Северная Америка

Местообитание:

на открытых местах на свежих глубоких почвах, в северной части ареала - на сухих ходмах

Размеры и формы роста:

жизненная форма:

дерево

листопадное

однодомное

форма кроны:

раскидистая, шатровидная, с очень мощным толстым стволом

корневая система:

стержневая

Скорость роста:

растет медленно

Почва:

pH:

механический состав почвы:

песчаные почвы

Посадка и размножение:

оптимальные сроки посадки:

способы размножения:

семенами, зелеными черенками, прививкой

особенности семенного размножения:

семена нуждаются в стратификации при 0+5°С в течение 1-3 месяцев

вегетативное размножение:

иногда используется прививка на дуб пушистый (Quercus pubescens)

Уход:

Обрезка:

см. Дуб: выращивание, размножение, обрезка

Зимостойкость:

основной вид:

по зимостойкости близок к дубу красному, в Москве может подмерзать

зона зимостойкости

Укрытие на зиму:

желательно для молодых растений

Декоративность:

Сезон декоративности:

весна, лето, осень

Пик декоративности:

Декоративные свойства:

форма кроны, листья

Ствол (окраска коры):

кора ствола светло-бурая, растрескивающаяся

Ветви (окраска коры, форма):

побеги сначала густо-войлочноопущенные, потом голые, оранжевые, позже буреющие, иногда с пробковыми крыловидными наростами

Почки:

широкоовальные, до 6 мм длиной, с красно-бурыми, опущенными по краям чешуйками, окружены остающимися до осени прилистниками

Листья:

очередные, на черешках 2 см длиной, 1-30 см длиной, удлиненно-яйцевидные, в основании клиновидные, реже закругленные, глубоколопастные, с выемками, доходящими до средней жилки, с каждой стороны с 2-5 лопастями, из которых нижняя небольшая, а верхние более длинные и в свою очередь часто неглубоко 3-лопастные

Летняя окраска листьев (хвои):

листья при распускании серебристоопушенные, позже сверху блестяще-темнозеленые, снизу беловато-зеленые, мелко опушенные

Осенняя окраска листьев (хвои):

желто-бурая

Сроки цветения:

в Москве не цветет

Плоды:

желуди обычно одиночные, сидячие или на коротком плодоносе, овальные, крупные, до 5 см длиной, на 1/3 охваченные глубокочашевидной плюской, снаружи черепитчато покрытой крупными чешуями, край плюски мохнатый

Декоративные формы (сорта):

f. olivaeformis - с более мелкими, глубоколопастными листьями с узкими лопастями и более мелкими желудями, охваченными плюской более чем наполовину

Дуб является представителем семейства Буковые. Встречается в виде кустарников и деревьев. Эти огромные роскошные исполины известны абсолютно каждому человеку. Еще в древние времена дуб являлся символом долголетия и силы у многих народов. Данное растение встречается в большинстве регионов северного полушария, а некоторые виды также произрастают в южном полушарии. В данной статье мы подробно расскажем о некоторых видах этого прекрасного и могущественного растения.

Дуб издавна считали символом мудрости и долголетия из-за его внушительной продолжительности жизни.

В среднем, представители рода продолжают свой жизненный цикл около 5 столетий, однако некоторые представители экземпляры на нашей планете еще со времен крещения Руси, то есть, уже более тысячи лет.

Размеры данного растения впечатляют многих: высота может варьироваться от 20 до 45 метров и более, диаметр ствола у подножья - от 1 до 2 метров.
Представители рода являются листопадными растениями . Некоторые из них можно отнести к вечнозеленым (листва опадает раз в 2-4 года), обитатели умеренного пояса в большинстве случаев сбрасывают листву ежегодно при наступлении зимних холодов. Их ствол покрыт толстой, морщинистой, слегка извилистой корой.

Структура листьев зависит от вида дубового дерева : на может быть зубчатой, лопастной, перистораздельной и т.д. Ветки дуба имеют изогнутую структуру. Это объясняется тем, что дуб - очень солнцелюбивое растение, ветки которого всегда тянутся к солнцу, а при изменении времен года побеги меняют направление в росте.

Корневая система этих могущественных растений хорошо развита и уходит глубоко в землю . Крона дерева обычно имеет шарообразную форму, однако многое зависит от места произрастания. Дубы, которые растут в лесу, имеют узкую удлиненную по вертикали крону.

Знаете ли вы? Во Франции есть дуб, внутри ствола которого обустроена небольшая комнатка диаметром 3,5 метра. По скромным подсчетам, возраст французской легенды составляет более 2 тыс. лет.

Если такое растение встречается одиноким посреди пустыря, то с большой долей вероятности его крона будет очень широкой и шарообразной (диаметр будет измеряться в десятках метров).

Иногда крона может иметь совсем неправильную форму. Такое случается, когда растение произрастает в экстремальных условиях: при постоянном недостатке влажности, частых сильных ветрах и пр.
Цветение дуба начинается поздней весной . Цветки бывают женские и мужские, но все они имеют небольшой размер и зеленый окрас. Мужские цветки всегда собраны в небольшие соцветия, напоминающие сережки, женские - похожи на мелкие зернышки. Именно из женских цветков в будущем образуются плоды - желуди .

Виды дубов Средиземноморья, Канады, Южной Европы

Данный род объединяет около 600 видов растений. Некоторые из них произрастают в умеренном и субтропическом поясе Южной части Европы и Средиземноморья.

Данная разновидность дубового растения имеет большое количество декоративных форм, которые отличаются структурой и окраской листьев. Растение неприхотливо к погодным условиям и типу почвы.

Без особых проблем выдерживает перепады температур, слишком влажный или сухой грунт, экологические условия больших городов.
Каменный дуб является вечнозеленым и в дикой природе достигает высоты 25-35 метров. Имеет гладкую серую кору и густую крону. Длина листиков варьируется от 25 до 75 мм. Сверху они имеют глянцевое покрытие.

Наиболее часто встречается три типа листьев :

• овальные;
• эллиптические;
• широколанцетные.

Дерево очень быстро растет и уже в 60-70 лет достигает своей максимальной высоты. Часто используется в декоративных целях для озеленения парков, усадьб, живых изгородей и аллей.

Этот вид дуба еще называют северным, так как наиболее часто встречается он в Канаде - самой северной стране американского континента .

Данный представитель рода предпочитает произрастать в лиственных лесах или по берегам рек и озер (но исключительно на умеренно-сухих почвах).

Растение может достигать 25 метров в высоту, ширина кроны при этом варьируется от 5 до 15 метров.

Характеристика листьев:

• тонкие и блестящие;
• имеют характерный красно-бордовый окрас (осенью) и темно-зеленый - летом;
• длина листьев составляет порядка 15-20 см, ширина - 8-12 см.

Красный дуб имеет высокий уровень морозо- и засухоустойчивости. Практически не повреждается болезнями и вредителями, имеет иммунитет к мучнистой росе .

Не требователен к составу почвы, поэтому его можно высаживать практически в любых местах (в декоративных целях - для озеленения приусадебных участков, парков, аллей, уличных тротуаров).

Декоративный подвид имеет красивую золотисто-солнечную листву, которая все больше привлекает владельцев частных парков и садов.

В дикой природе встречается в западной части Средиземноморья. Распространен в лесах Франции, Испании и Португалии. Хорошо переносит жаркий климат и сухую почву , редко встречается возле побережья рек на влажных типах грунтов.

Пробковый дуб имеет хорошо разветвленную корневую систему, достигает высоты 25-30 метров, имеет умеренно-густую шарообразную крону. Практически не используется в декоративных целях на территории северной части Европы и Америки, так как полностью вымерзает при температуре -22 °С.

Его листики имеют овальную форму, снизу покрыты белесоватым опушением. Окрашены в серо-зеленый цвет.
Растение имеет толстую кору, которая защищает ствол от палящего солнца средиземноморских стран. Кора пробкового дуба нашла широкое применение в технических целях. Ее используют для изготовления паркета, бутылочной пробки, подошв обуви и т.д.

Этот представитель семейства Буковых распространен практически по всей Европе . Однако наиболее часто встречается в горных и скалистых районах таких стран:

• Франции;
• Италии;
• Испании;
• Португалии;
• Андорры.

В отличие от пробкового дуба, скалистый способен выдерживать сильные зимние морозы Дании, Швеции и Норвегии, поэтому в данных странах он также регулярно встречается. Наиболее популярным это растение стало в Уэльсе, где является одним из национальных символов (там его еще называют Уэльским дубом).

Дуб скальный имеет шатровидную крону, высота от подножья достигает 30-40 метров. Ботанические данные гласят, что данное растение практически не укореняется в горных и скальных районах (от 0,1 м до 3 м). Однако на лесной хорошо дренированной почве стержневые корни могут заглубляться на 30-35 метров.
Листья имеют ярко-зеленый окрас и неправильное лопастное строение, достигают длины 12 см. Листики имеют клиновидное или закругленное основание, по бокам - 5-7 цельнокрайних неравных лопастей. Данное растение имеет декоративную ценность благодаря своим кожистым красивым листикам.

Дубы Северной Америки

В дикой природе Северной Америки произрастает более 250 видов растений данного рода. Этот континент имеет наибольшее разнообразие дубов, большинство из которых, как ни странно, произрастают в Мексике.

Растение в природном ареале обитания встречается в восточной части США и Мексики. Белый дуб украшает парки и аллеи многих европейских стран, в том числе Украины, России и Молдовы. Имеет плохую морозоустойчивость (в Санкт-Петербурге в зимний период без должного укрытия сильно подмерзает).
Любит богатые минеральными и органическими веществами почвы. Относительно благоприятно переносит летнюю жару с минимальным количеством атмосферных осадков.

Знаете ли вы? Ранее борта для военных кораблей создавали из вирджинского дуба. Известно, что от таких бортов отскакивали даже пушечные ядра, выпущенные на огромной скорости.

Растение имеет мощный, плотный, толстый ствол, который покрыт светло-серой корой. В возрасте 40-50 лет достигает высоты 30 м, растет достаточно быстро (если сравнивать с другими представителями рода).

Имеет темно-зеленые листья летом, и пурпурно-фиолетовые или бордово-красные - осенью. Листики имеют продолговато-овальную структуру. Их длина составляет 12-20 см, ширина - 7-10 см.

Распространен во многих регионах Северной Америки. Растение плохо переносит сильные морозы, однако предпочитает влажные умеренно-богатые почвы. Активно используется в декоративном и ландшафтном дизайне в виде солитеров и групповых посадок.
Крупноплодный дуб растет быстро и достигает высоты в 30-35 метров. Имеет раскидистую умеренно-густую крону. Листья окрашены в зеленый цвет в летнее время, осенью приобретают красноватый оттенок. Имеют обратнояйцевидную структуру, достигают длины в 25 см.

Широко распространен в восточной части США, где произрастает возле берегов рек, на окраинах дорог (любит влажные почвы). Дерево стройное, вырастает до 25 м в высоту. Крона пирамидальной структуры, диаметр проекции которой варьируется от 10 до 15 м. Кора долгое время остается гладкой, окрашена в зеленовато-серый цвет.

Листики относительно маленькие (до 12 см), имеют 5-7 вырезов практически до самой средины. Снизу покрыты белесоватым опушением. В осенний период приобретают ярко-пурпурный оттенок. Болотный дуб имеет сидячие желуди, которые в поперечнике не превышают 15 мм.

Родиной считаются восточные штаты США. Дерево имеет красивый декоративный вид, отличается стройным стволом и небольшой высотой (в среднем - до 20 м). Крона имеет широкоокруглую структуру, однако в молодости она остается узкопирамидальной.

Иволистный дуб покрыт красивой листвой, которая имеет следующие характеристики :

• длину около 12 см и ширину не более 3 см;
• листики очень похожи на ивовые, что и послужило поводом к названию данного растения;
• матовые, снизу имеют мелкое белесоватое опушение.

Иволистный дуб любит повышенное количество солнечных лучей, предпочитает умеренно-влажные почвы, к составу которых не особо требователен. Выдерживает морозы до -23 °С. В массовой культуре и декоративном дизайне используется с 1680 года.

Серповидный дуб произрастает во влажных лесах США. Имеет хорошую морозоустойчивость, любит повышенное количество солнечного света. Период цветения припадает на май. В декоративной культуре распространен крайне редко.

Дерево вырастает на 20-25 м в высоту. Имеет яйцевидную или округлую крону, буроватые побеги, темно-красную кору.

Свое название получил из-за структуры листиков, которые отличааются серповидной формой по краям. Листья достигают длины до 20 см, ширины - до 12 см, клиновидные у основания и с острой верхушкой.

Желуди собраны группами, имеют острые кончики.

Широко распространен в южных и центральных районах США. Выдерживает морозы до -30 °С, из-за чего активно выращивается в северных странах для украшения парков и алей. Вырастает до 30 м в высоту, имеет густую шаровидную крону.

Старые ветви серые, молодые побеги - зеленовато-серые с мелким белесоватым опушением. Размеры листьев такие же, как и у серповидного дуба. Они имеют обратнояйцевидную структуру, лировидные, лопастные по краям.

Важно! При выращивании лировидного дуба в декоративных целях утепление на зиму не требуется. Кроме того, состав почвы также не имеет большого значения.

Период цветения лировидного дуба совпадает с моментом распускания листьев (апрель – май). Плоды полностью дозревают только в сентябре. Растение предпочитает влажные почвы и хорошо освещенную местность.

В северных регионах США и Канады бархатистый дуб не достигает высоты более 25 м, однако в южных регионах растение выглядит более могущественным и достигает средней высоты в 42 м. Кора борозенчата, внутри желтая, снаружи - темно-коричневая или черная.

Листики имеют обратнояйцевидную структуру, длиной не более 18 см. Крона широкопирамидальная, умеренно-густая. Желуди бывают не чаше одного раза в 2 года.

Коренные народы Северной Америки издавна использовали кору бархатистого дуба для лечения таких заболеваний:

• дизентерии;
• лихорадки;
• язвенных поражений полости рта;
• патологий пищеварительной системы.

Кроме того, кора этого вида растения обладает повышенным количеством дубильных веществ, из-за чего активно используется как инструмент для дубления кожи.

Виды дуба России, Восточной Азии, Кавказа, Сибири и Крыма

Наиболее часто на территории России, Украины, Кавказа и Восточной Азии можно встретить дуб черешчатый. В последнее время он был интродуцирован и на территорию Северной Америки. Но помимо черешчатого дуба, Восточная Европа и Кавказ богаты другими разновидностями растений из данного рода.

Свое название это прекрасное растение получило из-за страны, в которой впервые было описано. Сегодня в Монголии данный вид дуба практически не встречается. Однако он широко распространен в Китае, Японии, Корее и восточной части России. Растет преимущественно в горных скалистых лесах, где быстро образует под собой почву.
В дикой природе при благоприятных условиях достигает высоты 30 м. Монгольский дуб очень медленно растет, что по большей мере связано с климатом в его среде обитания. Он хорошо переносит сильные морозы и порывистые ветры, однако стремится получать большое количество солнечных лучей.

Это растение иногда имеет форму кустарника с темно-коричневыми побегами. Его листики плотные, обратнояйцевидные, с 7-12 долями.

Этот вид листопадного дерева достигает высоты не более 20 метров. Распространен на Кавказе, в Турции, Иране, Сирии и в некоторых других азиатских странах. Образует леса на южных склонах гор на высоте 800 метров и более. Отличается повышенной засухоустойчивостью.

Знаете ли вы? Славяне посвятили дубовое дерево богу-язычнику - Перуну. Из-за этого на Руси дуб называли Перуново дерево.

Крупнопыльниковый дуб имеет толстую растрескивающуюся кору, на побегах виднеется густое серовато-желтое опушение. Листики плотные, обратноовальной структуры, длиной до 18 см. У основания клиновидные, по бокам имеют крупнозубчатые лопасти.

Широко распространен на Украине, Северном Кавказе и юге Средней Азии. Один из немногих видов дуба, которые предпочитают тенистые места, но при этом остаются засухоустойчивыми. В дикой природе произрастает в лиственных лесах горных районов.

Общие характеристики каштанолистного дуба :

• хорошая морозоустойчивость;
• средняя продолжительность жизни составляет 350 лет;
• неприхотливость к почвенному составу;
• не подвержен мучнистой росе.

Высота данного дерева достигает 45 метров, при этом диаметр ствола у подножья, в среднем,составляет 1,6 метра. Имеет шатровидную крону и сероватую толстую кору. Листья очень похожи на листики каштана посевного.
Они имеют продолговато-эллиптическую структуру с треугольными острыми зубцами по краям. Длина листвы варьируется от 10 до 18 см, ширина - от 7 до 11 см. Окрас в летнее время - темно-зеленый, осенью - буровато-красный.

Один из самых известных видов данного рода. Встречается практически на всей территории Европы, а также в западной Азии и на Севере Африки (Алжир, Тунис). Требователен к составу почвы (предпочитает чернозем и лесные суглинки).

Растение довольно теплолюбиво, плохо переносит поздние весенние заморозки северных регионов Европы, из-за чего иногда подмерзает (маленькие деревья могут вымерзать полностью). Произрастает в лиственных и хвойных лесах, по оврагам, балкам, берегам рек. Встречается в горных лиственных лесах Карпат.

Черешчатый дуб - очень мощное и крепкое дерево, которое вырастает до 40 м в высоту. Продолжительность его жизни зависит от климатических и почвенных условий (некоторые представители живут до 600 лет и больше).

Рост в высоту продолжается примерно до 200-летнего возраста, в ширину ствол разрастается на протяжении всей жизни. Корневая система состоит из одного мощного длинного стержня и 6-8 основных боковых корней. Крона шатроподобная, ассиметричная, раскидистая.
Листья продолговатые, сердцевидные, перистолопастные, до 15 см в длину и 7-9 см в ширину.

Наиболее широко распространен в Крыму и Малой Азии. Произрастает на содержащих известь породах, в лиственных лесах и на южных склонах гор.

Растение светолюбивое, при этом хорошо переносит длительную засуху и сильные морозы.

Относительно низкое дерево, если сравнивать с другими представителями рода (до 18 м). Крона широкая, умеренно-густая.

На побегах имеется густое мелкое опушение. Пушистый дуб часто встречается в виде кустарника, особенно в горных районах Крыма.

Листья очень изменчивы по форме и достигают длины не более 10 см.

Встречается в южных регионах России, в КНР и Корее. Внесен в Красную книгу Сахалинской области и Приморского края. Охраняется из-за угрозы исчезновения еще с 1978 года.

Растение обладает высокой декоративной ценностью и встречается в 14 различных ботанических садах России.

Зубчатый дуб низкорослый (от 5 до 8 метров в высоту), при этом диаметр его ствола не превышает 30 см.

Важно! Из-за массовой вырубки лесов и частых пожаров зубчатый дуб оказался на грани исчезновения, именно поэтому был внесен в Красную книгу России. Введены специальные правила по охране вида и увеличению численности растений в определенных регионах.

Дерево быстрорастущее, имеет ребристые побеги с густым желтым опушением. Листья плотные, суженные у основания, 8-13 лопастей по бокам.

Период цветения наступает в мае-июне, плоды при этом дозревают в сентябре-октябре.

В природном ареале произрастания встречается на территории Кавказа и северо-восточной части Турции. В большинстве случаев образует кустарник с очень широкой кроной.

В виде дерева не достигает высоты более 6 метров. При этом имеет большие обратнояйцевидные листики до 25 см в длину и 13 см в ширину.

Знаете ли вы? Статистические данные говорят, что всего один желудь из десяти тысяч прорастает и становится полноценным деревом.

Понтийский дуб из-за небольшой высоты является очень ценным экземпляром в декоративном искусстве.

Его часто высаживают для озеленения парков, аллей, частных садов. В целом понтийский дуб достаточно морозоустойчив (выдерживает морозы до -29°С), однако молодые побеги могут подмерзать даже в южных районах средней зоны.

Так как в природе существует более двух сотен разных видов дуба, то иногда процесс определения конкретной разновидности может поставить вас в тупик. Чтобы достоверно определить вид, следует воспользоваться нашей пошаговой инструкцией:

1. Согласно одной из классификаций, все представители рода разделяются на две категории: белый и красный дубы . Определение категории сразу же уменьшит количество возможных вариантов минимум в полтора раза. Белый дуб имеет закругленные кончики листьев, красный - острые.
2. Далее следует отобрать все возможные варианты, полагаясь на свое географическое местоположение . Например, лировидный дуб вы вряд ли встретите в средней полосе России, так как он зачастую встречается лишь в Северной Америке. Для отбора всех возможных вариантов следует воспользоваться справочником.
3. Соберите несколько листиков и подсчитайте среднее количество долей .
4. Изучите форму и длину углублений между долями листьев.
5. Посмотрите, как изменяется цвет листиков в осеннее время . Некоторые разновидности дуба меняют цвет на золотистый, некоторые - на красный, а вечнозеленые растения вообще не меняют цвет на протяжении 2-3 лет.
6. Измерьте среднюю длину листиков, при этом берите выборку минимум из 10 экземпляров . Для разных видов рода средняя длина листа будет отличаться.

Теперь вы знаете, какие виды дуба являются наиболее распространенными в том или ином географическом регионе и как отличить их разновидности. Приведенная в данной статье информация станет полезной любому леснику, ботанику и простому человеку, который любит прогулки на природе.

При посадке дуба в парке или на окраинах аллей следует учитывать географические особенности региона, так как каждая разновидность растения отличается индивидуальными особенностями (требованиями к составу почвы, отличается в отношении морозоустойчивости и засухоустойчивости, требованиям к освещению и пр.).

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

51 раз уже
помогла

Питомник растений "Знак Земли"

Ландшафтный дизайн участка

Ландшафтный дизайн участка - это настоящее искусство, в которое вовлечена целая группа специалистов . Ландшафтный дизайн отличается индивидуальностью, ведь два идентичных участка вы вряд ли найдете: каждый дом с его окружающим участком и ландшафтом уникальны. Поэтому дизайнеры и проектировщики создают ландшафтный дизайн, подходящий только для вас и где реализованы все ваши мечты. Дизайн ландшафта зависит лишь от вашего воображения. Например, вам нужно красиво оформить вашу террасу для приятного времяпровождения. А может, вы мечтаете о небольшом пруде, где будет устроен каскад с журчащей водой. Если по проекту предусмотрен бассейн, то нужна кабина для переодевания, а землю по всему периметру нужно покрыть безопасными материалами.
Оборудовав фонтан, можно слушать, как звучит падающая вода . Кому-то наличие водоемов на приусадебном участке не нужно, тогда специалист по ландшафтному дизайну может реализовать видимость присутствия воды с помощью «сухого» ручья. Фантазия наших ландшафтных дизайнеров безгранична, а фото галерея наших реализованных проектов будет вам в помощь при определении того, каким должен быть дачный участок. В нашей компании работают творческие личности, являющиеся опытными и высококвалифицированными специалистами, готовыми наполнить жизнью ваш сад, который доставит радость общения с ним много лет.
Наша студия ландшафтного дизайна стремится к сохранению и облагораживанию сложившегося на участке природного естества. В этой связи, каждое дерево, кустарник или часть рельефа, по вашему желанию станут неотъемлемыми органичными элементами нового дизайна сада. Наши специалисты с любовью относятся к своей работе и с радостью окажут любую помощь!

Питомник декоративных растений

Мы занимаемся озеленением приусадебных участков, дач, загородных и городских территорий. Наша задача - комплексный подход к озеленению . Мы готовы не только передать Вам красивые и адаптированные растения, но доставить их и высадить.

В нашем питомнике растений работают только грамотные и квалифицированные специалисты в различных областях. Каждый из нас обладает уникальными знаниями по посадке и пересадке растений, по обрезке деревьев и кустарников, мы расскажем Вам как правильно ухаживать за садом и дадим рекоммендации по ландшафтному дизайну.

Среди бесчисленного количества сортов и гибридов сладкого перца существуют такие, как например перец «Рамиро», чья популярность имеет буквально мировые масштабы. И если большинство овощей на полках супермаркетов безымянны, и практически невозможно узнать об их сортовой принадлежности, то имя этого перца «Рамиро» непременно будет на упаковке. И, как показал мой опыт, этот перец стоит того, чтобы о нем узнали и другие огородники. В связи с чем и была написана эта статья.

Осень - самое грибное время. Уже не жарко, по утрам выпадают обильные росы. Поскольку земля ещё тёплая, а сверху уже нападала листва, создавая в приземном слое совершенно особый микроклимат, грибам очень комфортно. Грибникам в это время тоже комфортно, особенно по утрам, когда прохладнее. Самое время тем и другим встретиться. И, если не представлены друг другу - познакомиться. В этой статье познакомлю вас с экзотичными, малоизвестными и не всегда съедобными грибами, похожими на кораллы.

Если вы человек занятой, но при этом не лишены романтики, если у вас есть свой участок и вы наделены эстетическим вкусом, то изучите возможность приобрести этот замечательный декоративный кустарник – кариоптерис, или Орехокрыльник. Он же «крылоорешник», «синий туман» и «синяя борода». В нём, действительно, в полной мере сочетаются неприхотливость и красота. Своего пика декоративности кариоптерис достигает в конце лета и осенью. Именно в это время он цветёт.

Айвар из перца - овощная икра или густой овощной соус из болгарского перца с баклажанами. Перец для этого рецепта запекают, причем довольно долго, затем ещё и тушат. В айвар добавляют репчатый лук, помидоры, баклажаны. Для заготовки на зиму икру стерилизуют. Этот балканский рецепт не для тех, кто любит делать заготовки по-быстрому, недоваренное и недопеченное - не про айвар. В общем, подходим к делу обстоятельно. Для соуса выбираем на рынке самые спелые и мясистые овощи

Несмотря на простые названия («липки» или «комнатный клен») и статус современного заменителя комнатных гибискусов, абутилоны – растения далеко не самые простые. Они хорошо растут, обильно цветут и радуют здоровым видом зелени только в оптимальных условиях. На тонких листьях быстро проявляются любые отклонения от комфортного освещения или температур и нарушения в уходе. Чтобы раскрыть красоту абутилонов в комнатах, стоит найти для них идеальное место.

Оладьи из кабачков с пармезаном и грибами - вкуснейший рецепт с фото из доступных продуктов. Обычные кабачковые оладушки легко превратить в нескучное блюдо, добавив в тесто несколько пикантных ингредиентов. В кабачковый сезон побалуйте семью овощными оладьями с лесными грибами, это не только очень вкусно, но и сытно. Кабачок - универсальный овощ, он подходит для фаршировки, для заготовок, для вторых блюд, и даже для сладкого есть вкусные рецепты - из кабачка делают компоты и варенье.

Идея выращивания овощей на траве, под травой и в траве поначалу пугает, пока не проникнешься естественностью процесса: в природе ведь всё происходит именно так. С обязательным участием всей почвенной живности: от бактерий и грибков до кротов и жаб. Каждый из них вносит свой вклад. Традиционная обработка почвы с перекопкой, рыхлением, подкормками, борьбой со всеми, кого мы считаем вредителями, разрушает создававшиеся веками биоценозы. К тому же требует больших затрат труда и ресурсов.

Что сделать вместо газона? Чтобы вся эта красота не желтела, не болела и выглядела при этом, как газон... Надеюсь, что умный и догадливый читатель уже улыбается. Ведь ответ напрашивается сам собой – если ничего не делать, ничего и не будет. Конечно, существует несколько решений, которые можно использовать, и с их помощью сократить площади газона, а значит, снизить трудоёмкость ухода за ним. Предлагаю рассмотреть альтернативные варианты и обсудить их плюсы и минусы.

Томатный соус с луком и сладким перцем - густой, ароматный, с кусочками овощей. Соус готовится быстро и получается густым, потому что этот рецепт с пектином. Делайте такие заготовки в конце лета или осенью, когда овощи созрели под солнышком на грядках. Из ярких, красных томатов получится такой же яркий домашний кетчуп. Этот соус - готовая заправка для спагетти, а ещё его можно просто намазать на хлеб - очень вкусно. Для лучшей сохранности можно добавить немного уксуса.

В этом году часто наблюдала картину: среди роскошной зеленой кроны деревьев и кустарников то тут, то там словно свечи «горят» высветленные верхушки побегов. Это хлороз. О хлорозе большинство из нас знает еще с уроков школьной биологии. Помнится, что это недостаток железа... А ведь хлороз - понятие неоднозначное. И не всегда высветление листвы означает нехватку именно железа. Что такое хлороз, чего не хватает нашим растениям при хлорозе и как оказать им помощь, расскажем в статье.

Овощи по-корейски на зиму - вкусный корейский салат с помидорами и огурцами. Салат кисло-сладкий, пикантный и чуть острый, потому что приготовлен с приправой для корейской моркови. Обязательно заготовьте на зиму несколько баночек, холодной зимой эта полезная и ароматная закуска будет весьма кстати. Для рецепта можно использовать перезревшие огурцы, заготавливать овощи лучше поздним летом или ранней осенью, когда они созрели в открытом грунте под солнышком.

Осень для меня - это георгины. Мои начинают цвести уже в июне, и все лето соседи заглядывают ко мне через забор, напоминая, что я обещала им к осени несколько клубней или семян. В сентябре в аромате этих цветов появляется терпкая нотка, намекающая на приближающиеся холода. А значит, пора заняться подготовкой растений к длинной холодной зиме. В этой статье поделюсь своими секретами осеннего ухода за многолетними георгинами и подготовкой их к зимнему хранению.

На сегодняшний день усилиями селекционеров выведено, по различным данным, от семи до десяти тысяч(!) сортов яблони культурной. Но при огромнейшем их разнообразии в частных садах, как правило, растёт всего пара-тройка популярных и полюбившихся сортов. Яблони - крупные деревья с раскидистой кроной, и много таких на одном участке не вырастишь. А что если попробовать выращивать колоновидные сорта этой культуры? В этой статье расскажу именно о таких сортах яблонь.

Пинджур - икра из баклажанов по-балкански со сладким перцем, луком и помидорами. Отличительная особенность блюда - баклажаны и перец сначала запекают, затем очищают от кожицы и долго томят в жаровне или в кастрюле с толстым дном, добавив остальные овощи, указанные в рецепте. Икра получается очень густой, с ярким, насыщенным вкусом. На мой взгляд, этот способ приготовления - лучший, из всех известных. Он хоть и более хлопотлив, но результат компенсирует трудовые затраты.

Дуб размножается посевом желудей, собираемых после первых осенних заморозков. Отделенные от поврежденных с помощью воды желуди просушивают до потери в весе 6 - 8%. До посева для защиты от грызунов следует смачивать керосином или высевать с толченым стеклом. Для весеннего посева желуди хранят в особых хранилищах при температуре 2 - 4°, или в ямах, вырытых в сухой почве и имеющих вентиляцию. Небольшие партии стратифицируют в песке. Для лесных посадок обычно применяют 2 - 3-летние сеянцы. Для озеленительных целей дуб выращивают в питомниках до 15 - 20 летнего возраста и используют в посадки деревца с хорошо сформированной кроной. Большинство дубов - важные лесообразующие породы.
Мощное развитие, долговечность и устойчивость дубов, наряду с высокими декоративными качествами (форма кроны, окраска и форма листьев) определяют ведущее значение представителей рода в зеленом строительстве, особенно при создании крупных парков и лесопарков во всех районах их возможной культуры; активно участвуют в создании паркового пространства, пейзажа и колорита. Хорошо сочетаются в посадках между собой, а также с соснами, буком, грабом, вязами, ясенями, липой, рябиной, кленами, можжевельниками, гамамелисом, пирокантой, бирючиной и другими породами.

Наибольшее распространение в декоративном садоводстве получили следующие виды.

Дуб белый / Quercus alba Родина дуба белого восточные области Северной Америки. Этот вид дуба произростает в лесах вместе с другими видами дуба и карий, на различных почвах, но лучше на глубоких, богатых, хорошо дренированных, известняковых; на севере ареала распространяется не выше 200 м над ур. моря, на юге до 1500 м над ур. моря. Белый дуб представляет собой крупное красивое дерево высотой до 30 м, с мощными раскидистыми ветвями, образующими широкую, шатровидную крону. Побеги голые, кора ствола серая, неглубоко растрескивающаяся. Дуб белый выделяется очень крупными, продолговато-овальными листьями, до 22 см, с 5-9 тупыми лопастями; при распускании ярко-красными, летом - ярко-зелеными, с беловато-сизой нижней стороной.

Дуб белый

Осенью листья окрашиваются в темно-красные или фиолетово-пурпуровые тона. Желуди до 2,5 см, на четверть охвачены плюской. Семена хранят для весеннего посева в полувлажном песке. Осенью высевают с. сразу после сбора и воздушной сушки. Всхожесть сохраняется до весны следующего года. Грунтовая всхожесть 80 - 85 %. Глубина заделки с. 5 - 6 см.
Белый дуб растет быстро, довольно засухоустойчив, недостаточно морозостоек. Очень эффектное аллейное дерево благодаря стройному светло-серому стволу, хорошо смотрится в групповых и одиночных посадках. В культуре с 1819 года.

Дуб болотный / Quercus palustris Дуб болотный родом из Северной Америке. Болотный дуб представляет собой стройное дерево до 25 м высотой, в молодости с узкопирамидальной, позднее с широкопирамидальной кроной. Молодые побеги тонкие, свисающие, красновато-бурые. Кора ствола зеленовато-коричневая, долго остается гладкой. Листья дуба болотного до 12 см длиной, с 5-7 глубоко вырезанными, почти до середины листа, зубчатыми лопастями, сверху ярко-зеленые, снизу светлее, с пучками волосков в уголках жилок. Осенью - ярко-пурпуровые. Желуди сидячие, почти шаровидные, до 1,5 см, на 1/3 охвачены плюской. Семена дуба болотного хранят для весеннего посева в полувлажном песке. Осенью с. высевают после сбора и воздушной сушки.

Дуб болотный

Всхожесть с. сохраняется до весны следующего года. Грунтовая всхожесть с. 80 - 90%. Глубина заделки с. 5 - 6 см.
Дуб болотный растет быстро, менее морозостоек, чем дуб красный и дуб северный. Так же более требователен к почве и ее влажности, так как в природе растет на глубоких, влажных почвах берегов рек и болот. Дуб болотный хорошо переносит условия города. Прекрасно смотрится в одиночных, групповых и аллейных посадках, по берегам водоемов. В культуре с середины XVIII века. Растет в парках Украины (Черновцы), Белоруссии, Воронежской обл. В Санкт-Петербурге вымерзает.
Дуб болотный используется в сочетании с каштаном посевным, ясенем американским, шелковицей белой, елью колючей, платаном, лириодендроном; гинкго, птерокарией, кленом остролистным и явором, лохом узколистным и другими породами.

Дуб иволистный / Quercus phellos Дуб иволистный дико произрастает на востоке Северной Америки. Дуб иволистный представляет собой красивое листопадное дерево высотой до 20 м, со стройным стволом и широкоокруглой (в молодости пирамидальной) кроной. Замечателен оригинальными блестящими зелеными листьями, напоминающими листья ивы (до 12 см в длину при 2 см ширине). Это сходство еще более усиливается у молодых листьев, сильно опушенных снизу. Осенью листья окрашиваются в матово-желтый цвет. Дуб иволистный отличается быстрым ростом, светолюбив, неприхотлив к почве, переносит понижения температуры до -23 "С. Дуб иволистный используется в одиночных и групповых посадках. В культуре с 1680 года.

Дуб иволистный

Дуб каменный / Quercus ilex Дуб каменный родом из Средиземноморья, Южной Европе, Северной Африке, Малой Азии. Вечнозеленое дерево до 25 м высотой, с гладким темно-серым стволом и густой, широкораскидистой кроной. Побеги серовато-войлочные, листья небольшие, до 8 см, сильно изменчивые по форме, кожистые, блестящие, темно-зеленые, снизу желтовато- или беловато-опушенные. Желуди созревают на второй год. Рекомендуется хранение свежесобранных желудей в траншеях. Снижение всхожести с. ниже 40 % действует губительно. Допустимый срок сухого хранения - до ближайшей весны.

Дуб каменный

Желуди стратифицируют в умеренно влажном песке 2 - 3 мес при 2 - 5 °С, затем высевают в парники или гряды, где они в течение 20 - 30 дней прорастают при 0 - 15 °С. Глубина заделки с. 4 - 7 см.
Дуб каменный растет быстро, довольно теневынослив, морозостоек, без повреждений выносит температуру до -20°С. Засухоустойчив. Растет на сухих каменистых склонах и любых типах почв. Хорошо переносит стрижку, долговечен. Ценная, красивая порода для паркового строительства на юге России. Хороша в групповых, аллейных и уличных насаждениях, в регулярных садах - для создания плотных высоких живых изгородей и высоких стен, для чего подходят его мелколистные формы. В культуре с 1819 года.
Имеет ряд декоративных форм дуба каменистого, различающихся окраской, конфигурацией и размерами листовой пластинки:
- узколистную;
- мелколистную;
- длиннолистную;
- Форда - с листьями более узкими и меньших размеров, чем у типичной формы, с более узкой, пирамидальной кроной;
- цельнолистную - с цельнокрайними, ланцетными листьями;
- курчавую - с курчавыми листьями;
- золотисто-пеструю - с желто-пестрыми листьями;
- круглолистную - с округлыми или яйцевидными листьями.

Дуб каштанолистный / Quercus castaneifolia Дуб каштанолистный дико произрастает в Армении, на Кавказе и Северном Иране. Занесен в Красную книгу России, охраняется в Гирканском заповеднике. Дуб каштанолистный образует чистые или с примесью других лиственных пород леса на гребнях хребтов. Светолюбивый мезоксерофит. Дуб каштанолистный это высокое, красивое дерево высотой до 30 м, имеющее стройный ствол, кора которого долго остается гладкой, с широкой шатровидной кроной и крупными листьями, напоминающими листья каштана посевного, до 18 см длиной, с крупными, острыми, треугольными зубцами.

Дуб каштанолистный

Сверху листья матовые, темно-зеленые, почти голые; снизу тонко опушенные, серовато-белые. Желуди до 3 см, на 1/3 охвачены плюской.
Дуб каштанолистный растет сравнительно быстро, среднеморозостоек, недостаточно засухоустойчив. Хорош в аллейных, групповых и одиночных посадках парков и лесопарков. Пригоден для культуры в юго-западной и южной части России, на Черноморском побережье. В культуре с 1830 года.
Желуди не имеют глубокого покоя, поэтому при хранении используют инги-бирующее действие пониженных температур и уменьшение доступа воздуха - хранят их при 0 - 5°С равномерно перемешанными с чуть влажным песком; высевают осенью почти сразу после сбора или весной после хранения, лучше уже проросшими (корешок 1 - 3 см) или проклюнувшимися в апреле.
Дуб каштанолистный вегетирует с конца апреля-начала мая до начала октября. Не цветет. Зимостойкость низкая. Укореняется 33% черенков при обработке 0,01%-ным раствором ИМК. В средней полосе не декоративен. Не рекомендуется для озеленения.

Дуб красный / Quercus rubra Дуб красный, или как его еще называют дуб северный распространен к северу от 35 параллели Североамериканского материка, вплоть до Канады. Дуб красный растет в лесах, по берегам рек, где нет застоя воды в почве. Дуб красный это обычное дерево широколиственных и смешанных лесов, предпочитает защищенные долины или невысокие холмы, но также растет на северных и восточных склонах от дна долин до средних ярусов гор и возвышенностей, переносит разнообразные почвы, но лучше растет на глубоких хорошо текстурированных почвах. Дуб красный представляет собой стройное дерево до 25 м высотой, с густой шатровидной кроной. Ствол покрыт тонкой, гладкой, серой корой, у старых деревьев растрескивающейся. Молодые побеги рыжевато-войлочные, однолетние - красно-бурые, гладкие.

Дуб красный

Листья глубоковыемчатые, тонкие, блестящие, до 15-20 см, с 4-5 заостренными лопастями с каждой стороны листа, при распускании красноватые, летом темно-зеленые, более светлые снизу, осенью, перед опадением, у молодых деревьев - шарлахово-красные, у старых - буровато-коричневые. Дуб красный цветет одновременно с распусканием листьев. Желуди шаровидной формы, до 2 см, красно-коричневые, снизу как бы обрубленные, в отличие от дуба черешчатого созревают осенью второго года. Плодоносит устойчиво и обильно с 15-20 лет. В молодом возрасте растет быстрее европейских дубов.
Дуб красный морозостоек, может использоваться для посадок от широты Москвы и южнее. Среднесветолюбив, легко переносит боковое затенение, но предпочитает полное освещение верхушки кроны. Ветроустойчив, не очень требователен к плодородию почвы, выдерживает даже кислую реакцию, однако не выносит известковых и влажных почв. Устойчив к вредителям и болезням, в том числе и к мучнистой росе - бичу наших дубов. Дуб красный обладает высокими фитонцидными свойствами. К числу достоинств дуба красного следует отнести его устойчивость к дыму и газам. Принадлежит к породам, эффективно снижающим городской шум. Благодаря высокой декоративности, устойчивости к неблагоприятным факторам среды, великолепному осеннему убранству заслуживает самого широкого использования в зеленом строительстве, для создания одиночных и групповых посадок, аллей, массивов, обсадки дорог и улиц. Может использоваться в сочетании с теми же породами, что и дуб болотный. В культуре с XVII века.
В ГБС с 1951 г. 13 образцов выращены из семян, полученных из культуры и природных местообитаний. Дерево, в 32 года высота 17 м, диаметр ствола 18-30 см. Вегетирует с начала мая до конца октября. В молодом возрасте растет медленно, затем более быстро. Цвести и плодоносить начинает после 20 лет. Цветет ежегодно, в конце мая, 7-10 дней. Плодоносит ежегодно, особо урожайные годы повторяются через 2-3 года, плоды созревают в конце сентября-октябре. Зимостойкость высокая. Жизнеспособность семян 90-100%, всхожесть 60%. Укореняется 30% летних черенков.
Имеет золотистую (f. aurea) декоративную форму. Дерево высотой до 15 м, с крупными ярко-бронзовыми листьямк весной. Помимо цвета, листья имеют красивую форму с заостреннымк краями. Для защиты от появления коричневатой каймы на листьях лучше сажать его там, где есть небольшая тень, особенно в полуденные часы.

Семена дуба крупноплодного хранят для весеннего посева в полувлажном песке в подвальном помещении. Осенью с. высевают после сбора и воздушной сушки. Всхожесть с. сохраняется до весны следующего года. Грунтовая всхожесть 80 - 85 %. Глубина заделки с. 5 - 6 см.
По быстроте роста дуб крупноплодный почти не уступает дубу черешчатому. По морозостойкости близок к нему и к дубу красному, но более влаголюбив, чем эти виды. Декоративен, используется в зеленом строительстве, подобно другим видам. В культуре с 1826 года.

Листья дуба крупнопыльникового до 18 см длиной с 8-10 парами тупых, коротких лопастей, цельно-крайних или крупнозубчатых, сверху темно-зеленые, почти голые, снизу желтовато-серые из-за густого опушения. Молодые побеги в начале вегетации также с желто-серым опушением. Желуди до 2,5 см, стоячие или на коротких плодоножках, наполовину охвачены плюской.
Семена дуба крупнопыльникового хранят для весеннего посева в увлажненном песке в подвале или в траншее. Осенью семена высевают после сбора и воздушной сушки.
Дуб крупнопыльниковый растет медленно, морозо- и засухоустойчив. В культуре с середины прошлого столетия.
В средней полосе малодекоративен. Для озеленения не рекомендуется.

Дуб монгольский / Quercus mongolica Дуб монгольский дико произрастает в средней и южной частях Дальнего Востока, в Восточной Сибире, Восточной Азии. Имеется во многих заповедниках Дальнего Востока. Дуб монгольский образует чистые дубравы и растет в виде примеси с другими лиственными породами на высоте до 700 м над ур. моря. Светолюбивый ксеромезофит. Дуб монгольский представляет собой красивое дерево 20-30 м высотой, с шаровидной кроной и гладким серым стволом. Побеги голые. Листья плотные, кожистые, на коротких черешках, обратнояйцевидные или продолговатые, до 20 см длиной, с тупыми, короткими лопастями

Дуб монгольский

Цветовая гама листьев: темно-зеленые сверху, снизу - светлее; собраны пучками на концах ветвей. Осенью листья окрашиваются в яркие желто-коричневые тона. Часть засохших листьев остается на дереве до весны.
Дуб монгольский растет медленно, средне светолюбив, довольно морозостоек, иногда страдает от поздних весенних заморозков. Пригоден для юга и юго-востока Сибири, средней и южной частей Дальнего Востока, включая Сахалин, в виде одиночных и групповых посадок, небольших массивов и аллей. В культуре с середины прошлого столетия.
Семена дуба монгольского хранят для весеннего посева в увлажненном песке в подвале или в траншее в смеси с песком. Осенью с. высевают после сбора и воздушной сушки. Всхожесть с. сохраняется до весны следующего года. Грунтовая всхожесть с. 80 %. Глубина заделки с. 5 см.
Дуб монгольский декоративен и используется в озеленении.

Листья кожистые до 7 см, овальные или яйцевидно-продолговатые, с небольшими острыми зубцами или цельнокрайние, темно-зеленые, блестящие сверху и сероватые, густо опушенные снизу. Желуди созревают в первый год, до 3 см длиной, на 1/3 охвачены густо опушенной плюской.
Желуди при хранении быстро теряют всхожесть, сильно повреждаясь личинками моли и долгоносика, поэтому предпочтительнее осенний посев.
Дуб пробковый доживает до 400 и более лет, теплолюбив и влаголюбив. Переносит без повреждений понижения температуры до -17°С. К почве нетребователен, недостаточно засухоустойчив. Применяется в паркостроении юга России в виде одиночных и групповых посадок. Ценится как пробконос. В культуре издавна.

Дуб пушистый / Quercus pubescens Дуб пушистый дико произрастает в южном Крыму, северной части Закавказья, Южной Европе и Малой Азии. Имеется в заповедниках Крыма. Дуб пушистый образует ксерофитные редколесья на содержащих известь породах. Очень светолюбивый ксерофит. Дуб пушистый уступает по размерам многим видам, до 8-10 м, с невысоким, извилистым стволом и широкой кроной, иногда даже кустарник. Молодые побеги сильно опушенные. Листья 5-10 см длиной, очень изменчивые по форме и величине, с 4-8 парами тупых или заостренных лопастей, сверху темно-зеленые, голые, снизу серо-зеленые, опушенные.

Дуб пушистый

Чешуйки плюски, окружающей желудь, также пушистые. Дуб пушистый растет медленно, свето- и теплолюбив, обитает на сухих каменистых склонах и почвах, содержащих известь. Хорошо переносит стрижку. Долговечен. Ценный вид для зеленого строительства в засушливых районах, растет на каменистых почвах, где другие виды не развиваются. Дуб пушистый прекрасный материал для высоких живых изгородей и фигурных, стриженых форм. Хороший подвой для дуба пробкового и других, более теплолюбивых южных видов.
Дуб пушистый декоративен и рекомендуется для озеленения.

Дуб скальный / Quercus petraea Дуб скальный, или как его еще называют дуб сидячецветный. Дико произрастает на Северном Кавказе, в Северном Крыму, на юге Прибалтики, в западной части Украины. Имеется во многих заповедниках Кавказа, Крыма, европейской части России. Дуб скальный образует леса и растет вместе с другими лиственными породами чаще на свежих плодородных почвах. Светолюбивый мезофит. Дуб скальный внешне представляет из себя дерево высотой до 30 м, с правильной, яйцевидной кроной у молодых растений, и шатровидно-округлой - у старых.

Дуб скальный

Кора дуба скального гладкая, коричневато-оливковая, у старых экземпляров - узкотрещиноватая, но с менее глубокими трещинами, чем у дуба черешчатого. Листья до 12 см длиной, обратнояйцевидные, продолговатые, с 5-9 парами удлиненных, цельнокрайних или крупнозубчатых лопастей, наиболее длинных в средней части листовой пластинки. Черешок до 2,5 см. Как и дуб черешчатый, является одной из главных пород для создания больших групп, массивов в парках и лесопарках. Хорош в малых группах, аллеях и одиночных посадках. По быстроте роста одинаков с дубом черешчатым, но более свето- и теплолюбив, менее требователен к почве, засухоустойчив и долговечен.
Дуб скальный рекомендуется для западных и юго-западных областей России, северного и северо-западного Кавказа, для больших групп и массивов, одиночных и аллейных посадок. В культуре давно.
Дуб скальный декоративен и рекомендуется для озеленения.
Имеет несколько декоративных форм. Наиболее интересны следующие формы:
- плакучая;
- мушмулолистная - с листьями напоминающими листья мушмулы;
- продолговатолистная - листья с тремя неглубокими лопастями;
- разрезнолистная - листья глубоколопастные, с узкими лопастями, направленными вдоль листа;
- золотистая - с желтыми молодыми листьями, позже темно-зелеными;
- пурпурная - с буро-пурпуровыми молодыми листьями, позже темно-зелеными;
- пестрая - с белопестрыми листьями.

Дуб черешчатый / Quercus robur Дуб черешчатый наиболее известный представитель рода, широко распространенный в европейской части России и Зпадной Европе. Дуб черешчатый имеется во многих заповедниках европейской части России, Кавказа, Прибалтики, Крыма. Образует дубовые леса и входит в состав хвойно-широколиственных лесов разных типов на различных, но богатых почвах. Светолюбивый мезофит. Дуб черешчатый это очень мощное дерево вырастающее до 50 м высотой, в сомкнутых насаждениях со стройным стволом, высоко очищенным от сучьев, при одиночных посадках на открытых местах - с коротким стволом и широкой, раскидистой, низкопосаженной кроной.

Кора на стволах до 40 лет гладкая, оливково-бурая, позже серовато-бурая, почти черная. Листья очередные, на вершине побегов сближенные в пучки, кожистые, продолговатые, обратнояйцевидные, до 15 см длиной, с вытянутой вершиной и 3-7 парами тупых, боковых лопастей неодинаковой длины. Лопасти цельнокрайние, или с 1-3 зубцами, у основания листовой пластинки часто с ушками. Листья сверху блестящие, голые, темно-зеленые, снизу светлее, иногда с редкими волосками. Желуди до 3,5 см, на 1/5 охвачены плюской, созревают ранней осенью.
Дуб черешчатый растет медленно, наибольшая энергия роста в 5-20 лет. Средне светолюбив, благодаря мощной корневой системе ветроустойчив. Избыточное переувлажнение почвы не переносит, но выдерживает временное затопление до 20 дней. Предпочитает глубокие, плодородные, свежие почвы, но способен развиваться на любых, включая сухие и засоленные, что делает его незаменимым в зеленом строительстве многих областей России. Обладает высокой засухо- и жароустойчивостью. Одна из наиболее долговечных пород, живет до 500 - 1500 лет. Размножается посевом желудей, декоративные формы - прививкой и зелеными черенками. Хорошо возобновляется порослью от пня.
Дуб черешчатый декоративен и используется в озеленении Москвы.