Один из наиболее рациональных вариантов объединения жилых зон, если хочется избежать ощущения замкнутого пространства и впустить в квартиру больше света и воздуха.

Современное жилье, как правило, имеет свободную планировку. Чтобы сохранить ощущение простора и «воздушности», многие предпочитают не делить квартиру на маленькие комнаты, а обустраивать студии - открытые жилые объемы, разграниченные на функциональные зоны лишь визуально. Совмещенная кухня-гостиная с барной стойкой - один из удобных вариантов обустройства такого пространства.

Как правило, место, где готовят пищу, располагается рядом с гостиной, выполняющей также функции столовой. Рядом - не значит вместе, для большего комфорта их необходимо разграничить. Это можно сделать несколькими способами:

• С помощью отделочных материалов. Например, обои в кухне - одного цвета, в гостиной - другого.
• С использованием разноуровневых пола или потолка.
• Разделить интерьер с помощь мебели.

Дизайнеры стараются использовать сочетание всех трех способов, что позволяет достичь оптимального результата. Если первые два способа можно применить только в тот момент, когда идет ремонт и отделка кухни-гостиной, то третий доступен и после ремонта. Мебель, которую можно использовать для разделения функциональных зон кухни и гостиной:

• шкафы,
• диваны,
• стеллажи,
• барные стойки.

На фото разделение функциональных зон кухни и гостиной производится с помощью барной стойки и напольного покрытия. Проект от LabLabLab: «Дизайн интерьера в стиле лофт квартиры 57 кв. м. »

Из всех перечисленных вариантов разделение кухни и гостиной барной стойкой заслуживает наибольшего внимания, поскольку решает сразу несколько задач. В малогабаритном жилье мы визуально отделяем зону отдыха и приема гостей от зоны приготовления пищи, оборудуем удобное место принятия пищи и параллельно получаем дополнительное место для хранения домашней утвари в основании барной стойки.

Совет: Если стену между кухней и гостиной невозможно убрать полностью (в ней проходят несущие элементы), достаточно убрать часть стены и оборудовать арку, в которой разместить барную стойку. Это расширит пространство кухни-гостиной и добавит в помещение воздуха и света.

Барная стойка в интерьере кухни-гостиной просторной квартиры может стать центром притяжения - местом, где приятно посидеть за чашкой кофе, устроить настоящий бар для вечеринки или дружеских встреч.

Материалы для изготовления барных стоек между кухней и гостиной

Для изготовления барных стоек могут применяться самые различные материалы.

• Столешница. Как правило, столешницы делают из тех же материалов, из которых и рабочую поверхность. Это, как правило, ЛДСП, искусственный или натуральный камень, реже - дерево. В том случае, если стойка несет не только функциональную, но и декоративную нагрузку, ее столешница может быть изготовлена из натурального дерева, его спилов, мрамора, либо выложена плиткой, закрыта специальным стеклом.

• Основание. Основанием барной стойки могут служить как штанги из металла, так и разнообразные конструкции и даже предметы мебели, например, напольные шкафы кухонных гарнитуров или стеллажи для хранения книг, бутылок, сувениров. Особенно интересно выглядит дизайн кухни-гостиной с барной стойкой в том случае, если столешница опирается на часть стены из старого кирпича, очищенного от штукатурки и покрытого защитным составом. Если стены сделаны из другого материала, то часть стены можно облицевать декоративным кирпичом или плиткой. Также можно устроить в стене небольшие ниши для размещения предметов декора.

На фото барная стойка с столешницей опирающейся на кирпичной основание. Проект: «Шведский интерьер квартиры 42 кв. м. »

При разработке дизайна студийного пространства квартиры, как правило, отталкиваются от его функциональности. Соединение кухни и гостиной в одном объеме имеет массу преимуществ, однако у него есть и свои отрицательные стороны.

Среди очевидных плюсов можно назвать следующие:

• Расширение жилого пространства;
• Увеличение пространства кухни, ее освещенности и объема воздуха в ней;
• Облегчение сервировки и подачи блюд при застольях в гостиной, а также в тех случаях, когда обеденная зона объединена с гостиной зоной;
• Человек, занятый приготовлением пищи, может находиться в одном пространстве с остальными членами семьи, благодаря чему не чувствует себя в изоляции;
• Объединенное пространство может принять значительно большее количество гостей;

• В гостиную будут попадать запахи приготавливаемой пищи;
• Зона гостиной будет загрязняться сильнее.

Частично эти минусы можно нивелировать установкой мощной вытяжки над варочной поверхностью, но полностью их устранить не получится, и это надо иметь ввиду.

На фото барная стойка с встроенной духовкой и плитой с вытяжкой. Дизайн от Елены Фатеевой: «Loft интерьер квартиры 40 кв. м. »

Способы разграничения функциональных зон в кухне-гостиной с помощью барной стойки

Выбирая способ разграничения функциональных зон в кухне-гостиной, стоит остановить выбор на тех, которые не только обеспечат привлекательный внешний вид, но и будут наиболее удобны.

Барная стойка между кухней и гостиной - как раз такой способ, дающий массу преимуществ перед чисто визуальными вариантами, такими как использование разных отделочных материалов или разноуровневых потолков. Этот предмет мебели может выполнять различные роли, вписываясь при этом практически в любой интерьерный стиль.

Рассмотрим некоторые варианты применения в дизайне кухни-гостиной с барной стойкой этого мебельного элемента:

• Стол для завтрака. Даже на самой маленькой площади барная стойка в виде столика, опирающегося на одну ногу, не только визуально отделит одну часть квартиры от другой, но и послужит местом для приема пищи, не требующим дополнительного пространства.

На фото компактная барная стойка на металлической опоре. Дизайн от Юлии Шевелевой: «Интерьер 2-комнатной квартиры в бежевых тонах »

• Кухонный гарнитур. Барная стойка может быть продолжением кухонного гарнитура, увеличивая тем самым площадь рабочей зоны для хозяйки, либо служа основанием для варочной панели или другого кухонного оборудования.

На фото барная стойка с встроенной варочной поверхностью. Проект от LugerinArchitects: «Дизайн маленькой трехкомнатной квартиры »

• Фальш-стена. Со стороны гостиной стойка может выглядеть, как часть стены, являясь при этом со стороны кухни продолжением кухонной системы хранения.

• Система хранения. В основании барной стойки можно хранить припасы, бытовую технику, бокалы для напитков и даже книги.

На фото барная стойка с встроенной системой хранения. Проект от Марии Дадиани: «Арт-деко в интерьере однокомнатной квартиры 29 кв. м. »

• Декоративный элемент. Существуют также весьма экзотические варианты дизайна барной стойки, например, в ее основание можно встроить аквариум, если другого места в квартире выделить не удается.

Разделить кухню и гостиную барной стойкой удобно и в том случае, когда в вашем распоряжении большая жилплощадь, и в том, когда квадратных метров не так много. Для дизайна маленьких помещений больше подходит небольшая столешница, закрепленная на основании-трубе. Она занимает мало места и визуально не загромождает комнату, особенно в том случае, если столешницу сделать стеклянной.

Совмещенная кухня-гостиная с барной стойкой, имеющая большие размеры, предоставляет огромные возможности для создания эксклюзивных интерьеров.

Фото совмещенных кухонь-гостиных с барной стойкой

Интерьер кухни-гостиной с барной стойкой в проекте «Дизайн двухкомнатной квартиры 43 кв. м. с управляемой подсветкой ».

Барная стойка в гостиной считается у современных интерьерных специалистов элементом роскоши, средством проявления индивидуальности владельца жилого помещения.

Барная стойка в гостиной - обязательный элемент современного интерьерного стиля. Он подходит для гостиных любых размеров, поэтому считается универсальным декоративным элементом.

Благодаря такой открытой планировке можно внести позитивные изменения во внешний облик любой гостиной. Кухня с барной стойкой, совмещенная с гостиной, стала привычным явлением не только в европейских странах, но покорила сердца многих россиян.

Особенности планировки

Кухня — гостиная с барной стойкой дает возможность без каких-либо преград воплощать в реальность самые смелые дизайнерские задумки, свободно общаться с гостями в процессе приготовления пищи, в процессе трапезы.

Кухонная барная стойка, совмещенная с залом, представленная на фото, станет подлинным украшением интерьера, гордостью владельца квартиры.

Полученное в результате такого дизайна свободное пространство, позволит без каких-либо преград и ограничений передвигаться по гостиной. Ее обитателям будет удобно и комфортно, даже если сам зал имеет весьма ограниченные размеры.

Совет! Актуальна барная стойка в гостиной малогабаритной хрущевки. Подобный прием позволит визуально расширить комнату, сделать ее просторной и светлой.

Например, мама сможет не только заниматься приготовлением пищи для своих домочадцев, но и следить за тем, чем занимаются ее дети.

Готовая кухня-гостиная с барной стойкой, дизайн, фото, полезные советы, вы сможете найти в предложенном видео фрагменте

В малогабаритной квартире сложно найти свободное пространство, чтобы организовать столовую, гостиную, поэтому кухня с барной стойкой, совмещенная с гостиной станет идеальным решением. На фото — кухня-гостиная с барной стойкой.

Вариант открытой планировки актуален для обитателей небольших студий, мечтающих максимально эффективно использовать имеющееся в квартире пространство.

Совет! При совмещении столовой и кухни можно выбирать двухуровневый стол. Это позволит визуально расширить пространство в помещении, сделать помещение просторным и свободным.

Барная зона, выделенная в такой гостиной, подойдет для организации романических ужинов. Кроме того это пространство можно использовать в качестве дополнительного места для завтраков.

Подобный прием помогает оптимизировать рабочее место хозяйки кухни, подобрать для каждого обитателя квартиры свое персональное местечко для питания и отдыха.

Для того чтобы осуществить зонирование в гостиной, можно воспользоваться дополнительной подсветкой барной стойки. Например, приобрести светодиодную ленту, декорировать ею саму барную стойку.

Преимущества данного дизайнерского приема заключается в том, что в зависимости от индивидуальных запросов пожеланий хозяйки, можно вносить некоторые корректировки в создаваемый образ гостиной, придавая ей индивидуальность и оригинальность.

Внимание! Прежде чем устанавливать барную стойку, необходимо продумать полноценный дизайнерский проект, учесть специфику помещения.

Кухню-гостиную, в которой будет выделяться специальная зона для отдыха, можно дополнить комплектом модной мебели.

В зависимости от того, какой интерьерный стиль будет использоваться для декорирования кухни-гостиной, потребуются некоторые индивидуальные штрихи.

Например, для прованса, профессионалы советуют устанавливать стойку из массива натуральной древесины. Она будет гармонично вписываться в общую атмосферу этого деревенского направления.

Совет! При оформлении окон в провансе подойдут портьеры из натурального льна, дополненные ярким текстилем с цветочным орнаментом.

Поклонникам модерна потребуется барная стойка, изготовленная с применением инновационных отделочных материалов. Например, в качестве основы подбирается матовое прочное стекло, а каркасом для стойки буде служить алюминиевый профиль.

Дизайн совмещенной кухни и гостиной - увлекательное занятие, которое потребует от владельца квартиры проявления творческой фантазии.

Остановимся подробнее на особенностях зонирования таких комнат. В качестве идеального варианта для разделения места готовки и приема пищи, можно использовать мягкую мебель. В открытой планировке вполне допустим и современный кинотеатр, В таком случае хозяйка, которая большую часть своего свободного времени проводит на кухне, сможет наслаждаться просмотром любимых телевизионных программ и фильмов, не покидая своего «рабочего» места.

Чтобы готовая планировка понравилась каждому обитателю квартиры, при проработке дизайнерского проекта, нужно учитывать все пожелания и рекомендации.

Внимание! Если для организации такого варианта дизайна потребуется демонтирование перегородок, до начала работ, необходимо получить разрешение на удаление перегородок в органах исполнительной власти.

В противном случае действия собственника будут признаны незаконными, и придется не только заплатить штраф, но и восстанавливать убранную перегородку.

Островной вариант кухни выбирают те владельцы недвижимости, которые предпочитают открытую планировку, хотят, чтобы процесс приготовления и приема пищи был удобным и рациональным.

Светлые тона при декорировании стен кухни, совмещенной с гостиной, выбирают те, кому ближе классический интерьерный стиль. Для того чтобы организуемое пространство было не только комфортным, но и многофункциональным, можно в качестве перегородок использовать мобильные стеллажи. В таком случае у хозяйки будет возможность размещения кухонной утвари, приправ, небольших декоративных элементов.

Среди приемов, которые подходят для зонирования пространства в подобных комбинированных гостиных, интерьерные дизайнеры останавливаются именно на использовании различных элементов мебели. Помимо стеллажных конструкций, выделить в гостиной место для приготовления пищи, ее приема, а также для отдыха, можно и с помощью мягкой мебели, обеденного стола.

В современном стиле уместно и использование складных ширм. Например, на время приготовления пищи, хозяйка может установить такую конструкцию, чтобы лишние запахи не распространялись по гостиной. После того как процесс приготовления обеда или ужина будет завершен, достаточно просто сложить ширму, освободив пространство в гостиной.

Помимо складных ширм, интерьерные специалисты также рекомендуют использование . Они помогут в любой момент уединяться от посторонних взглядов, организовывать внутри гостиной личное пространство.

Заключение

Разнообразные идеи, предлагаемые именитыми интерьерными профессионалами, помогают владельцам недвижимости превращать небольшие кухни в комфортабельные гостиные, в которых есть место не только для кухонной плиты, но и для приема гостей, просмотра телевизионных фильмов, чтения книги. Среди приемов, которые позволяют в максимальной степени использовать свободное пространство в совмещенной кухне-гостиной, особый интерес представляет организация барной стойки. Ее можно сделать центром притяжения для всей семьи, «островком» для создания новых кулинарных шедевров.

В последнее время все большую популярность набирает такой элемент кухни как барная стойка. Она может выступать как просто как элемент интерьера кухни, может заменять стол, а может выполнять свое прямое предназначение – быть барной стойкой, за которой можно посидеть, пообщаться и выпить. Так или иначе, интерьер кухни с барной стойкой смотрится по особому изысканно и стильно.

Прежде всего, Вам следует определиться с видом барной стойки, которая будет у Вас в кухне. Существует несколько основных барных стоек для кухни:

• Стойка-перегородка — служит для зонирования пространства и отделяет, например, кухню от гостиной;
• Классическая – является продолжением кухонного гарнитура и служит чаще всего рабочей поверхностью;
• Двухуровневая – больше всего напоминает барную стойку, где верхний уровень служит для размещения стаканов и тарелок, а нижний является рабочей поверхностью;
• Островная – такая барная стойка выносится в центр кухни и ни как не связывается с кухонным гарнитуром;
• Совмещенная – служит в качестве обеденного стола и рабочей зоны.

При грамотном подходе, любую из стоек можно вписать в интерьер даже самой маленькой кухни. Так как мы рассматриваем дизайн угловой кухни с барной стойкой, то так или иначе сюда может подойти любой из видов стоек. Все зависит от площади кухни, ведь главное здесь не переборщить с размерами барной стойки. Пусть она лучше будет небольшая и компактная и занимает меньше места, чем Вы сделаете громоздкую барную стойку.

Совет! Если у Вас кухня небольших размеров, то здесь лучше устроить двухуровневую барную стойку, таким образом, на одной площади, Вы получите отдельные и рабочую поверхность и непосредственно барную стойку.

Немало важным, помимо выбора барной стойки, является и ее размещение. Правильно установленная барная стойка, помимо выполнения непосредственных своих функций станет еще и ярким элементом декора. Обычно барная стойка размещается на одной хромированной ножке консоли, которая крепится либо к полу, либо к потолку. Все это дополняется высокими барными стульями и модный образ Вашей кухни готов! А если еще рядом повесить небольшую планку с различными напитками, то кухня превратиться в стильный бар.

Кухонное помещение играет большую роль в жизни людей. В тепле и уюте кухни семья проводит время во время утренних завтраков, семейных ужинов или обедов выходного дня. Многофункциональность этого особого места делает важным вопрос оформления кухонного интерьера. Как совместить все возможные варианты забот приготовления пищи, совместных трапез, быстрых перекусов и долгих посиделок? Одним из ответов на этот вопрос является дизайн кухни с барной стойкой.

Создание кухонного интерьера предполагает решение практических задач организации пространства и эстетической функции. Поэтому в интерьерах современных кухонь применение барной стойки стало весьма распространенным явлением. Барная стойка позволяет удобно организовать пространство и вносит стильную элегантную изюминку в атмосферу жилища.

История вопроса

В Британии уже несколько веков барами называют мебель для хранения алкоголя. В этом же смысле слово «бар» используется в наши дни. В питейных заведениях подданные британской короны выпивали, перекусывали прямо на ящиках, служивших по совместительству местом хранения заветных бутылок с выпивкой.

Но, по основной версии, считается, что появлению барной стойки поспособствовали заведения общепита в США в 18-м веке. В салунах ковбойского Запада барная стойка разделила зону обслуживания горячих ирландских парней и зону обслуживающего персонала. При часто возникающих конфликтах с применением силовых «аргументов», барная стойка служила эффективным защитным барьером для бармена и хрупкой стеклянной посуды.

Те времена давно превратились в легенду, которую кинематограф тщательно пестует в жанре «вестерн». Но принципы удобства и функциональности использования барной стойки в салунах, поныне повсеместно применяется в общественных заведениях. В наши дни эта конструкция стала частой деталью интерьера в жилых домах.

Зонирование кухонного пространства как функциональная необходимость

Зонирование помещения производится, чтобы разделить его на несколько необходимых бытовых функциональных зон. Для этого отдельные площади выделяются с помощью разных материалов, контрастных цветов, мебели и освещения. Таким образом, общее открытое пространство студии может удачно совместить гостиную с кухней.

Барная стойка разделяет места готовки и хранения кухонной утвари от обустроенного места, где можно посидеть за обеденным столом, спокойно принять пищу и пообщаться с семьей, друзьями. Заметим, что такой подход позволяет поддерживать необходимую для кухонного помещения гигиену.

При процессе зонирования кухни актуально использование разных типов половых покрытий в функционально разделяемых зонах. С той стороны, где происходит приготовление еды, пол нередко подвергается загрязнениям. Здесь уместней использовать напольную плитку для оформления пола. Сторона, где принимают пищу, будет уютней смотреться с уложенным ламинатом или паркетом.

Совет! При зонировании кухни с помощью барной стойки, используйте возможности освещения. Выделяйте и подсвечивайте зоны, сообразуясь с необходимостью более яркого или рассеянного света. Установите над столешницей галогеновые точечные светильники или люстру с направленным источником света.

Предмет роскоши или необходимый элемент?

В качестве элемента кухонного интерьера барная стойка появилась недавно. Когда-то такая кухонная конструкция олицетворяла собой признак достатка, финансового благополучия, роскоши. Прошло совсем немного времени. Теперь на многих кухнях барная стойка применена как стильный и функциональный вид мебели. Благодаря многообразию форм, материалов, наработанной базе типовых и индивидуальных дизайнерских решений, вариант интерьера кухни с барной стойкой стал доступным решением на любой вкус и кошелек.

Ее использование помогает решить ряд практических задач при организации пространства. Особенно важным решение этого вопроса представляется в условиях небольшой площади. К примеру, дизайнеры добиваются удивительных результатов, объединяя небольшую площадь кухни с другим помещением. В этом случае использование барной стойки способно стильно и функционально объединить площади разных конфигураций. Это превращает применение на кухне в необходимость.

Оптимальная высота

Вопрос оптимальной высоты предполагает два возможных решения.

Барная стойка устанавливается по уровню столешницы кухонного гарнитура. Этот способ позволяет существенно добавить рабочей поверхности для приготовления и приема пищи.

Чтобы рассчитать высоту в этом случае надо учитывать высоту фасадов, толщину столешницы, цоколь, базу. Учитывая, что стандарт производителей типовой кухонной мебели предполагает среднюю высоту столешниц 88-91 см, примерно на эту высоту стоит ориентироваться при подборе оптимальной высоты барной стойки в интерьере кухни.

Совет! Такая конструкция весьма удобно подходит в качестве обеденного стола. Используйте барную стойку удобной ширины в качестве зоны приема пищи на малогабаритной кухне для небольшой семьи. Это позволит сделать пространство кухни более эргономичным.

Барная стойка, установленная отдельно от кухонного гарнитура, несет самостоятельную функцию. В этом случае она становится частью дизайнерского решения и подбирается индивидуально по росту и потребностям пользователей кухни.

Оптимальная ширина

Определение оптимальной ширины также является важным вопросом при установке конструкции. Стандарты требуют ширины столешницы минимум 30 см, чтобы на ее поверхности можно было расположить традиционные для этого вида мебели стаканы с напитками. При увеличении функциональности барной стойки требуется увеличение ширины ее столешницы. Для того чтобы полноценно использовать площадь барной стойки в качестве рабочей поверхности для готовки или обеденного стола, ширина столешницы в этом случае должна составлять минимум 50 см и более.

С другой стороны, чем шире столешница барной стойки, тем больше пространства она занимает. На площади малогабаритной кухни это может обернуться тем, что этот стильный и многофункциональный вид мебели загромоздит собой всю кухню, сведя этим все плюсы ее использования практически к нулю. Чтобы не допустить подобного результата, необходимо подходить индивидуально к каждому проекту, для совмещения удобства и респектабельного внешнего вида.

В классическом стиле

Классика неоспорима во всех своих проявлениях. Ставка на классический стиль априори является доказательством отличного вкуса и практичного подхода.

Классическая барная стойка похожа на своих «прародителей», которые «служили» в салунах, барах, ресторанах. Согласно сложившейся традиции, высота классической барной стойки составляет 110-120 см. Обязательны высокие барные стулья или табуреты, иногда барные полукресла на высоких ножках. Применение классического стиля обязывает позаботиться о соответствующих деталях и стильных мелочах. Стилизованные под старину деревянные полки для алкоголя, блестящие рейлинги, подвески для бокалов дополнят атмосферу старого бара.

Классическая барная стойка изготавливается из добротных натуральных материалов. Особенно в подобных проектах неоценимо натуральное дерево. Также применимы материалы, имитирующие поверхность «под старину».

Двухуровневая

Двухуровневая барная стойка по своей конструкции имеет верхнюю и нижнюю панели. Верхняя панель предполагается для использования в качестве обеденного стола и распития напитков. Нижняя панель служит для приготовления еды, закусок, смешивания коктейлей. Подобно классическому варианту для комфортного времяпровождения за двухуровневой стойкой используются мебель для сидения на длинных ножках (барные стулья, табуреты, кресла).

Весьма удобно использовать подобную конструкцию большой семье с маленькими детьми. В этом случае особым удобством становится возможность готовить и кормить шумную детскую компанию, практически не сходя с одного места. Мамы, знающие, каково это — одновременно кормить своих непоседливых чад и убирать за ними, несомненно оценят подобное удобство.

Однако надо учитывать, что две панели одной барной стойки занимают двойную ширину. При минимальных габаритах ширина подобной конструкции составит не более 60 см. Для небольших кухонь подобное решение может оказаться слишком громоздким.

Из стекла

Стеклянная барная стойка способна удачно вписаться в интерьер кухни. Стекло в качестве столешницы очень удачный материал в плане поддержания гигиены благодаря своей плотности и гладкости.

Для изготовления стеклянной барной стойки вполне подойдет обычное листовое стекло толщиной от 10 мм. Чем толще стекло, тем прочнее получается изделие.

Так же для изготовления столешниц используется многослойное стекло — триплекс. Это прочный долговечный материал толщиной до 30 мм. Существующие технологии позволяют укладывать между его слоями декоративные покрытия с рисунками, орнаментом, текстурой. Это дает широкие декоративные возможности для использования этого материала.

Толстые стеклянные столешницы барных стоек смотрятся стильно, но немалая масса этого материала требует прочного основания, правильно распределяющего его вес. Чтобы избежать повреждений и трещин, при установке барных стоек со стеклянной поверхностью, лучше обратиться к специалистам, умеющих монтировать такие конструкции.

Маленькая стойка

Если площадь кухни очень ограничена, то устроить полноценную барную стойку в таких условиях крайне затруднительно. Не беда! В дизайн такой кухни отлично впишется мини-вариант.

Узкую длинную стойку достаточно разместить вдоль стены, чтобы с удобством выпить утренний эспрессо или устроить уютные вечерние посиделки с просмотром любимого сериала.

В целях экономии пространства раскладную мини-стойку можно прикрепить к стене, раскладывая ее по необходимости. Другим решениям, оптимизирующим использование места на кухне, является выдвижная барная стойка. Когда нужно увеличить рабочую поверхность, она просто выдвигается из корпусного гарнитура. Когда этой потребности нет — задвигается, освобождая пространство.

Высота маленькой стойки варьируется по необходимости от 80-90 см до классической высоты 110-120 см. Под ее поверхность можно компактно устанавливать на хранение кухонные стулья и табуреты, чтобы не загромождать небольшое помещение.

Совмещенная с подоконником

Еще одним способом увеличения рабочих поверхностей кухни является совмещение подоконника и барной стойки. Бонусом такого решения становится возможность готовить и проводить время у окна. Таким образом, используются естественное дневное освещение, появляется возможность любоваться видом из окошка во время готовки и посиделок.

Для обстоятельного совмещения иногда требуется нарастить или опустить основание подоконника. Чтобы избежать подобных забот, идеально планировать этот дизайн на этапе проектирования и ремонта кухни. Площади барной стойки и подоконника накрываются одной столешницей. Ширина подоконника позволяет спланировать обеденные места для 2-3 человек.

К минусам такого решения можно отнести повышенный риск загрязнения откосов и оконных стекол. Возможно ухудшение теплообмена, если отопительные батареи расположены под окном, но эта проблема решаема. Для этого в столешнице вырезаются одно или два отверстия, которые можно закрыть вентилирующими решетками.

Интерьер кухни с барной стойкой — «островом»

Кухонный «остров» является отличным образцом кухонной эргономики. Невероятное удобство использования этой конструкции обеспечивается объединением систем хранения кухонной утвари и продуктов с обширными рабочими площадями. Однако надо отметить, что размещение небольшого, но полноценного по своему функционалу «острова» посреди кухни требует минимальных габаритов помещения 12 кв.м. и более.

Барная стойка — «остров» более компактна. Это дает больше вариантов мобильно вписать ее в небольшую кухню. Поэтому на небольших кухнях часто используется конструкция с хромированной трубой и небольшой поверхностью столешницы.

Если площадь кухни позволяет смонтировать полноценную двухуровневую «островную» конструкцию, то это открывает возможность вынести мойку и варочную поверхность на нижнюю панель.

Современные материалы позволяют изготовить основание и столешницы любых форм: круглые, квадратные, волнообразные барные стойки, состоящие из одного или нескольких уровней.

Угловая кухня с барной стойкой

Использование углового кухонного гарнитура позволяет использовать площадь кухни по максимуму. Расстановка кухонной мебели вдоль стен освобождает пространство основной площади комнаты. Такой дизайн с лихвой избавляет от дефицита рабочих площадей. Однако, если площадь кухни невелика, барная стойка может отлично исполнять роль обеденного стола и служить элементом стиля в общем ансамбле кухонного убранства.

При совмещении стойки с угловым гарнитуром, расположенным вдоль двух стен кухни, рекомендовано её параллельное расположение основной линии мебели, для имитации планировки буквой «П». Этот прием оптически увеличивает помещение кухни, упорядочивает пространство, оставляя центр комнаты не загроможденным.

Оформление стойки в единой стилистике с кухонным гарнитуром сделает ее единым комплектом кухонной мебели. Выше в статье приведены оптимальные габариты в случае использования барной стойки в качестве продолжения кухонного гарнитура.

Резюмируя информацию

Виды барных стоек	Высота, см	Ширина, см	Применение
Классическая	110-120	30-50	Перекус, быстрый прием пищи, напитки
Комбинированная С кухонным гарнитуром	≈90	от 50	Приготовление пищи, использование в качестве обеденного стола, перекусы, прочие домашние дела (например, работа с ноутбуком)
Двухуровневая	≈90 — 120	от 60	Напитки и перекус (верхний ярус). Использование в качестве отдельного стола (нижний ярус).
Мини-стойка	от ≈90 до 120	≈30	Используется на маленьких кухнях. Обеденный стол для 1-2 человек. Возможность складного или выдвижного варианта.
Барная стойка, совмещенная с подоконником	≈90	Ширина подоконника + от 30 см	Используется в маленьких кухнях. Перекусы, напитки, частично зона готовки. Обеденный стол для 1-2 человек
Барная стойка — «остров»	от ≈90 до 120	В зависимости от формы	Используется на маленьких кухнях в минимальной версии, рекомендована для установки в кухнях от 12 кв.м. Приготовление пищи, обеденный стол, перекус, напитки.

Материалы для изготовления

При изготовлении барной стойки можно использовать многообразие материалов, представленных на современном рынке строительных материалов. Сочетание фантазии, смекалки и финансовых возможностей позволит создать оригинальные, уникальные образцы. Основным принципом подбора материалов для изготовления барной стойки должны служить целесообразность использования определенного материала в контексте общего стилевого решения. Например, стойка, изготовленная из дерева, великолепно впишется в интерьер в стиле «лофт», «кантри» или «прованс», и будет нелепо смотреться в стеклянно-металлическом «хай-теке».

Список материалов, из которых изготавливаются современные столешницы:

• натуральное дерево;
• натуральный камень;
• искусственный камень;
• ДСП (ламинированная), МДФ;
• стекло.

При изготовлении основания барной стойки применяются:

• хромированная труба – классическое, часто используемое основание;
• МДФ, ДСП;
• гипсокартон;
• натуральное дерево;
• нижняя часть стены, специально оставленная при перепланировке помещений.

Своими руками

Процесс создания этого вида мебели своими руками прост и увлекателен. Достаточно немного желания, навыков и фантазии, и ваша кухня преобразится волшебным образом. Примерный алгоритм изготовления варианта с использованием хромированной трубы:

• Выбрать материал столешницы. Вырезать форму столешницы элетролобзиком. Зачистить кромку краев и заклеить специальной лентой.
• Круглой насадкой на дрель по диаметру хромированной трубы высверлить отверстие в столешнице согласно проекту.
• Продеть хромированную трубу сквозь столешницу, зафиксировать ее крепежом.
• Смонтировать стык между трубой и столешницей фланцами. Закрепить столешницу кронштейном.

Совет! При создании барной стойки своими руками, используйте для столешницы износоустойчивый материал, который не боится влаги и повышенных температур. В магазинах можно приобрести готовую столешницу. Не забывайте о сезонных распродажах, это позволит существенно снизить затраты на покупку составляющих, получив стильный результат по своему дизайн-проекту.

И напоследок…

После рассказа о барных стойках и их использовании в кухонном интерьере, напоследок пара советов которые могут пригодится при установке барной стойки на кухне.

Семь раз отмерь – один отрежь

Необходимо тщательно предусмотреть место установки барной стойки. Перед заказом у производителя или самостоятельным изготовлением необходимо тщательно вымерить пространство, предусмотрев свободу перемещения для приготовления пищи и комфортное расположение всех членов семьи за обеденным столом.

Без труда не вытащишь рыбки из пруда

Приняв решение самостоятельно изготовить барную стойку, настройтесь на тщательную проработку проекта, уделите время на поиск нужной фурнитуры, аксессуаров, столешницы, материалов и прочих необходимых для изготовления вещей. При грамотном подборе качественных расходных материалов, которые воедино смотрятся удачным стилевым решением, барная стойка на кухне станет гордостью домашнего очага.

Современные дизайнеры интерьеров предлагают хозяевам квартир и домов самые разные планировки кухонного пространства, но особой популярностью пользуются комнаты, сочетающие в себе функции кухни и гостиной одновременно. Такие помещения позволяют экономить площадь, максимально функционально использовать ее и разнообразить стиль помещения.

Важно, чтобы кухня-гостиная имела практичное и в то же время привлекательное внешне мебельное оснащение. Одним из незаменимых предметов интерьера для такой комнаты является барная стойка.

Особенности планировки кухни гостиной – роль барной стойки в дизайне интерьера

Кухня-гостиная - это помещение, в котором совмещены сразу три зоны: рабочая — для приготовления пищи, столовая — для трапез и гостиная — для отдыха и приема гостей. В отличие от просторных квартир-студий, такой вариант организации пространства особенно актуален для стесненного жилья. Например, однокомнатных квартир, в которых нет возможности принимать гостей в основной комнате, так как там расположена спальная зона.

Кухня-гостиная сочетает в себе следующие преимущества:

• возможность экономии и оптимизации площади помещения;
• высокая функциональность интерьера;
• широкие возможности дизайнерского оформления комнаты.

Несмотря на это, у такой планировки есть и существенные недостатки:

• если гостиную планируется оснащать спальным местом, то отдых на нем может быть не совсем комфортным, особенно если в это время хозяйка будет заниматься готовкой;
• Вам придется чаще убираться, к тому же от светлых ковров в кухне-гостиной лучше отказаться — они легко пачкаются;
• необходимость установки мощной вытяжки, которая будет справляться с запахами еды. В противном случае, мебель гостиной зоны пропитается ими.

Барная стойка в кухне-гостиной является функциональным и стильным дополнением мебельного гарнитура. Она представляет собой высокую столешницу на металлических опорах. Она может использоваться:

• для зонирования комнаты — барная стойка в этом случае играет роль перегородки;
• в качестве дополнительной рабочей поверхности;
• как место для перекусов или полноценных трапез;
• для создания стильного дизайна, который поможет сделать интерьер особенным.

Виды планировок и правила зонирования кухни гостиной с барной стойкой

Чтобы кухня-гостиная с барной стойкой была действительно уместной и четко выполняла свое назначение, необходимо заранее определиться с расположением самой стойки относительно других предметов мебели.

Существует три основных варианта ее расположения:

• в виде полуострова;
• линейный;
• в качестве острова.

Если основной гарнитур расположен возле стены, оптимально установить стойку перпендикулярно ему — тогда конструкция будет Г-образной — то есть в виде полуострова.

Не обязательно, чтобы бар примыкал именно к мебели: его можно поместить к окну, соединив с подоконником. Это позволит рационально использовать свободное пространство.

Если одна из стен в комнате свободна от крупногабаритной мебели и техники, высокую столешницу можно расположить рядом с ней.

Благодаря тому, что барная-стойка в виде полуострова пересекает пространство комнаты, она идеально подходит для его зонирования.

Линейная же планировка, при которой барная стойка является продолжением гарнитура подходит для узких и длинных помещений. Причем, высокая столешница может служить как дополнительной рабочей поверхностью, располагаясь в зоне готовки, так и плавно перетекать в гостиную и использоваться для размещения закусок, ваз с фруктами и конфетниц.

Если площадь позволяет, то барная стойка между гостиной и кухней может устанавливаться обособленно от остального гарнитура ближе к центру комнаты и служить островом. Это не только стильное, но и функциональное решение. Оно обеспечивает доступ к конструкции со всех сторон, поэтому пользоваться ей очень удобно.

Конструкции и устройство барных стоек

Любая барная стойка состоит из двух основных элементов:

• столешницы;
• основы.

Основа конструкции - это ее опора и оформление пространства под поверхностью стойки. В зависимости от обустройства она может быть открытой либо закрытой.

Барная стойка открытого типа

Открытая основа предполагает, что опора барной стойки остается на виду. Как правило, она представлена металлической хромированной трубой.

Основа открытого типа прекрасно вписывается в современный дизайн кухни-гостиной с барной стойкой. Кроме того, она не перегружает пространство, за счёт чего подходит для конструкций, совмещенных с кухонным гарнитуром.

За такой стойкой удобно сидеть — достаточно пространства для ног.

Корпусная барная стойка

Основа открытого типа представляет собой корпус, выполненный из прочного материала.

Для производства корпусов современные производители мебели используют:

• ДСП — самый бюджетный материал, в состав которого входит древесная стружка и синтетические смолы. Так как он деформируется под воздействием влаги и высоких температур, при покупке необходимо убедиться в целостности его защитного покрытия;
• МДФ — тоже состоит из продуктов деревообработки, но склеивается с помощью натуральных смол. Благодаря этому он не только безопасен, но и долговечен;
• натуральное дерево — очень дорогой и тяжелый материал. Он используется для производства барных стоек класса люкс. В основном, они выполняют больше декоративную, нежели функциональную роль.

Чтобы конструкция идеально вписалась в общий дизайн интерьера, ее украшают различными элементами. Например, резьбой, кованными элементами, металлическими и стеклянными вставками.

Корпус барной стойки не только определяет её внешний вид, но и служит системой хранения либо местом для встраивания бытовой техники. Он может включать в себя:

• полочки — они могут быть как открытыми, так и закрытыми и служат для размещения посуды, непортящихся продуктов и других нужных хозяйке предметов;
• большие выдвижные ящики — идеально подходят для хранения крупной кухонной утвари и негабаритных бытовых приборов;
• плоские выдвижные ящики — используются для размещения столовых приборов;
• шкафы с дверцами — одна из самых простых и эффективных систем хранения;
• ниши - это специальные пустоты в корпусе, предназначенные для встраивания техники.

Классификация барных стоек по способу размещения

Важно заранее определиться, какой будет барная стойка в кухне-гостиной с точки зрения ее размещения:

• классической;
• приставной;
• в виде продолжения гарнитура.

Классическая барная стойка

Классическая барная стойка - это конструкция высотой не менее 100 см. и не более 130 см., главным преимуществом которой является свобода размещения. Ее можно расположить как отдельно — в виде острова, так и приставить к мебельному гарнитуру. Кроме того, традиционную стойку можно в любой момент переставить без ущерба ее функциональности.

Приставные барные стойки

Приставные конструкции - это стойки, в которых одна из сторон (чаще всего — боковая) примыкает к стене. Такое решение позволяет четко зонировать узкие и длинные помещения, отделяя место отдыха от рабочего уголка и обеденного гарнитура.

Барные стойки, совмещенные с кухонным гарнитуром

Стойка-продолжение кухонного гарнитура, может размещаться как линейно, удлиняя мебельный комплекс, так и перпендикулярно (Г-образно) — в виде полуострова. При этом, ее высота может равняться высоте элемента, к которому она примыкает - это хорошо, если стойка является продолжением рабочей поверхности.

В случае, если стойка и соседняя тумба выполняют разные функции, бар может быть расположен выше — такие решения называют двухуровневыми. В них верхний уровень используется как барная столешница, а нижний — как рабочий либо обеденный стол. Это идеальный вариант, если нужно экономить место на кухне-гостиной.

Функциональное дополнение барной стойки в интерьере кухни гостиной

Помимо основного назначения, барная стойка может выполнять и сразу несколько других функций. Наиболее практичны следующие решения:

• стойка, совмещенная с кухонным островом;
• стойка, совмещенная с обеденным гарнитуром.

Кухонный остров с барной стойкой

Конструкция, совмещенная с кухонным островом представляет собой классическую либо приставную стойку, примыкающую к тумбе-острову. Она может примыкать к элементу гарнитура перпендикулярно, образуя Г-образную конструкцию, а может и параллельно — тогда остров увеличится в ширину.

Если же помещение узкое и установка широкого острова невозможна, барная стойка может быть продолжением острова. Однако, такая планировка встречается крайне редко.

Если остров является зоной готовки, то барная стойка может служить дополнительной рабочей поверхностью, а ее корпус — системой хранения либо нишей для встраивания духового шкафа. В случае, когда остров выступает местом мойки, в основание высокой столешницы встраивают посудомоечную машину удлиненной формы.

Барная стойка, совмещенная с обеденной зоной

Но чаще всего барную стойку совмещают с обеденным столом. Это позволяет:

• расширить площадь стола - это незаменимо, когда приходят гости или большая семья собирается вместе;
• организовать удобное место для быстрых перекусов — например, полдников либо завтраков;
• использовать высокую столешницу для сервировки и оформления блюд.

Лучше всего, если основа стойки будет открытой - это позволяет с комфортом разместить ноги. Допускается и корпусное наполнение со специальной выемкой со стороны стульев.

Виды столешниц барных стоек – какую выбрать

Столешница - это верхняя поверхность барной стойки. В зависимости от конструкции, она может быть:

• одноуровневой - это классический вариант, представленный одной поверхностью, высота которой составляет от 90 до 130 см;
• многоуровневой — более функциональное решение. Многоэтажная столешница может быть представлена двумя поверхностями, расположенными друг над другом и соединенными хромированной консолью. Они образуют своеобразную открытую полочку, на которой можно размещать различные предметы. Есть и более легкий вариант — на основную столешницу устанавливается небольшая консоль, на которой размещается небольшая стеклянная поверхность;
• придаточной - это поверхность, расположенная вдоль фасада отдельно от основной конструкции.

Виды аксессуаров для барных стоек

Чтобы барная стойка была максимально практичной и удобной, ее можно дополнить специальными механизмами и аксессуарами, например:

• рейлинги - это перекладина, прикрепляемая к стойке и служащая для подвешивания различных полочек, крючков и держателей. Фактически рейлинг выступает основой для других аксессуаров;
• крючки — на них удобно развешивать кружки, ножи, половники и другие столовые приборы;
• держатели — специальные механизмы для подвешивания бокалов и чашек;
• полки — чаще всего используются центральные полки округлой формы. Они идеальны для размещения фруктов, вина, кондитерских изделий;
• подсветка — лучше всего выбирать светодиодную ленту. Ее можно разместить по всему периметру стойки и по контуру столешницы.

При выборе аксессуаров будьте аккуратны — с ними легко переборщить, что приведет к визуальному загромождению пространства.

Дизайн кухни-гостиной с барной стойкой — фото

Кухня с барной стойкой, совмещенная с гостиной - это стильное и функциональное решение, которое позволяет выгодно совместить на одной площади обеденную зону, место для трапез и готовки. Это идеальный вариант не только для тесных квартир, но и для просторных помещений.

Если у Вас возникли вопросы или предложения, то можно связаться с нами по электронной почте: ls@сайт
P.S. Мы не торгуем мебелью, мы лишь помогаем вам ознакомиться с тем, что бывает и сориентироваться в выборе.