Инструкция по применению:

Бессмертник – лекарственное растение, обладающее бактерицидными, противовоспалительными и желчегонными свойствами.

Многолетнее растение с густым стеблем и яркими оранжевыми цветками получило свое название благодаря уникальным свойствам длительного сохранения при высушивании и создании цветочных композиций.

Растет бессмертник в Средней Азии и практически на всей территории Европы. В России растение произрастает в европейской части, западной части Сибири и в горах Кавказа.

Химический состав

В соцветиях растения содержатся флавоноиды – апигенин и нарингенин, сахар, фталиды, смолы, эфирное масло, минеральные соли, а также микроэлементы и витамины С и К.

Полезные свойства

Благодаря своим полезным свойствам, бессмертник оказывает лечебное действие при различных заболеваниях.

Из-за наличия в растении смоляных кислот препараты на его основе обладают антибактериальным эффектом.

Бессмертник в составе желчегонных препаратов улучшает функционирование печени и стимулирует желчеотделение, увеличивает содержание билирубина, а также эффективно устраняет несбалансированность желчи и стабилизирует работу желчного пузыря. Таким образом, бессмертник оказывает профилактическое действие, направленное против образования камней в желчевыводящих путях.

Издавна известны противовоспалительные, тонизирующие и бактерицидные свойства бессмертника. Экстракт растения эффективно снимает спазматические состояния, благотворно воздействуя на гладкую мускулатуру и кровеносные сосуды. Отвар бессмертника снимает тошноту, тяжесть в желудке и боль в желчном пузыре. Кроме того, такой отвар улучшает кровообращение, устраняет усталость и повышает тонус организма.

Показания к применению

Бессмертник в виде отваров и настоев рекомендуется применять при заболеваниях мочевыделительной системы, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой и нервной систем. Кроме того, растение используют для профилактики вирусных инфекций и изжоги.

В аптеках продается экстракт растения в виде сухого гранулированного порошка, который применяется в течение 10-30 дней по 1 г 2-3 раза в сутки.

При хронических холециститах назначается комплекс очищенных флавоноидов бессмертника – фламин в таблетках, который часто является вспомогательным средством общей терапии.

На основе цветков растения изготовлена Аренариновая мазь с противовоспалительным действием, хорошо помогающая при ожогах глаз химического и термического типа. Мазь используется для снятия воспаления и улучшения регенерации тканей. Она накладывается на нижнее веко несколько раз в сутки в течение 5-10 дней.

Противопоказания

Длительное и неконтролируемое врачом применение бессмертника может привести к застойным явлениям в почках и печени. Данное растение не рекомендуется использовать людям с гипертонией и заболеваниями щитовидной железы.

Домашние лекарства из бессмертника

Из листьев и цветов растения изготавливают лечебный отвар, который является эффективным желчегонным и мочегонным средством, особенно необходимым при обострениях заболеваний печени, почек, желудочно-кишечного тракта. Применение бессмертника при миоме матки и дисфункции яичников позволяет снять болевой синдром и остановить кровотечение.

Для приготовления отвара берут 2 столовые ложки травы, заливают 2 стаканами кипятка, варят в течение 10 минут и процеживают. Принимают данное средство в теплом виде внутрь по ¼ стакана 3 раза в сутки. Кроме того, отвар можно использовать для спринцеваний.

Бессмертник (цмин) песчаный применяют при заболеваниях печени, желчного пузыря. Лечебные свойства растения разжижают желчь, способствуют восстановлению жирового обмена, оказывают противомикробное действие. Длительный прием противопоказан – вызывает .

Трава и цветы бессмертника

Всего насчитывается порядка 500 видов лечебного растения, в нашей стране произрастает 15. Предпочитает песчаные почвы, сухие лужайки, холмы, перелески, склоны гор.

Многолетнее растение высотой 15-40 см цветет с июня по август. Желтые или оранжевые цветки собраны в корзинки.

Растение хорошо переносит засуху. Практически не изменяясь, продолжительное время может стоять в вазе.

Заготовка

В лечебных целях применяют не полностью распустившиеся желтые цветки в начале цветения, до раскрытия боковых корзинок. Срезают цветки ножницами каждые 5-7 дней. Для лечения также применяют стебли и листья.

В бессмертнике, заготовленном позже, лечебных свойств мало. При высыхании такие цветки рассыпаются в труху.

Сушат растительное сырье обязательно в тени продолжительное время, разложив слоем 1-2см.

Готовую цветы и траву хранят в темном прохладном месте до 3-5 лет.

Состав

Лечебные свойства бессмертника обеспечивают входящие в состав желтых цветов эфирные масла, горечи, дубильные вещества, а также фитогормоны, сходные с женскими половым гормонами, смолы, флавоноиды, гликозиды, кумарины.

В цветках и траве витамины представлены аскорбиновой кислотой (витамин С), витамином К, каротином ().

Макро и микроэлементы представлены калием, селеном, медью, натрием.

Применение

Лечебные свойства цветов бессмертника применяют в виде настоев, отваров, чая, сухого и горького концентрата Фламина, который продается в таблетках.

Препараты бессмертника стимулируют отделение желчи, разжижают ее, увеличивают тонус желчного пузыря. Ими лечат гепатит, холецистит, холангитах, используют в качестве желчегонного средства.

В результате снижается и прекращается рвота, перестает болеть печень, нормализуется ее размер, исчезает желтый окрас склер глаз.

Цмин песчаный стимулирует секреторную деятельность поджелудочной железы, способствует отделению желудочного сока и ферментов для переваривания пищи, особенно при пониженной кислотности, замедляет эвакуаторную функцию организма, что позволяет более полно и качественно переварить пищу.

Бессмертник песчаный содержит смоляные кислоты, которые оказывают антибактериальную активность, подавляют рост стафилококков и стрептококков.

Данное лечебное свойство цветов и травы применяют для дезинфекции желчных проток и мочеточников, для лечения воспалений почек и мочевого пузыря без раздражения почек, в качестве глистогонного (аскариды) и кровоостанавливающего средства при кишечных кровотечениях.

Препараты из бессмертника песчаного снимают спазм гладкой мускулатуры кишечника. Они не токсичны, способны накапливаться в организме.

Благодаря лечебному свойству снижать уровень водный настой бессмертника применяют при лечении атеросклероза, ишемической болезни сердца.

Рецепты настоя, отвара и чая

• Заварить 1с.л. растительного сырья стаканом кипятка, настоять 2 часа, процедить.

Принимать по 1с.л. три раза в день до еды.

• Заварить 1с.л. цветков стаканом кипятка, томить на медленном огне или водяной бане 1 час, чтобы кипение было незаметным и цветы лишь упаривались примерно на четверть, а не выварились.

Принимать отвар бессмертника для лечения заболеваний печени, желтухи, при болях в печени по 50мл три раза в день.

• Заварить 1с.л. цветов стаканом кипятка, настоять 10 минут, процедить.

Принимать по стакану за 15 минут до завтрака и ужина в течение 10 дней.

Чистка печени травяным сбором

Лечебные свойства цветков бессмертника и кукурузных рыльцев применяют для очищения печени.

• Вскипятить в стакане воды 1с.л. цветков бессмертника и 1с.л. кукурузных рыльцев, настоять полчаса, процедить.

Выпить теплый настой на голодный желудок утром. Через час принять любое слабительное. В область печени поместить теплую грелку и держать, пока не захочется в туалет. После дефекации необходима очистительная клизма.

В течение дня лучше полностью отказаться от приема пищи. Если совсем невмоготу, съесть немного свежих овощей или фруктов.

Не стоит чистить печень при камнях в желчном пузыре.

Лечение заболеваний печени и желчного пузыря

Заболевания печени и желчевыводящих путей. Приготовить отвар бессмертника (рецепт приведен выше). Принимать в теплом виде по 1/3-1/2 стакана за полчаса до еды. Нередко состояние улучшается через 3-4 дня приема.

Лечение желтухи. Приготовить сбор:

1. Перемешать в равных частях траву , корни аира и цветы бессмертника.
2. Заварить 1с.л. сбора заварить стаканом кипятка, кипятить 5 минут на медленном огне, дать остыть, процедить.

Принимать по половине стакана 3-4 раза в день до приема пищи.

Лечебные свойства аира и зверобоя применяют при воспалительных процессах в печени и желчном пузыре. В сочетании с бессмертником растительные компоненты усиливают действие друг друга.

Алкогольное поражение печени, гепатит, цирроз.

Приготовить настой бессмертника (рецепт приведен выше). Принимать по половине стакана за полчаса до еды. Курс лечения 3-4 месяца.

Стимулирование образования желчи. Таблетки Фламина являются концентратом из бессмертника. При хронических заболеваниях печени и желчевыводящих путей принимают по одной таблетке 0,05г три раза в день.

Воспаление желчного пузыря (холецистит), желчных протоков (холангит), нарушение их функции (дискинезия). В правом подреберье болит, лицо бледное. Дискомфорт возникает после употребления жирной пережаренной пищи, халвы, шоколада, мороженого. Во рту сухо, горчит, может тошнить или рвет.

Применяют лечебные свойства бессмертника – "Сбор желчегонный №2", таблетки Фламина. Их употребляют в течение 3-4 недель, затем повторяют двухнедельными курсами через два месяца.

Настой бессмертника (рецепт выше) применяют по половине стакана за полчаса перед приемом пищи. Принимают по одной таблетке Фламина перед едой. Курс лечения продолжают от 20 до 40 дней.

Снижение уровня холестерина

Препараты бессмертника снижают уровень холестерина, оказывают антисклеротическое действие.

Наиболее эффективно применение отвара бессмертника (рецепт выше).

Отвар принимают по одной столовой ложке за 10-15 минут перед приемом пищи.

Те, кто убедился в лечебных свойствах отвара бессмертника, на собственном опыте проверили, что по сравнению с другими средствами наиболее эффективно действует именно отвар.

Панкреатит

Лечебные свойства бессмертника применяют для профилактики и лечения панкреатита в острой и хронической формах.

Как и в случае снижения уровня холестерина, наиболее эффективно применение отвара.

Принимать отвар в теплом виде в течение двух месяцев два раза в год, в том числе при хроническом панкреатите.

Полезные свойства травы и цветов бессмертника стимулируют секреторную деятельность поджелудочной железы, уменьшают воспаление.

Гипотония

Лечебные свойства бессмертника применяют при гипотонии. Готовят настой (рецепт выше). Принимают по 1/3 стакана за полчаса до еды охлажденным до комнатной температуры.

Другой рецепт – с использованием виноградного сока:

• Заварить 1с.л. цветов бессмертника стаканом кипятка, дать остыть, процедить. Смешать с 1/2 стакана виноградного сока.

Принимать по 1с.л. 2 раза в день за полчаса до завтрака и до обеда.

Применение в гинекологии

Лечебные свойства цветов и травы бессмертника применяют для остановки маточных кровотечений или при болезненных ощущениях в критические дни.

• При обильных кровотечениях внутрь принимают настой по 1/2 стакана.
• Теплым отваром спринцуют при белях.

Во второй половине часто ограничивают употребление жидкости, чтобы избежать отеков.

При дискинезии желчного пузыря и желчевыводящих путей вместо настоя или отвара бессмертника лучше применять таблетки Фламина – по 1-2 таблетки три раза в день за полчаса до еды.

Противопоказания

Несмотря на выраженные лечебные свойства бессмертника, его применение противопоказано при гипертонии.

Растение увеличивает свертываемость крови.

Поскольку бессмертник способен накапливаться в организме, при длительном приеме он может вызвать застойные явления в печени.

Прием в сочетании со зверобоем может вызвать запоры.

Не стоит лечиться бессмертником при высокой кислотности желудочного сока и гиперацидных гастритах.

Растение противопоказано в случае приступа острого панкреатита.

Изменено: 11.02.2019

43434

Терапия травами занимает важное место в народной медицине, которая с незапамятных времен позволяет человечеству избавиться от многих заболеваний и недугов. Растения обладают огромной силой, лечение с их применением является частью альтернативной медицины. Нельзя сказать, что применение трав может полностью заменить синтетические препараты, но они оказывают более мягкое действие, не токсичны, редко вызывают аллергические реакции.

Несмотря на достижения в современной медицине и фармакологии, многие предпочитают обращаться к народным методам лечения растениями, которые имеют целебные свойства. Многие из них изучены и успешно применяются в качестве лекарственного или профилактического средства при ряде заболеваний.

Одним из немногих, но активно применяемых трав считается бессмертник песчаный, который имеет несколько названий: сушеница песчаная, цмин, сухоцвет, желтые кошачьи лапки.

Бессмертник — одно из древних лекарственных растений, имеющее широкий спектр полезных свойств. Выраженными целебными качествами наделены только его соцветия, которые собирают и высушивают для дальнейшего использования.

Свое названия он получил от того, что даже после сбора и высушивания, сохраняет красоту, не осыпается и не теряет красок. Песчаный вид часто путают с однолетним, но последний имеет слабые лечебные характеристики и отличается голубовато-лиловыми цветками.

Время сбора и места обитания

Бессмертник — многолетнее растение, которое растет в России, Белоруссии, Украине, и странах Балтии. Песчаный вид располагается в сосновых лесах, полянах и опушках, каменистых и песчаных почвах. Его высота достигает 30 см и выше. Распускается с июня по сентябрь некрупными желтыми или ярко-оранжевыми цветами.

Трава благоухает на протяжении лета, а ее плоды созревают ближе к осени . Для лекарственных целей используют только цветочные корзинки, которые нужно заготавливать в самом начале распускания. В процессе заготовки сырья используют только раскрывшиеся бутоны, которые срезают ножницами, оставляя 1-2 см стебля.

Процесс сушки должен проходить в хорошо проветриваемом месте. Сырье можно разложить на бумагу тонким слоем и оставить в затемненном, но сухом помещении. Готовая заготовка на протяжении 3 лет сохраняет свои лечебные свойства.

Химический состав

Цветы имеют характерный запах. Из них получают эфирное масло. Также растение содержит стеарины, флавоноиды, красящие и дубильные вещества, смолы и горечи, витамины и минералы. В нем содержится каротин, аскорбиновая кислота, витамин К, также микроэлементы и минеральные соли натрия, калия и магния.

Преимуществом считается то, что в своем составе трава содержит аренаринам (натуральный антибиотик), который помогает справиться со многими заболеваниями инфекционного происхождения.

Полезные свойства

Благодаря богатому составу бессмертника, он обладает выраженными и полезными свойствами в борьбе со многими недугами.

Цветки растения оказывают: желчегонное, антибактериальное, кровоостанавливающее, противовоспалительное, спазмолитическое, иммуностимулирующее, противомикробное, регенерирующее действие.

Помимо фитотерапии, сушеницу песчаную часто применяют в косметологии для приготовления кремов, масок для волос, при угревой сыпи, похудания и других дефектах тела.

В народной медицине готовят отвар, настои, масло бессмертника и экстракт . Данное лекарственное растение входит в состав некоторых препаратов, используемых при терапии печени и желчного пузыря.

Бутоны успешно применяются при следующих заболеваниях:

• болезни печени и желчного пузыря: холецистит, почечнокаменная болезнь, гепатит, желчекаменная болезнь и другие;
• патологии опорно-двигательного аппарата: ревматизм, водянка, подагра;
• заболевания легких и дыхательных путей: кашель, бронхит, пневмония, туберкулез;
• кожные заболевания: дерматит;
• желудочно-кишечные заболевания: колит, энтероколит, гастрит, язва 12 перстной кишки, дуоденит и другие нарушения в расстройстве пищеварения.

Помимо вышеперечисленных заболеваний, трава успокаивает нервную систему, эффективна при бессоннице, помогает справиться с депрессиями, нервными напряжениями, снять синдром хронической усталости. В таких случаях рекомендуется использовать эфирное масло, которое также применяют в косметологии.

Бессмертник позволяет улучшить обменные процессы, очистить кишечник от шлаков, нормализовать пищеварение, поэтому часто используется женщинами для похудения. Отвар хорошо помогает справиться с воспалительными процессами в носоглотке. Его применяют для лечения бронхиальной астмы, коклюше, аллергии.

В косметологии для ухода за кожей, волосами чаще используют экстракт или эфирное масло. Данные средства позволяют улучшить микроциркуляцию, стимулируют выработку коллагена, улучшают регенерацию клеток.

Применение в медицине

В домашних условиях цветки бессмертника можно использовать в качестве настоев, отваров для паровых ингаляций или брать с собой в баню. Концентрированный отвар разводят в ванне или принимают внутрь для профилактики какого—либо заболевания.

Рассмотрим несколько рецептов, широко используемых в народной медицине и косметологии:

• Настой. Для приготовления нужно 3 ч. л. сухого сырья, залить 300 мл кипятка. Хорошо окутать и оставить на ночь. Затем процедить, разделить на 3 части и пить по 100 грам. 3 раза в день за 20 минут до приема пищи. Средство принимают при хроническом холецистите, желчнокаменной болезни, расстройствах пищеварения и для похудения. Курс лечения 40-45 дней.
• Мазь из травы. Смешайте 900 г свиного жира и 300 г бессмертника. Хорошо перемешайте и поставьте на водяную баню на 2 – 3 часа. Затем снимите с огня и оставьте на ночь. На второй день еще раз хорошо разогрейте смесь, процедите и разлейте в тару. Готовое средство используют при заболеваниях опорно-двигательного аппарата, порезах, ранах, фурункулах.
• Отвар. Понадобится 1 столовая ложка травы, 2 стакана воды. Состав прокипятить на протяжении 10 минут и принимать по 1 /2 стакана 3 раза в день.
• Сбор трав. Для приготовления понадобится 4 части бессмертника, 3 части клевера, 2 части мяты, 1 часть плодов кориандра. Все перемешайте, залить 0,5 л воды, прокипятить и принимать по 50 грамм 3 раза в день.
• Эфирное масло. Данный продукт можно купить в аптеке или специализированных магазинах. Его добавляют в ванну, используют для ароматерапии, обогащают кремы.

Помимо вышеперечисленных рецептов существуют и другие, которые также имеют высокую и стойкую эффективность. Следует заметить, что бессмертник нельзя принимать более 3-х месяцев.

Противопоказания к применению

Несмотря на безопасность лечения трава имеет противопоказания к применению:

1. гипертония;
2. индивидуальная непереносимость;
3. длительное применение;
4. гиперацидные гастрит, повышенная кислотность;
5. итерационная желтуха;
6. беременность, период лактации;
7. детский возраст до 10 лет.

Бессмертник эффективен в борьбе со многими недугами, но не нужно заниматься самолечением без консультации врача. Данное растение может выступать только как вспомогательная терапия в сочетании с традиционными методами.

Цветы, которые напоминают уже высушенные, но при этом активно растут, называют бессмертником. Их родиной является Австралия, на сегодняшний день есть около 500 видов этого растения. Его используют как декоративную культуру, для лекарственных целей. Из цветков создают красивые композиции, которые не теряют своей внешности практически никогда. В качестве декоративной культуры бессмертник цветок, фото которого есть в статье, используется и из-за того, что обладает разными, интересными расцветками, имеет привлекательные формы. Его несложно высадить, он практически не нуждается в уходе, устойчив к изменениям климатических условий.

Описание растения, его разновидности

Бессмертник – цветок, многолетнее растение, любит песчаный грунт, местность, на которой немного растительности, обитает в молодых сосновых лесах или возле них, выращивается на территории садов, как декоративная культура. Из 500 видов этого растения, окультуренными являются только 30, а всего 15 растёт на территории России.

Общее описание бессмертника выглядит следующим образом:

• прямой стебель, длиной 80–120 см;
• сухоцвет с яркой окраской, иногда один цветок имеет несколько оттенков;
• листья очень мелкие, редкие, имеют заострённую форму;
• корневища небольшие;
• размножение семенами или путём попела корней;
• цветки очень мелкой или довольно круглой формы.

Где растёт бессмертник нельзя ответить однозначно, ведь каждый из его видов имеет свои особенности и предпочтения к местности, климатическим условиям.

Обратите внимание! Не все сорта бессмертника могут использоваться для лекарственных целей. Для этого есть только несколько видов растения, а остальные выполняют декоративную роль.

Песчаный бессмертник

Цмин или бессмертник песчаный любит места, где почти нет растительности, а земля насыщена песком. В народе встречается под названием сушеницы песчаной. Время цветения продолжительное – с мая по октябрь. Растение имеет высоту от 15 до 30 см, любит солнечные лучи, не очень хорошо относиться ко влажной среде. Имеет прямой стебель, который полностью покрыт мягкими ворсинками. Соцветия мелкие, собираются корзинками, цветки оранжевого оттенка. Чтобы отличить эту разновидность песчаного растения от других смотрите фото.

На фото полевой бессмертник напоминает песчаный. Эти два вида имеют практически одинаковые характеристики, но полевой не очень любит засушливые условия и пустыри. Цветок растёт на полях, где нет слишком высокой травы, другой растительности, которая выше его самого. Любит солнце.

Бессмертник сердечный или кошачья лапка (на фото), является одним из самых красивых, неокультуренных растений этого рода. Это многолетнее растение, цветки которого имеют розовый оттенок. Растение имеет ползущие побеги, что не характерно для других видов, корневище тонкое, листья небольшие. Сверху листочек культуры имеет ярко-зелёный цвет, а снизу он является бурым. Цветёт с мая по июнь, растёт в степной и лесостепной зонах.

Внимание! Бессмертник этого вида не переносит слишком сухие, песчаные грунты, любит умеренные климатические условия, устойчив к вредителям. Выглядит цветок очень красиво, его использование в декоративных целях будет вполне уместным.

Бессмертник садовый, фото которого имеет достаточно привлекательный вид, в качестве декоративной культуры используется давно. Его цветки довольно большие, могут иметь абсолютно разную окраску, при использовании для составления декоративных композиций, очень долго не теряют своих цвета, формы, внешнего вида. Другое название такого вида цветка гелихризум. Он любит хорошо осветлённые места, мягкую, взрыхлённую землю. Форма цветков округлая, высота от 80 до 120 см. Бессмертник декоративный будет прекрасно смотреться в любом саду, а его соседство с другими цветами всегда продуктивное.

Важно! Узнайте в нашей статье как правильно . А тек же .

Особого внимания заслуживает бессмертник лекарственный. Растение используется в фармакологии и народной медицине. Такой бессмертник имеет трубчатые соцветия, в то время, как другие виды обладают круглыми. собраны в корзинки, размножается семенами или вегетативно.

Состав растения, целебные способности

Цветок, именуемый бессмертником, является символом продолжительной жизни и он помогает сохранить здоровье. К составу лечебного сырья входят такие компоненты:

• флавоноиды, дубильные вещества;
• антибактериальная урсуловая, кофейная кислота;
• фталиды, фитостерины;
• смолы, красящие вещества;
• каротин, витамин С;
• жирные кислоты, курамин;
• эфирное масло, минеральные соли;
• витамин К.

Богатый состав травы позволяет расширить её лекарственные свойства, делая надёжным помощником при существовании многих заболеваний.

Для традиционной и народной медицины используется при следующих заболеваниях:

• гастрит, гепатит, колит, панкреатит;
• изжога, холецистит, запор, цирроз;
• диабет, атеросклероз, кашель, туберкулёз;
• глистная инвазия, проблемы с аппетитом.

Лекарственное растение оказывает желчегонное, спазмолитическое, противовоспалительное, антибактериальное воздействие на человеческий организм.

Обратите внимание! Препараты, основой которых является бессмертник, находятся в свободной продаже, стоят недорого. Несмотря на доступность этих средств, перед их применением следует посоветоваться с врачом.

Применение лекарственных средств, основой которых является растение, даёт положительный результат за короткое время. Трава входит в состав таких препаратов, как Фламин, Зифлан, Полифитокол, Аренариновая мазь.

Сбор, сушка и хранение лекарственного сырья

Нельзя собирать лекарственное сырьё возле дорог. Следует заниматься заготовкой травы в период её цветения. Собирать соцветия необходимо только в сухую погоду, когда наиболее заметна интенсивность цветения. Для сушения необходимо использовать естественное тепло, разместив соцветия в тёмном месте, которое хорошо проветривается.

Готовое сырьё имеет горько-пряный вкус, слабый аромат. Хранить лекарственную траву не стоит больше трёх лет, ведь за этот период она полностью теряет свои лекарственные свойства.

Бессмертник – это культура, которая используется не только для декоративных целей, а и в медицине. Цветки растения имеют богатый состав, слабовыраженный запах, округлую форму. При правильном сборе и хранении лекарственного сырья, человек сможет получить от его применения большую пользу. Цветки с яркой окраской не теряют своей привлекательности даже после того, как длительное время простояли в качестве декоративной композиции. Они не нуждаются в , очень любят солнце.

Эстетические и лекарственные качества этой культуры приносят много пользы человеку. Есть много видов бессмертника, среди которых несколько специально приспособлены для выращивания в садах. Растение используют в народной медицине, оно входит в состав лекарственных препаратов и мазей.

У бессмертника песчаного, многолетнего травянистого растения, есть множество других названий. Его также называют цмином, сухоцветом, песчаным златоцветом или соломенным цветом.

Свое название он получил благодаря тому, что чешуйки вокруг соцветия этого растения не вянут и не меняют свою окраску после срезания. В народе распространено также называние «солнечное золото». Растение относят к семейству Астровые, роду Бессмертник.

Названия на других языках:

• лат. Helichrusum italicum;
• фр. Italienische Strohblume.

Внешний вид

• У бессмертника прямой одиночный стебель высотой до 60 сантиметров. Так как растение полностью опушенное, это придает ему серебристый оттенок.
• Корневище у него короткое и толстое, с малым количество веток, черно-бурого цвета. Если растение растет на легком грунте, который хорошо дренируется, корневище более тонкое – до 4 мм.
• Листки опушенные, расположены поочередно. Снизу и около корня они суженные, а в средине и вверху растения – линейные или ланцетоподобные. Их края часто заворачиваются книзу.
• Цветы появляются на вершинах стеблей. Корзинки, собранные в щитки, имеют шаровидную форму и диаметр до 6 мм. Они состоят из нескольких десятков маленьких оранжевых или желтых цветков.
• Плод песчаного бессмертника представляет собой маленькую семянку продолговатой формы весом до 0,06 грамма. Ее цвет – бурый или коричневый. На семянке есть хохолок из мягких волосков желтого оттенка.
• Цветет растение летом, а созревание начинается в августе. Иногда можно наблюдать вторичное цветение в конце лета или сентябре. Оно также может быть, когда соцветия сорваны. Сначала зацветают корзинки в центре, каждая из них цветет примерно 10-15 дней.

Виды

Существует примерно 600 видов растения. Выделяются также подвиды.

У бессмертника игловидные листья серебристо-зеленого цвета и ярко выраженный запах карри

Где растет?

Бессмертник можно встретить практически по всей территории Европы. Также он растет в Средней Азии. На территории России бессмертник растет на Кавказе, в европейской части страны, а также в Западной Сибири.

Растение «любит» песчаные сухие грунты. Также оно хорошо растет на каменистой почве, в поле, в степах, в дюнах, в полупустынях, на склонах холмов, на лугах, меловых обнажениях или солончаках. Цмин не выдерживает полного затенения.

Цмин растет практически везде

Способ изготовления специи

Для получения лекарственного сырья собирают цветы бессмертника. Срезать их нужно в июне/июле до момента, когда распустятся боковые корзинки. Если срок срезания будет позже, корзинки раскроются и цветки осыпятся. На одном месте соцветия собираются по несколько раз - по мере их зацветания каждые 5-7 дней.

Собранные цветы нужно высушить в тенистом помещении, которое проветривается. Их раскладывают слоем до трех сантиметров. Также можно поместить сырье в сушилку, установив температуру до +40 градусов. Не сушите цветы цмина на солнце, иначе они обесцветятся. Хранить сухие цветы нужно в темном месте до 3 лет.

Заготавливая сырье в лесной зоне, следите, чтобы не попалась кошачья лапка, которая отличается белыми либо розовыми соцветиями.

Хранить цветы можно до 3х лет

Полезные свойства

• Желчегонное
• Обезболивание
• Антибактериальное действие
• Спазмолитик
• Мочегонное свойство
• Отхаркивающее действие

Бессмертник может излечить от множества болезней

Противопоказания

• Гипертоническая болезнь (из-за приема препаратов цмина повышается артериальное давление).
• Болезни печени (бессмертник может стать причиной застойных явлений).
• Цмин не рекомендуют принимать дольше 3-4 месяцев из-за некоторой токсичности растения и свойства накапливаться в теле.

Масло

Источником получения аромамасла бессмертника является вид Helichrysum italicum (бессмертник итальянский). Для получения ЭМ выполняют паровую дистилляцию цветков (срезается лишь их верхняя часть). Из 100 килограмм свежих цветов получают один килограмм масла.

Эфирное масло бессмертника получают при помощи паровой дистилляции цветков

Воздействие на организм

• Укрепление иммунитета.
• Нормализация работы женской половой системы.
• Избавление от бессонницы.
• Устранение подавленности и усталости.
• Нормализация артериального давления.
• Обезболивание при радикулите и ревматизме.
• Нормализация работы пищеварительной системы.

Благодаря своим свойствам цмин часто используется в косметологии

Косметический эффект

• Устранение потливости ног.
• Уход за чувствительной кожей.
• Улучшение заживлений повреждений и раздражений на коже.
• Улучшение микроциркуляции в коже.
• Уменьшение проявлений синяков под глазами.
• Омолаживающее действие за счет стимуляции роста клеток кожи.
• Устранение акне и прыщей.
• Помочь в борьбе с куперозом.

Использование

• Чтобы обогатить косметическое средство (сыворотку, лосьон, крем), добавляйте три-пять капель эфирного масла бессмертника.
• В антицелюлитные и массажные смеси добавьте пять-семь капель.
• В аромалампе используйте в расчете на 15 м2 до 5 капель.
• Для компрессов достаточно 5-6 капель.
• В основу для растирания добавляйте восемь капель.
• Массаж выполняют с маслом-основой, на каждые 15 г которого добавлено шесть капель ЭМ цмина.
• В ванну добавляйте 4-6 капель, растворив их в растительном масле или морской соли.

Масло цмина насыщает косметические средства витаминами

Применение

В кулинарии

• У листков бессмертника горько-пряный вкус. В небольшом количестве они добавляются в овощные салаты, чтобы придать свежим овощам пикантный вкус.
• Цмин также придает блюдам запах карри, поэтому его применяют в качестве приправы для свинины и говядины.
• Растением также приправляют тушеные блюда из овощей и рыбы.

Основное применение: ветви ненадолго добавляются в блюдо во время приготовления. После готовности их удаляют. Таким образом эта пряность придает пикантность овощам, мясу и рису.

В медицине

Выделяют следующие лечебные свойства бессмертника:

• Народная медицина применяет бессмертник при заболеваниях ЖКТ, например чтобы повлиять на образование и выделение желчи. Препараты данного растения эффективны в начале образования желчных камней, поскольку уменьшают литогенность желчи. Такое их действие обусловлено содержанием галеновых веществ, стимулирующих образование желчных кислот, улучшающих отделение желчи и увеличивающих содержание в ней билирубина и холатов.
• Препараты цмина назначают после операции на желчном пузыре, чтобы предотвратить повторное образование камней.
• Растение используется при колитах и гастритах.
• Отвар из цветов бессмертника применяется наружно при белях, лишае, диатезе, гнойных болезнях кожи, ранах.

Желчегонное средство

Сухой бессмертник (3 стол. ложки) залейте кипящей водой (один стакан), нагрейте на водяной бане и подержите полчаса, регулярно перемешивая. Немного остывший отвар процедите и разбавьте кипяченой водой (250 мл). Употребляйте по 1/2 стакана перед едой (за 15 минут) трижды в день.

Настойка от болезни или расстройства желудка

Сухие или свежие цветы цмина (1 1/2 стол. ложки), залитые кипятком, настаивайте минимум три часа. Профильтровав настой, принимайте по пол стакана перед приемами пищи 4 раза в сутки.

Настойка от воспаления мочевого пузыря

Столовую ложку бессмертника залейте 500 мл кипятка. Настояв один час, употребляйте жидкость трижды в день, выпивая за 30 минут до приема пищи половину стакана такой настойки.

В быту

• Бессмертник является декоративным растением. Его включают в сухие букеты.
• Во всех частях растения имеется смолистое вещество с антибиотиком аренарином. Благодаря этому цмин подавляет развитие бактерий у культурных растений.
• Поскольку у бессмертника есть инсектицидное действие, с его помощью можно защитить одежду от моли.
• С помощью аромамасла бессмертника парфюмеры усиливают букет композиции и фиксируют натуральные и синтетические эфирные масла.
• Цмин применяют в качестве ароматизатора для табачных изделий.

Бессмертник красив и ярок, это прекрасный акцент в сухих букетах

Сорта

Черешковый : декоративный однолетник, которым часто оформляют внутренние дворики и террасы. У него длинные побеги, густо покрытые светлыми листками, а также желто-золотистые цветы. Срезанные цветы этого сорта часто высушивают для использования в сухих композициях. У веток приятный запах.

Селаго : многолетник, у которого стелющиеся либо восходящие стебли, блестящая густая темно-зеленая листва и небольшие цветочки беловато-желтого цвета.

Коралловидный : представляет собой растение высотой до 25 см с сильно разветвленными ветками, небольшими опушенными листками, белыми или желтоватыми цветками.

Бессмертник черешковый очень приятно пахнет

Цмин селаго имеет густую листву

У коралловидного бессмертника необычная листва

Выращивание

Хотя цветет бессмертник недолго, листки растения зеленые весь сезон, поэтому его используют, как украшение альпийских горок и бордюров.

Выращивают цмин на песчаных грунтах в солнечном месте. Размножать его можно как семенами, как и вегетативно. Семена бессмертника высеивают в начале мая. Они должны быть свежими. Их смешивают с песком, чтобы семена распределились в почве равномерно. Грядки располагают на расстоянии до 40 см. Заделку выполняют на глубину 5 мм. Землю следует накрыть пленкой до появления первых зеленых ростков.

Если выбран вегетативный способ размножения, используют розетки листков с корешками. Их нужно немного заглубить в увлажненную почву. Растения высаживают на расстоянии 15-20 см между ними. Первое время их следует поливать. Чтобы бессмертник не мельчал, его рассаживают каждые 3-4 года.