др.); органические соединения ртути (гранозан, действующим началом которого является этилмеркурхлорид), производные карбаминовой кислоты (севин, ТМТД, карбин, ИФК, хлорИФК, эптам и др.), производные хлорфеноксиуксусной кислоты (соли, эфиры 2-4-Д и др.), производные мочевины (дихлоральмочевина, монурон, диурон), триазины (симазин, атразин), неорганические соединения бария (хлористый барий, углекислый барий), применяемые для борьбы с вредителями сахарной свеклы и других культур; мышьяка, меди (например, бордосская жидкость - смесь растворов медного купороса и известкового молока, которую применяют против парши, ржавчины груши и яблони и др.); препараты железа и др.

По характеру действия на насекомых и других вредителей растений ядохимикаты для сельского хозяйства условно делят на кишечные, контактные, фумигантные и системные. Кишечные ядохимикаты для сельского хозяйства поражают в основном вредителей с грызущим ротовым аппаратом, контактные действуют через внешние покровы насекомых, фумигантные - через дыхательный аппарат, системные легко проникают в ткани растений и поражают вредителей, питающихся растительными соками. Большинство сельскохозяйственных ядохимикатов обладает не одним, а несколькими типами действия, например фосфорорганические инсектициды (метилмеркаптофос, препарат М-81, фосфамид) являются не только препаратами системного действия, им присуще и контактное действие.

Препараты, используемые в сельском хозяйстве, кроме действующего начала, содержат наполнители, эмульгаторы и другие вспомогательные вещества.

Большинство сельскохозяйственных ядохимикатов является ядами для человека и теплокровных животных. По степени токсичности их подразделяют на четыре группы: сильнодействующие, высокотоксичные, среднетоксичные и малотоксичные. В основу этой классификации положены дозы, вызывающие гибель 50% животных при введении веществ в желудок (СД50). К сильнодействующим сельскохозяйственным ядохимикатам относятся вещества, СД50 которых меньше 50 мг/кг веса животного. СД60 высокотоксичных - от 50 до 200 мг/кг, среднетоксичных - от 200 до 1000 мг/кг, малотоксичных - свыше 1000 мг/кг.

При определении степени опасности вещества следует учитывать не только токсичность его при однократном введении в организм, но и способность накапливаться в организме, стойкость во внешней среде и др. Многие хлорорганические препараты (ДДТ, гексахлоран, полихлорпинен, гептахлор) обладают выраженными кумулятивными свойствами.

Воздействию пестицидов могут подвергаться не только лица, занятые на работах по их непосредственному применению, но и люди, занятые уходом за посевами, уборкой урожая, его переработкой, а также население в целом из-за возможного загрязнения сельскохозяйственными ядохимикатами почвы, кормов и урожая, атмосферного воздуха и водоемов. В производственных условиях большинство пестицидов может поступать в организм соприкасающихся с ними людей через органы дыхания, неповрежденную кожу, желудочно-кишечный тракт.

Хлорорганические инсектициды обладают политропностью действия на организм: обычно поражаются паренхиматозные органы (печень, почки) и нервная система. Признаки отравления малоспецифичны: общая слабость, головокружение, тошнота, раздражение слизистых оболочек глаз и дыхательных путей. Отмечены случаи повышенной чувствительности к отдельным веществам.

Большинство фосфорорганических инсектицидов легко проникает в организм через неповрежденную кожу. Они обладают выраженным антихолинэстеразным действием. Признаки острого отравления специфичны: слюнотечение, сужение зрачков, мышечные фибриллярные подергивания, тремор, судороги и другие симптомы, характеризующие возбуждение центральных и периферических м- и н-холинореактивных систем.

Действие ртутноорганических фунгицидов связано с блокированием сульфгидрильных групп тиоловых ферментов. При остром отравлении наблюдаются металлический вкус во рту, гиперсаливация, головные боли, тошнота, иногда рвота, обморочное состояние, понос со слизью, часто с кровью.

При тяжелых отравлениях обычно встречаются параличи конечностей, снижение остроты слуха и слепота. Симптомы хронического отравления в начальном периоде мало выражены: повышенная утомляемость, расстройство сна, тремор и пр. Дополнительным диагностическим признаком является обнаружение ртути в моче.

Некоторые карбаматы действуют на холинэстеразу; при этом, в отличие от фосфорорганических соединении, имеет место обратимое угнетение фермента. Отдельные вещества этой группы обладают аллергизирующим действием.

Пестициды используют для опрыскивания и опыливания растений, протравливания семян, изготовления ядовитых приманок, фумигации почвы, газации помещений и др. Применяют их с помощью авиационных, тракторных, ранцевых опрыскивателей и опыливателей и др.

В СССР за использованием пестицидов осуществляется предупредительный и текущий санитарный надзор. Препараты внедряются в практику сельского хозяйства лишь после изучения их токсических свойств и разработки мер по профилактике отравлений. Санитарный надзор осуществляется на основе «Санитарных правил по хранению, транспортировке и применению ядохимикатов в сельском хозяйстве», специальных инструкций и правил для отдельных веществ или видов работ, утвержденных органами санитарного надзора.

К работам с пестицидами не допускаются подростки до 18 лет, беременные и кормящие женщины. Продолжительность рабочего дня при работе с пестицидами не должна превышать 6 часов, а с сильнодействующими препаратами - 4 часов.

Комплексом санитарно-гигиенических мероприятий, направленных на предупреждение отравлений пестицидами, предусматривается: 1) замена сильнодействующих, высокотоксичных веществ, а также стойких препаратов, способных накапливаться в организме и во внешней среде, веществами, менее опасными; 2) регламентация условий применения пестицидов, выбор наиболее безопасных форм и методов, усовершенствование с учетом гигиенических требований машин и аппаратов; 3) правильная организация работ по хранению, транспортировке и применению пестицидов; 4) проведение предварительных и периодических медицинских осмотров людей, работающих с пестицидами.

Противопоказаниями к работе с сельскохозяйственными ядохимикатами являются: органические заболевания ЦНС, психические заболевания, активная форма туберкулеза легких, бронхиальная астма, выраженные формы заболеваний печени, желудочно-кишечного тракта, заболевания почек, глаз, дерматиты, экземы и др.

Важным дополнением к основным мероприятиям является использование средств индивидуальной защиты (спецодежда, респираторы и др.).

В СССР запрещено применение сильнодействующего фосфорорганического инсектицида - меркаптофоса, многие вещества этой группы (препарат М-74 и др.) и хлорорганические соединения диенового синтеза (алдрин, дилдрин, эндрин, изодрин и др.) вовсе не допущены в практику сельского хозяйства либо применение их строго регламентировано.

Для широко распространенных в практике сельскохозяйственных ядохимикатов установлены предельно допустимые концентрации в воздухе рабочей зоны (таблица).

Предельно допустимые концентрации паров и аэрозолей сельскохозяйственных ядохимикатов в воздухе рабочей зоны

Наименование вещества

Количество, мг/м 3

Алдрин Аминная соль 2,4-Д Арсенат кальция Арсенит кальция и натрия Атразин Бромистый мстил Бутифос Гамма-изомер гексахлорциклогексана Гексахлоран Гексахлорбензол Гептахлор Гранозан (по ртути) ДДТ Динитроортокрезол Динитророданбензол Динитрофенол Дихлорэтан Зелень парижская Карбатион Карбин Карбофос Меркуран (по ртути) Метафос метилмеркаптофос Метилнитрофос Нафталин Нитрафен Окись этилена Октаметил Пентахлорнитробензол Полихлорпинен Препарат М-81 Свободный цианамид Севин Серная кислота, серный ангидрид Сероводород Симазин Сульфамат аммония Тиодан Тиофос ТМТД Трихлорметафос-3 Трихлорфенолят меди Формалин (по формальдегиду) Фосфамид Фосфид цинка Хлорофос Хлорсмесь (по сероуглероду) Хлортен Цианистый водород и соли синильной кислоты Цианплав (в пересчете на HCN) Четыреххлористый углерод этилмеркурхлорид Эфирсульфонат

0,01 1,0 0,3 0,3 2,0 1,0 0,2 0,05 0,1 0,9 0,01 0,005 0,1 0,05 2,0 0,05 10,0 0,3 0,1 0,5 0,5 0,005 0,1 0,1 0,1 20,0 1,0 1,0 0,02 0,5 0,2 0,1 0,5 1,0 1,0 10,0 2,0 10,0 0,1 0,05 0,5 0,3 0,1 1,0 0,5 0,1 0,5 10,0 0,2 0,3 0,3 20,0 0,005 2,0

Проводят предварительную гигиеническую оценку машин и аппаратов, предназначенных для работы с пестицидами. Строительство крупных складов сельскохозяйственных ядохимикатов осуществляется по типовому проекту, утвержденному органами санитарного надзора.

Во многих колхозах, совхозах и других хозяйствах созданы постоянные бригады для применения пестицидов, члены которых проходят специальную подготовку, в том числе по мерам безопасности. Большое внимание уделяется санитарному просвещению населения.

В научно-исследовательских учреждениях страны, разрабатывающих проблемы гигиенической и токсикологической оценки пестицидов (в настоящее время их более 50), изучают не только токсикодинамику веществ, но и возможные канцерогенные, мутагенные, тератогенные и другие свойства ядохимикатов.

Чтобы вырастить культуру и получить действительно хороший урожай как в частных, так и промышленных масштабах, рекомендуется использовать определенные химические вещества - результат работы биологов и селекционеров. Такие препараты помогают защитить растения от инфекционных вирусов, сорной травы, вредителей, а также способствуют увеличению выносливости культуры в борьбе с болезнями.

Так представляют себе пестициды начинающие огородники

Очень многие используют химпрепараты именно с этими целями, тогда как другие уверены, что любая «химия» - это яд как для растения, так и для человека. В попытке прекратить спор мы расскажем, какие бывают пестициды, что это такое и есть ли опасность даже с отложенным сроком для человека.

Немного теории

В начале 19 столетия человек начал пользоваться химическим веществом, действие которого была направлено на увеличение урожайности растительных культур. Самым первым ядохимикатом было средство на основе серы, которым окуривались растения. Применение дымных масс позволяло устранить инфекционную болезнь, сорняк и вредоносных насекомых. Правда, этот пестицид был малоэффективен по отношению к более серьезным вирусам.

Распределение применения пестицидов по территории России

Согласно данным исследований, отказ от пестицидов - это прямое сокращение урожайности примерно на 45%.

На основании вышесказанного, можно сделать вывод, что применение пестицидов - это самый действенный способ повышения урожайности растительных культур и устранения всевозможных вредителей, которые в той или иной степени препятствуют получению качественного урожая. И если применять гербициды согласно инструкции, то можно повысить процент плодоношения и свести к минимуму различные негативные факторы, влияющие на него.

Разновидности ядохимикатов

Классификация этих препаратов разделяется в зависимости от состава средства, его назначения, способа воздействия и степени опасности.

С целью упрощения выбора вещества, химические вещества разделяются на следующие группы:

1. Фунгицид

Препарат, который уничтожает грибковый микроорганизм, поражающий растительные культуры. Это может быть как вирусное заболевание, так и более простые грибки.

Фунгициды большей частью выпускают в аэрозольном виде

1. Нематоциды

Группа средств, предназначенных для устранения нематод (круглых червей), которые нарушают целостность корневой системы рассады.

1. Гербицид

Вещество, активно борющееся с сорной травой. Бывают сплошного и избирательного действия.Чаще всего к этому типу обращается сельское хозяйство, когда есть необходимость в обработке посевных полей.

1. Зооциды

Такие препараты способны уничтожать различный опасный для растительности вид теплокровных животных, к примеру, грызунов. К помощи такого состава прибегают землевладельцы, когда есть необходимость обработать сельскохозяйственный амбар или прочее помещение, где хранятся продовольственные запасы.

Зооциды ориентированы на теплокровных животных

1. Инсектицид

1. Моллюскоиды

Вещества, основная задача которых заключает в противостоянии слизням.

Дополнительно пестициды, а точнее гербициды, помогают ускорить процесс развития и роста растения (эти вещества входят в комплексы удобрений). Такими же составами протравливают сеянцы, подготавливая их либо к высадке, либо к продаже.

Для садоводов больший интерес представляют инсектициды и фунгициды, поскольку эти препараты помогают устранить вредных насекомых, грызунов, слизней, которые «атакуют» продовольственную растительность.

Класс опасности препаратов

При работе с химикатами нужно пользоваться средствами защиты

Обращаясь к помощи таких препаратов, следует знать и другую, немаловажную классификацию по степени опасности. Так, по этому признаку можно выделить 4 класса:

Кроме этого все пестициды делятся на две категории: органические и неорганические.

ВИДЕО: Какие пестициды наверняка не навредят

Форма выпуска пестицидов

Что такое пестициды и гербициды мы уже с вами выяснили. Теперь разберемся, в каком виде можно приобрести тот или иной препарат. Существует масса разновидностей форм выпуска пестицидов. Однако, к наиболее распространенным и удобным в пользовании можно отнести следующие:

• дустовые и порошковые смеси - в большинстве своем используются для опыления растительности в безветренную погоду;
• гранулированные препараты -применяются для внесения в грунт;
• аэрозольные и фумигантные средства - при помощи них осуществляется окуривание нежелательной флоры;
• таблетированные - вносятся в воду и используются для опрыскивания нежелательной растительности;
• составы на основе воды - используются для орошения;
• эмульсии - концентрированные препараты, которые разводятся в воде и применяются для опрыскиваний;
• ловушки, липкие ленты, карандаши, мыльца и прочие приманки - активно борются с вредоносными насекомыми и грызунами.

Использование химикатов

От правильного использования пестицидов во много зависит качестве его работы. Такие средства в большинстве своем используются до вегетативного периода и после него в профилактических целях. Также многие пестициды, в частности гербициды, рекомендуется применять в период развития и цветения растительности. Так и переносчик болезни погибает и ускоряется процесс созревания культуры.

Все препараты вносят строго по инструкции и определенным способом

В весенний период, перед высадкой рассады или сеянцев, неплодородная почва орошается регуляторами роста, которые способствую активному развитию растительных культур. Для подкормки растений чаще применяют комплексные препараты с азотными или фосфорно-калийными соединениями.

Каждый препарат имеет свою инструкцию к применению, в которой производитель регламентирует правила и дозировку использования средства.

Не пренебрегайте этими рекомендациями. В противном случае это может закончиться плохо как для самой почвы (при перенасыщении пестицидами на ней образуется эрозия), либо для человека (при попадании большого количества химвещества остаются ожоги).

ВИДЕО: Что такое пестициды — гербициды, фунгициды, инсектициды

Главный государственный санитарный врач Российской федерации, академик РАМН Г. ОНИЩЕНКО.

Что такое пестициды? Не вредны ли они для растений и человека? Нужны ли они дачникам или следует раз и навсегда отказаться от их применения? Ранней весной садоводы спешат в магазин приобретать все необходимое для нового сезона на любимом участке. И вновь перед ними встает вопрос: покупать или не покупать пестициды. С одной стороны, урожай эта "химия" защищает эффективно, а с другой - не опасна ли она? Ответить на наиболее часто встречающиеся вопросы читателей любезно согласился первый заместитель министра здравоохранения РФ, Главный государственный санитарный врач Российской федерации, академик РАМН Г. ОНИЩЕНКО. Беседу ведет специальный корреспондент журнала "Наука и жизнь" кандидат химических наук О. МАКСИМЕНКО.

Академик Российской академии медицинских наук, главный государственный санитарный врач России Г. Г. Онищенко.

Обработку пестицидами следует проводить с помощью ранцевого опрыскивателя.

Геннадий Григорьевич, каждый год я наблюдаю одну и ту же картину: вооружившись ранцем с разбрызгивателем, мой сосед выходит на "охоту" то на колорадского жука, то на листоверток, борется с мучнистой росой и сорняками. Каждый год я думаю, что после такой обработки плоды земли могут быть опасны для здоровья, и надеюсь на безвредные (увы, похоже, и для вредителей тоже) настойки чеснока и табака и прочие народные средства "без химии". И каждый год сосед угощает меня своими яблоками, огурцами и картошкой - потому что мой урожай пропал то из-за одной напасти, то из-за другой. Так можно ли найти разумный компромисс - и пестициды использовать, и здоровью не навредить?

В первую очередь давайте разберемся, что такое пестициды. По определению, это химические препараты, проявляющие токсичные (биоцидные) свойства. Само слово имеет латинские корни: "пестис" - зараза и "цидо" - убиваю. Пестициды используют для борьбы с вредителями и болезнями растений и животных, сорняками, для регулирования роста растений, предуборочного их подсушивания и удаления листьев. Можно сказать, что это оружие человека, с помощью которого он "сражается" за урожай с конкурентами - насекомыми, сорняками или патогенными грибами. В зависимости от того, против кого или чего направлены те или иные пестициды, различают несколько их классов. Это инсектициды - препараты для уничтожения насекомых, гербициды - для уничтожения сорняков, фунгициды - для защиты растений от грибковых заболеваний и так далее.

Итак, все пестициды токсичны по отношению к тем или иным формам жизни. Но насколько вредны они для человека? Не придется ли ему выбирать между большим урожаем и здоровьем, а то и самой жизнью?

По образованию я врач, и первейшей своей профессиональной заповедью по-прежнему считаю - "не навреди". Ведь и лекарство может вылечить, а может и убить, вопрос в дозе и методе применения. То же относится и к пестицидам. Разумеется, как и лекарства, использовать их можно и нужно - но только очень грамотно, в строгом соответствии с инструкцией, и только те из них, что прошли государственную регистрацию. И на этом хотелось бы остановиться подробнее.

Нужно признать, что первые пестициды обладали целым рядом недостатков - просто потому, они были первыми, и их создатели не могли ответить на вопросы, в ту пору еще даже не поставленные. Поэтому данные препараты, иногда при относительно невысокой эффективности, были очень токсичны не только и не столько для насекомых-вредителей или возбудителей болезней растений, сколько для человека и окружающей среды. Более того, такие вещества, как, например, ДДТ, медленно разлагались в природных условиях, вступали в пищевые цепи, накапливались в них, и это приводило порой к тяжелейшим последствиям. Наконец, нельзя забывать и о том, что многие пестициды и химические отравляющие вещества - вообще близкие родственники. Пример такого родства - фосфорорганические соединения, но некоторые пестициды этого класса до сих пор разрешены к употреблению в качестве биоцидных агентов.

Однако с тех пор усилиями ученых созданы препараты нового поколения. Их эффективность порой на порядки выше, чем у предшественников. Чтобы свести к минимуму потенциальную опасность для человека и окружающей среды, пестициды теперь делают адресными. Это значит, что в рекомендуемых концентрациях они для человека малотоксичны, а для организма-мишени - уже смертельно опасны. Другой способ уменьшить вредное воздействие - использовать соединения, быстро разлагающиеся в биосфере. Большинству препаратов нового поколения присущи оба эти качества.

Но как обеспечить безопасное применение пестицидов? Ведь владельцы личных подсобных хозяйств не имеют специальных знаний и навыков?

К сожалению, никто и никогда не проверяет, как используют или хранят дачники те или иные пестициды. Но, судя по результатам проверок коллективных хозяйств (а их-то как раз проверяют регулярно), проблемы есть - ведь, в конце концов, как еще Воланд у Булгакова говорил, люди есть люди. А в крупных хозяйствах ситуация с хранением пестицидов, а также с утилизацией и обезвреживанием тех, которые уже непригодны к использованию, сложилась крайне сложная, если не сказать - чудовищная.

Пестициды зачастую хранят в совершенно недопустимых условиях. Значительная часть складов находится в неудовлетворительном состоянии и не охраняется, проще говоря - пестициды свалены в кучу в наполовину разрушенных сараях, на которых не то что замков, и дверей-то подчас нет. И таких складов в Курской, Саратовской и Костромской областях большая часть: 72-89 процентов, то есть 7-9 из каждых 10. Более того, часто совершенно невозможно узнать, что именно и где на складе хранится - этикетки потеряны, надписи стерты.

У владельцев подсобных хозяйств картина зачастую та же. Купленные давным-давно и уже непригодные пестициды валяются в углу или на дальней полке в сарае, в рваных пакетах, и что там есть - уже и сам хозяин давно не помнит. В конце концов он или использует их, что называется, "как Бог на душу положит", или просто однажды выбрасывает на помойку, нимало не заботясь о том, что при этом может нанести непоправимый вред и самому себе, и окружающей среде.

Другая очень важная проблема - то, что люди используют одни и те же, привычные и хорошо знакомые им пестициды. Сейчас ассортимент этих агрохимикатов весьма велик, их сотни наименований, но покупают те немногие, названия которых давно "на слуху", и применяют по старинке. Например, на Алтае из всей массы пестицидов используют всего 9 наименований, в Саратовской области - 20, зато в Курской области применяют уже 126 различных препаратов.

- А почему нельзя постоянно применять одни и те же препараты?

С одной стороны, это отрицательно сказывается на окружающей среде и соответственно на человеке. Ядовитые химические вещества накапливаются в пищевых цепях, а вредители приспосабливаются к ним и перестают замечать - как таракан из анекдота, питающийся дустом. А с другой - не используются преимущества новых препаратов, более эффективных и менее опасных как для человека, так и в целом для окружающей среды. В результате там, где можно было бы обойтись небольшими количествами узконаправленного пестицида, быстро разлагающегося на сравнительно безвредные соединения, сады и огороды продолжают обрабатывать огромными количествами химикатов, которые, что называется, убивают все живое. Это, конечно, метафора, но суть дела как раз такова.

Именно поэтому так необходимо вести широкую разъяснительную работу среди населения, как правильно использовать, хранить и утилизировать пестициды. Иначе говоря, надо не лениться настойчиво и постоянно объяснять людям, как следует правильно применять эти, безусловно, полезные, но небезопасные химикаты, как использовать их так, чтобы и урожай хороший получить, и себе, любимому, и окружающим не навредить.

К сожалению, по отношению к пестицидам сформировались два полярных суждения. Одно из них - чрезмерная осторожность, боязнь "всякой химии". Но, как мы уже говорили, эта позиция неконструктивна - она похожа на принципиальный отказ от каких бы то ни было лекарств при болезни. Можно, разумеется, обойтись и без пестицидов и вырастить на приусадебном участке небольшое количество овощей, цветов и фруктов (уж сколько-нибудь в любом случае уцелеет), но зачем отказываться от возможности защитить урожай?

На другом полюсе - "наплевательское" отношение к потенциальной опасности пестицидов как для самого человека, так и для окружающей его среды. И дело здесь не только в том, что и руководители крупных хозяйств, и садоводы-любители по привычке полагаются на "авось". К сожалению, в печати время от времени появляются безответственные заверения, что современные средства борьбы с вредителями совершенно не опасны - как поваренная соль или даже менее.

И если первая крайность грозит лишь потерей части урожая, то вторая гораздо опаснее. Именно поэтому мы снова и снова обращаем внимание населения на то, что при использовании пестицидов необходимо соблюдать то, что называется скучными словами "техника безопасности". В противном случае последствия могут быть плачевны, а цена огурчиков-помидорчиков со своего огорода окажется явно слишком высокой, поскольку расплачиваться за легкомыслие придется, возможно, и самому садоводу-любителю, и его детям, и соседям. Расплачиваться в прямом смысле слова здоровьем, а иногда и самой жизнью.

- Каковы же основные правила, которые следует соблюдать при работе с пестицидами?

Итак, первое, что делает человек, - покупает пестициды. Сейчас для этого самое время. Весна, рассада на подоконнике греет душу, вредители просыпаются после зимней спячки и уже готовы наброситься на любимый сад и огород. Пора запасаться химикатами-защитниками. Как же это сделать правильно?

Главное - не покупать их где ни попадя: вдоль дорог, в электричках и прочих сомнительных местах, у случайных людей. Идти нужно только в магазины, да и там обязательно проявлять бдительность.

Обратите внимание на то, что все препараты, предназначенные для розничной торговли (а значит, разрешенные к использованию частными лицами), должны быть в упаковке изготовителя и расфасованы маленькими порциями (не больше, чем то количество, которое нужно для обработки 0,1 га). Кстати говоря, этикетка, как и инструкция по применению, должна быть обязательно, причем на каждой упаковке. Разумеется, упаковка должна быть целой, а срок годности - в порядке. В противном случае высок риск купить либо некачественный пестицид, либо тот, который могут применять только специалисты.

Существует перечень разрешенных к употреблению пестицидов, причем, в зависимости от потенциальной угрозы для человека и окружающей среды, их разделяют на группы, или классы. Всего таких групп четыре, причем частным гражданам, не обладающим ни специальными знаниями, ни оборудованием, разрешено пользоваться только наименее вредными соединениями - относящимися к третьему и четвертому классам опасности. Такие препараты означены в перечне литерой "Л". Разумеется, этот перечень - Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории РФ, постоянно обновляется. Появляются новые химикаты, и после соответствующей проверки (не нанесет ли применение вред человеку и окружающей среде) их заносят в соответствующий раздел каталога. Некоторые препараты из каталога, наоборот, вычеркивают, если исследования выявляют их опасность. Поэтому в магазине, который бережет свою репутацию (а также лицензию и соответственно деньги), вам вряд ли продадут пестицид, которого нет в этом перечне препаратов, разрешенных к применению частными лицами. Разумеется, лучше всего самому иметь этот список - тем более, что мы выпустили его недавно тиражом 10 000 экземпляров. В этом деле правило "доверяй, но проверяй" как нигде актуально.

Есть и другие "подводные камни", обойти которые нетрудно, если знать, как надо просто следовать несложным указаниям. Каковы же они?

Итак, вы купили препарат и уверены в его качестве. Пора применить его в деле. Разумеется, главное и первое, что вы должны сделать, - тщательно изучить инструкцию (как мы говорим - регламент) и точно ей следовать. На ней есть вся необходимая информация и о том, как правильно использовать препарат, то есть указаны нормы расхода, концентрации, кратность обработки и необходимые меры безопасности, в том числе время, которое надо выждать после применения пестицидов, прежде чем приступать к выполнению других садово-огородных работ на этом участке. Не надо проявлять инициативу - здесь она лишняя. Лучше педантично следовать указаниям - тогда обработка будет и эффективна, и не опасна.

Далее, следует помнить, что обрабатывать пестицидами грядки можно только утром (до 10 часов) и вечером (после 18), в безветренную или почти безветренную погоду. Даже небольшой ветерок надо учитывать - ведь из-за него химикат может попасть на соседний участок или, что еще хуже, на людей. Обрабатывать же пестицидами теплицы следует после того, как остальные работы вы в ней уже провели - все пропололи, окучили, подвязали и так далее. После обработки теплицу обязательно закрывают на замок, вешают предупредительную табличку и ни в коем случае не входят в нее до конца срока обработки, конкретного для каждого препарата.

Следует заранее приготовить инструменты, которые могут понадобиться. Надо сказать, что общая беда всех владельцев личных подсобных хозяйств - это то, что при работе с растворами пестицидов они используют самые разные, иногда совершенно неподходящие приспособления: ручные опрыскиватели, гидропульты, веники, щетки и прочее. На самом же деле пользоваться можно только ранцевыми опрыскивателями, причем со штангой не короче 1,2 м, чтобы капли раствора не попали на кожу, в глаза или в органы дыхания.

Кроме того, для работы с химикатами нужна специальная одежда - лучше всего хлопчатобумажный халат, брюки или комбинезон, кожаная или резиновая обувь, шапочка или кепка, резиновые перчатки и, если это указано в инструкции, очки и респираторы. Всю эту экипировку важно хранить отдельно от остальной одежды и не лениться стирать каждый раз после работы с пестицидами, причем хозяйственным мылом. То, что нельзя постирать, надо как следует протереть мыльным раствором, а потом промыть чистой водой.

Итак, вы приступаете к работе. Для этого сначала в большинстве случаев препарат разводят водой. Разумеется, делается это тоже строго по инструкции, и главное - в специальной посуде, ни в коем случае не в пищевой. Нельзя во время работы курить, есть или пить - впрочем, если вы экипированы по правилам, вам это и не удастся. Важно следить за тем, чтобы химикат попадал строго по назначению - а не на вас, соседей и ближайшие грядки, которые не нуждаются в обработке. Последние вообще лучше предварительно прикрыть полиэтиленом, как, впрочем, и водозаборные колонки, если они находятся в зоне возможного сноса препарата. Работать можно только один час - не больше.

После работы лучше всего принять душ, прополоскать рот и переодеться, тщательно постирать и вымыть экипировку и инструменты, которые были в контакте с пестицидом. При этом для мытья инвентаря либо добавляют в воду столовый уксус, либо используют мыльно-солевой раствор. Грязную воду нужно вылить в специально вырытую яму, подальше от колодцев - на расстоянии не меньше 15 м.

Кстати, хотя металлические или пластиковые баночки от пестицидов бывают иногда очень красивыми и как будто удобными, пользоваться ими для бытовых нужд, а тем более хранить в них воду, продукты или фураж ни в коем случае нельзя. Как ни парадоксально, но это происходит - тару из-под пестицидов подчас можно увидеть в самых неожиданных местах.

Как поступить с неиспользованными пестицидами? Их можно оставить на хранение, но соблюдая осторожность. Во-первых, каждую упаковку следует тщательно закрыть, на ней должны остаться этикетка и инструкция. Разные пестициды не сваливают "навалом" на полу в сарае, а тем более под открытым небом. Их аккуратно раскладывают на полках подсобного помещения, в местах, недоступных для детей и животных.

Теперь важно выдержать положенный "срок ожидания", то есть время от проведения обработки до того момента, когда урожай можно собирать. Вы сделали все от вас зависящее, чтобы пестицид помог получить хороший урожай и не принес никакого вреда. Как говорится, кушайте на здоровье! Удачи в новом сезоне!

По данным НИИ гигиены имени Ф. Ф. Эрисмана Министерства здравоохранения РФ, в "Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации" включено 65 пестицидов, которые можно использовать в личных подсобных хозяйствах. Из них 15 - фунгициды (для борьбы с грибными болезнями растений и различными грибами), 36 - инсектициды (для борьбы с вредными насекомыми), 13 - гербициды (для борьбы с сорными растениями).

Наиболее широко представлена группа инсектицидов, которые включают производные пиретроидов (например, Фастак, Инта-Вир, Суми-альфа, Шерпа), а также иных химических классов (Актара, Моспилан и другие). Следует отметить, что у вредителей нередко развивается резистентность (устойчивость) к инсектицидам, в частности к пиретроидам. Это требует повышения норм расхода и кратности обработок. Чтобы уменьшить риск для здоровья, рекомендуется чередовать препараты по годам.

Фунгициды представлены группой азолов (Скор, Топаз), стробилуринов (Строби), неорганичес ких соединений (Абига Пик) и другими препаратами (Танос).

Из гербицидов в каталог включены в основном препараты на основе глифосата (Глиалка, Глифос, Раундап, Раундап-Био, Ураган и другие).