Современные технологии на нашей кухни стали приятной повседневностью.

Например, индукционные плиты, имеющие массу преимуществ. Как и любой предмет обихода, такие плиты требуют соблюдения основных правил эксплуатации и обслуживания. Каков должен быть уход за индукционной плитой ?

Как правильно начать эксплуатировать индукционную плиту

Уход за купленной новинкой подразумевает не только своевременное удаление загрязнений, но и корректную эксплуатацию. Нарушение простых, но важных правил могут иметь разнообразные и не самые приятные последствия. Как начать работу с индукционной плитой?

• Проверьте основные параметры правильной установки. Ваша панель должна хорошо вентилироваться. Для этого расстояние от задней стенки до поверхности должно составлять не менее 4 см. Между плитой и нижним элементом кухни расстояние должно быть не менее 2 см.
• Плиту нежелательно устанавливать над посудомоечной машиной, холодильником, морозильной камерой или другими устройствами с металлическими поверхностями Если же этого избежать невозможно, то такие приборы должны быть надежно изолированы герметичной прокладкой.
• Естественно, плита должна быть установлена на ровной поверхности, которая обладает устойчивостью к температурному нагреву хотя бы до 100 градусов по Цельсию.
• Ваша индукционная панель установлена. Теперь осмотрите ее на наличие следов клея, и если они есть – удалите их с помощью специального моющего средства. Если вы не успели приобрести нужную бытовую химию, то воспользуйтесь обычным неабразивным кремом или гелем.
• После того, как панель подключена к электрической сети, вы услышите звуковой сигнал. Он означает, что можно подключать варочную панель. Для того, чтобы это осуществить, вам необходимо нажать кнопку «Сеть» и подержать ее 1-2 секунды. Ваша плита готова к работе.

Чистка индукционной поверхности

В подавляющем большинстве случаев индукционные панели выпускаются со стеклокерамическим покрытием. Для того, чтобы обеспечить ему надлежащий уход, нужно выполнять несколько несложных, но важных правил:

1. Заведите для чистки плиты отдельную губку. Многие хозяйки и посуду, и плиту протирают одной и той же. Это неправильно. На такой губке скапливается жир и грязь от мытья посуды. Эти отложения затем попадают на поверхность плиты.
2. Все загрязнения удаляются с помощью специальных средств ухода за стеклокерамической поверхностью. Их дополнительное достоинство в том, что они создают тонкую силиконовую пленку на поверхности. Такая защита помогает впоследствии избегать загрязнений, поддерживать поверхность в порядке.
3. Вы не успели купить специальную бытовую химию для стеклокерамики? Тогда пользуйтесь только неабразивными средствами – кремом, гелем, но никак не порошком.
4. Не рекомендовано использование для чистки индукционных плит средства для мытья посуды . Такая бытовая химия может оставлять разводы и пятна на поверхности.
5. После нанесения чистящего средства, необходимо его смыть чистой водой, и, желательно, протереть поверхность насухо мягкой тканью.
6. Уход за индукционными плитами облегчается тем, что они сильно не нагреваются, и, следовательно, брызги и капли готовящихся блюд не высыхают и не плавятся на поверхности. Это облегчает их удаление. Во избежание сильного загрязнения рекомендуется все пятна вытирать сразу после окончания готовки.
7. Серьезным врагом для стеклокерамической поверхности является сахар. Если на плиту попал сахар, сначала смахните его аккуратно, а уже затем протирайте средством по уходу за плитой. Если же попала сироп или из кастрюли пролилось варенье, то следует сначала удалить пятно с помощью чистой теплой воды, или мягкого скребка, а затем дополнительно очистить поверхность с помощью специального средства.
8. Потирая индукционную панель, не наливайте моющее средство на нее. Смочите им губку, а потом ею вытирайте поверхность.
9. Не рекомендуется использовать для индукционных плит спреи для очистки духовки.
10. Уход за поверхностью можно осуществлять с помощью средства для мытья окон.

Как обезопасить свою индукционную плиту от повреждений

Существуют определенные меры безопасности , которые помогут вам долго наслаждаться преимуществами вашей индукционной плиты.

• Для приготовления пищи на индукционной плите используйте только специальную посуду с ферромагнитным дном и диаметром не менее 12 см. Если вы готовите в маленькой кастрюле или турке, используйте специальный адаптер.
• Производители не рекомендуют использовать для готовки на индукционной панели ту посуду, которой пользовались на газовых плитах, даже если эти кастрюли и сковородки обладают необходимыми ферромагнитными свойствами. Дело в том, что газовый нагрев происходит неравномерно, и постепенно днище посуды все равно подвергается деформации. Это препятствует эффективности использования посуды на индукционной плите.
• Стеклокерамические поверхности индукционных плит весьма чувствительны к абразивным материалам. То есть, песок, сахар, различные железные скребки и мочалки могут быть опасны для плиты.
• Стеклокерамические панели хорошо выдерживают большие нагрузки, но могут лопнуть при сильном точечном воздействии. Поэтому не стоит подвешивать над плитой тяжелые ножи, топорики для рубки мяса и молоточки для отбивных. Случайное падение такого предмета на панель даже с небольшой высоты, может оказаться критическим.
• Индукционная конфорка в процессе готовки не остается полностью холодной. Максимальная температура нагрева разнится у разных плит, и, как правило, не превышает 60 градусов. Но все же конфорка нагревается, поэтому будьте внимательны при работе.
• На конфорку устанавливайте посуду с сухим дном. Избегайте попадания на вашу индукционную плитку холодных брызг. Если это будет происходить регулярно, стеклокерамическая поверхность может быть повреждена.

Решая вопросы, которые связаны с уходом за индукционной поверхностью, можно воспользоваться советами хозяек, которые уже имеют опыт в эксплуатации такой техники. Хотя, конечно, относиться к ним нужно с известной долей осторожности. Но, возможно, они пригодятся и вам.

1. Стойкие загрязнения на стеклокерамической поверхности поможет снять питьевая сода. Для этого нужно небольшое ее количество положить на влажную теплую тряпку и аккуратно протереть место загрязнения. Затем промыть водой, протереть влажным и сухим полотенцем.
2. Если под руками не оказалось средства для ухода за стеклокерамической поверхностью, которое хорошо тем, что образует тонкую силиконовую пленку, которая препятствует дальнейшим загрязнениям, то можно заменить его…обыкновенным подсолнечным маслом. На сухую губку или ткань нанести буквально несколько капель масла и растереть его по чистой, высушенной поверхности.
3. Брызги жира отлично удаляются средствами для обычной кухонной уборки, типа «универсалов».

С помощью несложного арсенала средств: губки, мягкой ткани, полотенца, средства для чистки стеклокерамических поверхностей, вы легко сможете поддерживать вашу индукционную панель в идеальном состоянии. А выполнение простых правил безопасности поможет вам долго наслаждаться преимуществами индукционной плиты.

Приобрела около полугода назад свою любимую белую индукцию Bosch и вместе с ней, по рекомендации продавцов-консультантов магазина, взяла на пробу чистящее средство professional уход за стеклокерамикой . Намучалась я с этим средством, тк оно ничего не отчищало, и решила приобрести взамен другое средство.

В универсальных магазинах ничего подходящего для индукции не нашла, поэтому зашла в Медиа Маркт и там мне предложили средство Топ Хаус и порекомендовали купить его в наборе для ухода за плитами и варочными панелями.

Набор обошёлся мне в 599 руб., куда входило непосредственно само средство с силиконом для ухода за стеклокерамикой, специальная салфетка, скребок для чистки и набор лезвий из нержавеющей стали.

В итоге, я очень довольна покупкой!

Средство для чистки напоминает зубную пасту голубого цвета, только чуть более жидкой консистенции, имеет резкий запах.

Для устранения загрязнения достаточно нанести несколько капель данного средства и провести/возможно немного потереть губкой по поверхности загрязнения.

Даже сильные загрязнения удаляются без труда!

Моё Старое средство для чистки было необходимо нанести и ждать 15-30 мин, а только потом пытаться что-то отчистить, а здесь ждать не нужно - моментальный эффект! Разве что, перед тем как наносить средство на поверхность панели, необходимо чтобы панель остыла.

Скребок пока применять не приходилось, тк губка и несколько капель средства справлялись даже с сильными загрязнениями. Далее насухо вытираю салфеткой из набора или бумажным полотенцем, тк панель "пищит" если на ней есть влага (капризная - не любит сырости), и загрязнения как не бывало .

Пользуюсь этим средством уже 6 месяцев и не могу сказать о нем что-то плохое! Рекомендую !

Благодаря удобству эксплуатации, быстроте приготовления пищи и современному внешнему виду индукционные плиты стали популярны у многих хозяек. На них удобно готовить и за ними легко ухаживать. Но при этом не стоит забывать, что в отличие от обычной эмалированной поверхности, для такого устройства потребуется специальное средство для индукционных плит, применение которого позволит сохранить первоначальный вид изделия на долгое время.

Правила ухода и эксплуатации индукционных плит

Очень часто причиной поломок и появления сильных загрязнений на поверхности индукционной плиты является несоблюдение правил эксплуатации данного типа изделий.

Поэтому, решившись на покупку такого устройства, следует не только внимательно ознакомиться с прилагающейся инструкцией, но и строго выполнять рекомендации по его использованию и уходу:

• Для приготовления пищи не рекомендуется применять посуду низкого качества, которая может поцарапать поверхность индукционной плиты или привести к появлению нагара. Также нежелательно использовать алюминиевые сковороды и кастрюли, оставляющие на стеклокерамике трудновыводимые следы.
• Очистить индукционную плиту от загрязнений можно только тогда, когда она полностью остынет. В противном случае на поверхности из стеклокерамики могут появиться трещины и сколы.
• Индукционная плита требует постоянного и тщательного ухода. Любые появившиеся загрязнения следует удалять сразу же, не дожидаясь их засыхания.
• Для очистки плиты подходит только жидкое моющее средство. Использование абразивных веществ, жестких щеток и скребков недопустимо.
• Нельзя допускать попадания пластиковой посуды в радиус действия индукционной плиты. Расплавившийся пластик крайне тяжело удалить со стеклокерамической поверхности.

Поддерживать надлежащий вид яркой и блестящей стеклянной поверхности индукционной плиты, на первый взгляд, непросто. Но, выбрав правильное средство для чистки, и используя проверенные методы и рекомендации, можно значительно упростить эту задачу:

1. Для мытья плиты следует завести отдельную мягкую губку или тряпку. Использовать губку для мытья посуды не рекомендуется, так как скапливающийся на ней жир может оставить разводы.
2. Засохшую грязь очень сложно удалить с поверхности индукционной плиты, поэтому капли жира и частицы пищи лучше удалить сразу же после окончания приготовления.
3. Для очистки стеклокерамики рекомендуется использовать специальное средство для мытья индукционных плит, которое создает тонкий защитный слой на ее поверхности.
4. Средства для мытья посуды или для очистки духовок не подходят для данного материала, поскольку после них будут появляться заметные разводы. В качестве аналога можно воспользоваться спиртосодержащим спреем для мытья окон.
5. После очистки поверхность плиты необходимо протереть чистой влажной тряпкой и вытереть насухо.
6. Сахар является главным врагом индукционной плиты. При попадании на ее поверхность капель сиропа или варенья, их следует незамедлительно удалить с помощью тряпки, смоченной в теплой воде, после чего протереть специальным средством.

Удаление грязи и жирных пятен

С загрязнениями и каплями жира на поверхности индукционной плиты поможет справиться меламиновая губка. Такая губка, смоченная в теплой чистой воде, удаляет загрязнения без лишних усилий, после чего плиту останется только вытереть насухо.

Если она с задачей не справится, то в качестве дополнения можно использовать специальный скребок.

Если специального средства для стеклокерамики под рукой не оказалось, то мыть плиту от жира можно раствором пищевой соды, которая не только прекрасно очищает, но и дезинфицирует поверхность. Для приготовления раствора необходимо добавить немного соды в чистую воду и нанести полученную смесь равномерно на загрязненный участок. Спустя пять минут плиту можно вытереть мягкой тряпкой и сполоснуть чистой водой.

Удаление сильных загрязнений и нагара

Отмыть от нагара индукционную плиту помогут специально предназначенные для этого средства, продающиеся в магазинах. Содержащиеся в них сильнодействующие вещества хорошо растворяют пригоревшую грязь и не портят стеклокерамику. Средство наносится на поверхность, а через некоторое время нагар легко снимается с помощью резиновой лопатки.

Альтернативным средством для борьбы с нагаром является обычное подсолнечное масло.

Его необходимо нанести на загрязненный участок, а через полчаса удалить загрязнение скребком или тряпкой. Если данный метод не помог, то очистить засохшую грязь поможет нашатырный спирт. Для приготовления раствора потребуется 1 часть нашатыря и 5 частей воды. Раствор равномерно наносится по поверхности, а через 10 минут смывается влажной тряпкой вместе с остатками нагара.

Индукционная плита – это современная кухонная электрическая плита, которая появилась и быстро распространилась на рынке многих стран. Она служит отличным помощником в готовке как профессиональным поварам, так и новичкам кулинарии. У этой плиты множество преимуществ и даже уход за ней не требует крупных денежных трат, времени или сил. Нужно лишь знать о некоторых особенностях поверхностей индукционной плиты и средствах, которыми ее можно мыть, чтобы избежать сильных загрязнений, а также царапин.

Чистоту на кухне необходимо поддерживать каждый день, а не только по субботам. Но для индукционной варочной панели сода и губка окажутся весьма вредными. Необходимо использовать специальные средства.

Для поддержания чистоты на кухне протирайте индукционную варочную панель:

• Отдельной губкой и салфеткой из микрофибры;
• Специальными скребками.

Старайтесь не использовать эти губку и салфетку для мытья посуды или столов, потому что жир и грязь, которые скапливаются на поверхности губки или салфетки, могут не только испачкать и оставить разводы, но и повредить поверхность панели.

Против пятен на индукционных плитах весьма популярными являются специальные скребки. С помощью скребков можно с легкостью отмыть даже сложные пятна.

Только прежде чем использовать скребок, нужно намочить место, где располагается пятно, чтобы размочить его.

Чтобы избежать сильных загрязнений, старайтесь почистить пятна сразу после окончания готовки.

Правильный уход за стеклокерамической варочной панелью

Уход за стеклокерамической варочной панелью требует, в первую очередь, приобретения специальных средств для чистки стеклокерамических поверхностей, если вы хотите, чтобы ваша плита прослужила вам как можно дольше. Не стоит покупать средства с кристаллами абразивных веществ, это, как правило, моющие средства для посуды или газовых плит, для удаления сложных пятен. Кристаллы могут поцарапать стеклокерамическую поверхность плиты.

Помимо этого, варочная панель этого типа требует от хозяйки аккуратности в готовке. Нужно следить за кристаллами соли и, особенно, сахара – они не должны попадать на поверхность панели, потому что могут повредить защитную пленку. Это касается и песка или земли, которые могут попасть на поверхность плиты от овощей – следите за тем, чтобы песок не попадал на плиту, он может поцарапать поверхность. Если же сахар или песок все же попали на поверхность варочной панели, смахните их рукой или губкой и только потом вымойте панель специальными средствами.

Также нужно следить за тем, чтобы стеклокерамическая панель не скалывалась по краям, если у нее нет металлической окантовки. Будьте аккуратны при готовке, чтобы на плиту не падали тяжелые предметы, и не вешайте над плитой приборы, которые могут нанести непоправимый ущерб керамической поверхности панели.

Для приготовления пищи на стеклокерамической варочной панели необходима специальная посуда, без неровностей и шероховатостей и из определенного материала.

Прежде чем поставить посуду на плиту, убедитесь, что у нее сухое дно. Брызги холодной воды могут повредить стеклокерамику.

И, наконец, следует лучше следить за тем, чтобы пища не пригорала к стеклокерамической поверхности. Не начинайте готовку, если обнаружите на плите пригоревшие остатки пищи.

Итак, уход за стеклокерамической варочной панелью подразумевает:

• Приобретение специальных средств (неабразивных) для чистки стеклокерамической поверхности;
• Защиту от соли и сахара;
• Защиту от сколов по краям панели;
• Выбор специальной посуды;
• Защита от холодной воды;
• Защиту от нагара.

Уход за стеклокерамической индукционной плитой облегчается тем, что она почти не нагревается, и, следовательно, брызги и капли, которые попадают на ее поверхность во время готовки, не высыхают и не плавятся на поверхности, повреждая ее защитную пленку.

Чем мыть индукционную плиту

Любая хозяйка долгие годы сможет поддерживать индукционную плиту в идеальном состоянии с помощью недорогих чистящих средств.

Чтобы отмыть индукционную плиту достаточно лишь:

• Полотенца;
• Губки;
• Мягкая ткань из микрофибры;
• Специальное чистящее средство для стеклокерамических поверхностей.

Для удаления жира и других сложных пятен можно использовать специальные скребки, которые не повреждают поверхность плиты.

Также удобным средством для очистки плиты являются меламиновые губки. Они удобны в использовании и легко справляются с сложными загрязнениями на различных поверхностях, ими можно вымыть любую плиту как снаружи, так и изнутри.

Средства для чистки стеклокерамических варочных поверхностей

Специальные средства, которыми можно чистить стеклокерамические индукционные плиты, продаются во многих магазинах. Эти средства помогают не только очистить поверхность панели, они создают защитную силиконовую/водонепроницаемую пленку, которая позволяет избежать некоторых загрязнений и царапин.

Если вы по каким-то причинам еще не приобрели специальные средства для стеклокерамики, можете воспользоваться:

• Каким-либо неабразивным средством – кремом или гелем;
• Популярным средством для чистки стеклокерамических поверхностей являются спреи для чистки стекол и зеркал, они не повреждают поверхность панели и не оставляют разводов.

Вот еще несколько советов по чистке:

1. Не используйте для чистки индукционных плит моющие средства для посуды, они оставят разводы на поверхности плиты, и это только усложнит задачу.
2. Не наливайте чистящее средство сразу на поверхность плиты, смочите им губку и протрите плиту.
3. После нанесения любого чистящего средства, нужно смыть его и протереть поверхность мягкой тканью (например, салфеткой из микрофибры).

Инструкция: как очистить индукционную плиту (видео)

Индукционная плита по своим преимуществам превзошла и бензиновые, и газовые плиты. Выбирая индукционную плиту, обращайте внимание на материалы, из которых она сделана, это поможет понять, как за ней ухаживать. И прежде чем пытаться отчистить индукционную плиту, внимательно прочитайте инструкцию к ней, там может быть информация о том, как избежать повреждений. Не пренебрегайте советами по уходу за вашей индукционной плитой, и тогда она прослужит вам долгие годы.

Все большую популярность приобретают керамические плиты и варочные панели. Благодаря своему эстетичному внешнему виду, отличным эксплуатационным характеристикам и простоте в уходе керамические плиты и варочные панели успешно отвоевали свое почетное место на кухне современной хозяйки. Но с течением времени появление нагара и остатков пищи неизбежно, поэтому возникает вопрос, как правильно мыть стеклокерамическую плиту или варочную панель в домашних условиях. Это очень актуально, ведь ухаживать за такими поверхностями нужно очень аккуратно, а мыть их нужно бережно, избегая царапин и повреждений. В этой статье мы расскажем, как и чем чистить стеклокерамическую варочную панель, чтобы не оставить царапин.

Что нужно знать об уходе за стеклокерамикой?

Поверхность из стеклокерамики успешно применяется как в электрических, так и в газовых кухонных плитах. Любая хозяйка знает, что в процессе приготовления пищи, как бы вы ни старались этого избежать, варочная поверхность загрязняется. Это может быть результатом выкипания жидкости, разбрызгивания жира, даже если вы ставите мокрую кастрюлю, стеклокерамика теряет свою изначальную чистоту. Поэтому необходимо своевременно задаться вопросом о том, как почистить стеклокерамическую плиту или варочную панель, иначе могут появиться загрязнения, которые вызовут немало сложностей при очистке.

Для того чтобы отмыть керамическую варочную панель от нагара в домашних условиях, нельзя применять средства, повреждающие поверхность. К ним относятся различные абразивы и губки из металла. Поэтому придется отдать предпочтение народным способам или специально разработанной бытовой химии.

Существуют общие правила, которые необходимо соблюдать при правильном уходе за стекрокерамической варочной поверхностью. Ознакомьтесь с этими принципами, прежде чем мыть плиту:

1. Ни в коем случае нельзя начинать чистить керамическую варочную панель, пока она полностью не остыла. Это связано с тем, что вы можете обжечься. Кроме того, в результате перепада температур на стеклокерамике могут появиться трещины.
2. Недопустимо использовать губки из металла и любые подручные инструменты, которые могут поцарапать варочную поверхность.
3. Посуда, в которой вы готовите на плите, не должна иметь в области днища никаких сколов и неровностей. Они могут повредить или поцарапать плиту.
4. Нельзя использовать обычные бытовые губки и тряпки для того, чтобы почистить стеклокерамическую варочную поверхность. При этом остаются разводы и пятна, которые выглядят крайне не эстетично.
5. Если вы покупаете стеклокерамическую плиту, то целесообразно сразу приобрести специальный скребок со съёмными лезвиями и специальные пасты для очистки.

Средства, которые подходят для чистки стеклокерамики

Если вы задались вопросом о том, как чистить стеклокерамическую плиту, то для начала определитесь с выбором средств. Для этого наиболее часто применяются:

• Бытовая химия от мировых брендов, произведенная специально для стеклокерамических варочных поверхностей. Она достаточно эффективно и быстро позволит очистить поверхность из стеклокерамики и варочную панель, при этом вы будете полностью застрахованы от появления деформаций и царапин на стеклокерамике. Еще одним преимуществом является устранение неприятных запахов.
• Но существует еще один более простой и куда менее затратный способ – использование пищевой соды. Для того чтобы почистить стеклокерамическую плиту этим методом, следует нанести достаточно концентрированный раствор соды и дать время ему подействовать. Это займет примерно полчаса. После чего можно смыть его теплой водой. Но не забывайте о том, что сухую соду на стеклокерамике использовать нельзя.
• Пятна и разводы от известкового налета можно очистить с помощью слабого раствора столового уксуса.
• Отличным вариантом для того, чтобы почистить стеклокерамику, станет меламиновая губка.

Если вы предпочитаете использовать средства бытовой химии, то обязательно акцентируйте внимание на том, можно ли их применять для чистки стеклокерамических панелей. Это указано в инструкции.

Как почистить стеклокерамику от нагара?

1. Обязательно отключайте электропитание.
2. Не чистите плиту, пока она горячая.
3. Сначала уберите крупные загрязнения, протерев плиту мягкой губкой.
4. Только после этого наносите моющее средство от нагара и затем отдельной губкой бережно его смойте.
5. Когда поверхность чистая, ее необходимо просушить мягкой сухой ветошью.

Если грязь не отошла с первого раза, нанесите средство от нагара повторно и выждите тридцать минут.

• Любые средства бытовой химии, которыми вы собираетесь мыть панель, следует удалять с помощью большого количества воды, потому что остатки могут разрушить поверхность.
• Не нужно прибегать к помощи агрессивных спреев и жидких средств, они также могут разъедать поверхность.
• Можно применять средства для мытья окон и зеркал.
• Вокруг конфорок можно легко очистить нагар с помощью мыльного раствора.
• Следите за тем, чтобы никакие мелкие песчинки, к примеру, от овощей или зелени, не могли попасти на поверхность и поцарапать ее.
• Нельзя использовать абразивы, чтобы помыть стеклокерамику, они могут поцарапать её.
• Следует быть внимательным при выборе посуды, ее днище не должно иметь дефектов, способных повредить варочную панель. В противном случае на ней появятся царапины.

Безусловно, современная стеклокерамическая варочная панель – это элегантность и одновременно функциональность в использовании. Но важно тщательно ухаживать за ней и регулярно чистить керамическую панель. Это является важнейшим условием правильной эксплуатации. Следуя этим простым советам, вы сможете легко и быстро добиться желаемого эффекта, а ваша техника сохранит на долгие годы свой первозданный внешний вид. Все описанные в выше способы очистки стеклокерамических плит позволяют эффективно и экономично осуществлять грамотный уход народными средствами за этой достаточно прихотливой техникой.

Смотрите также –