Крупноплодные сорта черной смородины

Урожайный морозостойкий сорт, устойчивый против айтракноза и слабоустойчивый против смородинного клеща. Кусты средней величины, слабораскидистые, сжатые. Листья сильно изогнуты, средних размеров. Плодовые кисти короткие (или средней длины). Ягоды очень крупные, толстокожие, черные, сочные, сладкие, аромат-ные, освежающие, при созревании прочно держатся на кистях.

Земляная груша (Топинамбур) Земляная груша (Heliаnthus tuberоsus L.) - относится к семейству Астровые - Asterаceae. По общему облику и по строению своих вегетативных органов она сходна с подсолнечником и

Боскопский великан. Старый голландский сорт, имеющий широкое распространение во всех районах, где возделывается черная смородина. Куст средней величины, раскидистый, с крупными кожистыми темно-зелеными блестящими листьями. Основание листа с глубокой выемкой. Кисти длинные. Ягоды крупные, резко мельчающие к концу кисти, черные, тусклые, округлые, при перезревании легко осыпаются. Вкус ягод очень хороший, они пригодны для употребления в свежем виде и для технической переработки. Созревание раннее. Урожайность средняя. Сорт недостаточно засухоустойчивый. Сорт частично самоплодный.
Ленинградский великан
Венера отлично переносит высокие морозы, практически не восприимчива к антракнозу, в том числе к мучнистой росе. Обладает средним иммунитетом к септориозу, почковому клещу. Не требует особенных условий выращивания, но для стабильных, хороших урожаев желательны плодородные суглинки или супесчаники легкого состава. Витамина C (на 100 гр) - 95 мг.
Легенда - очень раннего срока созревания (в конце июня), крупные ягоды (до 3,5г) считаются самыми вкусными среди ранних сортов. Кусты этого сорта отличается высокой урожайностью.
Перун;
Увертюра;
Сначала черная смородина использовалась человеком как лекарственное растение и только в 15 веке стала использоваться как десертная ягода. Уже в 19 веке европейцы начали выводить лучшие сорта черной смородины, и сейчас трудно найти дачный участок и огород, на котором бы не росла эта ягода.

Голландская крас-ная.

Ранние сорта черной смородины

Неосыпающаяся

Десертная.

Клубни картофеля Клубень является утолщенным окончанием подземного стеблевого побега – столона. На таком видоизмененном стебле недоразвиваются также и листья, сохраняясь в виде небольших чешуек или в
Лия плодородная. Старинный английский сорт, наиболее распространенный повсеместно. Куст средней величины, раскидистый. Побеги средней толщины, молодые побеги окрашены в красный цвет с солнечной стороны. Листья средней величины, слегка морщинистые, слабо вогнутые, тусклые. Кисти средней длины или короткие. Ягоды крупные или средние, мельчающие к вершине кисти, округлые. Вкус кисло-сладкий, с преобладанием кислоты. Плоды прочно прикреплены к кисти и не осыпаются. Пригоден для употребления в свежем виде и для переработки. Сорт среднеспелый. В условиях Северного Кавказа недостаточно урожайный, средне-урожайный лишь в предгорных районах Северной Осетии. Недостаточно засухо- и жаровынослив. Недостаточно устойчив против вредителей и болезней.
Компактный, пряморослый куст смородины Ленинградский великан отличается высокой самоплодностью, первые плоды после посадки появляются на третий год. Несмотря на хорошую зимостойкость, количество завязавшихся плодов может снижаться за счет весенних заморозков. В зависимости от условий выращивания с куста снимают от 1,75 до 4,5 кг черных, блестящих ягод с содержанием витамина C около 183 мг.
Добрыня
Лентяй – сорт черной смородины самого позднего созревания (в конце июля – начале августа), но ягоды очень крупные (до 6г) и сладкие, отлично подходит для использования в десертах.
Мрия;
Улюблена Млиева;
Чтобы правильно выбрать сорт черной смородины для посадки на своем участке надо учитывать, что они отличаются между собой морозоустойчивостью, периодом созревания, величиной ягод, урожайностью и многим другим. Для того, чтобы определиться какие сорта черной смородины подойдут вам лучше, следует ознакомиться с их основными характеристиками.
Один из наиболее распространенных уро-жайный высокоморозостойкий позднеспелый сорт. Кусты средней вы-соты, раскидистые, гус-тые. Листья средней ве-личины, слабовогнутые, темные. Плодовые кисти средней величины. Ягоды крупные, ярко-красные, умеренно кислые.
. Высокоурожайный морозостойкий раннеспелый сорт. Выведен Всесоюзным институтом растениеводства. Кусты силь-ные, густые, умеренно раскидистые. Листья средних размеров, тусклые, морщинистые. Плодовые кисти густые, средней длины. Ягоды средней величины, достаточно сладкие, приятного вкуса, без сильного аромата. Этот сорт особенно ценен одновременным созреванием ягод в кисти и прочностью их прикрепления, что дает возможность производить сбор ягод целыми кистями.
Высокоурожайный морозостойкий среднеспелый сорт. Выведен на Ленинградской плодово-ягодной опытной станции. Кусты полураскидистые. Плодовые кисти длинные. Ягоды крупные, очень слад-кие, с большим содержанием сахара (7,2%).
Колорадский картофельный жук Колорадский картофельный жук - Leptinotarsa decemlineata Say. (отряд Coleoptera, семейство Chrysomelidae). Повреждает картофель, томаты, баклажаны, перец и табак, а также может
Дижонская Сорт выведен в Франции. Плодовые кисти короткие. Плоды черные, матовые, крупные у основания кисти, а к концу ее мельчающие. Созревание плодов почти одновременное. Вкус плодов кислый. Назначение плодов: для переработки.

Десертные сорта черной смородины

Округлые, черные плоды весят до 2,2 грамм и крепятся по 6-13 штук на длинных и коротких кистях. Тонкая кожица не влияет на сухой отрыв, ягоды прочно держатся. Нежная мякоть достаточно сочная, вкус десертный, с легким ароматом. Наряду с явно выраженными достоинствами у Ленинградского великана есть некоторые недостатки - плохая сопротивляемость болезням, вредителям и требовательность к высокой агротехнике.

Смородина Добрыня растет компактным кустом с прямостоячими побегами, на которых созревают очень крупные ягоды до 6,5 гр. Еще одно преимущество - потрясающе высокая урожайность. При достаточном плодородии почвы и хорошей агротехники ветки с плодами ложатся на землю от перегруза, что легко решается подвязкой.
Можно отметить, что украинскими селекционерами были выведены и наибольшее распространение получили в Украине следующие сорта черной смородины: Софиевская, Козацкая, Юбилейная Копаня, Сюита Киевская, Вернисаж, Санюта, Черешневая, Аметист, Чернеча, а российскими - Орловская Серенада, Дар Смоляниновой, Очарование, Рахиль, Муравушка, Селеченская-2, Пигмей, Венера.
Селеченская и Селеченская-2;
Мрия Киевская;
По разным характеристикам выделяют следующие группы сортов черной смородины: десертные, ранние и поздние, крупноплодные и мелкоплодные.
Смородина Варшевича
Нина.
Карельская.
Инкубация перепелинных яиц Для получения инкубационных яиц самок размещают вместе с самцами в соотношении 1:2 - 1:4. Иногда при проведении племенной работы самок и самцов содержат отдельно, для спаривания самку
Сорт среднепозднего срока созревания. Урожайность средняя, морозостоек. Сорт устойчив к пятнистости листьев.
Смородина Пигмей

Получению максимальных урожаев способствует также предварительное внесение удобрений перед посадкой

Очень вкусные кисло-сладкие ягоды черной смородины любого сорта можно использовать как в свежем (как отдельный десерт или в сочетании с мороженным), так и в переработанном виде (компот, сок или варенье).

Урожайный (ежегодно дает по 6-7 т ягод с 1 га) вы-сокозимостойкий самоплодный сорт, устойчивый против антракноза. Выделен Ленинградской опытной станцией по садоводству на Карель-ском перешейке. Кусты низкорослые полураскидистые округло-шаро-видные со слабоизогнутыми вверх ветками второго порядка. Плодовые кисти очень длинные, с десятью крупными, выравненными ягодами. Средний вес одной ягоды более 1 г, вес крупной ягоды- 1,8-2 г. Яго-ды вкусные, сладко-кислые, содержат 8,48%" Сахаров и 2,01 % кислот.

Восьмая Девисова. Старый английский сорт, широко распространенный почти повсеместно. Куст средней величины, сжатый. Листья средней величины, зеленые с желтоватыми выпуклыми пятнами, изогнутыми по средней жилке. Плодовые кисти средней длины. Ягоды крупные у основания кисти, к концу ее несколько мельчающие, тусклые. Кожица тонкая, мякоть зеленая, сочная, сладкая, ароматичность средняя. Ягоды пригодны для употребления в свежем виде и для переработки. Созревание среднее. Сорт урожайный, недостаточно засухоустойчивый. Самоплодность высокая.

womanadvice.ru

Смородина Багира, Черный жемчуг, Пигмей и другие сорта среднего срока созревания

Как выбрать достойный сорт

Смородина Пигмей растет сжатым, слабораскидистым кустом с прямостоячими побегами и многочисленной порослью. Более высоких урожаев добиваются путем высаживания по соседству растений разных сортов для опыления. К достоинствам можно отнести большой размер ягод, прекрасный вкус, отличную урожайность, зимостойкость. Аскорбиновой кислоты в 100 гр ягодок содержится 144 мг.

.Высаживая на своих садовых участках кусты черной смородины, вы обеспечите себя и свою семью комплексом нужных витаминов и микроэлементов. Венера;

Среднерослые сорта

Диковинка;

К ним относятся:

Фейя плодородная.

Память Мичурина.

Кент.

Алтайская десертная

Виноградная. Сорт раннего срока созревания. Скороплодный, самоплодный. Урожайность высокая, до 6 кг с куста. Куст среднерослый. Побеги прямостоячие. Ягоды крупные (1,3 г), очень привлекательные, десертного вкуса. После созревания долго могут висеть на кусте, не теряя вкусовых качеств. Ягоды с мокрым отрывом. Зимостойкость высокая. Относительно устойчив к грибным заболеваниям и вредителям.

На кистях располагается до 10 почти черных, округлых ягод весом в пределах 2,45-7,8 гр. Прочная, эластичная кожица обеспечивает сухой отрыв. Зеленовато-коричневая мякоть обладает десертным вкусом: она сладкая, отличается сильным ароматом. Несколько портит впечатление о сорте плохая сопротивляемость септориозу и возможность поражения почковым клещом.

Черные блестящие ягоды чуть овальной формы созревают практически одновременно, при отрыве плодоножки остаются сухими. Вкус у плодов отличный, кисло-сладкий с чудесным ароматом. Витамина C (на 100 гр) - 200 мг. Сорт Добрыня отличается устойчивостью к грибкам, почковому клещу. Ранние весенние заморозки могут несколько снизить показатели урожайности. Кусты смородины отлично переносят зимние морозы и летнюю засуху.Появившиеся современные сорта и гибриды смородины черной обладают главными достоинствами - крупноплодностью, удобной формой куста, хорошим вкусом ягод, морозостойкостью и приемлемой устойчивостью к болезням, вредителям. Сегодня садоводы могут выбирать из более 200 выведенных сортов. Сделать это бывает довольно трудно, ведь каждый из них обладает своими достоинствами. Орловский вальс;

Экзотика;

Краса Львова;

Урожайный морозоустойчивый среднеспелый сорт. Кусты средней величины, негустые, раскидистые. Листья крупные, сильноизогнутые. Плодовые кисти длинные. Ягоды очень крупные, свет-ло-красные, полупрозрачные, тонкокожие, сочные, кислые.

Урожайный морозостой-кий среднеспелый сорт, устойчивый против гриб-ных заболеваний. Выде-лен из гибридного фонда И. В. Мичурина. Кусты средней высоты, умерен-но раскидистые. Плодо-вые кисти короткие, гу-стые. Ягоды средней величины, круглые, черные, глянцевитые, с тонкой нежной кожицей, кисло-вато-сладкие, в кисти созревают одновременно, не осыпаются.

Высокоурожайный морозостойкий позднеспелый сорт. В пору полного плодоношения вступает на 5-6-й год. Кусты низкие, слабо-раскидистые. Листья большие. Плодовые кисти длиной 7-10 см. Ягоды крупные, черные, блестящие, сладко-кисловатые, с тонкой кожицей.

. Урожайный среднеспелый сорт. Поручен на Алтайской плодово-ягодной опытной станции. Кусты средней величины, среднераскидистые, зимостойкие. Ягоды черные, крупные, кисло-слад-кие, при созревании не осыпаются, содержат витамина С 246,4 мг% и витамина Р - 2250 мг%.

Ленинградский великан. Сорт среднего срока созревания, самоплодный. Урожайность высокая, до 4 кг с куста. Куст высокий, компактный. Кисти средние и длинные с 8-10 ягодами. Ягоды крупные (до 2 г), черные, блестящие, с тонкой кожицей, кисло-сладкого освежающего вкуса, прочно держатся на кусте. Зимостойкость высокая. Устойчив к антрактнозу, сильно поражается мучнистой росой, почковым клещом. Назначение универсальное.

Сильнорослые сорта

Тамерлан

Черный жемчуг

Поэтому

Сластена;

Добрыня;

Щедрая.

Полноценная.

Коронация.

Боскопский великан

Сорт смородины Ленинградский великан фото

Мощный, полураскидистый куст смородины Тамерлан дает до 3,9 кг кисло-сладких ягодок, которые характеризуются неравномерным размером. Черные, округлой формы плоды со средним числом яйцевидных семян имеют различия в массе от 1,25 до 2,3 гр. Ягоды прекрасно переносят механизированную уборку. Содержание аскорбиновой кислоты в 100 гр плодов - 146 мг.

grounde.ru

Смородина черная сорта | ХитАгро.RU

Для сорта характерна высокая самоплодность, 1-й урожай можно получить уже в следующем году после высадки в саду. Смородина Черный жемчуг отдает до 4,5 кг одномерных, округлых ягод с одного растения. Раскидистый куст обладает увеличенной морозостойкостью, удовлетворительно противостоит мучнистой росе, устойчивый к антракнозу, пригоден для механизированного способа уборки.

специалисты советуют высаживать по 2-4 разных сорта Бен-Ламонд;Дачница; Комфорт - очень неприхотливый в выращивании;

Высокоурожайный морозостойкий раннеспелый скороплод-ный сорт, устойчивый против антракноза. Выведен Всесоюзным инсти-тутом растениеводства. Кусты сильные, умеренно раскидистые, густые. Листья средних размеров, темные, с поднятыми краями. Ягоды средней величины, красные, вкусные.

Сорт смородины черной Алтайская десертная

Уро-жайный зимостойкий среднеспелый сорт. Вы-веден на Ленинградской опытной станции по садоводству. Кусты компактные. Плодовые кисти длинные. Ягоды крупные, черные, округлые, сладкие, отличаются высо-кой сахаристостью (10,72%) и содержат 2,19% кислот.

Сорт смородины черной Боскопский великан

Высокоурожайный самоплодный зимостойкий поздне-спелый сорт. Кусты невысокие, густые. Плодовые кисти средней длины». Ягоды крупные, толстокожие, кисловатые, не осыпаются.

Сорт смородины черной Лия плодородная

. Урожайный самоплодный морозостойкий сорт, требовательный к почвенно-климатическим условиям; созревает раньше, чем Лия плодородная. Кусты большие, раскидистые. Листья крупные, слабоизогнутые. Плодовые кисти длинные. Ягоды очень крупные, тонко-кожие, черные, сочные, сладкие (один из наиболее сладких сортов черной смородины), малоароматные, созревают в кисти почти одновре-менно и, если своевременно их не собрать, сильно осыпаются.

Сорт смородины Дижонская

Болезни клубники Клубника - низкорослая и густо-ростущая культура. -то создает в ее насаждениях микроклимат, который способствует распространению инфекционных болезней.При выращивании в течение многих

Самобесплодный сорт Тамерлан устойчив к сильным зимним морозам и летней засухе, обильно плодоносит каждый год. Среди преимуществ - хорошая продуктивность, транспортабельность, устойчивость к листовым пятнистостям, мучнистой росе. При неблагоприятных условиях растение может одолеть почковый клещ.

Сорт смородины Восьмая Девисова

Плоды Черного жемчуга отличаются высокой товарностью и хорошей транспортабельностью. На длинных кистях обычно зреют до 12 черных, полуматовых плодов, которые отрываются от плодоножки без повреждений. Внутри кисло-сладких ягодок весом в пределах 1,12-1,5 грамм содержится среднее количество крупных семян. Витамина C (на 100 гр) - 133,3 мг.

Сорт смородины Виноградная

, чтобы понять, какой из них вкуснее и более подходит для ваших климатических условий. Кроме того, при проблемах с поливом свой выбор стоит остановить на засухоустойчивых экземплярах. Черную смородину с десертным вкусом ягод используют для еды в свежем виде, плоды с толстой кожицей идеальны для замораживания, тонкой - для протирания с сахарным песком.

Сорт смородины Ленинградский великан

Нестор Козин;

Наследница;

Санюта;
Английская белая
Приморский чемпион
Лакстона
Восьмая Девисона
Анатомическое строение стебля конопли В молодом возрасте внутренняя часть стебля заполнена сердцевиной. Ко времени цветения сердцевина постепенно ссыхается, разрывается в центре и прилегает с внутренней стороны к стенке
Сорта смородины черной фото
Ядреная
Багира
Тисел.
Экзотика;
Крупная Литвиновой - очень витаминный сорт;

. Высокоурожайный морозостойкий раннеспелый сорт. Кусты средних размеров, сжатые, правильной формы. Листья слегка вогнутые, зеленые, с голубо-вато-сероватым оттенком. Ягоды средней величины, вкусные, белова-тые. Семена просвечивают через кожицу.

hitagro.ru

Черная смородина

. Высокоурожайный морозостойкий самоплод-ный раннеспелый сорт. Выведен на Дальнем Востоке. Кусты высокие, сильнораскидистые. Плодовые кисти длинные, многоплодные. Ягоды крупные, овальные, синевато-черные, покрытые восковым налетом, кислые, без аромата, с тонкой кожицей. . Очень урожайный самоплодный морозостойкий поздне-спелый сорт. Кусты средней величины, умеренно раскидистые. Листья средних размеров, сильно вогнутые внутрь. Плодовые кисти длинные. Ягоды крупные, яркие, с жирным блеском, созревают на кисти неодно-временно. Мякоть зеленоватая, сладкая, слабоароматная.

. Урожайный среднеспелый морозостойкий сорт. Кусты средней величины, пряморослые, с возрастом становятся более раскидистыми. Листья широкие, изогнутые, среднедлинные. Плодовые кисти короткие или средней длины. Ягоды черные, с нетолстой кожицей и нежной, сочной, освежающей мякотью зеленоватого цвета, исклю-чительно приятного кисло-сладкого вкуса, крупные у основания кисти и более мелкие к верхушке, при созревании прочно держатся на кистях. Перепела белые фото Английские белые перепела по продуктивным качествам сходны с японскими, но благодаря белому оперению при забое на мьясо отличаються приятным внешним видои тушки. Для содержания

Сорта смородины На сегодняшний день смородина Ядреная считается самой крупноплодной, ведь при грамотной агротехнике ее ягоды достигают размера небольшой алычи. Масса плодов варьирует от 7,7 до 9 гр., а максимальный диаметр равен 16-18 мм. Преимуществами сорта также являются сухой отрыв ягод, дружное созревание. На длинной кисти образуется в среднем 6-12 одномерных, слабоблестящих черных ягодок. На 100 грамм смородины приходится 96 мг витамина C.

Благодаря отличной морозостойкости и позднему наступлению листопада, сорт пригоден не только для промышленного возделывания, но и весьма востребован в ландшафтном дизайне. Смородина подходит для одиночных, бордюрных, групповых посадок, а также неформальных изгородей. Почти все десертные сорта черной смородины относятся к ягодам раннего и среднего срока созревания.

Ника; Черешневая;

Версальская белая. Сентябрьская Даниэля

Лия плодородная. Выставочная

Выращивание огурцов в теплице Поговорим о выращивании огурцов в теплице и посадке огурцов. Многие овощеводы садят огурцы в весенних пленочных, реже остекленных двускатных теплицах с биотопливом и без него. От этого (

Кожица плотная и толстая, мякоть мясистая, кисловатого освежающего вкуса, с большим количеством больших семян. С одного куста убирают около 4 кг плодов. Ядреная растет среднераскидистым, малооблиственным кустом. Сорт хорошо себя чувствует в условиях Сибири, так как выведен в местном ВНИИ садоводства. Высокая морозостойкость дополняется вполне приемлемой устойчивостью к антракнозу. Неплохо сопротивляется ржавчине, мучнистой росе, вредителям, в частности, почковому клещу. Смородина черная Багира - высокоурожайный, самоплодный сорт, отличающийся повышенной засухоустойчивостью. Растет слабораскидистым кустом с густой листвой. Первые плоды дает уже в следующем году после высадки в саду, и затем плодоносит ежегодно. С куста снимают до 4,5 кг крупных, блестящих ягод массой в среднем 1,3-2,3 грамма.

Самыми сладкими и крупными (т.е. самыми лучшими) считаются сорта черной смородины: Севчанка;

Юбилейная Копаня. Высоко-урожайный морозостойкий.ранне-спелый сорт. Кусты крупные, рас-кидистые. Листья средней величи-ны, несильно изогнутые. Плодо-вые кисти длинные. Ягоды крупные, желтоватые, прозрачные, кислова-то-сладкие, освежающие.

. Урожайный морозостойкий позднеспелый сорт. Кусты средней величины, раскидистые. Ягоды черные, с зеленова-той сочной кисло-сладкой мякотью, с довольно толстой кожицей при созревании хорошо держатся на кистях. Один из наиболее распространенных сортов черной смородины; очень урожайный, самоплод-ный, зимостойкий, сред-неспелый. Кусты высокие, раскидистые. Листья средней величины, почти плоские. Плодовые кисти средней длины. Ягоды крупные или средние, чер-ные, яркие, толстокожие} кисло-сладкиеп имеют спе-цифический сильный аро-мат, который сохраняет-ся и после переработки, созревают в кисти одно-временно и держатся прочно.

. Высокоурожайный морозостойкий среднеспелый сорт, устойчивый против антракноза. Выведен Всесоюзным институтом расте-ниеводства. Кусты невысокие, слабораскидистые, сильнооблиственные, Ягоды крупные, вкусные, созревают в кисти одновременно. Айрширская порода коров Айрширская порода коров - Создана в XVIII в. в Шотландии в результате систематического улучшения местного крупного рогатого скота путем "прилития крови" некоторых пород, которые

Описание сортов смородины Белорусская сладкая

Одинакового размера плоды созревают одновременно, могут долго не осыпаться, не теряя при этом вкуса. Под не слишком плотной кожицей скрывается нежная, почти без кислоты, ароматная мякоть. Плоды характеризуются высокой товарностью, сухим отрывом, достойной транспортабельностью. Багира относительно устойчива к антракнозу, мучнистой росе, но восприимчива к ржавчине и почковому клещу. Жемчужина – раннее созревание (в начале июля), ягоды весом до 6г, очень сладкие, выведен в Сибири.

Сибилла. Самым новым крупноплодным сортом черной смородины является Ядреная, выведенный в Сибири. Очень крупные ягоды (до 7,8г) созревают в середине июля, но считаются очень кислыми. Недостатком является то, что кусты этого сорта надо часто омолаживать и он плохо размножается.

Ютербогская Стахановка Алтая.

Нарядная.  Голубка

Красный огурец Если вы увлекаетесь выращиванием экзотических растений, то красный огурец вас точно заинтересует. Под таким интригующим названием скрывается тладианта из семейства тыквенных. -то ) отличаются сорта между собой по форме и окраске ягод, консистенции мякоти и кожицы, размерам, вкусу, ароматичности, размерам семян и т. д. Плодовые кисти у различных сортов бывают разнообразны по размерам, плотности расположения ягод, ягоды в кистях могут созревать дружно и постепенно. Есть сорта, склонные к осыпанию и, наоборот, прочно удерживающие ягоды. Сорта различаются по срокам созревания, что дает возможность удлинить период потребления свежих ягод.

Как следует из названия, сорт выведен белорусскими селекционерами. Густые кусты смородины Белорусская сладкая имеют полураскидистую форму, отличаются высокой самоплодностью (завязываемось 68% при естественном самоопылении), быстро вступают в плодоношение. Невыровненные ягоды на длинных кистях созревают неравномерно, что обеспечивает растянутый период сбора урожая. Венера

Черный Бумер – раннее созревание (в начале июля), ягоды очень-очень крупные (5-7г) и сладкие, очень любим детьми. К таким сортам относятся те, у которых дегустационная оценка ягод выше 4,5 баллов, делятся они на кисло-сладкие и сладкие.

Красная смородина.

Этим сортам относятся те, ягоды которых созревают во второй половине июня -начале июля: . Урожайный мо-розостойкий раннеспелый сорт, устойчивый против антракноза. Кусты сильные, среднего размера, густые. Листья очень похожи на листья Голландской красной и от-личаются от других сортов темной окраской и узкими сближенными острыми лопастями. Ягоды средней величины, желтоватые, вкусные, умеренно кислые, на длинных кистях.

Исключительно высокоурожайный позднеспе-лый морозостойкий скороплодный сорт. Выведен Алтайской плодово-ягодной опытной станцией. Кусты мощные, раскидистые. Листья круп-ные, грубые, пузырчатые, тусклые, вогнутые. Плодовые кисти длинные и укороченные. Ягоды крупные или средние, в кистях расположены по-одиночке, многие попарно, а нередко и по три штуки. Урожайный зимостойкий сорт. Получен на Алтай-ской плодовоягодной опытной станции. Кусты мощные, умеренно раскидистые. Ягоды черные, крупные; годны для переработки и потребления в свежем виде.

. Высокоурожайный зимостойкий среднеспелый сорт, устой-чивый против заболеваний. Выведен на Алтайской плодово-ягодной опытной станции. Кусты средних размеров, правильно-округлые, слабораскидистые, густые. Плодовые кисти короткие, густые. Ягоды средней величины, овальные, черные, тусклые, кисло-сладкие. Строение плодов и семян бахчевых культур Плод бахчевого растения состоит из коры, мякоти и семян. Строение коры сложное: однослойный эпидермис покрыт сплошной кутикулой, под ним расположен пояс хлорофиллоносных или бесцветных

Характерной особенностью сортов черной смородины является специфический аромат, свойственный листьям, побегам и почкам. Черные блестящие ягоды весят 0,95-1,65 гр, обладают сладким вкусом и пригодны для универсального использования. Под средней плотности кожицей скрывается сочная мякоть с не особенно интенсивным ароматом. Свежие ягоды отлично транспортируются и остаются привлекательными на вид. Белорусская сладкая мало поражается листовыми пятнистостями, мучнистой росой, не боится почкового клеща. С куста снимают около 3 кг плодов.

Смородина черная Венера растет полураскидистым кустом средней густоты, рано начинает плодоносить. Несмотря на самоплодность, более высокие урожаи удается получать при наличии рядом других сортов. Одно растение дает до 5 кг почти черных, округлой формы, ягод. Плоды очень крупные, весят 1,6-6 гр. Дополнительные достоинства - десертный вкус, приятный аромат, сладкая мякоть, тонкая кожица. Изюмная – раннего срока созревания, крупные ягоды со сладкой и ароматной мякотью, дегустационная оценка - 4,7 балла. Отличается высокой и регулярной урожайностью.

Белая смородина

Кентавр; Ярынка – самый-самый ранний сорт;

Неаполитанская Голиаф.

Лучшие сорта огурцов Овощеводы-любители частенько спрашивают о том, какие сорта больше всего подходят для засола и консервирования, какие сорта поздние, ранние, салатные и какие из них меньше всего

sadijagod.ucoz.ru

Алтайская десертная. Сорт выведен на Алтайской плодово-ягодной опытной станции путем скрещивания сортов Сандерс и Алтайский великан. Кусты средней высоты, умеренно раскидистые, негустые. Плодовые кисти средних размеров или длинные, в кисти 6-8 ягод. Ягоды крупные, неравномерные в кисти, круглые, черные, тусклые. Прочность прикрепления ягод недостаточная. Мякоть нежная, сочная. Вкус ягод достаточно сладкий, приятный, с ароматом средней силы. Созревание раннее. Урожайность достаточно высокая. Устойчивость к вредителям и болезням средняя. Ягоды пригодны для консервирования.

Как правильно сажать чёрную смородину Разведение чёрной смородины

Смородина – вкусная и очень полезная ягода, неприхотливая в выращивании и распространении. Возделывать смородину несложно, а для того чтобы собирать стабильные хорошие урожаи в срок, необходимо правильно выбрать подходящий вам сорт.

Давайте рассмотрим возможности современной селекции и познакомимся с сортами, которые предлагают институты селекции. Приведём характеристики различных сортов смородины с фотографиями и описанием .

Сорта чёрной смородины с крупными ягодами

Крупные сорта смородины привлекают высокими урожаями. Часто ягоды этих сортов формируют кисти, похожие на виноград. Взамен они требуют качественного возделывания, удобрения, полива, внимания и ухода.

Большинство крупноплодных сортов без полива формируют недостаточно крупные ягоды, дают сниженные урожаи.

Также, благодаря крупному размеру встаёт вопрос о сохранности целой ягоды. Прочность и плотность кожуры должна выдержать давление сока при наливании ягод, а также обеспечить лёжкость при транспортировке и хранении.

Для возделывания крупноплодных кустов важна агротехника. Грунт под кустами за сезон значительно расходует запас питательных веществ на выращивание урожая.

Также, важно для крупноплодных сортов – чтобы рост веток-пагонов не отставал от плодоношения.

Для того, чтобы урожаи были стабильными и ежегодными, необходима своевременная замена веток куста. Смородина хорошо плодоносит на тех побегах, годичный прирост которых составил не менее 25 см. Поэтому ветки со слабым приростом, возраст которых превышает 4-5 лет, необходимо срезать.

Выбор крупноплодных сортов также должен учитывать время вызревания сорта и сбора урожая. Ранние — плодоносят уже в начале месяца июля. Средние – после середины месяца, поздние – в августе.

А теперь по перечню сортов и их описанию посмотрим, какой сорт черной смородины самый крупный и сладкий?

На заметку: все сорта, описание которых приведено ниже, являются зимоустойчивыми. Они хорошо переносят морозы и длительные холода, справляются с весенними возвратными заморозками. Поэтому указывать отдельно для каждого сорта характеристику зимостойкости далее не будем.

Сорт Ядрёная – черная среднеспелая смородина

Сорт с крупными ягодами весом до 6 г. Ягоды собраны в кисти по 8-10 штук. Таким образом, вес одной кисти может достигать 60 г. А 20 хороших кистей могут составить более 1 килограмма урожая.

Показатель урожайности составляет 6 кг ягод с куста за год. Их вкус – сладкий с кислинкой (содержат 9% сахара и всего 3,5% кислоты – для сравнения, в сладких сортах сахаров почти столько же – от 10%), кожура – плотная. Кусты растут в высоту до 1,5 м.

Ядрёная – заслуженный рекордсмен среди сортов смородины чёрной крупной . Она нуждается в ежегодном омолаживании. Ветки сильно истощаются за сезон плодоношения, поэтому требуют среза и замены новыми пагонами.

Какие надо знать недостатки: разноразмерность ягод, их размер может варьироваться. Ещё один недостаток – куст стареет и требует замены через несколько лет. Количество лет хорошего плодоношения зависит от качества ухода. При хорошей почве и достаточном поливе может кусты сохраняют урожайность 6-7 лет.

Чёрный жемчуг или Жемчужина – средне-ранняя крупноплодная

Ещё один рекордсмен, получивший титул «Шедевра русской селекции». Выведен во ВНИИС Мичурина. Плодоносит ягодами весом до 6 г. Вкус – сладкий с небольшой кислинкой (содержит 9,5% сахаров). Даёт до 5 кг ягод с каждого куста.

Название сорта связано с характерным «жемчужным» блеском. Плотная кожура обеспечивает лёжкость и так называемый «сухой» отрыв. Ягоды Чёрного жемчуга отлично транспортируются.

Кустарник сорта отличается вертикально растущими ветвями, высота кустов – до 1,3 м. Без снежного покрытия без ущерба для будущего урожая переносит морозы до -42°C. В то же время переносит без затенения жару и солнцепёк до +40.

Преимущества сорта – хороший урожай в любой год, стойкость к клещу.

Недостаток сорта – сорт кисловат на вкус, не всегда устойчив к вредителям, грибковым болезням.

Селеченская-2 – раннее плодоношение

Вес ягод максимально достигает 6 г, у них кисло-сладкий вкус (в ягодах 7 % сахара) и плотная кожура (обеспечивает так называемый сухой отрыв и лёжкость). Сильный аромат.

Растут по 10-15 ягод в кисти. Очень высокие густые кусты – до 2 м, дают до 5 кг ягод за сезон плодоношения.

Преимущества: устойчивость как к холоду, так и к жаре и недостатку влаги. Не поражается росой.

Недостатки – сорт требует хорошего ухода, удобренной почвы, достаточного количества питательных веществ. Плохо противостоит вредителям.

Чёрный бумер – ранний урожай из Харькова

Вес ягод большой, до 7 г. Собраны в кисти, напоминающие виноград, до 10 ягод в каждой кисти. Куст пряморослый и компактный, даёт до 4 кг ягодного урожая в год.

Преимущества: равномерность созревания и одноразмерность ягод. Не осыпаются после созревания. Стабильное плодоношение каждый год. Устойчивость к грибковым и другим болезням.

Недостатки: при сильных дождях и большом количестве влаги ягоды могут растрескаться. Отрыв при сборе – не всегда сухой.

Биг Бен – ранний сорт, супер урожайный

Ещё один сорт, название которого говорит само за себя.

Вес ягод средний — до 4 г. Урожайность одного куста может достигать 10 кг (при хорошем уходе). Вкус – сладкий и немного кислинки, при этом сладость преобладает над кислотой.

Преимущества: после созревания ягоды не осыпаются. Устойчивость к морозу и мучнистой росе.

Недостатки: требовательность к уходу – обязательные обрезка, удобрение, полив.

Пигмей — среднеранний

Вес ягод до 8 г количеством до 10 штук в кисти. Даже с течением времени, при состаривании веток, ягоды сохраняют крупный размер. Вкус – очень сладкий, содержит 9,5% сахаров. Кусты растут высотой до 2 м, но ветки располагаются компактно, поэтому не занимают много места.

Сорт даёт за сезон до 7 кг ягод с куста.

Преимущества: сорт способен самоопыляться и приносить высокие урожаи. Кусты устойчивы к мучнистой росе. Их зимостойкость определяется толстыми стеблями и большим запасом питательных веществ, она составляет -35°C.

Недостатки: низкая устойчивость к заражению клещём и септориозу.

Изюмная – ранний сорт

Название куста связано с тем, что после созревания ягоды не осыпаются с куста, остаются на ветках, вянут и превращаются в своеобразный изюм. В этом – эксклюзивные свойства изюмного сорта.

Ягоды отличаются средним весом — до 4 г, в кисти может быть 10-12 сладких ягод, в которых до 9% сахаров. Урожайность – средняя, 3,5 кг с куста. Направление роста пагонов – вверх. Благодаря такой особенности, кусты можно сажать плотнее обычного.

Сроки созревания – ранняя. Вкус – сладкий.

Преимущества: зимостойкость и устойчивость к жаре, грибковым поражениям, клещам.

Недостатки: плохая укореняемость, кусты данного сорта сложнее размножать черенками, в отличие от большинства традиционных сортов чёрной смородины.

Гулливер — раннеспелый

Вес ягод сорта Гулливер достигает 5 г. Учитывая, что в кисти данного сорта может быть 20 ягод, вес грозди получается увесистым – до 100 г. Вкус ягод насыщенный, с хорошо ощущаемой кислинкой. Сахара в ягодах 6,5%. Куст высокорослый и облиственный, в год даёт до 2 кг.

Достоинства: сорт устойчив к очень сильным холодам и длительным весенним заморозкам. Стоек к почковому клещу.

Недостатки: требователен к освещённости, хорошо плодоносит на открытых солнечных местах при поливе. Недостаток воды выражается в снижении количества урожая.

Дачница – раннеспелый сорт

Размер ягод достаточно большой — до 5г, очень сладкие, содержат 9,3% сахаров. Общая урожайность куста средняя, до 1,5 кг ягод в год. Куст низкорослый, выдерживает морозы до -35°C.

Достоинства: высокая самоплодность (более 70%, у большинства сортов – около 50%, и это считается хорошим показателем).

Недостатки: из-за низкорослости ветки во время созревания урожая могут низко клониться к земле и касаться грунта. Поэтому – необходимы подпорки и своевременные сбор урожая. Несобранные вовремя ягоды быстро осыпаются. Плоды созревают неравномерно.

Титания – среднеспелый сорт

Несмотря на название, сорт плодоносит ягодами среднего размера. Вес каждой ягодки не превышает 4 г. Однако при большом количестве ягод в кисти (до 25 штук) урожайность сорта достаточно высока – 4 кг с куста за сезон плодоношения.

Вкус – традиционный кисло-сладкий (сахаров не так много, всего 6,5%). Ещё одна особенность сорта — ягоды созревают партиями в течение 3 недель. Что удобно для домашней сборки и неудобно для механизированной.

Преимущества сорта: устойчивость к холодному климату и болезням, переносит без потери урожая морозы до -24°C, не давятся при сборе.

Недостаток: сорт требует хорошего ухода – удобрений, поливов, обрезки, своевременной замены кустов.

Добрыня – среднеспелый сорт

Достаточно крупный сорт с массой каждой ягоды до 7 г. В каждой кисти по 8-10 ягод. С каждого куста собирают до 3 кг урожая. Кисло-сладкий вкус со средним содержанием сахаров — 7%, плотная кожура обеспечивает транспортабельность и лёжкость.

Высота куста до 1,7 м при компактной нераскидистой кроне. Это делает сорт популярным для дачных посадок на небольших ограниченных участках.

Преимущества: высокая зимостойкость, не боится долгих и сильных морозов, устойчивость к неблагоприятным факторам – засухе, мучнистой росе, без потери урожайности.

Недостатки: разноразмерность ягод, требовательность к уходу, низкая устойчивость к грибковым заболеваниям.

Багира — среднеспелый

Ягоды весом до 7 г по 7 штук в кисти. Очень сладкие, содержат 12% сахара. Кусты высокие, достигают 2 м. С каждого куста при хорошем уходе собирают 4,5 кг ягод.

Достоинства: сорт одинаково адаптирован к холоду и жаре, к заморозкам и засухе, подходит для выращивания в резко континентальном климате. А также устойчив к вредителям.

Сладкие сорта чёрной смородины

Сладкие сорта смородины содержат в составе сахаров больше чем 10%. При этом в них также есть витамин С (аскорбиновая кислота). Количество витамина С определяет кислинку сорта – будет ли она ощущаться как сильная, или будет слабой, еле заметной.

Как правило, сладкие сорта чёрной смородины почти не имеют кислого привкуса. Поэтому представляют лакомую добычу для ос. Для вызревания таких сортов необходима естественная защита – плотная кожура на ягоде. Иначе урожай будет стабильно уничтожаться осами.

Самые сладкие сорта смородины черной содержат более 12% сахаров. Их вкус напоминает виноград, а сладость обеспечивает название сортов — десертные. О том, какие характеристики у черной смородины (различные сорта: супер крупные, сладкие и урожайные) — смотрите ниже на описании и фото.

Смородина черная самая сладкая – Зелёная дымка

Невысокий куст, ягоды которого содержат до 13% сахаров. Аскорбинки в них — 200 мг на 100 г.

Размер ягод – средний, до 2,5 г. Высокая урожайность куста – до 7 кг ягод за сезон.

Недостаток: плохо устойчив к клещу.

Нина – ранний сладкий сорт

Сорт, в ягодах которого до 11% сахаров и до 270 мг\100 г витамина С. Ягоды до 4 г, кусты стабильно плодоносят до 4 кг за лето. Требовательны к поливу, при котором выращивает ягоды вдвое большие – до 8 г каждая. При этом, все ягоды одноразмерные. Легко размножается черенками.

Недостаток: плохая транспортировочная лёжкость.

Багира – среднеспелый сладкий сорт

Сорт, в котором до 12% сахара и до 190 мг\100 г аскорбиновой кислоты. Характеристики сорта приведены выше, повторим их. Ягоды весом до 7, урожайность куста до 4,5 кг. Созревают одномоментно, подходит для фермерского выращивания.

Недостаток: низкая устойчивость к росе и вредителям.

Созвездие – раннеспелый сорт

Вес ягод небольшой, достигает 1,5-2 г, сладкий вкус обеспечивают 11% сахара в составе мякоти. Общий урожай также средний – около 2,5-3 кг с куста.

Кусты среднерослые и слабораскидистые. Ветви – средней толщины.

Преимущества: способность плодоносить даже без полива. Кусты дают по 3 кг ягод даже в «худшие» для выращивания, засушливые сезоны. Также важно: самоплодность, зимостойкость, противостояние вредителям и болезням.

Недостатки: слабое сопротивление почковым клещам.

Ранние сорта чёрной смородины

Дают спелые ягоды уже в начале июля, а в южных регионах – в середине и второй половине июня. Для ранних сортов важна устойчивость к весенним заморозкам. Они рано просыпаются (как минимум, апрель), цветут (обычно – в мае) и более других средних и поздних сортов страдают от возвратных морозов или весенних похолоданий.

Раннеспелые сорта Дачница и Селечинская были описаны выше. Здесь — приведём характеристики других сортов.

Мария Киевская

Ягоды до 4 г, кисло-сладкие. Используются для переработки и заморозки. Среднерослые раскидистые кусты.

Достоинства: устойчивость к одному из распространённых заболеваний кустарников – ржавчине, стойкость к поражению мучнистой росой.

Нестор Козин

Ягода до 4 г, сладкая. Высота куста до 1,5 м.

Преимущества: устойчив к морозам, жаре, мучнистой росе.

Экзотика

Ягоды до 3 г с кисло-сладким вкусом. Растут на кустах среднего размера, урожай на которых составляет 1,5-2 кг в год.

Преимущества: кусты не склонны к загущиванию.

Достоинства: устойчивость к появлению мучнистой росы, стойкость к зимним холодам. Лёжкость ягод после сборки.

Недостатки: относительно невысокая урожайность – до 1 кг с куста.

Перун

Вес ягод до 2 г. Собраны в кисти по 10-14 ягод. Урожай с куста – до 2 кг. Вкус сладкий с небольшой кислинкой, 9,5% сахаров, и очень сильный аромат.

Достоинства: устойчивость к зимним и возвратным морозам, к жаре.

Недостаток: сильно страдает от мучнистой росы, требует подвязки веток на шпалеру.

Средние сорта чёрной смородины

Средние сорта созревают в конце июня и начале июля. Среднепоздние – вторая декада июля. Пользуются популярностью благодаря содержанию большого количества полезных веществ. Среди представителей среднеспелых сортов – бестселлеры Ядрёная, Добрыня, Изюмная.

Приведём несколько среднеспелых сортов.

Дубровская

Сорт, который объединяет высокую урожайность с куста (до 3 кг) и его небольшие компактные размеры. Поэтому идеален для небольших дачных участков. Вес ягоды на кусте достигает 2,5 г, вкус ягод кисло-сладкий (в них 7% сахаров).

Преимущества: стоек к холодам, клещу и махровости.

Недостатки: кусты склонны к загущению, часто поражаются мучнистой росой.

Журавушка

Ягоды среднего размера (до 1,5 г каждая), достаточно сладкие на вкус (содержат до 10,5% сахаров). Кусты раскидистые, дают урожай до 4 кг в год.

Достоинства: ягода плотная, транспортабельная, подходит для механизированной сборки урожая.

Венера

Ягоды до 6 г, в кисти до 10 ягод, содержат около 7% сахаров – кисло-сладкие на вкус. С куста собирают до 5 кг. Хорошая зимостойкость и засухоустойчивость. Неплохо растёт и плодоносит в полутени.

Достоинства сорта: начинает плодоносить рано и растягивает время плодоношения до августа.

Недостаток: низкая устойчивость к клещу, септориозу и рябухе. Плохая транспортировочная лёжкость.

Поздние сорта чёрной смородины

Созревают в начале августа. Часто поражаются грибками, вредителями из-за длительного вызревания. Поэтому для поздних сортов важна устойчивость к болезням, вредителям, стойкость к жаре, недостатку воды в почве.

За долгое время вызревания, в течение всего сезона кусты подвергаются различным «напастям». Они должны успешно пережить недостаток влаги, выпустить новые пагоны и вырастить стабильно высокий ягодный урожай.

Также, важно: для длительного вызревания ягодам необходима плотная кожура. Она не должна растрескаться. Такие ягоды отлично подходят для транспортировки, не повреждаются при механизированной сборке. Их также удобно замораживать. Приведём характеристики популярных позднеспелых сортов.

Лентяй – позднеспелый сорт

Ягоды до 3 г, сладкие (больше 9% сахара), собраны в кисти среднего размера, по 8-10 ягод. Показатель урожайности средний — 2,2 кг спелых ягод с куста смородины за сезон. Сами кусты высокорослые, густые, среднераскидистые.

Особенности агротехники – годится для механизированной сборки.

Преимущества: морозоустойчивость и стойкость к вредителям, грибковым болезням, кроме росы.

Недостатки: неустойчивость к мучнистой росе, постепенное созревание, нестабильная урожайность.

Аркадия

Сорт с достаточно крупными кисло-сладкими ягодами, вес которых достигает 5 г. Урожайность с куста средняя и составляет 2,5 кг. Куст – 1-1,2 м с изогнутыми ветвями.

У сорта есть недостаток, традиционный для низких кустов: под тяжестью урожая ветки ложатся на землю.

Вологда

Лидер урожайности среди поздних сортов. Даёт 5 кг ягод с куста, вес которых больше 2,2 г. Ягоды растут в кистях по 40 штук, что облегчает сбор урожая. Куст раскидистый, выдерживает холод до -35 и жару до +45.

Недостаток: подвержен ржавчине, неравномерное созревание, требует подвязки.

Алтайская Поздняя

Даёт ягоды среднего размера – до 1,2 г весом, собранные по 10-14 штук в кисти. Сладость вкуса обеспечивают 8% сахаров.

Сорт устойчив к различным грибкам и вредителям, кроме мучнистой росы.

Татьянин день

Достаточно сладкие (9,5% сахара) и некрупные (до 1,5 г) ягоды. На кусте созревает до 3 кг урожая. Годится для механизированной сборки.

Недостаток: малоустойчив к паутинному клещу и мучнистой росе.

Сорт решает успех дела!

Мы не можем ждать милостей от природы; взять их у неё наша задача.

И.В. Мичурин

Сорт смородины СЕЛЕЧЕНСКАЯ - № 2

Сорт смородины чёрной Селеченская - № 2. Раннего срока созревания. Получен во ВНИИ люпина (г. Брянск). Сорт зимостойкий и засухоустойчивый. Урожайность - 11,5 т с гектара плантации.Куст сильнорослый, прямостоячий. Побеги прямые. Кисть с ягодами длинная, изогнутая, рыхлая.

Ягоды очень крупные - 4 -6 грамм , округлые, блестящие, с сухим отрывом и отличным вкусом. Оценка - 4,9 балла. Сорт получил широкое распространение среди садоводов.

Отличается высокой урожайностью. Образует несколько гроздей с одного узла, отличается крупноплодностью, устойчивостью к мучнистой росе. Средняя устойчивость к антракнозу и почковому клещу.

Быстро вступает в плодоношение и является сортом интенсивного типа. Очень вкусная сладкая смородина.

Сорт смородины Селеченская -2

Сорт смородины САНЮТА

Сорт смородины Санюта

Сорт смородины чёрной Санюта - среднеспелый сорт черной смородины интенсивного типа селекции . Получен в Институте садоводства УААН в 1974 году от скрещивания гибридной формы А-1-14 (Юность х Зоя) уссурийских сортов и сорта Минай Шмырёв.

Созревает в средние сроки, пригодный для полной механизации выращивания и уборки урожая.Отличается высокой, стабильной урожайностью, комплексной устойчивостью к грибным болезням, засухоустойчивостью. Сорт Санюта не требователен к условиям выращивания.

Куст средне рослый, полу раскидистый, аккуратный, красивый. Побеги толстые, с укороченными междоузлиями. Кисти короткие, густо размещены, 2-3 на рубец, от чего плодоносные побеги напоминают початок.

Ягоды одномерные, массой, до 3 -5 грамм , черные, блестящие. Кожица прочная, но не грубая, эластичная, с сухим отрывом. Мякоть кисло-сладкая, умеренно ароматная.

Ягоды сорта Санюта созревают дружно, практически одновременно. В селекции используется для создания дружносозревающих интенсивных сортов для промышленного ягодоводства

Сорт смородины Санюта

Сорт смородины ЯДРЕНАЯ

Сорт мородины Ядреная

Сорт смородины Ядреная создан в НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко.Самый крупноплодный на сегодняшний день сорт черной смородины. Действительно, Ядрёную с полным основанием можно занести в книгу рекордов Гиннесса: плоды ее размером с небольшую сливу, массой до-- 8 гр.

Сорт средне позднего срока созревания, универсального назначения. Куст низкий, слабораскидистый. Ягоды овальной формы, сладко-кислые.

В них содержится: сахара до - 8,98%, кислот - 3,72% ,витамина С - 96 мг%.

Почковым клещем и мучнистой росой поражается очень слабо. Сорт зимостойкий. При этом смородина Ядреная – чрезвычайно урожайный сорт: с одного куста за сезон можно собрать до пяти-шести килограммов ягод.

Скороплодный высокоурожайный интенсивного типа

Сорт смородины ДОБРЫНЯ

Сорт смородины Добрыня

Сорт смородины Добрыня среднего срока созревания , получен во ВНИИ люпина г.Брянска от скрещивания сорта Изюмная и формы 42-7. Автор А.И. Астахов. В 2004 г. включен в Госреестр сортов.

Куст компактный, средне рослый. Растущие побеги средней толщины, прямые. Кисть толстая, слегка извилистая, зеленая, рыхлая, содержит 6-10 цветков.

Ягоды очень крупные (-8 гр), овальные, черные, блестящие, кожица плотная, эластичная, вкус -сладкий (4,8 балла), с ароматом. Плодоножка средняя, тонкая, зеленая.

Ягоды универсального назначения. Химический состав: сумма сахаров - 6,9%, кислотность - 2,5%. аскорбиновая кислота - 200 мг/100

Сорт зимостойкий, скороплодный, интенсивного типа, среднеустойчив к весенним заморозкам и засухе, устойчив к мучнистой росе, в средней степени поражается другими грибными болезням и почковым клещом.

Достоинства сорта: скороплодность, пряморослость, крупноплодность, высокая продуктивность, вкусовые качества.

Сорт смородины Дар Смольяниновой

Сорт ультро раннего срока созревания, получен во ВНИИ люпина от скрещивания сорто линейных гибридов 4-15-90 и 42-7. Авторы: А.И. Астахов, Л.И.Зуева.

В 2007 г. включен в Госреестр сортов, допущенных к использованию по Центральному региону.

Куст средне рослый, слабо раскидистый, густой. Растущие побеги средней толщины, оливково-зеленые, мелко опушенные, матовые.

Кисть средняя или короткая, содержит 6-8 цветков,

Ягоды очень крупные (2,8-4,5 г), округлые, черные, с сухим отрывом, сладкого вкуса, универсального назначения.

Плодоножка средней длины, зеленая, тонкая. Химический состав: сумма сахаров - 7,8%, кислотность - 2,2%, аскорбиновая кислота - 160,0 мг/100 г.

Сорт самоплоден, устойчив мучнистой росе, антракнозу, септориозу и почковому клещу.

Средняя урожайность 13,3 т/га (2,0 кг/куст), максимальная -17,2 т/га (2,6 кг/куст).

Вкус ягод отличный, сладкий, 4,9 балла.

Сорт Дар Смольяниновой обладает хорошей адаптивностью и отличным вкусом ягод с сухим отрывом.

Ягоды ее созревают на несколько дней раньше ягод Селеченской .

Достоинства сорта: раннее созревание, устойчивость к болезням и почковому клещу, крупноплодность, высокие вкусовые качества ягод.

Сорт смородины ЭКЗОТИКА

Сорт смородины Экзотика

Сорт смородины Экзотика - раннего срока созревания, получен во ВНИИ селекции плодовых культур и НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко от опыления сорта Сеянец Голубки смесью пыльцы сеянцев, полученных от свободного опыления сорта Бредторп. Авторы: Т.П. Огольцова, З.С. Зотова, С.Д. Князев, Л.В. Баянова. В 2001 г. включен в Госреестр.

Быстро вступает в плодоношение. Зимостойкий и устойчивый к мучнистой росе. Самоплодный и урожайный. Назначение универсальное . Используется в селе кции как донор крупноплодности, высокой самоплодности, скороплодности. Куст среднерослый, крепкий.

Ягоды крупные (до 5 г), округлой формы, черные, матовые, тонкокожие, с сухим отрывом, . десертного вкуса, с нежным ароматом. При условии - высокая агротехника! Содержание витамина С- 161 мг%. Дегустационная оценка 4,4 балла.

Достоинства: Раннего срока созревания. Быстро вступает в плодоношение. Крупные ягоды. Интенсивного типа скороплодный

Сорт смородины Экзотика

Сорт смородины ВОЛШЕБНИЦА

Сорт смородины Волшебница

Чёрная смородина является наиболее распространённой садовой культурой. Она ценится за неприхотливость в уходе, хорошую приживаемость в любых климатических условиях и обильные урожаи. Каждый старается высаживать на своём участке только лучшие сорта смородины. Отталкиваясь от потребительского спроса, селекционеры вывели множество разных видов, дающих крупную и сладкую ягоду.

Сорта смородины для разных регионов

Несмотря на универсальную приспосабливаемость чёрной смородины к погодным капризам, подбирать сорт необходимо по территориальному фактору. Новичку в этом вопросе трудно разобраться самостоятельно. Так что потребуется запастись терпением, и обогатить свой информационный багаж.

Лучшие сорта чёрной смородины для средней климатической зоны

Все сорта смородины подразделяются, в зависимости, от множества показателей :

сроки поспевания;
назначение;
величина ягод;
вкус;
урожайность;
способность противостоять тем или иным заболеваниям;
зимоустойчивость.

С назначением разобраться просто. Если ягоды сладкие и крупные, то они для еды, то есть десертные. Для заготовок потребуются кислые и тонкокожистые представители. Те, что с плотной оболочкой, идеальны для заморозки. Бывают и универсальные сорта чёрной смородины.

Проживающим в средней полосе России, следует обратить внимание на следующие сорта смородины:

Помимо выше перечисленных, особо популярны следующие сорта: Диковинка, Экзотика, Ажурная, Дачница, Верность, Перун, Русалка. Явных различий между ранними и поздними разновидностями нет, а вот промежуточные ягоды помельче. Это объясняется ветреным и засушливым периодом, когда они начинают наливаться.

Сорта чёрной смородины для Сибири

Сибирь славится не только суровой зимой, но и засушливым летом. Поэтому для подобных переменчивых погодных катаклизмов, подбираются соответствующие сорта смородины. К ранним, относятся: Лама, Подарок Кузиору, Ника. Из средних, на особом счету: Агата, Шаровидная, Галинка, Престиж и прочие. Из поздних, наиболее подходящими считаются Мила и Гармония.

Дополнительно рассмотрим ещё несколько сортов для Сибири:

Зоя - обладает средней зимостойкостью, с ранним сроком созревания. С наступлением плодоношения, кусты густо покрываются мелковатой ягодой. Велик риск поражения септориозой.
Дружная - без особых проблем переносит сильное понижение температуры в зимний период. С одного куста, в середине лета, собирают порядка 3–5 кг кисло-сладких ягод. Предрасположен к мучнистой росе.
Бия - у сорта разная сопротивляемость морозу: цветковые завязи не страдают, а вегетативная система более чувствительна. Поэтому рекомендуется создавать дополнительную защиту насаждениям. Может заболеть септориозою и столбчатой ржавчиной.

Это далеко не весь список удачных смородиновых представителей. Подобный обзор можно вести до бесконечности, так как постоянно появляются новые и усовершенствованные культуры. Только существуют уже проверенные, которые и представлены на рассмотрение.

Разделение сортов смородины по размеру и вкусу ягод

Естественно, что больший интерес проявляется к сортам, с ранним созреванием и крупными, сладкими дарами. Не остаются в стороне и гибриды, которые получены путём скрещивания крыжовника со смородиной. Она намного крупнее своих собратьев, с более выраженным вкусом.

Сорта чёрной смородины с крупными ягодами:

Следует заметить, что далеко не все крупноплодные особи имеют неизменно сладкий вкус. Некоторые, при всех своих достоинствах, не предназначены для выращивания в средней и центральной полосе.

Суперсладкие сорта чёрной смородины

Когда чёрную смородину планируют выращивать исключительно для личного употребления, то ориентир берётся не только на размер, но и на вкус. Обычно, выбираются десертные сорта, где содержание сахара превышает 10%. К таковым относятся:

Этот перечень получен в результате исследовательской работы специалистов ВНИИ. Однако, существует другой, где количество десертных вариантов больше.

Особенности ухода

Чтобы смородиновые кусты несколько лет подряд радовали солидным урожаем, следует придерживаться основных агротехнических рекомендаций по уходу. Растение предпочитает освещённые площадки, но спокойно переносит небольшое затенение. Большинство садоводов, размещают кусты вдоль стен и оград.

Увлажнение осуществляют по мере подсыхания грунта. Особенно бдительно к этому относятся, когда стоит жаркая погода. Одного обильного полива в месяц будет достаточно. Главное, чтобы не было переувлажнения. Во избежание этого, необходимо избегать мест, с неглубоким залеганием грунтовых вод.

Со второго года вегетации, кусты начинают подкармливать органикой. Это может быть перегной, с добавлением суперфосфатов и сернокислого калия. Азотсодержащие подкормки вносят каждый сезон.

Сажать молодые побеги лучше осенью , но не воспрещается и весной. Требуется постоянный контроль за формированием ветвевого скелета. Лишние побеги срезаются, оставляются 10–15 наиболее крепких и разновозрастных.

Следует знать, что любая смородина интенсивно плодоносит первые 7–9 лет. Затем активность идёт на спад, и посадки требуют обновления. При должном уходе, и ежегодной обрезке, можно максимально продлить полезную жизнедеятельность чёрной смородины.

Трудно найти такого садовода, который бы не выращивал на своём участке чёрную смородину. Такой продукт чрезвычайно полезен и обладает великолепными вкусовыми качествами. Однако далеко не каждый дачник может похвастать крупными и сладкими ягодами. Безусловно, огромное значение играют сорта чёрной смородины, но имеются и нюансы, связанные с процессами выращивания куста.

Чёрная смородина - исторический лекарь

Со времён Киевской Руси сорта чёрной смородины почитали не только за её вкусовые качества, но и за благотворное влияние на человеческий организм. Уникальность куста заключается в том, что в качестве лекарства используют не только плоды растения, но и ветки, и даже листья.

На сегодняшний день, очень много сортов чёрной смородины безвозвратно утеряны. Современную чёрную смородину подразделяют на три общие группы , каждая из которых обладает исключительно индивидуальными свойствами и характеристиками:

десертная;
ранняя;
поздняя.

Конечно же, каждая группа включает в себя огромное количество сортов, как мелкой, так и крупной чёрной смородины. Как правило, крупными ягоды считаются в том случае, когда их вес составляет, как минимум, 1.5 г. Современные учёные вывели множество сортов чёрной смородины, ягоды которой поражают не только своим объёмом и «товарным видом», но и шикарными вкусовыми качествами.

Лучшие сорта чёрной смородины

Сразу надо отметить, что очень крупная чёрная смородина, в основе своей, является результатом скрещивания различных сортов, хотя имеются некоторые виды, которые плодоносят крупными ягодами от природы.

Большой популярностью среди садоводов пользуются следующие виды растения:

Краса Львова и Добрыня.
Комфорт и Санюта.
Черешневая и Юбилейная.

Важно понимать, что даже среди крупных сортов чёрной смородины имеются некоторые разновидности, которые отличаются объёмом и весом ягод . Наиболее крупноплодной смородиной, которая, помимо этого достоинства, ещё и очень вкусная, является:

Ядрёная, Пигмей и Сибилла;
Глобус и Романтика;
Селеченская и Добрыня.

Вышеперечисленные виды необычайно популярны среди дачников и огородников. Всё дело в том, что данные сорта чёрной смородины абсолютно не требуют особого внимания и какой-то особенной обработки. Самый элементарный присмотр подарит огороднику отличные, крупные и сладкие ягоды.

Характеристики крупной и сладкой смородины

Употребление чёрной смородины очень полезно, и этот факт давно признан не только народными ценителями, но и медицинскими светилами. Однако, существуют некоторые нюансы. К примеру, люди, страдающие болезнями желудка , не могут употреблять все сорта чёрной смородины повально. Хороший эффект достигается только в том случае, когда имеется нормальная переносимость организма к кислотам, которыми очень богаты сорта чёрной смородины. Высокая кислотность может привести к проблемам.

Решая вышеупомянутые проблемы, учёными был выведен просто великолепный сорт крупноплодной чёрной смородины, который содержит в себе минимальное количество кислот и чрезвычайно насыщен полезными микроэлементами. Сорт «Белорусская сладкая» довольно редкий и малознакомый даже опытным дачникам, но и его обязательно стоит приобрести.

Прекрасным витаминным составом могут похвастать следующие сорта чёрной смородины:

Муравушка и Экзотика;
Сибилла и Венера;
Изюмная и Чародей.

Каждый из этих видов был выведен талантливыми селекционерами и полностью соответствует тем природным условиям, из которого взято то или иное растение.

Свойства лучших сортов крупной смородины

Мечтой каждого дачника или огородника является такое растение, которое прекрасно приживалось в конкретно взятых природных условиях и не требовало бы большого внимания. Именно такие виды стараются создавать селекционеры, облегчая труд садоводов и преподнося им самое лучшее, что можно взять у смородины - крупноплодный продукт и отменный его вкус.

К примеру, сорт Муравушка будет плодоносить очень обильно даже при фактическом отсутствии какого-либо присмотра. Кроме того, листья растения остаются зелёными до самых заморозков . Этот сорт смородины очень популярен среди тех людей, которые являются любителями «живого» дизайна. Посаженный возле забора куст Муравушки создаёт впечатление природного ограждения, что очень красиво и элегантно.

Такой крупноплодный сорт сладкой чёрной смородины, как Экзотика, плодоносит ягодами, вес которых, как минимум, 3.5 г. Несомненным достоинством растения является его устойчивость к различным заболеваниям и вредителям. Ягоды Экзотики очень хороши для компотов и варенья.

Своеобразной победой в области селикционирования можно назвать сорт Сибилла. Куст этого сорта просто поражает своей плодовитостью, принося крупные и сладкие ягоды, где вес каждой, не менее 5 г. Такие плоды изумительно вкусны и прекрасно поддаются всевозможной переработке . Кроме того, селекционеры Урала, которые и дали жизнь данному растению, учли и природные особенности региона. Сибилла непросто неприхотлива, но и отлично переносит даже небольшие морозы.

Крупная и сладкая смородина для детей и взрослых

Невзирая на отличные вкусовые характеристики, далеко не каждый сорт можно беспроблемно употреблять в чистом виде, ввиду толстой или плотной кожуры продукта. Существуют специальные сорта чёрной смородины, которая не просто крупная и сладкая, но и очень нежная. Такие ягоды с удовольствием поглощаются детьми, людьми пожилыми, а также теми лицами, которые имеют проблемы с зубами.

Среди огромного количества таких сортов, особо следует отметить Венера и Изюмная . Шкурка ягод здесь чрезвычайно тонкая и прекрасно поддаётся разжевыванию. При этом продукты имеют фантастические вкусовые качества и минимальное количество кислот. Учитывая богатейший витаминный состав данных ягод, эти сорта являются бесценными для человеческого организма, особенно для детей.

Особое внимание следует уделить и такому сорту, как Несравненная. Перечисляя достоинства растения, важно остановиться на следующих:

ягоды крупные и могут достигать до 7 г. весом;
смородина не только крупная, но и сладкая. Она очень сочная, поэтому имеет высокую степень спроса на больших предприятиях;
этот продукт очень благотворно влияет на, фактически, все внутренние органы человека, а также повышает мозговую деятельность.

Такие впечатляющие характеристики делают ягоды чёрной смородины незаменимыми при развитии молодого организма , профилактических мероприятий или лечения всевозможных простудных заболеваний.

Нюансы обработки: что важно знать?

Профессионализм отечественных селекционеров очень высок. Учёными выводятся такие сорта, которые требуют минимум внимания. Однако, любое растение, всё-таки, нуждается в уходе. Чёрная и крупная смородина нуждается в систематическом поливе, этот факт необходимо помнить.

Отлично, конечно, если проводится периодическая прополка или полив разведённым с водой навозом. К примеру, в Подмосковье климат таков, что для растения будет очень благоприятным навоз , который не только «согревает» корни растения, но и обогащает почву полезными микроэлементами и минералами. Лучшие сорта чёрной смородины для Подмосковья считаются:

Нара, Перун или Добрыня.
Изюмная или Гуливер.

Эти сорта прекрасно себя чувствуют в местах, где имеется средняя влажность и требуют дополнительного ухода в засушливых регионах. Подмосковье нельзя считать тем местом, где свирепствует засуха, поэтому именно эти сорта будут радовать садовода крупными, сладкими и сочными ягодами.

Очень важно систематически присматриваться к листьям кустов смородины . Они являются своеобразной лакмусовой бумажкой растения. Если листья зелёные и крупные - растение здоровое и можно ожидать хорошего урожая. Имеется множество вредителей и болезней, которые могут постепенно уничтожать куст. С этим недугом необходимо бороться методом опрыскивания куста всевозможными растворами.

Идеальным вариантом будут растворы на натуральной основе, которые продаются в любом магазине. Конечно, есть и химические соединения, которые очень эффективны, но не следует забывать, что ягоды может сорвать ребёнок и этот приведёт к отравлению.

Выбирая для своего участка куст крупной чёрной смородины, важно дотошно проконсультироваться не только о том, каким будет урожай, но и о «характере» самого растения. Важно осознать, приживётся ли данный сорт в тех климатических условиях, где суждено расти смородине, как будет переноситься излишняя влага или засуха .

Взвесив все «за» и «против», можно приобретать подходящий сорт крупной чёрной смородины, эффективно провести действия, необходимые при посадке, и с удовольствием наблюдать, как крупные, сладкие и сочные ягоды растения постепенно созревают, дабы подарить несравненную радость и пользу своему хозяину.