И практична: при необходимости, ее без труда можно перевозить с собой. Блюда в ней готовятся как в обычной духовке, однако, благодаря конструкции, пища получается более сочной. Поэтому для многих людей ответ на вопрос: «Мини печь или духовка, что лучше?», — становится очевиден.

Сегодня магазины бытовой техники предлагают огромное количество моделей. И найти качественный продукт в таком разнообразии достаточно сложно. Ниже будет представлен рейтинг лучших мини печей, а также даны некоторые рекомендации по их выбору.

Основные характеристики

Перед приобретением устройства нужно разобраться, какими характеристиками обладают печи. Наиболее важными из них являются объем, мощность и наличие режимов работы. Обо всем по порядку.

Объем

При покупке устройства необходимо узнать его объем. Сейчас в продаже встречаются мини-печи объемом от 8 до 40 литров. Маленькие модели (до 12 литров) выбирать не стоит, так как большие порции в них попросту не вмещаются. Для 3-4 человек лучше приобрести духовку на 13-20 литров.

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

Мощность

Размеры мини печей влияют на мощность. Так, большинство устройств объемом менее 10 литров имеют мощность до 800 Вт, духовки на 20 литров – от 1600 до 2000 Вт, а на 30 литров – от 2000 Вт. Не стоит покупать слишком мощные приборы: далеко не любая проводка выдержит сильные нагрузки. Лучше выбирать духовку не более чем на 1000—1500 Вт.

Режимы

Электродуховки с двумя элементами нагрева дают более широкие возможности работы, так как обладают несколькими стандартными режимами.

Режим «Гриль», в нагревательный элемент.
«Деликатный режим» использует для готовки нижний элемент.
В режиме «Электродуховка» работают сразу два элемента нагрева.

Лучшие мини печи имеют дополнительные режимы, направленные на приготовление определенных блюд. Чем больше таких режимов, тем шире возможности прибора, однако стоимость тоже увеличивается.

Конвекция

Мини печь электрическая настольная с конвекцией отличается наличием вентилятора, который равномерно распределяет горячий воздух. Такие устройства обычно имеют печи с одним элементом нагревания. В электродуховках с двумя нагревателями конвекция влияния на работу не оказывает.

Дополнительные характеристики

Отвечая на вопрос «Какая мини духовка лучше?», — нельзя не обратить внимания на дополнительные характеристики, которыми обладает прибор. Духовки подразделяются по способу управления. Оно может быть сенсорным или механическим (второй вариант считается более надежным). Печи могут оснащаться как откидной, так и боковой дверцей.

Нередко производители мини печей включают в устройство дополнительные функции:

Гриль;
Подсветка;
Защита от детей;
Таймер;
Термостат;
Металлодетектор;
Электрические конфорки.

Bork

Устройства Bork являются довольно дорогими. Однако это никак не влияет на их популярность. Но почему так происходит? На самом деле, ответ прост: печи этого производителя отличаются не только высоким качеством сборки, но и превосходным дизайном, а также рядом дополнительных функций, облегчающих приготовление блюд.

Rolsen

Южнокорейская компания Rolsen начала завоевывать популярность только в начале XXI века, однако это не помешало ей стать одним из крупнейших производителей настольных мини печей. А все благодаря тому, что продукция бренда имеет не только высокое качество, но и приемлемую стоимость.

Supra

Японский бренд Supra имеет богатую историю. Этот производитель появился в 70-х годах прошлого века, и через достаточно короткое время начал завоевывать мировой рынок. Сейчас под этим брендом выпускается более 10000 наименований товаров.

Стоимость печей Супра сравнительно невелика, но это нисколько не влияет на их качество и надежность.

Мини печь электрическая: рейтинг, лучшие модели

Вряд ли кто-то сможет сказать, что определенная модель духовки — это самая хорошая мини печь. С каждым годом появляются новые модели, которые вытесняют предыдущие. Более того, все зависит от ценовой категории, в которой осуществляется обзор мини печей.

Лучшие недорогие мини духовки

Rolsen KW-2626 с конвекцией

Говоря про лучшие мини печи с конвекцией, нельзя не упомянуть о Rolsen KW-2626. Именно она занимает первое место в рейтинге недорогих печей. Стоимость данной модели составляет 5000 рублей. Объем устройства – 26 литров. Мощность KW-2626, 1500 Вт, позволяет духовке разогреваться до 250 градусов. Прибор имеет таймер, гриль и подсветку, которые существенно упрощают приготовление. Из достоинств можно также выделить тихую работу. Из недостатков – сильный нагрев корпуса и плохое качество сборки.

Настольная Scarlett SC-EO93O11 с грилем

Стоимость данной модели составляет 4500 рублей. Объем устройства – 18 литров, тогда как мощность – 1500 Вт. Это самая маленькая духовка в списке недорогих мини печей. Главное преимущество SC-EO93011 – это небольшой размер. Также многие покупатели отмечают высокую надежность прибора и интересный дизайн. Среди недостатков можно выделить низкое качество элементов управления.

Электрическая печь Delta D-023

Турецкая электропечь Delta D-023 обладает самым большим объемом в этом рейтинге – 37 литров. Однако мощность устройства не так велика: всего 1300 Вт. Средняя стоимость модели – 5000 рублей. Духовка имеет два нагревательных элемента, а также 3 режима работы. Среди других преимуществ можно выделить широкий диапазон рабочих температур (от 50 до 320 градусов), современный дизайн и наличие таймера. Из недостатков – нагревание корпуса и отсутствие защитного покрытия.

Чудесница ЭД-020

Пожалуй, Чудесница ЭД-020 – это лучшая мини печь для выпечки в этом рейтинге. Данная модель имеет объем 20 литров и мощность 1500 Вт. Средняя стоимость прибора составляет 4000 рублей.

Кедр

Если необходим недорогой прибор, то Кедр – это отличный выбор. Вряд ли можно назвать данные устройства полноценными мини духовками, однако со своей работой они справляются отлично. Средняя стоимость модели не превышает 2000 рублей. Мощность – 625 Вт.

Рейтинг печей: цена-качество

DeLonghi (Делонги) EO 20792

Стоимость данной модели составляет 17000 рублей, однако устройство того стоит. DeLonghi имеет объем 20 литров при мощности 1300 Вт. Прибор оснащен рядом дополнительных функций, среди которых: гриль на 700 Вт, таймер и несколько режимов работы. Из минусов – короткий шнур питания и не самый лучший дизайн.

STEBA G 80/31C.4

STEBA G 80/31C.4 – это, пожалуй, лучшая мини духовка в соотношении цена-качество. За 22000 рублей пользователь приобретает прибор на 29 литров с мощностью 1800 Вт (благодаря такому соотношению, нагревание происходит максимально быстро). В конструкции предусмотрен таймер, не пропускающее тепло стекло, а также вертел для гриля. Устройство имеет несколько режимов работы. Всего в прибор занесен 21 рецепт. Главный недостаток модели – низкое качество сборки.

Дорогие духовки

Rommelsbacher BG 1650

Из дорогих духовок можно выделить Rommelsbacher BG 1650. Стоимость модели составляет 23000 рублей (обусловлена большим количеством дополнительных функций). Внутренний объем – 40 литров. Мощность – 1600 Вт. Главные ее достоинства– это высокое качество сборки и современный дизайн. Устройство оснащено двумя нагревательными элементами, а также грилем (1450 Вт).

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

Конечно, универсальной инструкции о том, как выбрать мини печь духовку, идеально подходящую для конкретных условий эксплуатации, нет. Все особенности конкретных моделей выявляются только после того, как проведено тестирование мини печей. Однако, следуя вышеописанным рекомендациям и опираясь на рейтинг, можно подобрать действительно качественный продукт по минимальной цене.

Что только не придумали технологи и изобретатели для облегчения трудной жизни домохозяйки. Посудомоечная и стиральная машины, кухонный комбайн, хлебопечка, мультиварка. И вот дошла очередь до очередного шедевра, который теоретически должен полностью заменить духовой шкаф, тостер и гриль. Речь идет о мини-духовке - печи, в которой можно печь, запекать, тушить, варить и прочее. Для того, чтобы разобраться, какую мини печь выбрать, мы опишем основные характеристики, на которые следует опираться.

Немного теории

Несмотря на то, что внешне такая печь во многом схожа с микроволновкой, ничего общего, кроме размеров у них нет. Если в микроволновой печи используется сверхвысокочастно́е излучение (СВЧ-волны), то в духовом шкафу - инфракрасное, за счет чего блюда именно готовятся, а не разогреваются.

Мини духовка (печь) работает от электричества, отличается небольшими размерами и может использоваться в любом удобном месте, где есть розетка на 220В. Конструктивно это небольшой духовой шкаф с определенным количеством противней, где можно готовить весь ассортимент блюд, связанный с выпечкой, запеканием и тушением.

При первом запуске в 9 из 10 случаев появляется неприятный запах и дым. Это не брак, а выгорание состава, который наносится на все конструктивные элементы при транспортировке. Для того, чтобы выгорела вся смазка, надо поставить мини духовку сразу на максимум и оставить поработать около четверти часа.

Конвекция

На рынке представлено 2 категории оборудования:

с конвекцией;
без конвекции.

В первом варианте горячий воздух распространяется по печи за счет работы вентилятора. Во втором - тепло поступает только от горящей спирали и поднимается наверх согласно законам физики. В духовках без конвекции можно выбирать подходящий режим готовки - верхний, нижний или боковые. Как отмечают опытные кулинары, это дает больше возможностей, так как печка прогревается всего за 5 минут.

Управление

Большей популярностью среди покупателей пользуются печи с электронным управлением, где выставляется температура и время готовки. По окончании машина не только издает звуковой сигнал, но и прекращает работу (отключается), в отличие от стационарных духовок.

Механическое управление позволяет вручную устанавливать температуру и контролировать время приготовления. Сложности вызывает только то, что требуется постоянно находиться возле агрегата, чтобы не пропустить час «Х», в остальном никакой принципиальной разницы между электроникой и механикой нет.

Особые возможности

ГОСТ и инструкция производителя гласят о том, что дверцу духовки можно использовать в качестве подставки. Теоретически дверца должна выдерживать груз до 3500 грамм, при этом быть надежно зафиксированной. На деле, готовой к нагрузке оказалась дверца только в моделях Daewoo, но уже после 1000 грамм она начала опасно отклоняться. Во многих моделях дверка просто не фиксируется, что, в общем, остается на совести производителей. Со своей стороны мы советуем не использовать этот элемент в качестве подставки, чтобы мини-духовка не перевернулась, а дверца не отломалась.

Кулинарные режимы

Самое интересное, что в первую очередь волнует именно женщин. Самые простые модели не имеют богатого ассортимента функций и ограничиваются только выпечкой. Более дорогие модели содержат функцию «гриль», которую можно использовать, в том числе, и для приготовления бисквитов, запекания хлеба и выпечки тортов.

При запуске функции «гриль» работает только верхняя подача тепла, за счет чего не подгорают продукты, а мясо пропекается очень хорошо с минимумом сока. При деликатной жарке подача идет, наоборот, снизу, что важно для десертов.

Универсальным для приготовления всех блюд считается равномерное обжаривание, когда одновременно работают верхний и нижний нагревательные элементы. Так готовят. Запеченное мясо, рыбу, овощи.

Безопасность

Поскольку в течение работы температура достигает высоких показателей (более 100 градусов) важно проверить, насколько сильно нагревается внешний корпус. Если мы говорим о действительной хорошей мини печи (мини духовке), то на протяжении всего процесса корпус не нагревается выше нормы (до 60 0 С). За это отвечает качественная изоляция и материал, из которого изготовили агрегат. Пример - Severin, у которого ручки и прочие элементы, с которыми может быть контакт во время готовки, не нагреваются выше 600С, а сама ручка дополнительно оснащена теплоизолятором. Очень много моделей на рынке, которые изготавливают с минимумом изоляционных материалов, в связи с чем они быстро нагреваются и представляют реальную опасность, особенно, если в доме есть дети.

Еще один момент, на которые следует обратить внимание при выборе мини печи - насколько легко движутся по направляющим противни и не выпадают ли они из гнезд. Это испытание выдержала модель Daewoo. У множества других печей либо противень тяжело «идет» по направляющей, либо свободно держится в пазах и легко снимается. Это также очень опасно, так как при неосторожном резком движении противень может просто выпасть, а вместе с ним и приготовленный горячий обед.

Что еще нужно знать о мини печи (духовке)

Общий итог

Для чистоты эксперимента мы использовали мини печи 6 торговых марок Severin, Ariete, Rolsen, Scarlett, DeLonghi и Daewoo.

Что показали многочисленные испытания:

С минимумом функций справились все экземпляры. В тех моделях, где есть гриль, отлично готовилось мясо. Где нет конвекции - получились прекрасные пироги. Словом, во всем, что касается приготовления традиционных блюд, нареканий нет.
Зато есть проблемы с безопасностью эксплуатации. В частности, у всех моделей, за исключением Severin, сильно нагревался корпус, а на ручках не было изоляции. Это действительно опасно, особенно, повторимся, когда в семье есть малыши.
По качеству приготовления безусловные лидеры Severin и Ariete. Все приготовленные блюда получили прекрасными, а сами мини-печки просты в работе и не имеют сложных элементов.
Качество выпечки и десертов отличное у машин марок Rolsen и Scarlett.
Стандартный режим все равно нужно «подгонять» под себя. Например, у Daewoo при соблюдении нормы температуры и времени недостаточно пропеклись блюд. У DeLonghi снова при одинаковых параметрах блюда, наоборот, пригорели. Так что обязательно проверяйте, что вы подаете на стол.

чистить можно только полностью остывший агрегат;
все комплектующие легко снимаются и подходят для посудомоечных машин;
при мытье запрещается использовать абразивные составы, только мягкие моющие средства;
чтобы не оставалось разводов и некрасивых пятен, стекло духовки изнутри и снаружи протирайте влажной ветошью, а уже после - насухо.

Минипечь с конвекцией и грилем представляет собой современное компактное устройство, которое удобно использовать дома или на даче для того чтобы приготовить ароматную выпечку, аппетитно запечь мясо и просто разогреть уже готовое блюдо. В статье мы рассмотрим, какую мини печь лучше выбрать, их основные характеристики, а так же рейтинг лучших производителей. В помощь покупателям — отзывы обладателей этих устройств.

Мини печь вполне способна одновременно заменить духовой шкаф и микроволновку. Используя инфракрасные лучи, она выпекает, жарит, подсушивает и размораживает.

Размер мини печи определяется ее объемом, измеряемом в литрах и может составлять 8,5-40 л. Какую выбрать зависит от планируемой частоты эксплуатации и количества людей, для которых будет готовится в ней еда.

Внимание! Для семьи из 4 человек может вполне подойти мини печь объемом 21 л. Для любителей частых застолий в большой компании, понадобится устройство побольше.

2. Показатель мощности мини печи влияет на время приготовления блюда, количество выполняемых функций, расход электроэнергии, и конечно, же на ее стоимость. Мощность и объем данного устройства понятия взаимосвязанные. Чем мощнее печь, тем больше ее габариты:

печки объемом 10 л обладают мощностью 650-800 Вт;
печки объемом 20 л обладают мощностью 1700-1900 Вт;
печки объемом более 30 л обладают мощностью 2000-2200 Вт.

Чтобы использование мини печи не принесло разочарований, рекомендуется при покупке учитывать объем нагрузок, которые может выдерживать электропроводка в доме.

3. Качество внутреннего покрытия оказывает влияние на срок службы печи. Оптимальным вариантом будет использование печи с покрытием «Durastone», обладающим повышенной устойчивостью к механическим повреждениям, воздействию высоких температур и моющих средств.

4. Дверца может быть:

откидной, то есть открываться на себя, как дверца духовки;
боковой, то есть открываться вбок, как дверца микроволновки.

Функциональные возможности, влияющие на выбор

1. Качество и количество нагревательных элементов.

Наличие кварцевых нагревательных элементов позволяет быстрее нагревать мини печь. В зависимости от количества нагревательных элементов, она может работа в нескольких режимах:

как электродуховка, используя в работе два нагревательный элемента – один вверху, другой внизу, позволяя запечь мясо, рыбу, овощи, приготовить выпечку;
как гриль, используя один нагревательный элемент, расположенный вверху. Данный режим позволяет получить хрустящую румяную корочку при приготовлении мяса, птицы, овощей;
деликатный режим, использующий при нагреве только нижний нагревательный элемент, позволяет приготовить различные кондитерские изделия.

Внимание! Кроме описанных нагревательных режимов, мини печь может быть оснащена дополнительными, позволяющими приготовить конкретное блюдо — тосты, пиццу, или выполнить другую функцию – подогрев, обжарка.

2. Наличие конвекции позволяет сократить время приготовления блюда в мини печах с одним нагревательным элементом, а также позволяет поддерживать различные режимы, готовя два блюда одновременно. Данная опция позволяет запекать, готовить выпечку, сушить грибы, фрукты и овощи.

3. Управление устройством может осуществляться с помощью поворотных переключателей или сенсорной панели.

Совет! Печи с ручной регулировкой более доступны по цене и проще в использовании.

4. Наличие некоторых функций позволяет более оптимально использовать мини печь на кухне:

функция размораживания позволит сэкономить время. Может быть представлена в двух режимах – обычная и глубокая.
функция подогрева позволяет разогреть блюдо, тратя при этом минимальное количество электроэнергии.
функция автоотключения защитит блюдо от подгорания.
функция сохранения программ в памяти будет востребована при регулярном приготовлении одно и того же блюда.

5. Оснащение печи дополнительными устройствами и элементами позволяет облегчить ее эксплуатацию:

направляющие противней – решетчатые и телескопические. Наличие телескопических направляющих позволяют выдвигать противень вместе открытием дверцы, что облегчает их использование и предупреждает риск получения ожога;
функция блокировки дверцы послужит защитой от детского любопытства;
функция «холодная дверца» убережет от ожогов;
наличие выдвижного поддона для сборки крошек облегчит процесс очистки;
функция подсветки позволит контролировать процесс приготовления не открывая дверцу;
наличие вращающегося вертела позволит равномерно запечь мясо, птицу, рыбу, образовывая хрустящую корочку со всех сторон;
функция таймера известит звуковым сигналом об окончании готовки или автоматически отключит печь;
функция термостата позволит задать оптимальную температуру приготовления блюда.

К дополнительным функциям и приспособлениям, облегчающим использование мини печи, также относятся: функция самоочистки, функция металлодетектора, блокирующая включение устройства, наличие съемной крышки, позволяющей превратить мини печь в электромангал, наличие электрических конфорок, поддон для приготовления птицы и мяса, форма для лазаньи, противень для запекания, решетчатая подставка.

Обзор популярных моделей и отзывы о них

Оптимальное сочетание цены и высокого качества позволяет некоторым брендам занимать топовые места в рейтингах популярности бытовой техники для кухни уже многие годы. К таковым относятся:

Delonghi
Panasonic
Supra
Ariete

Среди моделей не большого размера наиболее популярны:

Rommelsbacher BG 950 Speedy
Panasonic NT-GT1WTQ
Delta dl-009r

Ирина, Москва. «Пользуюсь мини печью Panasonic NT-GT1WTQ, очень нравится. Небольшая: 268 ммx310 ммx410 мм, имеет выдвижной лоток для крошек, таймер, индикатор температуры, быстро готовит и отлично моется. Всем рекомендую.»

Среди моделей среднего размера популярны:

Rolsen KW-2626 HP
Delonghi EOI 406 CP
Supra MTS-210

Одни из самых популярных минипечей — производства Delonghi

Елена, Воронеж. «Люблю готовить, поэтому, когда встал вопрос покупки мини печи не сомневалась. Выбрала печку Supra MTS-210, потому что хотела вместительную и бюджетную одновременно. Моя имеет объем 20 л и размеры 285х420х295 мм, мощность 1300 Вт, вес около 5 кг, 4 режима готовки. В комплекте есть решетка, противень, вертел, ухват, подробная инструкция на русском языке.»

Среди моделей большого размера популярны:

Delta D-023
Rommelsbacher BG 1550
Rolsen KW-3026
Supra MTS-331

Татьяна, Уфа. «У меня мини печь Rolsen KW-3026, которой пользуюсь вместо духовки на даче. Дизайн сдержанный – матовый черный, металлический, хорошо вписался в интерьер дачной кухни. В комплектацию входит решетка, вертел, противень, есть таймер, конвекция. Единственный недостаток – дверца и корпус нагреваются. Готовит превосходно, за что и ценю ее очень.»

Мини печь полезное кухонное устройство, способное полноценно заменить несколько бытовых приборов. Используя представленные советы, можно без труда подобрать оптимальный вариант этого кухонного девайса и ежедневно радовать своих близких домашних вкусными блюдами.

Минипечь — фото

Как выбрать мини-печь электрическую для дома? Во-первых определитесь со соледующими параметрами: объем, мощность, диапазон температур, наличием таймера, подсветки, гриля. Во-вторых — посмотрите обзор электропечей, ознакомьтесь с отзывами пользователей.

Духовка или электрическая мини-печь?

Итак, разберемся, что такое мини-печь или электропечь и чем она отличается от духовки,. В чем ее преимущества и наоборот, недостатки, по сравнению с духовым шкафом.

Основное отличие — это объем. Мини-печи — это настольные компактные устройства, которые можно разместить в любом месте на кухне дома, или на даче. Для них не надо выделять целый шкаф, мини-печь можно поставить на столешницу или на полку в шкафу. Они имеют меньшую мощность, чем духовые шкафы, поэтому для них не требуется мощная электрическая проводка.

Основное достоинство мини-печей заключается в том, что кроме основных своих функций, она способна заменить такие устройства, как духовка, тостер, а также гриль. По своей сути мини-печь является обыкновенной духовкой, обладающей дополнительными функциями, такими как гриль или возможность разморозки продуктов. Но помимо этого данное устройство имеет ещё огромное количество функций, которые заметно упрощают процесс приготовления еды.

Как правильно выбрать мини-печь

Выбор мини печи зависит от её функционала, а также от мощности и от целей, для исполнения которых покупается устройство. При желании покупки с целью использования всевозможных функций следует предварительно тщательно ознакомиться с характеристиками подобных приборов.

Объем

Существуют мини-печи, различающиеся своими объемами, которые могут составлять от 8 до 40 литров. В модели с объемом до 12 л вы сможете приготовить одну пиццу, в нее вмещается один небольшой противень. Такая модель рассчитана для приготовлении пици на 1-2 человек и занимает совсем немного места.

Следующий ряд электропечей имеет уже большие объемы — 20 — 30 л, а следовательно и размеры. В таких моделях два противня, может присутствовать функция гриля и конвекции. Такие печи могут стать хорошей заменой духовке, так как их объем позволяет приготовить целую курицу.

Существуют также устройства, объем которых — примерн 40 л. Они по размеру приближаются к размерам компактного духового шкафаи в них вы сможете запечь даже индейку!

Качество покрытия

Важным моментом при выборе является качество покрытия с внутренней стороны. Часто можно найти модели, устойчивые по отношению к высоким температурам и царапинам, которые могут образовываться при использовании агрессивных средств для очистки поверхности. Длительность срока эксплуатации прибора и простота ухода за ним, полностью зависит от параметров качества внутреннего покрытия печи.

Встречаются модели с поддоном от крошек, который устанавливается поверх нижнего тена, и предотвращает его загрязнение.

Конструкция дверцы

Дверца может быть сделана из одинарного стекла или двойного, ее край может быть оснащен теплоизолирующей прокладкой. Рекомендуем выбирать те модели, которые оснащены дверцой с двойным закаленным стеклом и теплоизолирующей прокладкой.

Конвекция

При покупке мини-печей нужно обращать внимание на функцию конвекции, которая помогает разогретому воздуху равномерно распределиться по всему объему печи. Это приводит к тому, что готовящиеся в печи блюда лучше пропекаются и могут провариваться по всей своей глубине, а не только на поверхности. Функция конвекции осуществляется благодаря встроенному в печь вентилятору. Эта функция позволяет осуществлять приготовление двух блюд одновременно. Такое становится возможно по причине разъединения одного потока воздуха на два потока. Мини-печи, оснащенные конвекцией, способны экономить время, затраченное на готовку одного блюда примерно на 40%.

Если вы выбираете модель объемом до 20 л, то наличие этой функции не обязательно, так как благодаря малому объему, все готовится и так быстро. Да и к тому же вы не сможете готовить одновременно на двух противнях. В мини духовках объемом 30-40 л функция конвекции будет весьма кстати.

В случае, когда человек не желает отказываться от использования классической духовки, то можно отдать предпочтение моделям, которые не обладают функцией конвекции, зато имеют в своей конструкции два нагревательных элемента, которые помещаются в нижнюю и верхнюю часть прибора. Эти мини-печи способны работать в трех режимах, осуществляя при этом только нижний или только верхний нагрев или одновременное нагревание двух элементов.

Гриль

Наличие этого режима позволит вам приготовить вкусный шашалык или курочку гриль.

Диапазон температур

Большинство печей имеют температурный диапазон 100-220 градусов. Но если вы занимаетесь выпечкой, то выбирайте модели, с температурой от 30 градусов — в таких мини-печах можно расстаивать тесто и даже делать йогурты! Также лучше, если печь может набирать температуру выше 220 градусов — напимер 240-280. Ведь именно при температуре 240 градусов у вас получится хрустящая корочка на курицы или вкусная пицца за 10 минут.

Перед покупкой мини печи нужно задуматься над необходимостью её оснащения функцией обыкновенной и глубокой разморозки, которые встроены в некоторые устройства. При отсутствии в доме микроволновки функция разморозки становится необходимой для применения её в мини-печи для создания отдельных блюд.

Таймер

Сравнивая разнообразные модели мини печей в магазинах нужно учитывать наличие в них таймера, который является незаменимым прибором в любой печи, потому что он помогает заранее задать время приготовления пищи. А после введения требуемых реквизитов печь самостоятельно отключится по истечении отведенного времени. Подобные процессы контролируются автоматически и оповестят хозяйку о готовности специальным звуковым сигналом. Таймер в настоящее время имеется во всех настольных элекродуховках, но иногда его максимально возможное время ограничено, что не позволяет готовиться некоторым видам блюд в автоматическом режиме.

Подсветка

Как ни странно, далеко не все модели оснащены подсветкой внутри печи, позволяющей наблюдат за процессом готовки. Как правило, подсветка отсутствует у моделей небольшого объема. Чтобы правильно выбрать мини-печь, обратите внимание на наличие внутренней подсветки.

А теперь поговорим о недостатках мини-печей

Не смотря на все вышеупомянутые достоинства, у всех электропечей есть недостатки, связанные с их конструкцией, о которых вы обязательно должны знать, прежде чем сделать свой выбор.

Самый главный недостаток — это недостаточная теплоизолция устройства, в ссвязи с чем стенки и дверца электропечи довольно сильно нагреваются. Поэтому их нельзя ставить вплотную к стенкам шкафа, а во время ее работы надо быть осторожным, чтобы не обжечься. Надо отметить, правда то, что у моделей с дверцей из двойного стекла, дверца нагревается значительно меньше.

Второй недостаток — некоторые модели,через полгода — год начинает плохо держать темпереатуру, и значения, на которые выставляется терморегулятор не совпадает с температурой внутри печи. Из-за этого долго пропекается мясо, не образуется румяная корочка, а пироги плохо пропекаются. Чтобы вас не постигло такое разочарование, ознакомьтесь с рейтингом мини-печей и отзывами пользователей на форумах и интернетмаркетах.

Лучшие мини-печи

Этот бренд предлагает качественные и надежные настольные мини-печи разного объема, функциональности и цены. В недорогих моделях будут несколько основных стандартных режимов, в более дорогих — добавятся режимы конвекции и разморозки.

Среди крылатых выражений, описывающих нашу ментальность, есть парадоксальное высказывание, которое гласит о том, что свобода выбора приносит лишнюю головную боль. Это высказывание станет понятно только тогда, когда придется действительно столкнуться с непростой задачей выбора. Постараемся в данной статье рассмотреть элементарную теорию успеха в приобретении электрических мини печей.

К сожалению, не все производители могут и хотят выполнять прихоти потребителя. В одном случае неудачный выбор приведет к скудному функционалу или неудобству использования, а в другом – к некачественной продукции и выходу устройства из строя.

Чтобы избежать подобных неприятностей, нужно научиться правильно выбирать не только духовку, но и любой другой товар. Мы не сможем назвать единственную достойную модель, так как нужно дать шанс всем конкурентам, да и в магазине ее может просто не оказаться. Поэтому познакомимся с методикой выбора, для чего сначала изучим ключевые моменты, касающиеся работы мини печи.

Небольшой прибор отлично смотрится на кухне

Принцип действия

Свое дополнение «мини» настольная печь получила не столько за малый объем духовки, сколько за компактность и транспортабельность. По всем же функциям электропечь ничем не уступит газовой плите и духовке вместе взятым. Ее часто путают с микроволновкой. Это серьезный показатель некомпетентности, с таким скудным багажом знаний в магазин идти просто опасно.

Электрические печи работают за счет излучения инфракрасного тепла от нагревателей, которые встроены в корпус устройства. Технология применения нескольких ТЭНов, управления их работой, автоматизация всех систем позволили превратить незамысловатую конструкцию в универсальный бытовой прибор, с помощью которого можно приготовить выпечку, мясные, рыбные блюда, сварить кашу, супы, потушить овощное рагу.

Равномерный нагрев камеры способствует быстрому и качественному запеканию, а регулируемая температура воплощает в жизнь самые оригинальные рецепты. Печь оснащена дополнительными функциями, которые упрощают задачу домохозяйке и превращают процесс приготовления в несложное занятие, приносящее удовольствие.

Прибор для тех кто любит готовить

Критерии выбора

Вы попали в магазин, среди представленного разнообразия имеется множество достойных экземпляров. Каждому покупателю хочется, чтобы товар был качественным и недорогим. Отсюда следует, что проводить отбор нужно по нескольким критериям.

Первым из них является объем духовки. Большая духовка, несомненно, является предметом гордости для владельца, но если не использовать всех ее возможностей, то это приведет к лишнему расходу средств на электроэнергию. Ориентироваться нужно на то, что семье из 2 человек хватит 10-литрового объема, приготовить на 3-4 человек можно в 20-литровой духовке, а для частых массовых мероприятий изготовители готовы представить модели с объемом духовок до 45 литров.
Следующий критерий заключается в количестве режимов работы устройства. Электропечи должны иметь возможность включения верхнего и нижнего тэнов вместе и по отдельности. Равномерное выпекание происходит под действием тепла, направленного сверху и снизу. Для получения корочки вверху, добавляется мощность на верхний элемент. Жареные блюда можно получить, включив нижний тэн.
Важной особенностью конкретной модели является набор дополнительных функций. Среди них важнейшей считается принудительная циркуляция воздуха. Для более эффективного прогрева камеры нужно распределять потоки воздуха равномерно. Это происходит под действием вентилятора. Такая печь с конвекцией способна сократить время приготовления до 20%.

Движение потоков воздуха в печи

Функция разморозки избавит вас от длительного ожидания естественного таяния льда. До сих пор эта функция была доступна только в микроволновых печах. С появлением современных электрических печей СВЧ-печи просто потеряли свою популярность.
Управление температурой подразумевает наличие термостата. Некоторые самые тривиальные модели не дают возможность устанавливать температурный максимум. Они предназначены для строго ограниченных рецептов. Постепенно такие модели выводятся с производства. Термостат обеспечивает включение и отключение устройства на границах диапазона.
Еще один критерий, который покупатель не может не учитывать, это цена. Своеобразный динамический параметр, который устанавливается по всем законам рынка, в значительных пределах не меняется, поэтому некоторые модели могут показаться потенциальному покупателю чрезмерно дорогими. Популярным подходом к выбору любого устройства считается разрез цена/качество. К сожалению, не всегда второе вытекает из первого.

Наконец, электрическая мини печь может быть выбрана на основе таблиц, в которых представлены лучшие модели, имеющие высокий рейтинг за счет отзыва других покупателей. В этих таблицах могут быть указаны только лишь производители или же конкретные модели. Считается, что второй тип информации более ясно раскрывает картину лидерства.