Инструменты

Однолетняя полынь и другие виды: фото. Полынь

Однолетняя полынь и другие виды: фото. Полынь

Во времена, когда еще не было докторов, и современных лекарств, все ходили лечиться к травницам. Именно они точно знали, какие травы и от чего помогают.

Матушка природа уже давно изобрела лекарства от большинства болезней, нужно только посмотреть себе под ноги. Вот Полынь , которую даже наши предки считали степной царицей, обладает невероятными целебными свойствами.

Названия Полыни

Латинское название, Artemisia, означает здоровый. Вообще у каждого народа свое название этой травы: емшан, чернобыльник, полынь-трава, вдовья трава и т.д.

Каждому хоть раз в жизни попадалась на глаза Полынь . Растет она в странах с засушливым и умеренным климатом. Обладает массой полезных и лечебных свойств. Даже шаманы и колдуны используют Полынь в своих обрядах и зельях.

Где растет Полынь

Полынь не прихотлива, имея длинный основной корень, может расти даже в засушливых районах. Широко распространена в России. Часто встречается в странах Северной и Южной Америки, Африке, а также Восточных странах.

Полынь так разнообразна, что только в России растет 170 ее видов. В местности с более благоприятными условиями, высота полыни может быть до двух метров в высоту.

Полынь многолетнее растение, по виду напоминает небольшой кустарник. От самого корня вверх растут четыре, пять толстых веток, и 7-8 тонких. Пышность куста Полыни зависит от почвы.

Листочки Полыни различной формы, внизу стебля они одиночные и крупные, а веху стебель разделяется на множество веточек по которым распределены мелкие листочки. Если смотреть на Полынь издалека, то она кажется пушистой.

Цвет Полыни ее зависит от вида, стебли полыни темно-серого оттенка, а листья серебристого. У других видов стебли светло-зеленого цвета, и листья могут быть с внутренней стороны почти белые, а с внешней серебристо-зеленые.

Цветки у Полыни желтые, и выглядят как собранные в маленькие корзиночки шарики.

Когда Полынь цветет

Пора цветения у Полыни начинается в июле до августа, это очень красивое зрелище. Когда среди серебристо-зелененьких листиков начинают проглядывать желтенькие цветочки-шарики. А семена Полыни полностью созревают к середине сентября.

Когда собирать и заготавливать Полынь

Собирают Полынь как раз в пору цветения, тогда ее полезные свойства на самом пике. Если вам нужны семена травы, то они начинают созревать в конце августа начале сентября. Спелые семена на вид серого цвета, продолговатые и без хохолков.

Сушить Полынь нужно в темном, и без сильного ветра, месте. Ее можно как связать небольшими пучками и подвесить на чердаке. А еще разложить, тонким слоем под крытым строением, и временами переворачивать.

Прямые солнечные лучи могут пересушить траву, и она потеряет свои целебные свойства.

Целебные свойства Полыни

В этой траве столько полезных микроэлементов, вот некоторые из них:

  • Абсинтин;
  • Флавонойды;
  • Пиненом;
  • Провитамины группы А;
  • Алкалойды;
  • Фитонциды;
  • Яблочная и янтарная кислота;
  • Каротин;
  • Дубильные вещества и многое другое.

Питье отваров из Полыни, благодаря своим галеновым веществам, улучшают рефлекторную систему, помогают лучшему оттоку желчи, улучшая пищеварение.

Эфирное масло Полыни, восстанавливает работу центральной нервной системы. На вкус Полынь конечно горькая, на что не сделаешь для своего здоровья, горечь можно и потерпеть.

Применение Полыни

Для очистки своего организма отварами Полыни, особенно женщинам, стоит попробовать этот рецепт:

Одна столовая ложка Полыни на стакан кипятка, настоять 10 минут и пить утром и вечером, в течение трех дней, раз в месяц или два.

Измельченная трава Полыни хорошо снимает отеки, например при вывихе. Стоит приложить ее к поврежденному месту, как боль сразу отступит, а опухоль постепенно рассосется.

Отвары полыни прекрасно спасают при астме или ревматизме.

Если Полынь применять в купе с другими лекарствами или травами, то лечатся даже такие болезни как туберкулез, гипертония, лихорадка, различные отеки, геморрой.

Приготовленные мази на основе Полыни избавляют от ожогов свищей и различных кожных язв.

Народных рецептов множество все зависит от вашей болезни.

Полынь - противопоказания

Основные запреты на применение Полыни для:

  • Беременных и во время кормления;
  • Серьезные заболевания ЖКТ;
  • Различные аллергические реакции и непереносимость составляющих полыни;
  • Страдающих малокровием;
  • При плохой свертываемости крови и подобных болезнях.

Стоит быть осторожным и не превышать курс лечения в 14 дней, ведь Полынь также и ядовита. Не превышайте дозу, и делайте обязательные перерывы между курсами как минимум в две недели.

Полынь - интересные факты

Если вас беспокоят мураши в доме, то соберите веник из Полыни , и подметите дом, а после разложите вдоль стен и фундамента веточки. Так вы избавитесь от нежелательных соседей.

Считается, если повесить пучок Полыни в доме, он будет отпугивать всех злых духов. Полынь вообще славиться своими свойствами среди шаманов. Благодаря эфирным маслам растения, шаманам и колдунам проще было сосредоточиться и проникать в мир духов.

Помимо лечения вашего организма Полынь можно применять и как косметическое средство.

Надеюсь, свойства Полыни, о которых вы узнали, помогут вам при решении ваших проблем. И неважно физических или духовных.

Использовалась еще нашими предками. Из нее делали сильные амулеты против врагов и бед, а с помощью снадобья на основе полыни наводили порчу. Однако несмотря на это, растение использовали еще и в хозяйственных целях. Из данной статьи вы узнаете полную характеристику , а также все о низкорослых и высокорослых видах растения.

Полынь: общее описание рода

Полынь входит в семейство Астровых. Название растения связывают с именем богини Артемиды, хотя многие называют его "евшан". Но если вы никогда не сталкивались с ней и даже не знаете, где растет полынь, то мы вам сейчас об этом расскажем. Встретить растение в дикой природе можно в умеренном поясе Евразии, Северной Америке и в Северной и Южной Африке. Например, полынь приморская встречается в сухих и бесплодных степях, полынь поникшая - в полынной степи в Средней Азии.

Растение часто считают как , так и двухлетним или однолетним. Его относят как к полукустарникам, так и к .

Тем не менее, для каждого сорта есть одно характерное отличие - расположение листьев. Соцветия полыни формируются в корзинки. Цветки имеют розовый, желтый и белый цвета.

В зависимости от вида, ажурные листья полыни отличаются серебристо-белым, серебристо-голубым, стальным и серовато-зеленым окрасом.

Еще одним различием в видах декоративной полыни считают высоту растения. Низкорослые растения вырастают до 20 см в высоту, а высокорослые - до 1 м.

И выдерживает длительный период без воды.

Теперь, когда вы знаете, как примерно выглядит полынь, перейдем к описанию каждого вида растения.

Высокорослые виды полыни

Если вы хотите красиво , то вам понадобится высокорослая полынь, описание видов которых мы дадим в следующих разделах.

Сложно сосчитать, сколько видов полыни существует в мире. Однако, мы подробно расскажем о наиболее популярных из них, таких как, к примеру, полынь Гмелина (другое название этого вида - "Жертвенная"). Это растение относится к . Достигает до 1 м в высоту. Прямостоящие стебли ближе к корню деревенеющие.

Произрастает на Дальнем Востоке на лесных лугах, опушках, полянах, речных и галечных побережьях.
В лечебных целях собираются верхушки побегов. Сбор осуществляется во время цветения.

В состав лечебной полыни входят (а-пинен, р-пинен, п-цимол, лимонен, борнеол, камфора и камфен), дубильные вещества, витамин С, органические кислоты, а также алкалоиды, кумарины, каучук и биофлавоноиды.
Полынь Гмелина обладает жаропонижающими, обезболивающими, отхаркивающими, противоотечными, противовоспалительными свойствами. Используется для приготовления лекарства "Хамазулен".

Такое растение, как полынь горькая, считается многолетним и травянистым.

Этот вид обладает сильным ароматом и полынной горечью. Это самое горькое растение, которое используется в приготовлении лекарства.

Знаете ли вы? Полынь горькая является основным ингредиентом достаточно популярного напитка абсента.

Родиной данного вида полыни считается Европа, хотя оно достаточно давно произрастает в Северной Африке и Западной Азии. Используется в Южной Европе, США, где и производится масло на основе полыни.
Встретить растение можно вдоль дорог, на засоренных огородах, лугах, около домов и опушках леса.

Полынь горькая вырастает до 2 м в высоту. Побеги прямостоячие, с серебристо-войлочным опушением. Цветки - желтые, шаровидные корзинки вырастают до 3,5 мм в диаметре.

Листья полыни горькой (до цветения) содержит в себе сесквитерпеновые лактоны, горькие гликозиды, салонины, фитонциды, аскорбиновую кислоту, эфирное масло, каротин и органические кислоты.

В эфирном масле содержится туйиловый спирт, туйон, кадинен, куркумен, хамазуленоген и линен. Надземная часть полыни содержит в себе абсинтин, отабсин, кетолактоны А и В, артемизетин и оксилактон.
В медицине используются листы полыни, собранные в начале цветения. Они применяются при приготовлении эфирного масла и некоторых лекарств. Растение обладает очень горьким вкусом и раздражает вкусовые нервы в полости рта. Это усиливает функцию желудочно-кишечного тракта.

Полынь также используется в кулинарии в качестве специй к жаренным мясным блюдам.

Важно! Полынь горькую нельзя употреблять при беременности.

Растение часто используют при борьбе с и гусеницами. Надземную часть используют для покраски ткани в любые оттенки зеленого цвета.

Полынь луизианская вырастает до 90 см в высоту. Имеет беловатый окрас листьев и желтые цветки.

Это многолетнее растение, которое зацветает в августе. Чаще всего, встречаются ее разновидности, которые высаживаются в виде украшения.

Этот вид родом из Северной Америки.
Нередко растений используется в роли защитника от , которая часто обитает в наших вещах. В медицине применяется только надземная часть полыни. Из нее делают отвары, настойки и экстракты. Внутренне используется полынный порошок и сок.

Важно! Полынь нельзя употреблять длительное время, так как она вызывает галлюциногенные состояния, судороги и припадки.


В разновидности полыни входит молочноцветковая, которая имеет следующее описание:

  1. Вырастает до двух метров в высоту.
  2. Является многолетним растением.
  3. Имеет ажурные и крупные листья, цвет - темно-зеленый.
  4. Цветки - маленькие, кремового цвета, с душистым ароматом.
Такая крупная полынь используется в качестве в , особенно в смешанных посадках, для украшения и .
Красиво смотрится полынь молочноцветковая между кустами .

Полынь трава вида однолетняя действительно является однолетним травянистым растением. Встретить ее можно в Восточной и Средней Азии, а также в Южной и Юго-Восточной Европе. Разрастается в сажах, возле железных дорог и на песчаных участках. Считается сорняком.

В полыни однолетней содержатся эфирные масла с приятным запахом, аскорбиновая кислота, дубильные вещества и алкалоиды. В 1972 году полынь однолетняя использовалась для создания лекарства от малярии. В наше время надземную часть растения применяют как ароматическую приправу. Эфирное масло используется для создания парфюмов и мыла.
В применяют надземную часть при малярии и дизентерии. Также можно получить красную краску для кожи, а из корней сделать лимонно-желтую краску для кожи, шерсти и шелка. Этот вид полыни используется на дачном участке больше в качестве декорации.

Полынь рутолистная вырастает до 80 см в высоту. Это степная полынь, которую можно встретить в Западной Сибири, Средней Азии и Восточной Сибири.
Стебли, листья и соцветия полыни рутолистной используются в медицине. Растение содержит в себе эфирные масла, ароматические соединения, скополетин, органические кислоты, флавоноиды и п-гидроксиацетофенон.

Эфирное масло обладает антибактериальным действием и используется не только в лечении, а и в парфюмерии. Настои на полыни рутолистной применяют при дизурии, а свежая растертая трава используется при зубной боли.
Отвар помогает при ангине, а настои - при болезнях сердца и желудка.

Низкорослые виды полыни

Низкорослые виды полыни используются в качестве декоративного украшения, а в этом разделе вы узнаете об их основных характеристиках с общепринятыми названиями.

Теперь, когда вы знаете, как выглядит высокорослая полынь, перейдем к описанию низкорослых видов этой травы.
Полынь Шмидта - многолетнее растение с горьковато-пряным ароматом. Вырастает трава до 20 см в высоту. Листья ее - серебристые и глубоко рассеченные. Цветки растения мелкие. Чаще всего, используется для украшения бордюров и каменистых горок, но также оригинально смотрится в цветниках.

Может стать отличным фоном для ярких невысоких роз.

Знаете ли вы? В далекие времена в Англии разбрасывали полынь в залах суда. Считалось, что это препятствует распространению «тюремной лихорадки».


Полынь Стеллера привлекает внимание своими ажурными листьями. Они серебристые и приятные на ощупь. Данный вид полыни используется как садовое украшение. Ею украшают склоны террас, подпорные стенки, каменистые горки. Также она хорошо сочетается с яркими растениями.
Соответствуя своему названию и группе видов, полынь Стеллера можно встретить на каменистых склонах, где растение вырастает до 30 см в длину. Произрастает на Дальнем Востоке, в Японии и в Норвегии.

Полынь горькая ну или, как говорят умные, Artemísia absínthium) — это распространенное многолетнее, травянистое растение с серебристым цветом, имеющее сильный ароматный запах и жуткую полынную горечь.

Типовой вид рода Полыней семейства Астровых. Что интересно, считается даже самым горьким из растений российской флоры.

В чем же польза растения полынь? Полынь - одно из найдревнейших лекарственных растений.

Является полынь основным компонентом абсента. Абсент вредный и даже много где запрещен. Ну и правильно.

Высота – 50—125 см, может расти не только травой, но и как полукустарник. Есть много полыней разных. Часто встречается чернобыльник, но у горькой специфический цвет.

Стебли у нее прямые, слаборебристые,а в верхней части ветвистые.

Нижние листы длинночерешковые, и, внимание! дважды-трижды перисто-рассечённые, листья средние — короткочерешковые, короче, там еще много непонятных ботанических терминов.))))))))

Цветки растения все трубчатые, жёлтые. Краевые — пестичные, срединные — обоеполые, а корзинки шаровидные, 2,5—3,5 мм в диаметре, с нешироком метельчатом соцветием.
О, это жесть!

Обёртка корзинок черепитчатая, листья широко-плёнчатые. Цветоложе выпуклое и волосистое. Ну я тут также ничего не поняла.)))))

Более понятная информация о полыни

Цветение полыни происходит в июне—июле.
Плод полыни— буроватая заостренная семянка, примерно 1 мм длиной; продолговато-клиновидная, на верхушке с округлой, тонко-бороздчатая,слегка выпуклой площадкой.

Размножается полынь семенами. Плоды ее созревают в августе—сентябре.

Растёт полынь на залежах или вдоль дорог, огородах, около домов,может, на засорённых лугах или по лесным опушкам.

Как готовить траву

В лечебных нам нужна сама трава растения.

Собирать полынь мы станем в период цветения, срезав верхние части растения, высушим в тени, достигнув влажности не более 25%. Сохраняем в сухом и проветриваемом месте.
Срок годности полученного сырья не более 2-х лет.

Химический состав:

Эфирные масла (феландрен, кадинен,туйон, азулен),арсумин, горькое вещество абсинтин, анабсинтин, дубильные вещества, артабсин,каротин, флавоноиды, витамины С, В2, В6,Янтарная, яблочная кислота фитонциды,терпеноиды, изовалериановая и уксусная кислоты, капелин.

Применение

Препараты растения полынь горькая возбуждают аппетит, регулируют желудочно-кишечный тракт. Используется также как мочегонное, желчегонное, успокаивающее, болеутоляющее, глистогонное, обеззараживающее и противовоспалительное средство.

Препараты усиливают выделение желудочного сока, снимают приступы метеоризма, могут успокаивать боли при приступе аппендицита и устраняют изжогу.
Отвары и настои стоит принимать при заболеваниях печени, желтухе, заболевании селезенки, поражениях почек и мочевого пузыря, лихорадке и малярии. при водянке.
Глистогонное свойство полыни усиливается наружными примочками в смеси с чесноком.

Примочки, сделанные из настоя полыни , применяют при заболевании глаз. А успокаивающий эффект отвара травы используют для уменьшения одышки, для купирования спазмов, коликов желудка.
Масло семян полыни окажет успокаивающее действие при бессоннице и нервных напряжениях.

Свежевыдавленный сок работает как кровоостанавливающее, способствует обеззараживанию ран, их скорейшему заживлению.
В смеси с другими травами используется полынь для приготовления полынного и аппетитного чая. Но только, если вы туда микрограммм положите, а то будет жесть!

Отвар : 2 пакетика травы хватит на 250 кипятка, кипятить 5 мин и настоять 30 мин.
Настой: 3 пакетика на 200 кипятка, настоять 4 часа.

Препараты из полыни противопоказаны женщинам при беременности, в период лактации, внутренних кровотечениях, при энтероколитах, язве желудка, гастрите с пониженной кислотностью, анемии,в случае индивидуальной непереносимости.

Долгое употребление препаратов приводит к расстройствам нервной системы (конвульсии, галлюцинации и судороги), поэтому курс лечения нужно обязательно согласовывать с врачом. В любом случае этот курс лечения не должен длиться дольше 2-х недель, после этого необходимо делать перерыв на такой же срок.

А я думаю, это вообще вредно две недели пить траву.

Польза полыни превышает ее вредность. Но это если не увлекаться.

Также очень нежелательно однократно употреблять большие дозы полыни .
Хотя некоторые все-таки пытаются ей торкаться из-за содержания в эфирном масле туйона, но, скажу честно, не мое.
Во-первых, я так и не разобрала положительного эффекта, во-вторых. редчайшее поскудство, в - третьих, жесткая трава, как и все туйоносодержащие (туя, можжевельник, пижма, кипарис).

Не знаю, как кому, но мне ни одно из этих растений не понравилось.

А вот в качестве желудочного полынь действует отлично. Недавно человек рассказывал, что была какая-то кишечная инфекция, после приема полыни быстро прошло.

Для желудка (в малых дозах и не часто) будет полезно. Хотя, насколько я понимаю, она способна увеличивать желудочный сок, вероятно, при гастрите с повышенной кислотностью нужно употреблять с осторожностью.
А еще полынь отгоняет всякую нечисть и насекомых. Я такое слышала, что нужно раскладывать дома или подвешивать.

А в одном доме, чтобы шугануть плохих соседей, специально подвесила веник полыни на входной двери снаружи. Потом ходила говорила, что это от злых духов и от сплетен, оговоров.

Выводы:

1. Полынь отлично помогает избавиться от кишечных инфекций.
2. Туйон – вредное вещество и лучше торкаться менее опасными и более приятными терпенами.
3. Опасно применять людям, имеющим гастрит с повышенной кислотностью.
4. Круто убивает глистов.
5. Полезно иметь дома от разной гадости.

September 29, 2014

Наши предки всегда использовали свойства растений при лечении заболеваний. Применялись отвары, настойки, экстракты. Знахари очень ценились на Руси. Практически каждый человек обладал элементарными знаниями о силе трав и цветов. Например, всем было известно, что полынь обладает способностью возбуждать аппетит и бороться с неврастенией. Остановимся на этой траве подробнее.

Как выглядит полынь?

Трава относится к семейству сложноцветных. Чаще всего встречаются двух- и многолетние представители. Полынь может иметь вид и полукустарника высотой от 3 до 150 см, с деревянистым корнем. Стебли встречаются двух типов: укороченные, бесплодные (многолетние растение) и прямостоячие, плодущие (однолетние). Расположение листьев очередное. Цветы полыни небольшого размера, желтого или красного цвета, собранные в корзинки разной формы. Трава обычно обладает резким запахом и вкусом. Полынь не боится морозов и засухи, очень вынослива.

В мире насчитывается 250 видов растения, но по некоторым данным, их 470. К ним относятся, например, лечебная, горькая, австралийская, северная, полевая и так далее. Где растет полынь? В странах бывшего СССР трава наиболее распространена в Средней Азии, Закавказье, Северном Казахстане. Также она встречается в Японии, Норвегии, Аляске, Северной Америке.

Полынь горькая

Перевод названия с латинского языка означает, что это растение имеет горький вкус и поэтому не приносит удовольствия. Как выглядит полынь горькая? Это многолетняя трава с прямостоячими стеблями. На корневище способны вырасти побеги с соцветиями и листьями, а также прикорневые листочки. Трава имеет желтые цветки и буроватые плоды, которые созревают в начале осени. Необычный цвет имеет полынь горькая. Фото показывает, как большое количество прижатых волосков придают ей серебристо-серый оттенок. Благодаря этому свойству траву еще называют «серебристой9raquo;.

Заготовка сырья

В медицине используются верхние цветущие стебли и листья. Первые заготавливают в июне-августе, когда происходит цветение полыни. Трава должна состоять из прикорневых листочков и облиственных верхушек. В начале цветения собирают листья, складывая их в мешки и как можно быстрее отправляя на сушку. Бывает, что в сбор попадают и другие виды полыни, например обыкновенная, Сиверса. Такая примесь не снижает целебных свойств.

Заготовка ингредиентов обычно длится 10-15 дней. Сначала все части тщательно просматривают и удаляют соцветия позднего цветения, которые имеют бурый цвет. Затем на воздухе или в проветриваемом помещении приступают к сушке, окончание которой определяют по ломкости черешков и стеблей. В конечном счете продукт должен содержать влаги не больше 13%. Хранить сырье можно два года.

Размножение и уход

Разведение полыни осуществляют двумя способами: с помощью семян и черенкованием. В первом случае собранные семена сеют рядами. По мере роста удаляются слабые всходы, а также лишние растения. В итоге останутся крепкие ростки. Полынь серебристая пересаживается на постоянное место спустя две недели. Это может быть грунт или горшок.

Размножение вторым способом осуществляется путем среза черенка с пяткой по 10 см. Затем его сажают в горшок и оставляют в прохладном месте. В первый месяц весны черенки с корнями высаживают в цветочные горшки по отдельности, а уже осенью переносят на постоянное место.

Полынь серебристая предпочитает дренированную почву. Хоть растение и неприхотливое, но для хорошего роста ей необходим солнечный свет. В летнее время траву поливают обильно, а в зимнее — по мере высыхания почвы. В период бурного роста для полыни нелишним будет вносить комплексные удобрения, но не более двух раз.

Обыкновенная полынь

Это многолетнее растение, которое можно встретить практически во всех районах России. Второе название вида - чернобыльник. Как выглядит полынь обыкновенная? Отличительной чертой растения является коричневато-фиолетовая окраска стебля, беловато-серебристые листья. Высота травы достигает 150 см. Цветки собраны в овальные корзинки, образующие метельчатое соцветие. Плод представляет собой оливково-бурую семянку, созревающую в течение августа-октября. Цветение полыни обыкновенной начинается с июня и заканчивается в августе. Запах травы специфичен. Этот сорт, так же как и полынь горькая (фото и описание которой приведены выше), встречается достаточно часто и весьма широко используется.

Декоративный вид

К такому виду относится полынь Шмидта и Стеллера. Их выращивают на садовых участках. Первый сорт встречается на Курильских островах, на Сахалине. Привык жить в бедных почвах, а именно в горах и на морском побережье. Как выглядит полынь Шмидта? Она представляет собой округлые, ажурные кусты высотой в 25-30 см. Август-сентябрь - это пора цветения.

Второй сорт растет на скалах Японии, Дальнего Востока, Аляски, а также в устьях рек. Это многолетнее растение с серебристо-серыми листьями. В декоре чаще используется для украшения бордюров. Для поддержания нужной формы полынь подрезают и ежегодно проводят омолаживание окучиванием или делением.

Цвет растения варьируется от зеленого до белого, с разными оттенками. Кустарник добавляют в сухие букеты, сочетая с множеством разных цветов. Низкорослые виды в основном применяют для создания альпийских горок, украшения бордюров. Высокорослые сорта используются при декорировании клумб.

Уход и размножение

Главное достоинство декоративной полыни - отсутствие потребности в особом уходу. Она вырастет и на участке с всегда холодной землей, и под открытым жарким солнцем. А вот тяжелая, сильно увлажненная почва не для нее. Частый полив не требуется. Для лучшего развития растение весной удобряют компостом. А чтобы декоративные качества дольше сохранились, нужно обрезать цветоносы. Декоративная полынь не подвержена болезням, и вредители обходят ее стороной. Но если слишком жаркие и влажные условия, то растение может покрыться пятнами — так проявляется мучнистая роса. С таким недугом поможет справиться фунгицид.

Полынь размножается разными способами: семенами, черенками, отрезками корневища, делением куста. Части, которые дадут начало молодому растению, сразу сажают на новое место. Черенкование лучше проводить в конце мая. Побеги сажают в ящики с песчаной землей. Спустя год их пересаживают в открытый грунт. Если в размножении используются семена, то их сеют в апреле в теплицах.

Помимо распространенного названия, данный вид полыни называют эстрагонная, драгун-трава, тургун и так далее. Растение представляет собой многолетнюю траву с пряным запахом. Есть еще вид эстрагона без запаха. Аромат обусловлен наличием в составе эфирных масел. Листья полыни содержат витамин С и каротин, а также минеральные соли, такие как марганец, кобальт, медь.

Особых условий разведения не требует. Но для лучшего роста и накопления эфирных масел нужно высаживать полынь на незатемненных участках с рыхлой, легкой почвой. Размножается как семенами, так и вегетативным способом. Уход за посадками состоит из нескольких этапов: рыхление, прополка, полив, подкормка минеральными удобрениями. Растет трава практически везде — Монголия, Индия, Пакистан, Китай, Аляска, Северная Америка и Россия не страдают нехваткой этого полезного растения.

Особенности посадки эстрагона

Идеальным местом для жизни растения является участок с прямыми солнечными лучами. Почву лучше использовать супесчаную. Тяжелая земля разбивается песком и органическими удобрениями. В случае если почва кислая, перед посадкой добавляют древесную золу. Эстрагон не любит глинистую землю, излишне увлажненную. Удобряют осенью, предварительно перекопав участок. Сажают растение как весной, так и осенью. Со временем листья становятся жесткими, из-за этого теряются вкусовые качества, поэтому грядки лучше обновлять раз в четыре года.

Срезать растение необходимо до цветения. Высушивают в теплом, хорошо проветриваемом месте. Хорошо, если в первой половине дня на траву будут попадать рассеянные солнечные лучи. После высыхания эстрагон складывают в контейнеры с герметичной крышкой, что позволяет надолго сохранить аромат травы.

Заготовку осуществляют в первый год посадки. Срезают верхушки с листьями у растений, достигших роста 20 см. Благодаря такому действию стебли становятся более мощными. Второй раз срезают уже у самого основания побега. На зиму стебли можно сокращать, причем осуществлять данное действие лучше в первые месяцы осени. А можно и оставлять, тогда весной их уже удаляют сухими. Если есть угроза вымерзания, то растение можно укрыть перегноем.

Сорта эстрагона

У растения можно выделить непахучие виды и те, которые обладают запахом. Например:

1. «Французский» имеет нежный, пряный аромат. Растение не дает семян, имеет средний размер и темно-зеленые листья.

2. «Волковский» считается одним из старинных видов эстрагона. Запах чуть слышен. Листья матовые.

3. «Русский» обладает слабым, пряным ароматом. Кусты высокие и мощные.

4. «Жулебинское семко» — это довольно универсальный вид. Может расти на одном месте до семи лет. Средний размер куста — до 150 см. Листья зеленые, а цветки мелкие, желтого цвета. Морозоустойчив.

5. «Монарх» является многолетним растением. Обладает множеством боковых побегов и имеет крупные, с коротким опушением листья.

Лимонная полынь

Этот сорт растения богат витамином С, а его эфирное масло является основой для синтеза витамина А. Вид в естественных условиях растет только в Туркмении, а в окультуренном встречается в Молдавии и Крыму. Полынь лимонная практически неподвластна действию вредителей. Растение хорошо переносит засуху. Полукустарник многолетний имеет серые деревянистые побеги. Корзинки цветов образуют метелку. Семена светло-серого цвета, небольшого размера. Обладает приятным лимонным ароматом.

На одном месте растение может жить до 15 лет, рождая множество побегов. Для увеличения числа в конце лета их обрезают на высоте 20-30 см от почвы. Это действие также повышает морозоустойчивость полыни. В России растение размножают черенками и делением куста. Побеги нарезают длиной 10 см и высаживают под пленку. В воде черенки быстро рождают корешки, и тогда их можно высаживать с весны до осени. Саженцы рассаживают на расстоянии метра друг от друга. Семена лимонная полынь на нашей территории не образует. В качестве ухода за растением достаточно его подкармливать, культивировать и рыхлить почву. Сбор кустарника осуществляют в период активного цветения путем срезания надземной части на высоте 12 см от земли.

Растение полынь во всем своем многообразии является универсальным средством от многих заболеваний. Помимо лекарственных свойств, сорта отличаются внешним видом. Благодаря своей неприхотливости, растение можно вырастить практически в любой области, и оно будет радовать своей необычной красотой. Древние славяне считали полынь способной очищать физический и духовный мир. Эфирное масло травы буддисты применяли при медитациях для лучшего сосредоточения. Язычники верили, что запах растения отпугивает злых духов и оберегает от порчи.

11 странных признаков, указывающих, что вы хороши в постели Вам тоже хочется верить в то, что вы доставляете своему романтическому партнеру удовольствие в постели? По крайней мере, вы не хотите краснеть и извин.

Что форма носа может сказать о вашей личности? Многие эксперты считают, что, посмотрев на нос, можно многое сказать о личности человека. Поэтому при первой встрече обратите внимание на нос незнаком.

10 загадочных фотографий, которые шокируют Задолго до появления Интернета и мастеров «Фотошопа» подавляющее большинство сделанных фото были подлинными. Иногда на снимки попадали поистине неверо.

Наши предки спали не так, как мы. Что мы делаем неправильно? В это трудно поверить, но ученые и многие историки склоняются к мнению, что современный человек спит совсем не так, как его древние предки. Изначально.

9 причин, по которым вы сразу не нравитесь людям Существует много способов сделать так, чтобы окружающие не захотели иметь с вами ничего общего. И большинство из них не требуют особых усилий. Ведь по.

Зачем нужен крошечный карман на джинсах? Все знают, что есть крошечный карман на джинсах, но мало кто задумывался, зачем он может быть нужен. Интересно, что первоначально он был местом для хр.

Древний философ говорил, что долина Евфрата заполнена благоуханием горькой полыни, а пастухи порой используют ее как опьяняющее средство. И сегодня настой полыни, входит в состав некоторых напитков, например вермута. Но чаще полынь использовали как лекарство.

Род полынь насчитывает больше 350 видов, распространенных в Африке, Европе, Азии, а также Северной Америке.

Полынь — многолетнее, однолетнее или двулетнее, полукустарниковое или травянистое растение. Листва располагается в очередном порядке. Соцветия являются корзинками. Краевые цветки с нитевидным венчиком, желтые, розовые или белые; серединные — трубчатые, розовые или желтые.

Необычна и очень изысканна красота ажурных листьев полыни, включающей разные оттенки серого — от серебристо-белого, серебристо-голубого и стального до серовато-зеленого.

В зависимости от вида декоративная полынь может быть 20 см 1 м высотой, некоторые прекрасно поддаются стрижке. Полынь декоративна весь сезон.

Она неприхотлива, засухоустойчива, что позволяет использовать ее на сильно прогреваемых летом местах.

Низкорослые виды полыни

Полынь Стеллера

Встречается на скалах Японии, Аляски, Дальнего Востока, Норвегии. К тому же она обширно расселилась и в Северной Америке. Наблюдается на дюнах, в устьях рек, подымается на прибрежные утесы.

Многолетнее растение с распростертыми побегами, 30 см высотой, с разрезной серебристой листвой. В период цветения стебли вырастают 40 см длиной. Корзинки желтоватые, мелкие, появляются они в середине лета.

Цветоносы лучше всего срезать, не то они закроют листья - основное украшение полыни.

Прекрасно подходит для посадок на подпорных стенках и каменистых горках, хорошее растение для гравийного сада. Эта полынь отлично сочетается с гвоздикой, сизой овсяницей, ползучей гипсофилой, мускатным шалфеем и очитками.

Полынь Шмидта

Родом полынь Шмидта c Дальнего Востока, также встречается на юге Курильских островов и на Сахалине, в Японии. Произрастает на морском побережье и в горах на бедных почвах.

У нас известна форма ‘Нана’ (‘Nana’). Ее многочисленные побеги образуют округлые ажурные «кусты9raquo; или маленькие низкие плотные куртины, 25 см высотой. Листва перисто-рассечённая, серебристо-зеленая.

Цветет в августе. В средней полосе полынь Шмидта мало устойчива, зачастую зимой гибнет, от изобилия снега. Но может восстанавливаться.

Полынь Шмидта сорт ‘Повис Кастл’ — гибридного происхождения. Побеги 35-40 см высотой, густо облиственные. Листва перисто-рассеченная, серебристо-зеленая, ажурная. Растение длиннокорневищное.

Весной эта полынь отрастает за счет своих корневых отпрысков. Цветет в июле, желтыми, невзрачными цветками.

Полынь полевая

Распространена в России, в Сибири. Растет в сосняках, степях, на песчаных местах, на пустырях.

Многолетник 15-60 см в высоту. Стебель у полыни полевой приподнимающийся, разветвленный, красноватый. Листья внизу перисто-рассечённые и вверху простые линейные, покрытые серым шелковистым пушком или голые.

Цветки красноватые или желтые, в овальных корзинках. Цветение наступает в июле. Представляет большущий интерес, потому что неоднотипна. Имеются растения 15 см в высоту.

Высокорослые виды декоративной полыни

Полынь горькая

Является самым горьким растением.

С горькой полынью растут плохо или вообще не растут самые неприхотливые травы, а что касается садовых растений и овощей, то это соседство отнюдь им не на пользу.

Эта полынь выделяет фитонцид, который удручающе действует на соседние растения. Полынь горькая хорошо узнаваема и декоративна, несмотря на маленькие цветки, собранные в маловыразительные метелки.

Но красиво смотрятся бело-зеленая шелковистая листва. В саду полынь горькая любит открытые места, но лучше всего высаживать ее подальше от георгинов, гвоздик, бобовых.

Кустики этой полыни приятны для восприятия, прекрасно пахнут, особенно в солнечную погоду. Цветет полынь горькая в июле.

Полынь луизианская

Травянистое многолетнее растение со стеблями около 1 м длиной. Образует широкие заросли. Летом появляются коричневатые цветки, каждый который меньше 1 см диаметром они не имеют декоративной ценности.

Плоды лучше всего удалять. Нуждается в солнечном месторасположении. Не зимостойка в средней полосе, нужно укрытие лапником. Не переносит застоя воды.

Полынь сорт «Жанлим»

Многолетнее растение, морозостойкое.

Сорт интересен своими желтовато-зелеными, рассеченными листьями. Раскраска сохраняется до поздней осени. При растирании листва распространяет аромат. Маленькие белые цветочки, появляющиеся, на концах стеблей в летний сезон не имею декоративной ценности.

Лучше всего полынь обыкновенная растет на умеренно плодородных почвах на сухих почвах на абсолютном солнце. Обязателен хороший дренаж. От сырости сорт «Жанлим» загнивает. Многоцветные желто-зеленые листья прекрасно контрастирует с другими цветами в садах.

Полынь однолетняя

Родина — Россия, Закавказье, Крым, Малая Азия, Средиземноморье, Китай, Япония.

Однолетнее растение, образующее пирамидальной формы куст 1,50 м высотой. Листья темно-зеленые, при растирании душистые. Цветки полыни однолетней не имеют декоративной ценности. Полынь однолетняя прекрасно поддается стрижке.

Полынь понтийская

Распространена в Сибири и на Кавказе. Встречается на сухих участках в степной и лесостепной зонах.

Полынь понтийская имеет ползучее корневище, тонкие стебли, прочные, густо облиственные. Листва дважды перисто-рассечённая, нижние с черешком, другие сидячие, сверху они серовато-зеленые, а снизу белые.

Корзинки шаровидные, поникающие, мелкие, в метельчатом соцветии, раскрашены в бело-желтоватый цвет. Цветет полынь понтийская в августе. Зимует без укрытия.

Полынь рутолистная

Родом из районов Сибири, Центральной и Средней Азии. Встречается в горных степях и на каменных склонах.

Полукустарник 80 см в высоту. Многолетние стебли разветвлены и покрыты буро-серой растрескавшейся корой, образуют округлый кустик. Однолетние побеги серо-шелковистые.

Листва черешковая без долек. Пластинка почковидная или округлая. Корзинки полушаровидные, поникающие или отклоненные в метельчатом соцветии. Листочки волосистые, а наружные — продолговатые.

Цветоложе с волосками или голое.

Месторасположение полыни

К почве растение нетребовательно, засухоустойчиво и зимостойко. Главное условие успеха для полыни с серебристой листвой — хорошо дренированные, бедные почвы и открытое солнечное местоположение.

Полыни с зелеными листьями подойдут влажные и плодородные почвы. При частых поливах, растение может стать зеленым и потеряет свою декоративность.

При посадке хорошо бы добавить в яму песок, чтобы земля была рыхлой.

Для удачной зимовки полыни, необходим дренаж. Полынь неприхотлива, прекрасно растет на бедных грунтах. Низкорослые виды полыни можно сажать на южных горках, на террасах, между камнями.

Уход за декоративной полынью

Полив должен быть редким только в жаркую погоду. Быстрое разрастание кустов полыни требует постоянной обрезки корневищ. Цветение полыни нельзя назвать декоративным.

Размножение декоративной полыни

Семенами, многолетние виды отрезками корневищ и делением куста, а полукустарниковые виды — черенками. Семена в апреле сеют в парник.

Полынь хорошо черенкуется. Основное, чтобы корни сформировались до холодов.

Использование декоративной полыни

Большая часть видов полыни используется как декоративно-лиственное растение в посадках, полынь Стеллера — в бордюрах.

В садоводстве полынь используется из-за серебристой ажурной листвы, которая совместно с фиолетовыми, белыми и синими цветками придают композиции воздушность. Эти растения декоративны все лето. Высокорослые виды полыни сажают в цветниках для смягчения красок.

Полынь прекрасно отзывается на стрижку, из них можно сформировать разные по высоте композиции. Декоративная полынь прекрасно сочетается с некоторыми растениями. Нужно только правильно подбирать сочетания.

Партнеры декоративной полыни

Сочетается с розами разных оттенков. Эффектны сочетания полыни с золотистыми или краснолистными формами растений: гейхерой мелкоцветковой ‘, барбарисом Тунберга. В этих посадках уместны и декоративные злаки.

Добавить комментарий

Полынь – многолетнее травянистое либо полукустарниковое растение, относящееся к семейству Астровых. Очень немногие виды полыни относятся к однолетникам. На латыни растение звучит, как Artemisia. Предполагается, что слово в переводе означает «здоровый». Некоторые исследователи считают, что трактовка названия растения связана с именем древнегреческого божества Артемиды. Жители Туркмении называют ее евшан, емшан; Казахстана – жусан.

Внешний вид

Высота растения колеблется от 100 до 150 см. Корень полыни толстый и деревянистый.

Стебель полыни прямой, покрытый беловато-серебристым пушком. Листья крупные, очередные, перисто-разделенные. При этом, как правило, листья, которые находятся в нижней части растения, довольно крупные. Они становятся меньше по мере расположения их к верхушке.

Цветы полыни мелкие, красноватые, образуют соцветия в форме метелочек, которые могут быть как прямостоячими, так и поникшими. Есть виды полыни с желтыми цветами, похожими на маленькие шарики. Их размер составляет приблизительно 5 мм в диаметре.

Плод полыни – семянка, гладкая и мелкая.

На территории России встречается приблизительно 180 видов полыни, а всего их насчитывают 400.

  • Полынь обыкновенная. Растет в России повсеместно. Очень высокое растение – до 150 см. Корневище этого вида полыни ветвистое, красноватое ближе к стеблю. Листья имеют темно-зеленый цвет верхней части, а их внутренняя сторона беловатая.Цветки полыни обыкновенной очень мелкие, розовые. Период цветения – июнь – август. К сентябрю созревают семена. (фото 1)
  • Полынь лечебная характеризуется терпко-горьким ароматом, в котором присутствуют вкрапления лимона и камфоры. Этот вид полыни еще называют Божьим деревом, в немецком языке – Eberreis, Gartenheil, Strangenkraut. В переводе с английского звучит, как «южный леc» – Southernwood, «старый человек» – Old man. Французы называют полынь лечебную – Aurone, Citronelle. Когда-то давно ее можно было увидеть в садах у крестьян или при монастырях. На сегодняшний день оно предано забвению. Южная и Юго-Восточная Европа, Передняя и Западная Азия – вот нынешний ареал полыни лечебной. Полынь лечебная представляет собой морозоустойчивый кустарник, который достигает 1,5 м в высоту. Если условно разделить растение на три части, то мы увидим, что разветвляться оно начинает в верхней трети. Листья филигранно-перистые, имеют серо-зеленый цвет, а цветы – желтые. (фото 2)
  • Полынь горькая. На немецком языке звучит, как Absinth, Bitterkraut, Gottvergess, на английском – Wormwood, Absinth, на французском – Absinthe, Annoise amere. Высота этого полукустарника составляет 120 см. не случайно растение носит название «полынь горькая». Ее вкус говорит сам за себя: оно по праву считается самым горьким растением России. Полынь горькая устойчива к засухам и морозам. Листья полыни горькой напоминают своим внешним видом листья петрушки, но их цвет серебристо-серый. Цветы – желтые трубочки, которые собраны в шарики (диаметр около 4 мм), расположенные в однобоких кисточках. Период цветения – июль-сентябрь. (фото 3)
  • Эстрагон или, как его еще называют, тархун. Несмотря на то, что тархун – это разновидность полыни, горечь в ее листьях отсутствует, поэтому она широко применяется в кулинарии для консервации или в качестве добавки к мясным блюдам. Аромат тархуна – это синтез ванильного и сенного запахов. Растение совсем невысокое в сравнении с другими видами полыни – всего 30 см. Цветы тархуна – это меленькие белые звездочки. На других языках звучит следующим образом: немецкий – Duftlabkraut, Maiblume, Maikraut; английский – Sweet woodruff, французский – Asperule odorante, Reine-des-bois. (фото 4)

Существуют виды полыни, которые очень ядовиты: таврическая, метельчатая.

Где растет?

Ареал произрастания полыни – умеренный пояс северного полушария, северная и южная часть Африканского континента, Северная Америка. В России полынь можно встретить практически везде. Самые распространенные места – это степная и пустынная часть Казахстана, Закавказье, Средняя Азия и Кавказ, Украина, Белоруссия. Полынь может занимать огромную территорию сухой, каменистой и неплодородной территории, образуя настоящие заросли. Это относится к низкорастущим видам.

Способ изготовления специи

У полыни лечебной используются и листья и цветы. Цветы собирают до периода цветения, пока они находятся в состоянии бутона. Полынь используют и в сушеном виде. Самое важное в процессе заготовки сырья – это период сбора. Если растение срезано слишком поздно, то в процессе сушки оно потемнеет, а собранные в корзинки соцветия просто рассыпятся.

Для сушки используют темное помещение с хорошей вентиляцией. Хорошо подходят для этого чердаки. Если полынь сушится в разложенном виде, то слой должен быть тонкий. Обязательно нужно переворачивать сырье.

Характеристики

  • Полынь обладает неповторимым, слегка горьковатым запахом. Он очень сильный. Его можно охарактеризовать словами «дурманящий и пьянящий».
  • Полынь – растение горькое. Если вы сорвете веточку полыни и помнете ее немного в руках, руки станут горькими.
  • Размножается растение семенами. Одно растение производит около 100 тыс. семян за лето.

Пищевая ценность и калорийность

Калорийность полыни в сыром виде – 32 кКал

Полынь в сыром виде имеет в своем составе:

  • Белки – 0,33 г
  • Жиры – 0,52 г
  • Углеводы – 3,6 г
  • Пищевые волокна – 3,8 г
  • Вода – 89 г
  • Зола – 2,5 г

Узнать больше информации о полыни, вы сможете из отрывка передачи «уДачное настроение»

Полынь является отличным средством для похудения. Для этого используют перемолотое сухое сырье. Процесс обмена веществ в нашем организме улучшается и это предотвращает ожирение.

  • Веточки полыни прекрасно защищают шерстяные вещи от моли.
  • Сельские жители полынью выводят блох у домашних животных, помещая ее, например, в собачью конуру.

В косметологии

  • Мытье головы полынным отваром полезно при волосах, склонных к жирности.
  • Ванны, в которые добавлена полынь, замедляют процесс старения организма.

Выращивание

Вырастить полынь на своем приусадебном участке не составит особого труда, в силу неприхотливости данного вида растения. Плюс ко всему, полынь устойчива к морозам. Поэтому, будьте уверены, ваше растение спокойно переживет самую суровую зиму. Плодородность почвы так же не имеет особой важности для полыни.

Размножается полынь семенами. Многолетники можно просто рассадить, как обычную разросшуюся культуру.

А вот тархун нуждается в особом уходе. В противном случае вы получите растение, которое не будет обладать тем неповторимым ароматом, за который оно ценится. Растение не следует обильно поливать, только в засушливые дни его нужно немного увеличить. Опасайтесь застоя воды.

Пересадку тархуна производят весной или в осенний период. Кустик делят, а после того, как пересадили, хорошо поливают. Если вы решили посадить тархун семенами, то их следует высадить рано весной и закрыть пленкой. Не забудьте о поливе и проветривании. Всходы появятся через 1,5 недели.

  • В древности славяне использовали полынь для очищения своего внутреннего мира и мира реальности от воздействия злых духов и сущностей. На праздник Ивана Купалы девушки плели из полыни венки и гадали по ним о грядущем.
  • Полынь использовали для изготовления сильнейших талисманов и амулетов, которые способны были защитить обладателя от злейших врагов.
  • Полынные эликсиры являлись приворотом и одновременно могли навести порчу.
  • Полынь использовалась рыбаками, как средство защиты от всякой водной нечисти: русалок, водяных.
  • Ветка полыни, размещенная над дверным проемом, оберегала обитателей жилища от негатива.
  • Царица Клеопатра применяла полынное масло, как добавку к своим туалетным водам.
  • В древние времена полынь использовалась для окраски тканей.
  • Полынью окуривались больничные помещения во времена лихорадок и эпидемий.

Свежее в разделе «Травы9raquo;

Виды полыни

Полынь очень распространенное растение, и в нашей стране можно встретить различные виды полыни . Полынь растет везде: на лугах, на пустырях, на пастбищах и даже на посевах. Род полыней очень обширен, в нем более четырехсот видов. Только в России встречается больше сотни видов.

Обычно полынь это высокая многолетняя трава с прямыми грубыми стеблями с метелкой соцветий и толстым деревянистым корнем. Цветы у полыни очень мелкие, даже бледно-зеленые корзинки, в которых они собраны, похожи на горошины. Плод у полыни – это гладкая семянка.

Полынь имеет лапчатые листья, многократно рассеченные, с легким налетом «посеребрения». У основания стебля расположены более крупные перистые листья. Для средней полосы нашей страны наиболее характерны следующие виды полыни: обыкновенная, горькая, метельчатая, полевая и лечебная.

Обыкновенная полынь – это вид полыни, который еще называют чернобыльник. Он имеет буровато-фиолетовый хорошо облиственный рослый стебель. Цветет этот вид полыни в июле-августе, а плодоносит в сентябре. С давних времен вареные молодые побеги и листья этого вида полыни использовали для приправы жирных блюд, чаще всего жареной гусятины.

Употребление их в пищу вызывает аппетит и усиливает пищеварение. Корень чернобыльника раньше применяли от хронических нервных болезней и от падучей. Обыкновенную полынь теперь собирают для получения эфирного масла. Народ прозвал горькую полынь «вдовьей травой»: только доля вдовы сравнима с ее горечью.

Этот вид полыни добавляют для ароматизации вермута и абсента. С горькой полынью рядом не уживаются даже другие неприхотливые зеленые растения, полынь угнетает соседнюю растительность. Этот вид полыни как бы серебрится, так как все растение покрыто короткими, прилегающими волосками.

Эту полынь на пастбищах избегают животные, лишь коровы ранней весной иногда включают ее в свой рацион, после чего молоко коров приобретает полынный запах и горечь. Горький вкус полыни обусловлен наличием полынных алколоидов, холина и бетаина, а также эфирных масел, артемизина и абсинтиина.

Именно за свою горечь эта полынь и ценится. Еще в 9 веке европейцы разводили горькую полынь в своих монастырских садах. Полынными настоями усмиряли лихорадку, укрепляли желудок, истребляли «червей, угнездившихся в чреве». Ноги, перед дальней дорогой, мыли полынным отваром, чтобы они меньше уставали.

Горькая полынь на Руси издревле почиталась как лекарственное средство. Наши предки настоями и отварами этого вида полыни лечили малярию, ревматизм, потерю сна и аппетита, заболевания желчного пузыря и печени, а также от глистов.

Веники из горькой полыни использовались в крестьянских избах, чтобы унять блох и клопов. В настоящее время из горькой полыни изготавливают полынные капли, которые повышают аппетит, и эфирное масло для потребностей ликероводочной промышленности.
Полевой вид полыни встречается на песчаных берегах рек и в сосновых борах.

Стебли полевой полыни ребристые, прямые, почти голые или покрытые бурыми короткими волосками. Этот вид полыни имеет много местных прозвищ: венчики, прутяная полынь, каменная полынь, нехворощ, деревей, чернобыль лесной.

Вид полыни метельчатая имеет высоту не более полуметра, одиночный прямой стебель красно-фиолетового цвета и с сильным ветвлением наверху. Встречается эта полынь в редких сосняках, на щебенистых склонах, на полях. Практического хозяйственного значения эта полынь не имеет, но, закрепляя своими корнями песчаные берега и овраги, приносит пользу.

Старинные ботаники называли лечебную полынь «божьим деревом». Возможно, такое название этот вид полыни получил за свою декоративность. Растение имеет высоту около 2 метров, деревянистый стебель с зелеными рассеченными листьями, наверху которого находится крупная метелка соцветий.

Растение это часто можно встретить около жилья, но также оно растет вдоль луговых рек и на безлюдных опушках. Из этой полыни получают эфирное масло, с легкой желтизной по цвету и резким, но приятным запахом.

Эта полынь в народе тоже имеет массу местных названий: бодренник, мужичок, бичевник, кудравиц, дуб-трава, деревей большой. Эту полынь использовали в основном в виде прикладывания припарок для лечения ушибов и вывихов.

Все виды полыни практически полезны и имеют либо лекарственное, либо хозяйственное применение, поэтому если есть сад или приусадебный участок, то на его лекарственной грядке должна расти и полынь.

Related posts:

Полынь виды, или какая бывает полынь

Полынь использовалась еще нашими предками. Из нее делали сильные амулеты против врагов и бед, а с помощью снадобья на основе полыни наводили порчу. Однако несмотря на это, растение использовали еще и в хозяйственных целях. Из данной статьи вы узнаете полную характеристику полыни. а также все о низкорослых и высокорослых видах растения.

Полынь: общее описание рода

Полынь входит в семейство Астровых. Название растения связывают с именем богини Артемиды, хотя многие называют его «евшан». Но если вы никогда не сталкивались с ней и даже не знаете, где растет полынь, то мы вам сейчас об этом расскажем. Встретить растение в дикой природе можно в умеренном поясе Евразии, Северной Америке и в Северной и Южной Африке. Например, полынь приморская встречается в сухих и бесплодных степях, полынь поникшая - в полынной степи в Средней Азии.
Растение часто считают как многолетним. так и двухлетним или однолетним. Его относят как к полукустарникам, так и к травянистым растениям.

Тем не менее, для каждого сорта есть одно характерное отличие - расположение листьев. Соцветия полыни формируются в корзинки. Цветки имеют розовый, желтый и белый цвета.

В зависимости от вида, ажурные листья полыни отличаются серебристо-белым, серебристо-голубым, стальным и серовато-зеленым окрасом.

Еще одним различием в видах декоративной полыни считают высоту растения. Низкорослые растения вырастают до 20 см в высоту, а высокорослые - до 1 м.

Полынь - неприхотливое растение и выдерживает длительный период без воды.

Теперь, когда вы знаете, как примерно выглядит полынь, перейдем к описанию каждого вида растения.

Высокорослые виды полыни

Если вы хотите красиво оформить сад. то вам понадобится высокорослая полынь, описание видов которых мы дадим в следующих разделах.

Каждый владелец сада хочет дабы он радовал глаз правильно подобранными пропорциями и верными линиями. Чтобы грамотно обустроить садовый участок, нужно правильно подойти к вопросу планировки. сделать грядки. ограждения. красиво оформить клумбу.

Полынь Гмелина

Сложно сосчитать, сколько видов полыни существует в мире. Однако, мы подробно расскажем о наиболее популярных из них, таких как, к примеру, полынь Гмелина (другое название этого вида - «Жертвенная»). Это растение относится к лекарственным травам. Достигает до 1 м в высоту. Прямостоящие стебли ближе к корню деревенеющие.

Произрастает на Дальнем Востоке на лесных лугах, опушках, полянах, речных и галечных побережьях.
В лечебных целях собираются верхушки побегов. Сбор осуществляется во время цветения.

В состав лечебной полыни входят эфирные масла (а-пинен, р-пинен, п-цимол, лимонен, борнеол, камфора и камфен), дубильные вещества, витамин С, органические кислоты, а также алкалоиды, кумарины, каучук и биофлавоноиды.
Полынь Гмелина обладает жаропонижающими, обезболивающими, отхаркивающими, противоотечными, противовоспалительными свойствами. Используется для приготовления лекарства «Хамазулен».

Полынь горькая

Такое растение, как полынь горькая, считается многолетним и травянистым.

Этот вид обладает сильным ароматом и полынной горечью. Это самое горькое растение, которое используется в приготовлении лекарства.

Знаете ли вы? Полынь горькая является основным ингредиентом достаточно популярного напитка абсента. Родиной данного вида полыни считается Европа, хотя оно достаточно давно произрастает в Северной Африке и Западной Азии. Используется в Южной Европе, США, где и производится масло на основе полыни.
Встретить растение можно вдоль дорог, на засоренных огородах, лугах, около домов и опушках леса.

Полынь горькая вырастает до 2 м в высоту. Побеги прямостоячие, с серебристо-войлочным опушением. Цветки - желтые, шаровидные корзинки вырастают до 3,5 мм в диаметре.

Листья полыни горькой (до цветения) содержит в себе сесквитерпеновые лактоны, горькие гликозиды, салонины, фитонциды, аскорбиновую кислоту, эфирное масло, калийные соли. каротин и органические кислоты.

В эфирном масле содержится туйиловый спирт, туйон, кадинен, куркумен, хамазуленоген и линен. Надземная часть полыни содержит в себе абсинтин, отабсин, кетолактоны А и В, артемизетин и оксилактон.
В медицине используются листы полыни, собранные в начале цветения. Они применяются при приготовлении эфирного масла и некоторых лекарств. Растение обладает очень горьким вкусом и раздражает вкусовые нервы в полости рта. Это усиливает функцию желудочно-кишечного тракта.

Полынь также используется в кулинарии в качестве специй к жаренным мясным блюдам.

Важно! Полынь горькую нельзя употреблять при беременности. Растение часто используют при борьбе с плодожорками и гусеницами. Надземную часть используют для покраски ткани в любые оттенки зеленого цвета.

Полынь луизианская

Полынь луизианская вырастает до 90 см в высоту. Имеет беловатый окрас листьев и желтые цветки.

Это многолетнее растение, которое зацветает в августе. Чаще всего, встречаются ее разновидности, которые высаживаются в виде украшения.

Этот вид родом из Северной Америки.
Нередко растений используется в роли защитника от моли. которая часто обитает в наших вещах. В медицине применяется только надземная часть полыни. Из нее делают отвары, настойки и экстракты. Внутренне используется полынный порошок и сок.

Важно! Полынь нельзя употреблять длительное время, так как она вызывает галлюциногенные состояния, судороги и припадки.

Полынь молочноцветковая

В разновидности полыни входит молочноцветковая, которая имеет следующее описание:

  1. Вырастает до двух метров в высоту.
  2. Является многолетним растением.
  3. Имеет ажурные и крупные листья, цвет - темно-зеленый.
  4. Цветки - маленькие, кремового цвета, с душистым ароматом.

Такая крупная полынь используется в качестве декоративного растения в ландшафтном дизайне. особенно в смешанных посадках, для украшения бордюров и миксбордеров.
Красиво смотрится полынь молочноцветковая между кустами смородины.

Полынь однолетняя

Полынь трава вида однолетняя действительно является однолетним травянистым растением. Встретить ее можно в Восточной и Средней Азии, а также в Южной и Юго-Восточной Европе. Разрастается в сажах, возле железных дорог и на песчаных участках. Считается сорняком.

В полыни однолетней содержатся эфирные масла с приятным запахом, аскорбиновая кислота, дубильные вещества и алкалоиды. В 1972 году полынь однолетняя использовалась для создания лекарства от малярии. В наше время надземную часть растения применяют как ароматическую приправу. Эфирное масло используется для создания парфюмов и мыла.
В народной медицине применяют надземную часть при малярии и дизентерии. Также можно получить красную краску для кожи, а из корней сделать лимонно-желтую краску для кожи, шерсти и шелка. Этот вид полыни используется на дачном участке больше в качестве декорации.

Если вы не имеете возможности часто ухаживать за клумбой на дачном участке и ищете ответ на вопрос, какие растения требуют минимум ухода, то присмотритесь к астильбе. хосте. пиону. примуле. рудбекии.

Полынь рутолистная

Полынь рутолистная вырастает до 80 см в высоту. Это степная полынь, которую можно встретить в Западной Сибири, Средней Азии и Восточной Сибири.
Стебли, листья и соцветия полыни рутолистной используются в медицине. Растение содержит в себе эфирные масла, ароматические соединения, скополетин, органические кислоты, флавоноиды и п-гидроксиацетофенон.

Эфирное масло обладает антибактериальным действием и используется не только в лечении, а и в парфюмерии. Настои на полыни рутолистной применяют при дизурии, а свежая растертая трава используется при зубной боли.
Отвар помогает при ангине, а настои - при болезнях сердца и желудка.

Низкорослые виды полыни

Низкорослые виды полыни используются в качестве декоративного украшения, а в этом разделе вы узнаете об их основных характеристиках с общепринятыми названиями.

Полынь Шмидта

Теперь, когда вы знаете, как выглядит высокорослая полынь, перейдем к описанию низкорослых видов этой травы.
Полынь Шмидта - многолетнее растение с горьковато-пряным ароматом. Вырастает трава до 20 см в высоту. Листья ее - серебристые и глубоко рассеченные. Цветки растения мелкие. Чаще всего, используется для украшения бордюров и каменистых горок, но также оригинально смотрится в цветниках.

Может стать отличным фоном для ярких невысоких роз.

Знаете ли вы? В далекие времена в Англии разбрасывали полынь в залах суда. Считалось, что это препятствует распространению «тюремной лихорадки».

Полынь Стеллера

Полынь Стеллера привлекает внимание своими ажурными листьями. Они серебристые и приятные на ощупь. Данный вид полыни используется как садовое украшение. Ею украшают склоны террас, подпорные стенки, каменистые горки. Также она хорошо сочетается с яркими растениями.
Соответствуя своему названию и группе видов, полынь Стеллера можно встретить на каменистых склонах, где растение вырастает до 30 см в длину. Произрастает на Дальнем Востоке, в Японии и в Норвегии.

Полынь полевая

Полынь полевая является многолетним растением и вырастает до 80 см в высоту. Имеет красноватые стебли. Зеленая полынь полевая обладает темно-зелеными листьями и маленькими красноватыми цветками. Встретить ее можно в Средней Азии и Западной Сибири, на опушках, полянах, в степях, лугах и у обочин дорог.
Этот вид полыни используется в медицинских целях. Особенно при урогинекологических заболеваниях, болезнях желудка, при эпилепсии. Также из свежих листьев полыни и свиного жира делают заживляющую мазь. В растении содержится каучук и фенолкарбоновые кислоты, а также эфирные масла. В корнях присутствует артемизиакетон и дегидрофолькаринон.

Теперь, когда вы знаем, что такое полынь полевая, переходим к следующему виду.

Полынь блестящая

Полынь блестящую можно встретить в Юго-восточной части Альп. Она отличается серебристым налетом на листьях и сильным запахом. Листовые пластины плоские, тонкие и очень низкие. Соцветия произрастают над листьями и имеют желто-зеленый окрас.
Растения высаживают рядом с цветочными стенками, на степных участках сада и на каменистых стенках. Полынь блестящая сохраняет свой декоративный вид даже в зимнее время.

Полынь холодная

Полынь холодная является многолетним растением, достигающим до 40 см в высоту. Листья короткочерешковые и имеют бледную расцветку. Цветки бывают желтые или пурпурно-розовые.

Встретить можно на севере Китая и Средней Азии, на каменистых склонах, степи, в сосновых борах и на террасах.

В такой полыни содержатся аскорбиновые кислоты, эфирные масла, флавоноиды, цинеола, борнеола и фенхона.
В лечебных целях используются листья, плоды, корни, трава и соцветия растения. Настои и отвары обладают отхаркивающим, потогонным и жаропонижающим свойствами. Применяются при дифтерии, бронхите, кашле, малярии, пневмонии и туберкулезе легких.

Знаете ли вы? В древнем Риме победителям гонок на колесницах вручался приз - вино с полынью. Оно укрепляло здоровье и иммунитет. Полынь - это прекрасное и полезное растение, и, надеемся, с помощью нашей статьи вы смогли разобраться, какие существуют виды травы и их отличия.

Была ли эта статья полезна?
Да Нет