• 2.Изучить роль бактерий в жизни человека

План урока .

• 1. Роль бактерий в природе.
• Б. Почвенные бактерии.
• 2. Роль бактерий в жизни человека.
• А. Бактерии в хозяйственной деятельности человека (молочнокислые бактерии).
• Б. Болезнетворные бактерии.

Азотофиксирующие бактерии .

Клевер.

Много клевера сортов:

Белый, желтый, красный…

Оказывается, несмотря на огромное количество азота в атмосфере (78%) растения, так нуждающиеся в этом химическом элементе, не могут его усвоить. В этом им могут способствовать бактерии, поселяющиеся в корнях бобовых растений.

Сладок запах их цветов

В летний полдень ясный.

Земледельцу клевер – клад.

Дар чудесный неба.

И везде его велят

Сеять возле хлеба.

Ничего от почвы он

Даром не похитит.

Ею вскормлен и взращен,

Почву он насытит.

Роль бактерий в хозяйственной деятельности человека. Молочнокислые бактерии.

Болезнетворные бактерии.

Бактерия бруцеллеза

Бактерия

чумы

Роль бактерий в природе и жизни человека .

Бактерии

Значение

Положительное

Разложения и гниения

Среда обитания

Отрицательное

Перерабатывают органические вещества (листья, трупы животных) в перегной.

Почвенные

Разлагают перегной до минеральных веществ, необходимых растениям для жизни.

Портят продукты питания.

Азотофиксирую -

щие (клубеньковые)

Повсеместно

Молочнокислые

Выделяют азотные соединения, которые используют растения; повышают плодородие почвы.

Бактерии - кулинары. Используются в производстве продуктов питания, кормов.

Болезнетворные

На корнях бобовых растений, в почве

Способствуют скисанию молока, квашению овощей, силосованию кормов.

В различных органических веществах

Вызывают заболевания у человека. Поражают растения и животных.

В организмах

• Бактерии гниения и разложения превращают погибших растений, животных и мусор, который образует человек в перегной почвы.
• Почвенные бактерии превращают перегной в минеральные вещества. Минеральные вещества нужны растениям для роста.
• Клубеньковые бактерии обитают в почве на корнях растений и обогащают почву азотом, который нужен растениям.
• Бактерии участвуют в создании полезных ископаемых на Земле.

Если бы не было бактерий ,

• Земля покрылась бы кучей мертвого вещества, и мы бы просто утонули в нем.
• Если бы бактерий не было, минеральные вещества в почве исчерпались. Не было бы пищи растениям.
• Погибли бы растения, закончился кислород в атмосфере.
• ЖИЗНЬ НА ЗЕМЛЕ ИСЧЕЗЛА БЫ!

Бактерии обитают повсюду в воде или в иле горячих источников при температуре до 93 градусов Цельсия; в воде или в иле горячих источников при температуре до 93 градусов Цельсия; в роли разрушителей в каждой экосистеме; в роли разрушителей в каждой экосистеме; в кисломолочных продуктах и т.д. в кисломолочных продуктах и т.д.

Бактерии в организме человека В ротовой полости – основная масса бактерий в зубном налете (в 1г – примерно 250млн.) В ротовой полости – основная масса бактерий в зубном налете (в 1г – примерно 250млн.) Это стрептококки, лактобациллы, коринебактерии, актиномицеты и др. Это стрептококки, лактобациллы, коринебактерии, актиномицеты и др.

В пищеварительном тракте (толстый кишечник) – симбиотические бактерии – бифидобактерии, лактобактерии и др. В пищеварительном тракте (толстый кишечник) – симбиотические бактерии – бифидобактерии, лактобактерии и др. В тонком кишечнике бактерий мало, так как их убивает соляная кислота желудка

Болезнетворные бактерии Эпидемический менингит, опасный своими осложнениями, вызывается мелкими кокками из рода Neisseria Эпидемический менингит, опасный своими осложнениями, вызывается мелкими кокками из рода Neisseria Многие кокки являются возбудителями пневмонии, вызывают повреждение клапанов сердца. Многие кокки являются возбудителями пневмонии, вызывают повреждение клапанов сердца.

Болезнетворные бактерии Дифтерия (коринебактерии), туберкулез и проказа (микобактерии) и многие другие болезни вызваны развитием микроба-возбудителя в среде его обитания в клетках, тканях и органах человеческого Дифтерия (коринебактерии), туберкулез и проказа (микобактерии) и многие другие болезни вызваны развитием микроба-возбудителя в среде его обитания в клетках, тканях и органах человеческого Тяжелейшие болезни вызываются спорообразующими бактериями, среди них газовая гангрена (Gl. perfringens), столбняк (Gl. tetani), сибирская язва (Вас. anthracis) и др. Тяжелейшие болезни вызываются спорообразующими бактериями, среди них газовая гангрена (Gl. perfringens), столбняк (Gl. tetani), сибирская язва (Вас. anthracis) и др.

Возбудители особо опасных инфекций Возбудители чумы Возбудители чумы Возбудители проказы Возбудители проказы возбудители язвы возбудители язвы Костюм врача, который носили во время вспышки чумы в Марселе в 1720 г. Костюм врача, который носили во время вспышки чумы в Марселе в 1720 г.

Промежуточные хозяева болезнетворных бактерий Составляют резервуар (очаг) заболеваний, из которого часто развиваются эпидемии. Составляют резервуар (очаг) заболеваний, из которого часто развиваются эпидемии. Это многие насекомые, нематоды (черви), животные (особенно опасны грызуны), птицы и даже человек (бацилло- и вирусоносители, оставаясь здоровыми, опасны для окружающих) Это многие насекомые, нематоды (черви), животные (особенно опасны грызуны), птицы и даже человек (бацилло- и вирусоносители, оставаясь здоровыми, опасны для окружающих)

Борьба с патогенными бактериями Барьерами, препятствующими колонизации бактерий: Барьерами, препятствующими колонизации бактерий: 1) кожа защищается от поселения микробов жирными кислотами; 1) кожа защищается от поселения микробов жирными кислотами; 2) слизистая оболочка носа и глаз лизоцимом (ферментом, разрушающим клеточные стенки бактерий); 2) слизистая оболочка носа и глаз лизоцимом (ферментом, разрушающим клеточные стенки бактерий); 3) кровь фагоцитами и антителами; 3) кровь фагоцитами и антителами;

Борьба с патогенными бактериями Соблюдение правил личной гигиены Прививки и вакцины Ультрафиолетовый свет и ионизирующая радиация Антибиотики и другие лекарственные препараты Вещества-окислители (йод, хлор, перекись водорода) Термическая обработка (пастеризация, кипячение, стерилизация)

Интересные факты Во рту человека около бактерий Во рту человека около бактерий Общий вес бактерий, живущих в организме человека, составляет два килограмма Общий вес бактерий, живущих в организме человека, составляет два килограмма Человек выделяет с испражнениями свыше 17 триллионов микробов в сутки, а по весу они составляют третью часть сухих испражнений. Человек выделяет с испражнениями свыше 17 триллионов микробов в сутки, а по весу они составляют третью часть сухих испражнений.

Интересные факты Ирландские ученые обнаружили новый вид бактерий, защищающих организм человека от стресса и депрессии Ирландские ученые обнаружили новый вид бактерий, защищающих организм человека от стресса и депрессии В организме человека обитает более 500 видов микробов В организме человека обитает более 500 видов микробов Исследователи университета Браун обнаружили новый вид бактерии, способный убить ВИЧ Исследователи университета Браун обнаружили новый вид бактерии, способный убить ВИЧ

Соблюдайте правила личной гигиены: Мойте руки перед едой; Мойте руки перед едой; Умывайтесь; Умывайтесь; Чистите зубы 2-3 раза в день; Чистите зубы 2-3 раза в день; Принимайте душ ежедневно, меняя бельё; Принимайте душ ежедневно, меняя бельё; Всегда используйте индивидуальные расчёску, мочалку, зубную щетку и т.д. Всегда используйте индивидуальные расчёску, мочалку, зубную щетку и т.д. После посещения общественных мест вымойте руки с мылом. После посещения общественных мест вымойте руки с мылом.

Бактерии

Бактерия – это отдельный организм, который состоит из одной клетки и размножается с помощью деления. Чем благоприятней среда обитания, тем скорее она делится. Живут эти микроорганизмы во всех живых существах, а также в воде, продуктах питания, в трухлявых деревьях, в растениях.

Актиномицеты - бактерии, которые вызывают знакомый запах дождя.

Вопреки тому, что сладкое портит зубы, шоколад имеет антибактериальное действие и на самом деле помогает предотвратить кариес.

Вода в кране имеет срок годности 6 месяцев, потому что после этого хлор начинает рассеиваться и количество бактерий размножается.

Некоторые виды бактерий также есть и в лаке для волос.

Долларовые банкноты имеют в среднем приблизительно 3,000 различных типов бактерий.

В 2007 году ученые возродили 8 млн. летних бактерий из антарктического льда.

Каждые 20 минут новые бактерии вырастают на мочалке для посуды.

В офисах где работает больше мужчин чем женщин, в среднем и больше бактерий.

Существует разновидность бактерий, которые так устойчивы к радиации, что ученые называют их « Конан Бактерия».

В организме новорожденного ребенка совершенно нет никаких бактерий.

Слайд 2

• Повторение о бактериях
• Особенности бактерий
• Расселение бактерий
• нормальные сожители
• болезнетворные (патогенные) бактерии

Промежуточные хозяева бактерий

Интересные факты

Информационные источники

Слайд 3

Повторение о бактериях

1. История изучения бактерий
2. Строение и жизнедеятельность бактерий:
   • Форма
   • Строение
   • Распространение
   • Питание
   • Размножение
   • Образование спор
3. Роль бактерий в природе и для человека

Слайд 4

Особенности бактерий

• Безграничные способности к расселению на планете
• Нет на Земле практически ни одного вещества, которое не могло быть разложено бактериями
• В ходе эволюции бактерии научились жизни в организме человека (нормальные сожители и болезнетворные (патогенные) бактерии)

Слайд 5

Расселение бактерий

• Сульфатредуциорующие бактерии – в нефтеносных породах, на глубине 500-700м
• Галофильные бактерии (род Halobacterium)– в насыщенных растворах солей
• В атомных реакторах

Слайд 7

• Некоторые флексибактерии – активно размножаются в горячих гейзерах при температуре 90 градусов Цельсия
• Многие виды бактерий – в почвах пустыни Сахары и во льдах Антарктиды, а также на дне океана на глубине 4км

Слайд 9

• В пищеварительном тракте(толстый кишечник) – симбиотические бактерии – бифидобактерии, лактобактерии и др.
• В тонком кишечнике бактерий мало, так как их убивает соляная кислота желудка.

Слайд 10

Кожные покровы - бактерии составляют нормальную микрофлору кожи.

Слайд 12

• Эпидемический цереброспинальный менингит, опасный своими осложнениями, вызывается мелкими кокками из рода Neisseria
• Многие кокки являются возбудителями пневмонии, вызывают повреждение клапанов сердца.

Слайд 13

• Дифтерия (коринебактерии), туберкулез и проказа (микобактерии) и многие другие болезни вызваны развитием микроба-возбудителя в среде его обитания - в клетках, тканях и органах человеческого
• Тяжелейшие болезни вызываются спорообразующими бактериями, среди них газовая гангрена (Gl. perfringens), столбняк (Gl. tetani), сибирская язва (Вас. anthracis) и др.

Слайд 14

Возбудители кишечных заболеваний

• Дизентерийная палочка
• Возбудитель брюшного тифа
• Возбудитель сальмонеллеза
• Холерный вибрион

Слайд 15

Возбудители заболеваний дыхательных путей

• Дифтерийная палочка
• Пневмококки
• Палочка Коха

Слайд 16

Возбудители особо опасных инфекций

• Возбудители чумы
• Возбудители проказы
• возбудители язвы

рис. Костюм врача, который носили во время вспышки чумы в Марселе в 1720 г.

Слайд 18

Переносчики сибирской язвы

Слайд 19

Переносчики чумы

Слайд 20

Переносчики заболеваний

• блохи
• клещи

Слайд 21

Слайд 22

Борьба с патогенными бактериями

Барьерами, препятствующими колонизации бактерий:

1. кожа защищается от поселения микробов жирными кислотами;
2. слизистая оболочка носа и глаз - лизоцимом (ферментом, разрушающим клеточные стенки бактерий);
3. кровь - фагоцитами и антителами;

Слайд 23

Соблюдение правил личной гигиены:

• Прививки и вакцины
• Ультрафиолетовый свет и ионизирующая радиация
• Антибиотики и другие лекарственные препараты
• Вещества-окислители (йод, хлор, перекись водорода)
• Термическая обработка (пастеризация, кипячение, стерилизация)

Слайд 24

• Во рту человека около 40 тыс. бактерий
• Общий вес бактерий, живущих в организме человека, составляет два килограмма
• Человек выделяет с испражнениями свыше 17 триллионов микробов в сутки, а по весу они составляют третью часть сухих испражнений.

Слайд 25

• Ирландские ученые обнаружили новый вид бактерий, защищающих организм человека от стресса и депрессии
• В организме человека обитает более 500 видов микробов
• Исследователи университета Браун обнаружили новый вид бактерии, способный убить ВИЧ

Слайд 26

Домашнее задание

• Прочитать параграф 34, ответить на вопросы
• Подготовить сообщение о роли бактерий в природе

Слайд 27

Информационные источники

• http://сайт/
• Щербатых Ю.В. Биология в схемах и таблицах: учебное пособие/Ю.В.Щербатых. 2-е изд., испр. – М.: Эксмо, 2006. – 384с.

Посмотреть все слайды