Альтернативные источники энергии

Как проверить рн почвы в домашних условиях. Влияние кислотности грунта на качество урожая – измеряем pH почвы самостоятельно

Как проверить рн почвы в домашних условиях. Влияние кислотности грунта на качество урожая – измеряем pH почвы самостоятельно

Однажды, путешествуя по горам Карачаево-Черкессии, мы повстречали в лесу удивительный цветок, похожий на упавшие с неба звездочки. Оригинальная внешность цветка произвела на меня неизгладимое впечатление и заставила узнать его название. Оказалось, что необычное растение носит имя «астранция», происходящее от греческого слова «астрон», что означает «звезда». А в народе астранцию нередко называют «звездовкой». В садах Британии этот цветок выращивается еще с 16 века.

Наверное, каждый когда-нибудь обращал внимание на кусты, порой до 1,5 метров в высоту с яркими, синими цветами, чем-то похожими на васильки. И растет этот куст буквально везде. Но не все знают, что это и есть тот самый цикорий, из которого готовят вкусный и полезный напиток. В этой статье пойдет речь о полезных и лечебных свойствах цикория, о заготовке и способах его использования. И, конечно, о том, как можно из него приготовить напиток «почти как кофе».

У многих из нас растет алоэ. Растение в первую очередь ценится за лечебные свойства мясистых листьев, и мало кто знает, что этот суккулент способен цвести. Такое событие происходит очень редко, как гласит народная молва - раз в 100 лет, поэтому алоэ и прозвали столетником. Правда, при правильном уходе в квартире или доме живет алоэ всего до 20-ти лет, но добиться цветения от этого колючего красавца вполне реально. Просто нужно создать ему необходимые условия.

Цуккини, маринованные с красной смородиной и чесноком - хрустящие, аппетитные, в кисло-сладком рассоле с пряностями. Такие маленькие кабачки на зиму приятно разнообразят зимние заготовки из овощей. Маринованные цуккини отлично дополнят сложный овощной гарнир - и к жаренному мясу подойдут, и к шашлыку! Какие только заготовки не делают из кабачков, и варенье варят, и солят, и квасят, и компоты заготавливают. Вот уж действительно такой многоликий овощ, что всего не перечислишь!

Я занимаюсь ландшафтным проектированием уже более десяти лет. Когда люди просят - «сделайте мне малоуходный сад», то в первую очередь подразумевают наличие растений, не требующих никаких забот. Но надо понимать, что термин «малоуходность» не подразумевает отказа от полива, подкормок, обрезки и других действий. Не существует таких растений, которые бы не требовали ухода вообще. Чтобы сад был красивым и цветущим, за растениями нужно так или иначе ухаживать.

Несмотря на то, что дыня - «чистокровная южанка», дачники выращивают ее не только на юге. А все потому, что культура эта исключительно вкусна и очень полезна. Да и сорта «для рынка» не всегда отличаются высокими вкусовыми качествами, не то, что плоды со своего огорода или теплицы. Правда, есть у дыни свои «секреты», но особой сложности они не представляют. Поэтому, если вы еще не выращивали дыню на своих сотках – попробовать нужно обязательно, хотя бы раз!

Варёное мясо, запеченное с картошкой - вкусное горячее блюдо, которое можно приготовить как на праздничный стол, так и к обычному обеду или ужину. Классическое сочетание нежного нежирного мяса с молодым картофелем под густым белым соусом, думаю, понравится всем, в особенности занятым хозяйкам, так как готовится это горячее очень просто. Отдельно отвариваем мясо, отдельно картофель, а затем смешиваем подготовленные продукты, заливаем белым соусом и посыпаем тёртым сыром.

Пока комнатные кипарисы соревнуются за звание «самого комнатного» хвойного, цветоводы обратили свое внимание на более компактный, выносливый и разнообразный кипарисовик. Зимостойкое даже для сада растение перебирается в комнаты ничуть не менее охотно, чем неподвластные нам «растения мечты» - кипарисы. И приспосабливаются они к условиям внутри интерьера куда легче. Назвать кипарисовики простыми в выращивании растениями нельзя – это виды для опытных цветоводов.

Салат «Красное море» с кальмарами, крабовыми палочками и красной икрой - лёгкая и полезная закуска, которая подойдёт для пескетарианского меню, также её можно готовить в постные дни, когда в меню разрешена рыба и морепродукты. Салат просто чрезвычайно вкусный и готовится он легко. Кальмаров покупайте свежемороженых. Не советую готовить блюдо с филе гигантского кальмара, оно хоть и выглядит аппетитно и заманчиво, но имеет резкий аммиачный привкус, от которого сложно избавиться.

От обычных фруктовых деревьев колоновидные отличаются компактной кроной, небольшой высотой, отсутствием бокового ветвления. При незначительном габитусе эти чудо-деревья отличаются способностью формировать большие урожаи крупных, вкусных и красивых плодов. На 1-2 сотках можно разместить до 20-25 колоновидных деревьев - разных по срокам созревания сортов яблонь, груш, слив, персиков, вишен, абрикосов и других культур. Об особенностях создания колоновидного сада расскажет наша статья.

Август может немного навевать грусть - осень, за которой последует долгая зима, уже на пороге. Но цветники еще полны многоцветием, и их цветовая гамма создает атмосферу тепла и радости. Богатая палитра августовских цветников главным образом состоит из желтых, оранжевых, и багряных тонов. И кажется, будто в саду стало теплее и прибавилось солнечного цвета. Какие же цветы нужно непременно посадить в цветниках, чтобы они скрасили цветением неизбежный уход лета?

Персиковый джем с бананами - ароматный, густой, полезный и, самое главное, в нём в два раза меньше сахара, чем в обычном варенье. Это быстрый джем с пектином, а пектиновый порошок, как известно, позволяет уменьшить содержание сахара в варенье, а то и вовсе приготовить его без сахара. Джемы без сахара - модные в наше время сладости, они очень популярны среди сторонников здорового образа жизни. Персики для заготовки могут быть любой степени зрелости, бананы тоже.

Кориандр - одна из популярнейших в мире пряностей, а его зелень называют кинзой или киндзой. Интересно, что кинза никого не оставляет равнодушным. Одни её обожают и с радостью используют в любых салатах и бутербродах, и бородинский хлеб любят за особый привкус семян кориандра. Другие, ссылаясь на запах, вызывающий ассоциации с лесными клопами, кориандр ненавидят и наотрез отказываются приближаться даже на рынке к пучкам кинзы, не то что сажать у себя в огороде.

Сенполии возвращаются в моду и переворачивают представление о милых цветущих крошках-фиалках, которые охотно живут на любом подоконнике. Тенденции на «рынке» узамбарских фиалок указывают на стремительное увеличение интереса к растениям с необычными листьями. Все больше восхищенных взглядов притягивают не необычные окраски цветков, а экзотические пестрые окрасы листьев. Пестролистные сенполии почти ничем в выращивании не отличаются от всех остальных.

Кисло-сладкие маринованные помидоры черри с красным луком и базиликом в маринаде с бальзамическим уксусом и горчицей. Такие маринованные овощи украсят любой праздничный стол, они очень вкусны и ароматны. Маринадная заливка - вообще отдельная история: получается вкуснейший рассол, единственный недостаток которого - небольшое количество. Лук выбирайте сладкий, красный. Черри - крепкие, чуть недозрелые, самые мелкие. Свежий базилик подойдет как зелёный, так и фиолетовый.

Однажды, путешествуя по горам Карачаево-Черкессии, мы повстречали в лесу удивительный цветок, похожий на упавшие с неба звездочки. Оригинальная внешность цветка произвела на меня неизгладимое впечатление и заставила узнать его название. Оказалось, что необычное растение носит имя «астранция», происходящее от греческого слова «астрон», что означает «звезда». А в народе астранцию нередко называют «звездовкой». В садах Британии этот цветок выращивается еще с 16 века.

Наверное, каждый когда-нибудь обращал внимание на кусты, порой до 1,5 метров в высоту с яркими, синими цветами, чем-то похожими на васильки. И растет этот куст буквально везде. Но не все знают, что это и есть тот самый цикорий, из которого готовят вкусный и полезный напиток. В этой статье пойдет речь о полезных и лечебных свойствах цикория, о заготовке и способах его использования. И, конечно, о том, как можно из него приготовить напиток «почти как кофе».

У многих из нас растет алоэ. Растение в первую очередь ценится за лечебные свойства мясистых листьев, и мало кто знает, что этот суккулент способен цвести. Такое событие происходит очень редко, как гласит народная молва - раз в 100 лет, поэтому алоэ и прозвали столетником. Правда, при правильном уходе в квартире или доме живет алоэ всего до 20-ти лет, но добиться цветения от этого колючего красавца вполне реально. Просто нужно создать ему необходимые условия.

Цуккини, маринованные с красной смородиной и чесноком - хрустящие, аппетитные, в кисло-сладком рассоле с пряностями. Такие маленькие кабачки на зиму приятно разнообразят зимние заготовки из овощей. Маринованные цуккини отлично дополнят сложный овощной гарнир - и к жаренному мясу подойдут, и к шашлыку! Какие только заготовки не делают из кабачков, и варенье варят, и солят, и квасят, и компоты заготавливают. Вот уж действительно такой многоликий овощ, что всего не перечислишь!

Я занимаюсь ландшафтным проектированием уже более десяти лет. Когда люди просят - «сделайте мне малоуходный сад», то в первую очередь подразумевают наличие растений, не требующих никаких забот. Но надо понимать, что термин «малоуходность» не подразумевает отказа от полива, подкормок, обрезки и других действий. Не существует таких растений, которые бы не требовали ухода вообще. Чтобы сад был красивым и цветущим, за растениями нужно так или иначе ухаживать.

Несмотря на то, что дыня - «чистокровная южанка», дачники выращивают ее не только на юге. А все потому, что культура эта исключительно вкусна и очень полезна. Да и сорта «для рынка» не всегда отличаются высокими вкусовыми качествами, не то, что плоды со своего огорода или теплицы. Правда, есть у дыни свои «секреты», но особой сложности они не представляют. Поэтому, если вы еще не выращивали дыню на своих сотках – попробовать нужно обязательно, хотя бы раз!

Варёное мясо, запеченное с картошкой - вкусное горячее блюдо, которое можно приготовить как на праздничный стол, так и к обычному обеду или ужину. Классическое сочетание нежного нежирного мяса с молодым картофелем под густым белым соусом, думаю, понравится всем, в особенности занятым хозяйкам, так как готовится это горячее очень просто. Отдельно отвариваем мясо, отдельно картофель, а затем смешиваем подготовленные продукты, заливаем белым соусом и посыпаем тёртым сыром.

Пока комнатные кипарисы соревнуются за звание «самого комнатного» хвойного, цветоводы обратили свое внимание на более компактный, выносливый и разнообразный кипарисовик. Зимостойкое даже для сада растение перебирается в комнаты ничуть не менее охотно, чем неподвластные нам «растения мечты» - кипарисы. И приспосабливаются они к условиям внутри интерьера куда легче. Назвать кипарисовики простыми в выращивании растениями нельзя – это виды для опытных цветоводов.

Салат «Красное море» с кальмарами, крабовыми палочками и красной икрой - лёгкая и полезная закуска, которая подойдёт для пескетарианского меню, также её можно готовить в постные дни, когда в меню разрешена рыба и морепродукты. Салат просто чрезвычайно вкусный и готовится он легко. Кальмаров покупайте свежемороженых. Не советую готовить блюдо с филе гигантского кальмара, оно хоть и выглядит аппетитно и заманчиво, но имеет резкий аммиачный привкус, от которого сложно избавиться.

От обычных фруктовых деревьев колоновидные отличаются компактной кроной, небольшой высотой, отсутствием бокового ветвления. При незначительном габитусе эти чудо-деревья отличаются способностью формировать большие урожаи крупных, вкусных и красивых плодов. На 1-2 сотках можно разместить до 20-25 колоновидных деревьев - разных по срокам созревания сортов яблонь, груш, слив, персиков, вишен, абрикосов и других культур. Об особенностях создания колоновидного сада расскажет наша статья.

Август может немного навевать грусть - осень, за которой последует долгая зима, уже на пороге. Но цветники еще полны многоцветием, и их цветовая гамма создает атмосферу тепла и радости. Богатая палитра августовских цветников главным образом состоит из желтых, оранжевых, и багряных тонов. И кажется, будто в саду стало теплее и прибавилось солнечного цвета. Какие же цветы нужно непременно посадить в цветниках, чтобы они скрасили цветением неизбежный уход лета?

Персиковый джем с бананами - ароматный, густой, полезный и, самое главное, в нём в два раза меньше сахара, чем в обычном варенье. Это быстрый джем с пектином, а пектиновый порошок, как известно, позволяет уменьшить содержание сахара в варенье, а то и вовсе приготовить его без сахара. Джемы без сахара - модные в наше время сладости, они очень популярны среди сторонников здорового образа жизни. Персики для заготовки могут быть любой степени зрелости, бананы тоже.

Кориандр - одна из популярнейших в мире пряностей, а его зелень называют кинзой или киндзой. Интересно, что кинза никого не оставляет равнодушным. Одни её обожают и с радостью используют в любых салатах и бутербродах, и бородинский хлеб любят за особый привкус семян кориандра. Другие, ссылаясь на запах, вызывающий ассоциации с лесными клопами, кориандр ненавидят и наотрез отказываются приближаться даже на рынке к пучкам кинзы, не то что сажать у себя в огороде.

Сенполии возвращаются в моду и переворачивают представление о милых цветущих крошках-фиалках, которые охотно живут на любом подоконнике. Тенденции на «рынке» узамбарских фиалок указывают на стремительное увеличение интереса к растениям с необычными листьями. Все больше восхищенных взглядов притягивают не необычные окраски цветков, а экзотические пестрые окрасы листьев. Пестролистные сенполии почти ничем в выращивании не отличаются от всех остальных.

Кисло-сладкие маринованные помидоры черри с красным луком и базиликом в маринаде с бальзамическим уксусом и горчицей. Такие маринованные овощи украсят любой праздничный стол, они очень вкусны и ароматны. Маринадная заливка - вообще отдельная история: получается вкуснейший рассол, единственный недостаток которого - небольшое количество. Лук выбирайте сладкий, красный. Черри - крепкие, чуть недозрелые, самые мелкие. Свежий базилик подойдет как зелёный, так и фиолетовый.

Одно из слагаемых успешного выращивания растений –это правильно подобранная почва. Именно от этого в большинстве случаев зависит качество и количество урожая, ведь из земли растения получают питательные вещества , необходимые для роста и развития. Однако, помимо таких качеств грунта, как плодородие или состав почвы, нередко можно услышать определение "кислотность почвы". Что же это такое? Рассмотрим подробнее в статье.

Кислотность почвы – что это такое?

В почве содержится большое количество разных веществ, среди которых различные минералы, гуминовые кислоты и органика, влага и прочие соединения, от которых зависит качество грунта, плодородность, а также кислотность.

То есть, кислотность почвы – это количество присутствующих в ней кислот органического и неорганического типа и иных веществ, которые проявляют кислотные свойства. Единицей измерения этого показателя является рН, то есть водородный показатель, потому как содержание ионов водорода пропорционально количеству кислот в среде.

Водородный показатель принято отображать на шкале, которая имеет значения от 1 до 14 единиц. Соответственно, чем больше цифра рН, тем ниже содержание ионов водорода. У почвы с нейтральным уровнем рН эти значения обычно 6-7. У почвы со слабой кислотностью – 5, а у кислой – 4-5. Щелочная почва будет имеет уровень 9-10 единиц. На кислотность грунта влияет множество различных факторов, например:

Как отражается кислотность на растениях

Для большинства растений очень важным является произрастание в почве с нормальной кислотностью. Именно она влияет на биохимические процессы в организмах растений. Если почва слишком кислая, число ионов алюминия становится выше, а это мешает корням растений забирать из земли калий, кальций и магний. Кроме того, эти ионы являются ядом. Корни в такой среде начинают хуже расти и плохо впитывать влагу .

Сильнощелочная среда препятствует доступу таких веществ, как фосфор, бор и цинк, которые также являются немаловажными элементами для нормального роста растений.

Когда кислотность грунта нарушается, это становится сразу заметно. Растения начинают чахнуть, декоративные свойства теряются, качество и количество урожая снижается. Очень важно, чтобы в почве присутствовал нормальный уровень кислотности.

Как узнать кислотность почвы

Итак, перед тем как сажать растения в огороде, лучше проверить предварительно уровень рН в почве. Однако, не все могут позволить себе воспользоваться услугами лаборатории. Так как проверить кислотность? Сделать это можно самостоятельно, используя несколько способов:

  • лакмусовую бумагу или индикаторные полоски;
  • прибор для измерения кислотности;
  • народный метод.

Самый простой из способов – это воспользоваться лакмусовыми полосками . Кроме того, этот способ довольно точен. Специальные наборы продаются в магазинах и состоят из 50 или 100 полосок, которые пропитываются разными реактивами, отображенными на цветной шкале.

Чтобы определить таким способом рН, необходимо отобрать несколько образцов ее на участке. Лучше, чтобы образцы были с разных мест и с разной глубины. Затем каждый образец помещается в отдельную емкость, и его необходимо залить дистилированной или кипячёной водой так: берут 1 часть грунта и 4 части воды. Полученную смесь нужно размешать.

Затем следует подождать, пока земля осядет, и в воду опускается тест-полоска согласно инструкции. Примерно спустя минуту должен появиться результат, который нужно сравнить с цветовой шкалой. Обычно диапазон от красного до желтого говорит о кислом грунте, от зеленовато-желтого и до синего – о щелочном.

Большое распространение в последнее время получили приборы для определения кислотности, которые называются рН-метры. При помощи их можно быстро и просто, а главное, точно измерить показатель рН в грунте, не проделывая сложных манипуляций. Этих приборов существует довольно много, но основных можно выделить две группы:

  • измеритель кислотности - аппарат , в который встроен специальный зонд, которые следует лишь опустить в грунт, и на его кране отобразиться показатель рН;
  • универсальный тип прибора - процесс измерения кислотности субстрата схож со способом, который применяется при использовании лакмусовой бумаги. То есть, предварительно нужно подготовить раствор.

При измерении кислотности почвы также стоит брать пробу с разных участков сада.

Существуют и народные способы измерения кислотности, которые весьма разнообразны.

Как определить кислотность почвы в домашних условиях

В домашних условиях можно проверить кислотность почвы не только при помощи специального прибора или лакмусовых полосок, но и при помощи народных методик, которые могут помочь, когда под рукой не оказывается других предметов, способных помочь. Для определения кислотности могут подойти продукты, которые присутствуют в доме у каждой хозяйки. К ним относится:

Растения, играющие роль индикаторов

Почвенную среду можно узнать и по растениям, растущим на участке. Они могут послужить индикаторами, но следует проявить особое внимание и наблюдательность. Разная растительность предпочитает определённые условия. К примеру, если на участке появляется хвощ полевой, лютики, это может свидетельствовать о кислом грунте. Также на кислой и слабокислой почве хорошо растет подорожник, василек луговой и иван-да-марья.

На почве с нейтральной кислотностью хорошо себя чувствует репейник, мать-и-мачеха и клевер.

А вот щелочной грунт предпочитают пырей, вьюнок полевой и люцерна. Чтобы определить подобным образом почвенную среду, следует проявить большую наблюдательность.

Однако, из этого правила могут быть свои исключения, и эта методика не совсем точна. Но, надо отметить, что если посаженое растение стало чахнуть и терять свои декоративные свойства, это говорит в первую очередь о том, что следует проверить кислотность грунта.

Как можно изменить уровень рН

Надо отметить, если на участке имеется неподходящий для определенных растений грунт, его можно скорректировать. Например, повысить или понизить уровень кислотности. Снижают этот уровень в основном при помощи известкования – самого простого и доступного способа. При этом используется мел, доломитовая мука или гашеная известь . Помимо нормализации уровня рН, такая процедура обогащает грунт кальцием и магнием, что благотворно сказывается на дальнейшем росте и развитии растений.

Процедуру известкования проводят по осени или весне. Пропорции веществ рассчитывают, исходя из начального уровня кислотности. Известь гораздо активнее нейтрализует кислую среду земли, поэтому ее будет требоваться меньше, нежели других веществ.

Внеся нужное количество нейтрализатора, грунт перекапывают, а спустя несколько дней после этого можно провести проверку. Если уровень рН был снижен незначительно, можно добавить в грунт древесную золу, которая даст растениям необходимые вещества и микроэлементы.

Иногда может потребоваться повысить уровень кислотности земли. Это может понадобиться для посадки хвойных видов деревьев или растений, относящихся к вересковому типу.

Для повышения уровня рН в основном используется хвоя, торф или перегной или нитрат аммония. На некоторое время сделать почву более кислой может помочь полив слабым раствором лимонной или щавелевой кислоты.

Однако, несмотря на все меры по повышению или понижению уровня рН, со временем кислотность приходит снова в норму, поэтому эти процедуры время от времени придется повторять.

Кислотность – это один из важнейших показателей свойств почвы, выражается он величиной рН (от 0 до 14).

Именно от уровня кислотности зависит скорость разложения минеральных и органических веществ в почве, а значит и насыщение растений полезными элементами.

Большинство садовых культур хорошо растут в грунте с уровнем pH, приближенном к нейтральному.

Земля с повышенной кислотностью имеет высокую концентрацию микроэлементов, что губит полезные микроорганизмы и не позволяет обеспечить необходимыми веществами растение.

Щелочная почва, иными словами, почва с пониженной кислотностью (рН 7,5 – 10 и выше), содержит большое количество солей кальция, что делает её излишне твёрдой и плотной.

Для получения качественного урожая необходимо следить за уровнем pH на своём огороде. О том, как определить уровень кислотности почвы народными способами и с помощью химической реакции, как повысить и понизить кислотность почвы, какой уровень pH подходит для той или иной овощной культуры и пойдет речь в нашей статье.

Что такое кислотность почвы и ее виды в соответствии с уровнем pH

В любой почве содержатся ионы водорода и алюминия , но в разном соотношении.

Именно это соотношение и влияет на уровень кислотности грунта . В нейтральной среде ионы водорода и алюминия содержатся в равных частях. Преобладание ионов водорода свидетельствует о кислой среде и наоборот.

Это соотношение называют актуальной кислотностью , величина рН определяет активность ионов водорода в специальном почвенном растворе.

Есть еще один вид почвенной кислотности – потенциальная . Провести анализ можно только в специализированных лабораториях.

Потенциальная кислотность отражает возможность закисления или защелачивания почв в последующие годы.

По уровню обменной кислотности специалисты определяют потенциальную кислотность почвы на последующий период вегетации. Такой анализ проводят осенью, с целью выяснить какой кислотностью будет обладать почва на следующий год.

Гидролитическая кислотность может показать нам, какую среду (кислотную или щелочную) приобретает вода при взаимодействии с грунтом.

Это очень важный показатель, потому как корни растения поглощают не дистиллированную воду, а почвенный раствор. Кроме того, по величине гидролитической кислотности определяют дозы внесения извести.

Эти исследования проводят агрономы и научные работники, для того, чтобы выяснить насколько плодородной может быть почва и как уровень кислотности влияет на урожай.

Важно! На дачном участке можно провести только анализ актуальной кислотности, иными словами, узнать какой кислотностью обладает почва на данный момент.


Уровни кислотности классифицируются следующим образом:
  • Очень сильнокислотный - pH>4
  • Сильнокислотный - 4.1-4.5
  • Среднекислотный - 4.6-5.0
  • Слабокислотный - 5.1-6.0
  • Нейтральный - 6.1-7.4
  • Слабощелочной - 7.5-8.5
  • Сильнощелочной - 8.6-10
  • Резкощелочной - pH

Допустимая норма для садовых культур - 4.5-7.4 .

Кислотность почвы для основных овощных культур, цветов и деревьев

Создавая комфортные условия для роста садовых культур в первую очередь стоит учитывать именно величину pH почвы .

Этот показатель влияет на здоровье растения в большей степени, чем остальные факторы (освещение, температура).

Нормы рН для овощных культур:

  • Картофель - 5-5.5
  • Томаты - 6-6.7
  • Огурцы - 7
  • Перец - 6-7
  • Лук - 6-7.4

Нормы рН для фруктов и ягод:

  • Голубика - 3.5-4.5
  • Виноград - 5-7
  • Яблоня - 5.5-6.5
  • Смородина - 6-6.5
  • Крыжовник - 6-7.4
  • Вишня - 7
  • Клубника - 5-6
  • Малина - 4.5-7
  • Жимолость - 6-8.5

Нормы рН для декоративных растений:

  • Розы - 6-6.5
  • Туя - 6-7.5
  • Петуния - 6-7.5
  • Рододендрон - 4-5.5
  • Бальзамин - 6-6.5

Определение кислотности с помощью растений-индикаторов

Большинство культурных и дикорастущих растений предпочитают нейтральные почвы . Но среди них можно выделить те, которые предпочитают кислые либо щелочные грунты.

Их называют растениями-индикаторами . Если внимательно изучить, какие виды растений произрастают на вашем участке, то можно определить кислотность почвы без специальных приспособлений.

Низкий уровень pH предпочитают следующие растения:

  • Толкачик
  • Щавель малый
  • Большой, средний и ланцетный подорожники
  • Фитоним
  • Зябра
  • Мята луговая
  • Сивец
  • Лютик ползучий
  • Нивяник

Сорняки, предпочитающие слабокислую среду (pH 5,1 – 6,0) :

  • Трёхрёберник продырявленный
  • Двоелистник
  • Вьюнок полевой
  • Бодяк огородный
  • Ползучий и луговой клевер

Щелочные и нейтральные почвы заселяют:

  • Смолевка белая
  • Марь белая
  • Живокость
  • Полевая горчица
  • Люцерна
  • Посевная вика
  • Полевица
  • Костёр безостый
  • Луговой мятлик

Определение кислотности почвы народными средствами

Существует несколько способов, позволяющих измерить уровень pH без приборов и индикаторов :

  • Мел , являясь щелочным соединением, вступает в реакцию с кислотой, в результате которой образуется углекислый газ. В бутылке смешиваем в равных частях мел, почву с огорода и воду, надеваем на горлышко бутылки воздушный шарик и тщательно взбалтываем находящуюся в бутылке смесь. Если шарик постепенно надувается, то почва обладает повышенной кислотностью
  • Заваренные листья чёрной смородины являются превосходным натуральным индикатором. Отвар следует делать так: одна чайная ложка измельченных листьев на 250 г кипящей воды. Если поместить в отвар из черносмородиновых листьев почву, через некоторое время вода поменяет цвет. Если отвар стал красным, значит грунт имеет низкий уровень pН. Синий цвет говорит о среднем уровне кислотности, а зелёный о высоком

Определение кислотности почвы с помощью лакмусовой бумаги


Лакмусовая бумага - наиболее распространенный способ измерения уровня кислотности.

Она продается в магазине химических реактивов и представляет собой полоску жёлтого цвета , в комплекте с которой идёт шкала с разноцветными делениями.

Чтобы воспользоваться лакмусовым индикатором необходимо взять 3-4 экземпляра почвы со своего огорода и добавить немного дистиллированной воды.

Индикатор необходимо пропитать получившимся раствором, после чего приложить к шкале и оценить результат.

Его шкала отображает следующие результаты :

  • Красный цвет - кислотность менее 5
  • Бумажка осталась оранжевой - 5.1-5.5
  • Лакмус показал жёлтый цвет - 5.6-6
  • Зелёный оттенок - 6.1-7.1
  • Ярко-зеленый - 7.1-8.5

На разных участках огорода почва может иметь различный уровень pH , следует зрительно разделить весь грунт на несколько частей.

В этом вам могут помочь сорняки . Если на участке произрастают сорные травы одного типа, то пробы почв берутся из четырех мест по частям света.

Если на участке выделяются растения-индикаторы из разных групп по типу кислотности, то пробы почвы нужно взять из мест произрастания этих растений.

Измерители для определения кислотности почвы


Если требуются более точные показатели, на помощь придут специальные приборы, такие как pH-метр (pH-meter, pH-tester) .

Современные модели показывают не только кислотность, но и влажность, температуру, процент освещенности почвы. pH-метр бывает нескольких видов :

  • Портативный - измеряет параметры почвы и жидкостей, работает от аккумулятора, удобен в использовании, имеет размер не больше ладони
  • Стационарный - устанавливается в определённом месте для постоянного контроля кислотности почвы. Такой прибор позволяет сравнить данные после внесения тех или иных удобрений
  • Влагонепроницаемый - предназначен для измерения характеристик различных жидкостей, в том числе аквариумной воды

Наиболее популярными портативными моделями для домашнего использования являются pH-метры следующий производителей :

  • Экоюнит ZD05 (средняя цена 2700 руб)
  • Kecheng KC 300 (средняя цена 3000 руб.)
  • ZD Instrument ZD 05 (средняя цена 3800руб)

Приобрести измерители можно в специализированных розничных сетях и интернет-магазинах .

Как действует электронный измеритель

Электрод, находящийся в устройстве, создаёт напряжение и фиксирует степень активности водорода . Этот параметр переводится в уровень кислотности и высвечивается на экране.

Для устранения погрешностей в измерении необходимо проводить периодическую калибровку - возвращение точности измерения к исходной величине.

Для этого следует приобрести специальный буферный раствор для электронных измерителей, позволяющий устранить погрешности. При покупке следует проконсультироваться с продавцом.

Как понизить кислотность почвы


Существует несколько действенных способов для повышения уровня pH :

  1. Для известкования почвы можно использовать гашеную известь, доломитовую муку, гажу (озерную известь). Способ применения: 100 гр одного из этих веществ разводится 1 литром воды . Далее проводится полив закисленных участков. Нормы внесения зависят от степени кислотности почвы: на сильнокислых почвах следует проводить более обильный полив. Для достижения желаемого результата, через 2-3 дня следует провести повторные измерения рН почвы
  2. Удобрение кальцием – можно использовать измельчённый мел, торфяную или дровяную золу. Для приготовления удобрения достаточно 1 ст. ложки мела или золы на 1 литр воды . Подкормка почвы кальцием проводится по тому же принципу, что и известкование
  3. Подкормки комплексными удобрениями . Комплексные удобрения - это готовые смеси, в состав которых входят азот, фосфор и калий. Для понижения кислотности почвы хорошо подойдут следующие удобрения: диаммофос, калийная селитра, нитрофоска, карбоаммофос. Подкормки можно провести в весенний и осенний сезон. Способ применения указан на упаковке
  4. Выращивание сидератов (зелёных удобрений) - к этому виду растений относят рожь, вику, овес, фацелию, бобовые, люпин. Особенность сидератов в том, что они содержат высокую концентрацию минеральных веществ, сахаров, азота, крахмала и белков. Как только у зеленых удобрений начинается период цветения, их запахивают или закапывают в почву. Это обогатит грунт минеральными веществами и поможет бороться с повышенной кислотностью.

Как повысить кислотность почвы


Намного реже огородники сталкиваются с высоким уровнем pH на своём участке. Но тем не менее эта проблема также требует решения. Для снижения уровня щелочи используют:

  1. органические удобрения - такие как, например, навоз или хвойный опал. Эти вещества начинают действовать по мере их разложения и имеют долговременный эффект. Но не стоит ждать быстрых результатов от естественного процесса удобрения
  2. сульфат алюминия - применяется для быстрого снижения уровня щелочи. На 1 кв.м. почвы необходимо 550 гр . удобрения. Этого количества хватит для повышения кислотности на 1 единицу
  3. сублимированную серу - она действует немного медленнее, чем сульфат алюминия, но и расходуется меньше. Для получения того же результата потребуется около 90 гр. серы на 1 кв м
  4. мочевину, покрытую серой - благодаря сочетанию этих веществ, окисление почвы происходит в течение 1-2 недель . На 1 кв. м. почвы потребуется 110-150 г мочевины, в зависимости от состава удобрения. Нормы внесения так же написаны в инструкции

Как определить кислотность почвы самостоятельно, Вы сможете посмотреть в этом видео.

Главная• Садоводство• Что такое кислотность почвы, как определить кислотность почвы самостоятельно

Что такое кислотность почвы, как определить кислотность почвы самостоятельно

Кислотность почвы (pH)

Кислостностью (pH) или щелочностью почвы называют реакцию почвенной среды. От этого показателя зависят агрохимические свойства почвы и рост растений. На почвах с высокой кислотностью или щелочностью овощи растут плохо и дают небольшой урожай.

Обычно под кислотностью почвы подразумевают обменную кислотность (pH KCl), по которой почву группируют на классы:

— очень сильнокислая (pH < 4,0),
— сильнокислая (рН = 4,1…4,5),
— кислая т (рН = 4,5…5,0),
— слабокислая (рН = 5,0…5,5),
— близкая к нейтральной (рН = 5,5…6,0),
— нейтральная (рН = 6…7).

При рН > 7 почва считается щелочной .

На кислых почвах (при рН < 6,0) резко снижается доступность растениям фосфора, кальция, магния и молибдена; подавлена азотофиксация бобовыми растениями.

На щелочных почвах (при pH > 7,5) сильно падает доступность растениям фосфора, калия, железа, меди, бора, магния, цинка; ухудшаются фильтрация, капиллярность, проницаемость, набухаемость почвы.

Для большинства растений оптимальный уровень рН = 6…6,5. Исключение составляют черника и земляника (оптимальный рН = 5…6, при более высоком они страдают от недостатка железа) (Дерюгин И.П., Кулюкин А.Н., 1998).

Определить кислотность почвы, или величину рН, можно с помощью лакмусовой индикаторной бумаги — она продается в магазинах "Химреактивы" или просто в аптеках.

Будете покупать — спрашивайте набор индикаторной бумаги для кислого интервала среды

Как определить кислотность почвы самостоятельно

Для определения кислотности почвы возьмите 20 граммов почвы из пахотного слоя и поместите в чистый стеклянный стакан. Налейте 50 миллилитров дистиллированной воды (можете купить в аптеке или автомагазине) и 5 минут взбалтывайте.

Затем в течение часа настаивайте, периодически взбалтывая.

Смочите полоску индикаторной бумаги полученной суспензией.

Если бумага цвет не изменила — значит, почва имеет нейтральную реакцию, известковать ее не надо.

"Покраснела" бумага — сравните ее интенсивность со шкалой, которая нанесена на коробке или пакете с индикаторами.

Таким образом вы узнаете значение рН.

Как определить кислотность почвы

А уже по нему определите дозу извести для разных по гранулометрическому составу почв (таблица 1).

Таблица оценка содержания органического вещества

Узнать, какая кислотность у Вашей почвы, Вы можете и в городской агрохимической лаборатории , где за небольшую плату проведут анализ почвы, в т.ч. и на другие показатели.

О повышенной кислотности можно узнать и косвенным путем : на таких почвах растет хвощ полевой, у репчатого лука желтеют верхушки листьев.

В большинстве регионов почва, как правило, является кислой или слабокислой. Поэтому для уменьшения кислотности проводят известкование почвы известковыми удобрениями (известью).

Избыточную щелочность устраняют внесением гипсосодержащих материалов (на солонцах и солонцеватых почвах). Слабосолонцеватые почвы могут быть улучшены за счет внесения больших норм навоза .

Как самостоятельно определить кислотность почвы?

Для хорошей урожайности многим растениям необходима нейтральная почва, поскольку на кислых питательные вещества хуже усваиваются, снижается эффективность от внесения удобрений с содержанием калия и азота.

Как определить кислотность почвы самостоятельно на своем участке?

Соответственно, растения развиваются хуже, снижается не только количество, но и качество урожая.

Как проверить кислотность почвы, чтобы вовремя принять меры и избавить себя от непродуктивного труда на участке, узнаем в этой статье.

Методы определения кислотности почвы

Есть несколько простых способов для тех, кто не знает, как самостоятельно определить кислотность почвы:

  1. Первый из них требует приобретения лакмусовых индикаторов. Такой комплект полосок с эталонной шкалой можно купить в магазине химреактивов.
  2. На участке выкапываем ямку 35 см в глубину, набираем землю с вертикальных стенок в четырех разных местах. Всего должно получиться грамм 80 почвы. Перемешиваем ее с дистиллированной водой, сжимаем индикатор вместе с намокшей землей и наблюдаем за изменениями цвета.
  3. Если грунт кислый, бумажка приобретет оттенок от желтого до темно-красного. Если реакция щелочная, индикатор покажет цвет от зеленого до темно-синего. Красный цвет – сильнокислая почва, розовый – средняя, желтый – слабокислый грунт.
  4. Можно измеритель кислотности почвы сделать своими руками и не покупать никаких наборов. Для этого нам нужна обычная краснокочанная капуста. Мелко нарезаем ее и варим в воде 30 минут, процеживаем. Нам необходим получившийся отвар. В нем мы замачиваем полоски обычной белой бумаги и высушиваем их. Вот и готовы наши индикаторы. Проверяем почву так же, как было описано в первом пункте.
  5. Наблюдаем за так называемыми растениями-индикаторами кислотности почвы. Если на участке обильно растут анютины глазки, хвощ, конский щавель, лютики и подорожники, значит почва здесь сильнокислая.
  6. Нейтральную почву выбирают клевер, мать-и-мачеха, вьюнок, ежевика, крапива. Конечно, стопроцентной гарантии при таком методе определения никто не дает, но многие садоводы имеют в виду эти особенности.
  7. Уксус как определитель кислотности. Возьмите горсточку земли с участка и полейте ее капельками уксуса. Если земля «закипит» и вы увидите пузырьки, это будет означать, что образец нормальный по кислотности. Этот опыт хозяйкам напомнит гашение соды. Собственно, в этом и заключается весь «фокус» — если в земле достаточно извести, уксус ее «погасит». Но если реакции не происходит, значит почва сильнокислая и нужно добавить в нее известь или мел.
  8. Наблюдаем за внешними признаками. Если на неразработанном участке стоящая в углублениях вода имеет оттенок ржавчины и радужную пленку на поверхности, а после впитывания жидкости на ней остается желтый осадок, это значит, что земля на участке сильнокислая.

Теперь, когда нам известно, как узнать кислотность почвы, можно приступить к спасению ситуации.

Раскисляем почву

Прежде всего, вам нужно внести в кислый грунт мел или известняк. Также можно приобрести в спец. магазинах доломитовую муку или известь-пушонку. Только помните, что нельзя вносить все это вместе с навозом.

Раскислять почву нужно непосредственно перед посадкой, равномерно рассыпая по поверхности огорода известь и тщательно смешивая ее с почвой. Такого известкования вам хватит лет на 6-8. После этого процесс нужно будет повторить.

Необходимость известкования очевидна. Однако следует также понимать, что некоторым растениям, напротив, нравится более кислая почва. Поэтому старайтесь походить к этому индивидуально. Если потребуется повысить кислотность почвы, подойдет сера, сосновая хвоя или кефир. Нужно просто полить растения их раствором.

Способы определения кислотности почвы

Кислотность почвы очень важный показатель на огороде, поскольку от этого напрямую зависит урожай.

Один и тот же сорт культурного растения на кислой почве вырастит в два раза меньше и с более кислыми плодами, чем тот же сорт, но на нейтральной почве. Поэтому определяем кислотность почвы на своей даче.

1. Лакмусовая бумага.

Определяем кислотность почвы с помощью лакмусовой бумаги, то есть индикатора. Для этого выкапываем яму на огороде глубиной 20-25 см. С данной глубины берём немного почвы и увлажняем ее дождевой или дистиллированной водой. К данной почве прикладываем лакмусовую бумажку и по полученному цвету определяем кислотность почвы.

  • Красный цвет — почва сильнокислая,
  • Розовый цвет - почва среднекислая,
  • Жёлтый цвет - слабокислая,
  • Зеленовато-голубой цвет - почва близка к нейтральной,
  • Синий цвет - почва нейтральная.

2. Чёрная смородина.

5 способов, как определить кислотность почвы в домашних условиях

Берем 2-3 листа чёрной смородины и завариваем в стакане с кипятком. Когда вода остынет, убираем листики. В полученный раствор опускаем куск земли, взятой из огорода на глубине 20-25 см.

Если вода станет красной, то почва кислая. Если раствор станет зелёным, то почва близка к нейтральной.

3. Сорняки.

Определяем кислотность почвы по сорнякам, растущим в огороде. Если почва кислая, то в огороде будут расти мокрица, полевой хвощ, осока, подорожник и другие.

На слабокислых почвах будут расти пырей ползучий, ромашка, вьюнок, мать-и-мачеха.

Что сделать, чтобы почва из кислой стала нейтральной.

  • Для этого осенью по почве разбрасываем известь-пушонку из расчёта 400 г на 1 кв. м. После этого почву нужно перепахать.
  • Также можно раскислить почву внеся 30 г кальциевой и натриевой селитры из расчета на 1 кв. м. почвы. Ее можно вносить в сухом виде, рассыпав по почву под осеннюю перепашку. Или развести в ведре с водой и пролить участок.

А как использовать полученный урожай вы можете узнать на моем канале "Радость бытия", где я публикую для Вас множество эксклюзивных рецептов домашних заготовок. Как прорастить кабачки перед посадкой. Очень просто и легко Уникальный способ выращивания огурцов с помощью 5-литровой пластиковой бутылки Как просто избавится от проволочника на огороде навсегда. Лучшие народные средства Сода от муравьев в теплице - тайный секрет моей свекрови