Осветительные приборы

Когда можно садить овощи на огороде. Шпаргалка огородника или что, когда и как сеять и сажать

Когда можно садить овощи на огороде. Шпаргалка огородника или что, когда и как сеять и сажать

Цветы – это настоящее украшение двора, именно поэтому клумбы всевозможных расцветок и форм можно увидеть практически на любом дачном участке. Выращивание этих культур не сложнее, а порой – и легче, чем культивирование плодоносящих растений. Но цветы дают возможность получить эстетическое наслаждение от нахождения на дачном участке. Как же их выращивать, в чем заключаются секреты богатых пышных клумб? Когда сажать цветы на рассаду и как сделать, чтобы она выросла сильной и здоровой?

Прежде чем вы отправитесь в магазин за семенами, чтобы приступить к выращиванию рассады цветов (ведь так хочется увидеть у себя на даче красивые клумбы), необходимо ознакомиться с теми сортами и видами, которые нуждаются именно в рассадном выращивании. Ведь на самом деле многие из цветочных растений вполне успевают вырасти и зацвести в течение лета просто из посеянных в грунт семян.

Итак, рассадным способом могут культивироваться как многолетники, так и однолетние растения с длительным периодом вегетации. Также на рассаду они могут высаживаться в том случае, если владелец приусадебного хозяйства мечтает о цветущем саде уже в начале или середине лета. В целом, рассадным способом можно выращивать абсолютно любые цветы, если есть желание, чтобы дача была похожа на клумбу в течение всего садоводческого сезона.

Но есть растения, которые высеваются для получения саженцев чаще, чем другие культуры; в частности, это:

  • лобелия;
  • гербера;
  • агератум;
  • настурция;
  • бархатцы;
  • флоксы;
  • бегония;
  • цинния;
  • львиный зев.

Существуют также другие виды и сорта, которые нуждаются в рассадном выращивании. В любом случае, для этого вам понадобятся семена, которые могут быть собраны своими руками по окончании прошлого сезона либо приобретаться в садоводческих магазинах. И здесь тоже не стоит терять бдительности: ушлые продавцы могут постараться подсунуть вам как неопытному дачнику низкокачественный материал, который может вовсе не взойти. Чтобы этого не произошло, тщательно изучайте упаковки с семенами, внимательно читайте сроки годности.

Львиный зев — семена

На заметку! Лучше всего покупать максимально свежие семена цветов – так больше шансов, что они обладают хорошей всхожестью. К сожалению, со временем они теряют это качество. Идеально, если срок реализации семян заканчивается не позднее конца текущего года или следующего.

Также желательно делать выбор в пользу тех производителей семян, о которых вы знаете хоть что-то. Нежелательно приобретать рассадный материал, который упакован в непонятные и поврежденные пакетики, даже если они предлагаются с большой скидкой.

Важно оценить и условия выращивания, которые нужны выбранным вами цветам. Ознакомьтесь с этими условиями и выбирайте те культуры, которые сможете обеспечить необходимым количеством солнца, тени, влаги, а также сделаете им именно ту клумбу, на которой им будет комфортно.



На заметку! На притененных участках отлично приживаются лобелии, бальзамин. А не боятся кратковременной засухи настурции, бархатцы, флоксы. Долгоцветущий цветок – это петуния, которая сможет радовать собой вас ежедневно и долго, потому и считается королевой дачных клумб.

Общие правила посева

Любое растение имеет свои требования к условиям выращивания, но есть и некоторые общие правила, которые объединяют процедуры посева семян любых цветов. Большинство опытных садоводов, конечно, знакомы с этими нюансами, а вот новичку о них будет интересно узнать.

Для начала следует позаботиться об инвентаре, который может понадобиться для успешного проведения процедуры. Это всевозможные емкости для посева семян, пикирования рассады. Чтобы не тратить лишние деньги, которые, как известно, таковыми не бывают, можно позаботиться о емкостях заранее и успеть насобирать массу баночек от продуктов питания и напитков. Из этих емкостей вполне может получиться хорошая тара для цветов.

Для полива грунта с посеянными семенами лучше приобрести пульверизатор – он не размоет почву и не потревожит семена цветов, которые, как правило, очень мелкие. Подросшую рассаду можно поливать и лейкой с тонким носиком.

Лейка для цветов «Тыква», 1 л

На заметку! Перед тем как сеять семена, позаботьтесь об этикетках с названиями сортов, которые вы будете выращивать.

Подготовка семян, тары и грунта к посеву

Перед тем как приступить к посеву семян, необходимо привести в порядок тару для грунта, сам грунт и подготовить непосредственно семена. Для начала все отобранные нужно продырявить, то есть сделать дренажную систему – проколоть на дне емкостей несколько отверстий, через которые будет вытекать излишняя влага. Если же вам лень этим заниматься, то можете купить готовые горшочки для рассады, которых продается в магазинах огромное количество. Затем все баночки и ящики нужно тщательно промыть водой с мылом, а после – и содовым раствором.

На заметку! Хорошо, если на дно каждой баночки или ящика будет помещен слой керамзита в качестве дренажного материала.

Грунт для рассады в обязательном порядке подвергается процедуре обеззараживания. Его можно пропарить, прокалить или пролить розовым раствором марганцовки. После этого землю важно хорошо просушить.

Семена цветов следует подготовить к посадке – провести обеззараживание. Их замачивают на 12 часов в слабом растворе марганцовки. Это позволит защитить посевной материал от различных заболеваний. Также можно провести и процедуру стратификации – она поможет ускорить процесс появления первых всходов. Для этого семена замачиваются на 12 часов в чистой воде, а затем тару с ними следует убрать в холодильник на такое же время. После этого их снова возвращают в теплую комнату, а затем обратно – в холодильник. Процедура проводится, пока семена не начнут прорастать.

На заметку! Эта процедура позволит улучшить и сопротивляемость растений к низким температурам воздуха.

Так как разные виды цветов могут иметь различные периоды вегетации и начала цветения, то и следует в разное время. Узнать, когда сеять семена, поможет инструкция, которая обязательно печатается на каждой упаковке с рассадным материалом. Но примерно сориентироваться по срокам поможет таблица ниже.

Таблица. Время посадки цветов на рассаду.

Месяц Что делаем

В этом месяце высеваем семена тех цветов, что дольше всех всходят и медленнее растут. Например, бегония клубневая цветет лишь через полгода после посева, гвоздика Шабо дает первые цветки не ранее чем через 5-6 месяцев. Также в январе сеют и те растения, семена которых подвергаются стратификации в обязательном порядке – это клематис, аквилегия, горечавки, княжики, ирисы, проломник, джефферсония, фиалка-многолетник, прострел, лаванда, большинство луковичных цветов. К слову, если бегонию посеять в декабре или январе, то клубни у нее будут лучше формироваться и храниться, чем у более поздней, мартовской. Туговсхожие семена, у которых толстая шкурка, также высеваются в январе. В этом месяце можно посадить шалфей и сальвию, маргаритку многолетнюю и другие виды.

На протяжении всего февраля высевают семена цветов, которые всходят и растут долго. Можно высаживать и те, что рекомендованы к началу выращивания в январе. Также сеют фуксию, пеларгонию, бальзамин, растения для лоджий и корзин. Февраль – время посадки петунии, лобелии, сальвии, лаванды, гелиотропа. Обратите внимание на требования рассады к свету – некоторым из этих культур важно соблюдение длинного светового дня, а это значит, что придется организовать дополнительное освещение.

Мартовские цветы – это вербена, эхинацея, клеома, лобулярия, иберис, колокольчики, флокс-однолетник, левкой, иберисолистная брахикома. Еще можно успеть посеять и растения, которые обычно высаживают в феврале. В начале месяца сеют пеларгонии, колеус, а в конце – пенстемону, астру-однолетник, агератум, алиссум, гелихризум. Также не стоит забывать о бархатцах и львином зеве – неприхотливых, но красивых цветах. А цветут они до самых холодов.

В апреле уже поздно начинать сеять все вышеперечисленные цветы, но можно высадить дельфиниумы, георгины, скабиозу, гелиптерум, календулу, аквилегию, амарант. Иногда еще можно успеть посадить и мартовские цветы – это бархатцы, агератум, астра-однолетник.

Часто садоводам при определении сроков посева семян приходит на помощь . В нем обозначены благоприятные дни для проведения определенных садоводческих работ в соответствии с лунными циклами. Как известно, Луна оказывает значительное влияние на все живые организмы, обитающие на земле, в том числе и на растения. Например, все луковичные рекомендовано высаживать в период растущей Луны, а вот в полнолуние сажают семенные. Однако если вы посадите семена в другой день, большой беды не случится. Возможно, будет чуть ниже всхожесть ростков, а, может быть, вы и вовсе не заметите, что рассада чувствует себя несколько хуже. Так что особого внимания лунному календарю можно и не уделять.

Посадка семян

Теперь ознакомимся с пошаговой инструкцией по посеву цветочных семян. Здесь нет ничего сложного.

Шаг 1. Начнем с семян примулы как одного из наиболее часто выращиваемого цветочного растения. Наполняем подготовленные для рассады емкости дренажным материалом и обработанным грунтом, слегка трамбуем. После этого немного увлажняем при помощи пульверизатора.

Шаг 2. Открываем пакетик с семенами и аккуратно берем их на палец (будьте внимательны – они очень мелкие) и осторожно, как будто солим пищу, посыпаем ими грунт.

Шаг 3. Грунт вместе с семенами еще раз немного увлажняем водой из пульверизатора.

Шаг 4. Закрываем емкость крышкой или полиэтиленом. Не забываем написать на таре название сорта или вида цветов. Убираем емкость в холодильник на нижнюю полку для стратификации в течение 3 недель.


Плодовые и ягодные

Когда сажать

ЯБЛОНЯ, ВИШНЯ, ГРУША, СЛИВА

Для саженцев с открытой корневой системой хорошо подойдет период с середины апреля до окончания первой недели мая (в европейской части страны). Основное правило — как следует прикопать высаженные деревья еще до того, как наступит период вегетации.

КЛУБНИКА, ЗЕМЛЯНИКА

В зоне умеренно-континентального климата эти ягоды сажают с 15 апреля по 5 мая. Далее — с 25 июля по 5 сентября. В южных районах сев можно начинать уже в первых числах марта.

МАЛИНА

Лучше всего сажать отпрыски малины, когда установится стабильно теплая или даже жаркая сухая погода. Обычно в конце мая — начале июня.

Как сажать

ГРУША, СЛИВА, ЯБЛОНЯ, ВИШНЯ

Ямы для саженцев плодовых деревьев желательно вырыть за несколько недель до посадки. Под яблоню или грушу роют яму глубиной 80 см и диаметром 60-80 см. Для вишни и сливы — глубиной 60 см и диаметром 40 см. Углубление удобряют и оставляют до момента высадки. Когда он наступает, на дне устанавливают колышек длиной 1,5 м, к которому и привязывают саженец. Корни саженца расправляют и засыпают плодородной почвой.

КЛУБНИКА, ЗЕМЛЯНИКА

Для высадки клубники (земляники) почву необходимо перекопать и внести перегной. Грунт должен быть влажным, но не мокрым. Сажать следует так, чтобы корни рассады находились в земле, а корневая шейка — на уровне земли. Расстояние между рядами — 50-60 см.

МАЛИНА

Для этой ягоды роют траншею глубиной АО—50 см и шириной до полуметра. На дно траншеи насыпают удобрения и перегной. Кусты малины обрезают до высоты 35 см. затем корни опускают в смесь коровяка с глиной. Далее — высаживают в грунт. Оптимальное расстояние между кустами — 50 см.

Весенняя посадка овощей

Когда сажать?

ЩАВЕЛЬ, РЕДИС

Эти культуры прорастают при температуре почвы +1…+2, поэтому начинать сажать их можно сразу, как только стает снег. В средней полосе — с середины апреля.

КАПУСТА, САЛАТ

Эти растения — более ь. теплолюбивые. Высаживать их ¥ следует после того, как почва нагреется до +2…+3°С. В регионах, которые не относятся к южным, такое время наступает в конце апреля — начале мая. На юге — на месяц раньше.

СЕЛЬДЕРЕЙ, МОРКОВЬ, ФАСОЛЬ

центрально-европейской части страны прежде всего следует высаживать морковь — во второй половине апреля. Раннюю морковь — с конца марта. Сельдерей и фасоль — в конце мая — начале июня.

КАРТОФЕЛЬ, ОГУРЦЫ

Опытные садоводы высаживают картофель, когда начинают цвести береза и черемуха. Чаще всего — в конце апреля. При этом воздух должен прогреться до +15°С. Необходимо дождаться окончания заморозков, поскольку при -3°С картофель погибает. К посеву огурцов можно смело приступать в конце мая.

КАБАЧКИ, ТЫКВА

Бахчевые высаживают, когда температура воздуха поднимается до +13°С. Обычно — после 10 мая (Подмосковье, Уфа, Челябинск). В широтах, расположенных севернее и на Урале (Пермь, Екатеринбург), — после 15 мая. На юге (Ростов, Краснодар) — после 10 марта.

Как сажать

ЩАВЕЛЬ, РЕДИС

Семена щавеля сажают рядами на глубину 2 см. Пространство между рядами должно быть шириной в 25 см. Перед посевом семена рекомендуют завернуть во влажную ткань и оставить на 2-3 дня. Редис сажают так же: рядами и на ту же глубину. Между рядами — 8-10 см.

КАПУСТА, САЛАТ

Сначала капусту высаживают в закрытый грунт для получения рассады. Через 2 месяца ростки переносят в открытую почву. Рассадой выращивают и салат, который сажают с интервалом в 20 см при появлении первых настоящих листочков.

СЕЛЬДЕРЕЙ, МОРКОВЬ, ФАСОЛЬ

Семена моркови на 2 дня помещают в воду. После этого в течение недели их держат во влажной ткани. При появлении ростков морковь пересаживают в грунт. Семена фасоли тоже замачивают, но только на ночь. Высаживают рядками на глубину 2-5 см. Сельдерей высаживают рассадой с расстоянием между рядами в 60 см.

КАРТОФЕЛЬ, ОГУРЦЫ

Картофель сажают пророщенными клубнями. Глубина— 10-12 см. Семена огурцов замачивают на 12 часов. Далее сажают строчками на глубину 2-2,5 см.

КАБАЧКИ, ТЫКВА

Семена кабачков замачивают на 3 суток, после чего сажают в горшки с торфом и перегноем. Через месяц рассада будет готова. Глубина высадки в грунт — 3-6 см. Аналогично высаживают и тыкву.

Весенняя посадка цветов

Когда сажать

ПЕТУНИИ

Чтобы уже в начале лета любоваться цветущей петунией, ее необходимо сажать в 20-х числах марта. Делать это следует на питательной и рыхлой почве, которая хорошо удерживает влагу.

ХРИЗАНТЕМЫ

Рассаду или семена высаживают после окончания последних весенних заморозков — в конце мая или в начале июня. Саженцы сажают в траншею, а семена — в лунки. Посевы семян рекомендуется накрывать огородной пленкой.

ГЕОРГИНЫ

Слегка выросшие георгины сажают 1-10 июня. Клубни можно сажать и раньше — 15-20 мая (для умеренных широт). При угрозе появления заморозков растения необходимо накрыть.

Как сажать

ПЕТУНИИ

Для получения рассады семена помещают в размоченную торфяную таблетку. После появления всходов растение пересаживают в горшки, а через 2 месяца, когда рассада окрепнет, — в открытый грунт. Еще один способ — сажать не рассаду, а семена. В этом случае семена разбрасывают по земле, не присыпая их почвой.

ХРИЗАНТЕМЫ

Черенки этого цветка сажают в предварительно разрыхленную почву. Если почва — глинистая, необходимо добавить компост. Глубина посадки — 20-25 см. Поливать хризантемы рекомендуется только утром. Из-за вечернего или ночного полива растение может заболеть. Лучшее место для посадки — то, которое в течение дня освещается лучше всего.

ГЕОРГИНЫ

Глубина лунок под георгины — 30 см. При посадке пророщенные цветы подвязывают к деревянному колышку, затем обильно поливают. Расстояние между посаженными растениями должно быть не менее 50 см. В качестве удобрения хорошо подойдет навоз.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПО ВЕСЕННЕЙ ПОСАДКЕ

Помидоры будут крепче, если семена под рассаду завернуть во влажную марлю, положить в блюдце и залить специальным раствором: 2 капли «Гуми» на 10 напель «Фитоспорина». Первый препарат повысит иммунитет и ускорит рост, а второй защитит растения

Для подкормки огорода очень полезно использовать воду, которой мыли продукты — мясо, крупы, фасоль. Также имеет смысл поливать участок водой, оставшейся после мытья посуды. В ней содержится так необходимый для питания растений жир. В качестве азотного удобрения можно использовать отвар свеклы или картофеля.

Саженцы плодовых деревьев приживутся быстрее, если: — это будут местные, а не привозные сорта;

  • возраст саженца — не более 2 лет;
  • корневая система имеет 4-5 ответвлений длиной около 25 см;
  • на саженцах нет признаков заболевания или механических повреждений;
  • корни деревца — гибкие, но не ломкие и не усохшие.

Если вы только приобрели садовый участок и новичок в огородном искусстве, вполне закономерно возникает вопрос, чем засадить огород.

Чтобы ответить на этот вопрос не достаточно привести список овощей и ягод, ведь культур, возделываемых на территории России множество.

Поэтому начните с ответа на пять вопросов:

  1. Какие предпочтения в овощах и ягодах у вас и членов семьи?
  2. Вы хотите выращивать урожай для хранения, консервирования — с запасом, или только на летне-осенний сезон, поесть свежих продуктов?
  3. Сможете ли вы обеспечить уход за огородом каждый день, через день или всего два дня в неделю?
  4. Насколько хорошо ваш участок освещается солнцем?
  5. Насколько подходят климатические условия для выращивания овощей и ягод?

Почему именно эти пять вопросов? Потому что все остальные, которые могут возникнуть, решаемы. Например: очень важно для посадки огорода качество почвы, близость грунтовых вод, однако при желании с этой темой можно справиться. Почву можно облагородить, участок поднять, дренаж обеспечить. Но если территория сада под притенением высоких деревьев, солнце появляется редко или только сквозь пелену ажурной листвы сосен и берез, при всем желании вам не вырастить всех культур.

Планируем посадки

  1. Начертите план своего участка на миллиметровой бумаге, в масштабе. Формат не меньше А3. Не нужно делать набросок от руки на коленке, сделайте точные замеры. Вам потребуется рулетка и помощник.
  2. Обозначьте на схеме участка все постройки, имеющиеся и планируемые: дом, сарай, хозяйственные помещения, качели, беседки, зону барбекю или бассейн, все цветочные клумбы, компостную кучу. Отдельно отмечаем виноградник (если он есть или планируется).
  3. Сделайте копию плана участка, например, на кальке или перерисуйте, ксерокопируйте, так как вариантов может быть несколько.
  4. На всем свободном от построек и клумб пространстве выделите зоны по освещенности: наиболее солнечные места и тенистые. Для этого потратьте день и внимательно присмотритесь, куда падает тень от деревьев и построек.
  5. Отметьте источник воды.
  6. Выберете места, где можно поставить парники или теплицу - это самые широкие территории. Учитывайте расстояние на дорожки и междурядья. Проход для тачки должен составлять не менее 50-60 см, чем больше участок, тем большую ширину дорожек можно себе позволить. Но если участок маленький, все зависит от ваших аппетитов: готовы вы обойтись 30-сантиметровыми проходами между грядок или вам нужно больше, чтобы развернуться во время прополки.
  7. Если вы составили большой список планируемых посадок на огороде, лучше сделать больше узких грядок 45-60 см, чем широкие метровые.

Оптимальные размеры грядок

Грядки нужно планировать таких размеров, чтобы за ними было легко ухаживать: сеять, сажать рассаду, полоть и тянуться с лейкой.

Поэтому идеальные размеры — это ширина 80 см, длина — 3-4м, высота 35 см (для грядок с ограждением). Если у вас много помощников детского возраста, например, на каникулах прополкой помогают заниматься внуки и дети, то лучшая ширина - 70 см.

При таких размерах всем удобно дотягиваться рукой с каждой стороны междурядий до середины грядки.

Максимально допустимая ширина грядки - 1 м, под капусту, которую сажают в два ряда можно отвести 100-120 см. Ширина междурядий - минимум 30 см, оптимально 40 см, если к грядке должна подъехать тачка, то 50 см. Эти размеры под небольшой огород, где дорог каждый сантиметр. Если ваш участок довольно большой, смело оставляйте проходы шириной 60-80 см.

Кому нужны грядки

Есть овощные культуры, которые всегда растут на отдельной территории, каждая на своей грядке. Более того, некоторые культуры не могут расти даже на соседних грядках - см. .

Но некоторые овощи или зелень не нуждаются в отдельном уголке сада, а могут быть подсажены к основной культуре, это: редис, укроп, листовой салат, свёкла, репа, бобы.

Редис, укроп и листовая зелень могут выращиваться как уплотнитель грядок. Например, редис и салат прекрасно сочетаются с морковью. Можно посадить редис и на грядке с капустой кольраби или между кустами томатов.

Бобы можно посадить по краю картофельного поля или рядом с томатами или огурцами.

Салат — на грядке с луком, между кустами капусты или к огурцам.

Свёкла отлично растет по краю грядок, особенно, если они невысокие, без бортиков. Это могут быть грядки с морковью, капустой, луком, огурцами. Можно посадить свёклу бордюром у грядки с земляникой. Замечательно свёкла соседствует с виноградом.

Виноград вообще любит некоторые овощи, а место рядом с лозами можно занять: редисом, свёклой, укропом, цветной капустой, шпинатом или щавелем.

Малину можно высаживать без грядок, например, вдоль забора, рядом с плодовыми деревьями, а можно сделать отдельный малинник - это неогороженная территория, в два или три ряда малиновых кустов, шириной около 70 см, с установкой опоры для подвязывания. Два ряда малины можно вполне уместить на полутора метрах земли, посередине проход шириной 30 см. А рядом с малиной стоит посадить щавель - он не дает малине разрастаться как сорняку. Никакие овощи и ягоды под кусты малины посадить невозможно.

Что вырастить на огороде

Вот мы и подошли к тому моменту, когда грядки распланированы, пора определиться, что сажать. Составляем пожелания членов семьи и смотрим на список:

  • Помидоры
  • Баклажаны
  • Перец болгарский и острый
  • Огурцы для консервирования и для салата
  • Свёкла
  • Морковь
  • Лук на зиму и для консервирования
  • Капуста белокочанная ранняя, средняя, поздняя,
  • Капуста цветная
  • Кольраби
  • Редис,
  • Дайкон
  • Чеснок
  • Кабачки
  • Патиссоны
  • Тыква
  • Фасоль
  • Салат листовой
  • Салат кочанный
  • Укроп
  • Петрушка
  • Арбуз
  • Горох
  • Кукуруза
  • Ранний картофель
  • Земляника
  • Клубника
  • Малина

Да, списочек вышел длинный… Что же делать? А вот теперь нам нужно вычеркнуть лишнее. Для начала оговоримся, что мы выращиваем не для продажи, а для себя. Коммерческий огород - это совсем другая статья.

Поэтому если территории сада и планируемых грядок явно не хватает для желаемого списка, нужно вычеркивать лишнее по принципу целесообразности и выгодности выращивания.

Например, картофель — для обеспечения семьи картофелем на зиму нужен не огород, а отдельное картофельное поле, участок. Но вполне можно вырастить ранний картофель, на то время, когда в магазинах он чрезвычайно дорогой, а в подвале остался уже мягкий и проросший. При этом вам достаточно посадить всего с десяток кустов, чтобы обеспечить на месяц картошкой семью из 3-4 человек (условно).

Из всего списка желаемых овощей и ягод вычеркивайте по принципу, более удобному лично для вас:

  • которые труднее всего выращивать
  • которые дешевле всего стоят на рынке или в магазине (проще купить)
  • которые требуют больше времени, чем вы можете им предоставить
  • которые сложнее обеспечить нужной температурой, светом и водой
  • которые несовместимы с остальными, очень вам нужными культурами

Урожайность тех или иных огородных культур очень различна, некоторые занимают большую площадь, но дают небольшой урожай, например, горох. Урожайность у него сильно зависит от сорта, места занимает много, и по большому счету удается хороший горох далеко не у всех.

Или кукуруза - занимает приличную территорию, урожайность её не оправдывает, если участок маленький. Кроме того, кукуруза мало кому нравится из овощей - не терпит её виноград и свёкла.

А вот редис - культура нетребовательная и очень выгодная. Ранние овощи всегда очень дорогие, но самые желанные, а такие как редиска, сочетающиеся со многими овощами и ягодами, очень оправданны. Это же касается листового салата, базилика. Укроп вообще может не выращиваться специально - отлично заполняет участки сада самосевом, где ему удобно.

Если у вас маленький ребенок, склонный к аллергии или по какой-либо причине вынужденный обходится диетическим питанием, возможно, вам нужно отказаться от определенных культур, например, пряностей, бобовых (кроме сидератов), дайкона и аллергенных ягод, но выделить солнечную грядочку под арбузы, дыни или больше грядок засадить цветной капустой.

Или взять такой овощ как баклажан - выращивать его несложно, место на огороде найти тоже, и выгоднее вырастить, чем купить — цены на баклажаны высокие круглый год, а овощ идет во множество закусок и солений.

И все-таки главным критерием, определяющим, что посадить на даче, остаются климатические условия, ведь заставить плодоносить в тени растение, требующее много света просто не возможно. При всем желании, вам не вырастить арбузов, если участок не солнечный и теплый.

Окончательная планировка огорода

Итак, список составлен, возможности прикинули, пора сажать? Нет, подождите. Вы же хотите богатый урожай. Не забывайте про совместимость культур на огороде.

Возьмите план-схему, составленный ранее. Теперь из цветной бумаги вырежьте фигуры грядок разных цветов по масштабу схемы. Подпишите и расставьте на схеме как считаете нужным, не забывая про ориентацию: грядки должны располагаться с севера на юг. Затем сравните с таблицей совместимости культур, все ли соседи дружны?

Если рядом оказались культуры антагонисты, переместите на схеме грядки и подберите оптимальный вариант сочетания. Если у вас никак не получается совместить некоторые овощи, откажитесь от менее нужного. Лучше получить хороший урожай одного из них, чем плохой урожай или заболеваемость от обоих.

Не забывайте, что овощи и ягоды конкурируют за влагу, питание, свет, но есть еще и временное пространство. Некоторые овощи могут занимать грядки по очереди, уступая место друг другу. Например, редис - моркови и луку.

Как вы помните, мы сделали несколько копий схемы огорода. Сохраните первый вариант, а на следующий год сделайте второй вариант с учетом . Возможно, вы откажетесь от каких-то овощей или ягод и попробуете другие, а возможно просто поменяете грядки местами.

Прослушать статью

Какие овощи сеют на рассаду

Зачем выращивать рассаду, если можно сеять семена прямо в грунт? Рассада не так сильно подвержена нападению вредителей и влиянию погоды, ее не так легко заглушить сорнякам, она позволяет получить более ранний урожай. К тому же в прохладных регионах с коротким летом культуры с длительным вегетационным периодом можно вырастить только через рассаду. Какие же именно овощные культуры выращивают рассадным способом? Корневой сельдерей, перец, баклажаны, базилик , петрушку , мангольд, огурцы, помидоры, белокочанную, пекинскую и цветную капусту, эстрагон, мелиссу, иссоп, майоран , тыкву, патиссоны, кабачки – вот примерный, но далеко не полный перечень огородных растений, которые выращивают через рассаду.

Когда сажать рассаду овощей

Посев семян овощей на рассаду в январе

В первый месяц года проводят подготовительные, предпосевные работы: готовят почву и тару для рассады, ручной опрыскиватель, перебирают и сортируют семена, проверив их на всхожесть, покупают недостающий посевной материал. В третьей декаде месяца, с 20 января, можно высеивать на подоконнике ранние огурцы для теплицы.

Посев семян овощей на рассаду в феврале

В первую неделю февраля сеют семена корневого сельдерея , а со второй декады месяца – семена перца и баклажанов. В эти же сроки сеем рассаду томатов для теплиц, а с 20 февраля начинают выращивание на подоконнике рассады мангольда, петрушки и базилика. Если вы еще не посеяли ранние огурцы, у вас есть возможность сделать это в феврале.

Посев семян овощей на рассаду в марте

В марте наступает очередь цветной и белокочанной капусты и томатов: капусту сеют примерно 10-15 марта, чуть раньше, в первую декаду, можно посеять ранние помидоры, сладкий перец, лук-порей.

Посев семян овощей на рассаду в апреле

В первую половину месяца сеют семена рассады мелиссы, майорана , иссопа, эстрагона, базилика, салата. В первые две декады сеют на рассаду патиссоны, тыквы и кабачки. С середины месяца наступает очередь выращивания огурцов для грунта, а в конце апреля начинаются посевы овощей в открытый грунт, а также высадка в огород подросшей рассады.

Горшки для рассады овощей

И новичкам, и опытным цветоводам приходится решать проблему с емкостями для рассады. Несмотря на то, что у многих выработалось предвзятое отношение к пластмассе, это на сегодня самый доступный и безвредный материал, в котором овощная рассада хорошо растет и развивается. Для изготовления таких емкостей используют материал без вредных веществ, в отличие от картонной тары, которую пропитывают защитой от бактерий и грибов, вызывающих гниение. Под влиянием этих пропиток рассада овощей замедляет или вообще прекращает рост до тех пор, пока химия не выветрится.

Пластмассовые ящики для рассады или кассеты для рассады с поддоном – самый оптимальный выбор, если у вас большие планы по выращиванию огородных культур. Небольшое количество рассады лучше, конечно, выращивать в керамических горшках, поскольку в этом случае можно избежать пикировки рассады, но горшки громоздки, а на наших подоконниках и так немного места.

Вместо керамических горшков рассаду с длинным стержневым корнем, который легко повреждается при пересадке, можно сеять в торфяные горшочки, которые исключают необходимость пикировки растений, и в открытый грунт рассаду высаживают, не вынимая из горшочка, а прямо в нем: он не препятствует корням растения прорастать сквозь его стенки и дно вглубь почвы. Кроме того, пористые стенки позволяют рассаде дышать, они не содержат болезнетворных организмов и вредных примесей.

Еще одно замечательное изобретение поможет вам вырастить здоровые сеянцы – торфяные таблетки для рассады. Они могут храниться где-нибудь в ящике, почти не занимая места, до той поры, пока в них не возникнет необходимость. А когда они вам понадобятся, вы просто бросаете их в воду, ждете, пока они набухнут, потом раскладываете на них семена, которые присыпаете сверху тонким слоем почвы. Затем таблетки составляют на поддон и помещают на подоконник в ожидании всходов.

Грунт для рассады овощей

Земля для рассады бывает разных составов, однако она должна соответствовать определенным требованиям:

  • грунт должен быть плодородным и сбалансированным, насыщенным макро– и микроэлементами в той форме, в которой растения сумеют их принять;
  • почва для рассады должна обладать такими качествами, как легкость, пористость и рыхлость, чтобы сквозь нее к корням растений поступал кислород;
  • грунт должен быть гигроскопичным;
  • водородный показатель почвы для рассады должен быть в пределах 6,5-7;
  • грунт должен содержать полезную микрофлору.

А вот чего в грунте для рассады быть не должно, так это:

  • токсинов, которые насыщают землю вдоль аэродромов, крупных автомагистралей, на газонах в задымленных городах. Лучше брать почву в лесу, роще или лесопосадке;
  • активно разлагающихся компонентов, процесс разложения которых повышает температуру иногда до 30 ºC, от чего корневая система сеянцев может погибнуть;
  • глины, присутствие которой делает непригодным для рассады любой грунт.

Сегодня в продаже имеются грунты буквально для всех овощных культур, есть и универсальные составы, на базе которых можно самостоятельно создать необходимый вам субстрат. Непригодны для составления рассадной почвенной смеси такие компоненты: различные компосты, листовая земля, перепревший навоз (перегной), древесная стружка, не переработанный низинный торф, опилки древесины, вскрытой лаком или пропитанной креазотом, сенная труха и резаная солома, неотмытый морской песок, неотмытый от глины карьерный песок.

Компоненты, используемые для составления рассадных почвосмесей: верховой, переходный, а также вымороженный и выветренный низинный торф, обработанная высокой температурой дерновая земля, песок и супесь с лугов, но не огородные, сфагнум, хвойные опилки, измельченная кора хвойных деревьев, опавшая хвоя, скорлупа арахиса , шелуха зерен.

Лампы для рассады овощей

Сразу оговоримся: лампы накаливания в качестве подсветки для рассады нами не рассматриваются, поскольку они вырабатывают слишком много тепла и слишком мало света. Для рассады нужны лампы с другим спектром излучения. Для организации подсветки в домашних условиях чаще всего используют люминесцентные лампы дневного света или фитолампы с фиолетово-розовым спектром свечения.

Из люминесцентных ламп для подсвечивания рассады больше подходят те, что имеют холодный спектр. Для организации подсветки подоконника длиной 80-100 см вам понадобится одна люминесцентная лампа мощностью 30 Вт холодного спектра, и в электроотделе вы сможете приобрести в комплекте сразу лампу, светильник, вилку и провод. Более популярными стали в последнее время фитолампы, поскольку они выделяют еще меньше тепла и имеют более удачный световой спектр при той же мощности, что и у люминесцентных ламп. Хороший результат дает комбинация в одном месте фитолампы и лампы люминесцентной, каждая по 18 Вт.

На начальном этапе выращивания рассады, когда только-только показались всходы, располагать лампы нужно близко, на расстоянии 10-15 см от контейнера. Уместно будет использовать отражатели, которые повышают эффективность подсветки, не позволяя свету распространяться в разных направлениях, а направляя его непосредственно на рассаду, и в то же время защищают наше зрение от утомительного света люминесцентных ламп и вредного излучения фитоламп. Сооружают отражатели из самоклеющейся зеркальной пленки, поклеенной на картон, фольги для цветов или просто листа ватмана – самого удачного приспособления для отражения света, который не образует бликов, а образует мягкий рассеянный свет, который так полезен растениям.

Уход за рассадой овощей

Полив рассады овощей

Грунт в контейнере с рассадой должен всегда оставаться едва влажным – ни пересыхания грунта, ни застоя в нем воды допускать нельзя. Чтобы легче было поддерживать постоянную влажность почвы, полив осуществляют из распылителя, а контейнер обязательно держат на поддоне, с которого сливают излишек воды. Подросшую рассаду поливают лейкой с рассекателем (душевой насадкой), а еще лучше использовать нижний способ увлажнения, поливать в поддон – это стимулирует развитие разветвленной корневой системы у сеянцев. Воду для полива берут отстоянную или отфильтрованную, комнатной температуры, растения поливают по принципу «понемногу, но часто».

Температура для рассады овощей

По критерию «требовательность рассады к теплу» овощные культуры делятся на три категории:

  • холодостойкие, которые предпочитают пониженную температуру в среднем около 13 ºC , то есть 14-18 ºC днем и 6-10 ºC ночью. К таковым относятся все виды капусты (кольраби и цветная предпочитают температуру на пару градусов выше);
  • умеренные растения, которым требуется 16-18 ºC днем и 12-14 ºC ночью – сельдерей , репчатый лук и лук-порей, свекла, салат, картофель;
  • требовательные к теплу растения, для которых комфортная дневная температура 20-24 ºC, а ночная 10-16 ºC – баклажаны, перец, огурцы, тыквы, кабачки и патиссоны, дыни и арбузы , томаты, фасоль.

Температурный режим можно регулировать, если вы используете парник для рассады. Для этого корректируют количество солнечного света, попадающего на растения, а также используют вентиляцию. Выращенные при постоянной и оптимальной для культуры температуре сеянцы отличаются крепким здоровьем и впоследствии более высокой урожайностью, в то время как даже небольшое и кратковременное снижение температуры может привести к задержке роста рассады, а повышение температуры способствуют тому, что у сеянцев вытягиваются стебли и мельчают листья.

Сразу после появления всходов температуру резко понижают:

  • для холодостойких культур до 6-8 ºC;
  • для бахчевых – до 15-18 ºC;
  • для теплолюбивых – до 12-14 ºC.

Появившимся всходам теплица для рассады уже не нужна, а за 2-3 недели до высадки сеянцы начинают закаливать, снижая температуру до уровня открытого грунта сначала ненадолго, на 1-2 часа, но с каждым днем увеличивая продолжительность этих сеансов.

Пересадка рассады овощей

Когда ростки вырастут до 3-5 см в высоту и начнут выпускать вторую пару листьев, приходит время пикировать сеянцы – пересаживать более сильные экземпляры в отдельные емкости. Делают это для того, чтобы увеличить площадь питания и степень освещения каждого сеянца. Растения осторожно вынимают из грунта вилкой, поддерживая их за семядольные листочки и, слегка укоротив их корни, пересаживают в отдельную посудину, заглубив в грунт по самые семядоли.

Некоторые хрупкие культуры часто повреждаются при пересадке, а тем, у которых глубокие стержневые корни, вообще противопоказана пикировка. В таких случаях посев семян осуществляют индивидуально сразу в торфяные стаканчики, чтобы не приходилось после заниматься пикировкой и подвергать ненужным испытаниям сеянцы.

Подкормка рассады овощей

После появления у сеянцев первой пары настоящих листьев рассаду нужно подкормить. Можно подмешать в грунт для пересадки при пикировке гранулы универсального удобрения пролонгированного действия и больше не думать о подкормках до самой высадки сеянцев в открытый грунт. А можно вносить в грунт жидкие удобрения слабой консистенции. Количество подкормок рассады до момента высадки в открытый грунт – две.

Когда высаживать рассаду овощей в открытый грунт

Высадка рассады в открытый грунт осуществляется, когда прогреется земля и пройдут заморозки, причем у каждой культуры свои сроки. Например:

  • помидоры и перец высаживают в открытый грунт, который прогреется до 15 ºC;
  • баклажаны требуют температуры грунта 18-20 ºC;
  • огурцы высаживают не раньше, чем когда грунт прогреется до 16-18 ºC;
  • сельдерею достаточно температуры грунта 12 ºC, а луку – 10 ºC. Огородные растения Выращивание рассады
    • Назад
    • Вперёд

    После этой статьи обычно читают