Да, да, именно так начинается детская загадка про репчатый лук: «Сидит дед, во сто шуб одет, кто его раздевает, тот слезы проливает!» А вы когда-нибудь задумывались, почему мы плачем, когда чистим лук. Я была удивлена, когда узнала! Оказывается все очень просто. В нем содержится особое летучее серосодержащее вещество. При разрезании луковицы оно активно распространяется в воздухе, неизбежно попадая на слизистую глаз и носа.

И поскольку взрослый человек, как известно на 70-80% состоит из воды, а ее содержание в глазу гораздо выше, вода, соединяясь с таким веществом, образует серную кислоту, Н2SO4. Кислота в свою очередь начинает сильнейшим образом разъедать слизистую оболочку глаза. Организм как следствие, стремится защитить себя, выделяя все больше и больше слезной жидкости, дабы уменьшить концентрацию кислоты и смыть ее совсем. Вот так мы плачем!

А то «чудесное» вещество, которое заставляет нас это делать называется «лакриматор» (от латинского слова lacrima – слеза). Впервые «лакриматор» удалось выделить американскому химику Эрику Блоку еще в начале 1980-х годов. Что ж, зная, почему мы плачем, логично хотелось бы узнать, как этого не делать при чистке лука. Или, по крайней мере, свести это явление к минимуму. Об этом вы, конечно же, узнаете. В конце статьи! Любой хозяйке приходиться часто чистить лук, потому что он используется во многих кулинарных рецептах. Например, в . Но, чтобы резать лук, его как минимум надо купить, а как максимум вырастить самим. Чем мы с вами сейчас и займемся, разумеется, вместе и своими руками!

Лучшие сорта для посадки лука севка под зиму

Прежде чем сажать лук под зиму , неплохо было бы определиться с сортом, который наиболее для этого подходит. Так же как ночной крем мы наносим на ночь, а дневной днем. Так и с луком, желательно сажать тот сорт, который приспособлен переносить зимние морозы, активно и быстро пускается в рост весной, дает максимальную всхожесть и крепкую здоровую луковицу. Конечно же, для таких целей южные сорта не подойдут. Велик риск вымерзания.

Так какой же мы сажаем лук под зиму? А вот такой: Эллан, Стригуновский, Арзамасский, Мягковский-300, Бессоновский, Одинцовец, Штутгартен Ризен, Даниловский-301, Халцедон, эти сорта подойдут. Особое внимание советую обратить на Бессоновский и Стригуновский. Они более устойчивы к стрелкованию и относятся к раннеспелым сортам, а значит уже в конце июня, июле можете рассчитывать на полноценный урожай. Штутгарден так же неплохо показывает себя в подзимних посадках. А Эллан можно сказать рожден специально для этой цели.

В зависимости от того где вы живете и распространенности того или иного сорта выберите что-то для себя. Если есть возможность посадить несколько сортов, особенно если вы делаете это впервые, обязательно сделайте так. Это позволит в дальнейшем определиться с оптимальным для вас сортом. Оптимальным по зимостойкости, всхожести, уходу во время роста и созревания. И конечно по вкусовым качествам. Желтые сорта с золотистой шелухой более горькие и резкие. Белый и фиолетовый более мягкий со сладковатыми нотками. Так, с тем какой лук сажать под зиму разобрались. Теперь перейдем к вопросу когда сажать лук севок под зиму .

Время и условия для посадки лука под зиму

Лучшим температурным режимом для посадки является период когда температура воздуха днем колеблется от 0 ͦ С до +5 ͦ С, а ночью опускается до -3 ͦ С. Это свидетельствует о том, что температура почвы примерно +3, +4 ͦ С. Значит самое время.

У нас в Волгограде это происходит обычно в конце октября в начале ноября. Но, разумеется, нужно следить за прогнозом погоды. В принципе, каждый знает особенности климата своей местности. Где то такая температура устанавливается уже в сентябре, а в ноябре уже лежит снег и на градуснике далеко за -10 ͦ С. Поэтому будьте внимательны, не опоздайте и не поспешите. Потому что если посадить рано, он успеет хорошо укорениться и в теплую погоду тронется в рост, а этого нам совсем не нужно. Такой лук вряд ли перезимует. И труды будут напрасны. Так что вопрос, когда сажаем лук под зиму , весьма индивидуален и период колеблется от середины октября до середины ноября, а может даже до конца ноября в зависимости от региона.

Место для посадки выбирайте солнечное, без застоя влаги. Зимы, впрочем, как и весны бываю разные. Если на месте посадки вашего лучка, будет постоянно стоять лужа, хорошего урожая не ждите. А то и вовсе останетесь без него. Если есть риск вымокания, грядку лучше устроить на возвышенности или сделать искусственно насыпную грядку высотой 18-20 см. Желательно сажать на месте, где до этого росла морковь. Считается, это снижает вероятность заболевания луковой мошкой. Хорошо после помидор, картофеля и огурцов. Не желательно после самого лука и капусты. Самый оптимальный размер луковичек (севка) – 1см., максимум 1,5 см. в диаметре.

Сажаем правильно лук севок под зиму

Техника посадки лука севка проста. Делаем грядку 1 метр на 2 метра. Я для себя определилась с размерами грядки исходя из потребностей своей семьи в луке. Этот лук мы используем летом и ранней осенью для еды и консервирования салата. Для кого-то это будет грядка 2 метра на 3 метра или больше.

Вскапываем деляночку, предварительно можно рассыпать перегноя половинку ведра и треть ведра песка. Чтобы земля стала полегче и богаче питательными элементами.

Разравниваем граблями до мелких комочков. На получившемся участочке делаем бороздки глубиной 5 см. на расстоянии 15-20 см. друг от друга. Я сажаю на расстоянии 15 см. При ширине грядки 1 метр, бороздок получается 6 шт.

Расстояние между луковичками в ряду делаю 15 см.

На длине 2 метра помещается 12 луковичек. Можно посадить и почаще с расчетом на то если какие-то не взойдут. Но если всходы дадут все луковички, советую его проредить. Лук как и любое растение не любит загущения, предпочитает свободу и проветривание. Поэтому я применяю схему шахматной посадки.

К тому же при таком расстоянии лук удобно пропалывать и рыхлить землю вокруг. При размере грядки 1м х 2 м количество посаженных луковичек равно 72 шт. (6 бороздок х 12 луковичек в ряду). После посадки землю слегка уплотняем, это можно сделать руками. После наступления первых настоящих заморозков грядочку лучше присыпать опилками, чтобы луковичкам было потеплее и накидать сухих веток. Когда выпадет снег, не поленитесь накидать его на грядку, а веточки помогут его задержать. Снег создает своего рода покрывало с пузырьками воздуха, которое предохраняет растения от вымерзания.

Как поливать и удобрять репчатый лук, посаженный под зиму

Как только наш лучок взошел, его желательно удобрить. Делается это рано весной. Для этих целей используем мочевину или суперфосфат. Суперфосфат 30-40 г/м2. Хлористый калий внесем во время формирования луковиц 10 г/м2. Поливаем лук в жаркую погоду 2 раза в неделю, по 5-10 л. на 1 квадратный метр. В дождливую, не поливаем совсем.

Признаком созревания лука является пожелтение пера и его полегание. Как только лук просигналил нам о своей готовности, перестаем его поливать. Через 10-14 дней выкапываем лук вилами, аккуратно в ручную освобождаем от земли и в таком состоянии оставляем на грядке еще на 2 недели до полного подсыхания. Затем можно либо связать лук в косы или отрезать высохшее перо на расстоянии 3-4 см. от головки. Хранить такой лук следует при комнатной температуре в сухом помещении.

А теперь когда мы с вами посадили наш лучок, я как и обещала ранее, расскажу какими способами можно уменьшить количество слез при его чистке. Способов несколько и все они направлены на уменьшение количества лакриматора выделяемого при чистке и резке лука.

Способ 1. Смачивать нож холодной водой во время чистки, а так же сбрызгивать сам лук во время резки.

Способ 2. Перед чисткой луковицу положить на несколько минут в морозилку.

Способ 3. Перед чисткой на несколько секунд положить луковицу в микроволновую печь.

Надеюсь, эти нехитрые советы помогут вам. Желаю вам здоровья, отличного настроения и хорошего урожая!

Такой разный лук. Он может быть желтым или фиолетовым. Его выращивают для луковиц и на перо. Причем эта культура может быть посажена как осенью, так и весной.

Многочисленные эксперименты указывают на то, что посадив лук под зиму удается получить более ранний урожай и подзимние посадки существенно экономят время весенних посадок. Кстати, севок оказывается практически не пораженный распространенными вредителями.

Сорта лука для посадки под зиму

Конечно, можно пробовать и сажать севок разных сортов. Но есть определенные сорта, которые обладают повышенной морозостойкостью и неподверженностью к стрелкованию.

Если говорить о том, какой лук лучше сажать под зиму, то нужно упомянуть такие сорта, как Бессоновский и Стригуновский. Кроме прочего, они характеризуются еще и как раннеспелые. Поэтому урожай с них можно будет собирать уже в конце июня.

• Эллан, он разработан специально для подзимних посадок и это лучшие сорта лука под зиму;
• Арзамасский;
• Халцедон;
• Одинцовец;
• Мягковский-300;
• Даниловский-301;
• Штутгарден, который тоже хорошо адаптируется к осенней посадке и характеризуется, как особенно острый.

Если есть возможность, то посадить лук севок под зиму, сорта которого различны. На следующее лето определиться с тем, какой из них лучше подходит для конкретного климата. А так же соответствуют вкусам и предпочтениям огородников.

Посадка лука под зиму

Сначала нужно выбрать место для грядки. Желательно, чтобы предшественниками было что-то из следующего списка: картофель, бобы, томаты или огурцы. Пространство должно быть достаточно сухое и хорошо освещенное.

К тому же посадка лука осенью под зиму должна осуществляться в перекопанную и хорошо прорыхленную почву. В нее полагается внести перегной или компост, к которому добавлена древесная зола. Подготовить гряду для лука шириной около метра нужно загодя до того, когда сажать лук под зиму. Потому что грунт должен осесть и уплотниться.

Потом стоит определиться со сроками, которые будут оптимальными для посадки. Нужно выбрать период за месяц до заморозков. За это время он успеет укорениться и не прорастет. Например, время, когда сажать лук под зиму в Подмосковье, приходится на первые две декады октября.

Еще один нюанс посадки связан с размером севка. Оптимальным для получения хороших луковиц будет 1-1,5 см. Их полагается заглублять на 2-3 см, при 4 см он уже не прорастет.

Возможна также посадка лука под зиму на зелень. Если нужно получить хорошее перо, то севок полагается выбирать до 3 см в диаметре. Он высаживается на глубину до 6 см. Можно также выбирать сорта многоклубневого лука или семейного.

Посадка лука чернушки под зиму. Сеют ли лук под зиму чернушкой?

Лук чернушку можно собрать самим в середине лета из созревших головок репчатого лука

Для начала о названии. Это всего лишь семена лука. Из них вырастает севок, который потом уже становится крупным луком. У кого-то может возникнуть вопрос о том, можно ли сажать лук под зиму из семян. Оказывается, что да.

Для этого потребуется подготовить грядку. Почву полагается разрыхлить и замульчировать торфом. Сделать ровки, глубиной около 3 см, на расстоянии около 20 см друг от друга и оставить ее до наступления заморозков. Потом наступает время, когда сеется лук чернушка под зиму. Сверху семена необходимо 2-3 см перегноя. В течении зимних месяцев полагается следить за тем, чтобы грядка была покрыта снегом.

Посадка лука батун

Лук - батун выращивают ради зеленых перьев, не ради луковиц.

Это многолетнее растение может существовать на одном месте без пересадки около пяти лет. Для того чтобы получить урожай уже на второй год нужно посеять его в период со второй половины июня и до середины лета. Это оптимальное время того, когда сажать лук батун, под зиму этого делать не следует. Потому что к морозам он уже должен вырасти до такого состояния, когда число его листочков достигает 3-4.

В пищу его используют тогда, когда зелень становится по 10-15 см в длину.

Для лучшего роста лука нужно выбрать суглинистую почву и перед посадкой внести удобрение. Это может быть нитрофоска или суперфосфат, а можно использовать перегной или компост. Специалисты рекомендуют делать рядки лука батун на расстоянии равно 25 см, а опускать семена в грунт на глубина не более 2 см.

Семейный лук под зиму.

Семейный лук имеет продолговатую вытянутую форму, вырастает небольших размеров.

Его еще по-другому называют шалот. В нем от одной луковицы развиваются 3-10, а иногда 20. Обычно его принято сажать весной в конце апреля - начале мая. Тогда он активно использует талую воду и его активный рост приходится на самые длинные дни в году.

Специалисты говорят о том, что возможна посадка лука под зиму в Подмосковье, если образовалось большое количество маленьких деток. Таких чтобы их размер был меньше одного сантиметра. Только в этом случае он не пойдет в стрелку и не зацветет.

Позимняя посадка лука севка.

Рассказать:

Предисловие

О том, что репчатый лук можно сажать с осени, известно с давних пор. Используя такой метод посева, можно собрать богатый урожай уже в конце июня – начале июля. Но перед тем как сажать лук под зиму, нужно выбрать сорта, которые для этого подходят лучше всего.

Какой лук сажать под зиму – выбираем сорта

Желательно выбрать сорт, который может переносить сильные холода, быстро развивается весной, обеспечивает хорошую всхожесть и здоровый плод. Популярных сортов сегодня существует не так уж и мало: Одинцовец, Арзамасский, Халцедон, Штутгартен Ризен, Мягковский-300, Даниловский-301, Эллан, Бессоновский, Стригуновский. На последних двух нужно сделать особый акцент – они относятся к ранним сортам и достаточно устойчивы к стрелкованию. Неплохо зарекомендовали себя и такие сорта, как Эллан и Штутгарден Ризен.

Нужно отметить, что и лук-порей под зиму может дать прекрасный урожай в начале лета. Этот вид у нас не так распространен, как, например, в европейских странах, хотя заслуживает большего внимания. Он обладает высокой питательной ценностью, а при правильной посадке его урожай может значительно превзойти репчатый лук.

Сорта лука на зиму нужно выбирать в зависимости от места проживания. Как выбрать лук на зиму, если вы еще никогда не делали такие посадки? Просто купите для этих целей сразу 2–3 вида. Это даст возможность определить, какой лук подходит для вас больше всего.

Какой лук садить на зиму – оптимальные условия

Подходящим температурным режимом является период, когда днем температура окружающей среды составляет от 0 °С до +5 °С, а ночью опускается не ниже –3 °С. При таких условиях температура почвы будет составлять около +4 °С, что и необходимо для семян лука.

Безусловно, каждый регион отличается особенностями климата, поэтому конкретные сроки посадки назвать невозможно. Главное не посеять семена слишком рано, иначе они успеют прорасти до наступления устойчивых холодов, а это их просто погубит.

Выделите место для грядок на солнечном участке земли. На нем не должно быть застоев влаги, переизбыток которой может губительно сказаться на урожае. Во избежание такой ситуации можно сделать насыпную грядку высотой около 15–20 см. Сажать эту овощную культуру лучше в том месте, где росла морковь, томаты, огурцы и картофель. А вот после капусты нежелательно.

Лук-чернушка под зиму – техника посадки

Лук под зиму, сорта которого вы посеете, как правило, потребляется в пищу только в летний период, поэтому размер земельного участка нужно определять от собственных потребностей этого овоща. Обычно достаточно небольшой грядки размером 2*3 метра.

Чтобы почву сделать немного легче, перед вскапыванием на поверхности рассыпают половину ведра перегноя и третью часть ведра песка. Затем с помощью граблей земля разравнивается до мелких комочков. Бороздки должны быть глубиной около 5 см, а расстояние между ними 15–20 см.

Луковицы севка обычно высаживают весной, но севок размером до 1см в домашних условиях плохо хранится и почти полностью высыхает до весны. Поэтому такой севок лучше посадить под зиму, где они перезимуют и летом дадут хороший урожай лука-репки

Луковицы севка обычно высаживают весной, но севок размером до 1см в домашних условиях плохо хранится и почти полностью высыхает до весны. Поэтомутакой севок лучше посадить под зиму, где они перезимуют и летом дадут хороший урожай лука-репки. Севок большего диаметра лучше под зиму не высаживать, при посадке под зиму он сильно стрелкуется.

Лучше всего лук высаживать там, где до этого были картошка, помидоры или огурцы. Не желательно высаживать лук после лука и капусты.

Грядку для посадки лука на зиму нужно делать на хорошо освещенном месте, причем в таком месте, где не застаивается вода при дождях и весной после таяния снега. Почву нужно продезинфицировать раствором медного купороса (на 10л воды добавить 1 ст. ложку), полить нужно из расчета 2л на 1м2. Еще нужно добавить на каждый квадратный метр грядки 3-4кг перегноя, примерно 5кг торфа, 2ст. ложки суперфосфата и хорошо перекопать.

Затем нужно выровнять и уплотнить грядки, потом сделать бороздки глубиной 5см с расстоянием 15см между рядами. Просушенный мелкий севок затем нужно разложить в бороздку через 3-4см друг от друга и засыпать торфоперегнойной смесью.

Примерные сроки посадки лука под зиму - 5-20октября, но сроки зависят от региона, также нужно ориентироваться на погоду. Перед заморозками грядку с посадками лука-севка необходимо замульчировать торфом слоем до 2-3см, чтобы предохранить луковички от вымерзания. Весной мульчу нужно убрать, чтобы почва прогрелась. Если зимой температура воздуха ниже минус 10-12°С, грядку необходимо дополнительно укрыть снегом. Также хорошо на посадки лука набросать лапник или любые ветки для лучшего задержания снега.

Если лук под зиму посажен правильно, то весной появляются дружные всходы. Если лук посажен густо, то растения нужно проредить, оставляя между ними расстояние 5-6см. Выдернутые лишние растения можно употреблять как зеленый лук, поэтому ну стоит спешить с прореживанием. Вырывать можно по мере надобности.

С середины июля полив лука нужно прекратить. После полегания листьев лук можно убирать. Обязательно луковицы нужно просушить под навесом до тех пор, пока листья и корни станут сухими. У хорошо просушенных луковиц легко отделяются листья и корни.

Если некоторые луковицы плохо созрели и у них толстая шейка, их не стоит оставлять на хранение, лучше их сразу употребить в пищу.

Если высаживать под зиму мелкий севок, то можно получить в конце июля - начале августа хорошо вызревшие луковицы. Этот лук очень хорошо сохраняется зимой в домашних условиях.

14.07.2017 9 725

Как сажать лук под зиму, чтобы не сгнил и дал щедрый урожай?

С приходом осени, многие дачники интересуются, как сажать лук под зиму, чтобы вырастить богатый урожай и самое главное, когда, в какие сроки? Какова агротехника, на какую глубину сажать, на каком расстоянии, нужно ли поливать после посадки, нужно ли замачивать севок до высадки, какой сорт выбрать, чем укрыть на зиму – ряд вопросов, ответы на которые вам помогут без проблем вырастить озимые посадки…

Когда сажать лук под зиму – сроки

Специалисты утверждают, что лук можно высаживать в грунт не только весной, но и осенью. Однако последний способ до недавнего времени не был распространен и лишь сегодня приобрел популярность среди огородников. Выбирать для этого стоит специальные – озимые сорта лука, которые не боятся холодов и прекрасно пережидают зиму прямо в земле.

Осенняя посадка лука под зиму начинается в последних числах сентября и заканчиваться в первой декаде ноября, в зависимости от региона посадки и погодных условий. Сигналом к началу высадки овсюжки может стать температура на уличном термометре, которая сохраняется на отметке +5 °С градусов несколько дней подряд, при этом, ночная температура не должна быть ниже -3 °С. Как правило, температура почвы будет +3 °…+4 °С, что необходимо для посадки лука севка под зиму.

Некоторые дачники предпочитают , чтобы уж наверняка, и не ошибиться. В таком случае, если доверяете небесному светиле, учитывайте, погода может быть непредсказуемой, и вероятность получения богатого урожая сведется к минимуму. Внезапные оттепели или резкие морозы, которые не по нраву озимым посадкам, просто погубят посадочный материал, так или иначе.

Опытные земледельцы не доверяют датам и ориентируются по погодным условиям: до того, как на улице похолодает, лук должен пусть корневую систему. Допустить появления зеленых ростков – перьев, нельзя. Если лук высажен в грунт раньше положенного срока, он прорастет, а затем смерзнет. Поздняя посадка приведет к тому, что саженец не успеет укорениться и сгниет.

Территориальные особенности выращивания лука под зиму

Требования к тому, как сажать лук под зиму, будут различаться в зависимости от местности. Так, например, когда сажать лук под зиму в Подмосковье, Ленинградской, Псковской, Смоленской, Костромской, Липецкой, Воронежской областях, зависит от температурных условий на улице. Особое внимание в данном случае стоит уделить слишком морозной зиме. В целях профилактики при наступлении сильных морозов на грядки с луком набрасывают много снега, а в бесснежные зимы мульчируют торфом, листовым опадом. Если зима снежная, то под покровом снега луку не грозит вымерзание.

Техника того, как сажать лук под зиму на Урале и в Сибири, отличается тем, что начинать посадку необходимо раньше, в начале осени, делать это лучше до середины октября, а то и раньше, в силу климатических особенностей региона выращивания. Стоит также отметить, что для культивации в этой зоне подходит далеко не каждый сорт озимого лука, нужно выбирать сорта с высокой зимоустойчивостью. Укрывать посадки обязательно!

Посадка лука севка на Кубани и во всем Краснодарском крае, Астраханской, Волгоградской, Ростовской областях, также в республиках Адыгея и Крым, может осуществляться гораздо позже условных сроков, здесь тепло иногда держится вплоть до ноября месяца, соответственно и высадка производится в более поздние сроки.

Правила посадки озимого лука

Низкую урожайность лука зачастую можно объяснить плохой подготовленностью к выращиванию овоща владельца участка. Немногие знают, как сажать лук под зиму, чтобы получить богатый приплод. В первую очередь, не стоит забывать, что лук после лука можно сажать только через два года, затем место посадки необходимо менять. Оптимально высаживать озимый лук после таких культур, как зерновые, свекла, помидоры, капуста. После картофеля или бобов лук сажать не рекомендуется.

Перед тем, как сажать лук под зиму, и чтобы был крупный плод, необходимо правильно подготовить севок к посадке. Лук необходимо рассортировать по размерам, делится он на овсюжку (размером менее 1 см в диаметре), севок (1–3 см) и выборку (более 3 см). Для зеленых перьев подойдет последний вариант, для крупных плодов на зиму лучше сажать мелкий севок. Крупные луковички в большинстве случаев уходят в стрелку.

Многие огородники задаются вопросом, лук под зиму – обрезать или нет? У агрономов есть четкий ответ – нет, обрезать нельзя. Если подрежете, можете потерять урожай, ведь срезка верхнего хвостика весной способствует более быстрому прорастанию луковичек. Обрежете донце у севка осенью, он у вас просто не укорениться и сгниет зимой в земле.

Важно правильно выбрать почву, где будет произрастать наш овощ. Идеальный вариант – дренированная почва перегнойно-песчаного типа или суглинок, богатый перегноем. Грунт должен быть богатым питательными веществами, чтобы , в бедной почве хорошего урожая можно не ждать.

Далее следует разобраться, как сажать лук под зиму, на какую глубину это делать. В подготовленной грядке делаем канавки, глубина которых составляет примерно 5 см, а дистанция между рядками – 20 см. Луковицы разместить через 7-10 см донцем вниз и присыпать землей. Посадка на такую глубину считается оптимальной, чтобы севок не погиб зимой и взошел хорошо весной. Поливать не нужно. Можно посадить севок гуще, через 3-5 см, тогда в мае нужно будет проредить грядку, выдергивая экземпляры на зелень и оставляя лук в земле на крупную репку.

Если земля удобренная, в бороздки перед посадкой можно посыпать немного древесной золы, которая является не только прекрасным удобрением, но и противостоит грибковым заболеваниям. В обедненные почвы вносят перегной (1/2 ведра), компост, добавляют минеральные комплексы. Свежий навоз при посадке лука осенью не вносят. С наступлением холодов грядку нужно замульчировать любым подручным материалом – жухлой листвой, торфом, опилками, лапником и т.д.

Очень много споров возникает о том, что лук под зиму сажают только на зелень, – неправда, на крупную репку также высаживают. Преимущество озимой посадки состоит в том, что луковицы вырастают крупнее и урожай можно собирать уже в начале июля. Стоит отметить, осенью, не производится.

Весной, когда почва достаточно прогреется и пройдет угроза заморозков, с грядок убрать мульчу. Важно сделать это вовремя, пока лук не начал прорастать. Не забывайте рыхлить почву и бороться с сорняками и вредителями.

Наиболее популярные сорта озимого лука

Какие же сорта лука под зиму пользуются особой популярностью среди ведущих опытных огородников? Расскажем о нескольких:

• Рубин – сорт, выведенный донецкими селекционерами. Овощ имеет светло- фиолетовый окрас, крупный размер луковицы, пригоден к длительному хранению
• Буран – универсальный сорт, для него характерна крупная луковица круглой формы и яркого желтого цвета. Сорт имеет высокий уровень урожайности, хорошо хранится, его главный недостаток – неустойчивость к пероноспорозу
• Черный принц – один из сортов фиолетового лука, имеющий круглую плотную луковицу и островатый вкус
• Лук под зиму Радар – голландский сорт, устойчивый как к заморозкам, так и к засухе. Луковицам характерна высокая плотность и красивый желтый цвет
• Сибирский лук – оптимальный вариант выращивания на перо. Форма луковицы приплюснутая по полюсам, цвет желтый. Сорт не только хорошо хранится, но и устойчив к появлению стрелок

в пакете разные сорта лука севка — на фото

Это далеко не все озимые сорта, подойдет и Стурон, ну а как сажать лук под зиму, вы теперь знаете! Хороших вам урожаев!