Ранний посев семян является необходимостью для некоторых овощных и цветочных культур, имеющих определенные особенности роста и развития. К таким растениям можно отнести:

• культуры, чьи семена имеют долгую всхожесть;
• теплолюбивые овощи с длительным вегетационным периодом;
• однолетние и многолетние цветочные культуры с продолжительным периодом вегетации.

Семена высаживают в заранее подготовленный и прогретый грунт. Перед посадкой семена обрабатывают в обеззараживающем растворе – это позволит защитить растение от грибковых заболеваний.

Что сажать в феврале на рассаду из овощей и ягод?

Томаты.

На рассаду в феврале сеют позднеспелые сорта помидор со сроком вегетации до 140 дней, а также сорта ранней спелости для последующего выращивания в тепличных условиях. Семена сажают на глубину 1 см, поддерживаемый уровень температуры должен находиться на отметке 21 – 25 градусов. Первые всходы появляются спустя 7-9 дней. На постоянное место рассада помидор высаживается через 2 месяца.

Перец.

Рассада сладкого перца растет очень медленно, поэтому семена можно посадить в феврале. Рассада перца готова к пересадке через 60-80 дней, на прорастание семян уходит от 7 до 14 дней. Семена сажают на глубину 5 мм и поддерживают температуру 26 градусов. При появлении первых ростков рассаду перца необходимо регулярно поливать теплой водой.

Баклажаны.

Рассада баклажанов высаживается через 60-70 дней после посева, всходы появляются на 10 день. Семена баклажанов сажают на глубину 1 см в умеренно увлажненную почву при температуре 26 градусов. Пикировку рассады производят после появления первых трех листочков.

Лук-порей.

Лук-порей необходимо проращивать при определенном температурном режиме – около 20 градусов. Чрезмерно теплые условия выращивания приводят к появлению цветочных стрелок. Всходы лука готовы к высадке в открытый грунт в возрасте 60-ти дней. Сформированная рассада лука-порея высаживается в первой декаде мая, поскольку данная культура не боится заморозков.

Сельдерей.

Это культура с продолжительным вегетационным периодом. Рассада сельдерея высаживается на грядку в возрасте 70-80 дней. Семена прорастают примерно на 8-9 день. После появления всходов рассаду следует переместить в хорошо освещенное место.

Элитный картофель

Семена сеют во второй половине февраля, перед посевом их необходимо прорастить. Картофель обладает низкими показателями всхожести семян, поэтому засеивается густо. На 25 день рассаду пересаживают в отдельную емкость. Идеальными условиями для формирования хорошей рассады картофеля являются достаточная освещенность и температура в пределах 24-хградусов. Готовые к высадке саженцы перемещают в прогретый грунт или теплицу.

Огурцы, кабачки и тыква

Время высадки для этих овощей не играет большой роли, их сеют на рассаду в феврале для получения более раннего урожая. Семена сажают на глубину 3-4 см.

Ремонтантные сорта клубники и земляники.

Чтобы получить урожай ягод в первый год, необходимо посадить семена на рассаду в первых числах февраля. Семена сеют в предварительно увлажненную и прогретую почву. Рассада пересаживается на грядку в последних числах мая.

Какие цветы посадить на рассаду в феврале?

Многие популярные среди садоводов цветочные культуры также имеют продолжительный вегетационный период, поэтому ранний посев на рассаду является обязательным условием, если вы хотите летом наслаждаться их цветением. Вот список некоторых цветов, которые стоит посеять на рассаду в феврале:

Лобелия

Семена этого изящного и хрупкого цветка сажают в неглубокие контейнеры с хорошо увлажненной почвой. Ящик с посаженными семенами накрывают пленкой и ставят в светлое место. В комнате необходимо поддерживать температуру на уровне 20-22 градуса. Всходы появляются на 7-10 день после посева. Когда саженцы подрастут до 1 см, пленочное укрытие можно снимать. Зацветает лобелия через 2-2,5 месяца после посадки.

Петуния

Это теплолюбивое и красивое растение, которое пользуется любовью у садоводов за богатое видовое разнообразие и неприхотливость в уходе. Сажать семена петунии лучше всего в торфяные таблетки. Семена сеют на увлажненную почву, слегка присыпая их землей. Если посадить семена чуть глубже, то они просто не взойдут. Через 13-15 недель после посева рассада петунии готова к высадке в открытый грунт.

Вербена

Это красивое и непривередливое растение, которое легко приживется в любом уголке сада. Семена вербены нельзя заглублять при посадке, их следует просто разместить на поверхности почвы и немного присыпать землей. Семена прорастают уже через 2-3 дня. После появления первых всходов рассаду вербены помещают в прохладное место. В открытый грунт готовый посадочный материал высаживается с наступлением стабильно теплой погоды.

Гвоздика Шабо

Цветение данной культуры начинается примерно через 6 месяцев после посадки и продолжается до самых заморозков. Семена сажают в неглубокие контейнеры (высота до 6 см), наполненные универсальным грунтом с небольшим количеством песка. Температура в комнате, необходимая для проращивания семян гвоздики, не должна превышать 18-20 градусов. Всходы появляются примерно на 4-5 день. Пикировка рассады в индивидуальные емкости происходит при появлении первой пары листьев.

Бегония

Клубни садовой бегонии сажают в горшок со специальным субстратом. В первых числах июня рассаду высаживают на постоянное место в саду. Перед высадкой растение в течение недели закаляют.

Бархатцы

Данная цветочная культура проста в выращивании и неприхотлива в уходе. На высадку в открытый грунт бархатцы пересаживают в 1,5 месячном возрасте. Для рассады бархатцев необходима питательная почва, хорошая освещенность, регулярный полив и температурный режим 18-20 градусов. Всходы бархатцев проклевываются на 3-5 день. Если саженцы растут слишком густо, то следует провести пикировку.

Почему рассада вытягивается?

Многие дачники отмечают, что рассада, посаженная в феврале, сильно вытягивается. Этому может способствовать дефицит света, ведь в зимние месяцы продолжительности светового дня еще недостаточно для развития крепкой рассады. Чтобы этого избежать, февральскую рассаду необходимо досвечивать специальными лампами.

Также крайне важно соблюдать меру в поливе и подкормке сеянцев, а окружающая температура не должна быть слишком высокой. Прохладный воздух хоть и не способствует бурному росту рассады, но зато делает ее более крепкой и закаленной. При умеренном увлажнении почвы формируется более мощная корневая система, чем при обильных и частых поливах. Кроме того, сдерживать вытягивание рассады помогут периодические легкие прикосновения к росткам. При таком физическом воздействии листья начинают выделять газ этилен, который отвечает за рост растения.

Как правило, для рассады большинства растений предпочтительнее дождаться более длительного светового дня, так как даже грамотно организованная подсветка не в состоянии заменить настоящее солнце. Но отдельные виды овощей обладают долгим вегетационным периодом, а цветы могут отличаться продолжительным сроком прорастания.

Для того чтобы семена успели созреть, а урожай можно было собрать в планируемый срок, в тех климатических зонах, где лето длится недолго, многие садоводы начинают подготавливать рассаду в феврале. К таким регионам относится вся средняя полоса России, Урал и Сибирь. Далеко не все сельскохозяйственные культуры могут самостоятельно приспособиться к суровым условиям и дать хороший урожай.

Все культуры, описанные ниже, разделены на 2 группы — овощные и цветочные.

Овощные культуры, высаживаемые в первой декаде месяца

Перец сладкий , предназначенный для высадки в .

Шаг 1. Следует обеззаразить семена в 1% растворе перманганата калия (раствор марганцовки розового цвета) в течение двадцати-тридцати минут, затем ополоснуть чистой водой.

Шаг 2. После замачивания опять прополоскать чистой водой и оставить на тарелке до появления ростков, прикрыв чистой увлажненной марлей. Наблюдать, чтобы материал постоянно сохранялся влажным.

Шаг 3. После того как семена проклюнулись, их немедленно высевают в заблаговременно приготовленные контейнеры или горшочки с хорошо увлажненной почвой. Глубина высадки не должна превышать 10 миллиметров.

Шаг 4. Емкости с высаженными семенами накрываются стеклом или полиэтиленом, не возбраняется применять обыкновенные фасовочные пакеты, и устанавливаются в теплое место, к примеру, к отопительным приборам.

Совет! Температура в комнате, где будут прорастать семена, должна быть не ниже +20 градусов. Идеальная температура для проращивания семян перца — +25 градусов.

Баклажан , предназначенный для высадки в теплых теплицах.

1. Семена, предназначенные для рассады, высаживают за два месяца до посадки на место постоянного обитания растений.
2. Наилучший сбор плодов получается при условии, если к моменту посадки возраст растений достиг 70-80 дней.
3. Засевать овощ необходимо лишь в грунт средней влажности. Кислорода в почве с избыточной влажностью будет не хватать, поэтому показавшиеся всходы пропадут.
4. Высевание проростков в ящики следует осуществлять в линии на расстоянии 10 см друг от друга и на глубину 0,5 см. Сверху на семена кладут одно- или двухсантиметровый слой рыхлого грунта.

Баклажан — посадка на рассаду

При соблюдении температурного режима в +23 градуса, всходы семян можно ожидать примерно через две недели.

Цветы, высаживаемые в 1-10 числах месяца

Какие культуры можно сеять во второй декаде февраля?

Здесь все культуры также условно разделены на овощные и цветочные, рассмотрим особенности каждой из групп более детально.

Овощи, высаживаемые в середине февраля

Посев семян данной культуры на рассаду выглядит следующим образом.

Шаг 1. Посадочный материал следует замочить в теплой воде примерно на 25 минут.

Шаг 2. Затем семена проращивают несколько суток. Делать это необходимо независимо от технологии выращивания — процедура ускоряет образование всходов.

Шаг 3. Почву для рассады подготавливают заблаговременно. В качестве смеси применяют дерновую почву с перегноем либо торф.

Шаг 4. Промежуток между рядами в емкости должен не превышать 5 сантиметров, а глубина заделки семян соответствовать 1 сантиметру.

Шаг 5. Ящики с семенами надлежит непременно накрыть пленкой для удерживания достаточного уровня влажности и тепла.

Для того чтобы показались ростки, дневная температура должна быть около +18 градусов, ночная – +10 градусов. Растениям требуются подкормки, которые проводят два раза, применяя минеральные удобрения. Систематичное орошение всходов – гарантия получения сильной и здоровой рассады.

Корневой сельдерей

Шаг 1. В качестве почвы используется смесь песка и биогумуса (в равных пропорциях). Однако лучшей почвенной консистенцией станет подобный состав: коровяк и дерновая почва (по 1 доле), перегной (2 доли), торф (6 долей).

Шаг 2. Приготовленной грунтовой смесью заполняют ящики и высевают семена. Так как семена совсем маленькие, допускается лунки для них готовить при помощи спички. В каждое отверстие кладут по 1 семени. Сверху все семена присыпают полусантиметровым слоем почвы и накрывают прозрачной пленкой. Ящики перемещают в темное и теплое место. Увлажнять следует лишь подсыхающую почву путем опрыскивания. Примерно через неделю покажутся ростки.

Шаг 3. Появившимся всходам для последующего подъема и развития нужны тепло (не меньше +16 градусов) и свет солнца. Ящики нужно переместить на подоконники и время от времени переносить на солнечный свет. Орошать хрупкие и нежные ростки нельзя, допускается лишь опрыскивать.

Шаг 4. Далее следует пикировка. Она проводится, когда рассада обзаведется двумя первыми листочками. Перенося растения в раздельные емкости, нужно прищипывать главный корень примерно на третью часть. Точка роста сеянцев должна сохраняться на поверхности почвы.

Шаг 5. До пересадки растений в открытый грунт позволительно произвести пару подкормок. Настой куриного помета или слабый марганцовый состав вносится путем опрыскивания.

Цветы, высаживаемые в середине февраля

Какие культуры можно сеять в третьей декаде февраля?

Начнем с овощных культур, которые могут высаживаться на рассаду в данный период.

Овощи, высаживаемые в конце февраля

Томаты

Совет! Лучше использовать для высадки сухие семена томатов. Растения, выращенные из сухих семян, получаются более плодоносными и стойкими.

1. Грунт для рассады должен быть рыхлым и непременно насыщенным питательными элементами. Лучше всего использовать ту почву, которая используется в теплице. В этом случае при посадке растению легче приспособиться к смене условий.
2. Получить проросшие семена томатов за 2-3 дня вполне возможно. Необходимо взять материю из хлопка, пропитать влагой, выложить семена так, чтобы между ними имелся небольшой интервал. Накрыть увлажненной материей, спрятать в неплотно прикрытую емкость. Непременно проветривать несколько раз в день.
3. Проросшие семена пинцетом посадить в землю, соблюдая интервал. Или же немедленно высаживать будущую рассаду в раздельные стаканчики, погружая семена в почву на глубину до 5 миллиметров.

Кабачки , предназначенные для высадки в отапливаемых теплицах.

1. Рассаду кабачков лучше растить в отдельных горшках объемом 10 на 10 сантиметров.
2. Для дренажа внизу допускается выложить мелко порезанный мох или просверлить отверстия на дне горшка. Если сфагнум недоступен, позволительно применять в качестве дренажа ошпаренные горячей водой опилки лиственных пород. После этого тару наполняют почвенной смесью.
3. В горшки высеивают по одному проросшему семени на глубину от трех до четырех сантиметров. Семена засыпают питательной консистенцией и чуть-чуть ее уплотняют. Если вы сомневаемся в качестве семян, то желательно класть их в ямки по две штуки.
4. До появления всходов горшки хранят в теплом месте, прикрыв их пленкой. Лишь покажутся ростки, горшки следует поставить на самом освещенном окне.

Цветы, высаживаемые в конце февраля

Сроки высадки рассады в феврале

Предлагаем ознакомиться с примерным графиком посева в феврале наиболее популярных у огородников растений.

Культуры	Числа месяца
Овощные	20	21	22	23	24	25	26	27	28
Дыня						х	х	х	х
Тыква						х	х	х	х
Томат	х	х	х	х	х	х
Физалис	х	х	х	х	х	х
Перец						х	х	х	х
Баклажан	х	х	х	х	х	х	х	х	х
Капуста белокачанная						х	х	х	х
Капуста краснокачанная						х	х	х	х
Капуста брокколи						х	х	х	х
Цветная капуста						х	х	х	х
Брюссельская капуста						х	х	х	х
Пекинская капуста						х	х	х	х
Артишок	х	х	х	х	х	х
Цветочные	20	21	22	23	24	25	26	27	28
Агератум	х	х	х	х	х	х	х	х	х
Азарина	х	х	х	х	х	х	х	х	х
Астры	х	х	х	х	х	х	х	х	х
Бальзамин	х	х	х	х	х	х	х	х	х
Брахикома	х	х	х	х	х	х	х	х	х
Вендиум	х	х	х	х	х	х	х	х	х
Вербена	х	х	х	х	х	х	х	х	х
Гелиотроп	х	х	х	х	х	х	х	х	х
Георгина однолетняя	х	х	х	х	х	х	х	х	х
Дельфиниум	х	х	х	х	х	х	х	х	х
Душистый табак	х	х	х	х	х	х	х	х	х
Иберис	х	х	х	х	х	х	х	х	х
Клеома	х	х	х	х	х	х	х	х	х
Кобея	х	х	х	х	х	х	х	х	х
Колеус	х	х	х	х	х	х	х	х	х
Левкой	х	х	х	х	х	х	х	х	х
	х	х	х	х	х	х	х	х	х
Лобулярия	х	х	х	х	х	х	х	х	х
Львиный зев	х	х	х	х	х	х	х	х	х
Остеоспермум	х	х	х	х	х	х	х	х	х
	х	х	х	х	х	х	х	х	х
Сальвия	х	х	х	х	х	х	х	х	х
Флокс однолетний	х	х	х	х	х	х	х	х	х
Целозия	х	х	х	х	х	х	х	х	х
Цинерария	х	х	х	х	х	х	х	х	х
Цинния	х	х	х	х	х	х	х	х	х

Достоинства и недостатки ранней рассады

Преимуществами ранней высадки популярных у дачников культур являются следующие:

• выращивание качественной рассады, развивающей хорошие плоды или красивые соцветия, в условиях минимального периода их формирования в недолгий летний сезон;
• способность формирования сильных растений;
• экономия бюджета на приобретение оранжерейных растений, потенциально прихотливых к естественным условиям.

Трудности, сопутствующие ранней рассаде семян:

• фотосинтез затруднен из-за недостатка ультрафиолета в условиях недостаточной естественной освещенности;
• нужно искусственно поддерживать температуру окружающей среды, необходимую для формирования всходов;
• неизбежная потребность контролировать уровень увлажненности для предупреждения распространения грибка на неокрепших ростках.

Если говорить о средней полосе, то арбузы здесь (а также некоторые другие культуры – к примеру, дыню) предпочтительнее выращивать через рассаду. В действительности ничего сложного в этом процессе нет, главное – знать, и как это правильно делать.

Следует взвесить все плюсы и минусы перед тем, как решить, имеет ли смысл спешить с высадкой семян. Часто посеянная в конце зимы рассада заметно уступает высаженной в начале весны. Влияние количества солнечных лучей, получаемых растениями, невозможно переоценить, а подсвечивание лампами не в силах заменить солнечный свет.

Видео — Что сеять в феврале и начале марта на рассаду

После десятилетия доминирования в каталогах оригинальных пестрых и ярких сортов тюльпанов тенденции начали меняться. На выставках лучшие дизайнеры мира предлагают вспомнить классику и воздать почести очаровательным белым тюльпанам. Сверкающие под теплыми лучами весеннего солнца, они выглядят в саду по-особенному празднично. Встречая весну после долгого ожидания, тюльпаны как будто напоминают, что белый - не только цвет снега, но и радостного торжества цветения.

Несмотря на то, что капуста - один из самых популярных овощей, выращивание ее рассады получается не у всех дачников, особенно у новичков. В условиях квартиры им жарко и темно. Качественную рассаду в таком случае получить невозможно. А без сильной, здоровой рассады трудно рассчитывать на хороший урожай. Огородники со стажем знают, что капусту на рассаду лучше сеять в парники или теплицы. А некоторые даже выращивают капусту прямым посевом семян в грунт.

Цветоводы без устали открывают новые для себя комнатные растения, одни заменяя другими. И тут немаловажное значение имеют условия конкретного помещения, ведь требования к своему содержанию у растений различны. С трудностями часто сталкиваются любители красиво цветущих растений. Ведь, чтобы цветение было продолжительным и обильным, таким экземплярам требуется особый уход. Неприхотливых растений, цветущих в комнатах, не очень много, и один из таких – стрептокарпус.

Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.