Как подготовить землю на огороде весной. Заботы огородника: подготовка огорода на зиму

Дачный сезон приближается к завершению ближе к осени, но у садоводов все еще остается огромный объем работ. Это период не только сбора урожая, но и подготовки растений и почвы к зимовке. Зачастую при этом погода дождливая, резко переходящая в стужу. Поэтому работы осенью в саду и огороде нужно проводить строго в срок, чтобы успеть завершить их своевременно.

Важность подготовки сада и огорода к зиме

Подготовка сада к зиме для начинающих дачников кажется не особо важным процессом. На самом деле от него напрямую зависит урожайность всех культур в следующем году.

Земельный участок можно смело сравнить с живым организмом. Если хорошо подготовить его к зимнему периоду, количество вымерших и заболевших растений, не переживших холода, окажется существенно меньшим. Пробудившись весной, они порадуют садовода густым цветением сада и огородной зеленью. Для немалого количества культур заморозки оказываются губительными. Морозная погода является сигналом к их немедленному утеплению.

Только если правильно ухаживать осенью за огородом и садом, растения погрузятся в здоровый сон. Благодаря этому можно будет рассчитывать на богатый урожай.

Завершение сбора урожая и уничтожение растительных остатков

Осенние работы в саду и в огороде начинаются со сбора остатков урожая. В этот период уже подлежат уборке овощи. Отмечено, что если начать собирать их в сентябре, то они будут намного лучше храниться. Погода еще солнечная, и есть возможность собрать сухой урожай, за счет чего избежать его гниения.

Сад осенью освобождают от плодов также в первом месяце. Фрукты уже полноценно налились. Крайне важно собрать все ягоды, сорвать сливы, яблоки и груши.

Очистка от всех растительных остатков выполняется на дачном участке в сентябре. В саду и огороде производится уборка листвы, сорняков и прочего растительного мусора. При этом могут применяться несколько вариантов избавления от изжившей себя растительности:

компостные ямы. Во избежание поражения культур вредителями подбирают место, на котором создается перегной. Как правило, яму выкапывают в дальнем углу участка, в тени. На поверхности при этом делают ящик, высота которого соответствует уровню ограждения. Туда выкладывают все растительные остатки, которые перегнивают и используются в качестве удобрения;
защитный слой. Листву небольшими кучами собирают и выкладывают под деревьями. За счет этого корни оказываются дополнительно защищены, а микроэлементы продолжают поступать в грунт даже в зимний период;
материал для укрытия. Опавшие листья можно использовать с целью закрытия клубники и цветов.

Подготовка почвы и грядок к следующему сезону

В процессе ухода за огородом осенью нужно подготовить грядки и грунт к следующему сезону. Земля прокапывается, удобряется. Помимо этого, в осенний период выполняется также ряд других немаловажных работ.

Высеивание сидератов

Сидераты призваны создавать севооборот. При их посеве, на огороде весной, когда только сойдет снег, уже появится первая зелень. Корни этих культур выполняют те же функции, которые возлагаются на удобрения. С их помощью состояние грунта улучшается, его характеристики восстанавливаются.

В зависимости от роли, выполняемой сидератами, выделяют следующие их разновидности:

дезинфекция. С этой задачей справится календула, редька и овес;
повышение плодородности. Высеивают овес, бобовые и люцерну;
рыхление почвы. Используются горчица, рожь и овес;
защита от всевозможных вредителей. Применяются бархатцы, а также календула и люпин.

Отмечено, что для подкормки грунта и повышения его плодородности лучше высеивать фасоль, рапс, горчицу или рожь. Выполняются эти манипуляции в средней полосе в октябре, до первых заморозков.

Перекопка земли и внесение удобрений

Чтобы подготовить почву к зиме, ее нужно перекапывать. За счет этого улучшается ее структура, происходит образование пор, а через воздушные пустоты беспрепятственно проникает кислород. Кроме того, таким образом удается снизить риск поражения участка заболеваниями и вредителями и уменьшить в количестве однолетние сорняки. Появившиеся всходы практически сразу погибают.

Перекопку нужно успеть завершить до того момента, пока начнутся затяжные дожди. Оптимальным временем для этих манипуляций считается первая половина октября.

Удобрения, используемые в этот период, не должны содержать азот. Применяется, как правило, органика и компост. Допускается также подкормка почвы с помощью минеральных и комплексных удобрений. Чаще всего в начале октября прибегают к использованию следующих:

навозный перегной . Его внедряют на те участки, где будут в следующем году выращиваться овощные, а также плодово-ягодные культуры;
торф . В нем содержится достаточно мало полезных элементов, но при его внесении характеристики грунта улучшаются. Использовать торф нужно в осенний период, но дополнительно он может применяться также весной;
известь или зола, мел, доломитовая мука . Известкование грунта выполняется исключительно в процессе подготовки к зиме. Обусловлено это тем, что при внедрении таких веществ усвоение фосфора замедляется, и нужно, чтобы до активной вегетации прошел достаточно продолжительный временной промежуток;
минеральная подкормка . Для многолетних растений в осенний период нужны калийные удобрения и суперфосфат.

Подзимние посадки

Чаще всего под зиму высаживают корнеплоды. Сеять в октябре можно следующие из них:

морковь;
свеклу;
редис;
чеснок.

Крайне важно, чтобы семена были помещены в грунт до наступления заморозков. Из можно укрыть лапником или использовать мульчирующие материалы.

Подготовка к зиме плодовых деревьев и кустарников

Уход за садом осенью включает обрезку и подкормку деревьев, защиту растений от всевозможных вредителей и ряд других немаловажных манипуляций. Работы проводят строго по графику, соблюдая несложные правила.

Обрезка

Садовые растения нуждаются в систематическом уходе. В противном случае начинают развиваться различные заболевания и надеяться на хороший урожай не стоит. Одним из маловажных моментов при этом считается обрезка кустов и деревьев. Выполняются такие действия в конце сентября или в первой половине октября.

Удалению подлежат слабые, пораженные болезнью ветви, а также те, которые растут внутрь кроны. Обрезать их следует до здоровой древесины. Злоупотреблять такими манипуляциями нельзя. Они направлены исключительно на стимуляцию роста ветвей.

После проведения работ нужно обработать все срезы садовым варом или смесью навоза и глины. За счет этого растения удастся защитить от вредителей.

Заготовка посадочного материала на следующий сезон

До наступления холодов нужно произвести заготовку черенков, которые будут прививаться в следующем сезоне. К ноябрю они уже успели закалиться, частично одревеснеть – наступает подходящий период для выполнения этих манипуляций.

Побеги срезаются со здоровых растений, дающих в течение нескольких лет хороший урожай. Выбирают при этом веточки, которые растут свободно и не находятся в тени. Их связывают в пучки и переносят в подвал. Чтобы посадочный материал в должном состоянии сохранился до весны, его в вертикальном положении помещают во влажный песок или опилки.

Посадочные работы

Нередко в осенний период производится посадка молодых саженцев. На садовый участок помещают следующие растения:

яблоня;
айва;
черешня;
слива;
груша;
смородина;
земляника;
крыжовник.

Главное условие удачного выполнения работ – соблюдение правил аграрной техники. Молодые саженцы нужно обработать, подготовить почву и систематически ее поливать. Для некоторых растений понадобится укрывной материал. Оптимальный период для посадки – сентябрь. Активные заморозки еще не наблюдаются, и саженцы хорошо приживутся.

Подкормки

После того как урожай был собран, за садовыми растениями нужно продолжать ухаживать. Они ослабевают и нуждаются в подкормке. Производятся работы в последних числах сентября или в начале октября. Вносят при этом следующие удобрения:

калийная соль;
суперфосфат;
перегной.

Внедрение в почву полезных веществ крайне важно при выращивании клубники. В сентябре почву рыхлят, убирают сорняки и вносят удобрения:

перегной;
аммофос;
торф.

Обработка от болезней и вредителей

В октябре рекомендуется осенняя побелка стволов. За счет проведения этих работ кора окажется защищена от ярких солнечных лучей, провоцирующих ее растрескивание в морозные дни. Используется при этом известь. Также в раствор допускается добавлять Фармайод или Экогель. Эти средства оказывают бактерицидное действие и защищают растения от инфекций. Если добавить дополнительно еще серу, то будет обеспечена защита от зайцев и грызунов.

Кустарники и деверья дополнительно опрыскивают Липидоцидом или Битоксибациллином. Крайне важно при этом помнить про приствольные круги. Если вредители останутся на земле, то вскоре вернутся обратно на растения.

Влагозарядковый полив

В конце октября или начале ноября, до наступления заморозков, обязательно нужно произвести полив всех садовых растений. Желательно эти манипуляции произвести несколько раз, чтобы почва была увлажнена на глубину до 70 сантиметров.

Эти работы особо важны, так как при недостаточном количестве жидкости в грунте кустарники и деревья подсыхают и им оказывается сложно пережить зиму. За счет дополнительного запаса влаги в почве зимостойкость растений повысится. Помимо этого, если снежного покрова в сильные морозы не окажется, повышается риск вымерзания корневых систем. Подзимний полив сводит к минимуму такие последствия. Влага также станет сильнодействующим средством от вредителей, обитающих в верхних слоях земли.

Мульчирование и укрытие на зиму

Растения перезимуют намного лучше, если применять метод мульчирования. Благодаря таким действиям почва остается теплой и достаточно влажной. Производится процедура ближе к ноябрю. Использоваться при этом могут следующие материалы:

опавшая листва . За зиму она перегниет и естественным путем удобрит грунт, повысит его качество. Кроме того, состояние корневых систем улучшится, а влага и воздух к ним будут проникать беспрепятственно;
хвойные иголки . Предотвращают промерзание и пересыхание почвы;
кора и древесная стружка . Применяется при частичном мульчировании. Нижний из слоев делается их остатков древесины, а верхние из других материалов;
остатки плодоносящих растений . Их сворачивают и тонким слоем располагают на грунте;
опилки . Используются те, которые пролежали несколько сезонов. Замульчировать опилками рекомендуется участки, не нуждающиеся в частом рыхлении и перекопке;
газеты . Предотвращают разрастание сорняков и сохраняют в почве тепло. Укладывают их целыми или рвут на куски;
сено . С его помощью удастся сохранить воздушную прослойку и предотвратить промерзание и пересыхание корневых систем.

В осенний период садоводам предстоит выполнить огромный объем работ. Только при соблюдении графика проведения этих манипуляций, придерживаясь основных рекомендаций, удастся помочь всем культурам легче пережить морозы и обеспечить высокую урожайность в следующем сезоне.

Дачный сезон практически закончен, основные урожаи собраны и отправлены на хранение. Казалось бы, пришло время отложить тяпки, лейки, плоскорезы и выдохнуть… Как бы не так! Осенние работы в огороде не менее важны для будущего урожая, чем весенние. Особенно для тех, кто старается следовать принципам природного земледелия и выращивать органические овощи, ягоды и фрукты.

Как подготовить свои грядки к зиме? Что нужно сделать на участке в осенний период? Как избежать истощения почвы, восстановить ее плодородие к грядущей посевной? Попробуем разобраться, какую работу нам предстоит проделать осенью.

Удобрение почвы

Практики природного земледелия хором призывают всех ни в коем случае не копать грядки. И уж тем более не стоит перепахивать свой участок осенью, внося навоз и прочие удобрения – напрасный труд.

Все удобрения лучше разбрасывать по поверхности почвы, ничего никуда не запахивая. Если вы держите животных и у вас есть навоз, прекрасно. Его можно разложить на освободившиеся грядки вперемежку с ботвой, листьями или опилками. Если навоза нет, не нужно тратиться на его приобретение (с покупным навозом очень часто на участок заносится огромное количество болезней). Лучше рассыпьте по всем грядкам золу: чем больше, тем лучше. Не выбрасывайте ветки при обрезке деревьев и кустов, не загромождайте помойки гнилыми досками, не выкидывайте газеты, бумагу и картон. Сжигайте все это и копите золу – одно из лучших органических удобрений.

Мульчирование

Еще одна заповедь природного земледелия: верни в землю все, что вобрали в себя культурные растения. Чтобы почва не истощалась, а оставалась живой и плодородной, ее нужно обеспечить большим количеством органики. А когда еще органики вдоволь, если не осенью?

Оставляйте на грядках всю ботву, засыпайте их толстым слоем листового опада, хвои, травы и прочих , а сверху можно укрыть все картоном. Такое мульчирование не только обогащает почву питательными веществами, но и защищает ее от промерзания.

Не забывайте про приствольные круги деревьев. Их тоже нужно замульчировать, чтобы утеплить корни. Сгодятся все материалы, кроме соломы и сена: в них любят селиться мыши.

Посев сидератов

Если мульчи на весь огород не хватает, засеваем сидераты. Самый большой плюс сидератов в том, что с их помощью легко и просто осуществляется севооборот на участке. При правильной сидерации можно даже выращивать один и тот же овощ на одной и той же грядке из года в год.

Два золотых правила сидерации:

1. Думайте о предшествующих и будущих посадках. Многие дачники, не задумываясь, засевают весь участок горчицей и не переживают. А стоит, потому что горчица не должна расти там, где уже росла или планируется на будущий год капуста и другие крестоцветные. Так же и с другими овощами. Поэтому прежде, чем высевать сидераты ознакомьтесь с .
2. Не закапывайте подросшие сидераты в почву. Это лишний труд и бесполезное занятие. Ваша задача – посеять сидераты и обеспечить их рост, а бактерии, черви и их товарищи сами переработают зеленую массу в необходимые почве вещества.

Приготовление компоста

Осенью, в этот щедрый на всевозможные органические отходы период, самое время заложить компостную кучу, чтобы к весенним посадкам получить добрую порцию готового свежего компоста.

На дно компостной ямы, ящика, короба или кучи укладывайте сначала ветки и другие крупные древесные отходы, они будут долго перегнивать и снабжать всю кучу теплом. Сверху насыпайте траву, пищевые отходы или фекалии. Затем слой листьев. Теперь необходимо присыпать органику землей и пролить раствором ЭМ-препарата.

Следующим слоем может быть картон или бумага, затем опять трава, кухонные отходы или ботва, а потом – листья, немного земли и вновь полив ЭМ-кой. Так нужно чередовать азотистые и углеродистые слои, пока не закончится органика. Сверху компост накрывают пленкой и оставляют в таком виде до весны.

Ко времени первых посадок бактерии успеют сделать всю необходимую работу и обеспечат вас созревшим, не перекисшим компостом, без которого, согласитесь, весной как без рук.

Устройство теплых грядок и траншей

Компостную кучу заложили, а органика еще осталась? Самое время устроить на участке пару-тройку новых теплых грядок или органических и других овощей.

О том, как сделать различные теплые грядки, подробно рассказано в одной из предыдущих статей: .

Защита стволов плодовых деревьев

Стволы молодых деревьев с нежной корой нуждаются в защите от грызунов. Лучше всего обвязать стволы лапником (еловыми ветками) – он пропускает к дереву кислород и не создает парникового эффекта.

Можно привязать к стволу стебли полыни, зайцы и мыши не выносят запах полыни.

В любом случае работы по обвязке молодых плодовых деревьев нужно проводить поздней осенью, с наступлением первых серьезных холодов. Иначе вы рискуете снизить их естественную зимостойкость.

Чистка инструмента и инвентаря

Наконец, когда огород подготовлен не только к зиме, но и даже к будущей весне, можно заняться инвентарем и инструментами.

Слейте из бочек воду под плодовые деревья и кустарники и переверните бочки вверх дном.

Обязательно помойте и высушите свой садовый инструмент. Заточите плоскорезы, секаторы, ножницы, чтобы в горячую посевной пору не тратить время на подготовку.

Проведите ревизию семян и различных препаратов, если вы ими пользуетесь (к примеру, достаточно ли ЭМ-концентрата, биодобавок, соли, соды, марганцовки? Есть ли хозяйственное мыло? А березовый деготь? Нужно ли приобрести биопрепараты от болезней вредителей?) Составьте список того, что нужно купить за зиму.

Если вы хорошо подготовите свой огород к наступающим холодам, обогащенная большим количеством органики почва успеет восстановить плодородие, к новому дачному сезону вы получите достаточно компоста, а в свежеприготовленные теплые грядки можно будет высадить семена или рассаду гораздо раньше, чем в обычные.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.

Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.

Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.

Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!

Пожалуй, каждая женщина хоть раз получала в подарок цветущую орхидею. Неудивительно, ведь такой живой букет потрясающе выглядит и долго цветёт. Орхидеи нельзя назвать очень сложными в выращивании комнатными культурами, но не выполнение главных условий их содержания часто приводит к потере цветка. Если вы только начинаете знакомство с комнатными орхидеями, вам стоит узнать правильные ответы на главные вопросы по выращиванию этих прекрасных растений в доме.

Пышные сырники с маком и изюмом, приготовленные по этому рецепту, в моей семье съедают в мгновение ока. В меру сладкие, толстенькие, нежные, с аппетитной корочкой, без лишнего масла, словом, именно такие, как в детстве жарила мама или бабушка. Если изюм очень сладкий, то сахарный песок можно не добавлять вовсе, без сахара сырники лучше поджарятся и никогда не пригорят. Готовьте их на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом, на маленьком огне и без крышки!

Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.

Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.

Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.

Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.

Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».

Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.

Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.

Некоторые думают, что работа на приусадебном участке или на огороде заканчивается вместе со сбором урожая. И только настоящие дачники и огородники знают, что в конце лета еще не время отдыхать. Ведь урожай следующего года напрямую зависит от осенних работ на земельных участках. Осень – это время подготовки грядок к зимнему и к весеннему посевному сезону. Особенно старательно к такой работе относятся земледельцы, которые занимаются выращиванием органических ягод, овощей и фруктов.