Несмотря на то, что за окнами февраль и лежит снег, многие садоводы-огородники задумываются о том, а что можно сажать из овощей и цветов на рассаду?

Посадка овощей на рассаду в феврале

При посеве семян разных овощей нужно учитывать срок всходов и то, в каком возрасте растения нужно будет пересаживать в открытый грунт или теплицу. Исходя из этого, можно примерно определить срок посева каждой овощной культуры.

1. и горький. Поскольку его пересаживают на постоянное место в теплицу, когда растению будет 70-80 дней, высевать его нужно в феврале. Учитывая, что всходы перца прорастают около недели, оптимальный срок посева – 12-20 февраля.
2. . В парник рассаду этого овоща нужно высаживать в возрасте 60-70 дней. Также для определения срока посева баклажанов нужно учесть, что всходят ростки через 10 дней. То есть получается, что для получения качественной рассады баклажаны высаживать следует в промежутке между 18 и 25 февраля (в зависимости от сорта).
3. Лук-репка. До посадки на грядку рассада лука-репки из чернушки должна иметь возраст 60 дней. С учетом того, что промытые семена проклевываются на 5 сутки, высевать семена нужно 24-28 февраля.
4. Лук-порей. Рассада этой культуры растет достаточно долго, к тому же нужно учитывать, что лук-порей не боится холодов, поэтому высаживать в открытый грунт можно уже с середины апреля (если климат позволяет). Всходы появляются спустя 10 дней после посева. Семена можно высевать с середины февраля.
5. Сельдерей. Особенно важно своевременно вырастить рассаду корневого сельдерея, поскольку растение отличается длинным сроком созревания. Высадка готовой рассады проводится в середине мая, когда ей уже будет 70-80 дней. Для того чтобы появились всходы, потребуется 9 дней. Получается, что высевать сельдерей нужно, начиная с 10-15 февраля.
6. Картофель. Если вы планируете получить рассаду картофеля из семян, высевать его нужно с середины февраля.
7. . В принципе, землянику можно высевать с конца зимы и до середины лета. Однако наиболее крепкие и здоровые кустики получаются при раннем посеве. Некоторые сорта садовой земляники при посеве в феврале уже в текущем году порадуют первыми ягодками. Кроме того, ранний посев позволяет отобрать самый лучший посадочный материал, отбраковав неудачные экземпляры.

Последняя декада февраля считается началом садоводческих работ. Многие культуры уже можно высевать на рассаду: позднеспелые и среднеспелые сорта томатов, сладкий перец, черешковый сельдерей.

Что еще можно сеять в феврале? Конечно же, рассаду цветов! Февраль – это основная пора посева цветов, если нужно получить рано цветущие растения.

Посадка цветов на рассаду в феврале

Что можно посеять из цветов в феврале? Это могут быть однолетние, двулетние растения, а также многолетники. Рассмотрим их подробнее.

Из однолетних высевают лобелию, цинерарию, вербену, все сорта петунии, бегонии, высевают семена гвоздики Шабо. Из двулетников и многолетников в это время можно сеять на рассаду виолу, декоративный люпин, анютины глазки, разные виды примул, маргаритки, дельфиниум и хризантемы.

После предварительной стратификации высевать в феврале можно такие растения как аквилегия, купальница, горечавка (бесстебельная и весенняя), княжики, рутовники, фиалки, кодонопсисы, колокольчики, проломники, некоторые виды клематисов, ирисов, джефферсонии. Также в начале февраля можно высеять стратифицированные семена лаванды, примул и прострелов.

Примулы отличаются растянутым сроком всхожести, поэтому их рекомендуют высевать с первой декады февраля. Семена большинства многолетников имеют плотную оболочку, поэтому всхожесть у них месяц и более. Посев в феврале позволит гарантировано получить здоровое растение к сезону. Для комнатного выращивания на рассаду в феврале можно высеять фуксии, пеларгонии, бальзамины, острый перец.

Это далеко неполный перечень овощных и цветочных культур, семена которых можно начинать сеять с конца зимы. Прежде чем высевать понравившееся растение, обязательно посмотрите срок всхожести, особенности роста и сроки пересадки на постоянное место.

Дни, когда Луна убывает, и в эти дни сеем то, что даёт «корешки». А на растущую Луну сеем цветы и рассаду овощей, дающих «вершки».

Заранее, хотя бы за 2-3 суток до благоприятного для посева дня, заносим с балкона приготовленную с осени землю. Я не дезинфицирую грунт и не прокаливаю его в духовке, потому что он и так «обеззаразился» за месяцы пребывания на лоджии при минусовой температуре.

Покупаем специальный грунт для рассады овощей и цветов. Внимательно читаем состав грунта. Я один раз купила голимый верховой торф, всходы были, но ни один росток не выжил. Поэтому лучше купить упаковку от проверенного производителя, например, от «Терра Вита».

Покупаем немного речного песка. Он пригодится для посева некоторых цветов.

Смешиваем дачную землю с покупной смесью. Я это делаю не только в целях экономии, но и чтобы растения «привыкали» к родной микрофлоре, в которой им предстоит расти. Хотя считается, что такое влияние сильно преувеличено.

Обязательно готовим лампу для досвечивания рассады. Расстояние от лампы до верха ростков должно быть регулируемым. У меня нет специальной фитолампы, я пользуюсь лампами дневного света. К концу месяца солнце будет светить 10 часов 40 минут в сутки, а солнечный день должен быть до 14 часов, поэтому высчитываем, сколько надо дополнительно светить. А еще можно обмотать фольгой картонку и установить «экран», отражающий свет.

Рис. 1. Удобно использовать вот такое временнОе реле.

1. Проверяем, хватит ли нам .
2. Придумываем себе причину съездить в садоводческий магазин ещё раз, едем за ручным инструментом для ухода за рассадой, красивыми новенькими резиновыми перчатками, лейками и симпатичным опрыскивателем!

Предпосевная обработка семян

Одновременно с ними сажаем по снегу и лук-репку .

Рис. 7. Раскладываем семена на расстоянии около 1.5-2 см, потом всё равно пикировать.

Сельдерей корневой растёт около 200 дней, значит, с учётом того, что первые заморозки в Новосибирской области могут стукнуть в конце августа, сеять его надо одновременно с перцами и баклажанами. Раскладываем семена по снегу, по 2-3 штуки в один стакан.

Рис. 8. Сеем примерно в такие высокие стаканчики.

И, рискуя навлечь на себя гнев приверженцев сеять всё исключительно в марте, всё же посоветую сеять в феврале (хотя бы в конце) поздние томаты, а также настоятельно рекомендую посадить карликовые сорта томатов. Казалось бы, такие разные и по высоте, и по сроку плодоношения виды - и так рано сеять?

Отгадка проста - карликовые сорта не вытягиваются. Если соблюдать температурный режим и вообще ставить их поближе к окну, чтобы им было светло, то кустиков семь подарят первые красные плоды уже к концу июня. Точно могу сказать о сортах, которые сама пробовала: Пиноккио, Пигмей, Балконный дуэт, Самрастет (пишется слитно).

Рис. 9. Фото 1 июля, карлики растут в теплице, в самом уголке. Места занимают мало, а радости дают много!

Теперь о позднеспелых . Их надо контролировать ещё лучше, чем карлики. Вытянутся за пару дней, если создать им чересчур тёплые условия, не успеешь оглянуться. Я пробовала ранние посевы у разных поздних сортов, но результат понравился только у «Де Барао оранжевого», «Бычьего сердца красного», «Бычьего сердца оранжевого», «Чуда света», «Медового салюта», «Свит черри F1» и «Интуиции F1». Вот с этими сортами можно и поэкспериментировать, хотя бы по одному кустику. Овчинка выделки стоит: 10 июля мы вовсю ели салаты из салатного «Бычьего сердца» и «Медового салюта», а в 20-тых числах июля я уже

Февраль победно шествует по земле, последний зимний месяц, самый короткий и суматошный - садоводам отдыхать некогда, ведь сейчас наступила пора выращивать рассаду цветов и овощей.

Не стоит слишком спешить, создавая высокую нагрузку и ажиотаж, ведь не все культурные растения требуется выращивать через рассаду в феврале. Многие овощные и цветочные культуры вполне допустимо сеять в марте или даже в начале апреля. В этой статье - все о посадке рассады овощных и цветочных культур в феврале, способы предпосевной обработки, тонкости и приоритеты.

Как рассчитать время посадки семян

Многие неопытные садоводы создают для себя непомерную нагрузку, приступая в феврале к посеву всех семян разом. Это не всегда необходимо, поэтому полезно помнить о некоторых критериях, которыми стоит руководствоваться при определении оптимальных сроков посева.

1. Климатические условия района предполагаемого выращивания овощей и цветов.
2. Продолжительность периода вегетации растений.
3. Планирование подготовки семян к посеву (обеззараживание, прогревание,барботирование, стимуляция), что потребует не менее недели времени перед посевом, а культуры, семена которых требуют стратификации, могут быть высажены только по окончании этой процедуры, что задержит выращивание рассады на 1-2 месяца.
4. Примерное время прорастания семян.
5. Временной период, необходимый для роста до пикировки растений или пересадки рассады на постоянное место.
6. Необходимость проведения пикировки.
7. Планирование раннего или позднего получения урожая.

Исходя из этих факторов, напрямую зависят сроки выращивания рассады определенных культур. В списке не указан еще один важный аспект, который учитывают большинство садоводов и огородников - учет фаз Луны. приводит к дружному росту рассады и богатому урожаю, но при этом смещаются сроки посева семян для проращивания.

В феврале лунный календарь советует не проводить никаких работ по выращиванию рассады в течение 3 суток с 15 по 17 числа - учитывайте это пожалуйста.

Овощи: что посеять на рассаду в феврале

В феврале стоит высаживать на рассаду семена тех культур, которые имеют длительный срок прорастания и долгий вегетационный период.

Еще не поздно высадить семена сельдерея корневого, если не сделали этого ранее, в январе уже можно было приступать к посадке этой культуры для получения рассады.

В феврале можно сеять овощи семейства Пасленовые: томаты, перцы, баклажаны и картофель (для получения посадочных клубней). Лучшие сроки для посева этих растений на рассаду по лунному календарю - 6, 7, 20, 21, 22, 25, 26 февраля.

Овощи семейства Пасленовые больше других культур подвергаются опасности появления на рассаде черной ножки. Заболевшие сеянцы быстро погибают, поэтому можно рекомендовать выращивание рассады этих растений безземельным способом. Существует несколько подобных способов:

Наименование безземельного способа выращивания овощной рассады	Суть способа
Посев на туалетную бумагу	Потребуется: прозрачный контейнер с крышкой, туалетная бумага или салфетки без рисунка. Дно контейнера выстилается салфетками в 1 слой, после чего проводят увлажнение бумаги. Излишек влаги не допускается, лучше слить воду из контейнера. На мокрое бумажное основание укладывают семена с промежутками. Контейнер герметично закрывают и проращивают семена в теплом месте.
Посев на ленты из пористой бумаги	Потребуется: пленка полиэтиленовая, бумага туалетная, круглые резинки, пластиковая тара (можно б/у). Нарезать полосами пленку и бумагу, уложить слоями (сначала пленка, затем бумага), увлажнить основание, сверху разложить семена (расстояние от края 1 см) и накрыть еще одним слоем пленки. Скатать бумагу рулончиком, закрепить резинкой и установить вертикально в подходящие прозрачные емкости.

Иногда для выращивания и томатов в феврале используют выветрившиеся опилки, но чаще смесь опилок (60-75%)и крупнозернистого песка(40-25%). Посадка семян в опилки имеет один существенный недостаток - растения развиваются за счет энергии семени, увлажненный субстрат не содержит никаких питательных веществ, поэтому при появлении листьев, рассаду требуется распикировать в емкости с питательным грунтом.

Говоря о посадке на рассаду , стоит отметить, что в феврале можно высаживать скороспелые сорта для теплиц. При покупке семян для выращивания в теплице стоит выбрать партенокарпические (самоопыляемые) сорта с коротким сроком созревания. Современные огуречные гибриды способны вызревать за 40-45 дней, что позволит получить богатый урожай хрустящих зеленцов в начале весны.

Прорастает из семян примерно за 10 дней, рассаду высаживают в грунт через 2 месяца, т.е. при посадке овощной культуры в начале февраля, время посадки сеянцев в открытый грунт придется на середину апреля. В южных регионах этот срок вполне реален, ведь лук холодостойкая культура, а земля уже прогрелась на достаточную глубину. В центральных и северных областях лук лучше сеять на рассаду ближе к концу февраля, чтобы высадка растений в открытый грунт была приурочена к концу апреля.

Королева огородных грядок отлично выращивается из рассады, в феврале можно высаживать сорта любого срока созревания для выращивания в теплице. Лучшие сроки для посева капусты в этом месяце - с 5 по 8 число, а также с 19 по 22 февраля.

Какие цветы сажать на рассаду в феврале

В феврале можно сеять на рассаду любые однолетние и многолетние цветы с продолжительными сроками вегетации. Если цветы всходят быстро, формируют крепкие растения, пригодные к пересадке, за короткий срок, следует повременить с выращиванием рассады этих культур. Переросшая вытянутая рассада хуже переносит пересадку в открытый грунт, слабее цветет и теряет внешний декоративный вид.

Мартовское безумие – именно так воспринимают первый календарный месяц весны те, кто выращивает рассаду любимых овощей сам. В марте высевают любимые томаты и перцы, проводят первые посевы в теплицу и даже сеют овощи на грядках. Подрастающая рассада требует не только своевременного пикирования, но и немалой заботы. А ведь только ею хлопоты не ограничиваются. Стоит продолжать и посевы в теплицы и на подоконники, ведь свежая зелень с грядок появится не так скоро.

С приближением весны комнатные растения постепенно выходят из состояния покоя и трогаются в рост. Ведь уже в феврале день становится ощутимо длиннее, а солнце пригревает совершенно по-весеннему. Как помочь цветам проснуться и подготовить их к периоду вегетации? На что нужно обратить внимание и какие меры предпринять, чтобы растения были здоровыми, цвели, размножались и радовали? О том, чего ждут от нас комнатные растения весной, поговорим в этой статье.

Одно из важнейших правил выращивания крепкой и здоровой рассады - наличие «правильной» почвосмеси. Обычно садоводы для выращивания рассады используют два варианта: либо покупная почвосмесь, либо сделанная самостоятельно из нескольких компонентов. И в том, и в другом случае плодородие почвы для рассады, мягко говоря, сомнительное. Значит, рассада потребует от вас дополнительного питания. В этой статье расскажем о простых и эффективных подкормках для рассады.

После десятилетия доминирования в каталогах оригинальных пестрых и ярких сортов тюльпанов тенденции начали меняться. На выставках лучшие дизайнеры мира предлагают вспомнить классику и воздать почести очаровательным белым тюльпанам. Сверкающие под теплыми лучами весеннего солнца, они выглядят в саду по-особенному празднично. Встречая весну после долгого ожидания, тюльпаны как будто напоминают, что белый - не только цвет снега, но и радостного торжества цветения.

Несмотря на то, что капуста - один из самых популярных овощей, выращивание ее рассады получается не у всех дачников, особенно у новичков. В условиях квартиры им жарко и темно. Качественную рассаду в таком случае получить невозможно. А без сильной, здоровой рассады трудно рассчитывать на хороший урожай. Огородники со стажем знают, что капусту на рассаду лучше сеять в парники или теплицы. А некоторые даже выращивают капусту прямым посевом семян в грунт.

Цветоводы без устали открывают новые для себя комнатные растения, одни заменяя другими. И тут немаловажное значение имеют условия конкретного помещения, ведь требования к своему содержанию у растений различны. С трудностями часто сталкиваются любители красиво цветущих растений. Ведь, чтобы цветение было продолжительным и обильным, таким экземплярам требуется особый уход. Неприхотливых растений, цветущих в комнатах, не очень много, и один из таких – стрептокарпус.

Куриные рулеты «Кордон Блю» с соусом бешамель - отличное блюдо для праздничного стола и ежедневной трапезы! Готовится просто и быстро, получается сочным, а ещё и густой соус бешамель - пальчики оближешь! С картофельным пюре, маринованным огурчиком и ломтиком свежего хлеба получится сытный и вкусный ужин. Сыр для этого рецепта выбирайте по своему вкусу, можно плавленый, можно с голубой плесенью. Важно чтобы сыр и ветчина были нарезаны очень тонко, в этом секрет успеха!

Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Сэндвич с креветками и авокадо на завтрак или на ужин приготовить проще простого! Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется, при этом на талии не появятся лишние сантиметры. Это самый вкусный и лёгкий сэндвич, после, пожалуй, классического сэндвича с огурцом. Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Февраль отличный месяц, чтобы уже сейчас начать подготовку к работе в саду. Поэтому назревает закономерный вопрос - "Что сажать в феврале?".

В большинстве Российских регионов, февраль (да и март) являются холодными, зимними месяцами, даже для высадки растений на рассаду в теплицы.

Однако рассада будет прекрасно чувствовать себя и на светлом подоконнике или под лампой.

Что сажают в феврале

Итак, в наших холодных районах, февраль прекрасное время, чтобы начать выращивать рассаду помидор, перцев и баклажанов в закрытом помещении. А так же рассаду трав, цветов и корнеплодов. Как правило основную часть культур сажают в конце февраля.

Однако следует учитывать так же период вегетации и сроки созревания определенных сортов растений. Обычно вся эта информация указана на упаковке с семенами и исходя из нее можно рассчитать какие семена подходят для посадки в феврале.

Как вычислить сроки посадки рассады

• Ориентировочная дата посадки определяется путем выбора даты после последних весенних заморозков, когда можно приступать к высадке в открытый грунт (), а затем отсчитать в обратном порядке 10 недель. Получится ориентировочная дата начала высадки , трав и корнеплодов.
• После посева семян следует обеспечить подсвечивание контейнеров на высоте около 20 - 30 см над верхушками растений или горшков (для рассады, которая еще не проросла).
• С этого времени можно начать проверку и подготовку и для дальнейшего пересаживания подросших растений.

Оптимальные даты посадки рассады

Ну а теперь рассмотрим что же можно сажать уже в феврале. Те, кто строго придерживается "лунных дней", могут ориентироваться на календарь посадок в феврале (ниже), где показано в какие дни наиболее удачно высаживать рассаду.

Для тех же, кто не фанат календарей, рекомендуется просто учесть пару не сложных правил:

1. Не сеять семена на рассаду в полнолуние,
2. Производить посев в "женские" дни недели (среда, пятница, суббота)

Какую рассаду высаживать

Рассада цветов

Однолетние и многолетние цветы следует начинать высаживать уже в феврале, чтобы дать им лучший шанс окрепнуть и подготовиться к высадке в грунт. Много сортов цветов имеют период вегетации до нескольких месяцев. Ориентироваться следует на сроки, указанные на пакетике с семенами. Например, стоит начать сеять уже в феврале. Так же стоит начать черенковать и сеять семена .

Помидоры

Самый популярный вид садовых овощей. Томаты бывают разных цветов, форм, вкуса и размеров. Обычно выращивают несколько сортов помидоров, поэтому следует уделить особенное внимание на сроки, указанные на упаковке семян. Обычно посев семян на рассаду в закрытом помещении производится из расчета - за 6-8 недель до даты последних заморозков (или до высадки в парники и теплицы)

Лук

Это холодостойкое растение может легко переносить первые осенние заморозки, его многолетние сорта, обычно одними из первых начинают расти после схода снежного покрова. На рассаду лук высаживают так же за 8-10 недель до последних заморозков.

Выбирайте различные сорта лука, подходящий для вашей климатической зоны. В северных районах следует разводить лук, ориентированный на длинный световой день. В южных - на короткий. Лук на рассаду так же оптимально сеять в феврале, так как он довольно долго созревает.

В наше время существует множество сортов лука, который вызревает из семян до полноценной репки уже в первый год посадки (см информацию на упаковке семян или проконсультируйтесь с продавцом садового центра).

А вот высадка покупного лука - севка уже становится менее актуальной по следующим причинам:

1. Довольно высокая цена на посадочный материал,
2. Импортный материал может продаваться под видом отечественного,
3. Материал может быть заражен болезнями.

Пряные травы

Шпинат, лен, и ростки фасоли можно посеять для получения ранних витаминов в салаты и сендвичи.

Порей

Эти гигантские зеленые ростки лука отлично подходит для морозных температур - они довольно холодоустойчивы и переносят температуру приблизительно до - 10 ° !

Капуста

Капуста обычно предпочитает расти при низких температурах. Поэтому начинать выращивать рассаду в закрытом помещении следует приблизительно за 6-8 недель до последнего весеннего мороза.

Швейцарский мангольд

Эта культура достаточно холодоустойчива и может быть пересажена уже в конце марта в парник или теплицу. Как правило этот корнеплод - родственник свеклы нравится не всем, как добавка к рациону меню, а вот ваши пернатые друзья - , и , будут очень благодарны вам за это раннее свежее угощение.

Что посадить в феврале, видео

сайт Идеи для дачи