От каких продуктов возникает целлюлит. От каких продуктов целлюлит появляется и исчезает

Несбалансированный рацион и малоподвижный образ жизни – две главные причины возникновения целлюлита на ягодицах и животе. В подкожной жировой клетчатке накапливаются токсины, шлаки и лишняя жидкость, что приводит к формированию «апельсиновой корки». Поэтому следует знать, от каких продуктов появляется целлюлит, чтобы исключить их из ежедневного меню. Соблюдение диеты наряду с умеренными занятиями спортом и косметическими процедурами позволят быстро избавиться от целлюлита на ягодицах.

Роль диеты в борьбе с целлюлитом

Целлюлит является системным дефектом. Из-за того, что целлюлит локализуется на бедрах, ягодицах и животе, возникает ложное предположение, что устранить его можно с помощью массажа или обертываний. Но это не так. Обертывания, массаж, липосакция позволяет быстро избавиться от лишних килограмм и сантиметров. Но спустя короткое время целлюлит появляется снова. Это обусловлено тем, что дефект возникает вследствие замедления обменных процессов в организме. Поэтому для избавления от целлюлита на попе и ногах следует изменить питание, заняться спортом и пройти курс косметических процедур, которые являются только дополнением к диете и спортивным нагрузкам.

Правильное питание при целлюлите основывается на следующих принципах:

Уменьшение потребления соли. Из рациона стоит исключить соленья, маринады, копчености, жареные и жирные блюда. Эти продукты способствуют накоплению лишней жидкости, что провоцирует возникновение отечности и формирование целлюлита на ягодицах и животе. А вот пить нужно не менее 1,5-2л воды (негазированной) в день;

На заметку!
Газированные напитки, пакетированные соки, алкоголь содержат вредные красители и консерванты. Поэтому способствуют развитию целлюлита.

Правильный перекус. Рекомендуется отдать предпочтение свежим или сухофруктам, овощам и зелени, а не соленому арахису, чипсам, фаст-фуду или снекам. Такие продукты нарушают функционирование печени, почек и органов ЖКТ. При переработке «вредной» пищи образуются шлаки и токсины, которые откладываются в виде подкожного жира, формируя ямки и бугорки;
Улучшение выработки желчи. Недостаток синтеза желчи приводит к застойным явлениям, нарушению кров и лимфотока. Все это способствует формированию кожного дефекта на ягодицах, бедрах, животе.

Продукты, вызывающие целлюлит

Диета при целлюлите имеет свои особенности. Ее главной целью является не сброс веса, а переход на правильное питание. Тотальное голодание, употребление четко обозначенных продуктов или прием пищи по часам не поможет избавиться от целлюлита на ягодицах. Наоборот, при резком уменьшении подкожного жира будет заметнее дряблость кожи и «апельсиновая корка».

Мнение специалиста!
Правильное питание при целлюлите предполагает соблюдение питьевого режима, отказ или ограничение потребления продуктов, провоцирующих целлюлит и составление сбалансированного меню, включающего продукты, содержащие необходимое количество витаминов и микроэлементов. Для устранения целлюлита придется полностью отказаться от фаст-фуда, чипсов и газировки. Остальные продукты, от которых образуется целлюлит, можно просто ограничить или заменить более полезными.

В список продуктов, которые способствуют появлению целлюлита на бедрах и ягодицах, входят:

Хлебо-булочные изделия. Пшеничная мука богата на лектины – токсичные вещества, которые часто провоцируют аллергию. Также мучные продукты содержат большое количество килокалорий, которые откладываются в виде подкожного жира. Ради стройной фигуры придется отказаться от бутербродов, тортов и печенья. Для восполнения запаса энергии подойдет овсянка, злаковое печенье и хлеб из муки грубого помола;
Сахар. Этот продукт ответственен за резкое увеличение количества свободных радикалов, которые истончают стенки капилляров и крупных сосудов, в результате чего нарушается кровообращение, ткани не получают достаточное количество кислорода и питательных веществ. Также большое потребление сахара приводит к уменьшению синтеза коллагена, провоцирует дерматозы. Все это способствует образованию целлюлита на ягодицах и ногах;

Интересно!
Сахар поступает в организм не только в чистом виде, но и со многими продуктами питания. Снизить потребление сахара можно, если пить чай и кофе без подсластителя или заменив его на мед и коричневый сахар, а вместо кондитерских изделий перекусывать сухофруктами, горьким черным шоколадом и свежими фруктами.

Соль замедляет выведение жидкости из организма. Задержка жидкости в коже провоцирует деформацию соединительной ткани и появлению целлюлита на ягодицах и бедрах. Также переизбыток соли негативно влияет на работу сердца и сосудов. Не стоит есть продукты без соли. Достаточно уменьшить ее содержание в приготовленных самостоятельно блюдах и отказаться от солений и копченостей;
Полуфабрикаты или продукты быстрого приготовления, в составе которых канцерогенные жиры, стабилизаторы, консерванты и большое количество килокалорий. Отказавшись от кафе быстрого питания, колбас, ветчины, пельменей, вареников, удастся не только избавиться от целлюлита на ягодицах и животе, но и сохранить здоровье;

Спиртные напитки. Всего 50мл крепкого алкоголя способствуют накопление жиров, замедляют кровоток, увеличивают синтез эстрогена (женского полового гормона, переизбыток которого приводит к целлюлиту). Также алкоголь оказывает токсическое (отравляющее) воздействие на весь организм. Чтобы избавиться от целлюлита на ягодицах, придется отказаться от пива, шампанского, крепких спиртных напитков. Единственное, что можно себе позволить – бокал сухого вина в день;
Кетчупы и майонез содержат большое количество соли, консервантов и красителей. Регулярное употребление таких продуктов провоцирует возникновение отеков, накопление жира, воспаление подкожной клетчатки. Заменив майонез и кетчуп на горчицу, сметану, растительное масло или обезжиренный й йогурт, удастся вернуть коже эластичность и упругость;
Хлеб, крупы, макароны. Большое количество углеводов, содержащихся в этих продуктах, увеличивают концентрацию глюкозы в крови, тормозят синтез инсулина, провоцируют увеличение количества подкожного жира. Желающим похудеть рекомендуется заменить продукты на каши, овощи или пасту из твердых сортов пшеницы;
Кофеин. Клинические исследования подтвердили, что развивается целлюлит от кофе, особенно растворимого. Максимально допустимая суточная доза продукта составляет 200мл. При злоупотреблении напитком ухудшается кровоток. Поэтому кофе рекомендуют заменить на травяной или зеленый чай. А молотый продукт использовать для приготовления масок или скрабов от целлюлита на ягодицах и ногах.

Продукты, которые помогут в борьбе с целлюлитом

Употребление правильных продуктов не только избавит от целлюлита и предотвратит его повторное развитие, но и сохранит здоровье, молодость и красоту. Антицеллюлитная диета предусматривает употребление таких продуктов:

Негазированная очищенная вода. Диетологи рекомендуют в день выпивать от полутора до двух литров воды. Она принимает участие в формировании лимфы, обеспечивающей очищение клеток кожи от шлаков и токсинов;
Травяной или зеленый чай. Такой напиток богат витамином С. Он оказывает мочегонное действие, предотвращая отечность и накопление жидкости в клетках кожи;
Молочные продукты. Утверждение, что развивается целлюлит от молочных продуктов – ошибочно. Регулярное употребление молока и кисломолочных продуктов позволит сохранить молодость, упругость и эластичность кожи. Однако следует отдать предпочтение обезжиренным продуктам;
Орехи, кукуруза, семечки отличаются высоким содержанием витаминов группы В и С, а также селена, цинка, обеспечивающих тонус кожи. Однако эти продукты содержат большое количество килокалорий. Поэтому употреблять их рекомендуется не более 2 раз в неделю;
Приправы и пряности. Перец чили и имбирь содержат алкалоиды и капсаицин, подавляющие аппетит, ускоряющие метаболизм и способствующие сжиганию жира. Розмарин содержит полифенол, препятствующий разрушению клеток кожи свободными радикалами. Употребление пряных блюд позволяет быстрее насытиться и снизить вес;

Капуста белокочанная и брюссельская. В ее составе кальций, калий и витамин С, которые блокируют синтез эстрогена, защищают кожу от негативных внешних факторов;
Яйца содержат йод, цинк, витамины В12,D,Е, А и железо. В яйце минимум килокалорий. Также оно прекрасно утоляет голод. Только есть продукт следует в вареном, а не жареном виде;
Авокадо снижают аппетит, а входящий в их состав глутатион ускоряет процесс выведения шлаков и токсинов;
Ягоды предупреждают накопление жидкости и способствуют очищению организма от шлаков;
Бананы содержат кальций, предупреждающий накопление жидкости. Но увлекаться продуктом не следует, он высококалорийный.

Список блюд, способствующих избавлению от дефекта на ягодицах и ногах, достаточно обширный. Поэтому? Исключив из рациона продукты, вызывающие целлюлит, голодать не придется. Для успешной борьбы с кожным дефектом потребуется комплексный подход, включающий употребление правильных продуктов, умеренные занятия спортом, курс антицеллюлитных процедур (массаж, обертывание, применение кремов и гелей).

Неправильное питание, усугубленное малоподвижным образом жизни — одна из ключевых причин развития «апельсиновой корки». Вредные вещества, жиры и шлаки накапливаются в подкожном слое, образуя малопривлекательные бугорки и впадинки. Именно поэтому здоровое питание – один из главных принципов борьбы с целлюлитом (наряду с косметическими процедурами и физической активностью). В этой статье поговорим о продуктах, вызывающих целлюлит, а также о том, какие продукты против целлюлита нужно есть, чтобы сохранить здоровье и красоту.

Внимание!

Какие продукты вызывают появление целлюлита?

– это не конкретное меню и приемы пищи в четко указанное время. И уж точно не тотальное голодание. Если вы считаете, что главная задача в борьбе с целлюлитом – похудеть, вряд ли вам удастся добиться значимых успехов. Похудеть, конечно, не помешает, но чересчур резкий сброс веса только усугубит ситуацию. Жировой слой меньше-то станет, но под провисшей, дряблой кожей еще резче обозначится апельсиновый рельеф.

Сбалансированное и регулярное питание, достаточное количество необходимых полезных веществ, ограничение или отказ от продуктов вредных для здоровья кожи – вот что значит питаться правильно.

Спешим порадовать: полностью исключать из рациона продукты, от которых появляется целлюлит, не придется. С фаст-фудом, сладкой газировкой, солеными чипсами – безусловно, стоит поступить именно так. Но большинство продуктов, приводящих к целлюлиту, можно попросту ограничить, позволяя их себе лишь изредка, или заменить на более полезные.

Мучные изделия. В пшенице и продукции из нее содержится токсичные вещества лектины. Именно они чаще всего становятся причиной аллергических реакций. Более того, мучные изделия содержат несметное количество калорий, которые с удовольствием отложатся на ваших формах в виде жира. Хотите сохранить красивую фигуру – откажитесь от перекусов бутербродами, сдобой или сладкой выпечкой. Лучше восполнить энергию овсяной кашей, черным хлебом из муки грубого помола или злаковым печеньем.
Сахар. Всего четыре столовые ложки сахара способны увеличить в полтора раза число свободных радикалов в организме. В итоге ослабленные стенки кровеносных сосудов не могут обеспечить полноценное кровообращение, клетки недополучают кислород и питательные вещества, запускается процесс формирования целлюлита. Вдобавок сахар нарушает выработку клетками необходимого для эластичности кожи коллагена и нередко становится причиной высыпаний на кожею. Решили не класть сахар в чай или кофе? Увы, этого не достаточно. Сахар содержится во многих продуктах, которые мы ежедневно съедаем. Чтобы ограничить потребление сахара и спастись от целлюлита, замените его медом или коричневым сахаром, а вместо кремовых пирожных ешьте сухофрукты, черный шоколад и свежие фрукты. Впрочем, можете изредка побаловать себя любимым десертом, но исключительно на завтрак.
Соль. Отложения соли под кожей сопровождаются задержкой жидкости в тканях, таким способом организм пытается нейтрализовать токсичное действие соли. А, как известно, именно застой жидкости и приводит к деформации подкожных тканей и образованию целлюлита. Избыток соли нарушает и работу сердечно-сосудистой системы. Полностью лишать себя соли не стоит, но вот ограничить ее потребление необходимо. Откажитесь от продуктов с большим содержанием соли, старайтесь недосаливать блюда, которые готовите сами.
Фаст-фуд. Продукты быстрого питания содержат огромное число калорий, насыщенных жиров, консервантов и стабилизаторов – все это вместе настоящая бомба для нашего здоровья. Запретите себе наведываться в заведения, предлагающие перекусить на скорую руку, откажитесь от ветчины, колбас и полуфабрикатов – и вы значительно продлите свою молодость и здоровье.
Алкоголь. Всего 50 мл алкоголя увеличивают концентрацию жиров в крови, замедляют ее циркуляцию и увеличивают выработку эстрогена, избыток которого приводит к образованию целлюлита. Не говоря уже о токсическом воздействии алкоголя на все системы организма. Откажитесь от слабоалкогольных напитков, шампанского, сладких вин и пива, заменив их на бокал сухого вина.
Майонез, кетчуп, соус. Избыток соли, консерванты и вредные добавки – вот обязательные ингредиенты в составе этих продуктов. Застой жидкости, отеки и воспаление подкожной клетчатки – неминуемый результат их потребления. Если хотите избавиться от дряблой кожи, отдавайте предпочтение горчице, майонезу домашнего приготовления, растительным маслам и натуральной сметане.
Макароны и крупы. Содержат очищенные углеводы, которые, попадая в организм, повышают содержание глюкозы и сахара в крови, а также снижают действие инсулина. Это зачастую приводит к росту жировых отложений. Чтобы сохранить стройную фигуру, замените гарнир из макарон или каши овощами.
Кофеин. Не представляете и дня без чашечки кофе? И не нужно, но вот ограничить его потребление необходимо. Выпивая больше 200 мл кофе в день, вы собственными руками провоцируете замедление кровообращения. Если очень хочется, выпивайте в день не более чашки кофе, но только не растворимого, а натурального. Еще лучше – перейти на зеленый или травяной чай. А вот для косметических процедур – очень эффективен.

Какие продукты помогут избавиться от целлюлита?

Список продуктов, убирающих целлюлит, достаточно обширен, так что остаться голодными вам не грозит. Естественно, что вряд ли получится вернуть гладкость кожи, только лишь съедая йогурт или яйцо и продолжая вести пассивный образ жизни. Правильно питание эффективно только в комплексе с физическими нагрузками и косметическими процедурами – и . Но добавив в свой рацион продукты из списка полезных, вы значительно улучшите свое самочувствие и состояние кожи.

Вода. Обезвоживание организма приводит к появлению целлюлита. Выпивайте до 2 литров чистой воды, натуральных соков или любых несладких и негазированных напитков, чтобы поддерживать оптимальный баланс воды и соли. Вода участвует и в образовании лимфатической жидкости, которая выводит из клеток продукты распада и прочий «мусор».
Зеленый чай. В этом напитке содержится такое же количество витамина С, необходимого для выработки коллагена, как и в лимоне. Зеленый чай действует и как мочегонное, выводя лишнюю жидкость из жировых клеток.
Молочные продукты. Распространенная информация о том, что молочные продукты способствуют образованию целлюлита, справедлива только для гомогенизированного молока, то есть молока, прошедшего механическую и термическую обработку на заводе. В таком продукте практически не остается полезных веществ, а его усвояемость организмом близка к нулю. А вот включить в ежедневное меню некипяченое домашнее молоко и кисломолочные продукты нужно обязательно, если хотите сохранить здоровье и гладкую кожу. Но выбирайте обезжиренные или с низким содержанием жира продукты.
Семечки и орехи. Грецкие орехи, семена подсолнуха, миндаль содержат витамины E и B6, а также селен и цинк, которые сохраняют упругость и эластичность кожи. Но есть эти продукты нужно небольшими порциями не чаще двух раз в неделю, поскольку орехи и семечки очень калорийны и легко могут пошатнуть стрелку весов в большую строну.
Острые пряности. Имбирь и острый перец являются источниками алкалоида капсаицина, который подавляет чувство голода, ускоряет обмен веществ и вынуждает клетки вырабатывать тепло, сжигая для этого жиры. Добавляя к блюдам острые приправы, вы не только съедите меньше, но и избавитесь от лишних килограммов.
Розмарин. Еще одна приправа, способная противостоять целлюлиту. Содержащиеся в розмарине полифенол и розмариновая кислота продлевают молодость кожи, препятствуя ее разрушению свободными радикалами. А урсоловая кислота замедляет старение и помогает похудеть.
Капуста. Содержит кальций, калий и витамин C, которые необходимы для нормальной работы организма и здоровья кожи. В борьбе с целлюлитом особо полезна брюссельская капуста. В маленьких кочанчиках содержатся вещества, которые блокируют нарушающие выработку эластичных волокон эстрогены.
Яйца. Цинк, йод, железо, витамины В12, D, Е и А, легкоусвояемые белки – все эти полезные вещества делают яйца одним из самых полезных продуктов в диете против целлюлита. К тому же при минимуме калорий яйца великолепно насыщают. Опасаетесь холестерина? Не ешьте желтки, белков будет вполне достаточно. И еще: яйца необходимо варить, а не жарить.
Авокадо. В небольших количествах эти весьма калорийные плоды помогают уменьшить аппетит и ускорить чувство насыщения. Содержащийся в авокадо глутатион поддерживает печень в нелегком деле выведения токсических веществ. А ведь именно их задержка и приводит к появлению целлюлита!
Ягоды. Вкусное и полезное лакомство избавляет от избытка жидкости и шлаков, поэтому великолепно подходят тем, кто желает нормализовать вес и сделать кожу гладкой и упругой. Особенно полезны в этом плане ягоды с красной окраской.
Бананы. Содержащийся в бананах калий препятствует задержке лишней жидкости и ускоряет кровообращение. Употреблять изредка, из-за высокого .

Как видите, даже диета может быть вкусной и приятной. Впрочем, не стоит ждать сиюминутных результатов. Сбалансированное, здоровое питание неминуемо приведет к улучшению общего состояния организма, снижению веса и гладкости кожи, но для этого нужно время. Ускорить успех можно, дополнив диету и ухаживающими процедурами: например, глиняным обертыванием и фитотерапией. Верьте в себя и будьте красивыми!

Ч тобы избавиться от целлюлита, в первую очередь нужно скорректировать рацион - при неправильном питании против «апельсиновой корки» бессильны даже самые мощные физиотерапевтические процедуры. Спортивный диетолог Полина Высоцкая рассказала BeautyHack, какие продукты нужно исключить из рациона, чтобы сохранить кожу ровной и упругой.

Сахар

80 граммов сахара в день увеличивает число свободных радикалов в организме - это приводит к потере эластичности сосудистых стенок, кровообращение нарушается, появляется «апельсиновая корка».

Глюкоза провоцирует жажду - вы больше пьете, избытки жидкости задерживаются в проблемных местах, кожа становится рыхлой.

Выпечка

Избыточное количество углеводов приводит к появлению излишних жировых отложений. В результате застойных процессов в жировой ткани на коже появляются бугры и впадины. В промежутках между клетками скапливается жидкость, нарушаются обменные процессы.

Сведите к минимуму употребление быстрых углеводов, и состояние кожи улучшится уже через несколько недель.

Соль

Суточная норма соли - 15 г. Этого достаточно для поддержания водно-солевого баланса в организме. Избыток соли провоцирует отечность, ухудшает работу выделительной системы и приводит к образованию холестериновых бляшек. Из-за избытка жидкости в организме начинают скапливаться токсины, кожа теряет упругость и эластичность.

Помните, что хлористый натрий (соль) содержится в хлебе, мясе, овощах. Ученые подсчитали, что на «досаливание» при сбалансированном питании нужно около 5 г., что соответствует половине чайной ложки.

Промышленные соусы

В соусах, купленных в магазине, всегда содержатся соль, консерванты, красители и другие вредные добавки. Их употребление - причина застоя жидкости и воспаления подкожной жировой клетчатки.

Хотите гладкую кожу? Готовьте майонез, горчицу и кетчуп дома - при наличии блендера на это уйдет 10 минут!

Полуфабрикаты быстрого приготовления

В сосисках, пельменях, варениках и других полуфабрикатах огромное количество добавок и вредных трансжиров, остатки которых скапливаются под кожей, с каждым разом «отвоевывая» все большие участки тела. Результат - целлюлит, причем не только на бедрах.

Полуфабрикаты легко приготовить дома. В рецепте пп-сосисок, например, нет ничего кроме филе, яиц, специй и лука - что может быть проще?

Мандарины

Мандарины богаты витаминами группы В, С, К, D, микро- и макроэлементами. Но помимо этого в них много минеральных солей, задерживающих жидкость, - без фанатизма!

Растворимый кофе

У молотого кофе много полезных свойств: улучшает деятельность ЦНС, способствует концентрации внимания, препятствует образованию холестериновых бляшек. Но у растворимого больше минусов, чем плюсов. Один из них: входящие в состав консерванты нарушают обмен веществ и увеличивают риск возникновения целлюлита.

Копчености

Их не должно быть в рационе вообще, если вы заботитесь о фигуре и состоянии кожи: содержат вредные синтетические добавки и соли (причина задержки жидкости).

Бананы

Как это ни печально, но любимый нами фрукт при всей своей полезности тоже попадает в черный список. В нем много крахмала и сахара - враги упругой кожи. Не нужно полностью исключать бананы из рациона - ешьте в первой половине дня в умеренном количестве.

Сыр

На антицеллюлитной диете о сыре придется забыть - в нем много соли и жиров, провоцирующих образование новых бугорков и впадин на коже.

Минеральная вода

Это «волк» в овечьей шкуре. От минералки практически никто не ждет подвоха, а зря. Содержащиеся в ней газы приводят к отекам - они растягивают ткани, создавая идеальные условия для заполнения пустых мест жировыми клетками.

Алкоголь

В грамме алкоголя 7 ккал! Поскольку он не содержит ни белков, ни жиров, ни углеводов, то калории пустые - их употребление повышает аппетит, возрастает риск переедания. Кроме этого, спиртные напитки увеличивают уровень эстрогенов в организме и лишают его возможности усваивать витамины. Если хотите избавиться от целлюлита, сведите употребление алкоголя к минимуму.

Похожие материалы из рубрики

Научные исследования позволили определить причину появления распространенной проблемы прекрасной половины человечества. Ненавистные «апельсиновые корочки», от которых мечтает избавиться каждая обладательница, являются следствием нарушения обменных процессов, некачественного питания клеток, замедленного вывода токсинов. Главной причиной таких сбоев является неправильное питание. Женщинам нужно знать, от каких продуктов появляется целлюлит, и какие блюда нужно включать в рацион, чтобы предотвратить его появление.

Продукты, провоцирующие появление «апельсиновых корочек»

Очевидно, что каждая обладательница целлюлита хотела бы избавиться от имеющихся проблем. Эти образования существенно влияют на внешность, снижают привлекательность, вызывают проблемы при желании носить короткие юбки и шорты, купальники.

Питание является одним из основных факторов, влияющих на внешний вид кожи. Но не нужно думать, что потребуется истязать себя голоданиями, строгими диетами. Достаточно знать от каких продуктов образуется целлюлит, исключить их из меню или ограничить употребление.

Обладательницам лишнего веса следует учесть, что резкого похудения желательно избегать, это создает риск яркого проявления «апельсиновых корочек».

Однозначно нужно исключить из рациона следующие продукты, вызывающие целлюлит:

чипсы;
сладкие газировки;
хот-доги;
гамбургеры;
прочие сытные, калорийные фастфуды, способствующие формированию дефектов.

Кроме того, ограничения касаются следующих групп продуктов :

Продукты, которые помогут устранить целлюлит

Женщинам, которые уже столкнулись с этим врагом кожи, недостаточно знать, какие продукты вызывают целлюлит. Им приходится вступить в сложную борьбу для избавления от этих дефектов.

Есть несколько способов, позволяющих удалить эти изъяны: массаж, косметические средства, физические упражнения.

Если «апельсиновая корочка» уже появилась, в меню нужно включить продукты против целлюлита. В этот список входят.

Обычно о питании задумываются, обнаружив крупные цифры на весах. А вот с целлюлитом борются путем физических упражнений, обертываний, массажа. Подход в корне неверный, о чем скажем ниже. Приведем опасные и полезные продукты, а также принципы питания, требующие соблюдения в борьбе с апельсиновой коркой. Ведь правильное составление рациона расположено на первой позиции. Обо всем по порядку.

Почему питание важно при целлюлите

Грубейшая ошибка считать целлюлит лишь местной проблемой. В отличие от жира он концентрируется на определенных участках и не выходит за их границы. Скапливаясь на бедрах и ягодицах, целлюлит кажется недостатком, который легко устранить тем же массажем, косметической глиной, прогреванием. Но это совершенно не так. Целлюлит свидетельствует о нарушениях в обменных процессах. Для устранения целлюлитных узелков необходимо не просто подобрать несколько видов локального воздействия, но и пересмотреть образ жизни.

Недостаточно использовать методы пластической хирургии, проводить липосакцию и прочие оперативные вмешательства. Радикальные методы, конечно, позволяют моментально уменьшить объемы. Но в дальнейшем целлюлит снова появится. Причем, его масштабы могут оказаться даже значительнее. А появление складок на коже, ее провисание – вовсе гарантированно. Из этого следует: основу борьбы с целлюлитом должна составлять перестройка рациона. Местные косметические воздействия становятся лишь дополнением к питанию.

Общие правила рациона от целлюлита

Чтобы составить подходящий рацион, сначала разберемся в основных причинах, вызывающих целлюлит. Появляется он из-за следующих проблем.

Общая отечность, большой объем лишней жидкости в организме. Целлюлит формируется, когда клетки не успевают избавляться от избытка жидкости. Такое бывает, если вода задерживается солью. Реальная причина не в непомерном потреблении жидкости, а именно в неправильном питании. Злоупотребление соленым, жирным, копченым, жареным как раз и вызывает накопление воды.
Употребление пищи, при усвоении которой образуются токсичные продукты распада. В простонародье результат называют зашлакованностью организма. Ни о каких «шлаках», на самом деле, речь не идет. Просто продукты распада значительно ухудшают работу почек, печени, кишечника. Наиболее токсичны, опять же, жареные блюда, фастфуд, соленые орешки, чипсы. Есть и напитки, выделяющие вредные вещества. Любой алкоголь, газировка с красителями и прочие гадости ни здоровью, ни внешнему виду пользы не принесут. А совсем наоборот.
Недостаток желчи. Желчь необходима для поддержания нормального оттока лимфы. И, если желчь вырабатывается в небольших количествах, наступают застойные процессы, вызывающие формирование целлюлита.

Именно эти три причины наиболее значимые в развитии целлюлитной корки. Конечно, недостаток активности, психоэмоциональные факторы, плохой уход за собой тоже влияют на целлюлит. Но не настолько сильно. Делаем вывод: чтобы победить целлюлит, нужно усилить выработку желчи, уменьшить зашлакованность, устранить причины, вызывающие задержку жидкости. Теперь перейдем к конкретным рекомендациям.

Какие продукты исключить

Основное требование к рациону – избавиться от продуктов, добавляющих почкам нагрузку, ухудшающих работу печени. Сильнее всего организму справляться с целлюлитом мешают:

животные жиры, содержащиеся в жирном мясе и жирных молокопродуктов;
копчености, полуфабрикаты, колбасы, сосиски, пельмени;
любые консервы, включая не только мясные и рыбные, но и овощные;
кофе, какао, черный чай и любые напитки, содержащие в составе кофеин;
пирожные, сладости, конфеты, белый и молочный шоколад;
майонез, соусы промышленного происхождения, магазинные маринады;
сладкая газировка, пакетированные соки, напитки с красителями и сахарозаменителем;
маргарин, спреды, прочие источники гидрогенизированных жиров;
сухие сахарозаменители, исключая прописанные врачом.

Список большой, и кажется, что составлять рацион больше не из чего. Это не так: полезных и вкусных продуктов остается много. Их дальше и назовем в зависимости от происхождения – то есть отдельно рассмотрим растительную и животную пищу.

Перечислим источники веществ, способствующих восстановлению нормального водного баланса, образованию и выведению желчи, устранению токсических компонентов из организма. Вот главные полезные продукты, из которых должен формироваться антицеллюлитный рацион:

свежие овощи и фрукты, составляющие примерно 65% рациона;
бобы, преимущественно в вареном виде;
цельные крупы, приготовленные на воде и нежирном молоке (ячмень, гречка, рис);
соки из фруктов и овощей, в том числе, с мякотью;
ягоды, особенно барбарис и шиповник.

Ни к чему из перечисленного не добавлять сахар. По возможности употреблять в свежем, необработанном виде. Если без обработки в пищу продукт принимать нельзя, необходимо хотя бы постараться сохранить максимум полезных веществ, изначально содержащихся в продукте. Для этого его не нужно долго проваривать.

Независимо от конечной цели, рацион необходимо составлять из разнообразных продуктов питания. В том числе, из животных. Из этой категории стоит назвать:

нежирное мясо, особенно белое птичье;
нежирные сорта рыбы, морепродукты;
молокопродукты с минимальным процентом жира;
орехи и семена без дополнительной обработки;
растительные масла, включая оливковое, льняное.

Среди молокопродуктов обращать внимание на кисломолочные. Кефир, ряженку, снежок и схожие наименования. Важное уточнение: выбранные продукты нельзя подвергать вредным способам обработки. Допустимо варить, запекать, готовить на пару. Жарить, коптить запрещено. И неважно, выбрали вы диетическое мясо или наполненное жирными прослойками. В обоих случаях блюдо получится ужасно вредным.

Пить больше воды. Хотя выше мы сказали, что задержка жидкости вызывает образование целлюлита, употребление воды в объеме 1,5 литра и более – обязательное требование. Ограничивая себя в получении жидкости, вы не сожжете «накопления». С отеками нужно бороться не сокращением воды, а отказом от употребления соли.
Зеленый чай, травяные отвары – лучшая замена обычным напиткам, то есть чаю и кофе. Злоупотреблять ими не нужно, но пару чашек в день выпивать желательно.
Полезнее и дешевле выбирать овощи по сезону. С дешевизной все понятно – в сезон овощей цена снижается из-за избытка предложения. Что касается полезности, уточним: сезонные овощи всегда свежее, в них больше важных компонентов, по минимуму вредных для человеческого здоровья удобрений и химикатов.
Добавлять соль и специи в блюдо необязательно. Полностью запрещать добавки неразумно, поскольку есть риск создать искусственный дефицит. Той же соли организму вполне достаточно вместе с обычными продуктами питания. Но старайтесь хотя бы ограничить употребление специй, способных задерживать воду.
В качестве заправки лучше использовать растительное масло и лимонный сок. Сок лимона особенно хорошо помогает в устранении лишних килограммов. В том числе, способствует исчезновению целлюлита.

Выводы по теме

Целлюлит невозможно устранить, используя исключительно местные способы воздействия. Грамотная борьба предполагает отказ от вредных продуктов, выбор правильного рациона, грамотных способов приготовления блюд. Обертывания, массажи, антицеллюлитные кремы тоже полезны , но лишь в комплексе со здоровым питанием.