Сакура в Париже
Т радиция любования цветущей сакурой возникла в Японии при императорском дворе около тысячи лет назад. Аристократия, изощрявшаяся в изяществе и изысканности манер, проводила часы под цветущими деревьями, наслаждаясь легкими напитками, салонными играми и складыванием стихов. Сакура мимолетностью своего цветения напоминала людям о глубоком смысле жизни: опадающие ее цветы отождествляли с храбростью и чистотой помыслов в быстротечной жизни.
Ханами
Сегодня едва сакура начинает нежными облаками окутывать ветви, японцы берут зонтики, фотоаппараты и отправляются на ханами (так в Японии называют любование сакурой) под вишневые деревья. Цветение сакуры в зависимости от географического положения и сорта приходится в Японии с конца февраля по конец апреля, дерево же в среднем цветет около 10 дней. Но помимо самой Японии, сакура полюбилась и за ее пределами не без помощи, конечно, самих японцев. Во многом это произошло благодаря стремлению к добрым отношениям между странами, чему лучше всего способствует знакомство с культурой и традициями друг друга. Сегодня мест, где можно полюбоваться сакурой за пределами Японии, становится все больше. К ним относятся Россия (Москва), Германия, Франция, Италия, Дания, США, Канада, Китай и Корея. В большинстве городов, где высажена сакура, момент ее цветения стал отдельной достопримечательностью и даже поводом для организации фестивалей.
Москва (Россия)
Сакура у МГУ
Сегодня в Москве есть четыре места, где можно полюбоваться сакурой. Это Японский сад, разбитый на территории Главного Ботанического сада РАН, Бирюлевский дендропарк, Аптекарский огороде (Ботанический сад МГУ) и аллея рядом со здание МГУ на Воробьевых горах. Цветение сакуры в Москве обычно начинается в конце апреля – начале мая . Самое раннее 25 апреля, самое позднее 9 мая. Продолжительность от 5 до 10 дней, в зависимости от погодных условий.
Сакура в Японском саду (Москва). Фото А. Черваков
Вест Энд, Стэнли Парк
Вест Энд , Стэнли Парк (West End, Stanley Park): удивительный парк, который славится своей прогулочной зоной, огромным количеством красивых деревьев и цветов. Здесь можно увидеть множество разноцветных сортов сакуры.
Парк Королевы Элизабет
Парк Королевы Элизабет (Queen Elizabeth Park) – роскошный парк предлагает вам насладиться пейзажами и видами экзотических растений привезенных с разных концов земли. Здесь вы можете найти группы вишневых деревьев на протяжении всего парка, в том числе и возле утиного пруда
Ботанический сад ВанДусен
Ботанический сад ВанДусен (VanDusen Botanical Garden) – огромный сад площадью 22 Га включает в себя множество разновидностей растений со всего света. Ботанический сад делится на небольшие тематические сады среди которых есть Сад камней, аллея рододендронов, средиземноморский сад, сады с азиатской тематикой и многое другое. В саду ВанДусена произрастает удивительный в своем роде вид сакуры, под названием Beni-shidare, также известная под названием Pendula Rosea, особенность этого вида в том,что растет он очень медленно до 8 м в высоту.
Торонто. ХайПарк
В Торонто в течении пары недель тоже можно наблюдать цветение сакуры. Для этого тысячи съезжаются в ХайПарк.
Когда бог гор предложил Ниниги, внуку богини Солнца, жениться на одной из своих дочерей, то решил, что если тот отдаст предпочтение старшей, Высокой Скале, жизнь их потомков будет вечной и прочной, как камни. А вот если предпочтёт младшую, Цветущую, то жизнь их детей, вне зависимости от социального положения, будет хоть и прекрасной, но короткой, как цвет сакуры. Ниниги выбрал Цветущую и стал предком японских императоров.
Японцы, ежегодно созерцая за красотой этого удивительного растения и глядя на недолговечность его цветения, размышляют о том, что прекрасное не вечно, а жизнь быстротечна и хрупка. А потому очень сильно напоминает осыпающийся цветок сакуры – он хоть и красив, но слишком скоро уходит: не зря цветущая сакура символизирует бренность жизни и переменчивость бытия.
Сакурой называют деревья семейства розовых, подсемейства сливовых (вид – вишня мелкопильчатая), большая часть которых исполняет чисто декоративную функцию: цветут, но не плодоносят (в отличие от других деревьев её вида, японскую сакуру выращивают не ради ягод, а цветов). Существует 16 видов сакуры и более 400 её разновидностей.
Несмотря на то что деревья сакуры можно встретить в основном на юге северного полушария: в Китае, Корее, в Гималаях, больше всего деревьев этого вида растёт в Японии: девять из шестнадцати видов и немалое количество разновидностей. Особенно много здесь сомейошино (белая сакура с огромными цветами) и сидарезакуры (плакучей ивы) – этот цвет сакуры имеет розовый оттенок.
Сакура очень хорошо растёт рядом с другими растениями своего вида, которые, в зависимости от того, как были посажены, производят различное впечатление. Например, ветви деревьев, посаженные параллельными рядами, вверху могут переплетаться между собой, образуя над головой цветущую арку – особенно шикарно это выглядит, если в это время цветы уже начали постепенно опадать и человек ступает по ковру, что создали лепестки сакуры.
Высота растения зависит от его возраста, но обычно составляет около 8 метров (но есть и более рослые деревья, например, одна из самых старых сакур в мире, чей возраст составляет 1800 лет, имеет около 24 метров высоты).
Кора – гладкая, изрезанная по всей поверхности дерева маленькими горизонтально расположенными трещинами серого, зеленного или красного оттенка, а древесина дерева из-за высокого количества в нём смолы очень гибкая.
Листья овальной или копьевидной формы с немного зазубренными краями. Когда веточка сакуры цветет, то полностью покрывается цветками в основном белого или розового цвета, при этом каждое соцветие состоит из нескольких махровых цветков, имеющих обычно 5 лепестков. Японцам удалось вывести виды, цветки которых содержат около 50 лепестков, диаметр которых составляет около 50-60 мм – внешне они даже напоминают розы, пионы, хризантемы.
Лепестки сакуры могут быть разного цвета: часто встречается белая сакура и розовая, но нередко можно увидеть цветы красного, малинового, желтого и даже зелёного и пёстрых тонов. Поскольку цветы сакуры распускаются ещё перед тем, как на дереве появляются листья сакуры, создаётся впечатление, будто огромное число нежных соцветий облепило мертвый и голый ствол (поэтому период цветения в Японии ассоциируется ещё и с возрождением).
Когда лепестки сакуры начинают увядать, но с дерева ещё не упали, а веточка сакуры обрастает первыми листьями, растение выглядит чрезвычайно нарядно и по-летнему (японцы называют его Ха-Дзакура, что означает «сакура с листьями»).
Мало какие деревья этого вида плодоносят, а если и дают урожай, то плоды сакуры (сакурамбо) обычно очень мелкие, цвета вишни, имеют большую косточку, туго обтянутую тонкой мякотью, на вкус – очень кислые и терпкие. Продают их в маленьких коробочках и стоят они чрезвычайно дорого.
Время цветения
Цветение сакуры начинается в январе на о. Окинава (расположен на юге) и заканчивается на о. Хоккайдо, перемещаясь, таким образом, на север. Период, когда цветёт это дерево, во многом зависит от его вида: некоторые растения расцветать начинают зимой, другие – в конце весны. Например, такие известные виды, как:
- Фую-Дзакура – цветёт в последней месяц осени;
- Яма-дзаркура – растение раннее, распускается в конце марта;
- Сомейошино – в первых числах апреля;
- Яэ-дзакура – в середине весны;
- Касуми-дзакура – в первых числах мая.
Когда цветок полностью раскрывается, он остаётся таким около недели. Как долго он будет цвести, во многом зависит ещё от погоды и температуры – чем холоднее, тем дольше можно будет созерцать цветы сакуры. А вот сильные ветра и дождь, наоборот, цветение сакуры значительно сократят.
Праздник Ханами
Цветение сакуры в Японии празднуют на государственном уровне: официальное открытие Ханами («Созерцание цветов») происходит в главном токийском парке Синдзюку – при этом участие в нём берут не только известные политики, но и члены императорской семьи.
В этот период многочисленные сады, парки, скверы и другие места, где цветёт вишнёвое дерево, посещает огромное количество людей, особо популярен осмотр в вечернее время, когда веточка сакуры очень красиво подсвечена. Созерцая, люди устраивают пикники, отдыхают, и нередко используют праздник Ханами в личных интересах – ведут переговоры, укрепляют контакты, заводят новые знакомства.
Использование дерева в обыденной жизни
Из плодов этого растения японцы делают кислое вино или добавляют в рис во время готовки. Также нашли применение листьям и лепесткам – они их засаливают, после чего листья используют как съедобную оболочку для приготовленных из риса сладостей «сакура-моти», а лепестки сакуры неплохо справляются с ролью пахучей приправы. Во время праздников их нередко опускают в кипяток или в зелёный чай, соприкасаясь с горячей водой, лепестки сакуры раскрываются и радуют гостей своим видом.
Бонсай
Специалисты считают сакуру идеальным для бонсай деревом – растет оно медленно, поэтому купив молодое растение, можно не опасаться, что через год-два его придётся пересаживать на улицу, тем более что вертикальный рост деревца будет сдерживаться постоянной подрезкой новых побегов и подрезкой корней.
Приобрести такое растение можно в специальных магазинах. Выглядит маленькая цветущая сакура так же, как и более взрослое дерево, только диаметр его соцветий не превышает одного сантиметра (обычно розового цвета). Создавая бонсай обязательно нужно помнить о том, что растение это хоть и маленькое, но живое, а не каменная бесчувственная игрушка, а потому, если ему не уделять достаточно внимания или применить неправильный подход, оно может погибнуть.
Посуда для бонсай должна быть неглубокой, а её диаметр оставлять от 15 до 20 см. Бонсай сакура предпочитает расти на хорошо удобренном грунте. Органические удобрения желательно внести в грунт за месяц до посадки растения, азот – одновременно с посадкой, калий и фосфор, способствующие циркуляции в растении полезных веществ – в летний период. Если грунт удобрен слабо, количество гумуса должно составлять от 8 до 12 г/дм3, а в среднеудобрённом – около пяти.
Японская сакура очень любит хорошее освещение, а потому обязательно должна находиться в светлом месте (если оно будет стоять в тени, есть риск возникновения мучнистой росы). Подыскивая место для растения, следует учитывать, что оно очень сильно не любит сквозняков.
Поливают деревцо бонсай раз в день (полстакана воды), зимой – реже. Пересаживают маленькое растение ежегодно, обрезая при этом 1/3 корневища (ветви тоже можно, но не увлекаться, поскольку сакура этого не любит). При обнаружении в грунте гусениц, мокриц, красных клещей, короеда и тли, нужно сразу уничтожить их инсектицидами, иначе они очень быстро погубят растение.
В конце марта в Японии начинает цвести сакура и ежегодно тысячи туристов отправляются туда именно для того, чтобы посмотреть на распускающиеся бутоны японской вишни.
Вишнёвый цвет у японцев ассоциируется с облаками, прогулки по саду с цветущей сакурой они метафорично называют хождением среди облаков. Сравнение отсылает к принципу моно-но аварэ - «печальному очарованию вещей». Что печального в красивых розовых бутонах? Оказывается, всё дело в скоротечности цветения и их быстром увядании - японцы соотносят это с жизнью и смертью человека.
Наблюдение за распускающимися цветами обозначается в японском языке словом «ханами», которое дословно переводится как «любование цветами». Традиция привлекает туристов со всех краёв мира и даже постепенно выходит за пределы страны. Однако ни в Чикаго, ни в Амстердаме, ни в Южно-Сахалинске, где тоже есть аллеи сакуры, любование её цветением не подарит таких эмоций, как в Японии. Максимальному погружению в ханами способствует сама атмосфера страны, её обычаи, архитектура и менталитет.
Фото: Shutterstock.com
Сакура цветёт недолго - примерно 7-10 дней. Если не успеваете попасть в период цветения деревьев в одном регионе, можно съездить в другой. Или же вовсе устроить тур по стране, чтобы наслаждаться цветущей вишней месяц-полтора, передвигаясь из одного сада в другой.
Из-за короткого периода цветения перед поездкой нужно точно узнать, сможете ли вы увидеть пробуждение деревьев в конкретном месте, либо лучше отправляться в регион, где сакура распускается позже. Каждый год составляется график цветения вишни, и он достаточно точный. Например, в этом году в Токио сакура зацветёт в конце марта, а в Саппоро цветение начнётся только в начале мая.
Правила хорошего тона
Фото: Shutterstock.com
В каждом японском парке существуют свои правила поведения - обязательно следуйте им. Японцы очень уважительно относятся к своей земле и ожидают от туристов того же. Вот несколько правил:
- Нельзя срывать сакуру, карабкаться на деревья и трясти их, чтобы осыпать крону.
- В большинстве парков запрещено разводить костры, в том числе готовить шашлык либо барбекю.
- То же касается алкоголя: в некоторых местах не приветствуется употребление спиртных напитков. Хотя здесь, как и в любой стране и месте, всё скорее зависит от культуры питья. Одно дело - бокал вина, другое - несколько бутылок.
Хоть весна и вступила в свои владения, температура может быть достаточно низкой. Лучше оденьтесь потеплее, пусть яркое солнце и распустившаяся зелень не обманывают вас.
Изучите прогноз погоды: пикник под ливнем сам по себе неприятен, но дождь может ещё и сбить цветы сакуры, которые прилипнут к вашей одежде.
Смотреть на сакуру лучше издалека, не садясь прямо под деревья, иначе лепестки попадут в еду и напитки.
Не во всех парках есть места для выброса мусора. Будьте готовы забрать пакеты с собой.
Куда пойти для ханами
Токио
Фото: Shutterstock.com
В японской столице найдётся несколько крупных парков с сакурами. Скажем, Уэно (Ueno), известный ещё и своим зоопарком, в котором насчитывается около двух с половиной тысяч животных. Если вы пропустили основной период цветения вишни в Токио, обратите внимание на Синдзюку-гёэн (Shinjuku Gyoen), где растут не только ранние, но и поздние сорта сакуры. В обоих парках цветение должно начаться в последние дни марта. Синдзюку-гёэн считается одним из лучших мест для ханами во всей Японии.
Пять озёр Фудзи
Период цветения: конец марта - начало апреля
Фото: Shutterstock.com
В окрестностях горы Фудзияма найдутся парки, где сакура растёт в изобилии. Пять озёр (Яманака, Кавагути, Сай, Сёдзи и Мотосу) красивы сами по себе, а в период цветения сакуры преображаются ещё больше. Так, с озера Кавагути (Kawaguchiko) открывается прекрасный вид на саму гору в любой сезон. На северном и восточном берегу этого озера растёт много деревьев сакуры, которая расцветает в начале апреля.
Киото
Период цветения: конец марта - середина апреля
Фото: Prasit Rodphan / Shutterstock.com
В городе Киото на острове Хонсю также находятся крупные парки, будто специально созданные для ханами. Вдоль города тянется водный канал, по берегам которого растут вишнёвые деревья. Место это называют «Философской дорогой» (Path of Philosophy): предполагается, что прогулка под цветущей сакурой поможет уйти от суетных мыслей и настроиться на думы о высоком.
Главное место в Киото для ханами - парк Маруяма (Maruyama). Изюминкой считается роскошно выглядящая плакучая вишня, которая в период цветения подсвечивается по ночам.
В северной части города расположен сад Харадани-эн (Haradani-en). Территория площадью 13 квадратных километров находится в частной собственности, поэтому и посещение сада платное - стоимость составляет 1 200 йен в будний день и 1 500 йен по выходным и праздникам, это примерно 640 и 800 рублей соответственно. Если хочется более тихого и уединённого отдыха, рекомендуем заглянуть именно сюда.
Регион Тохоку
Период цветения: конец апреля - начало мая
Фото: Shutterstock.com
Тохоку расположен в северной части острова Хонсю. Цветение сакуры здесь наступает позже, чем в других регионах. Пик приходится на конец апреля - начало мая. В небольшом городке Китаками есть чудесный парк Тенсоки (Tenshochi), который из года в год привлекает туристов.
Ещё одно любопытное место - город Хиросаки, где сакура растёт в парке вокруг старинного замка Хиросаки. Он был возведён четыреста лет назад - в 1611 году и считается одним из важных туристических объектов.
Саппоро
Период цветения: начало мая
Торопитесь, у вас есть всего несколько дней, чтобы увидеть это чудо своими глазами. Корреспондент НедоСМИ объехал все столичные места где растут замечательные деревья, дал рекомендации с адресами и случайно раскрыл ложь средств массовой информации.
1. Продолжительность Ханами, так японцы называют цветение сакуры - всего около недели. Мимолетность явления, чрезвычайная красота и скорая смерть цветов очень символична. Они сравнивают ее с эфемерностью человеческой жизни. Цветение можно наблюдать всего несколько дней, а иногда и часов. И никогда больше недели.
Мест, где растет сакура в Москве, немного: всего четыре. Первое и самое красивое - .
2. В разные годы здесь было высажено около 250 деревьев сортов эдзо-яма и тисима. 40 из них сейчас цветет.
3. На остальных только бутоны, но они распустятся сегодня-завтра.
Режим работы:
вторник, среда, пятница - с 12:00 до 19:00
суббота, воскресенье, праздники - с 12:00 до 20:0
понедельник и четверг - санитарные дни.
В дни цветения санитарные дни отменяются и Сад работает без выходных. Но и цена на 50 рублей выше.
14. Как добраться.
Пешком:
м. Владыкино, 1-2 минуты пешком до входа в Ботанический сад (ближняя к метро калитка), далее около 20-30 минут (2 километра) по широкой Главной аллее до Т-образной развилки. По указателю повернуть налево, и пройти еще 200-300 метров.
На машине:
Паркуетесь на Сельскохозяйственной улице в районе тайной калитки (бесплатно, там есть где это сделать), далее на каждом повороте направо. Идти около километра.
15. Самый старый ботанический сад России, хорошо известное москвичам место. Посмотрите как телеканал снимает... абрикос! Виноваты во всем агентства и СМИ, подхватившие непроверенную информацию.
16. В Аптекарском огороде действительно есть сакура. Только она еще не цветет, я уточнил у администрации. После публикаций народ сюда пошел валом и сильно расстраивается. Некоторые посетители даже доказывают друг другу, что «сакура это вишня, а значит слива и раз абрикос близок к ней, то он тоже считается сакурой». Конечно же абрикос - это только абрикос.
Режим работы:
ежедневно с 10 до 20 часов.
17. Как добраться:
Метро «Проспект Мира», проспект Мира, 26, стр. 1
Припарковаться можно только на соседних улицах за 40 руб/час или бесплатно в выходные.
Стоимость билета - 200 рублей.
18. У Главного здания МГУ есть аллея из 50 сакур сорта тисима - подарок Токио Москве. Деревца, посаженные весной 2010 года, цветут не слишком обильно. Поэтому лучше пройдите к зданию Высшей школы бизнеса, здесь есть два замечательных деревца. На левой сакуре уже опадают лепестки. Правая пока держится.
Режим работы:
круглосуточно
19. Как добраться:
Ленинские Горы мкр., 1, стр. 52
Парковка бесплатная
Билеты не нужны
20. Здесь растут 30 сакур сорта эдзо. Но деревья еще совсем небольшие, их привезли из Японии осенью 2010 года. К сожалению, или к радости тех, кто слишком поздно увидит эту публикацию, они еще не цветут.
21. На ветках пока только бутоны.
Режим работы:
круглосуточно
22. Как добраться:
Пешком: Автобусы и троллейбусы от м. «Кантемировская» и «Царицыно» (см. на схеме)
На автомобиле: вход напротив Липецкой улицы, дом 26
Парковка бесплатная
Билетов нет
Как не пропустить цветение сакуры в следующем году?
1. В Москве сакура цветет в конце апреля - начале мая. В этом году это было 30 апреля, в прошлом 25-е, а в 2013-м это произошло на 9 мая.
2. Подпишитесь на соцсети Аптекарского огорода, Бирюлевского дендропарка и Японского сада
3. Используйте поиск Яндекса по соцсетям, особенно твиттер. Там кто-нибудь
Где и когда цветет сакура в Москве - это японское чудо, которым можно полюбоваться уже и в садах столицы, даже не отправляясь для этого на далекие японские острова.
Сроки цветения сакуры в Москве разнятся каждый год и зависят от погодных условий: в 2016 году сакура расцвела в последней декаде апреля, в 2015 году пурпурно-лиловые цветочки начали проклевываться к 30 апреля, на пять дней позже, чем в 2014-м, а вот в 2013 это событие пришлось вообще на 9 мая.
Сакура - это японская вишня. Сегодня в Москве можно увидеть несколько сортов и разновидностей этого почитаемого в Японии дерева: Тисима, Саржента или Сахалинская, Ниппонская или Курильская, Пильчатая, Аманогава, Канзан и другие.
Сегодня в Москве есть четыре места, где москвичи и гости города могут посмотреть где цветет сакура. Это Японский сад , разбитый на территории Главного Ботанического сада РАН, в Бирюлевском дендропарке, Аптекарском огороде и на открытой площадке - на алее рядом со здание МГУ на Воробьевых горах.
Как добраться и информация о местах в Москве, где цветет сакура:
Японский сад на территории Главного Ботанического сада на сегодня является наилучшим образом оформленным местом, где приятно понаблюдать, как цветет сакура, а также удивиться японским традициям оформления зеленых зон. Стоит отметить, что за все время существования японского сада в Москве, здесь высадили порядка 250 деревьев японской вишни тисима и эдзояма, но, к сожалению, цветут ежегодно только 40 из них. Правда, это стоит того, чтобы приехать сюда.
Станция метро Владыкино
Режим работы: с 12 до 20:00
Увидеть, как цветет сакура в Москве можно и прямо в центре города - на территории Аптекарского огорода . Начало цветения японской вишни в этом месте наступает несколько позже, чем в Японском садике.
Проспект Мира, 26, строение 1 (станция метро Проспект Мира)
Режим работы: с 10 до 20:00
Получить удовольствие от созерцания цветущей сакуры в Москве можно на аллее у Главного здания МГУ , где высажено на сегодня около 50 японских вишен сорта Тисима. Кстати, эти деревца были подарены столице городом Токио.
Ленинские горы, 1 (станция метро Университет)
Режим работы: круглосуточно
И, напоследок, последнее место в Москве, где цветет сакура - это Бирюлевский дендропарк. Здесь в 2010-м году высадили порядка 30 вишен сорта эдзояма. И хотя они еще невелики, но от этого не менее красивы в момент цветения, чем сакура в других парках Москвы.
Липецкая, 5 (станция метро Орехово)
Режим работы: круглосуточно
Мы провели обзор 4 мест Москвы и ответили на вопрос - где и когда цветет сакура в Москве в 2018 году. Если вы читаете эти строки в конце апреля - начале мая, обязательно воспользуйтесь возможностью увидеть это впечатляющее природное творение.
