Благодаря удобству эксплуатации, быстроте приготовления пищи и современному внешнему виду индукционные плиты стали популярны у многих хозяек. На них удобно готовить и за ними легко ухаживать. Но при этом не стоит забывать, что в отличие от обычной эмалированной поверхности, для такого устройства потребуется специальное средство для индукционных плит, применение которого позволит сохранить первоначальный вид изделия на долгое время.

Правила ухода и эксплуатации индукционных плит

Очень часто причиной поломок и появления сильных загрязнений на поверхности индукционной плиты является несоблюдение правил эксплуатации данного типа изделий.

Поэтому, решившись на покупку такого устройства, следует не только внимательно ознакомиться с прилагающейся инструкцией, но и строго выполнять рекомендации по его использованию и уходу:

• Для приготовления пищи не рекомендуется применять посуду низкого качества, которая может поцарапать поверхность индукционной плиты или привести к появлению нагара. Также нежелательно использовать алюминиевые сковороды и кастрюли, оставляющие на стеклокерамике трудновыводимые следы.
• Очистить индукционную плиту от загрязнений можно только тогда, когда она полностью остынет. В противном случае на поверхности из стеклокерамики могут появиться трещины и сколы.
• Индукционная плита требует постоянного и тщательного ухода. Любые появившиеся загрязнения следует удалять сразу же, не дожидаясь их засыхания.
• Для очистки плиты подходит только жидкое моющее средство. Использование абразивных веществ, жестких щеток и скребков недопустимо.
• Нельзя допускать попадания пластиковой посуды в радиус действия индукционной плиты. Расплавившийся пластик крайне тяжело удалить со стеклокерамической поверхности.

Поддерживать надлежащий вид яркой и блестящей стеклянной поверхности индукционной плиты, на первый взгляд, непросто. Но, выбрав правильное средство для чистки, и используя проверенные методы и рекомендации, можно значительно упростить эту задачу:

1. Для мытья плиты следует завести отдельную мягкую губку или тряпку. Использовать губку для мытья посуды не рекомендуется, так как скапливающийся на ней жир может оставить разводы.
2. Засохшую грязь очень сложно удалить с поверхности индукционной плиты, поэтому капли жира и частицы пищи лучше удалить сразу же после окончания приготовления.
3. Для очистки стеклокерамики рекомендуется использовать специальное средство для мытья индукционных плит, которое создает тонкий защитный слой на ее поверхности.
4. Средства для мытья посуды или для очистки духовок не подходят для данного материала, поскольку после них будут появляться заметные разводы. В качестве аналога можно воспользоваться спиртосодержащим спреем для мытья окон.
5. После очистки поверхность плиты необходимо протереть чистой влажной тряпкой и вытереть насухо.
6. Сахар является главным врагом индукционной плиты. При попадании на ее поверхность капель сиропа или варенья, их следует незамедлительно удалить с помощью тряпки, смоченной в теплой воде, после чего протереть специальным средством.

Удаление грязи и жирных пятен

С загрязнениями и каплями жира на поверхности индукционной плиты поможет справиться меламиновая губка. Такая губка, смоченная в теплой чистой воде, удаляет загрязнения без лишних усилий, после чего плиту останется только вытереть насухо.

Если она с задачей не справится, то в качестве дополнения можно использовать специальный скребок.

Если специального средства для стеклокерамики под рукой не оказалось, то мыть плиту от жира можно раствором пищевой соды, которая не только прекрасно очищает, но и дезинфицирует поверхность. Для приготовления раствора необходимо добавить немного соды в чистую воду и нанести полученную смесь равномерно на загрязненный участок. Спустя пять минут плиту можно вытереть мягкой тряпкой и сполоснуть чистой водой.

Удаление сильных загрязнений и нагара

Отмыть от нагара индукционную плиту помогут специально предназначенные для этого средства, продающиеся в магазинах. Содержащиеся в них сильнодействующие вещества хорошо растворяют пригоревшую грязь и не портят стеклокерамику. Средство наносится на поверхность, а через некоторое время нагар легко снимается с помощью резиновой лопатки.

Альтернативным средством для борьбы с нагаром является обычное подсолнечное масло.

Его необходимо нанести на загрязненный участок, а через полчаса удалить загрязнение скребком или тряпкой. Если данный метод не помог, то очистить засохшую грязь поможет нашатырный спирт. Для приготовления раствора потребуется 1 часть нашатыря и 5 частей воды. Раствор равномерно наносится по поверхности, а через 10 минут смывается влажной тряпкой вместе с остатками нагара.

Чистка плиты, духовки — настоящее испытание для хозяйки, особенно если делать это нерегулярно — например, только перед праздниками или приемом гостей. Как почистить духовку и плиту с минимумом трудозатрат? Какие чистящие средства использовать для плиты, если она у вас из стеклокерамики? А если газовая или электрическая с эмалированной поверхностью? Рассказывает клинер Татьяна Булкина из компании Bclean .

Электрическая плита

Сегодня на рынке представлены два типа электрических плит — эмалированные и стеклокерамические.

Эмалированные плиты с конфорками-блинами хорошо знакомы нашим мамам и бабушкам. Эмаль устойчива к механической очистке, что прибавляет уборке скорости и облегчает процесс. Привычное «оттирающее» движение в данном случае будет не только эффективным, но и безопасным для покрытия. Специальные чистящие средства можно наносить на губку с двумя поверхностями — мягкой и абразивной — и использовать их в зависимости от загрязнения. Конфорки хорошо очищает мыльный раствор, нанесенный на губку.

Конфорки на стеклокерамической поверхности требуют деликатной чистки. Интенсивно тереть и скоблить такую плиту, каким бы простым и эффективным ни казался этот прием, крайне не рекомендуется — высок риск появления сколов.

Частички пищи можно предварительно собрать при помощи мягкой салфетки без чистящего средства. Основная задача теперь — отчистить присохшие загрязнения и жирные пятна. Здесь эффективнее и бережнее всего подействуют специальные чистящие средства для кухни с кремовой текстурой без абразивных частиц или в виде спрея. Внимательно прочитайте инструкцию и убедитесь, что средство подойдет для стеклокерамической плиты. Средство наносят на поверхности и оставляют немного подсохнуть — не полностью, ведь удаляться оно будет также без лишнего трения при помощи салфетки из микрофибры. Оставшиеся после средства наиболее сложные загрязнения можно удалить бумажной салфеткой — этот материал очистит поверхность, но не оставит после себя повреждений.

Индукционная плита

Газовая плита

К счастью, газовая плита самая неприхотливая из большинства существующих сегодня на рынке.

Для уборки можно использовать мягкую губку для посуды. Равномерно распределите моющее средство и оставьте на пару минут. Пока средство будет выполнять за вас грязную работу, вы можете снять конфорки, решетку и ручки и замочить их в мыльном растворе или моющем средстве. Следите, чтобы вода полностью их покрывала.

Если газовая плита оборудована духовкой, которая тоже требует чистки, вы можете пока перейти к ней. Поставьте туда кастрюлю с водой и нагрейте духовку, чтобы горячий пар размочил грязь и жир. После того, как она остынет, вам будет легче ее помыть моющим средством.

Теперь вы можете почистить и помыть конфорки и решетку, смыть чистящее средство с плиты и протереть духовку.

Духовой шкаф

Современные духовые шкафы оборудованы не только разнообразными функциями для приготовления пищи, но и режимами последующей автоматической очистки. Но руки хозяйки все равно потребуются. После самоочистки при помощи встроенной системы подождите, пока шкаф полностью остынет — на это потребуется не менее двух часов. Если внутренняя поверхность очищалась от загрязнений высокими температурами, то первым делом необходимо собрать сухой салфеткой или щеткой оставшиеся сгоревшие частички, а затем протереть слегка влажной тканью.

Индукционная плита – это современная кухонная электрическая плита, которая появилась и быстро распространилась на рынке многих стран. Она служит отличным помощником в готовке как профессиональным поварам, так и новичкам кулинарии. У этой плиты множество преимуществ и даже уход за ней не требует крупных денежных трат, времени или сил. Нужно лишь знать о некоторых особенностях поверхностей индукционной плиты и средствах, которыми ее можно мыть, чтобы избежать сильных загрязнений, а также царапин.

Чистоту на кухне необходимо поддерживать каждый день, а не только по субботам. Но для индукционной варочной панели сода и губка окажутся весьма вредными. Необходимо использовать специальные средства.

Для поддержания чистоты на кухне протирайте индукционную варочную панель:

• Отдельной губкой и салфеткой из микрофибры;
• Специальными скребками.

Старайтесь не использовать эти губку и салфетку для мытья посуды или столов, потому что жир и грязь, которые скапливаются на поверхности губки или салфетки, могут не только испачкать и оставить разводы, но и повредить поверхность панели.

Против пятен на индукционных плитах весьма популярными являются специальные скребки. С помощью скребков можно с легкостью отмыть даже сложные пятна.

Только прежде чем использовать скребок, нужно намочить место, где располагается пятно, чтобы размочить его.

Чтобы избежать сильных загрязнений, старайтесь почистить пятна сразу после окончания готовки.

Правильный уход за стеклокерамической варочной панелью

Уход за стеклокерамической варочной панелью требует, в первую очередь, приобретения специальных средств для чистки стеклокерамических поверхностей, если вы хотите, чтобы ваша плита прослужила вам как можно дольше. Не стоит покупать средства с кристаллами абразивных веществ, это, как правило, моющие средства для посуды или газовых плит, для удаления сложных пятен. Кристаллы могут поцарапать стеклокерамическую поверхность плиты.

Помимо этого, варочная панель этого типа требует от хозяйки аккуратности в готовке. Нужно следить за кристаллами соли и, особенно, сахара – они не должны попадать на поверхность панели, потому что могут повредить защитную пленку. Это касается и песка или земли, которые могут попасть на поверхность плиты от овощей – следите за тем, чтобы песок не попадал на плиту, он может поцарапать поверхность. Если же сахар или песок все же попали на поверхность варочной панели, смахните их рукой или губкой и только потом вымойте панель специальными средствами.

Также нужно следить за тем, чтобы стеклокерамическая панель не скалывалась по краям, если у нее нет металлической окантовки. Будьте аккуратны при готовке, чтобы на плиту не падали тяжелые предметы, и не вешайте над плитой приборы, которые могут нанести непоправимый ущерб керамической поверхности панели.

Для приготовления пищи на стеклокерамической варочной панели необходима специальная посуда, без неровностей и шероховатостей и из определенного материала.

Прежде чем поставить посуду на плиту, убедитесь, что у нее сухое дно. Брызги холодной воды могут повредить стеклокерамику.

И, наконец, следует лучше следить за тем, чтобы пища не пригорала к стеклокерамической поверхности. Не начинайте готовку, если обнаружите на плите пригоревшие остатки пищи.

Итак, уход за стеклокерамической варочной панелью подразумевает:

• Приобретение специальных средств (неабразивных) для чистки стеклокерамической поверхности;
• Защиту от соли и сахара;
• Защиту от сколов по краям панели;
• Выбор специальной посуды;
• Защита от холодной воды;
• Защиту от нагара.

Уход за стеклокерамической индукционной плитой облегчается тем, что она почти не нагревается, и, следовательно, брызги и капли, которые попадают на ее поверхность во время готовки, не высыхают и не плавятся на поверхности, повреждая ее защитную пленку.

Чем мыть индукционную плиту

Любая хозяйка долгие годы сможет поддерживать индукционную плиту в идеальном состоянии с помощью недорогих чистящих средств.

Чтобы отмыть индукционную плиту достаточно лишь:

• Полотенца;
• Губки;
• Мягкая ткань из микрофибры;
• Специальное чистящее средство для стеклокерамических поверхностей.

Для удаления жира и других сложных пятен можно использовать специальные скребки, которые не повреждают поверхность плиты.

Также удобным средством для очистки плиты являются меламиновые губки. Они удобны в использовании и легко справляются с сложными загрязнениями на различных поверхностях, ими можно вымыть любую плиту как снаружи, так и изнутри.

Средства для чистки стеклокерамических варочных поверхностей

Специальные средства, которыми можно чистить стеклокерамические индукционные плиты, продаются во многих магазинах. Эти средства помогают не только очистить поверхность панели, они создают защитную силиконовую/водонепроницаемую пленку, которая позволяет избежать некоторых загрязнений и царапин.

Если вы по каким-то причинам еще не приобрели специальные средства для стеклокерамики, можете воспользоваться:

• Каким-либо неабразивным средством – кремом или гелем;
• Популярным средством для чистки стеклокерамических поверхностей являются спреи для чистки стекол и зеркал, они не повреждают поверхность панели и не оставляют разводов.

Вот еще несколько советов по чистке:

1. Не используйте для чистки индукционных плит моющие средства для посуды, они оставят разводы на поверхности плиты, и это только усложнит задачу.
2. Не наливайте чистящее средство сразу на поверхность плиты, смочите им губку и протрите плиту.
3. После нанесения любого чистящего средства, нужно смыть его и протереть поверхность мягкой тканью (например, салфеткой из микрофибры).

Инструкция: как очистить индукционную плиту (видео)

Индукционная плита по своим преимуществам превзошла и бензиновые, и газовые плиты. Выбирая индукционную плиту, обращайте внимание на материалы, из которых она сделана, это поможет понять, как за ней ухаживать. И прежде чем пытаться отчистить индукционную плиту, внимательно прочитайте инструкцию к ней, там может быть информация о том, как избежать повреждений. Не пренебрегайте советами по уходу за вашей индукционной плитой, и тогда она прослужит вам долгие годы.

Индукционная варочная панель, как правило, имеет стеклокерамическое покрытие. Оно выглядит эстетично и стильно, ухаживать за ним совсем несложно. Главное – выбрать правильные средства и соблюдать несколько простых рекомендаций по чистке стеклокерамики.

Средства для ухода за индукционной плитой

Если вы приобрели панель для готовки из стеклокерамики, то нужно позаботиться о приспособлениях и средствах для чистки. Вам потребуются:

• Скребок. Он может быть пластиковый, резиновый или более долговечный – стальной со съемным лезвием.

• Специальные средства для чистки стеклокерамики. Они не царапают поверхность, эффективно справляются даже с трудновыводимыми загрязнениями. Приятный бонус – после применения таких средств на стеклокерамической панели образуется тонкая силиконовая пленка. Она защитит деликатный материал от повреждения, а также облегчит в дальнейшем процесс чистки.

Известные производители бытовой химии для ухода за стеклокерамикой – «Top House», «Domax», «Селена-extra». Для удаления жирных, стойких пятен можно посоветовать следующие средства: «KENOLUX GRILL», «Адриэль», жироудалитель Баги «Шуманит».

• Мягкая губка, салфетка из микрофибры.

• Меламиновая губка.

• Протирайте плиту после каждого использования, сразу же ликвидируйте появившиеся загрязнения.

• Не используйте жесткие щетки, металлические губки, абразивные и агрессивные чистящие вещества. От них остаются царапинки, трещины, которые в будущем станут причиной порчи всего покрытия.

• Выделите для чистки стеклокерамики свои, отдельные, губки и салфетки. Ими нельзя будет мыть посуду. Это предотвратит попадание на поверхность панели жира, а также мелких частиц пищи, которые при последующей работе плиты не просто сгорят, но приведут к обесцвечиванию покрытия.

• Наносите чистящее вещество на влажную губку, а не на саму варочную панель.

• Откажитесь от применения средств для ухода за духовкой – они по составу не подходят стеклокерамике. Кстати, и чистящее средство для посуды лучше не брать – после него остаются разводы и пятна голубоватого оттенка. Иногда можно воспользоваться жидкостью для мытья стекол.

• Завершайте уборку плиты протиранием поверхности досуха. Это позволит избежать некрасивых разводов, а металлические элементы убережет от ржавчины.

Как правильно почистить стеклокерамическую панель

Плита всегда будет выглядеть чистой, если после каждой готовки пищи протирать поверхность. Свежие следы, пятна намного проще и быстрее удалить.

Технология обычной чистки состоит в следующем:

1. Мягкую губку смочите в мыльном растворе или нанести на нее специальное средство для мытья стеклокерамики.
   Тщательно протрите варочную панель.
2. Используйте влажную губку, соберите остатки моющего средства.
3. Вытрите поверхность сухой салфеткой или отполируйте бумажным полотенцем.
4. При необходимости моющим средством можно обработать поверхность еще раз, оставив его действовать на 30 минут, а затем промыть.

На заметку: убрать разводы удастся, если на плиту распылить раствор из нашатырного спирта, после чего тщательно протереть поверхность досуха.

Удаление различных загрязнений

Рассмотрим самые распространенные виды пятен, которые оставляют следующие вещества:

Сахар

Расплавленную сахарную массу следует убирать, пока она не остыла. Для этого используют скребок, действуя медленно, без особого нажима. Если сахар успел остыть, то прежде чем чистить панель, распылите на пятно горячую воду. После этого разогретую массу соберите скребком. Когда весь сахар убран, поверхность промывают средством по уходу за стеклокерамикой.

Пригоревшая пища

Нанесите на пригар горячую воду и начните аккуратно соскабливать его скребком. Удаляют остатки пригоревших продуктов постепенно, послойно, постоянно смачивая поверхность водой или протирая влажной губкой.

Убрать нагар поможет и меламиновая губка, которая сотрет грязь, как ластик.

Как поступить если расплавилась пластмасса, алюминиевая фольга, пригорела тряпка? Нужно постараться сразу удалить загрязнение при помощи скребка. В том случае, когда расплавленный материал успел остыть, наносят на пятно горячую воду и лишь затем соскабливают пригар. Завершают чистку плиты привычным способом.

Еще один вариант очищения нагара – использование растительного масла, причем оно справится даже с засохшим пятном. Маслом обрабатывают загрязненную поверхность, оставляют на 30 минут. Спустя это время пригар легко снимается скребком. Остается промыть панель, и плита – опять чистая.

Жир

Устойчивые жирные следы можно устранить при помощи соды. Ее следует развести водой до образования густой кашицы. Эту смесь нанести на влажную губку и затем обработать пятна. Можно ненадолго оставить вещество действовать, но только не допускать его высыхания. В конце останется собрать содовую кашицу, которая впитает в себя жир, и протереть поверхность.

Известковый налет, разводы

Полосы от воды, разводы после чистки убирают уксусным раствором. Уксус смешивают с водой в равных пропорциях. Для удобства подготовленную смесь выливают в бутыль с распылителем. Вещество наносят на поверхность плиты, оставляют на 3 минуты. Удаляют остатки вещества сначала влажной губкой, а затем протирают сухой салфеткой.

Чистая и блестящая индукционная плита выглядит эстетично и придает свежий вид каждой кухне. Помыть индукционную плиту не составляет труда, достаточно просто воспользоваться некоторыми простыми советами, чтобы каждый день она радовала вас своим блеском.

Как помыть индукционную плиту в 3 шага

1. Для мытья плиты необходимо вооружиться такими аксессуарами как: губка, мягкая ткань, бумажное полотенце и специальный скребок для трудно смывающихся пятен.
2. Перед тем как помыть индукционную плиту, убедитесь, что она полностью остыла . Мы воспользуемся губкой или тканью, смоченной в мыльной воде, чтобы равномерно смягчить и тщательно очистить поверхность плиты.
3. Затем промываем поверхность чистой водой и полируем с помощью бумажного полотенца или мягкой ткани. Ежедневное мытье гарантирует, что индукционная плита будет выглядеть нетронутой долгие годы.

Использование скребка (силиконовой лопатки).

Если необходимо помыть индукционную плиту, на которой появились сильно пригоревшие пятна , можно воспользоваться специальным скребком. Аккуратно сотрите грязь, держа скребок под углом 45 градусов.

Такие скребки специально для индукционных плит можно купить в магазинах с бытовой техникой. Любые пятна необходимо убрать, как только плита полностью остынет. Не пользуйтесь плитой до тех пор, пока все сожженные остатки пищи не будут полностью удалены .