Папоротник страусник - самый красивый вид семейства. В род входит 4 вида, 2 из них растут в России. Наиболее известен папоротник Его спороносные листья по форме очень похожи на перья страуса. Отсюда и название - страусник. Фото хорошо демонстрирует эту схожесть.

Распространение

Папоротник страусник нетребователен и может расти в любом месте: в лесу, на лесной опушке, на берегу речки, на болоте. Но предпочитает сырые леса умеренной зоны Евразии и Северной Америки, где образует заросли.

Описание папоротника

Папоротник страусник - самый крупный среди собратьев по роду. Может достигать 1,5-2 метра в высоту, а при недостатке влаги - 40-60 сантиметров. Каждый год корневища его разрастаются на 25 сантиметров. Перистые светло-зеленые вайи (так называют листья у папоротников) собраны в бокалоподобную воронку, похожую на вазу, и достигают 1,5 метра в длину. Они появляются в конце весны, когда установится устойчивое тепло.

Сначала вайи завернуты вовнутрь, но к началу лета расправляются. К осени они желтеют и исчезают. В отличие от остальных папоротников, у которых спорангии находятся на нижней части листьев, у страусника есть спороносные листья, называемые спорофиллами. Они короткие, не превышают 60 сантиметров в длину. Спорофиллы (1 или 2) появляются в августе в центре воронки. Когда споры созревают, листья становятся бурыми. Именно в это время их срезают для сухих букетов (они сохраняются несколько лет). Весной спорофиллы раскрываются, и ветер разносит споры. В это время вайи очень сильно напоминают страусиные перья. На кусте держатся несколько лет, но букета с них не сделаешь, так как они постоянно высыпают поры.

Уход

Папоротник страусник устойчив к холоду, нетребователен к составу почвы, но очень требователен к увлажнению. Растет только во влажных местах. Предпочитает тень, но может расти и на солнце. Папоротник страусник необходимо прореживать каждые три-четыре года, чтобы сильно не разрастался.

Размножение страусника

Размножение происходит при помощи отрезков корневищ. Папоротник страусник легко выносит пересаживание. Но лучше это делать весной или в конце лета.

Применение

Папоротник страусник используют как декоративное растение. Он считается самым привлекательным растением в роде. Спорофиллы добавляют в букеты и флористические композиции из-за их своеобразного вида. Так как растение весной поздно просыпается, то между папоротниками можно сажать первоцветы. Папоротник страусник прекрасно смотрится как в одиночных посадках, так и в групповых. Его можно использовать для образования альпийских горок. В Норвегии папоротником кормили коз, из него готовили пиво. Жители некоторых стран используют молодые вайи в пищу из-за высокого содержания полноценных белков, сахаров и пищевых волокон. Листья по вкусу похожи на вкус цветной капусты.

Применение в медицине

Папоротник страусник обладает бактерицидными, антигельминтными, кровеостанавливающими, успокаивающими, жаропонижающими и противовоспалительными свойствами, которые используются в народной медицине. Он лечит ожоги и обморожения, заживляет раны, снимает спазмы и облегчает В России при помощи него изгоняли глистов.

Если в вашем саду еще нет этого удивительного растения, то поспешите купить страусник.

Папоротник страусник уже давно стал любимцем многих садоводов и дачников благодаря своей нетребовательности в уходе и морозоустойчивости.

Папоротник – это многолетнее растение , которое может вырастать до двух метров в длину. Его корни быстро разрастаются.

Описание

Страусник отличается от других видов папоротника именно формой куста. Листья располагаются по кругу от корня и отрастают одновременно, что формирует такую красивую форму в виде воронки.

Особенностью этого вида является быстрое вырастание спор, рассеивание которых происходит весной. Вслед за рассеиванием спор формируются новые.

Страусник активно используется флористами как дополнение к букетам. Эти листья могут хранить свою красоту несколько лет.

В дикой природе папоротник встречается в смешанных влажных лесах. Очень распространен в России и на Дальнем Востоке. Часто его можно встретить у водоемов .

Разновидности и описание

Все виды этого папоротника очень похожи и имеют большие листья, напоминающие страусиные перья. Существует всего лишь два вида страусника – это обыкновенный и восточный.

Папоротник страусник обыкновенный

Очень популярный вид папоротника, который обладает хорошей морозустойчивостью и совершенно неприхотлив. Он достаточно быстро вырастает. Отлично переносит зиму и растет абсолютно в любой почве. Самое главное – это достаточное количество влаги. Этот вид будет расти и под палящим солнцем, и в тени, если ему будет обеспечен интенсивный и регулярный полив.

Этот вид очень хорошо смотрится на любом дачном участке. Им украшают дорожки , водоемы или садовые композиции. Страусник обыкновенный очень агрессивно ведет себя с соседями по клумбе, поэтому его лучше сажать отдельно или следить за тем, чтобы он сильно не разрастался, так как корни этого растения достаточно быстро растут.

Страусник восточный

Вырастает до двух метров. Этот вид в отличие от обыкновенного достаточно прихотлив. Он боится сквозняков, сильного ветра и нуждается в постоянном поливе. Не очень хорошо переносит морозы.

Распространен на Сахалине, в Китае и на северо-востоке России.

Размножение страусника

Папоротник размножается с помощью спор и вегетативно .

Размножение спорами очень похоже на размножение семенами. Собирать споры нужно в конце лета. Их можно очень долго хранить, а можно сразу высадить в небольшой горшок, накрытый стеклом. Первое время растение нужно хорошо поливать и иногда проветривать.

Спустя четыре - пять недель начнутся первые всходы. Маленькие ростки можно пересадить в отдельные горшки. Также обильно поливать и больше никакого ухода не нужно .

Так растение должно расти пару лет. После того как растение окрепнет, его можно высаживать в грунт.

Для выращивания вегетативным способом нужно в начале лета отделить от корня папоротника небольшой отросток с почками и высадить их в грунт на расстоянии полметра.

Папоротник в виде страусиных перьев используют в медицинских целях. Им можно лечить некоторые заболевания:

Польза папоротника в хозяйстве

Папоротник является не только ландшафтным украшением участка, но и очень полезным растением в хозяйстве.

В некоторых странах это растение употребляют в пищу и считается очень полезным

Срезать можно только молодые листки со старого растения, потому что если срезать листья с молодого растения оно может погибнуть.

Кушать можно листья, которые были срезаны не более четырех часов до еды. После четырех часов он станет твердым и непригодным в пищу.

Его обычно едят вареным или соленым. Сырой папоротник имеет горький вкус, а в вареном виде очень похож на капусту.

Страустник в ландшафтном дизайне

Эти необычные растения очень часто используются ландшафтными дизайнерами в дизайнах садовых участков или парковых зон. Благодаря своему яркому и необычному внешнему виду он прекрасно смотрится практически в любой композиции и даже самостоятельно. Отлично смотрится папоротник среди валунов или каменного забора. Очень часто папоротником украшают берега водоемов.

Страусник отлично смотрится рядом с крупными цветами типа пионов или ирисов. Но следует знать, что папоротник очень быстро разрастается и относится достаточно агрессивно к другим растениям, подавляя их.

Очень часто страусник используется в зимних букетах или создании композиций из сухоцветов.

Папоротники – растения, которые имеют среди садоводов и ярых поклонников, и непримиримых противников. Действительно, с одной стороны эти таинственные обитатели леса великолепно выглядят, восхищая ярко-зелеными резными листьями, а с другой – имеют свойство расползаться по всему саду, завоевывая все новые и новые территории. И все-таки, обойтись без них сложно, тем более, если ваш участок находится в лесистой местности, мало освещен и влажен. В этом случае именно папоротниковые способны украсить сад и прижиться в непростых условиях.

Страусник – один таких декоративных папоротников. Он, безусловно, красив: крупные рассеченные листья, собранные в плотную розетку, гордо вздымаются вверх.

А еще полезен – издревле страусник использовали не только в декоративных, но и в практических целях:

• Молодые побеги, называемые рахисами, в некоторых странах используются в кулинарии. Особенно любили блюда из страусника коренные американцы – индейцы. В отварном и обжаренном виде этот папоротник немного напоминает грибы или брокколи. Рахисы можно даже мариновать или засаливать на зиму.
• Страусник считается лекарственным растением и широко применяется в народной медицине для лечения простуды, ожогов и ран, а также в качестве болеутоляющего. Эффективен он и при борьбе с гельминтами.
• Этот многолетник известен и своими инсектицидными свойствами – отвары, настойки и порошки из листьев помогают при борьбе с различными насекомыми-вредителями.

[!] Страусник ядовит для сельскохозяйственных животных. Об этом должны помнить садоводы, содержащие скот.

Сейчас папоротник утратил свое хозяйственное значение и используется только в декоративных целях, как украшение ландшафта.

Свое латинское название многолетник получил в честь итальянского ученого Карло Маттеучи. Что касается общеупотребительного распространенного имени растения – страусник, оно образовано из-за сходства листьев со страусиным пером. Существует и большое количество народных названий – страусопёр, клоповник, воронье крыло, черная трава, купородник, разнолистник, речная папороть, которые связаны с различными качествами папоротника: способностью отгонять клопов, черным цветом стволика, расселением по берегам рек и ручьев.

Согласно ботанической классификации страусник (лат. Matteuccia struthiopteris) – род, принадлежащий к небольшому семейству оноклеевых (лат. Onocleaceae). Это крупное (до 1,5 м в высоту в холодном климате и 4-х м – в теплом) растение с длинным ползучим корневищем и широкими вайями (так называют листья всех папоротников), собранными в плотную воронку. В центре воронки располагаются мелкие вайи со спорами, а по краям – более крупные и стерильные. Все листья имеют перисторазделенную структуру и окрашены в ярко-зеленый оттенок.

Родиной папоротника считается североамериканский континент, однако со временем культура расселилась по всему земному шару в регионах с умеренным климатом. В настоящий момент в дикой природе многолетник встречается в Северной и Центральной Европе, а также Азии, большая популяция страусника произрастает и в нашей стране.

[!] Растение включено в Красную Книгу многих областей России.

Как известно, папоротники, в том числе и страусник – очень древние растения, появившиеся еще в то время, когда не было пчел. Они размножаются особенным способом – спорами, расположенными на вайях. Именно поэтому цветы, а значит и семена, у этих растений отсутствуют. Впрочем, красота роскошных листьев многолетника с лихвой компенсирует отсутствие бутонов.

Согласно народным преданиям один день в году, на Ивана Купала, папоротник все же зацветает огненным цветком. А тот, кто его найдет и сорвет, получит все клады мира и волшебные способности. Верить в эту легенду или нет – решать вам, впрочем, выращивание столь таинственного представителя царства Флоры в своем саду, безусловно, очень интересное занятие.

Виды страусника

Ботаники расходятся во мнении, сколько видов растения относятся к одноименному роду. Согласно одним данным, род состоит из единственного вида, другие ученые считают, что их несколько (от двух до четырех). Садоводам, пожалуй, такие тонкости не очень важны, поэтому все декоративные страусники можно объединить.

(лат. Matteuccia struthiopteris). Популярный в культуре крупный многолетник, предельная высота которого в северных регионах – 1,5 м, в южных – 2,5 м. Украшен большими резными вайями насыщенно-зеленого цвета с короткими черешками, собранными в плотную прикорневую розетку воронкообразного строения. Очень зимостоек и сохраняет декоративность вплоть до первых заморозков. Этот вид получил награду Королевского садоводческого общества за заслуги в садоводстве.

Имеются разновидности, распространенные, в основном, в Северной Америке:

• Страусник пенсильванский (лат. Matteuccia struthiopteris var. pensylvanica)
• Страусник пушистый (лат. Matteuccia struthiopteris var. pubescens)

Их внешность практически идентична материнскому растению.

Существуют и несколько искусственно выведенных сортов, различающихся высотой кустика и размерами вай:

• «The King» (Королевский),
• «Bedraggled Feathers» (Растрепанные перья),
• «Jumbo» (Джамбо),
• «Erosa» (Эроса).

С. обыкновенный

Следующие два вида, ранее относящиеся к роду страусник, сейчас выделены в отдельный род Pentarhizidium.

Страусник восточный (лат. Matteuccia orientalis, Pentarhizidium orientalis). Произрастает, преимущественно, в Японии и Китае. Это небольшое растение, средние размеры которого – 60 см в высоту и 50 см в ширину. По сравнению с обыкновенным более изящен, но, в то же время, требователен к условиям содержания.

С. восточный

Страусник промежуточный (лат. Matteuccia intermedia, Pentarhizidium intermedia). Папоротник родом из Индии и южных районов Китая. Отличается низкой морозостойкостью и редко используется в качестве декоративной культуры.

Использование в ландшафтном дизайне

Страусник – красивое крупное декоративно-лиственное растение, обитающее в природе по берегам водоемов или в тенистых влажных лесах. Именно поэтому многолетник незаменим для украшения затененных участков, расположенных в низине или на берегу реки. Не многие культуры способны похвастаться тенеустойчивостью и папоротник – одна из них.

Высокие резные листья страусника – отличный фон для более низких цветущих растений, поэтому рекомендуется высаживать его на дальний план клумбы. Кроме того, папоротником можно оформить приствольные круги высоких деревьев или высадить его отдельно посреди тенистой поляны как солитер.

Благодаря пристрастию страусника к увлажненным почвам, он незаменим для оформления тенистых берегов естественных и искусственных водоемов, а в партнеры можно подобрать красивоцветущие растения, предпочитающие высокую влажность: , ирис, лилейник.

Многолетник можно использовать и на срезку, для оформления букетов. Яркие цветы будут великолепно смотреться на фоне его изумрудной зелени.

Страусник: выращивание и уход

Вырастить страусник на своем садовом участке несложно, нужно ли лишь помнить о некоторых особенностях содержания этой необычной культуры:

• Обязательное условие для выращивания папоротника – хорошо увлажненная почва.
• Страусник считается агрессивным растением, способным за короткое время расползтись по значительной площади, а в клумбе папоротник может задавить соседние культуры, именно поэтому следует его контролировать рост и размножение.
• Страусник морозостоек и способен расти даже в районах с холодными зимами.
• Подавляющее большинство папоротников, в том числе и страусник – многолетники, а значит, не требуют ежегодной высадки.

Местоположение, почва, полив

Как было сказано выше, страусник предпочитает затененные участки сада. Конечно, не возбраняется выращивать его и на солнце, но в этом случае кустик будет низким, а окраска вай потеряет яркость.

Что касается почвы, то её состав для растения не важен: подойдут и бедные, и богатые субстраты с нейтральной кислотностью. Единственное непременное условие – повышенная влажность земли. Если папоротник растет не на берегу водоема и не во влажной низине, его следует часто и интенсивно поливать. Особенно важен полив в сухие и жаркие дни, когда влаголюбивая культура особенно страдает от недостатка воды.

Формирование

Как известно, взрослые страусники имеют свойство расползаться по участку, захватывая все новые и новые территории, при помощи столонов – длинных ползучих корней, немного напоминающих веревки. Особенно агрессивно растение ведет себя на благоприятных торфяных почвах.

Чтобы сдержать бурный рост страусника, можно воспользоваться несколькими приемами, рекомендуемыми опытными цветоводами:

1. Локализовать папоротник при помощи мини-ограждения. Кустик следует огораживать вокруг, но не вплотную, а с запасом. При этом и подземная и наземная части заборчика должны составлять не менее 10 см, т.к. корни-столоны располагаются на глубине 2-3 см, а в некоторых случаях способны переползать по верху.
2. Своевременно выкапывать и удалять молодые экземпляры, выросшие стихийно. Это довольно трудозатратно, потому что каждый год появляются все новые побеги, обладающие мощной корневой системой.
3. Кроме того, сдержать рост папоротника можно, уменьшив его полив. В спартанских условиях многолетник не будет расходовать силы на размножение.

Размножение страусника

И в дикой природе, и в культуре страусник размножается двумя способами: спорами и вегетативно.

Споры

Считается, что размножать папоротник спорами – занятие, доступное только опытным садоводам. Действительно прорастить споры совсем не просто, однако вполне реально. Для упрощения понимания пошаговое описание процесса:

• Вначале нужно собрать споры. Для этого отрежьте вайю с сорусами (группа спор, похожая на коричневатый бугорок на нижней стороне листа), расположенную в центре розетки или, чтобы не портить растение, просто проведите жесткой кисточкой по обратной стороне вайи, подставив снизу лист бумаги. Выбирайте созревшие сорусы, их готовность можно определить по буро-коричневому цвету. Обычно споры страусника готовы к размножению в августе-сентябре.

• Собранные споры поместите в бумажный пакетик и дайте им подсохнуть не менее недели. В таком виде они могут храниться очень долго, около 5-7 лет, поэтому высаживать папоротник сразу необязательно.
• Затем подсохшие споры следует очистить. Для этого аккуратно соберите крупные частицы и мусор. Должны остаться только сами споры, которые похожи на мелкую золотисто-коричневую пыль.
• Можно приступать к проращиванию. В качестве субстрата возьмите смесь листового перегноя и торфа или чистый торф и пропарьте его на водяной бане. Таким образом решаются сразу две задачи: грунт становиться стерильным и хорошо увлажненным.
• Подготовленную почву поместите в пластиковые контейнеры, хорошо утрамбуйте и высыпьте споры. Контейнер закройте, переставьте в теплое светлое место и, время от времени, аккуратно увлажняйте субстрат из мелкодисперсного пульверизатора.
• Примерно через 2 недели поры начнут прорастать, образуя еле заметный зеленоватый налет на почве. Если всходы слишком густые, их можно распикировать, порезав ком земли на квадратики 1х1 см и перенеся их в новую емкость с таким же субстратом.
• Когда сеянцы подрастут до 5 мм, их нужно начинать опрыскивать водой комнатной температуры с периодичностью раз в неделю. Крышку контейнера убирать не надо.
• При необходимости посадки можно еще раз распикировать.
• После того, как ростки страусника вытянутся на 5-6 см, начинайте постепенно приучать их к воздуху помещения, понемногу приоткрывая крышку и продолжая опрыскивать.
• Через 1,5-2 года молодые страусники можно высаживать в открытый грунт.

Вегетативно

Вегетативное размножение папоротника – способ гораздо более простой. Для этого необходимо отделить часть (20-30 см) ползучего корня с несколькими почками и высадить на новое место. Оптимальное время для пересадки – ранняя весна, до отрастания побегов, или первые числа августа, во время созревания спор. Схема рассадки молодых папоротников – 50х50 см.

Страусник обыкновенный , вероятно, самый распространенный папоротник в наших садах. Он необычайно декоративен появляющимися весной салатовыми «бокалами» ажурных листьев, а также осенними коричнево-бурыми спороносными листьями («страусинными перьями»), появляющимися в середине куста. Страусник обыкновенный один из самых крупных папоротников, прекрасно зимующий в средней полосе. Он очень неприхотлив и быстро разрастается. Его способность стремительно осваивать новые территории не всем понравится. Но может пригодиться для создания напочвенного покрова под крупными кустарниками и деревьями. А также для создания моно рабаток или бордюров на ограниченной дорожками или площадками территории. Кроме моно посадки (только из страусника ) можно попробовать высадить на весну тюльпаны из группы ботанических или нарциссы, а также любые мелколуковичные. Великолепно сочетается с крупнолистными роджерсиями, зубчатым, хостами и пластинчатым. Кроме того его можно высаживать возле водоемов и в природных понижениях рельефа на переувлажненных почвах. Здесь он хорошо растет даже на солнце. Великолепен страусник рядом с крупными камнями и на склоне.

Страусник обыкновенный, фото.

Страусник обыкновенный (Мatteuccia struthiopteris) — папоротник высотой до 1,5 м. Вайи перисто-рассеченные, при распускании салатовые, позже свеже-зеленые.

В августе в середине растения появляются светло-зеленые спороносные листья, очень быстро приобретающие коричневую окраску.

Местоположение:

Страусник обыкновенный хорошо растет как в тенистых местах, так и на солнце. При посадке на солнечных местах высота растения уменьшается.

Почва любая, но обязательно влажная.

Уход:

Страусник очень неприхотливое растение, идеальное для сада без хлопот.

Летом в засушливую погоду нуждается в поливе.

Осенью вайи обрезают по уровень земли.

Зимостоек без укрытия.