Всем известно, что для посещения солярия необходимы специальные аксессуары. Какие именно? Об этом мы поговорим далее. К одному из главных относятся очки для солярия, которые защищают ваши глаза и кожу век от негативного воздействия

Какие бывают для солярия аксессуары?

Многие мечтают о красивом и ровном загаре, но не всегда есть возможность получить его естественным путем под солнцем. Ведь ритм жизни современного человека бешеный. Поэтому в настоящее время очень популярны именно солярии. В них можно получить привлекательный смуглый цвет кожи и при этом сэкономить время.

Так как занимает загар под всего несколько минут. Но собираясь провести эту процедуру нужно помнить о способах защиты. Ведь необходимо использовать специальные аксессуары для солярия. К ним относятся наклейки, защищающие вашу грудь от воздействия ультрафиолетовых лучей, а точнее самую нежную ее часть, соски.

Также существуют специальные наклейки, предназначенные для крупных родинок, татуировок, родимых и пигментных пятен. На голову надевают одноразовую шапочку, чтобы не пересушить и не повредить волосы.

Красные или желтые очки: какие выбрать, в чем их отличия?

А еще во время загара вам следует использовать для солярия очки. Вы можете приобрести их самостоятельно или выбрать те, которые вам предложат в салоне. Некоторые считают, что красные очки, которые состоят полностью из стекла, имеют более надежные защитные свойства. Это мнение складывается из-за их темного цвета. При этом они выглядят как капсулы, которые надеваются на глаза. Бывают и желтые очки для солярия. Но они не стеклянные, то есть корпус их желтого цвета, а стекла темные. Так вот такой вариант будет оптимальным.

Так как затемненное стекло эффективнее защищает глаза от воздействия ультрафиолетовых лучей. Корпус их может встречаться в разных цветовых оттенках.

Очки на резинке: описание

Очки для солярия не надевают как обычные солнцезащитные. Так как они различаются по форме. Если обычные имеют дужки, с помощью которых они держатся, то очки для солярия имеют другую структуру. Они должны полностью закрывать глаза, то есть выглядеть как колпачки, чтобы ультрафиолет не попадал ни сбоку, ни сверху, ни снизу. Держаться очки могут на резинке, которая надевается через голову. Однако при выборе такой модели нужно обратить внимание, чтобы резинки были не широкие. Так как от них могут на висках остаться белые следы. А значит, загар будет неравномерный.

Но преимуществом этого вида очков является то, что они будут плотно прижиматься к глазам, предотвращая попадание лучей под них.

Другие виды очков

Бывают модели, которые не имеют резинки. Эти очки держатся на переносице с помощью специального деления между стеклами. Подобные модели нужно подбирать по размеру, если они будут широкие, то могут спадать или скользить. Существуют и такие очки, которые не имеют никаких креплений, то есть выглядят как отдельные колпачки для глаз. В них у вас не останется никаких следов, но они, как вы понимаете, могут плохо держаться и постоянно падать с глаз, что принесет большое неудобство.

Выбор модели - это, конечно же, дело индивидуальное, каждому подходят разные варианты. Однако выбирая, стоит обращать внимание на удобство и безопасность. Чем чаще очки будут спадать и скользить, тем больше времени ваши глаза будут находиться без защиты, что негативно скажется на вашем зрении.

Загорать ли в солярии без очков: можно или нет?

Можно ли загорать в солярии без очков? На этот вопрос каждый должен ответить сам. Но при этом необходимо знать, чем вам может грозить пренебрежение таким аксессуаром. Глаза очень чувствительный орган, поэтому важно правильно защищать их. Влияние ультрафиолетовых лучей подобно яркому дневному солнцу, что негативно сказывается на глазах. Ведь не зря вы надеваете на пляж очки, которые также имеют защитные свойства от солнечных лучей, если конечно они сделаны из качественного стекла. Подвергаясь в солярии ультрафиолетовому излучению, повреждается роговица, сетчатка и кристаллик глаза, то есть все, что отвечает за наше четкое и здоровое зрение.

Если вы позагораете в солярии без очков один раз, то последствий, конечно же, не будет. Но если делать это регулярно, то это может привести к серьезным заболеваниям, вплоть до слепоты. Также вы можете получить не только проблемы со здоровьем, но и испортить состояние кожи вокруг глаз. Этот участок лица итак является проблемным. Так как кожа век тонкая и нежная и больше подвержена неблагоприятным факторам.

Не используя очки в солярии и подвергая кожу вокруг глаз ультрафиолетовому излучению, вы можете довести ее до обезвоживания. Как вы понимаете, сухая кожа больше предрасположена к появлению морщин. Такие изменения никого из девушек явно не порадует.

Небольшое заключение

Зрение очень важно для человека. Поэтому необходимо защищать и оберегать свои глаза. Очки для солярия необходимая вещь.

Так как век не сможет защитить глаза от воздействия ультрафиолетовых лучей, вы можете выбрать желтые или красные очки или какого-то другого цвета, ассортимент их различен. Но главное, дабы они были сделаны из качественного материала и были удобны в использовании, чтобы не вредил вашему здоровью и приносил вам только удовольствие. В таком случае красота будет истинной.

На вопросы отвечает врач

РАЗДЕЛ: Солярий и здоровье

3394. Здравствуйте, после одного похода в солярий восполились лимфоузлы можно продолжать или обратиться к врачу,это опасно?
Конечно, лучше обратиться к врачу.

3390. Здравствуйте!Скажите,при посещении солярия,обязательно заклеивать все родинки имеющиеся на теле?
Обычно это касается больших выпуклых родинок размером более сантиметра.

3172. Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, если у меня появился фурункул,процесс воспаления ещё идёт, я могу в это время посещать солярий или лучше дождаться,когда все пройдёт и заживет. Тк я делала уф облучение,внутривенно, по сути это ведь тот же уф
Здравствуйте, вполне можете посещать.

3169. Обгорела в солярии, это слишком опасно сейчас лицо красное и тело
Это тоже самое, что и солнечный ожог и опасно в той же мере.

3167. Здраствуйте. У меня такой вопрос вот я проколола нос 16 дней назад модно мне уже идти в солярий
Да, можно

3164. Здравствуйте. Ходила в солярий на 5 мин. без очков. Глаза закрыла но раза 3 открыла посмотреть время. На второй день заболел глаз. Второй тоже, но не так сильно. Два года назад делалакорекцию, и было отслоение клетчатки, и вот боль похожа на ту что
Здравствуйте, именно поэтому загорать в солярии настоятельно рекомендуется в защитных очках. Похоже, на небольшой ожог, обратитесь к окулисту.ожог

3159. Здравствуйте.После нанесения крема с тингл-эффектом кожа стала очень красного цвета и было очень больно. До солярия дело не дошло,пошли смывать в душ.При этом кожа смуглая. Почему она так отреагировала?
Такой крем содержит вещества улучшающие кровобращение, отсюда и покраснение кожи и зуд. Реакция на него индивидуальна, у кого-то небольшое покраснение, у кого-то сильный зуд и раздражение кожи.

3074. Здравствуйте. Я Хожу в солярий без крема. Может ли это быть вредным?
Крем для солярия нужен для быстрого загара или смены оттенка. Можно загорать без крема - это не вредно.

3072. Здравствуйте. Я как не опытный человек, загарала в солярии два раза по пять минут без очков, и с открытыми глазами. Скажите, стоит ли сейчас обратится к врачу? Симптомов осложнений вроде никаких.
Здравствуйте, вам повезло, но хотя бы закрывайте глаза, если уж загораете без очков.

3060. Добрый день,скажите пожалуйста,сходила в солярий на 10 минут сразу,после того как пришла домой,покраснело лицо,грудь,шея,намазала,всё тело бепантеном...тело прошло,а лицо и на второй день красноватое..можно ли мне на второй день идти в солярий???
Вообще рекомендуется ходить через день, в вашем случае лучше подождать еще денек.

3042. Сегодня ходида в солярий первый раз,и забыда одеть очки и была с открытыми глазами,бфла там 3минуты.что теперь делать?это страшно?
Так делать строго не рекомендуется, потому что можно легко получить ожог роговицы, что ни к чему хорошему не приведет. Пользуйтесь очками, в крайнем случае обязательно закрывайте глаза.

3033. Через сколько дней пройдёт покраснение на кожы лица, я немного загорела, и чем можно избавица од покоаснения??((
Здравствуйте, избавиться от покраснения поможет любое средство от ожогов.

3011. Можно ли загорать в солярии с титановым протезом в колене
Да, можно.

2970. можно ли ходить в солярий,когда на теле чирья?спасибо
Если имеются в виду мелкие прыщики (акне) то в солярий ходить можно.

2947. Здравствуйте, хотела спросить. Можно ли посещать солярий при месячных?
Здравствуйте, да, можно.

2944. Здравствуйте! Я загорала в солярии в стикини - при откленивании потерялся пигмент сосков. В следующий раз пошла в топике синем, без стикини. На 6 минуте поняла, что проходят УФ-лучи. Опасно ли для груди то, что я загорала без стикини, но в топе?
Здравствуйте, стикини нудны чтобы защитить нежную кожу ореола от ожогов. Нет ожога - обошлось. Сами по себе УФ лучи опасности для груди не представляют.

2912. Можно ли ходить в солярий после отбеливания зубов?
да, можно.

2906. Добрый день!вы говорите, что ультрафиолет действует на верхние слои кожи, как он может тогда повлиять на роговицу глаз?
Роговица практически без защиты, на веках кожа очень тонкая. А в открытый глаз ультрафиолет попадает так же, как и обычный видимый свет. же

2889. Чи можна в солярійі загаряти просто з закритими очима без захисних окулярів?? А в лінзах можна?
Врачи не рекомендуют загорать без защитных очков, потому что тонкая кожа век - плохая защита для глаз. Слушать их или нет - решать вам. Обычно загорают в очках, потом пару минут без них с закрытыми глазами, чтобы выровнять цвет.

2887. Здраствуйте! Живем над парикмахерской в ней солярий. Может ли это как то влиять на здоровье?
Здравствуйте, солярий - это большая лампа дневного света, котрых полно в обычной жизни. Никакого микроволного и прочего вредного излучения он не производит.

2875. Здравствуйте.Подскажите пожалуйста, у меня киста в груди, поэтому нельзя загорать, но хочется ходить в солярий, можно загорать в бюстгальтере, пропускает ли он ультрафиолет?
Если вам запрещено загорать - посещать солярий не надо.

2871. Здравствуйте. По детству ходила в солярий год, через день по 12-15 минут. Иногда реже. Не одевала стикини(по глупости) . Что теперь будет? Очень страшно(((
Здравствуйте, если тогда ожогов не было, то уже ничего неприятного не случится.

2861. Здравствуйте,я работаю администратором в солярии и постоянно на рабочем месте испытываю головокружения,недомогание.Но когда я дома у меня ничего не болит и не беспокоит. Могут ли лампы в солярии как то влиять на мое самочувствие?
Здравствуйте, да никак не должны лампы влиять, это же обычные люминисцентные лампы, которые вдобавок излучают ультрафиолет. Может быть причина в чем-то еще (освещение, обстановка, запахи)?

2835. Добрый день! Интересует, перед походом в солярий с каким врачом следует проконсультироваться,требуется ли сдача тех или иных анализов? Спасибо.
Здравствуйте, если вы успешно загораете на солнце, то вам можно посещать солярий. С врачом стоит посоветоваться в случае наличия заболевания, при котором вредно находится на солнце.

В этой статье мы не будем говорить про те «секреты» посещения солярия, которые давно всем известны . Например, на тему, как правильно выбрать , как , и вообще – – на женском сайте « » уже были статьи.

Запомните: самый нужный вам крем – это крем для лица!

Купите сразу большую банку крема для лица . Почему-то администраторы в солярии не слишком его жалуют – может, потому, что основной навар идет с остальной косметики?

Помимо крема для лица приобретите крем для тела . Вам понадобится этот крем всего в 2-х вариантах:

• Крем для первых дней загара – берите маленькую упаковочку, он будет нужен первые 2-3 сеанса.
• Крем для сильно загорелой кожи — и вот тут лучше взять конкретный тюбик, чтобы хватило надолго.

Обязательно купите защитную помаду для солярия – далее я напишу, для чего еще, кроме губ, она может пригодиться.

Стоит ли покупать дорогую косметику для солярия, или можно взять подешевле?
Дорогая косметика наносится легче, но в остальном — уверяю вас – разницы нет почти никакой! И с той, и с другой загар получается замечательный!

Секреты загара лица в солярии

Крем для лица

Обязательно пользуйтесь специальным кремом для лица – он защитит Вашу кожу от фотостарения! Наносите его сразу перед солярием. Не забывайте нанести на губы защитную помаду.

Розовые лампы в солярии

Берегитесь соляриев со специальными розовыми лампами, которые предназначены для интенсивного загара лица и области декольте. Дело в том, что тело загорает медленнее, чем лицо, а под такими лампами обгореть легче всего !

Если не хотите пугать прохожих красно-коричневой мордашкой, избегайте розовых ламп, или делайте сеансы покороче .

Как не получить темное лицо

Впрочем, и под обычными лампами можно получить слишком темный оттенок лица. Согласитесь – зимой он смотрится более чем неестественно. Соляриев только для тела пока не существует (в редких городах есть солярии «только для ног» — но это скорее исключение из правил), поэтому выход из положения – обычное полотенце .

Во время загара вы периодически закрываете лицо полотенцем . Делать это удобнее в горизонтальном солярии, но и в вертикальном можно наловчиться.

Солярий и очки

Очки в солярии – нужный аксессуар, но если загорать по всем правилам и весь сеанс быть в очках, круги на лице останутся наверняка!

Поэтому: находясь в солярии, очки нужно периодически снимать , закрывать глаза руками, а потом на пару минут и вовсе их убирать – пусть лицо загорает равномерно.

Защита волос в солярии

Волосы в солярии обычно защищают одноразовыми шапочками , которые продаются там же. Однако кроме вас этой шапочкой больше никто пользоваться не будет – поэтому можете пользоваться ею, пока она не растянется окончательно.

Надевая шапочку, не забудьте открыть уши и лоб , иначе они останутся белыми

Защищаем грудь в солярии

Стикини для защиты сосков в солярии – вещь необходимая, но довольно дорогая , если посещать солярий часто. Что же делать?

Воспользуйтесь защитной помадой для солярия – тщательно обмажьте ей соски! Уверяю – защита получается такая же, потому что и после помады на теле остаются характерные незагорелые пятна.

Загар тела в солярии

Загорайте всегда в одних и тех же трусах!!!

• Находясь в солярии, не бойтесь намазать трусы кремом – ведь после сеанса их не жалко будет прокипятить.
• Перед тем, как войти в солярий, тщательно расправьте трусы на теле , чтобы они совпали с уже имеющимся загаром – так линии будут идеально подчеркнутыми!

А как же спина?

Перед солярием удается намазать кремом всё, кроме спины. Как быть?

А никак! Спина и так хорошо загорает – намазывать ее совсем необязательно!

Переход крема от тела к спине обычно совсем незаметен. К тому же, вы все равно не сможете намазать ее как следует, а вот плохое настроение таким образом заработать можно…

Ладошки

Намазали тело – тщательно вытрите ладони влажной салфеткой. Часто в креме содержится немного автозагара – и после солярия можно получить коричневые ладони.

Ваша безопасность

У вас не будет ни грибка, ни чесотки , если воспользуетесь моими рекомендациями:

• Перед тем, как войти в солярий, возьмите влажную салфетку и протрите всё, за что будете браться — поручни, пол ...
• После выхода из солярия протрите влажной салфеткой ладони и ступни – мало ли.
• Дома обязательно примите душ .

Для копирования этой статьи Вам не нужно получать особое разрешение,
однако активная , не закрытая от поисковиков ссылка на наш сайт ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Пожалуйста, соблюдайте наши авторские права .

Если по каким то причинам вам не удалось выбраться в отпуск и позагорать, на помощь вам придет солярий. Нет разницы между загаром в солярии и загаром на природе, процесс пигментации кожи в обоих случаях происходит одинаково.

Солярий способен принести пользу вашему организму и нанести непоправимый вред. Известно, что ультрафиолетовое излучение отрицательно влияет на глазаи может нанести серьезный вред, следствием чего станет снижение зрения, а в некоторых, более серьезных случаях это может привести к полной потери зрения. У людей, посещающих солярии, нередко возникают вопросы, как защитить глаза в солярии , в этой статье мы ответим на некоторые их них.

Я постоянно ношу контактные линзы. Требуется ли их снимать во время сеанса загара в солярии ?

Необязательно, но при условии, что вы загораете в специальных защитных очках. В противном случае, циркуляция теплого воздуха вызовет сухость линз, а это в свою очередь приведет к раздражению глаз.

Мои контактные линзы имеют УФ-фильтр. В этом случае глаза нуждаются в дополнительной защите ?

Здесь нужно иметь в виду, что линза защищает только область зрачка, а не весь глаз. Еще раз подчеркнем, что специальными очками пренебрегать ни в коем случае не следует. Они помогут защитить слизистую оболочку глаз и нежную кожу век.

Во время сеанса загара я закрываю лицо бумажным полотенцем. Мне кажется, что в данном случае специальные очки не требуются, можно ли загорать в солярии без очков ?

Бумажные полотенца действительно задерживают часть УФ-лучей, но не все. Тех, что проникают, вполне достаточно, чтобы повредить глаза, даже если они закрыты. Даже малые дозы ультрафиолета способны вызвать ожог. Помните, глаза – очень нежный орган и более всего подвержены повреждениям. Поэтому специальные защитные очки являются обязательным атрибутом загара в солярии.

Если в солярии я загораю с закрытыми глазами, стоит ли мне надевать специальные защитные очки ?

Закрытые глаза не обеспечивают адекватную защиту. Человеческое веко задерживает только 25% ультрафиолетового излучения. Соответственно 75% излучения достигает глаз. Это может привести не только к их раздражению, но и к более серьезным повреждениям.

Как избежать белых кругов вокруг глаз? Даже загар без очков не помогает – белые круги остаются .

Чаще всего белые круги появляются в результате того, что вы не удалили макияж. Подавляющее большинство косметики содержит УФ-фильтры. Поэтому те участки кожи, на которых остался макияж, загорают хуже. Конечно, круги будут оставаться, если вы загораете в больших солнцезащитных очках. В соляриях же обычно предлагаются очки, оправа которых закрывает только веко.

Нередко после загара у меня зудят и слезятся глаза. В чем может быть причина ?

Это общая проблема людей, которые надлежащим образом не защищают глаза в солярии. Покраснение, зуд, слезотечение и резь в глазах – симптомы фотокератита (ожога роговицы глаза). Поэтому позаботьтесь о своих глазах – обязательно надевайте защитные очки.

У меня есть свои очки для загара в солярии. Нужна ли их дезинфекция ?

Да, после каждого посещения солярия очки рекомендуется дезинфицировать. Речь не идет о больничной стерильности. Достаточно помыть их теплой водой с антибактериальным мылом и высушить. Хранить такие очки нужно в специальном чехле или футляре.

Я купила очки для солярия, но они относительно прозрачны. Значит ли это, что они менее эффективны и их лучше поменять на более темные ?

Цвет материала, из которого изготовлены очки для загара в солярии, не влияет на пропускную способность ультрафиолетовых лучей. То есть и прозрачные, и темные очки одинаково эффективны. Темный цвет дает только комфорт – препятствует проникновению видимого света.

Далеко не в каждом доме заготавливают маринованный чеснок на зиму, между тем это оригинальная и вкусная закуска, которую хорошо подавать к мясным блюдам, борщу, холодцу. Мариновать чеснок можно как зубчиками, так и целыми головками, с различным сочетанием пряностей и специй. В любом случае он будет не такой жгучий, как свежий, но не менее полезный.

Как мариновать чеснок

Маринованный чеснок получится вкуснее и аппетитнее, если воспользоваться советами опытных кулинаров.

• Мариновать чеснок можно очищенными и неочищенными зубчиками, а также целыми головками, однако это не означает, что его не обязательно чистить. Верхний слой шелухи снимается в любом случае, остается лишь один слой.
• При желании замариновать плоды целиком или неочищенными дольками выбирать нужно молодой чеснок. Очищенными зубчиками можно мариновать чеснок любого возраста, лишь бы зубчики были ровными, неповрежденными.
• Для хранения на зиму маринованный чеснок необходимо поместить в стерилизованные банки и закрыть их чистыми прокипяченными крышками. Если закрыть банку капроновой крышкой, то хранить закуску можно только в холодильнике.
• Для консервации чеснока лучше использовать банки небольшого размера, так как закуска эта на любителя. Предпочтительно заготовить на зиму несколько маленьких баночек маринованного чеснока, а не одну трехлитровую.
• Перед тем как приступать к маринованию чеснока, его стоит замочить на пару часов в холодной воде. Благодаря этому несложному действию удастся сохранить его цвет. В противном случае чеснок может потемнеть и будет выглядеть уже не так аппетитно.

Рецептов приготовления маринованного чеснока на зиму много. Если раньше не приходилось пробовать такую закуску, есть смысл приготовить по паре баночек чеснока по разным рецептам, а потом сравнить их вкус и аромат.

Чеснок, маринованный головками: простой рецепт

• чеснок – 1 кг;
• вода – 0,4 л;
• столовый уксус – 0,4 л;
• лавровый лист – 2–3 шт.;
• сахарный песок – 100 г;
• соль – 40 г;
• перец душистый горошком – 10 шт.;
• гвоздика – 3–4 шт.

Способ приготовления:

• В простерилизованные банки разложите гвоздику, горошины перца, листья лавра. Потребуется 2 литровых банки или 3 емкостью 0,65–0,75 л. Меньшего объема банки для маринования чеснока головками не пойдут.
• Чеснок обдайте кипятком, затем промойте холодной проточной водой, снимите верхние слои шелухи. Один слой следует оставить, чтобы дольки не рассыпались. Корешки у чесночных головок срежьте.
• Как можно плотнее уложите чесночные головки в банки.
• Подогрейте воду, положите в нее соль и сахар, прокипятите несколько минут, влейте уксус и снимите маринад с огня.
• Горячим маринадом залейте чеснок. Укупорьте банки, укутайте. После полного остывания уберите в прохладное, защищенное от яркого света место до зимы.

Возможно, кого-то смутит большое количество уксуса, который входит в состав маринада. Опасения беспочвенны: готовая закуска не будет слишком кислой. Впрочем, при желании использовать меньше уксуса лучше воспользоваться другим рецептом.

Целый чеснок, маринованный с перцем

• молодой чеснок – 1,5 кг;
• жгучий стручковый перец – 3 шт.;
• лавровый лист – 3 шт.;
• вода – 0,6 л;
• столовый уксус – 0,2 л;
• соль – 20 г;
• сахар – 60 г.

Способ приготовления:

• Снимите с чесночных головок внешние слои шелухи, оставив только один нижний слой, скрепляющий зубчики. Срежьте остатки корешков.
• Простерилизуйте три литровых банки. В каждую положите по лавровому листу и целому стручку жгучего перца, который является натуральным консервантом. Благодаря ему в маринад можно добавить поменьше уксуса, соли, сахара, так что вкус самого маринованного чеснока окажется более выраженным.
• Разложите головки чеснока по банкам, заполнив их ими как можно плотнее.
• Вскипятите воду, растворив в ней соль и сахар. Прокипятите 3 минуты и влейте уксус.
• Сразу же после введения в маринад уксуса залейте им чеснок в банках.
• Закатайте банки металлическими крышками или плотно завинтите, если используете винтовые.
• Переверните банки, накройте их зимним одеялом, дайте остыть под ним.

На хранение в прохладное помещение маринованные головки чеснока можно будет убрать, когда они полностью остынут. Зимой их лучше держать в погребе, но можно и в кладовке при температуре чуть ниже комнатной.

Головки чеснока, маринованные со свеклой

• чеснок – 1 кг;
• свекла – 0,3 кг;
• укроп – 2 шт.;
• вода – 1 л;
• соль – 40 г;
• сахар – 40 г;
• уксус столовый – 100 мл;
• перец черный горошком – 7 шт.;
• гвоздика – 5 шт.

Способ приготовления:

• Осторожно очистите от верхнего слоя шелухи чесночные головки, промойте в проточной воде.
• Вскипятите воду и положите в нее головки чеснока, бланшируйте в течение двух минут.
• Переложите чеснок в холодную воду, дайте остыть.
• Поместите головки чеснока в дуршлаг, чтобы с них стекла вода.
• Помойте, очистите и подсушите бумажным полотенцем свеклу. Нарежьте ее кусками шириной примерно один сантиметр, длиной вдвое или втрое больше.
• Простерилизуйте банки, на дно каждой положите укроп, специи, разложите по банкам чеснок и куски свеклы.
• Сварите маринад из литра воды, двух столовых ложек соли и такого же количества сахарного песка.
• Влейте в кипящий маринад уксус, размешайте, снимите его с огня.
• Разлейте маринад по банкам, подождите, пока их содержимое немного остынет (примерно четверть часа), плотно закройте. Можно использовать как металлическую, так и полиэтиленовую крышку, в зависимости от того, в каких условиях будет храниться заготовка.
• Оставьте банку при комнатной температуре в затемненном месте на две недели. За это время маринад успеет помутнеть и осветлиться. После этого консервы следует убрать на хранение в прохладное помещение. Хранить их следует при температуре не выше 16 градусов, а в случае, если они закрыты полиэтиленовой крышкой, – в холодильнике.

Головки чеснока, маринованные со свеклой, приобретают красивый оттенок.

Чеснок, маринованный зубчиками: простой рецепт

• чеснок – 1 кг;
• вода – примерно 0,5–0,7 л;
• соль – 40 г;
• сахар – 40 г;
• лавровый лист – 2 шт.;
• семена укропа – 5 г;
• перец черный горошком – 5–6 шт.;
• перец душистый горошком – 5–6 шт.;
• столовый уксус – 60 мл.

Способ приготовления:

• Очистите чеснок. Замочите чесночные дольки на полчаса в прохладной воде, откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь.
• Простерилизуйте несколько маленьких баночек.
• Разложите по ним семена укропа, горошины перца.
• Разложите по банкам чесночные зубчики.
• Вскипятите воду и залейте ей чеснок.
• Через 20 минут воду из банок перелейте в кастрюлю.
• Положите в нее лавровые листья, всыпьте указанное в рецепте количество соли и сахара, доведите до кипения и прокипятите в течение минуты.
• Влейте в маринад уксус, размешайте, выключите огонь.
• Залейте чеснок горячим маринадом, сразу укупорьте, закатав металлическими крышками.
• Дайте остыть под чем-нибудь теплым, предварительно перевернув банки вверх дном.

Маринованный по данному рецепту чеснок можно использовать как самостоятельную закуску и как один из ингредиентов для приготовления соусов, заправок для супов.

Зубчики чеснока, маринованные с перцем

• чеснок – 0,5 кг;
• чилийский перец – 2–3 маленьких стручка;
• душистый перец горошком – 10–12 шт.;
• листья черной смородины – 3–4 шт.;
• соль – 20 г;
• сахар – 40 г;
• столовый уксус – 60 мл;
• вода – 0,5 л.

Способ приготовления:

• Разберите головки чеснока на зубчики, снимите с них шелуху, срежьте утолщение. Подгнившие и испорченные зубчики выкиньте, хорошие – помойте.
• Помойте стручки перца, подсушите.
• С содой вымойте 2–3 банки емкостью 0,25–0,35 л. Простерилизуйте их, прокипятите подходящие к ним крышки. В данном случае удобно пользоваться винтовыми.
• Разложите по банкам горошины перца, листья смородины. В каждую положите по одному стручку чилийского перца.
• Наполните банки зубчиками чеснока.
• Залейте чеснок крутым кипятком, прикройте банки крышками и оставьте на 15 минут. Вылейте воду.
• Снова вскипятите чистую воду и залейте кипятком чеснок. Через 10 минут воду слейте.
• Смешайте пол-литра воды с солью и сахаром, доведите до кипения и прокипятите в течение трех минут.
• Разлейте по банкам уксус. Тут же залейте чеснок горячим маринадом.
• Плотно завинтите крышки, переверните банки вверх дном. Укутайте чем-нибудь теплым. Подойдет даже махровое полотенце, сложенное пополам.

Через сутки банки с чесночными зубчиками можно перенести в кладовую. Хранить их без опаски можно всю зиму при комнатной температуре. К употреблению они будут готовы только через три недели – для того чтобы промариноваться и приобрести пряный аромат, чесноку нужно время.

Зубчики чеснока, маринованные в свекольном соке

• зубчики чеснока (уже очищенные) – 0,5 кг;
• свекла свежая – 0,2 кг;
• вода – 0,5 л;
• лавровый лист – 1 шт.;
• гвоздика – 1 шт.;
• соль – 20 г;
• сахар – 20 г;
• перец черный горошком – 3 шт.;
• столовый уксус – 30 мл.

Способ приготовления:

• Отделите зубчики чеснока, очистите, уберите все испорченные, оставшиеся помойте, обдайте кипятком, подержите в нем 5 минут, промойте в проточной холодной воде и просушите.
• Простерилизуйте банки, разложите по ним чеснок.
• Помойте и очистите свеклу, натрите ее на мелкой терке. Залейте свекольное пюре водой, размешайте, процедите.
• Свекольный сок смешайте с солью и сахаром, положите в него лавровый лист, горошины перца, гвоздику. Доведите до кипения.
• Разлейте по банкам столовый уксус, сверху влейте маринад.
• Прикройте банки крышками и поставьте в кастрюлю с водой. Стерилизуйте четверть часа.
• Осторожно, чтобы не обжечься, выньте банки и закройте их прокипяченными крышками «твист-офф».

Зубчики чеснока, маринованные в свекольном соке, не только вкусные, но и очень красивые.

Чеснок, маринованный в соевом соусе

• чеснок – 1 кг;
• столовый уксус – 0,5 л;
• соевый соус – 1 л.

Способ приготовления:

• Разделите головку чеснока на зубчики. Зубчики не очищайте, но хорошо помойте и обсушите.
• Чеснок положите в чистую банку и залейте уксусом.
• Поставьте емкость с чесноком в прохладное темное место на неделю.
• Простерилизуйте банки и выложите в них отмоченный в уксусе чеснок, заполняя каждую баночку примерно наполовину.
• Прокипятите соевый соус в течение 10 минут и залейте им чесночные зубчики. Соус должен доходить до самого горлышка каждой банки.
• Плотно закройте банки металлическими крышками, предварительно простерилизованными. Уберите в прохладное место.

Чеснок, маринованный в соевом соусе, будет готов к употреблению через 3 недели, но хранить его при желании можно и дольше.

Маринованный чеснок – пикантная закуска. Приготовить его на зиму можно разными способами. Он станет не таким ядреным, как свежий, но не утратит большинства полезных свойств. Кроме того, он приобретет необычный пряный вкус, который нравится многим.