Вид Индигофера Красильная (Indigofera Tinctoria) или Индигонос относится к семейству Бобовые. Свое необычное название растение получило благодаря красящему веществу. Родина - Индия. Повсеместно встречаясь на её территории, нашло множество способов применения. Культивируется растение и в других тропических регионах.
Широкое распространение как сельскохозяйственная культура растение получило благодаря своим способностям обогащать почву азотом и удерживать склоны от эрозии. Порошок из листьев индигоферы применяется в текстильной промышленности и индустрии красоты.
Основное историческое назначение индигоферы красильной - получение красящего вещества индиго.
С древних времен люди используют растение для окраски тканей в сине-фиолетовый цвет. Процесс окрашивания тканей натуральным способом очень трудоемкий. Листья замачивают в больших емкостях, несколько суток тщательно месят до получения максимального количества густой синей жидкости. Затем воду сливают, а образовавшийся краситель сушат небольшими порциями. Получившейся в результате сушки порошок индиго смешивают с измельченным лимоном и оставляют, как минимум, на неделю для брожения (чем дольше брожение, тем интенсивней цвет).
Для получения редчайших оттенков краску закапывают в землю в специальных бидонах. Изначально краска на тканях имеет зеленый оттенок, но затем, под воздействием кислорода, окисляется и приобретает цвет индиго. Именно при помощи этого растения окрашивали первые джинсы.
Индустрия красоты получает из него красящий препарат для волос – басму, сочетание которой с другими растительными компонентами (кофе, хной или свеклой) дает множество оттенков. Изменяя время воздействия и пропорции в составе смесей, волосы можно покрасить в рыжий, каштановый, коричневый и черный цвет.
Как самостоятельный препарат басму не используют: она может придать волосам сине-зеленый оттенок.
Чаще ее используют исключительно для улучшения качества волос, не прибегая к окрашиванию.
Использование басмы помогает:
- укрепить корни;
- стимулирует рост волос;
- создает защитную пленку;
- увлажняет;
- устраняет перхоть.
Чтобы не допустить окрашивания волос, сокращают время воздействия препарата. За красящие свойства басму ценили и в древние времена. Возможность пользоваться этим дорогим порошком была только у очень богатых людей. Персы, египтяне, ассирийцы, шумеры и абиссинцы ценили басму на вес золота!
В народной медицине Вьетнама и некоторых других странах Азии разные части растения используют для лечения кожных заболеваний, воспалительных процессов слизистых оболочек, рака, лейкемии, болезней печени, укусов змей и собак.
Индигофера красильная - что это за растение?
Индигофера представляет собой листопадный кустарник, полукустарник или травянистое растение. Различают однолетние, двулетние и многолетние формы. Растение покрыто мелкими ворсинками. Достигает до 2 м в высоту.
Листья индигоферы непарноперистые, эллиптические, с 4-7 парами листочков на основном черешке. Содержат бесцветный гликозид, который расщепляется на глюкозу и агликон индоксил. Окисляясь на воздухе, агликон приобретает сине-фиолетовый оттенок. Именно порошок из листьев индигоферы с древних времен используют для получения красителя – индиго.
Цветки мотылькового типа, обоеполые, собраны в небольшие пазушные кисти. У некоторых сортов цветоносы достигают в длину 30 см. Встречаются розовой и фиолетовой окраски. Начинают цвести преимущественно в июле, заканчивают - с первыми заморозками, теряя не только соцветия, но и листву. Благодаря красивому цветению растение культивируется в садах как декоративное и в качестве «живой изгороди». После цветения формируется плод – боб (на фото ниже). В одном стручке может быть от 4 до 6 семян.
Виды растения
Это растение имеет богатое видовое разнообразие. В настоящее время известно более 700 видов.
Индигофера Красильная (Indigofera Tinctoria)
Листья индигоферы именно этого вида, пройдя ферментацию и сушку, способны давать синие - фиолетовый краситель. Индигофера Красильная представляет собой полукустарниковое или травянистое растение высотой до 1,5 м. Листья непарные, достигают в длину 15 см, состоят из 7-13 овальных листочков. Колосовидные цветоносы длиной 20 см, состоят из розовых мотыльковых цветков. Цветение продолжается с июля по сентябрь.
Индигофера красильная
Индигофера Полукустарниковая (Indigofera Suffruticosa)
Этот вид широко распространен в субтропических и тропических регионах Южной Америки. Высота растения редко превышает 1 м. Характеризуется выносливостью и нетребовательностью к почвам. Может расти на каменистых склонах и обочинах дорог.
Индигофера Потанина (Indigofera Potaninii)
Основной характеристикой является раскидистая форма кустарника: до 2 м в высоту и 2,5 м в ширину. Листья длинные (до 8 см), серо-зеленого цвета. Мелкие желтые или розовые цветы длиной 13 см.
Индигофера Луговая (Indigofera Pratensis)
Травянистое растение, распространенное в Австралии. Цветы пурпурные. Листовая пластина с тыльной стороны серо-зеленая.
Индигофера Ложнокрасильная (Indigofera Pseudotinctoria)
Индигофера Ложнокрасильная представляет собой куст высотой до 2 м. Ареал обитания Китай. Цветет с июля по ноябрь насыщенно лиловыми и розовыми цветами. Плохо переносит заморозки. Для зимовки в средней полосе России в конце октября побеги срезают, укрывают лапником. Встречаются очень красивые декоративные сорта с обильным цветением и сильно закрученными цветами, которые придают кусту во время цветения ажурный вид.
Индигофера Жерара (Indigofera Gerardiana syn I heterantha)
Одна из разновидностей индигофера Жерара достигает в высоту 2 м. С середины лета и до поздней осени покрывается розово - фиолетовыми цветами. Колосовидные соцветия достигают в длину 15 см. Цветы появляются у взрослого растения на 3-4 год жизни. В умеренном климате России не даёт семян, поэтому возможно только вегетативное размножение. Зимой требуется укрытие. Нетребовательный вид к почвам и поливу, может расти в сухих районах.
Индигофера Плакучая (Indigofera Pendula)
Листопадный кустарник, предпочитающий места с хорошим освещением. Отличается длинным, изогнутым цветоносом, до 30 см в длину. Цветы собраны в розово - фиолетовый колос.
Уход
Индигофера - очень теплолюбивое растение. Даже в южных регионах России требует укрытия и обрезки (на высоту до 15-20 см). После обрезки растение лучше мульчировать опилками или лапником. Вид засухоустойчивый, не подвержен солнечным ожогам. Для сохранения декоративности куста желателен полив в очень жаркий и сухой летний сезон.
Мульчирование, прополка и рыхление поможет растению быстрее прижиться и благоприятно скажется на цветении.
Почва
Растение нетребовательно к почвам: может расти на скудных каменистых и песчаных землях. Обязательным условием является хороший дренаж и нейтральный pH.
Удобрения
Грунт для всех бобовых удобряют азотом. Внесение минеральных удобрений продлит цветение, улучшит окраску.
Болезни и вредители
Индигоферами питаются личинки некоторых насекомых. Своевременная обработка инсектицидами защитит растение.
Как вырастить индигоферу из семян?
Семена проращивают после предварительного замачивания в горячей воде. Молодые растения появляются на 7-30 день. Оптимальная температура для молодых кустарников от 14 до 25 градусов. Выращенная из семян культура в умеренных широтах будет цвести на 3-4 год жизни. Более удобный способ размножения вегетативный. Для этого в летний период (с июня по июль) необходимо черенковать зеленые побеги, далее выдерживать их до укоренения под стеклянным колпаком или в теплицах.
Индигофера (лат. Indigofera) – многолетний листопадный кустарник с длительным периодом цветения. Ареал обитания растения – Гималаи. Оно хорошо приживается в умеренном климате. Род индигоферы очень многочисленный и насчитывает более 300 разновидностей.
Ботаническое описание
Растение принадлежит к семейству бобовых. В роду встречаются травянистые, полукустарниковые и кустарниковые разновидности. Наземная часть опушена редкими ворсинками, которые придают ей шелковистость. Листья крепятся к длинным черешкам, размером до 30 см, попарно в количестве 3-31 штуки на один черешок. Цельнокрайные небольшие листики на стебле располагаются очередно и достигают в длину 3-5 см. Форма листа овальная с заостренным краем. Распускаться листья начинают с середины мая до начала июня.
В пазухах формируются длинные, пышные, колосовидные соцветия величиной до 15 см. Каждый цветок напоминает небольшого мотылька розовой, пурпурной или белой окраски. Чашечка цветка имеет колокольчатую форму и состоит из пяти зубчатых лепестков одинакового размера. В некоторых сортах нижний лепесток немного длиннее остальных. В сердцевине каждого цветка есть до десятка нитевидных тычинок и одна сидячая завязь. Цветение начинается в июле и продолжается до заморозков.
После увядания цветов формируются плоды. Боб имеет шаровидную или вытянутую форму. Стручки темные, с небольшим белесым опушением, самостоятельно раскрываются по мере созревания. В каждом стручке насчитывается 4-6 семян.
Разновидности
- достигает в высоту 1,8 м. Этот листопадный кустарник начинает цветение в августе и увядает только в октябре. Непарные листья собраны на длинных черешках и обладают свойством закрываться на ночь. Соцветия густые, розово-пурпурные, не имеют запаха. Средняя длина каждого из них составляет 15 см. В умеренном климате растение не успевает сформировать плоды, поэтому размножается только вегетативно. Кустарники очень нетребовательны в уходе и быстро разрастаются. Чувствительны к сильным морозам, поэтому требуют хорошего укрытия на зиму.
- - высокий раскидистый кустарник с дугообразными ветвями. В ширину, как и в высоту, достигает 1,8 м. С начала лета обильно покрыт темно-зеленой, сизой листвой и лилово-розовыми цветами. С наступлением морозов первыми опадают листья, что и приводит к переходу растения в фазу покоя. Но даже в это время достаточно декоративен из-за темных дугообразных бобов. Устойчивость к морозам средняя, нуждается в укрытии.
- - полукустарниковое или травянистое растение высотой 1,2-1,5 м. Непарные листья длиной до 15 см состоят из 7-13 листочков. Каждый из них складывается пополам на ночь. В июле формируются пазушные цветоносы до 20 см длиной с розовыми мотыльковыми цветками. Разновидность отличается тем, что высушенную и измельченную в порошок листву используют для получения синего красителя.
- широко распространена в Китае. Раскидистый листопадный кустарник быстро вырастает до 1,8-2 м в высоту и 1,5-1,7 м в ширину. Отличается длительным и обильным цветением с июля до ноября. Цветы яркие, лиловые и розовые. Растение плохо переносит морозы и требует значительной обрезки. В противном случае побеги обмерзают. У разновидности есть интересный сорт – Эльдорадо с ярко-розовыми цветами. Каждый лепесток закручен наружу, что придает соцветиям ажурный вид.
- Индигофера декоративная
широко распространена в Японии и Китае. От других видов отличается компактностью. Кустики в высоту не превышают 60 см, а в ширину – 1 м. Густая крона состоит из множества однолетних дугообразных побегов. Она способна без всякого ущерба пригибаться к земле и полностью восстанавливать свою форму. Листья мелкие, яйцевидные, с заостренным краем. Располагаются на черешках длиной до 25 см в количестве 7-13 штук. Верхняя сторона листьев гладкая и имеет темно-зеленую окраску. Нижняя часть листа сизая, с белесым редким опушением. Цветы розовые, с более темным лиловым основанием. Собраны в соцветия длиной до 15 см. Они радуют своей красотой с июня до осенних холодов. Разновидность имеет сорт с белоснежными цветами – Альба.
Индигофера декоративная
- обитает в Северном Китае и Корее. Отличается большей устойчивостью к морозам. Выдерживает температуру до -29°C. Прямостоящие стебли этого листопадного полукустарника вырастают на 60-100 см. Крона имеет форму полусферы. Стебли и черешки опушены белесыми ворсинками. Непарные листья располагаются на черешке длиной 8-15 см в количестве 7-13 штук. Величина каждого из них составляет 1-3 см. На колосовидном соцветии до 15 см длиной собрано 20-30 бутонов розового цвета с более темным основанием. Длина венчика каждого цветка составляет до 2 см. Созревающие осенью бобы имеют вытянутую изогнутую форму и достигают в длину 3-5,5 см.
Способы размножения
Индигофера хорошо размножается семенами. Единственным неудобством является то, что в северных областях завязи не успевают сформироваться и созреть. Но собранные на юге бобы отлично приживаются в более холодной местности. На рассаду семена сеют в январе, предварительно замочив в стимуляторе роста. В горшочки с песчано-торфяной почвой бобы помещают на поверхности, немного вдавливая. Присыпать сверху не нужно. Емкости хранят в освещенном месте при температуре +10…+18°C. Ростки начинают появляться на 8 день.
Подросшие растения пересаживают в отдельные горшочки в возрасте 3-4 недели. В открытый грунт рассаду пересаживают в июне, сохраняя дистанцию 1,5-2 м. На юге страны можно обойтись упрощенной процедурой. Семена сразу высевают в открытый грунт в середине апреля. После появления 4 пар настоящих листьев, сеянцы пересаживают на постоянное место. От саженцев не ожидают немедленного цветения, первые годы они наращивают корневую массу. Зацветают на 3-4 год.
Летом индигофера хорошо размножается черенкованием. Для этого в июне-июле нарезают молодые побеги с 2-3 почками и прикапывают в плодородной легкой земле. Чтобы максимально сохранить влагу, до укоренения черенок накрывают стеклом или пленкой.
Особенности ухода
Этот кустарник предпочитает солнечные участки сада или небольшое затенение. В таком случае цветение будет особенно обильным. Теплолюбивые побеги нуждаются в защите от холодного ветра.
Почва предпочтительна нейтральная или слабокислая. Важно обеспечить хороший дренаж и своевременную подкормку. Удобрения вносят 1-2 раза в месяц. Предпочтительны органика и комплексные минеральные удобрения. В сухую погоду следует периодически поливать кусты.
С наступлением холодов куст практически полностью обрезают, вплоть до спила одеревенелых побегов. Неустойчивым к морозу сортам оставляют небольшой пенек, высотой 15 см. За зиму корни и наземные побеги укрывают листвой и ветками. Зимой это место забрасывают снегом. Весной индигофера активно пускается в рост и успевает нарастить за сезон до 3 м кроны.
Использование
Индигоферу используют как самостоятельное украшение сада, на больших территориях возможна посадка аллеи из этих растений. Подходит для маскировки малопривлекательных хозяйственных построек и создания тени в беседках.
Некоторые сорта индигоферы активно используются в индустрии красоты и промышленности. Из листьев изготавливается порошок индиго, который является природным синим красителем. Он подходит для окрашивания тканей и предметов мебели. Восточные женщины издавна использовали растение для приготовления басмы – натурального красителя и средства по уходу.
В народной медицине настойка из индигоферы помогает вылечить ссадины, ранки и другие проблемы кожи. Она обладает бактерицидным и заживляющим эффектами. Также используется в комплексном лечении лейкемии.
Пожалуй, самый известный в непрофессиональной среде краситель - индиго, когда-то действительно производился из растений. Поэтому и одежда насыщенного синего цвета была тогда далеко не самой доступной. Сегодня же практически весь объем производимого красителя - синтетический, а «синие джинсы» являются синонимом демократичного массового продукта. Однако нам интересней тот самый натуральный индиго, который получался из листьев растений индигоферы, а также его младший (по значимости, но никак не по возрасту) брат - краситель, получаемый из растений вайды. Мы расскажем вам о технологиях, истории и противостоянии этих двух древних натуральных красителей.
Индигофера красильная (Indigofera tinctoria) - травянистое растение из семейства бобовых. Кустарники индигоферы достигают двух метров в высоту. Индигофера растет в Индии, Египте, Японии, южных регионах Европы, России и США.
Если немного поразмыслить о названии, вы придете ко вполне правильной догадке - назван этот краситель в честь Индии, в которой произрастали наиболее обширные плантации индигоферы и которая была центром его распространения с незапамятных времен. Вообще, эксперты называют индиго одним из первых дошедших до нас красителей на Земле - его использовали еще в древних цивилизациях - Египте, Месопотамии, Античной Греции и Риме, не говоря уже собственно об Индии и странах Юго-Восточной Азии. Красили с помощью индиго преимущественно шелк, но не только. На клинописных глиняных таблицах, которые ученые относят предположительно к VII веку до нашей эры, описывается рецепт покраски с помощью индиго шерсти. Стоит ли говорить, что краситель этот являлся предметом роскоши, а одежда соответствующих цветов - маркером знатности и состоятельности ее владельцев, причем в совершенно разных обществах - от кочевников-туарегов Западной Африки до аристократов Восточной Азии.
Плитки высушенного натурального индиго
Моток льняной нити, покрашенной индиго
Собственно, переработка листьев в индиго стала настоящим ремеслом, зачастую единственной пожизненной профессией. Для вымачивания листьев использовались огромные глиняные чаны, в странах с теплым климатом для них попросту вырывалось отверстие в земле, а там, где похолодней, использовались угли для подогрева.
ПРОЦЕСС ПОЛУЧЕНИЯ КРАСИТЕЛЯ ИЗ ИНДИГО
Собственно, основным активным веществом при производстве индиго является индикан - бесцветное растворимое в воде вещество, содержание которого в листьях растений обычно колеблется от 0,2% до 0,8%. Листья вымачивались в воде и бродили, превращая прозрачный индикан в синий индиготин. Осадок этого раствора смешивался с сильным основанием, таким как щелок, затвердевшая масса спрессовывалась в плитки, а затем ее высушивали и превращали в порошок. И уже затем этот порошок добавляли в различные растворы, чтобы получать разные оттенки голубого и фиолетового.
Вайда красильная (Ísatis tinctória ) - растение семейства капустных. Произрастает в степных и пустынных зонах Кавказа, в Центральной Азии и Восточной Сибири, а также в Северной Африке. В общем, вайда значительно менее прихотлива, чем ее знаменитый конкурент, и поэтому до индиго именно она издревле использовалась в Европе.
От индиго вайда отличается более «пыльным» и «зеленоватым» оттенком
Найденные на территории современных Франции и Германии семена вайды археологи относят еще к неолиту, последнему периоду каменного века. Вайда была одним из первых красителей, которые открыли для себя древние египтяне, использовавшие ее для окраски одеяний, в которые обертывалась мумия. А воинственные племена пиктов, с которыми сражался Юлий Цезарь, наносили вайдой боевую окраску на лица и тела. В средневековье французский город Тулуза, в окрестностях которой произрастало огромное количество вайды, буквально расцвел благодаря этому растению – заправилы города экспортировали краситель в огромных количествах и строили величественные особняки, многие из которых сохранились и по сей день.
ПРОЦЕСС ПОЛУЧЕНИЯ СИНЕГО КРАСИТЕЛЯ ИЗ ВАЙДЫ
Листья измельчали с небольшим количеством воды в однообразную массу и оставляли бродить в высоких горшках в течение пятнадцати дней, после чего формовали из нее шары и высушивали. Эти шары темно-сине-зеленого или желто-зеленого цвета при растирании с водой давали раствор, окрашивающий ткани в синий цвет. Справедливости ради надо сказать, что вайда красильная по сути является технически дешевым заменителем индигоферы. В ее листьях содержится, как правило, меньше искомого индиготина, да и цвет зачастую получался не таким насыщенным, скорее «пыльным».
Противостояние вайды и индиго
Как это частенько бывает со стратегически важными для национальной экономики продуктами, вайда оказалась в центре настоящих финансово-политических конфликтов, враждуя с завезенным из Индии индиго. День ото дня богатевшим за счет растения семейства капустных купцам - «отечественным производителям» совершенно не с руки было появление более сильного с технологической точки зрения конкурента, и тут перед нами предстает яркий пример средневекового лоббирования интересов.
В 1609-м уже французский монарх Генрих IV запрещает использование «индийского зелья» под страхом смертной казни. И вайда, и натуральный индиго умерли (во всяком случае, для широкой публики) на границе XIX и XX веков, когда был получен эффективный способ синтезировать синий краситель. Хотя стоит сказать, что в ряде немецких земель некоторые фабрики до сих пор окрашивают свою продукцию с помощью натуральной вайды.
ИНДИГО И ВАЙДА СЕГОДНЯ
Наиболее практичный способ синтезировать индиго был открыт в аккурат под занавес XIX столетия, а XX век окончательно потопил ярлык «синее золото», сделав индиго одним из классических цветов в широком спектре текстильных красителей. Кстати, сейчас синтетический индиго получают из, на первый взгляд, довольно неожиданных веществ - нефти или угольного дегтя. Ирония судьбы - некогда являвшийся неотъемлемым атрибутом аристократизма и состоятельности, в прошлом столетии индиго перешел на службу к рабочему классу. Джинсы, рубашки шамбре, даже сам термин «синие воротнички» (blue collars) дает нам понять, какой краситель чаще всего использовался в производстве рабочей одежды.
1.
Производство вайды в Тюрингии, иллюстрация 1725 года. 2.
Производство красителя из вайды, начало XX века. 3.
Раскрашенные красителем из вайды древние бритты. 4.
Получение индиго 5.
Мэл Гибсон в роли Уильяма Уоллеса в фильме «Храброе сердце». Лицо раскрашено красителем, полученным из вайды. 6.
Так выглядят шарики вайды. 7.
Бокс-сет для покраски вайдой в домашних условиях.
Стоит сказать, что и в наши дни вайда не стала бесполезным сорняком, а активно используется в совершенно разных областях - ей в целях защиты от вредных химикатов красят стволы деревьях, используют для производства чернил, прежде всего принтерных, содержащийся в вайде глюкобрассицин является компонентом предотвращающих онкологические заболевания лекарств, а в Китае народная медицина и вовсе предлагает лечить с помощью листьев вайды целый спектр неприятных недугов от гриппа и скарлатины до сифилиса.
КАК КРАСЯТ ПРИ ПОМОЩИ ИНДИГО
На одну пару джинсов уходит от трех до двенадцати граммов этого красителя. Для того, чтобы окрасить шелк или шерсть, требуется еще меньше. Существует множество способов окраски, мы же рассмотрим наиболее качественный и часто используемый, пусть и не самый простой - канатный способ окрашивания.
Процесс окрашивания при помощи индиго:
5 БРЕНДОВ, КОТОРЫЕ ДО СИХ ПОР ИСПОЛЬЗУЮТ НАТУРАЛЬНЫЙ ИНДИГО |
Небольшая кампания, базирующаяся в Нью-Йорке, очень трепетно относится к своей продукции. На сайте полно ценной информации об истории производства денима, о «правильном» хлопке, индиго, и т. д. Собственно джинсы отшивают, конечно же, в Японии. |
Британская компания, интересная в первую очередь тем, что нити для своего денима делают из сахарного тростника. Сразу понятно, что мы имеем дело с фетишистами, так какой же еще индиго они могут использовать, кроме натурального. |
Канадцы, которые стараются выглядеть как японцы и постоянно напоминают о том, что материалы у них-де японские. Несмотря на то, что используют они и синтетический краситель, регулярно присутствуют и вещи, окрашенные вручную натуральным, причем по куда более щадящим, чем японские, ценам. |
Как и все шведы, Nudie изо всех сил стараются поддерживать имидж eco-friendly компании, использующей максимально натуральные материалы. Почти каждый год в линейке компании появляются несколько моделей, окрашенных натуральным индиго. |
Мы старательно пытались обходить японские компании, про которых и так понятно - они используют только натуральные материалы и красители. Не получилось. |
Вещи, окрашенные с помощью вайды
|
|
|
|
