Что такое Jack Daniels - коньяк или виски? С чем и как его пить? И главное: как отличить оригинал от подделки? Об этом всем мы расскажем в данной статье, а также приведем много интересных фактов об истории и тонкостях производства "Джек Дэниэлс".

Общие сведения

Jack Daniel’s - купажное виски. В отличие от шотландского национального напитка, который изготавливается из солода, в американском сорте в качестве сырья используется кукуруза (восемьдесят процентов), ячмень (12 %) и рожь (8 %). Такие купажи принято называть бурбонами, и это роднит их с коньяками. Но особый способ фильтрации делает из Jack Daniel’s именно виски. Благодаря двойному пропусканию через слой особого угля напиток приобретает мягкий вкус. А четырехлетнее выдерживание в обожженных бочках из белого дуба придает виски аромат карамели с дымком и янтарный цвет. Родниковая вода с нулевым содержанием железа также дарит напитку мягкость. Виски выпускается в квадратных бутылках с острыми гранями. На данный момент существует несколько сортов этой известной на весь мир торговой марки. Главное отличие в видах виски Jack Daniels - градусы. В классическом образце - "Джек Дэниэлс олд № 7", - а также в “Джентльмен" их сорок. Другие виды несколько крепче. К примеру, в Single Barrel сорок семь градусов, а в Silver Select - все пятьдесят.

История

Как это часто бывает в производстве какого-то известного бренда, виски Jack Daniels назван в честь своего «родителя». Джеку Джасперу Ньютону Дэниэлу было всего семь лет, когда он нанялся чернорабочим на винокурню к лютеранскому пастору Дэнну Коллу. Это случилось в середине XIX столетия в штате Теннеси. Пять лет работы не прошли зря. Мальчик набрался опыта и уже в тринадцать лет открыл собственную винокурню. Дэниэл не стал изобретать велосипед, а применил уже испытанный метод Линкольнской технологии производства виски. Этот способ, практикующийся в одноименном округе штата Теннеси, состоял в том, что перед разлитием в бочки напиток проходил фильтрацию через трехметровый слой угля, полученного из американского сахарного клена. Процесс этот долгий и затратный, но Дэниэла это не остановило. И хоть большинство почитателей виски любят его отнюдь не за мягкость вкуса, продукция Jack Daniel’s стала весьма популярной.

Уникальность "Джек Дэниэлс"

Казалось бы, если производитель применил уже ставшей традиционной технологию, то что же так выделило его продукцию из ряда прочих? Почему ликеро-водочный завод этого бренда является старейшим из ныне работающих в США? Ответим: потому что Джек Дэниэл всегда хотел сделать лучшее. Это было его жизненным девизом. Он построил свой завод близ родного городка Линчбурга не из патриотических чувств, а потому, что знал о чудесном роднике Холлоу. Вода этого источника практически не содержала железа. Благодаря ей и прохождению через слои сахарного клена напиток выходил мягким, а не забористым, как обыкновенный виски. Также продукция выдерживалась четыре года в специальных бочках. Их делали из древесины молодого американского белого дуба. После того как бочки были полностью сделаны, обжигали их внутреннюю часть. Виски Jack Daniels выдерживалось в них в естественном климате. Зимой древесина сжималась, летом - расширялась. Эфирные масла и натуральные сахара дуба переходили в напиток, даря ему янтарный цвет и запах дымка.

Современное производство

Сам Джек Дэниэл не был женат и не имел детей, а потому на старости лет вручил бразды правления фирмой своему племяннику. Лем Мотлоу руководил винокурней с 1911 по 1947 год. Это был очень тяжелый период. Две мировые войны, времена «Великой Депрессии» и - что было особым ударом для фирмы - сухой закон. Но Мотлоу мастерски вышел из положения, наладив экспорт. Продукция винокурни даже ухитрялась получать медали на европейских выставках дистиллятов. В 1988 году новый руководитель, Джек Рэйр, применил метод двойной фильтрации. Виски Jack Daniels после четырехлетнего дозревания в бочках еще раз прогоняли через слой кленового угля. Этот метод придал напитку более изящный и гладкий характер. При этом готовность - степень созревания виски - определяется не по календарю, а дегустацией специалистов. Оцениваются вкус, цвет и аромат содержимого каждой бочки.

Маркетинг и тара

Джек Дэниэл был не только совестливым и талантливым производителем виски, но и отличным предпринимателем. Еще на заре своей деятельности он открыл в родном городке два бара и нанял музыкантов, сформировав из них оркестр «Силвер Корнет Банд». На барабане он приказал нарисовать бутылку виски Jack Daniels Old No.7. Идея сработала. Труппа ездила с концертами по всем штатам, и вскоре все американцы от мала до велика знали: если виски - то "Джек Дэниэлс". Тара также сыграла свою роль в маркетинге. Поначалу Джек Дэниэл разливал свою продукцию по кувшинам, на которых он наносил с помощью трафарета свое имя и фамилию. Когда с семидесятых годов позапрошлого столетия в обиход прочно вошли стеклянные бутылки, Джек стал подыскивать что-то оригинальное. И нашел. Коммивояжер из Иллинойса показал ему продукцию фирмы Alton Glass. Бутылка была весьма нестандартной - квадратной, с острыми гранями и гофрированным горлышком - как раз то, что нужно, чтобы продукция дома выделялась и была запоминающейся.

Сорта

Начнем с классики. Фото виски Jack Daniels Old No.7 перед вами. Классическая квадратная бутылка таит в себе янтарный напиток со вкусом карамели и ванили, в которых отчетливо слышны древесные нотки. Напиток характеризует приятный сладковатый аромат. Этот сорт выпускается в разнокалиберных бутылках - от пробников на 0,05 л до трехлитровых баклаг.

Gentleman Jack проходит двойную фильтрацию. Во вкусе этого янтарного напитка угадываются орехи, лакрица и пряности. Выпускается в таре от 0,35 до одного литра.

Сорт Jack Daniel’s Single Barrel относится к классу премиум. Виски нацеживается в бутылку емкостью 0,75 л из одной конкретной бочки, чей номер и дата разлива указываются на этикетке. Это темно-янтарный напиток крепостью сорок градусов. Виски этого сорта отличает мягкий вкус ванильной карамели.

Jack Daniel’s Silver Select Single Barrel характеризуется повышенной крепостью (пять градусов). Виски принадлежит к категории супер-премиум, поскольку напиток разливается из особой, лучшей бочки. В янтарной жидкости видны пляшущие оранжево-красные искорки. Вкус ассоциируется с карамелизированными цитрусовыми, ванилью, восточными пряностями. В аромате ощущается древесные оттенки, дымок, апельсиновая цедра и спелые сливы. Послевкусие долгое, томное, с нотками сладких специй.

Его можно подать как аперитив и дижестив, но только не вместе с едой. Шотландцы пьют свой виски с содовой. Такой способ смягчает забористость напитка. "Джек Дэниэлс" в этом не нуждается. Его вкус и так достаточно мягкий, что позволяет путать его с коньяками. Ценители "Джек Дэниэлс" любят вкушать его небольшими глотками соло, без всякого аккомпанемента. Для этого виски следует выбрать тюльпановидные бокалы, наполняя их на треть или половину. Так вы лучше ощутите аромат напитка. Оптимальная температура при подаче - плюс восемнадцать-двадцать один градус. Если напиток будет более холодным, он не будет источать своего аромата, а если более теплым - вкус станет более жестким, брутальным.

Если вы против употребления дистиллятов в чистом виде, попробуйте приготовить себе простой коктейль. Эта марка виски прекрасно сочетается с яблочным и лимонным (или всяким цитрусовым) соком. Но для смеси следует взять другой стакан. Это может быть широкий невысокий бокал с толстым дном. Его наполняют кубиками льда, виски и соком. Поскольку это «мужской» напиток, всякие украшения в виде зонтиков, долек апельсина и кусочков карамболя здесь неуместны. Даже коктейльные трубочки считаются моветоном.

Спустя сто пятьдесят лет после появления бренда на мировом рынке "Джек Дэниэлс" оброс медалями и укрепил свою популярность. О том, что продукция пользуется спросом, говорит хотя бы тот факт, что на черном рынке ходит много фальсификата этой марки. Так как же должен выглядеть истинный Jack Daniels? Напиток продолжают разливать по «фирменным» бутылкам. Они квадратной формы, с острыми углами. Вверху этих граней, у горлышка, выгравировано «Jack Daniels», а внизу - объем тары (например, "1 Liter"). Этикетка приклеена ровно, без подтеков клея. Она имеет скошенные под углом в сорок пять градусов края. Да и сама этикетка, как американский доллар, имеет по бокам выпуклые узоры. Они прощупываются под пальцами при поглаживании. Пробка у бутылка пластмассовая, прикрытая защитной пленкой. Но самое главное - дно бутылки. На нем должен быть указан код EI, номер партии и серия.

Как отличить оригинал от подделки

Изготовитель вложил в производство своего виски немало средств (первоклассное сырье, бочки собственного изготовления, уголь). Поэтому рассчитывать, что литр виски "Джек Дэниэлс" будет иметь цену около четырехсот-восьмисот рублей, не стоит. Если вам предлагают напиток в квадратной бутылке, но с мягкими гранями, это не оригинал. Это совсем не виски Jack Daniels. Подделка также может иметь металлическую крышку. В последнее время стали фальсифицировать бутылки емкостью в поллитра. Отличить подделку поможет гофрированное горлышко. У настоящего виски после надписи No.7 должна виднеться маленькая буква (R). Переверните бутылку: капля должна задержаться на дне и повиснуть. У фальсификата жидкость просто сольется по стенкам. Встряхните бутылку. У настоящего виски пузырьки крупные и более-менее стойкие. Никакого осадка недолжно быть. Откупоренная бутылка источает сладкий запах ванили, тогда как подделка воняет спиртом.

А что говорят потребители?

И знатоки, и простые любители дистиллятов хвалят виски Jack Daniels. Отзывы российских потребителей особенно упирают на то, что этот напиток не вызывает ни головной боли, ни прочих признаков похмелья. Если покупать виски в проверенных магазинах, то можно наслаждаться мягким, хорошо сбалансированным вкусом. Напиток хорош в любую погоду: он согревает в промозглые вечера и (со льдом) тонизирует в жаркий день. Знатоки предостерегают от употребления "Джек Дэниэлс" с колой - мощный вкус газировки не вписывается в нежный аромат американского виски.

Как правильно пользовать ручной или стационарной швейной машинкой

Разобраться, как пользоваться машинкой швейной, на самом деле — самое простое! Куда сложней научиться шить. Но, давайте не будем гнать коней и начнём с самых азов.

Современные машинки, да и не современные, к слову, устроены практически одинаково. Даже те раритетные Зингеры, которыми пользовались задолго до вашего рождения, имеют практически такое же устройство. И если, вы поймёте как пользоваться какой-либо одной, остальные модификации вас уже не будут настолько озадачивать и вводить в ступор.

Что делать, если нет инструкции

Конечно, лучше бы она была, но часто выходит обратная ситуация, когда машинка покупается с рук или достаётся в наследство. Тогда, перед тем как её заправлять, нужно постараться найти подробное описание процесса именно для этой модели в интернете.

Но мы, всё – таки, приведём универсальный процесс заправки нитками и запуска машинки, на примере обычной электрической модели. По – большому счёту, они разняться лишь внутри, а сверху и на боковых панелях выглядят одинаково. Более того, все современные машины оснащены небольшими, наглядными картинками над каждой кнопкой или рычагом. Потому, надо очень постараться, чтоб совсем не понять, каким образом её эксплуатировать.

Самые основные действия по заправке швейной машинки

Когда вы наловчитесь, этот процесс будет занимать у вас от силы три минуты. А пока, запомните, какие именно действия нужно будет произвести до начала шитья:

• Установить иглу и закрепить её
• Установить верхнюю катушку ниток
• Намотать с её помощью нижнюю катушку
• Заправить машину сверху нитью и вывести её к нижней катушке
• Включить механизм в розетку и нажать кнопку «Пуск»

Само собой, вам пока ни о чём не говорит этот порядок действий, но он вам очень пригодится после того, как вы прочтёте второй и третий блок. Вы можете смотреть на него и сверяться, это удобно.

А теперь давайте пошагово.

Ищем нужные детали швейной машинки

1. Кнопка включения. Как правило, она расположена на правой стороне швейной машинки, так как, все машинки рассчитаны на тех, для кого правая рука – главная, одним словом, на правшей.
2. Катушкодержатель верхний. Это самый обыкновенный штырёк, который находится на корпусе, сверху. На него надевается катушка, ничего сложного.
3. Нитенаправитель. Находится он на иглодержателе(что это такое, понятно и без пояснений, надеюсь). Нитенаправитель направляет верхнюю нить к шпульке(нижняя бобина нити, которую наматывают в помощью основной катушки, находящейся сверху). Выглядит он как небольшая металлическая пластина.
4. Штырёк для бобины -моталки. Находится рядом с катушкодержателем, тоже имеет форму штырька, но поменьше. На него ставится бобина. На неё наматывается нить, а затем она помещается в шпульку и ставится внутрь машинки, вниз. То есть, это нижняя катушка, но она заправляется сверху, перед тем, как попасть на своё место.
5. Кнопки-регулировщики стежков. Обычно, они находятся на самом видном месте корпуса. Выглядят как бегунки или круглые поворотные ручки. На них есть рисунки с видами стежков, так что, упустить их из виду практически невозможно. Этими кнопками можно регулировать не только длину стежка, но и направление(вперёд-назад).
6. Нитепритягиватель. Расположен всегда на левой, передней части корпуса. В него нить заправляется после того, как продели её в нитенаправитель. Выглядит, как рычажок.
7. Регулятор натяжения нити. Расположен он на лапке, в виде колёсика или закручивающегося рычажка на резьбе. Он регулирует натяжение нити. Если его настроить неверно, то внизу шитья строка будет с петельками, а не гладкая. В общем, шов будет не плотный, а разболтанный.
8. Иглодержатель с винтом. В него вставляется игла, с помощью небольшого его ослабления, а затем, после того, как игла вставлена, винт плотно притягивается. Расположен всегда с правой стороны иглодержателя, и он не настолько миниатюрный, чтоб его не заметить.
9. Лапка. Лапка потому и лапка, что похожа на неё. Уверена, вы не спутаете её ни с чем другим. Но, на всякий случай, это деталь, расположенная под иглодержателем и визуально похожая на небольшие лыжи. Она нужна для того, чтоб фиксировать и придерживать полотно во время шитья.
10. Рычаг для опускания лапки. Когда вы приступаете к шитью, вы этот рычаг опускаете и лапка придавливает материю. Когда заканчиваете – поднимаете его и вытаскиваете изделие.
11. Пластина для иглы. Это такая металлическая пластинка прямо под иглой, с дырочкой для её вхождения.
12. Транспортёр ткани. Это зубчики, которые находятся на игольной пластине. С их помощью материя двигается в нужную вам сторону. Если нажали стежок вперёд – он двигается в одну сторону, если переключили на обратный ход, то зубчики двигают ткань в обратном направлении. Имеет всегда два ряда.
13. Шпулька и рычаг. Находится всегда под игольной пластиной. Это коробочка, в которую помещается плоская бобина с нитью(нижней), которую наматывают, надевая на штырёк бобины –моталки. Там же расположен рычаг, с помощью которого шпулька вставляется и достаётся.

Пошаговое руководство по настройке и заправке

А теперь, когда вы ознакомились с главными деталями, давайте заправим машину нитью и подготовим её к работе.

• Поставьте машинку на удобное, устойчивое место. Стоять она должна таким образом, чтоб игла была с левой стороны.
• Вставьте иглу, ориентируясь на плоскую сторону. Вверху всех игл есть такое место и оно совпадает с пазом на самом иглодержателе. Посмотрите, с какой стороны он расположен(или сзади или сбоку) и вставьте соответственно иглу. Затяните винт, что она не болталась.
• Установите катушку наверх, на катушкодержатель(большой штырёк).
• Вытащите бобину из шпульки и установите её на короткий штырёк.
• С главной катушки протяните нить через нитепритягиватель и на бобину, запустите механизм для намотки нити. Там всё нарисовано наглядно и трудностей возникнуть не должно.
• Снимите бобину с нитями и поместите её в футляр шпульки, закрепите её под игольной пластиной. Следите за тем, чтоб из шпульки торчал кончик, примерно 5-7 см, он нам позже понадобится.
• Заправьте нить с главной катушки. Сделать это очень просто, просто следуя указателям на швейной машинке, стрелки и рисунки. Если же они у вас стёрты от времени или вам всё равно ничего не понятно, то обычно, ход заправки таков: налево в сторону иголки – вниз – вверх – снова вниз – в специальный рычажок(нитенаправитель) – в иглу.

• Вставьте нить в иглу, ориентируясь на то, с какой стороны она была подана изначально, то есть, не перекручивая и не обматывая иглу. Может, это и абсурдное уточнение, но бывают и такие ошибки
• Вытащите обе нити из под лапки и направьте их назад, за лапку, расположив на игольной пластине. Для удобства, можно их чем –нибудь поддеть, например, ножницами.
• Подключите к машинке педаль
• Включайте в сеть

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как правильно пользоваться теплицей

Практикуемся делать стежки

Теперь вам понадобится большой лоскут ткани. Разрежьте его на множество мелких и набивайте руку.

Для начала нужно выставить самый простой режим строчки – прямой. Строчите до тех пор, пока не почувствуете, что «машинка» вас слушается.

Затем учитесь делать повороты, строчить углом, то есть, поворачивать так, чтоб остался острый угол, затем строчите рядом с краем, стараясь, чтоб у вас получалась одна ширина шва.

Регулируйте натяжение нити, в зависимости от толщины ткани. Тут нельзя посоветовать ничего, это приходит только с практикой и опытным путём.

После того, как у вас получается ловко управляться с прямым швом, пробуйте другие виды стежков(зигзаг, обмёточный и фигурный)

Какие инструменты нужно иметь всегда в арсенале

Если вы хотите шить, то вам всегда необходимо иметь такие главные вещи:

• Шкатулка для принадлежностей
• Ножницы для раскроя
• Ножницы для обрезания нитей(небольшие)
• Мелок или обмылок
• Сантиметр
• Линейка
• Булавки со шляпками и подушечка к ним
• Булавки английские, набор
• Вспарыватель
• Комплект сменных игл
• Запасная шпулька
• Масло для смазывания машинки
• Щеточка для сметания пыли от ткани

Конечно, это самый базовый набор. В процессе практики вы поймёте, что вам ещё не хватает и докупите это.

Правильная эксплуатация и уход за машинкой

Машинки, в общем –то не очень капризная техника. Но, чем более она функциональная, тем дороже её поломки, так как, всё завязано не на обычной механике, которая стерпит любые ошибки, а на электронных платах. И, если, вы постоянно будете путаться и нажимать не те кнопки, она может «заглючить». Поэтому, будьте внимательны.

Помимо этого, всегда очищайте машинку от остатков тканевой пыли и мелких ниток.

Если вы не пользуетесь машинкой долгое время, то храните её в коробке, в сухом месте. От влаги будут ржаветь и портится внутренние детали.

Не нужно пытаться прострочить ткань, которую не «берёт» машинка, это может привести к поломке. Обычно, в современных моделях предусмотрены различные режимы, от шелка и до кожи. Поэтому, не стоит на режиме «шёлк» пытаться строчить плотную ткань.

Как часто смазывать машинку и как

Для смазки машинки в ней существуют специальные, маленькие отверстия. Закапывайте в них масло, не реже, чем раз в полгода, а то и чаще, если заметите, что она начала шуметь при работе больше обычного.

Масло выбирайте хорошее, желательно, той же фирмы, что и сама машина. Но, обратите внимание на то, что далеко не все модели нуждаются в такой процедуре. Некоторые современные машинки вообще не предусматривают смазки и она им только навредит!

Поэтому, перед тем, как решиться на такой шаг, сверьтесь с информацией в интернете по поводу своей машины.

Техника безопасности в работе со швейной машинкой

Самое главное правило – не ставьте пальцы под лапку! Может быть очень больно и жутко, особенно, когда игла на полном ходу полностью пробивает подушечку пальцев и ноготь. Бррр… Будьте внимательны, это всё-таки техника.

Заключение

Надеемся, что наше объяснение оказалось подробным и полезным для вас. Это универсальное руководство, по которому вы можете пользоваться как обычными моделями, так и мини – швейными машинками.

Но, снова вам напомним, что руководство о том, как пользоваться машинкой швейной, это всего лишь первый шаг в начале большого пути.

Источник: http://tehrevizor.ru/pravila-ekspluatacii/125-melkaja-bytovaja-tehnika/kak-polzovatsya-mashinkoj-shvejnoj.html

Правила работы на ручной швейной машине

Основные принципы работы швейной машинки пользователь должен изучить перед началом освоения азов портного мастерства. В зависимости от типа и особенностей устройства, некоторые тонкости использования могут отличаться. Ручная швейная машина – это агрегат, существующий уже много лет, однако далеко не все знают, как ей правильно пользоваться.

Подготовка швейной машины к работе состоит из нескольких этапов:

• изучение инструкции к прибору;
• установка иглы;
• заправка нитей;
• выбор нужного режима шитья.

Инструкция по эксплуатации

Еще в процессе выбора подходящего прибора стоит поинтересоваться о наличии инструкции к понравившейся модели швейной машины на русском языке. Присутствие такого документа в комплекте особенно важно для тех, кто никогда не имел дело с подобными устройствами. Это касается и приобретения б/у машинки через доски объявлений. В крайнем случае, перед покупкой стоит позаботиться о поиске инструкции в интернете.

Конечно, если приобретается модель ручной швейной машинки старого образца, например «Подольск» или «Зингер », вряд ли удастся получить к ней оригинальные правила пользования. Иногда этого и не требуется, поскольку такие устройства отличаются простотой настройки и эксплуатации. Ее легко заправлять и обслуживать. Такие приборы надежны, поэтому до сих пор и ценятся. Еще одним преимуществом старых ручных швейных машин является возможность шитья толстых тканей - это не под силу большинству современных бытовых моделей.

Установка иглы

Только изучив правила безопасности при работе на швейной машине, можно приступать непосредственно к ее использованию. Первое, что предстоит сделать – правильно установить иглу. Это относится ко всем моделям, будь она с ручным или ножным приводом.

Толщина иглы выбирается в зависимости от материала, который будет использован при шитье . Вместе со швейной машиной лучше всего приобрести и набор игл - это позволит работать с тканями разного типа и толщины.

Иногда в таких наборах предусматриваются комментарии по номерам игл, к каким тканям они подходят.

Для установки иглы необходимо осуществить следующие действия.

1. Поставить иглодержатель в самое верхнее положение, прокрутив маховик.
2. Игла для швейной машины имеет особое строение, изучив которое, можно легко ее правильно установить. Плоской стороной колбы игла вставляется наружу, а длинным желобком - внутрь (к основанию рукава).
3. Игла заводится до упора в предусмотренный для нее держатель и закрепляется винтом.

Правильная установка иглы очень важна. В противном случае по время работы не будет создаваться петли, что приведет к пропускам.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как правильно пользоваться маслом для волос

Как заправить швейную машину

Заправить современные устройства просто: как правило, в инструкции все действия показаны на схематических рисунках . Корпус современных устройств имеет цифровые обозначения или стрелки, помогающие в заправке нити. Но если документ и рисунки отсутствуют, то придется справляться собственными силами.

Инструкция по заправке верхней нити

Начинать следует всегда сверху. Захватив конец нити, она продевается в небольшое окошко на задней панели прибора, уводится в регулятор натяжения, продевается в соответствующие петли и выводиться на иглу.

При неправильной заправке существует риск перетирания нити в процессе шитья или нарушения работоспособности агрегата.

Заправка нижней нити проводиться также в соответствии с определенными правилами. Вне зависимости от типа и модели, заправка челнока (установка шпульки) производится таким образом, чтобы нить выходила по часовой стрелке. При заправке стоит обратить особое внимание на толщину нити (ее номер) - она должна быть одинаковой. Правила работы на швейной машине предписывают наматывать нить на шпульку из той же катушки, что будет установлена для верхней нити.

Инструкция по заправке нижней нити

Как заправить швейную машину

Чтобы вытянуть нижнюю нить, необходимо:

• взять конец верхней нити (не натягивая ее), которая уже вставлена в иглу;
• опустить иглу в игольную пластину при помощи маховика;
• игла захватит челночную нить, ее останется только вытянуть.

Выбор режима

Перед работой следует изучить расположение переключателей режимов, натяжения нити, обратного хода. Современные модели предусматривают на корпусе прибора графическое изображение типов строчек (прямая строчка, зигзагообразная, обметывание и т.п.), на старых машинках выбор стежков не настолько велик. Для обратного хода (для закрепления нити в конце работы) все модели предусматривают небольшой рычаг.

После всех подготовительных мероприятий материал подкладывается под лапку, которая затем опускается на него, и можно приступать непосредственно к шитью.

Швейные мини-машинки

Современный рынок швейных приборов достаточно разнообразен. Сегодня производители выпускают миниатюрные ручные машинки для шитья, которые помещаются в руку. Их главные преимущества:

• компактные размеры;
• отсутствие сложных механизмов заправки нити;
• простота эксплуатации;
• можно регулировать длину стежка.

Особенности и правила, как пользоваться компактной швейной машинкой ручного образца, очень просты. Достаточно просто вставить одну нить, выбрать длину стежка и можно сразу приступать к шитью. Их легко можно взять собой в дорогу . Они подходят для выполнения срочного ремонта одежды или регулировки длины штор, не снимая их с гардины.

Общие правила эксплуатации ручных швейных машин

Работа на швейной машине с ручным приводом должна осуществляться со строгим соблюдений правил техники безопасности.

1. Допустимо крутить маховик только в одном направлении – на себя . Вращение в обратном направлении приведет к запутыванию челночной нити.
2. Если работа на машине не производится, зажимная лапка должна находиться в поднятом положении.
3. Нельзя работать на машинке без ткани. Это приведет к затуплению нижних зубцов лапки.
4. Во время работы не допускается натягивание материала, необходимо только регулировать его направление. Всю работу по движению машинка производит сама.
5. Во время работы крышка челночного устройства на корпусе должна быть закрыта.
6. Во время работы нельзя близко подносить пальцы к игле или пытаться поправить нить работающего прибора.
7. Нельзя шить по булавкам, скрепляющим нить - это приведет к поломке иглы.

Освоить работу на швейной машине не сложно. Главное, действовать согласно инструкции и четко соблюдать технику безопасности.

Правила по эксплуатации, заправка нитки, переключение операций, установка шпульного колпачка, смазка и уход и т.д. в инструкции таких швейных машин практически одинаковые.

Устройство швейной машинки

Основные части швейной машины:

1. Ручка выбора вида строчки. С помощью этой ручки вы устанавливаете необходимый вид строчки: прямая, штопка, зигзаг или смещение иглы для пришивания молнии, выполнение петли и др.

2. Винт точной настройки выметывания петель. Не у каждой машинки бывает такая регулировка. Она предназначена для выравнивания частоты (густоты) строчки зигзаг при выполнении петли. То есть, в одном из направлений зигзаг будет реже, поэтому прежде чем выполнять петлю, проверьте ее на обрезке такой же ткани. И если необходимо выполните регулировку.

3. Рычаг нитепритягивателя.

4. Съемный столик с отделением для хранения принадлежностей.

6. Клавиша движения ткани в обратном направлении.

7. Приспособление для обрезки нити. Очень удобное приспособление, но требующее определенной привычки. Обычно им редко пользуются, просто забывая про него, обрезая нитку ножницами.

8. Узел адаптера прижимной лапки.

9. Винт крепления адаптера прижимной лапки.

10. Прижимная лапка.

11. Игольная пластина.

12. Челночный узел.

13. Шпульный колпачок.

14. Гребенки (рейка) транспортера ткани.

16. Винт иглодержателя.

17. Крышка челночного устройства.

18. Стержень для установки катушки.

19. Устройство намотки шпулек.

20. Маховое колесо.

21. Гнездо подключения педали.

22. Рычаг прижимной лапки.

23. Выключатель питания и лампочки подсветки.

24. Встроенная ручка для переноски.

Принадлежности и аксессуары швейной машины

1. Лапка для выметывания петель. Специальная лапка, с помощью которой удобно выполнять изготовление петель. Размер петли зависит от размера пуговицы, вложенной в нее. В недорогих моделях швейных машин, выметывание петли производится в 4 приема.

2. Лапка для вшивания застежки «молния».

3. Лапка для пришивания пуговиц.

7. Штопальная пластина. Эта пластина заменяет рычаг опускающий гренку. Пластина просто одевается поверх рейки, скрывая зубчики, чтобы ткань не продвигалась при работе машины.

9. Дополнительный стержень для катушки. Этот стержень необходим, когда используется двойная игла, его предназначение — устанавливать вторую катушку ниток.

Перечисленные выше принадлежности хранятся в специально предназначенном для них футляре внутри столика-приставки. Эти принадлежности предназначены для облегчения выполнения большинства швейных задач.

Инструкция по установке иглы

Перед установкой иглы необходимо обязательно выключить швейную машину от сети. Это необходимо выполнить особенно для неопытных, только начинающих швей.

1. Выньте вилку сетевого шнура из электрической розетки.

2. Поднимите игловодитель в крайнее верхнее положение.

3. Опустите прижимную лапку.

4. Если игла уже установлена, выньте o ее, ослабив винт иглодержателя рукой или отверткой, и потянув иглу вниз.

Как многие знают, бытовые швейные машины бывают с ножным, ручным, а также электрическим приводами. Наиболее удобна в работе швейная машинка с электроприводом: она быстроходна и проста в управлении.

На современных предприятиях бытового обслуживания, на швейных предприятиях легкой промышленности используют высокоскоростные производственные швейные машины с электроприводом - универсальные и специальные.

Для чего используют швейные машинки в быту

Универсальные машины предназначены для выполнения стачивающих и отделочных строчек и находят наиболее широкое применение в массовом производстве одежды. На них выполняют прямые и зигзагообразные строчки, пришивают кружева, выстегивают подкладки, делают художественные строчки.

Специализированные машины выполняют только одну или несколько технологических операцией одновременно: стачивание деталей и обрезку их края, втачивание рукавов в проймы с посадкой верхнего материала и др. Использование таких машин значительно увеличивает производительность труда и улучшает качество изделий.

Кроме того, использование таких машинок намного легче, чем управление автомобилем, будь то volkswagen transporter (реклама) или Toyota Prado. Конструкторы разрабатывают все новые полуавтоматы, которые выполняют свою определенную операцию практически без вмешательства человека. Кроме машин для пришивания пуговиц, крючков, изготовления петель, появились полуавтоматы, предназначенные для соединения сторон манжет мужской сорочки, для обработки врезных карманов в рамку и т. д.

Электрический привод состоит из электрического двигателя, пускорегулирующей педали и шнура с вилкой. Корпус электродвигателя крепится к стойке машины винтом, а его шкив соединен со шкивом махового колеса ремнем. Электродвигатель включается и выключается с помощью пускорегулирующей педали.

При работе на машине с электроприводом нужно быть особенно внимательным и осторожным. Необходимо помнить не только об общих требованиях и правилах при работе на швейных машинах, но и о специальных требованиях. Перед работой необходимо проверить исправность шнура. При включении и выключении машины браться только за корпус штепсельной вилки. Правильно ставить ногу на педаль, жать на нее плавно. Прежде чем начать работать на швейной машине, надо проделать следующие упражнения.

Как шить на электрической швейной машинке

Пуск, регулирование скорости и остановка машинки

1. Поставить машину на холостой ход.
2. Привести в движение швейную машину, слегка нажав носком правой ноги на пускорегулирующую педаль.
3. Увеличить скорость работы машины, усилив нажим на педаль.
4. Уменьшить скорость работы машины, ослабив нажим на педаль.
5. Остановить машину, равномерно опуская клавишу педали до упора.
Повторить упражнение 2-3 раза.

Шитье на машине

1. Подготовить ткань: сложить ее вдвое, сметать и провести кривые и ломаные линии.
2. Поставить машину на рабочее положение и заправить ее.
3. Прострочить ткань по намеченным линиям и параллельно им. Закрепить строчки и удалить сметочные стежки.
4. Простроченный образец обметать, сделать нитяную петлю и отутюжить - получится прихватка.

Видео урок как научиться шить на швейной машинке. Прямая строчка, зигзаг, петля под пуговицу.

Просмотр только для женщин.

СЕЙЧАС ТАКЖЕ ЧИТАЮТ

Какую рыбу лучше жарить, какую коптить, запекать и варить
Рыбные блюда прекрасно дополняют праздничный стол, а также являются источником многих полезных веществ. Рыбное блюдо подойдет и для гурманов, и для...

Как выбрать хорошего стоматолога?
Хороший стоматолог – это не роскошь, и не разбрасывание больших денег на ветер, а разумный выбор человека, неравнодушного к своему образу, внешнему...

Полное омовение (гусль) после полового акта и менструации для женщин.

Вся Хвала Аллаху. БисмиЛлях.

Небольшая памятка для женщин о том, как совершать полное омовение (гусль) после полового акта, месячных, послеродового...

Как происходит оргазм у женщин
Функция оргазма у женщин Формирование функции оргазма у женщин начинается с момента рождения и в основном заканчивается уже к возрасту трёх...

Что означает поведение кошки и кота

Жизненный опыт общения с домашними питомцами может подсказать их настроение, причины того или иного поведения. В этой статье поговорим о кошках.

Грибок в паху у женщин
Грибок в паху представляет собой инфекционное заболевание, которое довольно распространено среди женщин. Оно передается во время полового акта или через предметы быта. ...

На сегодняшний день компании-производители швейных машин чаще всего специализируются на выпуске моделей с ножным приводом, работающих от электрической энергии. Такие устройства очень эргономичны, свободными остаются обе руки, время на выполнение отдельных операций существенно уменьшается. К сожалению, ручные механические машинки, которыми пользовались еще наши бабушки, нередко пылятся без дела. Совершенно напрасно! Разберемся с вопросом, как настроить ручную швейную машинку, и со временем вы сможете не прибегать к услугам пошивочной мастерской, создавая настоящие швейные шедевры.

Немного истории

До 1829 года все попытки практического создания швейной машины можно считать неудачными, хотя еще великий Леонардо создал чертежи, которые можно было брать за основу.

Первое швейное устройство из дерева было создано французским портным Тимонье. При всей примитивности, производительность этого механизма была в несколько раз выше, чем у человека, шьющего вручную. Первая швейная машина была встречена рабочими довольно агрессивно, поскольку массовое производство подобных механизмов грозило массовыми увольнениями.

Впоследствии Тимонье усовершенствовал свое изобретение. Некоторые его идеи используются и в сегодняшних моделях. Особенность его в том, что оно может работать даже с самыми тонкими и нежными тканями, например, с шелком.

Машинка с челноком, отдаленно напоминающая современную, была изобретена У. Хантом в 1834 году. Это устройство было оснащено и механизмом продвижения ткани. Машина была оборудована горизонтальной иглой. Впервые вертикальное движение иглы было введено в практику в знаменитых зингеровских машинах.

Как устроена ручная машинка?

Практически все ручные швейные агрегаты старого образца имеют одинаковый принцип работы:

• В правой части расположено колесо, называемое моталкой. Оно приводится в движение рукой.
• Рядом с колесом расположен рычаг, посредством которого регулируется длина стежка.
• В левой части машины находится челночное устройство и игла с прижимной лапкой. Здесь же имеется регулятор для натяжения верхней нити и рычаг для подъема прижимной лапки.
• Рабочая поверхность устройства оснащена рейками, продвигающими ткань в процессе шитья.

Как настроить старую швейную машинку: общие принципы

Сущность настройки заключается в том, чтобы правильно подобрать номер ниток и иглу, чтобы работать с той или иной тканью. Качество строчки во многом зависит и от того, насколько хорошо отрегулировано натяжение нити. При неправильном натяжении шов “петляет” снизу или сверху.

Как настроить ручную швейную машинку:

1. Отрегулировать натяжение нижней нити можно при помощи винта, расположенного на шпульном колпачке. Натяжение нити тем сильнее, чем больше затянут винт.
2. Натяжение верхней нити регулируется с помощью специального регулятора, который расположен возле рычажка, поднимающего лапку.

Правила пользования машинкой “Чайка”

Вот несколько важнейших правил пользования швейным агрегатом этой марки:

• Нельзя начинать вести строчку без предварительного опускания иглы и лапки.
• Ручку следует поворачивать только по направлению “к себе”.
• Для смазки машины необходимо пользоваться только специальным маслом.

Важно! Использовать машинку нужно только на тех тканях, которые подходят для всех видов стежков. В противном случае — машинка может прийти в негодность.

Как настроить ручную швейную машинку “Чайка”? Самый важный момент при настройке “Чайки” — это правильная установка нити и иглы:

1. Повернув ручку, установите механизм для притягивания нити в крайнее верхнее положение.
2. Вставьте иглу в держатель до упора, повернув плоской стороной к стержню, на котором расположена лапка.
3. Закрепите иглу при помощи винта.
4. Установите катушку ниток на специальный стержень.
5. Проденьте нить через нитенаправитель и фрикционные шайбы.
6. Вставьте нить в нитенатягиватель, а затем зафиксируйте в нитенаправителе и иглодержателе.
7. В заключение нить нужно продеть в игольное ушко.

Все это касается верхней нити.

Разберемся с настройкой нижней нити:

1. Намотайте нить на шпульку.
2. Вставьте шпульку в колпачок, нить выведите наружу.
3. Вставьте колпачок обратно, до появления щелчка.
4. Поверните ручку машинки для натяжения нитей.
5. Заправьте обе нити под лапку.

Все! Теперь можно шить.

Как настроить старую швейную машинку “Подольск”?

Особенность этой швейной машины в том, что с ее помощью можно сшивать плотные и толстые ткани, например, деним. Машина достаточно проста в эксплуатации, но при этом нужно соблюдать несложные правила, которые продлят рабочий ресурс конструкции:

• В соответствии с инструкцией, маховик машины должен вращаться только в направлении “на себя” (направление движения ручки — от работающего человека). Вращение маховика “от себя” недопустимо, так как нить в челноке может запутаться.
• Если машинка находится в нерабочем состоянии, нажимную лапку необходимо поднять.
• Нельзя запускать устройство в ход, не подложив ткань под лапку, поскольку зубцы устройства, продвигающего ткань, могут затупиться.
• Натягивать или подталкивать ткань во время работы нельзя. Игла может сломаться или согнуться. Машинка сама осуществляет продвижение ткани.
• При работе не забывайте плотно закрыть переднюю пластину над челноком.

Как намотать нить на шпульку?

Машина “Подольск” оснащена специальным наматывающим устройством, расположенным сзади машинки, возле маховика.

Важно! Работа моталки производится вместе с натяжным нижним устройством нити, которое размещено в правом углу платформы. Механизм швейного устройства во время наматывания нити не должен работать.

Как настроить старую ручную швейную машинку этой модели:

1. Первое, что нужно сделать, это отключить маховик, чтобы он не мог запустить движение машины. Для этого поверните в направлении “на себя” фрикционный винт, расположенный в центральной части маховика.
2. Установите шпульку на моталку.
3. Наденьте катушку с нитками на катушечный стержень.
4. Пропустите нить с катушки под шайбу натяжного устройства, а затем — вверх к шпульке.
5. Отожмите рамку моталки вниз, чтобы обод шкива соприкасался с маховиком.
6. Придерживайте свободный конец нити, пока не намотается достаточное количество витков, чтобы нить закрепилась. Затем оборвите торчащий кончик нити.

Важно! При правильной намотке витки ложатся плотно и ровно.

Заправка шпульки в колпачок:

1. Держа шпульку правой рукой, вставьте ее в колпачок. При этом, косая прорезь колпачка должна находиться сверху.
2. Затем протяните нить через прорезь к пружине натяжения, а потом в прорезь на самом конце пружины.
3. Установите колпачок в машину, выведите свободный конец нити и закройте челночное устройство.

Как правильно установить иглу?

Установка иглы производится, когда игловодитель установлен в крайнем верхнем положении.

Важно! Нужно установить иглу правильно. В противном случае, строчка получится с пропусками. Плоская части колбы иглы направлена влево, а длинный желоб на лезвии — вправо.

Заправка верхней нити:

1. Поворачивая маховик на себя, установите рычаг нитепритягивателя с отверстием в крайнее верхнее положение.
2. Установите катушку на стержень и протяните нить к ушку иглы.

Важно! Заправлять нить в ушко иглы необходимо наружу — справа-налево.

Подготовка машины к шитью

Как настроить ручную швейную машинку, разобрались. Теперь займемся подготовкой к шитью:

1. Прежде всего, вытяните нижнюю нить наружу. Для этого поворачивайте маховик машины так, чтобы игла вначале опустилась, захватив при этом челночную нитку, и вновь поднялась до верхнего положения.
2. После этого отведите обе нити назад и заведите их под лапку.
3. Опустите лапку на подложенную ткань.
4. Машина готова к работе.

Особенности настройки мини-машинок

Это — оптимальный вариант для эпизодического применения. Внешне такая машинка похожа на степлер для скрепления бумаг.

Важно! Устройство свободно размещается в дамской сумочке. Машинка занимает совсем немного места и может удерживаться одной рукой.

Сходство со степлером не случайное. Принцип пользования примерно такой же, только вместо скоб сбоку вставляется катушка с нитками. Перед заправкой необходимо намотать нить на обычную стандартную катушку, которая поставляется в комплекте вместе с устройством.

Важно! Можно приобрести в магазине несколько таких катушек и намотать на них нити разных цветов.

Компактная автономная машинка хорошо прострачивает и тонкие, и тяжелые плотные ткани. Пользоваться ею можно и дома, и в путешествии. Конструкция предельно проста: нажимаете кнопку и сшиваете ткань.

Вопросы обслуживания

Ремонт швейного агрегата лучше всего доверить профессиональному мастеру. Однако есть настройки, с которыми швея может вполне справиться самостоятельно. Тем более, что в процессе работы приходится иметь дело с различными видами тканей. Знать, как настроить старую швейную машинку при возникновении мелких неполадок, необходимо.

Сила прижима лапки

Регулировать ее можно, затягивая или ослабляя болт, прижимающий пружину лапки. Расположен он непосредственно над лапкой и изготовлен так, чтобы его было удобно подкручивать вручную.

Важно! Если вы собираетесь работать с тонкой тканью, прижим лапки необходимо ослабить.

Высота зубцов для продвижения ткани

В машинке “Чайка” регулирование осуществляется при помощи диска на 4 позиции. Чем толще ткань, тем сильнее должны выступать зубцы. При вышивке зубцы прячутся полностью.

Важно! “Подольск” имеет 3 позиции регулирования зубцов.

Регулирование натяжения нижней нити

Осуществляется при помощи специальной регулировочной гайки. Регулировка производится, например, если снизу образуются петли.

Регулирование натяжения верхней нити

Для этого есть маленький винтик, который расположен на пружине шпульного колпачка. Настройка производится, если в процессе шитья появляются петли сверху.

Важно! Иногда, при слишком свободном вращении шпульки внутри колпачка нить часто обрывается.

Новые модели швейных машин оснащены специальными пружинными устройствами, прижимающими шпульку. В старых машинах этого нет. Решить проблему, как настроить старую швейную машинку, можно просто:

• вырезать из ткани или тонкой бумаги кружок диаметром чуть меньше, чем шпилька;
• прорезать по центру отверстие для оси.

Остается поставить самодельную шайбу в колпачок шпульки, капнуть на нее специальное масло для швейных машин, а затем вставлять шпульку.

Вопросы ухода

1. Если работать на швейной машине, не смазывая ее годами, она, конечно, работать будет, но со временем будут возникать различные проблемы и ухудшаться качество шитья. Но, если регулярно смазывать ее, она прослужит гораздо дольше. Смазывают машину один раз в полгода-год.

Важно! При смазке необходимо использовать специальное масло для швейной машины. В противном случае — возможно появление “эффекта олифы”, и ход машины становится более тяжелым.

1. Очищают оборудование от пыли гораздо чаще. Все зависит от того, какие ткани вы используете при шитье. Особенно много пыли от меха, шерсти и трикотажа. После работы необходимо смести пыль под крышками, с поверхности машинки, под челноком и игольной пластиной. Можно использовать для этого обычную косметическую кисточку.
2. По окончании работы необходимо подложить под лапку маленький кусочек плотной ткани (например, джинсовой).
3. Машинку необходимо держать в нерабочем состоянии под чехлом.

Видеоматериал