Наибольшую пользу организму приносит лук зелёный или репчатый, а ярко выраженными лечебными свойствами он обладает тогда, когда потребляется в пищу в свежем виде. Никто никого не заставляет сродни Буратино грызть луковицу, да и это ни к чему вовсе, ведь лук является незаменимым ингредиентом, входящим в рецептуру большинства салатов.

Да и так многие граждане, особенно, мужского пола предпочитают употреблять сырой лук вприкуску с мясом или истинно зимним продуктом – салом. Конечно, в пользе сырого лука можно и не сомневаться. Проблема только в том, что после его употребления во рту остаётся стойкий аромат, который может вызвать неоднозначную реакцию у окружающих, да и самому человеку этот факт неприятен сам по себе.

Причины лукового запаха изо рта

Если разобраться, то лук в варёном, жареном и тушёном виде совершенно инертен, в плане неприятного запаха. Чего греха таить: и полезных веществ в нём намного меньше, так как в процессе приготовления пищи целебные эфирные масла и фитонциды улетучиваются, а часть витаминов под воздействием высоких температур разрушается. Убрать запах жареного лука изо рта – проще простого, потому что убирать особо нечего, и с этой задачей великолепно справится мятная жевательная резинка.

А вот в сыром луке содержатся сульфидные соединения, которые при попадании в ротовую полость вступают в активное взаимодействие с находящимися в ней бактериями. В результате цепочки биохимических реакций образуется вещество – алил метил сульфид, который и является причиной появления неприятного привкуса и запаха. Естественно, добавляют «масла в огонь» эфирные масла и летучие соединения – способные противостоять ОРЗ и защитить организм, но приносящие немало хлопот человеку, особенно, если у него назначена важная встреча или предстоит любовное свидание.

Как быстро избавиться от запаха лука изо рта

После употребления в пищу сырого лука нужно:

Чем перебить запах лука

Человеку, у которого на столе постоянно имеются свежие овощи, фрукты и зелень запах лука не страшен. К примеру, зелень (базилик, укроп, петрушка, сельдерей, шпинат, салат, кинза и пр.) содержат в своём составе огромное количество эфирных масел, способных устранить запах лука. Следовательно, если после трапезы «сжевать» пучок зелени, то это позволит избавиться от проблемы, особенно, если решить её нужно незамедлительно.

Любителям свежего лука, желающим срочно избавиться от не слишком приятного аромата, нужно позаботиться о том, чтобы в его доме всегда были фрукты и овощи. Плоды, имеющие свойство быстро темнеть на воздухе, как ни странно, являются очень действенным средством. Просто нужно нарезать яблоко или грушу, и дождаться, пока фрукт потемнеет. Дело в том, что в состав этих плодов входит окисляющий фермент, который при попадании в ротовую полость вступает в реакцию с сернистыми соединениями и нейтрализуют их. А нет сернистых соединений – нет и запаха. Аналогичными свойствами наделены: баклажан, огурец, кабачок и помидор.

Нельзя не сказать и о напитках, которые реально помогают бороться с данной проблемой. К их числу относятся:

• Зелёный и чёрный чай;
• Крепкий натуральный кофе;
• Молоко;
• Фруктовые и ягодные соки, имеющие низкий уровень pH (менее 3,6). К их числу относятся соки из цитрусов и клюквы.

Свежий репчатый лук – король летних салатов, обязательное дополнение к шашлыку или первому блюду. Сладкий и сочный лучок – кладезь витаминов и микроэлементов. Найти недостатки этого продукта невозможно, если закрыть глаза на один порок – едкий неприятный запах после употребления. Идти на работу или встречу с друзьями, предварительно съев немного свежего лучка (не только репчатого, но и зеленого) – очень плохая затея. А что уж говорить о свидании с парнем или девушкой? Убрать запах лука изо рта – задача сложная, но осуществимая.

Лук: польза или вред

Кулинары, медики, народные лекари видят в луке только преимущества и не находят недостатков. Ароматный овощ подчеркивает достоинства многих блюд, улучшая вкусовые качества. Медики советуют использовать мякоть и сок лука как лечебно-профилактическое средство при ряде заболеваний. Овощ богат цинком, медью, кальцием, никелем и другими полезными веществами. В состав входит витамины В и С. Лук очень богат железом. Огромным преимуществом является то, что он не боится термической обработки. Полезные вещества сохраняются как в свежих дольках, так и в жареных луковых кольцах.

В сезон всплеска простудных заболеваний все народные рецепты гласят: пейте чай с малиной, ешьте лук и чеснок. Почему в народе использовали именно этот овощ? Потому что он дезинфицирует, убивает микробы, находящиеся в организме, а также в ротовой полости и в горле. Это обусловлено богатым содержанием фитонцидов, которые подавляют рост бактерий и болезнетворных организмов.

Как избавиться от запаха лука изо рта после «лечения» или просто после вкусного ужина? Как получить от овоща всю пользу, предотвратив каверзные последствия в виде неприятного аромата? Существуют действенные народные советы по освежению «лукового» дыхания.

Первое: чистка ротовой полости

От чистоты ротовой полости зависит свежесть дыхания в 85% случаев. Недостаточно просто закусить лук яблочком или прополоскать водой. Необходимо вооружиться всеми средствами гигиены полости рта и начинать проведение процедуры:

1. Возьмите зубочистку и удалите все крупные остатки пищи, попавшие в щели между зубами. Ни в коем случае не используйте вместо зубочистки иголку или булавку: вы повреждаете зубную эмаль и можете поранить десны. Это может привести к возникновению воспаления и инфекционного заболевания.
2. Используйте специальную нить, чтобы тщательнее позаботиться о чистоте боковых поверхностей зубов. Именно в щелях, а не на поверхности зуба остается наибольшее количество пищевых остатков.
3. Почистите зубы зубной щеткой, используя пасту с сильным мятным вкусом и запахом. На это должно уйти не менее 3 минут. Если вам часто приходится обедать вне дома, купите складную зубную щетку и дорожный тюбик пасты. Это поможет хранить свежесть дыхания, где бы вы ни находились.
4. Почистите язык. Именно поверхность языка представляет наибольшую угрозу появления неприятного запаха изо рта. В волокнах застревают мелкие остатки пищи, размножаются бактерии. Это приводит к возникновению неприятного запаха спустя некоторое время после приема пищи, а особенно после употребления лука.

Чистая ротовая полость – первый шаг на пути к борьбе с нотками лука в дыхании

Полностью избавиться от запаха лука во рту помогут другие методы, которые на первый взгляд могут показаться абсолютно бездейственными.

Еда

В народе определили ряд продуктов, которые помогают «заглушить» неприятный луковый запах.

Фрукты

Особенно полезны фрукты, окисляющиеся на воздухе. Наиболее популярный темнеющий фрукт – это яблоко. Нарежьте его дольками и оставьте постоять 30-40 минут. Чем темнее яблочные дольки, тем активнее продукт нейтрализует неприятный аромат лука. Окисляющий фермент, выделяющийся при взаимодействии с кислородом, нейтрализует соединения серы, образующиеся в организме после употребления свежего лука. Помимо яблок можно есть груши, абрикосы, чернослив, вишню и виноград.

Семечки и орешки

Высокая калорийность орехов, семян и косточек некоторых фруктов обусловлена высоким содержанием жиров. Масла помогают скрыть и нейтрализовать нежелательный аромат, исходящий изо рта. Наиболее дешевый и простой вариант – семена подсолнуха. Поешьте семечки в течение 10 минут, несколько раз прополощите рот водой (при возможности почистите зубы), и неприятный запах лучка исчезнет.

Второй вариант – орехи. Наилучший вариант – лещина. Если вы живете вблизи горных лесов, и кусты лещины – не редкость в ваших краях, считайте, что вам крупно повезло. Этот орех справляется с проблемным дыханием лучше всего. Еще один способ удалить аромат лука изо рта – съесть несколько грецких орехов (желательно не молодых).

Миндаль, фундук, кедровые орешки и другие представители семейства Ореховые отлично справляются с освежением дыхания, воздействуя не на последствия, а на первоисточник

Травы и специи

Петрушка ценится своими нейтрализующими ароматы действиями. Ее жуют утром после «алкогольного перебора», после употребления чеснока или лука. Необходимо разжевать пучок свежих листочков (вместе со стебельками). Вместо петрушки можно использовать укроп, но обладает скорее маскирующим, чем нейтрализующим действием.

Листья свежей мяты или мелиссы – еще один природный способ быстро заглушить пробивающиеся нотки лука. Разжуйте несколько листочков или выпейте крепкий мятный настой. Мята – аналог жевательной резинки, но вы сможете освежить не только ротовую полость, а еще и нейтрализовать источник плохого запаха изо рта, так как в листочках содержатся эфирные масла.

Способ с горчицей наиболее неприятный. Необходимо разжевать чайную ложку сухой горчицы и запить водой. Несмотря на отсутствие яркого маскирующего аромата, горчица быстро справляется с поставленной задачей, и неприятный аромат быстро исчезает.

Для любителей пряностей существует еще один «вкусный» метод – необходимо разжевать несколько бутончиков сушеной гвоздики или надкусить палочку корицы. Пережеванный продукт нужно подержать во рту, а затем глотнуть или выплюнуть (если вы не любитель пряностей).

Питье

Если вам необходимо срочно вернуть свежесть дыханию, а под рукой нет необходимых продуктов, можно справиться при помощи определенных напитков.

Молоко или кефир

Молочные продукты снижают количество серных соединений, которые способствуют выделению неприятного аромата. Один стакан молока практически нейтрализует неприятные нотки в дыхании.

Молоко можно заменить кисломолочным продуктом – закваской или кефиром

Кислые напитки

Кислота активно борется с луковым запахом. Необходимо выбрать ваш любимый кислый напиток: чай с лимоном (и имбирем), клюквенный морс, лимонный сок, сок из сицилийского апельсина и др.

Кофе

Чашечка эспрессо поможет устранить запах лука. Однако есть ряд условий: напиток должен быть натуральным и очень крепким. Важно, чтобы в напитке присутствовали масла, содержащиеся в кофейных зернах. Только в таком случае вы спасетесь от зловония.

Наиболее верный способ сохранить свежесть дыхания перед важными встречами – сократить употребление свежего лука. Избегайте блюд с обычным репчатым или зеленым луком. Если вы готовите самостоятельно, выберите блюда с предварительно обработанным луком. Луковые кольца, маринованный лук в салате, поджаренный лук на костре не проявятся в виде неприятного дыхания.

Жевательная резинка – наиболее распространенный вариант «убираться» во рту после приема пищи

Следите, чтобы в сумке или кармане всегда была упаковка мятной жевательной резинки. Однако есть хорошая новость для любителей сладких жвачек: фруктовые ароматы тоже отлично маскируют любые неприятности с дыханием.

Если вы противник жевательных резинок, можете разжевать пару кофейных зерен. Это не только полезно, но и вкусно. Можете купить кондитерские изделия – кофейные зерна в шоколаде. Тогда процедура превратиться в настоящее наслаждение.

Запах изо рта – очень пикантное явление. Не всегда его свежесть зависит от чистоты ротовой полости. При встрече с партнерами очень важно заботиться о свежести дыхания, так как это может сформировать о вас самые неприятные впечатления.

В народе говорят, что лук — от семи недуг. Кроме того, он является отличным сжигателем жиров. Но есть у лука один существенный недостаток — , образующийся во рту после употребления. Это причиняет неудобства не только самому человеку, но и тем, кто его окружает. К счастью, есть действенные способы избавиться от лукового амбре.

Почему плохо пахнет

Во время пережевывания лука вырабатываются сернистые соединения. В ротовой полости они соединяются с бактериями, благодаря чему и появляется зловоние. Такие соединения всасываются в кровь, после чего выделяются из легких через нос и рот.

Стойкость лукового запаха иногда объясняется плохой работой ЖКТ, в таком случае быстро избавиться от зловония не получится. Важно обследоваться и лечить проблемы с пищеварительным трактом.

Как избавиться от проблемы: профилактика

Существует несколько правил для борьбы с этой проблемой:

1. Продукты и блюда, которые содержат лук, нужно есть в первую очередь. Другая пища сможет «перекрыть» запах овоща.
2. При приготовлении блюд необходимо как можно мельче измельчить лук. Можно залить его уксусом на несколько минут.
3. Перед тем, как добавить лук в салат, его следует обработать кипятком.

Как убрать зловоние

Народные методы

Активированный уголь

Убить луковый запах во рту помогает употребление активированного угля. Он не только помогает быстро вывести токсины из организма в случае отравления, но также устраняет зловоние.

Для этого таблетку необходимо взять в рот и ждать, пока она самостоятельно растворится.

Существенным «минусом» от проведения этой процедуры является появление черных пятен. Устранить их можно, если прополоскать рот водой с лимоном.

Перекись водорода

Чтобы перебить запах лука, следует соединить 10 капель и 50 грамм воды.

После жидкость для полоскания нужно сплевывать, глотать ее нельзя ни в коем случае.

Спрей «Антиполицай»

Это лекарство очень часто используют для того, чтобы быстро убрать запах недавно употребленных алкогольных напитков. Происходит захват молекул, которые выделяют неприятный аромат. Существует два варианта этого средства: спрей и леденцы.

Хлорофиллипт — спиртовой раствор

Главный ингредиент этого препарата — листья эвкалипта. Средство нужно предварительно достать из холодильника и оставить, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры. Возьмите 200 грамм теплой кипяченой воды и добавьте несколько капель медикамента.

Ополаскиватель для ротовой полости

При приобретении для победы над луковым запахом следует обратить внимание на состав. Они должны содержать Хлоргексидин или цетилпиридиния хлорид.

В составе не должно быть спирта, в противном случае аромат только усилится.

Лук - широко распространенный овощ, неотъемлемый компонент многих блюд, бесценный источник витаминов и массы других полезных веществ.

После употребления этого продукта можно обнаружить, что его резкий, стойкий запах нравится далеко не всем. При необходимости контактировать с людьми он становится серьезной проблемой.

Чтобы избежать трудностей в общении, давайте разберемся, как избавиться от запаха лука .

Репчатый лук содержит витамины B и C, большое количество железа и калия, необходимых организму. Его эфирные масла обладают бактерицидным действием. Полезные свойства лука известны человечеству уже несколько тысяч лет, он широко используется в народной медицине.

Почему он так сильно пахнет? Причины в солях тиосерной кислоты. Во время пережевывания блюда с луком происходит серия химических реакций.

Взаимодействуя с живущими в полости рта бактериями, сернистые соединения превращаются в аллил метил сульфид. Пропитанные им частички пищи остаются между ворсинками языка. Попав в желудочно-кишечный тракт, а из него далее в кровеносную систему, он выводится через легкие.

Из-за этого нельзя точно ответить на вопрос о том, сколько держится запах.

Длительность выведения аллил метил сульфида из крови зависит от таких факторов, как:

• общее состояние организма;
• количество и сочетание съеденных продуктов;
• объем выпитой жидкости.

В некоторых случаях запах преследует любителей этого овоща больше суток.

Как убрать запах лука изо рта?

Простейший, напрашивающийся, способ - зубная щетка. После чистки зубов и языка, особенно мятной пастой, микрочастицы пищи перестанут портить выдыхаемый воздух.

Чистка поможет избавиться от частиц лука, оставшихся во рту, но не повлияет на выделение ароматических веществ от уже съеденного продукта.

Что еще можно попробовать, чтобы избавиться от запаха лука во рту?

За тысячи лет, которые люди знакомы с луком, человечество выработало массу рецептов для того, чтобы устранить последствия его приема в пищу:

• Убрать запаха лука во рту поможет зеленый чай. Антиоксиданты, содержащиеся в чае, предотвращают окисление тиосульфатов. Замена сахара на мед усилит эффект.
• Освежает дыхание и мята. Можно измельчить и заварить ее, отдельно или вместе с чаем, можно просто пожевать несколько листочков. Мята - природный антисептик, она убивает бактерии, без которых образование ароматических соединений невозможно.
• Отвар ромашки тоже хорошо помогает справиться с этой проблемой.
• Хорошо помогает полоскание рта водой с добавлением ложки масла чайного дерева. Оно связывает, нейтрализует источник запаха, приятно пахнет и убивает микробы.
• Используют и другие растительные масла. Подойдут как оливковое, так и более дешевые льняное, кукурузное, подсолнечное.
• Освежают дыхание цедра лимона и лимонный сок, можно пожевать дольку этого фрукта или добавить его в чай.

Убираем запах с помощью медикаментов

Простой способ избавиться от лукового запаха изо рта - .

Помимо придания свежести дыханию, применение ополаскивателя после еды защитит зубы от кариеса и других заболеваний.

Действенно полоскание разбавленным спиртовым настоем эвкалипта, продающимся под маркой Хлорофиллипт. После его применения изо рта пахнет гораздо приятнее.

Нужного эффекта можно достичь, если прополоскать рот разбавленной в несколько раз перекисью водорода, но использовать ее следует осторожно. При употреблении внутрь она вызывает рвоту, раздражая слизистую пищевода и желудка.

Хлоргексидина биглюконат уничтожает микробов - источник аромата. Его также опасно глотать - он убивает полезную микрофлору желудочно-кишечного тракта.

Существуют средства, созданные специально для свежести дыхания. Чтобы срочно нейтрализовать неприятное амбре, используют спреи или леденцы Антиполицай, капсулы Петруша и другие.

Как заглушить запах едой и питьем?

Какими продуктами можно заесть и забить привязавшийся запах? Кроме листьев мяты можно пожевать веточки петрушки, кинзы или щавеля.

Перебивают все остальное, если ими закусить - горчица, тмин, кардамон и другие ароматные специи.

Обычное коровье молоко - простой и действенный способ. Достаточно одного стакана, чтобы убрать пахучие соединения изо рта и заглушить их в желудке, предотвратив их всасывание в кровь, что поможет быстро и надежно убрать запах лука.

Отбить аромат поможет и чашечка крепкого кофе, особенно если добавить в него молоко.

Кроме того, в борьбе за свежее дыхание поможет такой продукт, как - орехи. Достаточно небольшой горсточки, но беспокоящиеся о фигуре девушки могут справедливо заметить, что они слишком калорийны, даже в малых объемах.

Трапезу можно завершить рюмкой крепкого алкоголя. Это действенный, но не приемлемый за рулем или на работе способ.

Подумать о запахе лука стоит перед приемом, или даже перед приготовлением пищи.

У опытных хозяек найдется несколько способов на этот случай:

• Если резать луковицу в салат мелко, то неприятно пахнущие соединения частично улетучатся в процессе готовки.
• Нарезанный лук можно обдать кипятком, это сохранит все полезные свойства, но отобьет запах.
• Замешивая салаты, используют заправки на основе уксуса и оливкового масла.
• Планируют обед так, чтобы блюда с сырым луком шли в числе первых, а способные нейтрализовать его аромат продукты после них.

Эти способы могут оставить несильный аромат лука, но вряд ли кто-нибудь скажет, что изо рта невыносимо воняет.

Ни в коем случае не следует отказываться от употребления этого продукта. Он не только содержит множество полезных веществ, но и защищает организм от инфекционных заболеваний, убивая, например, хеликобактер пилори, возбудителя гастритов и других болезней ЖКТ.

Если постоянно пахнет луком, даже если человек не пробовал его уже несколько дней - это симптом различных нарушений работы организма и достаточный повод, для того чтобы обратиться ко врачу.

Запах изо рта – штука неприятная и для самого ее обладателя, и для окружающих. Во избежание его появления специалисты рекомендуют тщательно следить за гигиеной ротовой полости и своевременно посещать стоматолога.

Правда эти меры далеко не гарантируют свежее дыхание. К примеру, как быть любителям лука или чеснока? Стоит съесть кусочек селедки с луковым колечком, как окружающие начинают отворачиваться и морщиться. Что же делать? Отказаться от полезного витаминного продукта? Не обращать внимания на всех, кому не нравится этот запах? Имеется много способов устранить луковый аромат. О них читатели узнают из этой статьи, однако начнем мы издалека.

Почему после блюд с луком изо рта неприятно пахнет?

Когда мы жуем чеснок или лук, то повреждаем их клетки, в результате высвобождаются сернистые соединения – тиосульфиды (рекомендуем прочитать: ). Часть этих веществ вступает во взаимодействие с бактериями ротовой полости, что и вызывает неприятный запах лука изо рта, но еще хуже то, что тиосульфиды не перевариваются в желудке, а сразу всасываются в кровь. Оттуда они попадают в легкие, после чего выводятся с дыханием наружу, что не очень приятно для окружающих.

Кроме того, запах лука проникает в пот человека и другие его выделения, поэтому «заесть» луковый запах не просто, ведь он гнездится не только во рту, но и во всем организме.

Как убрать или нейтрализовать луковый запах?

Первой мерой, которую следует принять после поедания лука, является полоскание рта или чистка зубов (в качестве альтернативы можно пожевать жвачку). Правда, этого будет недостаточно, ведь таким образом мы лишь уберем из ротовой полости остатки этого пахучего продукта и не позволим химическим реакциям происходить снова и снова, выдавая новые порции аромата. Для того чтобы убить запах лука, существует несколько средств, среди которых имеются как народные, так и медикаментозные.

Самые действенные народные способы

Мудрый народ изобрел немало способов избавления от неприятных ароматов. Продукты питания, травы, специи – все это при правильном применении позволяет восстановить свежесть дыхания и перестать отпугивать окружающих запахом изо рта. Предлагаем вниманию читателей самые действенные народные методы и рецепты.

Перебить запах с помощью зеленого чая

Действенным народным средством, позволяющим избавиться от лукового запаха, является зеленый чай.

Заварите его в чашке, а когда он остынет, добавьте вместо сахара немного меда. Полностью вывести луковый запах поможет не одна, а несколько чашек чая.

Действие зеленого чая объясняется высоким содержанием в нем антиоксидантов – веществ, препятствующих окислению (именно окисление сернистых соединений вызывает нежелательный аромат).

Мята поможет замаскировать аромат

Освежить дыхание, если изо рта пахнет луком, поможет мята. Измельчите несколько стеблей этой травы в блендере и залейте кипятком. Настаивать напиток следует около десяти минут. Если нет возможности возиться с настоем, можете сделать проще: пожевать свежие мятные листья, что позволит перебить неприятный луковый запах.

Если зеленый чай действует благодаря антиоксидантам, то мята – за счет антисептических свойств. Она уничтожает бактерии и нейтрализует неприятный аромат.

Универсальный способ - подсолнечное масло

Эффективно с запахом лука борется растительное масло: подсолнечное или оливковое. Лук на нем можно поджарить, и тогда никакого запаха не будет, а если все-таки захочется отведать сырого лука, из растительного масла приготовьте дезодорирующую полоскательную смесь. Для этого две ложки масла следует смешать со щепоткой соли – полоскание готово.

Другие рецепты

Существуют и другие народные методы, помогающие быстро избавиться от запаха лука:

• выпить стакан молока,
• пожевать листочки петрушки, кофейные зерна или семена кардамона,
• попить отвара ромашки с полынью,
• самым вкусным способом является поедание орешков – кедровых, грецких, арахиса или фундука.

Эффективно справляется с нежелательными ароматами лимонный сок. Как видим, вариантов – хоть отбавляй!

С помощью медикаментов

Официальные фармакология и медицина не стоят в стороне от проблемы несвежего дыхания. На аптечных прилавках есть множество доступных по стоимости эффективных препаратов, позволяющих быстро и надежно справиться с проблемой отпугивающего аромата, и рецепты для приобретения этих лекарств вам не понадобятся!

Различные абсорбенты

Ввиду того, что причина лукового запаха кроется не только снаружи (в ротовой полости), но и внутри (в крови и других жидкостях человека), кардинально избавиться от него помогут абсорбенты – активированный уголь, Энтеросгель и прочие аптечные средства. Их можно не только принять внутрь, но и подержать некоторое время во рту, что гарантированно очистит ротовую полость от тиосульфидов. Правда, от угольной таблетки рот станет черным, но эта чернота легко убирается при помощи полоскания.

Хлорофиллипт

Срочно убрать луковый запах изо рта поможет Хлорофиллипт – жидкость насыщенного зеленого цвета с ярко выраженным антисептическим эффектом. 5 миллилитров этого средства нужно развести в 200 граммах воды и прополоскать рот и зубы. Мы не советуем тратиться на дорогостоящие импортные препараты – отечественное лекарство столь же эффективно.

Хлоргексидин

Еще одно эффективное и доступное лекарственное средство, которое способно удалить запах лука, - препарат Хлоргексидин. Его можно использовать для полосканий, а лучше приобрести специальный ополаскиватель для рта, в состав которого входит это вещество. Регулярное применение ополаскивателя не только избавит от пугающего амбре, но и снизит вероятность возникновения кариеса, который вызывается ничем иным как все теми же бактериями, в изобилии обитающими в ротовой полости.