Как выращивать майоран из семян. Майоран выращивание и уход

Довольно часто туристы опасаются ездить в экзотические страны из-за возможных проблем со здоровьем. Их волнение, порой, совершенно оправдано. Впрочем, популярные туристические направления потому и популярны, что безопасны. Но при одном условии – необходимо соблюсти некоторые меры предосторожности.

Какие прививки необходимы для поездки во Вьетнам?

Зачастую опасность для путешественников представляют «местные» болезни. Жители экзотических стран знают, как обезопасить себя. К тому же, как правило, у них выработан иммунитет к определенным заболеваниям. Туристы же от некоторых вирусов не защищены, поэтому нуждаются в прививках.

При покупке тура во Вьетнам турагентства не предъявляют никаких требований к здоровью туристов, так как поводов для беспокойства нет. Да и самостоятельным путешественникам не о чем волноваться. Вам не придется в обязательном порядке делать какие-либо прививки. Вьетнам – популярное туристическое направление, в стране достаточно хорошо развита инфраструктура, и здесь будет комфортно и безопасно туристам со всего мира. Эпидемиологическую обстановку тоже нельзя назвать плохой. Впрочем, в случае заболевания, вы обязательно получите медицинскую помощь по вашей страховке.

Но какие прививки делать перед поездкой во Вьетнам, если вы все же решили себя обезопасить? Иногда выявляются случаи таких типичных заболеваний:

Лихорадка денге. Переносится комарами (москитами) и характеризуется ознобом, болями в суставах, высокой температурой (39°C), зудом и сыпью на теле.
Желтая лихорадка. Симптомы очень похожи на лихорадку денге, на коже появляется не красноватая сыпь, а желтушность (отсюда и название).
Малярия. Её переносчиками также являются комары (малярийные). Для болезни характерны: высокая температура, озноб, боли, тошнота и рвота.
Гепатит А. Острое поражение печени, симптомы заболевания: желтушность кожи, сильные боли, температура. Передается через грязную воду, продукты питания и при прямом контакте с инфицированным человеком

От всех этих заболеваний можно излечиться, если сразу принять меры. И все этих болезней можно избежать — от каждой существуют вакцины. Перед поездкой, чтобы обезопасить себя, можно сделать прививки. Также не лишним будет проверить, есть ли у вас и ваших детей прививка от столбняка. Ее делают в обязательном порядке всем малышам в России. Однако некоторые родители избегают этой процедуры. Но перед поездкой в страну, где есть вероятность заразиться столбняком (а это бывает даже при небольшой занозе), настоятельно рекомендуется сделать прививку.

Какие правила безопасности соблюдать во Вьетнаме?

При поездке во Вьетнам прививки можно и не делать, но определенные правила необходимо соблюдать. Чтобы экзотические болезни обошли вас стороной, следует позаботиться о некоторых вещах:

Теперь вы понимаете, какие прививки во Вьетнаме помогут защитить ваше здоровье. Руководствуясь этими знаниями, вы сможете сделать ваш отдых не только приятным, но и безопасным.

Задуматься о прививках нужно заранее, если вы не настроены против вакцинации вообще, то запланируйте визит к врачу за 7-8 недель до поездки. Так как после проведения вакцинации должно пройти какое-то время, чтобы сформировался так называемый иммунный ответ. В организме выработались антитела к данному заболеванию.

Для малышей от полугода до года – кроме АКДС (Инфанрикс, АДС-М) еще и противокориевая вакцина, ее нужно делать не позднее, чем за месяц до отъезда.

Прививки перед поездкой в Турцию, Кипр, Болгарию, Сербию, Хорватию, некоторые районы Греции и Португалии

К стандартным прививкам желательно добавить еще прививку от гепатита А. ЕЕ нужно делать не позднее, чем за 1 месяц до отъезда. Делается как детям, старше одного года, так и взрослым. Вакцина безопасна, обычно хорошо переносится.

Прививки перед поездкой в Израиль, Италию

Дополнительные прививки для поездки в эти регионы не требуются, достаточно тех, что рекомендованы в нашей стране всем детям и взрослым. Однако, если вы едете в Израиль в конце лета или осенью, то рекомендуется запастись репеллентами. Так как существует некая вероятность заражения лихорадкой западного Нила, которая переносится комарами.

Прививки перед поездкой в Египет

Прививки перед поездкой в Тайланд

Если вы хотите попутешествовать по этой прекрасной стране, будете находится в отдаленных от центра районах, то Вам необходимо ко всем обязательным прививкам и вакцинацию против японского энцефалита. Некоторые районы могут быть очагами малярии. Перед поездкой лучше уточнить район пребывания, так же это касается и некоторых других стран Азии и Африки, Вьетнам, Камбоджа, некоторые районы Турции и Португалии.

Уточнить можно на специальной карте всемирной организации здравоохранения (WHO).

Прививки перед поездкой во Вьетнам

Стандартный набор прививок. А так же профилактика малярии. Прививок от малярии не делают, но перед поездкой в опасный район нужно проконсультироваться с врачом и принимать специальные препараты. И, конечно, не забывать, про репелленты.

Спутником многих путешествующих довольно часта является диарея. Неприятность может очень сильно испортить отпуск. Поэтому, соблюдая наши рекомендации, вы можете избежать этой напасти.

Пейте только бутилированную чистую воду. Питайтесь в отеле или в хорошем ресторане – не покупайте еду на улице, как бы она красиво не выглядела, употребляйте только термически обработанные продукты, почаще мойте руки, особенно перед едой.

Биологическое описание майорана

Это многолетнее растение семейства губоцветных, его родина – Средиземноморье. Многочисленные стебли (20-50) образуют куст высотой 40-60 и диаметром 35-40 см. Стебли ветвистые, у основания одревесневшие. Листья супротивные, мелкие, длиной 1,5-2 см. Цвети мелкие, собраны в головчатую метелку на концах ветвей, неправильные, с опадающим двугубым белым или красноватым венчиком. Плоды – орешки.

Надземная масса майорана садового содержит эфирное масло (1,5-3 %) и имеет приятный пряный слабый камфорный аромат. Молодые побеги богаты аскорбиновой кислотой, в них также содержатся рутин, каротин, дубильные вещества.

Сегодня майоран употребляют как пряность при приготовлении супов, соусов, тушеного мяса (главным образом баранины), кладут в фарш и котлеты.

Трава майорана используется при засолке огурцов и томатов, для ароматизации уксуса. Порошок, приготовленный из сухих листьев майорана, является незаменимой пряностью. Он входит в состав перечной смеси и больше всего его применяют при приготовлении колбас.

Условия выращивания майорана

Майоран является многолетним кустарником и хорошо переносит зиму на юге, но в более суровых условиях вымерзает. Различают две формы этой культуры. Цветочный майоран представляет собой слаборазвитое растение, но с обильным цветением, листовой же майоран – сильное и густо облиственное растение.

Поскольку майоран – теплолюбивая культура, его в условиях Беларуси и в средней полосе России чаще выращивают как однолетник, так как при понижении температуры до минус 12 градусов растение погибает. Оптимальная температура для прорастания семян – 20-25 градусов тепла.

Майоран требователен к свету, и на затененных участках в нем снижается содержание эфирного масла. Растение засухоустойчиво, но в начале роста и развития отрицательно реагирует на недостаток влаги. Предпочитает рыхлые, хорошо дренированные плодородные почвы. Грядка должна находиться на хорошо освещенном и прогреваемом месте, но защищенном от сквозняков и постоянного ветра. Сажать майоран лучше после капусты, лука, картофеля и бобовых культур (гороха, бобов, фасоли).

Подготовку почвы под майоран необходимо начинать осенью. При перекопке участка следует внести (на 1 мг) 2-3 кг перегноя и по 20-30 г фосфорно-калийных удобрений. Весной на грядке проводят одну-две культивации для сохранения влаги и борьбы с сорняками. Перед посевом ее боронуют и вносят 10-15 г мочевины.

Посев семян на рассаду

Большинство огородников практикуют выращивание майорана рассадой, так как непосредственный посев семенами может оказаться неудачным. Слишком мелкие семена дают плохую всхожесть, а нередко они и вовсе не прорастают в неподготовленном грунте. Поэтому майоран лучше выращивать рассадным методом.

Сеют семена этой культуры в начале-середине апреля в посевные ящики (в теплице) или в грунт теплых парников. Так как семена майорана очень мелкие (в 1 г -4-5 тысяч шт.), их смешивают с прокаленным песком в соотношении 1:4, затем поливают теплой водой и ставят на проращивание при температуре 30-35 градусов. Когда семена наклюнутся, их высевают в теплицу или посевной ящик. Норма высева семян – 0,3-0,4 г на 1 мг. Глубина заделки – 0,8-1 см, ширина междурядий – 5-8 см. Семена можно также высевать в горшочки или кассеты. Посевы сверху укрывают пленкой до всходов и поддерживают температуру 15-17 градусов. При образовании первого листочка рассаду в ряду прореживают на 5 см. Земля в теплице должна быть постоянно влажной и чистой от сорняков, а температура -в пределах 20-25 градусов.

Закаливание и высадка в грунт

Закаливание рассады начинают с постепенного проветривания помещения, где она находится, затем полностью открывают окна парника или теплицы. В период с 15-25 мая рассаду майорана высаживают в открытый грунт.

Приживается рассада лучше при температуре не ниже 14-16 градусов. Сажают майоран рядами с междурядьями 45-50 см или двухстрочными лентами с таким же расстоянием между лентами, а между рядами в ленте – 20 см и между растениями в ряду (как при первом, так и при втором способе посадки) – 15-20 см. При высадке рассады в недостаточно влажную почву необходимо организовать полив.

Для выращивания на садовом участке достаточно посадить 15-20 наиболее крупных сеянцев. Так как майоран – кустистое растение с множеством листков или цветков (в зависимости от сорта), то урожая, собранного с такого количества кустов, будет достаточно для обычного домашнего потребления.

Уход за плантацией сводится к рыхлению почвы в междурядьях и рядах и проведению подкормок. В период вегетации достаточно четырех-пяти рыхлений междурядий и трех-четырех прополок. При необходимости делают два-три полива. Подкармливают растения через 2-3 недели после высадки рассады в грунт. Удобрения вносят в междурядья. При этом требуется (из расчета на 1 м2) мочевины – 10 г, суперфосфата – 15-20 г, хлористого калия -10 г. Через 10 дней проводят вторую подкормку раствором куриного помета (1:10), а третью подкормку можно провести травяными настоями.

На заметку
К числу самых больших достоинств майорана можно отнести его устойчивость к вредителям и заболеваниям. Поэтому каких-либо мероприятий по защите растений не потребуется на протяжении всего сезона вегетации.

Сбор урожая

Для непосредственного потребления в течение летнего сезона урожай собирают, когда майоран начинает цвести. Лучше срывать молодые листья, поскольку именно они идеально сочетают аромат и вкусовые качества, а цветки следует отщипывать сразу после их появления.

При массовой заготовке убирают майоран во время его обильного цветения, срезая полностью все растение на высоте 5-10 см, чтобы кустик мог до морозов еще раз отрасти. Затем срезанные части майорана нужно промыть, связать пучками и подвесить в сухом проветриваемом месте, где нет доступа прямым солнечным лучам.

Сухое сырье состоит из листьев, цветочных колосков и цветков. Цвет листьев и колосков – серовато-зеленый, цветков -розовый.

Влажность сухого сырья не должна превышать 13 %. Высохшие пучки можно хранить в герметично закрытых стеклянных банках. В хорошо закупоренных сосудах майоран хранится много лет без заметной потери действующих веществ. Средний урожай зеленой массы с 1 м 2 достигает 400-500 г, что в высушенном виде составляет 100-150 г.

Майоран в домашних условиях

Можно попробовать посадить майоран в домашних условиях. При нормальном уходе даже в горшке он сможет расти несколько лет. Сеянцы пересаживают в постоянные горшки, когда появятся 2-3 пары настоящих листьев.

При этом следует учесть, что для одного растения площадь питания должна составлять 30×40 см. Горшки с пряностями зимой необходимо ставить на южные окна, а летом – на западные или восточные. При таком способе выращивания можно наслаждаться вкусом и ароматом майорана круглый год.